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会所管理制度

时间:2024-01-03 07:17:22 制度 我要投稿
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会所管理制度(范例15篇)

  在当下社会,人们运用到制度的场合不断增多,制度是国家法律、法令、政策的具体化,是人们行动的准则和依据。拟起制度来就毫无头绪?下面是小编整理的会所管理制度,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

会所管理制度(范例15篇)

会所管理制度1

  1、宿舍卫生做到“八净”、“六无”。“八净”即地面、墙壁、衣柜、门窗、玻璃、床、桌椅、衣架等每天擦洗干净。“六无”即无灰尘、无痰迹、无水迹、无纸屑、无果壳、无异味。

  2、床上摆放的被、褥、枕头和枕巾要做到“三齐”:即:每天被褥叠放整齐,床单拉平整齐,枕头摆放整齐。放置别的物品也要保持整齐有度,不乱放、乱扔。

  3、保持墙壁清洁,做到“四无”,严禁“四乱”。即做到无蜘蛛网,无污迹,无手、脚印。严禁乱钉钉子,乱挂杂物,乱贴字画,乱扯绳子。

  4、使用和保管好电器,按要求开关电器,不准私自接电器,严禁昼夜长明灯。用电器出现异常或损坏应及时报修,并说明责任。做到人离寝室灯就关掉。

  5、养成良好的卫生习惯,做到室内垃圾一天一倒,不累积、堆放垃圾、杂物。不准将室内垃圾随便扫到公共区。保持宿舍不能乱丢杂物,乱画墙壁。

  6、毛巾、香皂摆放整齐,洗漱后的`水要即洗即倒,并且只允许倒到下水道里,并保持个人的脸盆及脸盆架干净、无尘、无污垢。

  7、桌上只允许摆放物要求摆放整齐,桌面要求保持干净,无灰尘。

  8、衣服叠放整齐,鞋子摆放整齐,脱下的工作服放在衣服架上,不准随意乱扔。

  9、员工要做到在何时何地都不能乱扔纸屑、果皮、烟头等垃圾,要养成好的习惯,把垃圾放入垃圾箱,做一个文明的员工。

  10、宿舍不准留宿外人。

会所管理制度2

  1.进入健身室,不得大声喧哗,以免影响他人。

  2.请爱护健身设施,如有损坏,照价赔偿。

  3.请保持室内环境清洁,不乱扔杂物,吸烟者请到吸烟区域。

  4.为保护健身室地面,进场者请穿平地运动鞋,严禁穿硬底鞋进入场内。

  5.切勿摇晃设备,使用时请小心操作。

  6.由于跑步带或滚轮卷入任何物体时无法立即停止,因此切勿让儿童站在机台上或机台附近玩耍,避免危险。

  7.切勿让健身设备本身或任何零件靠近有水地区或粘到任何液体。

  8.适当的练习,切勿逞强导致力竭或过度疲劳。如果您在使用中感觉任何不适或有异常症状,请立即停止运动并向您的医师咨询。

  9.健身练习时间的长短,应视个人身体状况和平常运动反应而定。建议至少维持10分钟的运动时间,让您的肺部吸入充分的`氧气。当您的身体状况允许时可渐次加长您的运动时间,通常以20分钟到30分钟为佳。

  10.健身运动开始前,请先做几分钟的暖身运动,然后慢慢地增加您的运动量而进入特定的健身训练课程。

  11.为达到有氧运动的效果,一星期最好运动3-5次,且在练习之后至少能有24小时充分恢复体力的时间。

  12.请妥善保管个人物品,本房无保管义务。

会所管理制度3

  第一章、总则

  1、本制度适用于xx商会大酒店休闲会所所有员工。

  2、本制度最终解释权;修改权属会所最高管理。

  3、本制度依据《中华人民共和国劳动法》,结合休闲行业规章、而定制。

  4、本制度秉着公平;公正;公开的原则进行、

  第二章、考勤

  1、员工上下班需点到,点到时间不到者,一律作迟到或早退处理。迟到或早退按每半小时20元的乐捐予以惩罚。(不满半小时按半小时算)

  2、员工不可以无故旷工,旷工一天罚款150元。迟到超过2小时按旷工一天处理。连续旷工三天或一月累计旷工四天,作自离处理。

  3、每月上班时间满30天的员工,每月拥有两天工休。提前五天向管理申请。每天限休一人。每月10号前不考虑给同一员工批准休两天。

  4、员工通常情况下不给予考虑休事假。特殊情况。请假1-2天由会所经理批准,超过两天以上需店长批准方可生效。事假不带工资,保底期间,另扣除当天应得工资的1、5倍。

  5、员工因病假或因病辞职,必须提供正规医院的病历证明和收费证明。否则作旷工或不予以批准。特殊情况酌情予以辞职。

  6、员工当月请事假;病假;超过三天,发放工资延迟相应的天数。

  7、管理因生意原因合理要求技师加班不加班着。罚款20元每次。加班上点着,予以点钟相同的提成予以奖励。

  8、如有特殊情况,需要请事假的(必须情况属实)。请假两小时以上,算半天工资。扣除工资20元/半天。5小时以上算一天。按本制度第四条、处理。

  9、上班时间私自外出,做私事而影响工作的。按20元/次予以惩罚。动态牌挂尾牌。

  10、请假须提前一天交上级批准后方可生效,零时假除特殊情况外不得电话请假。否则按旷工处理。

  第三章、日常行为规范

  1、员工要讲仪容仪表;仪态和礼貌;礼仪。上班必须穿工衣戴工牌。不能留指甲,涂指甲油;戴戒指;手链等饰品。男员工不得留胡须,头发不得染色。女员工上班不得披头散发,不准染怪色。女员工上班化谈妆,保持清雅得体,不可用浓味香水。走路姿势自然大方,违者罚款10元/例,给予惩罚。

  2、员工必须服从上级工作的合理安排和调动。准时完成任务,不得拖延或拒绝上级安排的工作。视情况严重给予20-100元予以惩罚。

  3、礼貌待客,不准粗言秽语讥讽他人。不准有对客人不理睬的行为;不准与客人争辩;遵纪守法,服从部门管理的工作指挥和临时调配。

  4、遇到客人要停止让道,并问候客人或点头以示礼貌。

  5、员工不能与客人串通,让客人出面干扰部门正常工作,影响工作制度执行的行为。违者罚款50元/次。

  6、员工因疏忽而损坏公司财务,应根据该物价要求员工做相应的赔偿。如因有意或违纪而导致损坏公司财务,则按该物价的10倍惩罚。并给与纪律处分。

  7、如员工在公司内盗窃任何物品;无论物品属于公司;客人;同事。一律按该物价罚款10-20倍。并立即开除。情况严重交由司法部门处理。在公司范围内捡拾任何物品应立即上交。视情节不交予以惩罚,上交予以奖励。

  8、上班时间内严禁在营业区接打私人电话,吃东西,与同事吵闹喧哗。否则罚款10元/次。

  9、严禁在营业区域打架斗殴。否则罚款50元/次。情节严重开除处理。并移交司法部门处理。

  10、不得私自挪用;动用公司物品。否则赔偿物品并处以10元/次罚款。

  11、技师遭客人投诉2次以上者(技术方面),停牌;停薪培训。合检后方可上岗。服务态度方面处以10元/次罚款。

  12、工作时间内,任何人不得在营业范围内吃零食;抽烟;非工作原因技师不得聚在走廊过道上闲聊。违者罚款10元/例。

  13、在公司工作期间,不得打架骂人;造谣生事;如有发现罚款100元。严重者移交公安机关处理,并给与开除。

  14、员工如下班后不在宿舍住,必须请示管理。如出任何意外,员工自负后果。

  15、员工按责任制来打扫分配的卫生区域。管理不定期的检查,不合格者罚款10元/例。

  16、何员工不得组织煽动或参与闹事,怠工,罢工,拉帮结派,搞小团伙。违反国家法律。轻者书面检讨予以50元的罚款。重者立即开除送公安机关。

  17、严禁外来人员来公司留宿。特殊情况需经店长批准。

  第四章、技师上钟规程

  1、技师接到调派指令,无特殊情况,必须在4分钟内到达包厢,否则做过牌处理。罚款10元/次。

  2、技师之间不得互相推点。任何技师不可挑客;退客;不可擅自串房;不可拒点;公司通知加班不加班者;推迟上钟等。处以10元每次的罚款。

  3、上点时间内不得吃东西;看电视;接打电话;看信息;玩手机。手机模式应为震动或静音。否则罚款15元/次。

  4、上点时间必须满时;不得漏部位。少时达到5分钟以上者(无特殊情况)罚款20/元每次。

  5、为客人服务必须热情周到,不得顶撞客人,否则50元/次。情节严重者,查清情况属实。做自动离职处理、

  6、上点时;出勤不出力。必须站立服务。不得与客人抱成一团及陪坐。否则罚款50元/次。

  7、技师上钟有义务积极;主动及时向服务员反馈房间信息。如茶水,饮品是否到位。

  8、技师上钟倒水泡脚不能将大量的水弄到地板上。被退钟应视为正常现象,不能有不满的情绪行为。否则罚款50元/次

  9、技师进包厢后不得无故进出。上点时间必须在包厢内。否则处以10元/次罚款。

  10、若有客人损坏房间物品。不得瞒而不报。不得主动提出帮客人打折。否则罚款被损物品之估价。

  第五章、劳动条例

  1、公司用员工实行双方平等、自愿的'原则。

  2、员工在公司出现严重过失或其他不称职举动,公司有权给予辞退。

  3、公司因经营策略调动,有权决定裁减人员,被裁定人员不得提出无理条、件。公司裁员提前通知。

  4、员工有权辞职,提前一月提交申请。需店长或经理批准方可办理各项手续。员工自通知之日起只限留3天。结算工资后需搬离宿舍。

  5、员工因违反规章、制度,依制度被解雇的,无任何工资。自离扣除50%的工资。

  6、员工上班必须满5个月以上方可请长假,特殊情况除外。

  第六章、公司奖励制度

  1、每月公司评出1名优秀员工。按员工的投票方式及管理根据实际情况而定。给予20元-50元奖励。

  2、每月评出最受顾客欢迎奖一名。(即每月点钟数最多者,点钟数最少达40个)奖励20元-50元。

  3、每月评出钟数最多技师一名。给予奖励(提成必须高于保底)奖励50元。提成达到1800元者,奖50元/名。达到20xx元者,奖100元每名。达到2500者,奖励200元每名。

