酒店例会制度
在生活中，很多情况下我们都会接触到制度，制度就是在人类社会当中人们行为的准则。你所接触过的制度都是什么样子的呢？以下是小编整理的酒店例会制度，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
酒店例会制度1
例会制管理制度是企业管理中不可或缺的一部分，旨在提高团队协作效率，明确工作目标，以及促进信息的有效沟通。它涵盖了会议的筹备、召开、记录、跟进等多个环节，确保每次会议都能产生实际的成果。
内容概述：
1. 会议频率：规定每周、每月或根据需要召开例会的时间和周期。
2. 参会人员：明确哪些部门或职位的'员工必须参加，以及何时邀请其他相关人员。
3. 会议议程：提前制定会议议题，确保讨论内容有针对性且高效。
4. 会议准备：参会人员需提前做好报告或提案，以便会议进行。
5. 会议主持：指定主持人，负责引导会议进程，确保时间管理和讨论有序。
6. 会议记录：指定记录员，记录会议决议和待办事项。
7. 决议执行：跟进会议决定的执行情况，确保落实到位。
8. 反馈机制：建立反馈渠道，收集对例会效果的评价，持续改进。
酒店例会制度2
周例会管理制度是企业管理中不可或缺的一部分，旨在确保团队沟通的有效性，提高工作效率，以及推动项目进度。它涵盖了会议的筹备、召开、记录、跟进等多个环节，旨在通过有序的'流程管理，促进信息的流通和决策的制定。
内容概述：
1. 会议筹备：明确会议目的，确定参会人员，准备会议议程，提前发送会议通知。
2. 会议召开：准时开始，保持会议高效，确保每位参与者有机会发言，控制会议时间。
3. 会议记录：详细记录会议讨论内容，重要决策和行动计划。
4. 会议跟进：分配任务，设定完成期限，追踪任务执行情况，反馈结果。
5. 持续改进：定期评估会议效果，收集反馈，优化会议流程。
酒店例会制度3
1、总经理办公例会每周举行一次，由各部门经理以上管理人员参加，每月的第一周例会扩大到领班以上管理人员参加;
2、总经理办公会议的决议为最终决定，各部门均应无条件执行;
3、因故不能出席的人员，需提前向总经理做请示;
4、总经理办公会议由总经办做出记录;
5、会议主要内容：
一总经理传达学校及行业的.有关文件，总经理办公会议精神。
二各部门汇报上周工作情况以及需请解决或其它部门需协调解决的问题。
三由总经理对上周各部门进行评估总结，并对本周工作进行布置和安排。
四其它需要解决的问题。
6、与会人员在会上要畅所欲言、各抒已见，允许有不同观点或保留意见，但会上一旦形成决议，要认真贯彻执行;
7、严守会议纪律，保守会议秘密，在会议决议未能正式公布以前，不得私自泄露会议内容，以免影响决议实施。
酒店例会制度4
为做好每日工作布置和总结,及时纠正工作中发生的错误,促进各部配合,加强检查,提高服务质量,特建立例会制度如下:
每周经理例会管理办法
目的：加强每周经理例会，提高会议效率。
第一条.部门领导干部例会定于每周五举行一次，由总经理主持，总经理助
理、各部门主管级人员参加。
第二条.会议主要内容为：
a.总经理传达集团公司有关文件以及酒店总经理办公室会议的精神。
b.各部门主管汇报一周工作情况，以及需提请总经理或其它部门协调解决的问题。
c.由总经理对本周各部门的工作进行讲评，提出下周工作的要点，并进行布置和安排。
d.其它需要解决的问题。
第三条.例会参加者在会上要畅所欲言各持己见，允许持有不同观点和保留
意见，但会上一旦形成决议，无论个人同意与否，都应认真贯彻执行。
第四条.严守会议纪律，保守会议秘密，在会议决策未正式公布以前，不得
私自泄漏会议内容，影响决议实施。
部门例会管理办法
第一条.部门例会每日上午8：00准时召开。
第二条.例会每日1-2次。
第三条.部门领班及组长有权根据工作需要加开临时性例会布置重点会员接待工作。
第四条.部门例会内容及程序
a.检查考勤及在岗情况。
b.检查仪容仪表及工作精神状态。
c.检查服务及生产、销售应具备的'技能知识情况:如菜单,酒单,主食单的熟悉
