学校安全管理制度精品【15篇】
在充满活力，日益开放的今天，制度使用的情况越来越多，制度是国家法律、法令、政策的具体化，是人们行动的准则和依据。拟定制度需要注意哪些问题呢？以下是小编帮大家整理的学校安全管理制度，欢迎大家分享。
学校安全管理制度1
为了有效预防校车安全事故发生，保护学生人身安全，特制定此制度。
一、成立学生乘车安全领导小组，落实领导责任制，定期组织召开交通安全工作会议研究解决学生乘车安全问题。必须有一名专职领导负责本校学生乘车安全管理工作。
二、根据实际情况制定校车安全管理工作各项规章制度，全面贯彻落实上级部门有关交通安全工作的决策和工作部署。
三、定期组织检查、排查校车不安全因素。整改不安全隐患，提出预防措施和应急预案，消除各类交通安全隐患。
四、设立交通安全宣传栏或宣传橱窗，采取各种形式，积极开展学生乘车安全教育，教育学生不乘坐超员、超速车，不乘坐无手续车，上、下学文明乘车，不损坏车上物品，保持车内整洁。切实增强学生“关爱生命，文明出行”意识，掌握交通安全的基本常识。
五、实行校车安全管理考核制度，要与车主、家长层层签订责任状，要把校车管理工作纳入学校工作的常态化管理当中，与其他工作同检查、同部署。
六、建立学生乘车安全管理登记簿，对校车的`车牌号码、荷载人数、驾驶人、保险情况、接送时间、路线、接送方案及协议等要登记造册，存档备案。
七、保证学生上下车安全，同时指派专人负责，做好乘车学生的交接工作，对校车进行认真检查，严格执行“五定”即:“定驾驶员、定车辆、定人数、定时间、定线路”。要重点检查有无超员情况，是否有备案驾驶员驾驶校车，发现超员或其他交通违法行为的，应及时向市交警队和运兴公司举报。
举报联系方式如下：
1、交警队：110
2、运兴公司：
学校安全管理制度2
1、洗刷一律在洗刷间，不得在宿舍内洗刷。不能向水槽内丢洗发膏袋、食品袋等杂物。不得向楼下扔垃圾、杂物、泼水。
2、严禁将易燃易爆物品（如批量酒精、火药、炮竹等）带进宿舍区。
3、不准私拉乱接用电线路，不得私自使用各种用电器具（如电吹风、充电器、电热器、音响等），以保障人身安全。
4、注意节约用水、用电，随手关闭水电开关。在学校统一要求之前，一律不得私自使用电风扇。
5、如遇紧急危险，相关学生要有秩序地离场，保持道路畅通，不挤压、不堵道、不跳楼，并要迅速报告值班教师，值班教师报告安全保卫人员，安全保卫人员应及时报告有关领导。
6、凡在校住宿的学生必须爱护宿舍设施设备，并按有关规定执行宿舍纪律。每学期开学，按老师的安排定位住宿，对不按定位，随意调床、搬迁、拆动生活用具者，给予批评教育，并责成其恢复原状，情节严重的取消住宿资格。
7、离开宿舍时要关好门、窗。上课时间，未办理请假手续，一律不得在宿舍逗留。
8、严禁男、女生互窜宿舍，严禁男士（含家长）进入女生楼。
9、不准把篮球、足球带进宿舍，不得在宿舍区打球。
10、贵重物品必须锁在宿舍的铁皮柜中。
11、上课时间学生不得进入宿舍，如有特殊情况须经班主任批准，宿舍管理教师同意方可开门进内。
12、严禁携带凶器（如钢管、刀具等）进入宿舍区。
13、不得将大球（篮球、足球、排球）类带入宿舍区；不得在宿舍区内踢足球、打篮球、排球、羽毛球或乒乓球等。
14、如遇地震或其他自然灾害，学生要按相关常识做好自我安全保护。
15、学生宿舍严禁使用明火，禁止烧电炉、热得快，点燃蜡烛、蚊香，严禁吸烟，严禁私拉乱接电源。及时收好晾晒衣物，夜间不得将衣物晾挂室外。
16、住宿生要自觉遵守学校防火安全措施。杜绝火灾隐患。不得在宿舍区点燃蜡烛、蚊香和其它物品，不得私带台灯、手电、火柴及打火机；不动插座，严禁在宿舍区私拉电线，严禁使用各种电器。
17、爱护公共设施，不得乱写乱画，不得破坏水龙头、安全出口标志等消防设施，不得用脚踢门，不得乱调水龙头。
18、任何同学不得将饭菜、零食带入宿舍，一经发现立即没收并扣班级分。严禁将火种、刀具等带入宿舍，严禁吸烟。
19、严禁攀登阳台，不准把头伸出窗外，任何时间都不准在宿舍阳台上打闹玩耍。
20、在宿舍区内发现可疑的人和事，学生都有义务报告公寓管理人员或学校有关部门，并要机智地控制可疑人员。
21、学生宿舍是学生集体居住的场所，全体同学必须自觉做好集体安全工作，发现不安全的.情况应及时报告，积极主动采取防范措施，杜绝一切案件和事故的发生。
22、宿舍区内的消防设施、器材，任何人不准乱动，无故损坏严加处理。
23、学生家长或其他亲属确需从寝室拿走东西，须经班主任老师批条，生活老师方可放行。
24、宿舍实行宿舍管理教师开门制度，做到人在开门，人走锁门。
25、如遇地震或空袭，学生要按相关常识做好自我安全保护。
26、不准私自带客进舍，更不得留客住宿（含本班外宿同学），违者通报批评，情节严重的给予纪律处分。
27、不准将校外食品带入宿舍，不得吃霉变食品。
28、按时作息，休息期间不能说话，不得随便出入，坚决不准乱串宿舍、床位。
29、如遇紧急危险，生活老师要组织学生有序撤离，保持道路畅通，不挤压、不堵道、不跳楼，并要迅速报告值班保卫人员，保卫人员应及时报告有关领导。
30、遵守作息制度（含节假日），保证休息时间，晚自习时间一律要到教室学习（生病学生凭有关证明方可逗留宿舍），熄灯后不得大声喧哗、讲话，不准在宿舍里打牌、下棋，否则，没收一切娱乐器具，并通报批评。
31、贵重物品不要带入宿舍，现金或贵重物品存在生活老师或班主任处，严防遗失。