  4、推销贵宾卡者、奖励该卡金额的1%、推销修脚者,奖2元/位(由修脚技师给予)。推出足光粉,1元/包。老姜王2元/包。火动力5元/瓶。……

  5、全勤奖50元/名。(当月不迟到,不早退,不旷工,不请假。)

  6、讲究职业道德,发扬拾金不昧的精神。拾到物品及时返还总台或上交。奖励10-50元奖励。

  7、休假,下班后加班上点者。奖励2元/点。

  8、在本公司工作满一年,给予年终奖100元/人、满两年;给予200元/人。三年以上者;给予500元/人。

  9、⑴结婚,婚假为7-15天,公司给予200元表示祝贺。予以3天带薪假。

  ⑵丧事,丧假为3-7天。公司予以200元表示哀悼(限父母)。予以3天有薪假。

  ⑶生日,送假一天,公司予以红包表示祝贺。

  ⑷生病住院,公司予以50-200元看望。

  10、荐贤补助;为公司推荐人才。建议补助;为公司提出合理建议,被采纳者。节约补助;为公司增升节支;等等。给予现金奖励。

  为创建公司良好形象;增强员工素质;增强员工自我约束;真正做到店兴我荣,店衰我耻。特制此制度,望各员工自觉遵守。

  执行经理或店长签字:

  员工签字:

会所管理制度4

  第一章总则

  第一条为了加强对娱乐场所的管理,保障娱乐场所的健康发展,制定本条例。

  第二条本条例所称娱乐场所,是指以营利为目的,并向公众开放、消费者自娱自乐的歌舞、游艺等场所。

  第三条县级以上人民政府文化主管部门负责对娱乐场所日常经营活动的监督管理;县级以上公安部门负责对娱乐场所消防、治安状况的监督管理。

  第四条国家机关及其工作人员不得开办娱乐场所,不得参与或者变相参与娱乐场所的经营活动。

  与文化主管部门、公安部门的工作人员有夫妻关系、直系血亲关系、三代以内旁系血亲关系以及近姻亲关系的亲属,不得开办娱乐场所,不得参与或者变相参与娱乐场所的经营活动。

  第二章设立

  第五条有下列情形之一的人员,不得开办娱乐场所或者在娱乐场所内从业:

  (一)曾犯有组织、强迫、引诱、容留、介绍卖淫罪,制作、贩卖、传播淫秽物品罪,走私、贩卖、运输、制造毒品罪,强制猥亵、侮辱妇女罪,赌博罪,洗钱罪,组织、领导、参加暴力性质组织罪的;

  (二)因犯罪曾被剥夺政治权利的;

  (三)因吸食、注射毒品曾被强制戒毒的;

  (四)因卖淫、违法开房曾被处以行政拘留的。

  第六条外国投资者可以与中国投资者依法设立中外合资经营、中外合作经营的娱乐场所,不得设立外商独资经营的娱乐场所。

  第七条娱乐场所不得设在下列地点:

  (一)居民楼、博物馆、图书馆和被核定为文物保护单位的建筑物内;

  (二)居民住宅区和学校、医院、机关周围;

  (三)车站、机场等人群密集的场所;

  (四)建筑物地下一层以下;

  (五)与危险化学品仓库毗连的区域。

  娱乐场所的边界噪声,应当符合国家规定的环境噪声标准。

  第八条娱乐场所的使用面积,不得低于国务院文化主管部门规定的最低标准;设立含有电子游戏机的游艺娱乐场所,应当符合国务院文化主管部门关于总量和布局的要求。

  第九条设立娱乐场所,应当向所在地县级人民政府文化主管部门提出申请;设立中外合资经营、中外合作经营的娱乐场所,应当向所在地省、自治区、直辖市人民政府文化主管部门提出申请。

  申请设立娱乐场所,应当提交投资人员、拟任的法定代表人和其他负责人没有本条例第五条规定情形的书面声明。申请人应当对书面声明内容的真实性负责。

  受理申请的文化主管部门应当就书面声明向公安部门或者其他有关单位核查,公安部门或者其他有关单位应当予以配合;经核查属实的,文化主管部门应当依据本条例第七条、第八条的规定进行实地检查,作出决定。予以批准的,颁发娱乐经营许可证,并根据国务院文化主管部门的规定核定娱乐场所容纳的消费者数量;不予批准的,应当书面通知申请人并说明理由。

  有关法律、行政法规规定需要办理消防、卫生、环境保护等审批手续的,从其规定。

  第十条文化主管部门审批娱乐场所应当举行听证。有关听证的程序,依照《中华人民共和国行政许可法》的规定执行。

  第十一条申请人取得娱乐经营许可证和有关消防、卫生、环境保护的批准文件后,方可到工商

  行政管理

  部门依法办理登记手续,领取营业执照。

  娱乐场所取得营业执照后,应当在15日内向所在地县级公安部门备案。

  第十二条娱乐场所改建、扩建营业场所或者变更场地、主要设施设备、投资人员,或者变更娱乐经营许可证载明的事项的,应当向原发证机关申请重新核发娱乐经营许可证,并向公安部门备案;需要办理变更登记的,应当依法向工商行政管理部门办理变更登记。

  第三章经营

  第十三条国家倡导弘扬民族优秀文化,禁止娱乐场所内的娱乐活动含有下列内容:

  (一)违反宪法确定的基本原则的;

  (二)危害国家统一、主权或者领土完整的;

  (三)危害国家安全,或者损害国家荣誉、利益的;

  (四)煽动民族仇恨、民族歧视,伤害民族感情或者侵害民族风俗、习惯,破坏民族团结的;

  (五)违反国家宗教政策,宣扬邪教、迷信的;

  (六)宣扬淫秽、赌博、暴力以及与毒品有关的违法犯罪活动,或者教唆犯罪的;

  (七)违背社会公德或者民族优秀文化传统的;

  (八)侮辱、诽谤他人,侵害他人合法权益的;

  (九)法律、行政法规禁止的其他内容。

  第十四条娱乐场所及其从业人员不得实施下列行为,不得为进入娱乐场所的人员实施下列行为提供条件:

  (一)贩卖、提供毒品,或者组织、强迫、教唆、引诱、欺骗、容留他人吸食、注射毒品;

  (二)组织、强迫、引诱、容留、介绍他人卖淫;

  (三)制作、贩卖、传播淫秽物品;

  (四)提供或者从事以营利为目的的陪侍;

  (五)赌博;

  (六)从事邪教、迷信活动;

  (七)其他违法犯罪行为。

  娱乐场所的从业人员不得吸食、注射毒品,不得卖淫;娱乐场所及其从业人员不得为进入娱乐场所的人员实施上述行为提供条件。

  第十五条歌舞娱乐场所应当按照国务院公安部门的规定在营业场所的出入口、主要通道安装闭路电视监控设备,并应当保证闭路电视监控设备在营业期间正常运行,不得中断。

  歌舞娱乐场所应当将闭路电视监控录像资料留存30日备查,不得删改或者挪作他用。

  第十六条歌舞娱乐场所的包厢、包间内不得设置隔断,并应当安装展现室内整体环境的透明门窗。包厢、包间的门不得有内锁装置。

  第十七条营业期间,歌舞娱乐场所内亮度不得低于国家规定的标准。

  第十八条娱乐场所使用的音像制品或者电子游戏应当是依法出版、生产或者进口的产品。

  歌舞娱乐场所播放的曲目和屏幕画面以及游艺娱乐场所的电子游戏机内的游戏项目,不得含有本条例第十三条禁止的内容;歌舞娱乐场所使用的歌曲点播系统不得与境外的曲库联接。

  第十九条游艺娱乐场所不得设置具有赌博功能的电子游戏机机型、机种、电路板等游戏设施设备,不得以现金或者有价证券作为奖品,不得回购奖品。

  第二十条娱乐场所的法定代表人或者主要负责人应当对娱乐场所的消防安全和其他安全负责。

  娱乐场所应当确保其建筑、设施符合国家安全标准和消防技术规范,定期检查消防设施状况,并及时维护、更新。

  娱乐场所应当制定安全工作方案和应急疏散预案。

  第二十一条营业期间,娱乐场所应当保证疏散通道和安全出口畅通,不得封堵、锁闭疏散通道和安全出口,不得在疏散通道和安全出口设置栅栏等影响疏散的障碍物。

  娱乐场所应当在疏散通道和安全出口设置明显指示标志,不得遮挡、覆盖指示标志。

  第二十二条任何人不得非法携带弹药、管制器具或者携带爆炸性、易燃性、毒害性、放射性、腐蚀性等危险物品和传染病病原体进入娱乐场所。

  迪斯科舞厅应当配备安全检查设备,对进入营业场所的人员进行安全检查。

  第二十三条歌舞娱乐场所不得接纳未成年人。除国家法定节假日外,游艺娱乐场所设置的电子游戏机不得向未成年人提供。

  第二十四条娱乐场所不得招用未成年人;招用外国人的,应当按照国家有关规定为其办理外国人就业许可证。

  第二十五条娱乐场所应当与从业人员签订文明服务责任书,并建立从业人员名簿;从业人员名簿应当包括从业人员的真实姓名、居民身份证复印件、外国人就业许可证复印件等内容。

  娱乐场所应当建立营业日志,记载营业期间从业人员的工作职责、工作时间、工作地点;营业日志不得删改,并应当留存60日备查。

  第二十六条娱乐场所应当与保安服务企业签订保安服务合同,配备专业保安人员;不得聘用其他人员从事保安工作。

  第二十七条营业期间,娱乐场所的从业人员应当统一着工作服,佩带工作标志并携带居民身份证或者外国人就业许可证。

  从业人员应当遵守职业道德和卫生规范,诚实守信,礼貌待人,不得侵害消费者的人身和财产权利。

  第二十八条每日凌晨2时至上午8时,娱乐场所不得营业。

  第二十九条娱乐场所提供娱乐服务项目和出售商品,应当明码标价,并向消费者出示价目表;不得强迫、欺骗消费者接受服务、购买商品。

  第三十条娱乐场所应当在营业场所的大厅、包厢、包间内的显著位置悬挂含有禁毒、禁赌、禁止卖淫等内容的警示标志、未成年人禁入或者限入标志。标志应当注明公安部门、文化主管部门的举报电话。