情况;岗位责任制、服务程序、注意事项等。
d.总结前一日工作,提出问题并纠正,提出表扬和批评。
e.布置当日工作。
(1)客情报告及分析。
(2)人员分工和应急调整。
(3)注意事项及工作重点。
f.朗诵企业理念。
酒店例会制度5
质量例会管理制度是企业质量管理的重要组成部分，旨在通过定期的会议沟通，确保产品或服务的质量达到预期标准。这一制度主要包括以下几个方面：
1. 例会的组织频率与时间
2. 参会人员构成及职责
3. 会议议程设定
4. 信息共享与报告机制
5. 决策与行动计划制定
6. 会议记录与跟进
内容概述：
1. 组织频率与时间：确定例会的周期，如每周、每月或每季度一次，以及固定的时间点，确保团队成员能够合理安排工作时间参加。
2. 参会人员：明确参会的.部门和岗位，如质量管理部门、生产部门、采购部门等，以及他们在会议中的角色和责任。
3. 会议议程：提前规划会议讨论的主题，包括质量检查结果、问题分析、改进措施等，确保会议高效进行。
4. 信息共享：建立信息传递渠道，分享质量报告、异常情况、客户反馈等，确保信息的透明度。
5. 决策与行动：会议中讨论并形成针对质量问题的决策，制定具体的行动计划，并分配责任人。
6. 会议记录与跟进：记录会议要点，跟踪决议执行情况，确保会议成果的落地实施。
酒店例会制度6
20xx年04月14日
1、部门例会
⑴例会由主持，经理缺席由副经理主持或总。
⑵例会参加人员：总长、、厨师长、厨师长助理、各班组管理人员、文秘。
⑶例会每星期一次，会议时间根据内容而定。
⑷例会内容：
A、部门经理、、厨师长汇报上周工作落实情况，发言要求简明扼要，突出重点。
B、部门经理对上周经营管理状况、客源市场问题、人员组合问题、质量问题、费用问题，部门布置的各项工作完成情况进行分析评估。
C、布置下周部门，规定落实的具体时间和要求。
D、下达对部门工作指令。
会议记录成文分发到各班组。
2、班前会
⑴部班前会制度执行范围：中、会议接待、中西厨房、酒水部、传菜组。
⑵厨房班前会由厨师长主持；餐厅班前会由餐厅或部门副经理主持。
⑶班前会出席对象：各班组当班全体员工。
⑷各班组班前会在每天营业前或到岗后，时间约10-20分钟。
⑸班前会主要内容：
A、检查员工仪表仪容，个人卫生。
B、提醒上一天或上一班服务或工作方面需要改进的事项和当班定座情况和需要注意的事项。
C、讲述当日要求推销的.菜点酒水品种。
D、下达餐饮部的工作指令和布置当日当班具体工作任务。
酒店例会制度7
例会管理制度是企业运营中不可或缺的一部分，旨在确保团队间的有效沟通、决策制定和工作协调。其内容主要包括以下几个方面：
1. 例会的频率与时间安排
2. 会议议题的确定与准备
3. 参会人员的确定与通知
4. 会议流程与主持
5. 记录与纪要
6. 决策的执行与跟进
7. 会议效率与效果评估
内容概述：
1. 例会频率与时间安排：明确每周或每月的.会议次数，以及具体召开时间，确保不影响正常工作并提高参会人员的参与度。
2. 议题确定与准备：规定如何提出、筛选和分配会议议题，以及提前准备相关资料，确保会议有针对性且高效。
3. 参会人员：明确哪些人员必须参加，以及何时通知他们，以确保所有关键人员的参与。
4. 会议流程与主持：设定会议的开场、讨论、决策和闭幕环节，以及主持人职责，保证会议流程的顺畅。
5. 记录与纪要：规定会议记录的格式、内容和分发方式，确保信息的准确传递。
6. 决策执行与跟进：设定决策的执行计划和跟踪机制，确保会议成果的有效落实。
7. 效率与效果评估：定期评估例会的效果，如时间利用、决策质量等，以便持续改进。
酒店例会制度8
工作例会管理制度是企业日常运营的重要组成部分，旨在确保团队沟通有效、任务分配明确、决策流程顺畅。其主要内容包括例会的召开频率、参与人员、会议议程、信息记录、决策执行和反馈机制。
内容概述：
1. 例会频率：规定每周或每月的固定会议时间，以确保团队成员能定期进行信息交流。