32、如遇突然停水、停电，学生不得起哄，吹口哨，大声怪叫等。
33、周末及节假日留校学生，由班主任开条并把留校学生亲自交给值班生活老师后，学生的纪律、生活、安全由值班生活老师全权负责。
34、男、女生不准串访宿舍，任何学生不准将外人留住本宿舍内。
35、上课时间学生宿舍实行封闭式管理，未办理请假手续的一律不准私自留在宿舍里。
36、加强群防群治，发现有偷盗、勒索、抢劫行为要勇于斗争、及时报告，要敢于同违法、犯罪作斗争。
37、每天午睡或晚睡时，生活老师要对每个寝室认真清点寝室人数，核实缺少学生，及时与相关班主任和分管领导取得联系。
38、提前上好厕所，午休期间不得以上厕所为借口随便外出，晚休后一小时之内不得外出上厕所。
39、不准私接用电器，除没收外，对当事人视情节轻重追究责任，并取消住宿资格。
40、提高警惕，做好安全防范。
41、学生宿舍实行房间安全值日生制，值日生必须按时关锁门窗，保管好钥匙不得乱借乱丢，负责安全检查。
42、上课及晚自习时间学生不得进入宿舍，如有特殊情况须经班主任批条，生活老师方可同意开门进入。
43、各宿舍必须保持卫生清洁，不得随地吐痰，定时通风，预防各种疾病的发生。
44、各寝室要自觉遵守学校防火安全措施。如：不准点蜡烛、用纸生火、烧塑料袋等，不准带打火机、火柴等易燃、易爆物品进入寝室，寝室一般不准点蚊香，若确需点蚊香，只能搁放在室的正中，下用托盘，若开电扇室内不准点蚊香，生活老师及相关班主任要反复强调，生活老师要来回巡查，发现异常问题及时处理，对不听劝告学生，所造成的一切后果由学生负责，生活老师及班主任强调督促不够，要追究相关责任。
45、不准私自外宿、不准擅自安排非本校人员住宿，遇有特殊情况要报告本校保安和值班管理人员。
46、生活老师要经常检查寝室用电设施、床铺、水管、窗户、栏杆等，每周至少搜查两次学生寝室，对学生中的违禁物品及时收缴，填好记录单，发现安全隐患及时报告处理。
47、严禁攀爬门窗、阳台，爬防护网或到教学楼顶楼活动。
48、严禁爬门窗，爬防护网。
49、必须保持宿舍清洁卫生，每周日返校进行一次大扫除，每天安排值日生进行清扫和保洁。严禁带零食，严禁在宿舍内吃饭，严禁向楼下、窗外抛掷杂物；严禁污损墙壁及乱涂乱钉；严禁在厕所内丢杂物、硬纸塞进厕所、水管等
50、晚间如遇同学生病，本宿舍同学要互帮互爱，并及时报告住宿管理教师和值班教师。病情较重者，值班教师第一时间报告住宿管理教负责人梁老师，梁老师迅速报告宋书记。通知家长，在值班老师陪同下迅速送往医院治疗。
51、建立宿舍管理老师负责制。每学年，由学校聘任男女宿舍管理教师，宿舍管理教师每学期对宿舍公物进行清点作好登记，期末验收，按谁损坏谁赔偿的原则，由宿舍管理教师落实到相关人员。
52、回到宿舍后，必须先把阳台上的窗帘拉上。午休期间，不得关闭宿舍门，随时接受值班老师的检查。
53、不准在楼梯追逐打闹，要靠右行走，要轻声细语。不准在走廊和楼道内聚堆、吵闹。
54、不准把篮球、足球带进宿舍、教室、不得在宿舍区打球。
55、建立宿舍长负责制。每学期开学初，由宿舍的全体成员推选宿舍长，负责制订轮流值日制度，检查、落实宿舍内各种措施和督促宿舍学生遵守宿舍管理制度和“五个必须十个不准”定期向男女宿舍管理教师汇报本宿舍的情况。
56、学生除父母外，一律不准在宿舍内接待外来客人。
57、公寓楼一楼在晚休期间，阳台门一律关上插销。
学校安全管理制度3
为了保证学校正常教学秩序，保护学生健康成长，确保国家（校产）不受损失，杜绝或尽是减少安全事故的发生，遵循“注意防范、自救互救、确保平安、减少损失”的原则，根据本地实际情况，制定本管理制度。
校长是学校安全工作的一现任人，学校安全工作由校长领导下的安全工作领导小组（综治治理领导小组）负责。各处、室向领导小组负责，实行责任追究制。
学校每月要对学生进行有关安全方面的'知识教育，教育形式应多样化；每班每周应有针对性的对学生进行安全教育。要对学生进行紧急突发问题处理方法、自救互救常识的教育。紧急电话（如、、等）使用常识的教育。
建立重大事故报告制度。校内外学生出现的重大伤亡事故一小时以内报告教育局；学生出走、失踪要及时报告；对事故的报告要形成书面报告一式三份，一份报教育局，一份报公安派出所，一份报乡镇人民政府，不得隐瞒现任事故。
建立健全领导值班、教师值日、中青教师护校队制度；加强学校教育、教学活动的管理，保证学校的教学秩序正常；负责学校安全保卫的人员要经常和辖区的公安派出所保持密切联系，争取公安派出所对学校安全工作的支持和帮助。
加强对教师的师德教育，树立敬业爱生思想，提高教学水平和质量，随时注意观察学生心理变化，防患于未然，不得体罚和变相体罚学生，不得将学生赶出教室、学校。
外单位或部门借用学生上街宣传或参加庆典活动以及参加其他社会工作，未经县教育局分管安全副局长批准、校长办公会同意，不得擅自组织参加。未经上级有关部门批准，不得组织学生参加救火救灾等。
学校还要教育学生遵守学校规章制度，按时到校、按时回家，防止意外事故发生。
学校要定期对校舍进行安全检查，发现隐患及时消除，情况严重的，一时难以消除要立即封闭，并上报当地人民政府和县教育局安检股。
学校要经常检查校内围墙、挡土墙、池塘、栏杆、扶手、门窗、楼梯以及各种体育、课外活动、消防、基建等设施的安全情况，对有不安全因素的设施要立即予以维修和拆除。确保师生工作、学习、生活场所和相应设施安全又可靠。