  第三十一条娱乐场所应当建立巡查制度,发现娱乐场所内有违法犯罪活动的,应当立即向所在地县级公安部门、县级人民政府文化主管部门报告。

  第四章监督管理

  第三十二条文化主管部门、公安部门和其他有关部门的工作人员依法履行监督检查职责时,有权进入娱乐场所。娱乐场所应当予以配合,不得拒绝、阻挠。

  文化主管部门、公安部门和其他有关部门的工作人员依法履行监督检查职责时,需要查阅闭路电视监控录像资料、从业人员名簿、营业日志等资料的,娱乐场所应当及时提供。

  第三十三条文化主管部门、公安部门和其他有关部门应当记录监督检查的情况和处理结果。监督检查记录由监督检查人员签字归档。公众有权查阅监督检查记录。

  第三十四条文化主管部门、公安部门和其他有关部门应当建立娱乐场所违法行为警示记录系统;对列入警示记录的娱乐场所,应当及时向社会公布,并加大监督检查力度。

  第三十五条文化主管部门、公安部门和其他有关部门应当建立相互间的信息通报制度,及时通报监督检查情况和处理结果。

  第三十六条任何单位或者个人发现娱乐场所内有违反本条例行为的,有权向文化主管部门、公安部门等有关部门举报。

  文化主管部门、公安部门等有关部门接到举报,应当记录,并及时依法调查、处理;对不属于本部门职责范围的,应当及时移送有关部门。

  第三十七条上级人民政府文化主管部门、公安部门在必要时,可以依照本条例的规定调查、处理由下级人民政府文化主管部门、公安部门调查、处理的案件。

  下级人民政府文化主管部门、公安部门认为案件重大、复杂的,可以请求移送上级人民政府文化主管部门、公安部门调查、处理。

  第三十八条文化主管部门、公安部门和其他有关部门及其工作人员违反本条例规定的,任何单位或者个人可以向依法有权处理的本级或者上一级机关举报。接到举报的机关应当依法及时调查、处理。

  第三十九条娱乐场所行业协会应当依照章程的规定,制定行业自律规范,加强对会员经营活动的指导、监督。

  第五章法律责任

  第四十条违反本条例规定,擅自从事娱乐场所经营活动的,由工商行政管理部门、文化主管部门依法予以取缔;公安部门在查处治安、刑事案件时,发现擅自从事娱乐场所经营活动的,应当依法予以取缔。

  第四十一条违反本条例规定,以欺骗等不正当手段取得娱乐经营许可证的,由原发证机关撤销娱乐经营许可证。

  第四十二条娱乐场所实施本条例第十四条禁止行为的,由县级公安部门没收违法所得和非法财物,责令停业整顿3个月至6个月;情节严重的,由原发证机关吊销娱乐经营许可证,对直接负责的主管人员和其他直接责任人员处1万元以上2万元以下的罚款。

  第四十三条娱乐场所违反本条例规定,有下列情形之一的,由县级公安部门责令改正,给予警告;情节严重的,责令停业整顿1个月至3个月:

  (一)照明设施、包厢、包间的设置以及门窗的使用不符合本条例规定的;

  (二)未按照本条例规定安装闭路电视监控设备或者中断使用的;

  (三)未按照本条例规定留存监控录像资料或者删改监控录像资料的;

  (四)未按照本条例规定配备安全检查设备或者未对进入营业场所的人员进行安全检查的;

  (五)未按照本条例规定配备保安人员的。

  第四十四条娱乐场所违反本条例规定,有下列情形之一的,由县级公安部门没收违法所得和非法财物,并处违法所得2倍以上5倍以下的罚款;没有违法所得或者违法所得不足1万元的,并处2万元以上5万元以下的罚款;情节严重的,责令停业整顿1个月至3个月:

  (一)设置具有赌博功能的电子游戏机机型、机种、电路板等游戏设施设备的;

  (二)以现金、有价证券作为奖品,或者回购奖品的。

  第四十五条娱乐场所指使、纵容从业人员侵害消费者人身权利的,应当依法承担民事责任,并由县级公安部门责令停业整顿1个月至3个月;造成严重后果的,由原发证机关吊销娱乐经营许可证。

  第四十六条娱乐场所取得营业执照后,未按照本条例规定向公安部门备案的,由县级公安部门责令改正,给予警告。

  第四十七条违反本条例规定,有下列情形之一的,由县级人民政府文化主管部门没收违法所得和非法财物,并处违法所得1倍以上3倍以下的罚款;没有违法所得或者违法所得不足1万元的,并处1万元以上3万元以下的罚款;情节严重的,责令停业整顿1个月至6个月:

  (一)歌舞娱乐场所的'歌曲点播系统与境外的曲库联接的;

  (二)歌舞娱乐场所播放的曲目、屏幕画面或者游艺娱乐场所电子游戏机内的游戏项目含有本条例第十三条禁止内容的;

  (三)歌舞娱乐场所接纳未成年人的;

  (四)游艺娱乐场所设置的电子游戏机在国家法定节假日外向未成年人提供的;

  (五)娱乐场所容纳的消费者超过核定人数的。

  第四十八条娱乐场所违反本条例规定,有下列情形之一的,由县级人民政府文化主管部门责令改正,给予警告;情节严重的,责令停业整顿1个月至3个月:

  (一)变更有关事项,未按照本条例规定申请重新核发娱乐经营许可证的;

  (二)在本条例规定的禁止营业时间内营业的;

  (三)从业人员在营业期间未统一着装并佩带工作标志的。

  第四十九条娱乐场所未按照本条例规定建立从业人员名簿、营业日志,或者发现违法犯罪行为未按照本条例规定报告的,由县级人民政府文化主管部门、县级公安部门依据法定职权责令改正,给予警告;情节严重的,责令停业整顿1个月至3个月。

  第五十条娱乐场所未按照本条例规定悬挂警示标志、未成年人禁入或者限入标志的,由县级人民政府文化主管部门、县级公安部门依据法定职权责令改正,给予警告。

  第五十一条娱乐场所招用未成年人的,由劳动保障行政部门责令改正,并按照每招用一名未成年人每月处5000元罚款的标准给予处罚。

  第五十二条因擅自从事娱乐场所经营活动被依法取缔的,其投资人员和负责人终身不得投资开办娱乐场所或者担任娱乐场所的法定代表人、负责人。

  娱乐场所因违反本条例规定,被吊销或者撤销娱乐经营许可证的,自被吊销或者撤销之日起,其法定代表人、负责人5年内不得担任娱乐场所的法定代表人、负责人。

  娱乐场所因违反本条例规定,2年内被处以3次警告或者罚款又有违反本条例的行为应受行政处罚的,由县级人民政府文化主管部门、县级公安部门依据法定职权责令停业整顿3个月至6个月;2年内被2次责令停业整顿又有违反本条例的行为应受行政处罚的,由原发证机关吊销娱乐经营许可证。

  第五十三条娱乐场所违反有关治安管理或者消防管理法律、行政法规规定的,由公安部门依法予以处罚;构成犯罪的,依法追究刑事责任。

  娱乐场所违反有关卫生、环境保护、价格、劳动等法律、行政法规规定的,由有关部门依法予以处罚;构成犯罪的,依法追究刑事责任。

  娱乐场所及其从业人员与消费者发生争议的,应当依照消费者权益保护的法律规定解决;造成消费者人身、财产损害的,由娱乐场所依法予以赔偿。

  第五十四条娱乐场所违反本条例规定被吊销或者撤销娱乐经营许可证的,应当依法到工商行政管理部门办理变更登记或者注销登记;逾期不办理的,吊销营业执照。

  第五十五条国家机关及其工作人员开办娱乐场所,参与或者变相参与娱乐场所经营活动的,对直接负责的主管人员和其他直接责任人员依法给予撤职或者开除的行政处分。

  文化主管部门、公安部门的工作人员明知其亲属开办娱乐场所或者发现其亲属参与、变相参与娱乐场所的经营活动,不予制止或者制止不力的,依法给予行政处分;情节严重的,依法给予撤职或者开除的行政处分。

  第五十六条文化主管部门、公安部门、工商行政管理部门和其他有关部门的工作人员有下列行为之一的,对直接负责的主管人员和其他直接责任人员依法给予行政处分;构成犯罪的,依法追究刑事责任:

  (一)向不符合法定设立条件的单位颁发许可证、批准文件、营业执照的;

  (二)不履行监督管理职责,或者发现擅自从事娱乐场所经营活动不依法取缔,或者发现违法行为不依法查处的;

  (三)接到对违法行为的举报、通报后不依法查处的;

  (四)利用职务之便,索取、收受他人财物或者谋取其他利益的;

  (五)利用职务之便,参与、包庇违法行为,或者向有关单位、个人通风报信的;

  (六)有其他滥用职权、玩忽职守、徇私舞弊行为的。

  第六章附则

  第五十七条本条例所称从业人员,包括娱乐场所的管理人员、服务人员、保安人员和在娱乐场所工作的其他人员。

  第五十八条本条例自20xx年3月1日起施行。1999年3月26日国务院发布的《娱乐场所管理条例》同时废止。

会所管理制度5

  1、技师上班时间一定要准时,不得迟到、早退。(迟到10—15分钟,罚款20元,15—20分钟罚款30元,以上依次累加。)