2. 参会人员：明确哪些层级和部门的人员必须参加，以及何时邀请其他相关人员。
3. 会议议程：设定会议讨论的主题，确保每次会议都有明确的.目标和议题。
4. 信息记录：指定专人负责会议记录，包括决议、待办事项和责任人。
5. 决策执行：制定决策执行的步骤和时间表，确保会议成果得到落实。
6. 反馈机制：建立会议效果评估和改进的途径，以便不断优化例会流程。
酒店例会制度9
地盘监理例会管理制度是确保建筑工地安全、质量和进度的关键环节，主要涉及以下几个方面：
1. 会议频率与时间：确定例会的召开周期，如每周一次或每两周一次，并规定具体的时间，确保所有相关人员能够准时参加。
2. 参会人员：明确监理、承包商、分包商及其他关键角色的参会要求，确保信息交流全面。
3. 议题设定：规范会议讨论的主题，涵盖工程进度、质量控制、安全隐患、成本管理等方面。
4. 会议流程：制定会议的启动、讨论、决策和记录流程，保证会议效率。
5. 会议纪要：规定会议纪要的编写、审阅和分发流程，确保信息准确无误地传达给各方。
6. 跟进与执行：建立对会议决议的跟踪机制，确保各项任务得到有效执行。
7. 问题解决：设立争议解决机制，处理会议中出现的'分歧和问题。
内容概述：
1. 监理职责：明确监理在例会中的主导地位，负责协调、监督和指导工作。
2. 信息共享：强调信息透明度，要求所有参会者报告各自领域的进展和问题。
3. 决策机制：设定决策流程，如多数决、共识决策等，确保决策的有效性和公平性。
4. 问题预防：鼓励提前预见和预防可能的问题，提出解决方案。
5. 沟通技巧：提倡开放、诚实和尊重的沟通氛围，提升团队协作能力。
6. 培训与教育：定期进行专业培训，提高参会者的业务能力和沟通技巧。
酒店例会制度10
工作例会管理制度是一种组织内部沟通与协作的重要机制，旨在确保团队高效运作，提升工作效率。其主要内容包括例会的召开频率、参会人员、会议议程设定、信息共享方式、决策流程以及后续行动的`跟踪管理。
内容概述：
1. 例会频率：明确每周、每月或每季度的例会时间，确保团队成员有充分准备。
2. 参会人员：确定哪些层级和部门的员工必须参加，以及何时邀请外部嘉宾或专家。
3. 议程设定：规范如何提前制定会议议程，确保每个议题的讨论时间合理分配。
4. 信息共享：规定会议资料的提交时间，以及如何通过电子邮件、企业内部系统等方式分享信息。
5. 决策流程：明确决策需要的多数票数，以及如何处理未达成共识的情况。
6. 后续行动跟踪：建立跟进机制，记录会议决议，分配任务，并定期检查进度。
酒店例会制度11
一、公司总经理办公会
1.召集人：总经理
2.时间：每周五(具体时间总经理制定)
3.地点：门店大厅
4.参加人员：各部门负责人
5.会议内容：
A.研究公司重大决策。
B.分析门店及公司一周经营情况。
C.向总经理汇报一周工作情况。
D.通报部门当前重要工作;
E.听取部门负责人的工作点评及工作安排;
F.部门间无法协调工作的汇报;
G.客人意见的反馈;
H.听取总经理对下周的工作安排。
二、员工大会：
1.召集人：总经理
2.时间：每月初第一个星期一结业下班后10分钟
3.地点：门店大厅
4.参加人员：全体员工
5.会议内容：
A.通常讨论餐厅的政策、程序、产品及餐厅存在的问题;
B.点评一月内工作情况;
C.传达总经理办公会精神;
D.公布内部扣罚，对优秀和典型事例进行表彰;
E.投票选出最佳员工;
三、座谈会：
1.召集人：总经理
2.时间：每三个月
3.地点：门店大厅
4.参加人员：全体员工
5.会议内容：
座谈会是一种员工与管理组之间交流思想、提出建议及解决问题的'非正式小型会议。这种座谈会由店经理或管理组成员召集，约三个月召开一次，员工可以利用这种机会向公司表达自己的意见。
四、会议要求：
1.为维护餐厅管理的规范化，保障政令畅通，信息传送及时，各部门必须按时召开各级例会。
2.例会召开以解决困难、听取汇报、下达指令、协调工作为宗旨，简明扼要、切忌扯皮、拖拉。