学校安全管理制度4
一、食堂从业人员包括新参加工作和临时参加工作的食堂从业人员必须经过培训、考核合格后方可从事学校食堂工作。
二、食品安全管理人员应制订从业人员食品安全教育和培训计划组织从业人员参加各种上岗前及在职培训
三、食品安全教育和培训应针对每个食品加工操作岗位分别进行内容应包括食品安全法律、法规、规范、标准和食品安全只是、各岗位加工操作规程等。
四、培训方式以集中讲授与自学相结合定期考核不合格者待考试合格后再上岗。
五、建立食堂服务从业人员食品安全只是培训档案将培训时间、培训内容、考核结果记录归档以备查验。
学校食堂食品安全管理制度1、在食堂管理员领导下进行工作。协助食堂管理员负责学校仓储食物保管，做到离开库房及时关门上锁。
2、对采购回来的.食品严格把关、做好食品的入库验收、登记工作。每日对入库食品进行登记造册，做到勤进快销，并建好三级管理台账（采购、供货商、领料人签名）。台帐中应有食品采购日期、数量、单价、生产厂家、保质期、出厂日期、供货人、以及供应商的卫生许可证、身份证号、采购合同及检疫证等。
3、规范食品添加剂管理，认真执行卫生部门精神，建好台账，严格把关，做好“五专”管理要求。
4、认真学习食品保管与食品卫生知识，能够辨识腐败变质、失效、过期等伪劣食品，懂得学生营养配餐知识。
5、入库食品做到分类、分架、隔墙、离地、标示存放；上报计划要少报勤报，做到食品先进、先出；定期检查、及时处理变质或过期食品。
6、食品贮存场所禁止存放有毒、有害物品及个人生活物品。用于保存食品的冷藏设备，必须贴有标志，生食品、半成品和熟食品应分柜存放。
7、讲究个人卫生，不用手接触直接入口食品，熟食入库及时加盖。
8、搞好室内外清洁卫生，做到湿式清扫，每日保洁，保持室内食品堆放整齐。
9、严格监督工作人员及非工作人员在库房及各操作间、餐厅内抽烟。（禁止非工作人员进入库房）。
10、加强食堂防盗防毒管理，出入库房及下班时要及时上锁，不能将钥匙随便交他人保管，保障师生安全、健康。
学校食堂食品安全管理制度一、配餐间间使用前进行室内空气消毒，每次消毒0.5-1小时。
二、员工进入配餐间进行二次更衣和洗手，消毒配餐间内不得存放任何杂物和个人用品。非配餐间员工不得擅自进入配餐间。
三、配餐所用的勺、盘、盆、碗、碟等餐具经消毒后使用，并做好餐具保洁。
四、配餐剩余尚需使用的熟制品存放于专用冰箱内冷藏，冷藏时间不超过24小时。不加工经营宾客、员工、学生吃剩的食品。
五、配餐结束，及时处理配餐剩余食品，并做好配餐间的清洁卫生。
学校安全管理制度5
（一）校产物资保管安全管理制度
1、学校购买物品严格领导审批手续，固定资产及时进入物资账，保管人员的账册必须和会计室的账吻合。
2、保管人员按学校规定健全物资保管账册，进出库手续齐全、账物相符、不出差错。
3、贵重物资、易燃、易爆、剧毒物品，要更加严格管理，不得随便散失，严格领用审批制。
4、各处室的物资均有专人负责保管，门、箱、橱上的钥匙由专人保存，领用、借用手续齐全，防盗、防护设施配齐，不使物资受损失。
5、保管室配齐消防器材，保管员定期检查其性能，妥善保管并会使用。
6、保管人员要随手关好门窗，发现不安全因素，必须及时采取整改措施。
（二）配电室、水泵房安全管理制度
1、配电室、水泵房是学校师生教学、生活用电、用水的控制中心，工作人员必须具有高度的责任心，认真管理好二房。
2、严格实行值班、定期检查制度，常年保证机械运行性能良好，确保学校供水、供电正常，预防停电、停水事故的发生。
3、非工作人员不准带入该两房内，不准他人随便摆弄供电、供水设备，注意保养、爱护公物。
4、房内保持整洁有序，门窗防护设施完好，专人负责关锁门窗。
5、配电室按规定配有消防器材，工作人员定期检查性能，学会使用，妥善保管。
（三）学校水电安全管理制度
1、节约水电，人人有责，杜绝人为浪费现象。
2、明确水电管理负责人，落实用水用电管理责任制。
3、教室、学生宿舍、办公室等公共场所的照明灯头及其他电器设备由总务处负责统一装配，不准私自改装，不准私拉乱接。如需增加电器设备，须经总务处批准，并由电工安装。
4、所装电线、水管、电表、水表如调整，须经总务处批准，不得擅自调整。电表、水表等发生故障，一律由总务处派人检修，不得私自检修。
5、除学校工作需要外，不准使用电炉等大功率电器。
6、有关值日人员要加强水电使用管理情况的检查。如发现违反水电管理制度者，视情节给予批评教育或纪律处分，并给予一定的罚款。
（四）学校电工安全管理制度
1、电工必须负责合理、规范布设校园电源供应系统，任何部门调整、改用电源必须征得管电人员的同意。
2、电工必须持有上岗证，无证者不得从事接电工作。拉接电源、安装电器设备，必须严格执行操作规程。
3、电工对学校的电器设备，必须经常检查，发现损坏、老化应及时修理，自身不能解决的要及时书面报告学校领导，请求尽快解决，严防发生触电事故。
4、电工对师生发现的`报修电器，应及时前往修理，如不能修复，该暂停供电的则暂停供电，不得拖延耽误，预防发生意外事故。
5、学校放假期间，电工对全校电路状况应进行一次全面性的检查，不需用电的部位统一切断电源，确保假期安全。
（五）校园自行车安全管理制度
1、进入校园内的自行车，实行分散定位停放管理。自行车持有者必须按学校规定，分别停放到指定的场地去，严禁乱停乱放。
2、车辆进棚必须自行加锁，整齐停放。车篓内不要存放任何个人用品。