  2、上班时间必须穿工作服,佩戴工作牌,仪容仪表整齐,化淡妆,不得披头散发,违者不予上钟,并罚款50元。

  3、不得使用客用卫生间,不得在技师房内换衣服,违者罚款20元。

  4、不得食用客用饮料或客人遗留下来的食物。一经发现罚款100元处理。

  5、技师必须服从管理人员的调动及安排,不得顶撞和辱骂上司,应做到先服从后上诉,违者将视事情轻重,给予50元~200元处罚。当安排技师上钟有不服从者一律打尾牌并罚款50元。

  6、上钟时间待客一定要有礼、热情,不可以挑客。不得对客人评头论足或耻笑客人,违者将受到严重警告,并罚款50元。如见客不打招呼者,罚款20元。

  7、技师在上钟期间不得随便外出或者串房,不得带手机上钟,不可以看电视,违者罚款50元。

  8、不可以向客人索取小费,如有客人投诉,罚款50∕次。

  9、不可以随便在营业场所抽烟,一经发现罚款100元。

  10、凡客人投诉技师服务态度差,技术不佳者,或中途被换出来者,经查实,第一次给予警告并培训,第二次罚款100元,7~10天直到合格方能上钟,培训期间没有工资。

  11、严禁技师私自介绍与自己要好的技师上钟,违者罚款100元。

  12、休假时间必须提前三天申请,经理或主管批准后方可例休,如休长假则提前一个星期申请,严禁不申请私自休假,否则以旷工处理(旷工一天罚款100元,旷工二天300元,旷工三天当自动离职),技师在当班时一律不准请假(特殊原因除外)或不请假私自离岗,违者罚款50元。

  13、不可以随便带外人出入技师房,违者罚款100元∕次。

  14、上下班不可以乘坐电梯,需从员工通道上下,违者罚款20元∕次。

  15、要保持药水房的'卫生,不可以将毛巾丢在地上,不可以将垃圾乱丢。违者罚款50元。

  16、技师进房服务时,不得挑客,按钟房所排顺序操作,违者罚款50元。

  17、技师下钟后,必须将脏毛巾放入毛巾桶,严禁乱丢乱放,违者每次罚款50元。

  18、如客人要求技师拿账单上去买单。买单时,账单必须及时送去收银台,如丢失或撕毁者,赔偿该账单10倍的金额。为加快服务速度和服务质量,要求技师在收到上钟信息后三分钟内准时到指定房间为客人服务,故意推迟或拒绝上钟者罚款50元。

  19、技师在上钟时,不得将公司营运情况向客人透露或所受到惩罚事件向客人诉说,如经发现,经调查属实罚款200元,情节严重者即时解雇且扣发全部工资。

  20、团结同事,发扬团体精神,严禁在公司打架、斗殴、威胁同事,违者罚款100元,情节严重者开除并送公安机关处理。

会所管理制度6

  1.目的

  规范会所的管理工作。

  2.范围

  适用于设有会所专职服务人员的公司各管理处。

  3.职责

  3.1会所主管负责会所日常工作的检查督导。

  3.2会所服务人员负责各项日常工作的'落实。

  4.方法和过程控制

  4.1服务礼仪

  服务人员上班前应检查仪容、仪表,按岗位要求规定着装、配戴工作牌,保持良好的精神状态。

  4.2岗位要求

  4.2.1所有会所服务人员必须持有效相关岗位证书如健康证,泳池救生员须持有效的救生员证书等。

  4.2.2熟悉和掌握相关岗位的操作要求,为顾客提供优质的服务。

  4.3现场规范

  4.3.1各岗位上班后第一时间要对公共环境进行清洁、整理工作,将物品摆放到指定的位置,确保干净整洁;合理操作各项设施设备。

  4.3.2会所主管每天至少巡查一次,检查各岗位人员的仪表仪容及会所设施的使用情况,记录在《工作信息记录表中》,并督促落实各项整改措施。

  4.3.3会所主管督促相关责任人定期对会所的设施设备进行检查和保养,确保正常使用。

  4.3.4岗位人员负责各种顾客用品的日常巡检工作,发现有损坏、松动、爆裂等现象,及时知会会所主管安排处理,并作好警示标识。

  4.3.5各活动场所内应张贴使用的注意事项、警示或温馨提示

  4.3.6对于饮食用具及器皿要按时消毒,确保符合卫生标准。

  4.3.7会所内不得有赌博及其他不良行为、一经发现要及时制止并立即通知会所主管,由主管视情况采取进一步处理措施。

  4.4各管理处可根据管理处会所使用功能的不同制定适用于本部门的会所作业文件。

  5.支持性文件

  vkwy7.5.1-g03-01《酒吧服务作业指导书》

会所管理制度7

  为了保证公司会所的管理质量和服务水准,指导员工的行为规范,特制订本制度。

  第一章 宗旨

  第一条 "会所"顾名思义即为"聚会的场所",它是以康乐为主要内容,它是为顾客(社区居民)提供运动、健身、保健、休闲、娱乐、聚会的社会场所。

  小区会所的经营宗旨在于使业主享受到亲和力和亲切感,让业主有做主人的感觉,成功会所应该是业主私家客厅的延伸。

  第二条 社区会所经营的目的在于丰富小区住户的日常文化,体育生活,加强住户之间的沟通和联系,体现小区充满生机,蓬勃向上的生活气息,成为业主们娱乐休闲、交流的中心,成为他们业余生活不可缺少的一部分。

  xx下属各小区会所都是其小区业主之私家会所,旨在为全体业主提供一个健身、娱乐、休闲和交流的高尚场所,为小区酿造一种健康文明、积极向上的文化氛围。

  第二章 会员消费

  第三条 小区会所实行以会员制为主的管理模式,会所内所有设施只提供给本小区之业主、住户及嘉宾娱乐。

  第四条 凡小区会所的业主/住户,可凭业主卡自动入会,成为会所的会员,优惠享用会所内各类娱乐设施(正常价格的六折优惠)。

  第五条 经业主或相关人员推荐之嘉宾,可享受正常价格的八折优惠,也可按规定缴纳相应的入会费,而后享受会员的待遇(正常价格的六折优惠)。

  第六条 前来会所消费娱乐的会员,请向总台出示住户卡(本小区住户)或贵宾会员卡,以验明身份,并把住户卡或贵宾卡暂留总台,等消费完毕回总台结完帐时,再交还本人。(若已办理了其他消费卡如月卡、次卡等,则可凭消费卡消费。)

  第七条 会员在会所娱乐消费时,应遵守本会所之各娱乐点之管理制度,接受会所管理人员的指导。

  第八条到本会所消费的会员,年龄不小于十二周岁,不大于六十五周岁,超越这个年龄段的须在适龄的家属陪同下,方可娱乐消费。

  第九条 会员前来会所消费,应穿着得体,男的不得赤膊,女的不得穿过于裸露的衣服。

  第十条 会员在消费期间请勿:吸烟、大声喧嚷、打闹、追逐、随地吐痰,以免影响他人健身娱乐。

  第十一条 会员在会所娱乐,应爱护会所内的设施,一旦损坏公共财物,须按规定价格赔偿。

  第三章 人员素质与员工培训

  第十二条 会所管理人员的素质要求:

  1、较高的政治思想素质

  会所管理人员必须正直、诚实,具有完善而高尚的人格;坚持原则,勤奋、敬业、爱岗,具有良好的职业道德;严于律己,勇于承担责任;对工作充满信心。

  2、有一定的领导才能

  能有效利用和控制会所人、财、物等资源,充分调动员工的积极性与创造力,营造良好的集体氛围,为顾客创造最佳最优质的服务,为会所创造良好的经济效益。

  3、有一定的专业文化知识和专业技能

  会所服务,涉及到文化、心理、运动、审美等方面,只有具备一定程度的文化修养,才能从会所的内外装修、装饰、设施到全体服务人员身上反映出服务意识,营造出理想的会所氛围,给客人提供视觉、听觉上的良好享受。同时,会所管理人员在于顾客交往中彬彬有礼、谈吐高雅、思维敏捷,以自己广博的见识来吸引,为顾客提供优质服务。

  作为会所管理人员应了解会所各项目的活动规则、要求、原理,并在运行中保持良好运转。

  4、具有经营意识

  会所管理人员应有经济头脑,具有较强的应变能力,有较强的公关意识,建立良好的客际关系,知法懂法。

  第十三条 会所服务人员的素质要求:

  1、敬业勤奋,精力充沛热情周到为客人提供服务

  2、会所工作时间长,工作较为枯燥乏味,因此会所服务人员应有良好的服务意识、健康的身体和充沛的精力。

  2、热情周到为客人提供服务会所服务人员应具备开朗的性格(性格外向),热爱自己的工作,提高对专业的兴趣。

  3、有一定的专业文化知识和专业技能一定的专业文化知识,有利于准确的理解和快速掌握各种设施、设备的运行原理、使用、维护、保养知识及各项目的活动规则,也有利于与顾客的交流。

  4、有一定的应变能力。

  在意外情况出现时及时采取措施控制局;善于用各种形式解决问题。

  第十四条 员工培训包括职业道德培训和专业技能培训。

  1、职业道德培训包括:员工的职业荣誉感、职业态度、敬业精神、道德规范、团结协作精神、行为规范。

  2、专业技能培训包括:专业知识、技术、服务技能等。

  第四章 工作纪律

  第十五条 考勤:正常上班时间为14:00~22:00,周末和节假日为10:00~23:00。不准迟到早退或擅离岗位,若有特殊情况确需请假,须提前向负责人提出申请,经同意并安排人员顶岗后方可离开。

  第十六条 值班:若碰到特殊情况需早晨提前上班(顾客预定打网球),或晚上拖后延时,部长应及时安排人员值班(以轮流方式安排)。

  第十七条 保洁:员工上班后的首要工作为清洁卫生(时间30分钟),服务员在营业时间应确保本清洁责任区内的地面台面、玻璃门窗、设施设备等无尘光洁、摆放整齐,空气清新。在一天的营业时间里及时整理、及时清洁。