3.任何与会人员要遵守会议纪律，无法参加需向会议召集人请假，得到批准后方可缺席。
4.例会所做出的限期工作布置，由总办负责记录，由营运部负责向责任部门跟踪落实。
5.参加人员必须及时、完整的向下级传达会议内容、精神。
6.由总经理办公室整理、会议纪要，下发各部门作为实施、检查和贯彻例会精神的依据。
8.会议期间禁止吸烟、接打电话(手机调到振动)、或谈与会议无关的话题。
五、任何部门如违反本规定，总办将根据规章制度予以处理。
酒店例会制度12
生产例会管理制度是企业运营中不可或缺的一环，它旨在确保生产流程的顺畅、提升团队协作效率以及及时解决生产过程中遇到的问题。这一制度涵盖了会议的组织、参与人员、议程设定、信息传达与反馈等多个方面。
内容概述：
1. 会议频率：明确例会的`召开周期，如每周一次或每两周一次。
2. 参会人员：确定参会角色，包括生产部门负责人、班组长、关键技术人员及相关部门代表。
3. 议程设定：规定例会讨论的主题，如生产进度、质量控制、成本分析、安全问题等。
4. 信息准备：要求参会人员提前准备相关数据和报告，确保会议高效进行。
5. 会议流程：设定会议的开始、讨论、决策和结束环节，确保会议结构化。
6. 决策机制：明确如何就会议讨论事项达成共识或做出决策。
7. 记录与执行：指定会议记录人，记录会议决议并跟踪执行情况。
8. 反馈与改进：设立反馈机制，对例会的效果进行评估，并根据需要进行调整。
酒店例会制度13
监理例会管理制度旨在规范项目监理工作的日常运行，通过定期会议，确保工程进度、质量、安全等方面的管理得到有效控制。主要内容包括会议的组织、召开频率、参会人员、会议议题、决议执行与跟踪等方面。
内容概述：
1. 会议组织：明确会议的'召集人、主持人，规定会议的筹备流程，如议程制定、资料准备等。
2. 召开频率：确定例会的周期，如每周一次或每两周一次，根据项目进度和需求灵活调整。
3. 参会人员：规定必须出席的监理人员、施工单位代表、业主代表等，以及可邀请的其他相关人员。
4. 会议议题：涵盖工程进度报告、质量问题、安全隐患、变更申请、合同执行情况等关键事项。
5. 决议执行与跟踪：建立决议执行机制，明确责任人，设立跟踪机制以确保决议落实。
酒店例会制度14
《工程例会管理制度》旨在规范工程项目管理中的例会流程，确保信息的高效传递，决策的科学制定，以及问题的及时解决。本制度涵盖会议的召开频率、参会人员、会议议程、会议纪要、决策执行与反馈等多个环节。
内容概述：
1. 会议筹备：明确会议的召开时间、地点、参与人员，提前准备会议议题及相关资料。
2. 会议召开：规定会议主持人的职责，保证会议流程的'顺畅进行，确保每位参与者有充分表达意见的机会。
3. 会议议程：设定清晰的议程，包括项目进度汇报、问题讨论、决策制定等环节。
4. 会议纪要：记录会议的主要内容，包括决议、任务分配及下一步行动计划。
5. 决策执行与反馈：跟踪会议决定的执行情况，定期反馈执行进度，对未完成的任务进行跟进。
酒店例会制度15
日例会管理制度是一项旨在提高团队协作效率、确保信息流通畅通、并及时解决问题的日常管理机制。它涵盖了会议的'召开频率、参与人员、会议议题设定、决策流程、记录与跟进等多个方面。
内容概述：
1. 会议时间与频率：明确每日例会的时间，如是否固定在工作开始前或结束后，以及每周的哪几天召开。
2. 参会人员：确定哪些部门或职位的员工必须参加，以及特殊情况下的邀请嘉宾。
3. 议题设定：规定如何提出议题，以及议题筛选和优先级排序的标准。
4. 会议流程：包括开场、报告、讨论、决策和总结等环节，确保会议高效有序进行。
5. 决策机制：明确决策方式，如多数决、共识或负责人决定等，并规定紧急情况下的决策流程。
6. 会议记录：确定记录员的职责，记录会议要点，包括决议、行动计划和责任人分配。
7. 后续跟进：建立反馈机制，跟踪会议决议的执行情况，确保责任落实到位。
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