3、在校园内一般提倡推车行走，骑车者应放慢速度，防止撞人。
4、不准任何人偷骑他人车辆，未经本人同意开他人车锁的视为偷窃行为。
5、发现自行车被盗，失主应及时报告校保卫处（总务处）协同查处。
学校安全管理制度6
1.采购人员要认真学习有关法律规定，熟悉并掌握食品原料采购索证索票要求。
2.采购食品（包括食品成品、原料及食品添加剂、食品容器和包装材料、食品用工具和设备），要按照国家有关规定向供方索取生产经营资质（许可证）和产品的检验合格证明，同时按照相关食品安全标准进行核查。
3.所索取的检验合格证明由单位食品安全管理人员妥善保存，以备查验。
4.腐败变质、掺杂掺假、发霉生虫、有害有毒、质量不新鲜的食品及原料以及无产地、无厂名、无生产日期和保质期或标志不清、超过保质期限的食品不得采购。
5.无《食品生产许可证》、《食品经营许可证》的食品生产经营者供应的食品不得采购。
6.采购乳制品、肉制品、水产制品、食用油、调味品、酒类饮料、冷食制品、食品添加剂以及市场监管部门规定应当索证的其他食品等，均应严格索证索票。生肉、禽类应索取兽医部门的检疫合格证，进口食品及其原料应索取口岸监督部门出具的建议合格证书。
7.验收员在验收食品时，要检查验收所购食品有无检验合格证明，并做好记录。
食品库房管理制度
1.食品及其原料不能和非食品及有害物质共同存放。
2.各类食品及其原料在分类、分开摆放整齐。
3.各类食品及其原料要做到离地10厘米，离墙15厘米存放于货柜或货架上。
4.散装食品应盛装于容器内，加盖密封并张贴标识。
5.库房内应经常通风、防潮、防腐，保持室内干燥整洁。
6.库房门、窗防鼠设施经常检查，保证功能完好。
7.设专人负责库房管理，并建立健全采购、验收、发放登记管理制度。
8.库房内食品及其原料应经常进行检查，及时发现和清理过期、变质食品及其原料。
（隔墙离地、分类上架、标识分明、先进先出）
从业人员食品安全知识培训制度
1.食品生产、经营、餐饮人员必须在接受食品安全法律法规和食品安全知识培训并经考核合格后，方可从事餐饮服务工作。
2.认真制定培训计划，在市场监管部门的指导下定期组织管理人员、从业人员进行食品安全知识、职业道德和法制教育的培训以及食品加工操作技能培训。
3.餐饮服务食品人员的培训包括负责人、食品安全管理人员和食品从业人员，初次培训时间分别不少于20、50、15课时。（学校落实培训）
4.新参加工作人员包括实习工、实习生、必须经过培训、考试合格后方可上岗。（有市场监管部门培训）
5.培训方式以集中讲授与自学相结合，定期考核，不合格者离岗学习一周，待考试合格后再上岗。
6.建立从业人员食品安全知识培训档案，将培训时间、培训内容、考核结果记录归档，以备查验。
从业人员健康检查制度
1.食品生产经营人员每年必须进行健康检查。新参加工作和临时参加工作的食品生产经营人员必须进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作。
2.食品生产经营人员持有效健康合格证明从事食品生产经活动。
3.凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病（包括病原携带者），活动性肺结核，化脓性或者渗出性皮肤病及其它有碍食品卫生的疾病，不得从事接触直接入口食品工作。
4.凡检出患有以上“五病”者，要立即叫其调离原岗位，禁忌症患者及时调离率100%。
5.凡食品从业人员手部有开放性、感染性伤口，必须调离工作岗位。
从业人员个人卫生管理制度
1.从业人员必须进行健康检查和食品安全知识培训，合格后方可上岗。
2.从业人员必须认真学习有关法律法规和食品安全知识，掌握本位的'卫生技术要求，养成良好的卫生习惯，严格卫生操作。
3.严格科学的洗手：操作前、便后以及与食品无关的其他活动后应洗手，先用消毒液消毒，后用流动水冲洗。
4.从业人员不得留过长指甲、涂指甲油、戴戒指。不得在食品加工场所或销售场所内吸烟、吃东西、随地吐痰，不得穿工作服入厕。
5.从业人员不得面对食品打喷嚏、咳嗽及其他有碍食品卫生的行为，不得用手抓取直接入口食品，用勺直接尝味，使用后的操作工具不得随处乱放。
6.从业人员要注意个人卫生形象，养成良好的卫生习惯，穿戴整洁的工作衣帽，头发梳理整齐置于帽后。
7.从业人员必须认真执行各项食品安全管理制度。
餐（用）具洗涤、消毒管理制度
1.设立独立的餐饮具洗刷消毒室或专用区域，消毒间内配备消毒、洗刷保洁设备。
2.洗刷消毒员必须熟练掌握洗刷消毒程序和消毒方法。严格按照“除残渣→碱水洗→清水冲→热力消→保洁”的顺序操作。药物消毒增加一道清水冲程序。
3.每餐收回的餐饮具、用具，立即进行清洗消毒，不隔餐隔夜。
4.清洗餐饮具、用具用的洗涤剂、消毒剂必须符合国家有关卫生标准和要求。餐具消毒前必须清洗干净，消毒后的餐饮具表面光洁、无油渍、无水渍、无异味、无泡沫、无不溶性附着物，及时放入保洁柜密闭保存备用。
5.盛放消毒餐具的保洁柜要有明显标记，要经常擦洗消毒，已消毒和未消毒的餐饮具要分开存放。
6.洗刷餐饮具的水池专用，不得在洗餐饮具池内清洗食品原料，不得在洗餐饮具池内冲洗拖布。
7.洗刷消毒结束，清理地面、水池卫生，及时清理泔水桶，做到地面、水池清洁卫生，无油渍残渍，泔水桶内外清洁。
8.定期清扫室内环境、设备卫生、不留卫生死角，保持清洁。
预防食品中毒制度