  第十八条 到岗:清洁完毕,各岗位服务员必须在本服务岗位做好各方面的准备,精神饱满、训练有素地等待营业的开始。

  第十九条 在岗:在规定上班的时间内,各岗服务员必须坚守岗位,为顾客提供周到服务。不得擅自离岗或串岗,除有特殊情况,在部长的旨意下,可到别的`岗位协作服务。

  第二十条 职责:各岗位员工对本岗位器材和设备的完好率负责在服务中及时发现器材的损坏并当面向顾客指出,向会所负责人报告,便于索赔。若服务员不能及时发现器材或设备的人为损坏或遗失,则视为严重失责,损坏或遗失的器材须由此岗位服务员按原器材成本价加倍赔偿。

  第二十一条 会所员工须严格遵守《会所员工行为规范》。

  第二十二条 会所员工须严格遵守:

  1、严格执行上下班时间和操作规程,不得私自提前或拖后打扫卫生;工作时间外不得在会所滞留(值班员工除外)。

  2、除保洁时间外,各岗位员工必须保证各娱乐点全天候整洁卫生。

  3、不得在开单后就置顾客于不顾,必须确保顾客在娱乐的全过程中得到完善的服务。

  4、不得擅自离开工作岗位,若有特殊情况不得不暂时离岗,需提前跟主管请示,得到应许后,方可走开。

  5、上班时间不得随便接打私人电话,即便有意外情况,通话时间也以三分钟为限。

  6、会所员工及亲朋好友不得在会所免费消费。在特殊情况下,有顾客邀请指点切磋时,不得越岗进行陪客,不得影响其他项目的服务。

  7、上班时间不得聚众聊天,不得接待亲朋好友。

  8、严格执行主管的安排,接受主管的指正批评,不得当面与主管争吵或强词狡辩。

  9、不得在员工中搬弄是非、搞帮派。

  10、严格要求公司各项规章制度,按规定程序作业。

  第五章 服务流程

  第二十三条 迎客:由负责人在总台门口站立迎客,道欢迎词:"欢迎光临!", 身体微鞠躬,面含微笑,并把客人引到前台。

  第二十四条 开票:前台小姐站立迎客,道欢迎词:"欢迎光临!"、"您想消费哪一项娱乐项目"而后询问顾客是否会员(凭住户卡或住户附卡),采用那种消费方式(一次消费、次卡消费、月卡消费等),若一次消费,则开一式三联的票,把顾客联交付顾客,若以卡消费,则查看核对卡的期限(次卡在背面盖上小章),按规定办理(留下卡在总台,等顾客消费完毕再归还顾客),后由部长把顾客引到消费地点。

  第二十五条 消费:各消费点的服务员站立门口迎客,致辞:"欢迎光临",后接过总台开出的消费单(顾客联),把顾客引消费点,对器材的使用方法作简短的解说,根据顾客的具体需求再作对应服务。

  第二十六条 验单:顾客每次消费完毕离开前,各消费点服务员应对器材进行验收,若有损坏,按会所管理规定给予赔偿。

  第二十七条 结帐:晚十点半,负责人查看各消费点顾客情况,确认无顾客后,由各点服务员与总台结帐,并在日收入帐上签字,再由负责任核实,在一天收入总帐上签字认可。

  第六章 设施、设备管理

  第二十八条 会所设施、设备的配置应和会所规模、档次、发展商的实力、业主的构成等相适应.

  第二十九条 会所应保证其设备完好率达到100%。

  第三十条 会所工作人员必须熟悉各种设备的性能、特点、使用方法、使用要求,制定科学的操作规程、维修保养计划与制度,提高设备的使用效率,保证设备、设施正常运行和日常使用安全,延长使用寿命,降低经营成本。

  第七章 安全管理

  第三十一条 会所应每周定期对设施设备、用具用品进行消毒。

  第三十二条 在配置设备时应考虑安全性能和保护设计,并必须配备有关质检部门的产品合格证书。

  第三十三条 设置设施设备时要注意电器线路敷设的规范、安全,同时必须注意安全接地。

  第三十四条 要了解、检查设备动作时容易发生碰撞或造成使用者伤害的部位有无安全装置,如跑步机的紧急制动连线,攀岩机下的软垫等。人体接触部位构件要避免粗糙或有楞角。安全扶手、重力支架等部件要安全稳固。

  第三十五条 对任何带有危险可能的康乐项目,必须有明显、完好的安全说明牌,告知客人其危险及安全注意事项,并配有专业人员在现场进行安全检查,认真检查客人是否进行安全的活动,监督和制止客人带有危险性的康乐活动方式。

  第三十六条 会所的消防管理工作,要贯彻"预防为主,防消结合"的方针。消防工作的组织管理必须从负责人到服务人员,形成一个全员管理的局面。贯彻落实国家有关部门"公共娱乐消防安全管理规定",切实把消防安全工作落实到实处、提高消防意识,加强安全管理,每半年对电器线路进行定期的安全检查。

  第三十七条 每天营业结束后,会所工作人员应对工作场所进行全面的检查,注意烟头等安全隐患,按规定切断电源。

会所管理制度8

  1、上班时间为每天上午11:30到场,夜里11:30下班。无特殊情况不得迟到、早走和无故旷工。

  2、进入本会所上班工作时间段不得大声喧哗。

  3、进入本会所上班的技师必须化淡妆上班,上班时须在前十五分钟把妆化好,等待客人的到来。

  4、技师房的卫生依工号从小号到大号依次打扫,更衣柜钥匙每人一把,无故丢失赔偿10元/把。

  5、技师在本会所上班期间不得议论她或她人的个人是是非非,上班期间如工作中有失误之处,需立即报吧台领班说明情况,等候处理事宜。

  6、在本会所上班期间不得带有情绪上班,技师之间不得相互吵架和打架。技师不得和客人吵架和打架,甚至侮骂客人。如遇此情况发生,一律处伍佰至一千元罚款。

  7、每天开饭时间为上午10:30,下午4:30。

  8、二楼中班技师到大厅里无论做什么价位的项目,一律不动钟牌。如带客人上楼,进包厢上钟,无论做什么价位,一律算钟,动钟牌。

  9、晚上11点之后上钟一律不算钟、不动钟牌。如遇技师多的情况下,从前面依次排着叫钟。

  10、技师在进入本会所上班期间(除酗酒多自己都找不到方向的客人、无理取闹的客人、无理要求的客人除外),其他一律无条件做到语言清晰,说话温柔、礼貌、热情,周到的服务。

  11、在本洗浴中心上班的技师一律不允许私拿客人的'小费,一经发现拿小费扣除本月所有工资,开除出本场。

  12、如遇客人投诉技师服务态度不好,上钟时间未到,一律处以50元的罚款。单子不详,没和客人沟通好,单子上没客人签字,一律自行买单。

  13、在本场上班技师不得组织煽动、闹事、罢工、偷盗、拾物不交、隐藏占有他或她人财物,如有违反者,造成重大损失或触犯法律的一律交与公安执法机关处理,决不姑息。

会所管理制度9

  xx咖啡厅服务员工作职责

  1、自觉遵守咖啡厅内的各项规章制度,工作安排

  2、信表端装,仪表大方,着装整洁,住址参加各项例会。

  3、按要求做好责任区内的环境卫生

  4、做好餐具各项补充,以使替换

  5、严格遵守咖啡厅内的服务程序

  6、熟知咖啡厅内提供的菜品和价格及特点。

  7、做好收台、翻台,提高多台利用率。

  8、做好收尾结束工作,做好防火、防盗。

  9、积极参加业务培训,不断提高服务技能。

  xx咖啡厅服务操作程序

  目的:掌握咖啡厅服务操作程序

  程序:

  1、客人达到咖啡厅时,由领位欢迎客人。

  1、1欢迎客人

  1)打开大门,立于领位台内;

  2)见到客人走至2米外后,走出咨客台,左手握菜牌;

  3)向客人微笑,打招呼,如是常客,则以某某先生/小姐称呼。

  1、2询问预订:询问客人是否预订。

  1、预订:接受预订时,问清楚客人姓名、订座人数、就餐时间、联系方法和客人的特殊要求。

  1、3如客人已预订,带其到事先已订好的桌前。

  1、4如客人未预定,按客人要求和人数带入相应的餐桌。

  1)询问客人是否吸烟,并分别带入吸烟区或非吸烟区;

  2)询问客人有否其他爱好,如靠窗或角落位子;

  1、5引导入座

  1)为女士拉椅,等其入座后,将椅子推入;

  2)将餐巾对折成三角,铺于客人大腿上(和厅面服务员合作做);

  3)打开菜单及饮料单从右边递至客人;

  4)倒退两步,转身离开,迅速回到领位台。

  2、厅面服务员倒冰水

  1)立于客人右侧;

  2)用左手轻轻拿起水杯;

  3)将水往水杯中间倒,以示对客人的尊重;

  4)将水倒八分满;

  5)轻轻放置客人右手边。

  3、厅面服务员听取开胃饮品单:询问客人餐前酒,并重复客人所点饮料名称。

  4、落单

  1)取“点菜单”(一式三联),填写桌号、人数、服务员姓名;

  2)第一单为新单,以“n”表示;

  3)填写饮料名称及数量;

  4)把点菜单交于收款员,由收款员签字;

  5)把第一联交给收款员;

  6)持二、三联至酒吧拿取饮料。

  5、服务餐前饮品

  1)左手托托盘,用右手进行服务;

  2)站立于客人右手边将酒水倒入酒杯。

  6、听取点菜

  1)走近客人,面带微笑,目光接触客人,站于客人右侧;

  2)认真听取客人的点菜,先女后男,顺时针原则;

  3)重复客人所点内容,得到客人认可后,倒退离开。

  7、服务面包和牛油

  1)将面包放入面包篮,黄油(每位2颗)放于垫花纸的黄油碟上;

  2)站于客人右侧,将面包篮及黄油放于客人黄油餐碟前。

  8、听单

  1)将客人点菜内容写入“点菜单”上;

  2)交于帐台,由收款员签字;

  3)点菜单一式三联,第一联交于帐台,第二联交于厨房,第三联交于跑菜员。

  9、根据菜式调整餐具

  9、1检查点菜单上的.菜式,准备所需用具,如是否需要烧车等;

  9、2根据客人点菜要求,布置所需餐具;

  9、3沙律叉置于主叉左侧,沙律刀置于主刀右侧,汤羹置于沙律刀的右侧。

  10、根据客人用餐节奏上菜。头盘汤沙律主菜甜品

  11、席间服务

  11、1服务调汁

  1)站于客人左侧;

  2)将汁浇于客人沙律顶部,让汁酱顺势往下流;

  3)询问客人是否满意,无须将汁酱留在客人桌上; 4)倒退离开餐桌。

  11、2添酒水:不断添加酒水,水杯或酒杯里的酒水不能少与1/3;

  11、3更换烟灰缸:烟灰缸内不能超过两个烟头,或烟灰缸内有许多杂物

  1)左手拖托盘,托盘上放置干净的烟灰缸;

  2)站于客人右边,用右手将干净的烟灰缸放在脏的烟灰缸上面;

  3)同时拿起两个烟灰缸到托盘上,将干净的烟灰缸放回到台面上。

  11、4主菜完毕

  1)站于客人右侧,将客人主菜盘、面包篮、酱油碟等撤走;

  2)用甜品碟,餐巾清扫桌面。

  12、上甜品

  1)站于客人右侧;

  2)客人左手边放甜点叉,右手边放甜点更,两者离开桌边一英寸;

  3)从冷菜间取出甜品;

  4)用右手服务;

  5)退后两步,离开。

  13、上咖啡或茶

  1)糖盅内放2包低糖、4包咖啡晶糖、6包白糖;奶盅内倒1/2奶;

  2)将糖盅、奶盅置于餐桌中间;

  3)右手拿咖啡底碟,上放咖啡杯,茶匙平置于咖啡杯前,从客人右手边放于客人两手之间;

  4)用茶壶/咖啡壶为客人倒2/3满,将壶放于客人右手边,壶口勿对客人,应朝外。

  14、结帐

  15、送客

  1)为客人拉椅;

  2)与客人告别,欢迎客人再次光临。

  b、员工守则

  为了规范员工行为,特制定。它涵盖了本店的各项工作中应遵守的制度,员工须以守则来规范自己的言行,提高自己的素质,促进我们店健康有续的发展。

  1、员工应忠于职守,努力干好自己的本职工作,遵守本店的规章制度。

  2、员工应服从领导安排,不和领导唱反调。

  3、员工应按时上下班,不迟到,早退或旷工,上班时间开始后十五分钟后到者为迟到,下班前十五分钟内未获批准离岗着为早退,迟到或早退累积三次记旷工一次。

  4、员工上班必须着工作服,戴工作牌,仪容整洁。

  5、员工不准留长发,长指甲,戴首饰要做到淡妆上岗。

  6、员工在上班前应做好清洁工作,各项物品摆放整齐,吧台要检查器具物料是否变质,并作好开吧的准备工作。

  7、上班时间不准拨打或接听私人电话,更不允许用店里电话办私事(特殊情况除外)。

  8、上班时间不准私自会客,做一些与工作无关的事情。

  9、员工应讲究文明,说话要用文明用语,对待客人要热情,做到微笑服务,客进有迎声,客走有送声。

  10、服务员点单时要熟练,要有适当的推介,不得强推,客人买单时要快而无误。

  11、员工应爱护公物,不准大声喧哗,做到三轻(走路轻,说话轻,做事轻),每天下班后应将工作场所打扫干净,关好电源,门窗,清理并检查现场,安全第一。

  12、员工应对店里的原材料,器具,耗品,合理使用不准浪费,应对一些贵重物品应有专人保管以免造成损坏。

  13、员工禁止在上班时间吃零食,抽烟。

  员工如有违反以上守则着,将视其情节轻重,对其做出相应的惩罚。

  c、考勤制度

  1、全体人员应坚持按时上班。

  2、上班时统一集体进行点名。

  3、领班负责点名登记,对未到者进行登记,问明未到者原因,并按病,事假,迟到等缘由在登记簿中注明。

  4、因病,事不能上班,应写请假条经负责人批准后方可请假,并把假条送到领班进行登记。

  5、未请假或未经批准不来上班一律按矿工处理。

  6、本制度由领导进行监督执行。

  7、望大家互相遵守监督。

  d、库房管理制度

  1、库房内各种原材料要分类存放,摆放有序,做到"一垫五不靠,保持干燥,通风。

  2、食品调味料要上架存放,库房内环境良好,整洁卫生, 3、库房中不准存放腐烂,变质原料及有毒有害物品

  4、库房内原料要遵循"先进先出"的原则,杜绝过期产品及"三无"产品

  5、库房内保持干燥整洁,通风条件良好,防鼠设施完善。

  6、做好防盗等安全工作。

  7、库房管理人员的工作由餐厅负责人监督执行,配送中心负责人也可根据工作需要要求各店库房管理人员进行相关工作协助以及物品的综合调配,餐厅负责人需支持配合此类工作进行。

  8、库房管理人员每月30日晚必须按照财务部门要求盘点库房。

  e、宿舍管理制度

  1、本公司提供员工宿舍以现住宿人尚在本公司服务为条件。如员工离职(包括自动辞职,解雇,资遣)时,对房屋的使用权终止,届时该员工应于离职之日起,迁离宿舍,归还钥匙宿舍设管理员一名。

  2、宿舍长负责分配清扫,保持整洁,维持秩序以及水电,煤气,电话费,门户的管理。

  3、宿舍现有的器具设备(如:电视机,热水器,床铺等)本公司以完好状态交与员工使用,如有恶意破坏时,管理员酌情考虑由现住人员负担该项维修费或赔偿费,并上报行政部负责人,视情节轻重论爱护公物,宿舍内一切物品不得恶意损坏;

  4、离开宿舍时,检查水,电是否关好,避免不必要的浪费和造成的危险性;

  5、出入锁好门,做好防盗工作;

  6、卫生定期打扫,大家共同维持宿舍内的整洁; 7、服从管理员的管理,派遣和监督;

  8、室内不得存放违禁或易燃的危险物品; 9、煤气使用后务必关好阀门;

  10、夜间外出员工最迟应于23时返回,否则应向管理员报备,不得擅自在外留宿,有朋友来访时必须在23时前离去,不得私自留宿外人;

  11、员工不准于宿舍内喝酒,赌博或其它不良行为;

  12、夜间看电视,开关门等动作应尽量小声,以免打扰别人休息。

  凡在寝室入住人员,必须遵守上述规定。

  f、卫生管理制度

  卫生管理包括个人卫生管理,物品及设备卫生管理和食品卫生管理三个方面。

  1、物品,设施设备要求表面平整,光亮,无异味,无损坏,无抹痕,摆放整齐有序,否则根据情节的严重程度和造成的影响给予处罚。

  2、餐具杯具等器皿的消毒措施

  (1)、所有的餐具杯具等器皿洗刷后必须进行消毒。

  (2)、消毒程序严格执行"一洗,二刷,三冲,四消毒,五保洁"的制度。

  (3)、使用消毒液进行消毒时,按1:200的比例。

  3、凡属周期性卫生清理工作,因到期没有清理形成卫生死角的,给予10元分处罚,由此影响到客人的消费或由客人提出的,酌情给予责任部门警告或责任人过失处分。

  4、毛絮,浮灰,水渍,纸屑等轻微卫生问题,每处给予10—5元的处罚。

  5、积灰,污渍,油渍,较大杂物,毛发,皱褶等卫生问题,每处给予5—20元的处罚。

  6、污垢,有异物,裂痕,损坏,摆放不整齐,错位,脱落或物品缺少,有异味等环境卫生问题,每处给予10-20元的处罚。

  g、吧台管理制度

  1、卫生清洁,吧台面无灰尘污迹,酒架无灰尘,地毯无杂物,客用杯具茶具等器具无水渍。备品摆放整齐,抽屉内物品归类,禁止存放私人物品。

  2、及时出库,补充售卖物品,保证营业需要。

  3、微笑面对客人见客人主动问好。

  4、及时清洗客人用过的杯具,使茶杯无水渍手印,另进行消毒。时报损保修小故障。

  5、营业日报表准确,帐物相符。

  6、对吧台内设备了如指掌,保证吧台内照明设备物品的使用,损坏及2小时内修复,大故障24小时之内修复。

  7、营业结束,做好盘点工作,锁好备品柜,关闭相关电器设备。

  8、接听电话"您好,界。空间有事请吩咐"仔细倾听,做好记录。

  9、吧台内物品不允许外借。

  10、负责客人贵重物品寄存。

  11、节约成本,避免浪费(未经允许不得私自取用餐巾纸等客用物品)。

会所管理制度10

  下面回头客与您分享一套足浴足浴连锁会所的会员管理制度。

  一、制度目的

  通过本会员管理制度,本会所可以为建立会员完整的信息库。这样可以更好地为会员提供个性化服务,有效提高会员忠诚度,同时便于会所进行会员管理。

  二、会员入会条件

  1、顾客单次消费600元,按要求填写会员申请表即可入会。

  2、顾客多次消费满1500元,凭借收据,按要求填写会员申请表即可入会。

  三、会员待遇

  1、购物折扣:凭借会员卡在会所内消费享受服务、商品九五折优惠。

  2、积分规则:

  (1)会员消费店内服务、商品可获得积分奖励,积分标准为50元积1分

  (2)积分消费使用时可以兑换现金,积分兑换比例为:1分=1元;

  3、其他优惠:

  (1)提前获知会所促销活动以及特惠讯息;