1.学校食堂不得生产经营四季豆、野生菌、凉菜。
2.马铃薯（土豆）发芽时，因芽内含有龙葵素，必须将芽彻底挖掉才可进行烹调食用。
3.未煮熟、煮透的海产品，不得食用，熟透的海虾、海蟹应一次或当天食用，如有剩余，放凉后立即妥善冷藏，再次食用前要加热煮透。
4.夏秋季多发细菌性食物中毒，要注意食物加工消毒及炊具、餐具消毒。
5.严防发生投毒事件。外部人员不得随意进入食品加工出售间，注意炊事人员的思想建设，及时化解矛盾，以免发生过激行为。
6.食品仓库、加工间不得存放任何有毒、有害物质。
7.食堂内不得有员工住宿、午休房间。
8.如怀疑有事物中毒发生时，应迅速上报市场监管部门、卫生行政部门和上级主管部门，采取及时有效措施进行救治。
烹调加工管理制度
1.加工前检查食品原料质量，变质食品不下锅、不蒸煮、不烘烤。
2.熟制加工的食品要烧熟煮透，其中心温度不低于70℃。油炸食品要防止外焦里生，加工后的直接入口熟食要盛放在已经消过毒的容器或餐具内。不得使用未消毒的餐具和容器。
3.烹调后至食用前需要较长时间（超过2小时）存放的食品应当在高于60℃，或低于10℃的条件下存放，需要冷藏的熟制品应在放凉后再冷藏。
4.隔餐隔夜熟制品必须经充分再加热后方可食用。
5.灶台、抹布随时清洗，保持清洁。不用抹布揩碗盘，滴在盘边的汤汁用毒抹布揩擦。
6.严格按照《食品生产经营单位废弃食用油脂管理规定》要求，收集处理弃油脂，及时清洗抽油烟机罩。
7.剩余食品及原料按照熟食、半成品、生食的卫生要求存放，不可混放和叉叠放。
8.工作结束后，调料加盖，工具、用具、洗刷干净，定位存放；灶上、灶下、地面清洗冲刷干净，不留残渣、油污，不留卫生死角，及时清除垃圾。
食品添加剂使用管理制度
1.使用的食品添加剂必须符合GB2760《食品添加剂使用卫生标准》和卫生管理办法的规定，不符合卫生标准和卫生管理办法要求的食品添加剂不得使用。
2.购买食品添加剂必须索取供货方许可证复印件和产品检验合格证明。
3.食品添加剂使用必须符合GB2760《食品添加剂使用卫生标准》或卫生部公告名单规定的品种及其使用范围、使用量，不得随意扩大使用范围和使用量。
4.不得使用未经批准、受污染或变质以及超过保质期限食品添加剂。
5.不得以掩盖仪器腐败变质或以掺杂、掺假、伪造为目的使用食品添加剂。
粗加工管理制度
1.分设肉类、水产类、蔬菜原料加工清洗区域池，并有明显标志。食品原料的加工和存放要在相应位置进行，不得混放和交叉使用。
2.加工肉类、水产类的操作台、用具和容器与蔬菜分开使用，并要有明显标志，盛装海水产品的容器要专用。
3.各种食品原料不得说地堆放。清洗加工食品原料必须先检查质量，发现有腐败变质、有毒有害或其他感官性状异常，不得加工。
4.蔬菜类食品原料要按“一择、二洗、三切”的顺序操作，彻底浸泡清洗干净，做到无泥沙、杂草、烂叶。
5.肉类、水产品类食品原料的加工要在专用加工洗涤区或池进行。肉类清洗后无血、毛、污，鱼类清洗后无鳞、鳃、内脏，活禽宰杀放血完全，去净羽毛、内脏。
6.做到刀不锈、砧板不霉，整齐有序，保持室内清洁卫生。加工结束后及时拖清地面、水池、加工台，工具、用具、容器清洗干净，定位存放，切菜机、绞肉机等机械设备用后拆开清洗干净。
7.及时清除垃圾，垃圾桶每日清洗，保持内外清洁卫生。
8.不得在加工清洗食品原料的水池内清洗拖布。
配餐间卫生管理制度
1.配餐间工作人员应严格注意个人卫生，严格洗手毒，穿戴整洁的工作衣帽，戴口罩和一次性手套。
2.认真检查食品质量，发现提供的食品可疑或者感官状异常，立即撤换做出相应处理。
3.传递食品需用专用的食品工具，专用工具消毒后使用，定位存放。
4.配餐前要打开紫外线灯进行紫外线消毒30分钟，然后对配餐台进行消毒。
5.工作结束后，清理配餐间卫生，配餐台无油渍、污渍、残渍，地面卫生清洁，紫外线消毒30分钟。
6.配餐间按专用要求进行管理，要做到“五专”（专用房间、专人制作、专用工具容器、专用冷藏设施、专用洗手设施）。其他人员不可随意进出，传递食品从能够开合的食品输送窗进行。
餐厅卫生管理制度
1.学校必须成立食品安全领导小组，食品安全有专人管理和负责。
2.《经营许可证》悬挂于醒目可视处。
3.食品从业人员持有效健康合格证明及食品安全知识培训合格证上岗。
4.工作人员上班时应穿戴整洁的工作衣帽，并保持良好个人卫生。
5.保持餐厅内外环境卫生，加强通风和消毒工作，做到每餐一打扫，每天一清洗。
6.食用工具每次用后应洗净、消毒、保持洁净。
7.盛装垃圾的容器应密闭，垃圾及时处理，搞好“三防”工作。
面食制作管理制度
1.加工前要检查各种食品原料，如米、面、黄油、果酱、果料、豆馅以及做馅用的肉、蛋、水产品、蔬菜等，如发现生虫、霉变，异味、污秽不洁，以及不符合其他食品安全要求的不能使用。
2.做馅用的肉、蛋、水产品、蔬菜等原料要按照粗加工卫生制度的要求加工。蔬菜要彻底浸泡清洗，易于造成农药残留的蔬菜（如韭菜）浸泡时间30分钟以上，然后冲洗干净。
3.各种工具、用具、容器生熟分开使用，用后及时清洗干净定位存放、菜板、菜墩洗净后立放。
4.糕点存放在专库或专柜内，做到通风、干燥、防尘、防蝇、防鼠、防毒、含水分较高的带馅糕点存放在冰箱，做到生熟分开保存。
5.按规定要求正确使用食品添加剂。
6.各种食品加工设备，如绞肉机、豆浆机、和面机、馒头机等用后及时清洗干净，定期消毒。各种用品如盖布、笼布、抹布等要洗净晾干备用。