  (2)可定期获赠会所品牌杂志;

  (3)会员生日当月来店消费可享受双倍积分

  (4)可受邀参加会所举办的活动;

  四、会员卡发放及使用

  1、会员满足入会条件,填写会员申请表入会,给予发放会员卡,于次日生效。

  2、会员卡可在会所全场通用,出示会员卡即可享受会员待遇。

  3.会员未携带会员卡,职工可经会员管理系统对客户的信息进行核实,也可享受会员待遇。

  4、一年内没有刷卡消费的'会员取消会员资格,不再享受会员所有优惠;会员卡不收回但卡内积分清除。

  5.会员一人只限持有一张会员卡,不得重复办理会员卡。

  6.会员主动声明放弃会员资格,必须持个人身份证来店办理手续。

  7、 会员可通过会所吧台更个人资料:

  五、会员更换、补办卡事项

  1.非人为原因(如:磁条因使用时间太长而无磁)导致会员卡无法正常使用时,顾客可持会员卡至会所各申请更换,不收取任何费用;

  (2)人为原因(如:人为损坏、遗失)导致会员卡无法正常使用时,顾客可至会所申请补办新的会员卡,每张会员卡10元工本费。

  (3)顾客遗失会员卡需补办时,必须持本人身份证至办理申请手续,核对身份无误后予以办理。

会所管理制度11

  为了保证公司会所的管理质量和服务水准,指导员工的行为规范,特制订本制度。

  第一章、宗旨

  第一条、“会所”顾名思义即为“聚会的场所”,它是以康乐为主要内容,它是为顾客(社区居民)提供运动、健身、保健、休闲、娱乐、聚会的社会场所。

  小区会所的经营宗旨在于使业主享受到亲和力和亲切感,让业主有做主人的感觉,成功会所应该是业主私家客厅的延伸。

  第二条、社区会所经营的目的在于丰富小区住户的日常文化、体育活动,加强住户之间的沟通和联系,体现小区充满生机,蓬勃向上的生活气息,成为业主们娱乐休闲、交流的中心,成为他们业余生活不可缺少的一部分。

  本公司下属各小区会所都是其小区业主之私家会所,旨在为全体业主提供一个健身、娱乐、休闲和交流的高尚场所,为小区酿造一种健康文明、积极向上的文化氛围。

  第二章、会员消费

  第三条、小区会所实行以会员制为主的管理模式,会所内的所有设施只提供给本小区之为业主、住户及嘉宾使用。

  第四条、凡小区会所的业主、住户,可凭业主卡自动入会,成为会所的会员,优惠享受会所内各类娱乐设施(正常价格的六折优惠)。

  第五条、经业主或相关人员推荐之嘉宾,可享受正常价格的八折优惠,也可按规定缴纳相应的入会费,而后享受会员的待遇(正常价格的六折优惠)。

  第六条、前来会所消费娱乐的会员,请向总台出示住户卡(本小区住户)或贵宾会员卡,以验明身份,并把住户卡或贵宾卡暂留总台,等消费完毕后回总台结完账时,再交还本人(若已办理了其他消费卡如月卡、次卡等,则可凭消费卡消费)。

  第七条、会员在会所娱乐消费时,应遵守本会所之各娱乐点之管理制度,接受会所管理人员的指导。

  第八条、到本会所消费的会员,年龄不小于十二岁,不大于六十五岁,超越这个年龄段的须在适龄的家属陪同下,方可娱乐消费。

  第九条、会员前来会所消费,应穿着得体,男的不得赤膊,女的不得穿过于裸露的衣服。

  第十条、会员在消费期间请勿:吸烟、大声喧嚷、打闹、追逐、随地吐痰,以免影响他人健身娱乐。

  第十一条、会员在会所娱乐,应爱护会所内的设施,一旦损坏公共财物,须按规定价格赔偿。

  第三章、人员素质与员工培训

  第十二条、会所管理人员的`素质要求:

  1、较高的政治思想素质

  会所管理人员必须正直、诚实,具有完善而高尚的人格,坚持原则,勤奋、敬业、爱岗,具有良好的职业道德,严于律己,勇于承担责任,对工作充满信心。

  2、有一定的领导才能

  能有效利用和控制会所人、财、物等资源,充分调动员工的积极性与创造力,营造良好的集体氛围,为顾客创造最佳最优质的服务,为地所创造良好的经济效益。3、有一定的专业文化知识和专业技能会所服务,涉及到文化、心理、运动、审美等方面,只有具备一定程度的文化修养,才能从会所的内外装修、装饰、设施到全体服务人员身上反映出服务意识,营造出理想的会所氛围,给客人提供视觉、听觉上的良好享受。同时,会所管理人员在与顾客交往中彬彬有礼、谈吐高雅、思维敏捷,以自己广博的见识来吸引,为顾客提供优质服务。

  作为会所管理人员应了解会所各项目的活动规则、要求、原理,并在进行中保持良好运转。

  4、具有经营意识

  会所管理人员应有经济头脑,具有较强的应变能力,有较强的公关意识,建立良好的客际关系,知法懂法。

  第十三条、会所服务人员的素质要求

  1、敬业勤奋,精力充沛、热情周到为客人提供服务;

  2、会所工作时间长,工作较为枯燥乏味,因此会所服务人员应有良好的服务意识、健康的身体和充沛的精力;

  3、热情周到为客人提价服务;

  会所服务人员应具备开朗的性格(性格外向),热爱自己的工作,提高对专业的兴趣。

  4、有一定的专业文化知识和专业技能

  一定的专业文化知识,有利于准确的理解和快速掌握各种设施、设备的运行原理、使用、维护、保养知识及各项目的活动规则,也有利于与顾客的交流。

  5、有一定的应变能力

  在意外情况出现时及时采取措施控制局面,善于用各种形式解决问题。

  第十四条、员工培训包括职业道德培训和专业技能培训。

  1、道德培训包括:员工的职业荣誉感、职业态度、敬业精神、道德规范、团结协作精神、行为规范。

  2、专业技能培训包括:专业知识、技术、服务技能等。

  第四章、工作纪律

  第十五条、考勤:正常上班时间为14:00-22:00,周末和节假日为10:00-23:00。不准迟到早退或擅离岗位,若有特殊情况确需请假,须提前向负责人提出申请,经同意并安排人员顶岗后可离开。

  第十六条、值班:若碰到特殊情况需早晨提前上班(顾客预定打网球),或晚上拖后延时,部长应及时安排人员值班(以轮流方式安排)。

  第十七条、保洁:员工上班后的首要工作为清洁卫生(时间30分钟),服务员在营业时间应确保本清洁责任区内的地面、台面、玻璃门窗、设施设备等无尘光洁、摆入整齐、空气清新。

  在一天的营业时间里及时整理、及时清洁。

  第十八条、到岗:清洁完毕,各岗位服务员必须在本服务岗位做好各方面的准备,精神饱满、训练有素地等待营业的开始。

  第十九条、在岗:在规定上班的时间内,各岗服务员必须坚守岗位,为顾客提供周到服务。不得擅自离岗或串岗,除有特殊情况,在部长的旨意下,可到别的岗位协作服务。

  第二十条、职责:各岗位员工对本岗位器材和设备的完好率负责,在服务中及时发现器材损坏并当面向顾客指出,向会所负责人报告,便于索赔,若服务员不能及时发现器材或设备的人为损坏或遗失,则视为严重失责,损坏或遗失的器材须由此服务员按原器材成本价加倍赔偿。

  第二十一条、会所员工须严格遵守《会所员工行为规范》。

  第二十二条、会所员工须严格遵守:

  1、严格执行上下班时间和操作规程,不得私自提前或拖后打扫卫生,工作时间外不得在会所滞留(值班员除外)。

  2、除保洁时间外,各岗位员工必须保证各娱乐点全天候整洁卫生。

  3、不得在开单后就置顾客于不顾,必须确保顾客在娱乐的全过程得到完善的服务。

  4、不得擅自离开工作岗位,若有特殊情况不得不暂时离岗,需提前跟主管请示,得到允许后,方可走开。

  5、上班时间不得随便接打私人电话,即使有意外情况,通话时间不能超过三分钟。

会所管理制度12

  一、技师上班时间一定要准时,不得迟到、早退。(迟到10-15分钟,罚款20元,15-20分钟罚款30元,以上依次累加。)

  二、上班时间必须穿工作服,佩戴工作牌,仪容仪表整齐,化淡妆,不得披头散发,违者不予上钟,并罚款50元。

  三、不得使用客用卫生间,不得在技师房内换衣服,违者罚款20元。

  四、上班时间必须树立良好形象,不得在公司范围内或技师房内喧哗,随处走动,不可在公司营业区域内接打电话。

  五、不得食用客用饮料或客人遗留下来的食物。一经发现罚款100元处理。

  六、技师必须服从管理人员的调动及安排,不得顶撞和辱骂上司,应做到先服从后上诉,违者将视事情轻重,给予50元-200元处罚。当安排技师上钟有不服从者一律打尾牌并罚款50元。

  七、上钟时间待客一定要有礼、热情,不可以挑客。不得对客人评头论足或耻笑客人,违者将受到严重警告,并罚款50元。如见客不打招呼者,罚款20元。

  八、技师在上钟期间不得随便外出或者串房,不得带手机上钟,不可以看电视,违者罚款50元。

  九、不可以向客人索取小费,如有客人投诉,罚款50

会所管理制度13

  为普及消防知识,强化消防安全意识,保证各项消防安全制度和措施的落实,预防火灾事故的发生,特制定本制度。

  1、本休闲会所的消防安全教育、培训工作,由消防安全管理人负责,由消防工作的.归口管理职能部门具体组织实施。

  2、消防工作的归口管理职能部门对全体员工每半年至少进行一次消防安全培训。教育、培训内容应当包括:

  有关消防法规、消防安全制度和保障消防安全的操作规程;本休闲会所、本岗位的火灾危险性和防火措施;有关消防设施的性能、灭火器材的使用方法;报火警、扑救初起火灾以及自救逃生的知识和技能;组织、引导群众疏散的知识和技能。

  3、新上岗和进入新岗位的员工必须进行上岗前的消防安全教育、培训。培训不合格者不允许上岗。

  4、各部门、铺位消防安全管理负责人每季度对本部门、本铺位的员工至少进行一次消防安全教育、培训。

  5、下列人员必须接受消防安全专门培训:

  本休闲会所的消防安全责任人、消防安全管理人;专、兼职消防管理人员;消防控制室的值班、操作人员;其他依照规定应当接受消防安全专门培训的人员。

  6、本规定自颁布之日起实行。

会所管理制度14

  1、个人形象:化淡妆,工衣整洁,工牌佩戴在规定位置,违者一次扣20分;穿拖鞋进入营业场所者扣20分。

  2、按时上下班,不得迟到早退。迟到一分钟,扣一分。以此类推。

  3、每个员工都要自备茶杯,纸巾和餐具,不得动用公司物品,违者每次扣10分,包括洗涤物料,按摩足浴用品,如发现有人将公司物品带回宿舍或其它地方,以偷窃论处,同时也不准乱用乱拿同事和客人的物品,发现一个开除一个(无薪解雇)并移送有关部门处理。

  4、技师房内不得高声喧哗,不得乱丢乱吐,不得睡觉(值班人员例外),电视音量要适度,违犯以上条款者扣10分。

  5、所有技师上钟前,首先要整理仪表,按正规的培训程序进房,要向客人介绍公司的消费项目及价格,不得死推硬拉,以免客人厌烦,违者扣20分,每位技师要熟记公司服务项目及价格,如因技师介绍不清,强迫消费造成客人不买单或少买单由技师负责。

  6、前台按排上钟后5分钟内不到指定位置扣20分。

  7、客人认为手法不满意的技师应道歉,不能私自退钟,更不能同客人发生争执,违者扣50分。

  8、上钟时间,多次出入房间,或未经客人允许引起客人投诉扣20分。

  9、上班叫到不在休息室,打尾牌,追究责任并以30分罚款。

  10、未经按排,技师乱进房间,私自调换房间者扣50分。

  11、技师上钟报错房号,报钟不清晰而造成前台登记错误,因此而造成的跑单,漏单由该技师一个承担且罚款30分。

  12、挑客,轮到做钟而拒绝为客人服务者扣50分,因此而令客人吵闹扣100分,不愿为客人加钟,经查证属实每次扣100分,并提前面所做钟的提成计给第二个技师。

  13、上钟期间,严禁遮挡门窗,灯泡或关掉按摩灯,出现上述情况者扣100分,并追究其责任,严重者开除。

  14、技师不得偷钟,偷钟达5分钟者,扣30分。如有客人有事须提前下钟者,技师必须告诉当班部长,违者扣50分,超钟15分钟按加钟计算,否则扣100分。

  15、上班时间若有特殊情况需请假的最多30分钟,一天只能出去一次且登记(注:故意登记错误或超时和提前时间登记者重罚)超过规定时间者,按买钟计算。

  16、技师之间需调班,休假,请假的.须提前一天书面申请经当班领导批准方可生效,否则按擅自离岗,旷工处理。

  17、每月公休3天不允许周六,周日,节假日和当天申请公休,否则按旷工处理,不能连休和积累一次性(特殊情况经领导批准除外)。

  18、病假须持有正规医院的有效证明方可生效,若有传染病或绝症,本公司有权劝其立即治疗暂做辞工处理。

  19、技师到辞工期须提前交书面辞工书,经公司领导同意方可生效。辞工期为15天,须急辞工的技师经同意后,只按工资的百分之七十结算。技师的合同期为6个月。

  20、凡本公司员工休假,请假,无故旷工等所有假期内发生的任何意外事故,均与本公司无关。

  21、月旷工者累计三天者,无薪解雇。

  22、连续二天旷工,未经批准作自动离职,工资全部扣除。

  23、发现违章现象不向上级而私自攻击,打架者立即无薪解雇,严重者送公安机关处理。

  24、在营业场所,大厅,走道大声喧哗,吵闹扣20分。

  25、服从管理,尊重上司,顶撞上司者扣50分,如遇到公司工作需要,要求技师加班的,应服管理人员的安排,违者扣50分。

  26、上钟服务态度欠佳,敷衍了事,不认真做钟者,经查证属实,取消其提成并扣30分,若遇顾客投诉取消其提成扣100分。

  27、进房起钟后被退钟的,经查证因工作态度,令客人不满意的扣50分,如因技术使客人不满意的停牌接受且扣30分,直到达到要求为止。

  28、做完钟应将所有物品放回原位,若有不清理用具而影响卫生的罚30分,脏毛巾乱放的罚30分。

  29、任何技师在营业场所见到客人、上级不打招呼者扣20分,并要给客人、上级让路让其先行。

  30、被客人退钟后回到技师房议论客人问题,影响下一个技师上钟情绪,经查证核实后扣50分。

  31、派单不服从安排,乱窜位置,撕单,扔单或同一客人派多张传单者扣50分。

  32、任何技师不得“拉帮结派,顶撞公司,组织集体罢工,游行”如有发现者,当场开除,工资不予以任何结算。

  33、为保证公平竞争,技师不得贿赂管理人员谋取不正当利益,一经查实,将据情节轻重给予处理。

  34、严禁技师之间相互点钟、点牌介绍,一经查证扣100分。

  35、技师向客人索要小费,遭客人投诉每次扣100分,情节严重给予无薪解雇。

  36、所有员工都要自觉维护公司形象,不得在客人面前或其它地方,说不利公司的话,做不利公司的事,违者扣100分或开除。此外,要严守公司商业秘密,包括营业额,足浴,按摩用料及手法等等,违者扣100分或除名。

  37、以上各项条款经调查属实,拒绝按受处罚者,给予双倍罚款,因技师认错态度好或因客人原因可以从轻处理(以上条款并非完善,如有技师犯其它过错,本公司有权利视其情节轻重,予以处理)。

会所管理制度15

  一、营业准备工作:

  1、准时上班,本会所规定上班时间为上午9:10。

  2、上班前10分钟,经理级员工到门口迎接上班员工。

  3、全体员工严格按规定着装,仪表保持整洁,符合上岗标准。

  4、打扫卫生,早会。

  5、整理个人仪容、仪表,化淡妆,洗手,保持良好的精神状态。

  6、打开店内外营业用的(规定开户的)照明、空调、音乐等设备。

  7、客户经理根据邀约,销售计划给顾客打预约电话,或发短信。

  8、客户经理查阅顾客预约表及顾客档案,了解顾客预订情况和其它需要继续完成的工作,并对相关理疗师做好安排。

  9、保洁:检查和清理餐房、理疗室、美容室等。

  ①保证环境及各种服务设备干净、整洁、摆放合理。

  ②检查各种设备、设施是否完好,发现故障要及时维修,保证各种设备的使用和运转情况一切正常。

  ③检查并消毒器具和其它客用物品,发现破损及时调整。

  ④检查并补充种类营业和服务用品,整理好美容床、桌椅等,按指定位置休息待客。

  10、各部门主管安排当天的工作,并交待注意事项。

  11库房整理货架,清点存货,上报库存数量,货品,申购待购货品,并将情况上报店长。

  二、营业过程:

  1、顾客到来,微笑迎宾,态度热情,讲究礼节,礼貌问候。

  2、客户经理以专业的态度认真询问客人的需要和情况,针对新/老顾客的不同,采取相应的接待方式:新顾客:询问、观察、专业建议、建档、办卡、服务。老顾客:“打招呼、询问、观察、服务。

  3、理疗师、美容师服务顾客的必须对手部进行消毒,制服要保持清洁。

  4、在给顾客服务时保证口齿清新,必须戴口罩,并不得与旁人聊天或接听电话。

  5、尊重客人风俗习惯。

  6、耐心回答客人提出的各种问题,指导客人正确使用本店设备,避免客人受伤或本店设备受损。

  7、对客人提出的合理要求尽量予以满足、不推卸,做不到的要做好解释工作,使客人理解。

  8、发现客人遗失物品需及时上交。

  9、洁身自爱,对客人提出的不合理要求,要礼貌恰当地予以拒绝,自己处理不了时,需及时上报客户经理或店长。

  10、对客人已使用完的杯具,烟灰缸等各类用品及时予以清洁整理。

  11、服务过程中出现差错,需说“对不起”,不能说“不要紧的”。

  12、客人意外受伤,要向客人表示歉意,表示负责后果和损失,视其受伤程度妥善处理,严重的'送医院,并保持现场,并及时上报店长。

  13、客人有意或无意损坏本店设备要立即礼貌制止,保持现场,并及时上报店长。

  14、意外停电、停水或意外事项,保持冷净,维护现场秩序,稳定客人情绪,向客人表示歉意,注意场内情况,防止各种意外发生,立即采取应急措施,如是本店电源问题立即通知维修,如因故障不能完成服务,要再次表示歉意,预约改天补上,并报店长。

  15、服务前和服务完成后对客人进行自我介绍:您好,我是理疗师xxx,很高兴为您服务,希望你能对我们的服务提出宝贵意见,请你保管(带好)随身贵重物品。

  16、帮助顾客穿好衣服,叮嘱顾客按要求做好家庭自我护理,并感谢顾客的惠顾。

  17、与客户经理一起送顾客出门。

  18、理疗师做好服务收尾整理工作:

  ①再次检查顾客有无遗忘物品,如有必须立即交前台。

  ②关闭空调,电灯等电器及水龙头,锁门关窗。

  ③将物品依次摆放好,以备下次使用方便。

  ④一次性用品需要库房以旧换新

  ⑤及时清洁应该消毒的物品(如毛巾、汗蒸服等)。

  19、用餐规定,所有工作人员轮渡用餐,以保证店内的正常服务。如顾客餐,应先为顾客服务再用餐,不可在顾客面前用餐,用餐后补妆。

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