7.加工结束后及时清理面点加工场所，做到地面无污物、残渣，面板清洁，各种容器、用具、刀具等清洁后定位存放。
食品留样制度
1.学校食堂为师生提供的每餐、每样食品都必需由专人负责留样；
2.学校每餐、每样食品必须按要求留足125g以上,分别盛放在己消毒的餐具中；
3.留样食品取样后,必须立即放入完好的食品罩内,以免被污染；
4.留样食品冷却后,必须用保鲜膜密封好（或加盖）,并在外面标明留样时期、品名、餐次、留样人；
5.食品留样必须立即密封好、贴好标签后,必须立即存入专用留样冰箱内；
6.每餐必须作好留样记录:留样时期、食品名称,便于检查；
7.留样食品必须保留48小时,时间到满后方可倒掉；
8.留样冰箱为专用设备,留样冰箱内严禁存放与留样食品无关的其它食品。
学校安全管理制度7
1、各班主任利用班队会，按《小学生》、《小学生日常行为规范》、《二小学生纪律规则》的.具体要求，教育学生文明休息，不在教室、走廊、楼道、操场各处追逐打闹，不做危险游戏，不攀爬栏杆、篮球架、铁门等设施，不跳乒乓台及校园各处台阶。
2、班主任在课间随时观察该班学生活动情况，发现学生有不行为，及时制止、教育。对屡教不改的学生，通知家长到校配合教育。
3、分管、值周行政、值周教师课间巡视全校学生活动情况，发现学生有不安全行为，及时制止，作好记载，将情况通知班主任，并按学校“文明班”“优秀文明班”评比条例，进行扣分处理。
4、学前班学生，统一在教学班下课前10分钟，由该节课任课教师组织上厕所，然后由该教师把学生带到指定地点活动，并负责学生活动期间的安全，直至下节课上课铃声响。
学校安全管理制度8
一、按照消防部门检查要求配置消防栓、消防箱、灭火器材。
二、食堂加工、烹调食品使用电器、电热、电加热器时，先检查设备是否安全完好才能插上电源，开启电源开关。严禁先开开关再插电源。
三、在操作使用食品加工机械时，先检查零部件安装是否坚固，机器是否完好，才能进行操作使用。但机器在运转时严禁将手或物体伸入运转设备内操作，防止事故发生。
四、食堂在操作或卫生工作中严禁把水撒在电器设备或电源设备上，防止触电事故发生或引起电器设备等的损坏。
五、食堂灶台人员把油下锅后，严禁擅离灶台，如有急事需离开，必须关闭鼓风机，油温下降时才能离开，防止热油燃烧引起火灾。如意外燃烧失火，速盖上锅盖或倒入沥水蔬菜，并迅速用灭火机灭火，严禁直接用水灭火，防止伤人。
六、食堂在电器设备运转中，炉灶在燃烧中禁止操作人员离开岗位，防止事故发生。
七、每天营业结束后要检查炉灶是否灭火，水、电、煤气是否关闭，门窗是否关好，万能离开操作间，但食堂内保持有人值班。
八、食堂工作人员须熟悉掌握消防器材的使用方法知道灭火器所在位置。定期进行消防知识培训，定期检查灭火器是否有效，并及时更新。
九、严禁工作人员在食堂特别在操作间吸烟，一旦发生火情迅速报警并通知后勤保卫处。 学校餐厅(食堂)消防安全制度
一、定期对食堂工作人员进行防火安全教育，做到熟悉所配灭火器性能和使用方法，会报火警，会扑救初起火灾，会逃生自救。
二、餐厅(食堂)要配备专门的电、水、气的维修工，经常对餐厅(食堂)的水、电、气进行检查，非专业人员不准擅自接、拆电线、输气管道和电源、气源。
三、消防器材配备足够，完好有效，放在易用易拿的位置;不得以任何借口封堵安全出口，占用消防疏散通道，保证安全出口、疏散通道畅通，标志醒目。
四、进餐人员严禁携带易燃、易爆物品进入食堂，不能在食堂内燃放烟花爆竹。
五、不准在餐厅(食堂)内乱扔烟头、火柴棒，工作人员不准在库房、操作间等地吸烟。
六、工作人员下班时，要认真检查安全，关闭门窗，切断不用电源、气源，留人值班。
七、炊事员要严格按照安全操作规程使用明火，每周要对气体管道、阀门、开关、电源检查一次，发现故障及时汇报。
八、食堂工程施工需要使用明火时，必须经过严格的`申报审批程序，有专人负责安全的监控下使用。
九、每天有人进行安全巡查，每周组织人员进行安全检查，寒、暑假前组织管理人员进行安全大检查。
学校安全管理制度9
为贯彻落实《中华人民共和国消防法》，强化学校消防安全工作管理，为保障学校及师生员工的生命安全和国家财产不受损失，特制定本馆消防安全工作制度。
1.围绕本馆的安全工作，成立安全工作领导小组，经常对职工进行安全教育，从政治的高度，提高职工对安全工作重要性的认识和防范意识。进行经常性的防火安全宣传教育，对发现的问题及时报告，迅速整改。
2.图书馆作为消防重点部门，杜绝一切烟火。工作人员严禁在馆内吸烟，不携带易燃、易爆及危难性较大的化学物品进入馆内。并有责任纠正读者的违章行为。爱护安全设备，不擅自变动安全设备的位置。
3.经常检查各种电器设备，发现故障及时维修。不在馆内通道上乱堆放杂物，保持通道畅通。
4.每天闭馆前，工作人员必须对所在书库、阅览室等办公地点进行认真检查，切断电源，关闭门窗和水龙头，防止造成灾害事故。做到“四关一拉”。即关电器设备、关灯、关窗、关门，拉部门用电总闸。
5.消防器材必须放置在醒目和便于使用的.地方。全馆工作人员和义务消防队员必须熟悉灭火器材的放置位置和使用方法。发生火警时做到“四知”：知火警电话，知重点部位，知消防水源位置，知消防器材的使用方法。
6.发生火灾时要立即切断电源，及时报警、组织扑救、疏散读者。
本制度自公布之日起实施，解释权在图书馆。
学校安全管理制度10
为了维护学校道路交通秩序,预防和减少交通事故,保护全校教职工的人身安全,特制定本管理制度。
(一)校内、校门口交通安全的`管理
1、学校各科室召开的会议、组织的各项活动,必须由组织人负责通知参会人员尽量采用公共交通方式与会,所有与会人员车辆一律不得进入校内,所乘车辆安全由自己负责。
2、杜绝在校内骑自行车、电动车,进校后必须推行。
3、校门口设专人疏导交通。
4、机动车禁止在校园内洗车、试车、练车。
5、机动车在校园内不得碾压人造草坪和塑胶跑道。
(二)本校教职工机动车的管理
1、本校教职员工的私家车由办公室统一发放证件,门卫、执勤人员凭证允许进出。
2、学校私家车一律由西门进出,驾乘人员须自觉遵守道路交通法律,按照操作规范安全驾驶、文明驾驶。
3、私家车进出校园必须严格遵守以下规定:
(1)教职工乘驾车辆进出校园时要主动接受门卫查验,服从引导;
(2)车辆进入校园后须减速慢行(时速不超过5km∕h),不得鸣笛,不得与学生抢道;
(3)遇会议入场、散场或上学、放学高峰时段,与会行人、学生优先通行,车辆必须等候或避让;
(4)晚上10:30后,任何车辆禁止出入校门,如有特殊情况,需提前向门卫值班室登记。
4、私家车应当在规定停车区域内按车位有序停放,不得随意停放在停车区域以外的教学区、活动区等;安装报警装置的私家车,停车后须将报警信号置于静音状态;对不按规定停放者,一经发现,将禁止车辆入校。
5、教职工驾驶私家车造成学校公物损失或师生伤害,由驾车教职工负全责。
6、学校为教职工私家车提供工作期间停放位置,不保障车辆安全。
学校安全管理制度11
教学是学校的中心工作，是学校培养人才、实施学生全面发展的基本途径，教学工作的好坏，关系到整个教育质量的高低，关系到所培养人才的素质，是深化教育改革，提高教育质量的根本保证，为了进一步规范学校的教学工作，实施全方位的目标管理，特制定《教学常规管理制度》。
一、教学常规与课程标准
1、学期开始各年级各学科都要制定好学期教学计划，并努力做到教学目的明确，课时划分科学，教学进度清楚，时间分配合理，各教研组制订学期教研计划，并于开学第一周上交教导处。
2、掌握本学科课程标准，做到学科教学目的清楚，教材结构清楚，学科特点清楚，重点难点清楚，学生的能力发展要求清楚。
二、备课
1、个人备课要做到备课程标准，备教材，备教学内容，备学生实际，备教学方法，备教学手段及教具，备教学练习，备能力培养措施，备德育美育的熏陶。
2、上课前必须备好教案，教案一般包括：课题、教学目标、重点难点、教学用具、教学过程、实验操作、作业布- 6 - 置、板书设计、课后小结。学期中应超前一周备课，不得使用旧教案或以参考资料代替教案。
三、上课
1、教师必须按教学计划完成课堂教学任务，坚持以学生为本，面向全体学生，尊重学生个性发展，努力提高课堂教学质量，重视教学方法的改革与研究。
2、坚持上课第一次铃前教师到位，上课期间不能离开教室、不能坐着上课，下课不拖堂。
3、正确贯彻教学原则，做到掌握知识与实践能力相结合，智力因素与非智力因素相结合，知识技能与思想教育相结合，统一要求与因材施教相结合。
4、注意演示与示范，充分利用板书、挂图、标本、录音、投影、录像、多媒体等教学工具和手段辅助教学。
5、重视指导学生动手操作、制作。凡是有实验、操作任务的学科要按质量完成实验示范、操作，让学生人人动手做实验。
6、教学过程要组织严密，安排紧凑，结构合理，重点突出，难点突破，无知识性错误，做到精讲精练，采用各种方式和方法，让学生动手、动口、动脑，引导学生主动参与、大胆质疑调动学生研究的积极性，启发学生独立思维，引导学生自主、合作、探究研究。激发学生创新精神，培养学生创新能力。
7、教师上课必须坚持使用普通话，写字规范，语言文明规范，板书设计合理，口头表达自然流畅，亲切生动，教态自然大方，要加强与学生的'沟通、交流、营造和谐、欢快、民主的教学气氛。不体罚或变相体罚学生。
四、作业与批改
1、布置作业要明确，内容要精选，分量要适当，难易要适度，时间要控制，杜绝机械重复或惩罚性作业。
2、课内作业要在任课教师指导下当堂完成，家庭作业要适量，不得超过各学年所规定的时间。课堂作业要全收全改，课后作业原则上坚持全批全改，对完成作业有困难的学生要坚持面批面改。
3、严禁让学生批改课堂作业。
4、批改作业要及时认真，错误要记录，原因要分析，讲评要严格，错题要重做，作业要达到规定次数。
5、作业写清批改日期，批改简明易懂；少指责，多鼓励。
五、辅导
1、语文、数学的课外辅导要做到四点：
（1）制定后进生转化记录；
（2）对成绩优秀和智力较好的学生要适当提高研究难度满足他们的求知欲；
（3）解答疑难问题进行研究方法指导；
-（4）组织课外阅读提高学生的自学能力和阅读水平，在培养学生合格加特长方面下功夫，五六年级学生建立阅读笔记及图书角。
2、积极贯彻因材施教的原则。对优秀学生，在全面发展的基础上，鼓励他们发挥特长，不断提高研究兴趣和自学能力；对有困难的学生，要满腔热情，分析原因，从提高学生兴趣入手，培养正确的研究方法与良好的研究习惯。通过个别指导或有计划的指导，帮助他们在研究上取得进步，并对他们的特长予以鼓励和培养。
3、课外辅导要安排在学生自习或课外活动时间进行，不准侵占和挪用非语数课时间进行辅导。
六、 教育科研
1、每位任课教师必须参加学校和教研组的教研活动，并能围绕活动中心，积极发表自己的见解，虚心听取他人意见。坚持互相研究取长补短，每期听课不少于15节。
2、遵守教研纪律，不无故请假或迟到早退，教研工作纳入教师考核考勤奖惩。
3、每单周四第七节课为教研活动时间，各教研组根据各自情况认真组织积极开展，并作好记录。
4、各教研组每周按单元重点、难点，由教研组集体研究备课一次。
5、教研组每月开展一次教研活动，每学期上交一份教
学校安全管理制度12
1、办公室门窗牢固，底楼及无人守护通道上的窗户要有保护栏杆，重要的办公室要安装防盗门及技防设施。
2、办公室安全管理制度健全，相关人员安全保卫责任落实。
3、工作人员都必须提高警惕，防止不法分子闯入室内。重要的.文件、资料要及时送学校档案室保存，个人存放文件、资料要妥善保管，不要乱放乱丢，严防泄密。
4、办公室的钥匙不得转交本室以外的人员使用，严禁将外人或学生单独留在办公室内看书、学习或玩耍。
5、个人办公桌上的钥匙要随身携带，人离时注意关锁门窗。有报警器装置的要接通电源，并落实专人负责此项工作。
6、个人的现金、贵重物品不得放在办公室桌抽屉、橱柜，以防被盗。
7、进办公室随带的小包、脱卸的衣服内应取掉个人手机、现金等，防止被外来人员顺手牵羊造成损失。
8、不准在办公室内焚烧杂物、纸张，不准乱接电源、烧电炉，人离时注意关闭电源，认真做好防火工作。
学校安全管理制度13
档案室是学校集中统一管理全校各类档案的场所，属学校机要和重点防火部位。为确保学校档案安全，特制定档案室安全管理制度：
（一）确定专人负责档案室的'安全管理工作。要建立和健全各项管理规章制度，做好安全工作。
（二）加强档案室安全管理。非档案室工作人员，未经许可不得随意进入。档案室应安装防盗栅栏和防盗门。工作人员下班离岗前必须做好安全检查工作，包括关妥门窗、切断水、电源等。
（三）加强档案室防火、防虫、防霉、防光工作。定期检查消防器材、电路和电器设备，及时消除安全隐患。工作人员要熟悉本室消防器材放置地点及熟练掌握灭火器材的使用方法。室内禁止吸烟、使用电炉，禁止明火，严禁携带和存放易燃易爆或有毒物品等。
（四）档案工作人员必须严格遵守国家有关档案保密法规和学院保密工作制度。档案工作人员应坚持原则，遵守保密纪律。不得谈论与保密档案有关的内容，不得将档案带至公共场所。
（五）严格遵守有关档案借阅、鉴定、销毁制度。认真履行档案借阅手续，凡属绝密、机密、秘密的档案、资料，在未解密和未办理开放手续之前，不得对外借用。档案鉴定销毁须按有关规定执行。
（六）阅档人员不得以任何方式泄露或擅自向外公布档案中的涉密内容。需要复制涉密档案材料，须履行审批手续，未经许可，任何人不得摘录、转抄、复印档案。
（七）档案信息上网，须遵守信息保密规定，确保档案安全，严防泄密。
（八）爱护保管好档案及设备，防止污损、丢失事件发生。不得擅自修改档案数据、记录。
学校安全管理制度14
图书馆是一级防火单位，消防安全责任重于泰山，为确保图书馆的消防安全，特制定如下制度：
一、全馆人员要认真学习和遵守《中华人民共和国消防法》和上级主管部门防火安全的相关规定，提高对消防安全工作重要性的认识和防范意识。
1.全馆人员必须熟知必要的消防安全知识，做到“一能三会”：能发现火险隐患；会报火警，会使用灭火器材，会组织读者疏散。
2.全馆人员要做到“六知”：知火警电话（119），知部门用电总闸，知消防水源位置，知消防器材的存放位置和使用方法，知消防通道的'位置，知火灾时不能使用电梯。
二、全馆人员实行馆、部（室）、各岗位三级安全管理体制，设立消防安全领导小组，组长由馆长胡军担任，成员由各部门负责人和有关人员组成，负责全馆的消防安全工作。按照“谁主管，谁负责”的原则，负责馆内消防安全管理工作，落实安全措施，把一切不安全因素消除在萌芽状态中。
1.实行消防安全巡查制度。对责任区的人员要勤查、勤问、勤提醒，对责任区要经常进行检查，发现问题及时整改。
2.督促检查工作人员每天下班前必须做好“四关”：关电器设备、关灯、关门、关窗。
三、馆内严格控制一切用火，严禁携带易燃易爆物品及火种入馆，工作人员不准在馆内吸烟和使用明火，并有责任纠正读者的违章行为。
四、严格执行安全用电制度，馆内严禁使用各种电热器设备。不准随便乱拉电线，严禁超负荷用电。
五、消防疏散通道必须通畅，严禁在通道旁堆放任何物品。
六、严禁在电器附近堆放可燃物品，随时清理废纸等可燃物品。
七、妥善保管消防设施、器材设备，保证完好无缺，随时处于正常使用状态。消防警示标志醒目，灭火器存放位置醒目。
八、寒暑假及法定节假日要作好安全防范工作，做好巡查，全馆组织检查，消除隐患，堵塞漏洞，防止火灾事故发生。
九、值班人员必须严格履行岗位职责和义务。如遇到火灾事故发生时，必须迅速切断电源，立即报警，快速有序疏散读者。
学校安全管理制度15
为了搞好以防火、防盗、防灾害等事故为中心的安全预防工作，保障电视台工作人员人身和仪器器材的安全，特作如下规定：
一、校园电视台安全工作要坚持责任制，切实抓好安全教育，树立“预防为主，安全第一”的思想，把安全工作认真落实到实处。
二、校园电视台要建立有关操作规程，建立安全值班制度，值班人员要坚守岗位，认真做好安全管理工作。
三、校园电视台的工作阵地除工作人员外，其他人员不得进入。
四、为了保障设备的安全，工作人员要做好贵重物品的.使用详情记载。
五、每天下班前，要切断不使用的电源、消除火种，关好门窗等。
六、严禁乱拉、乱接电源线，经常检修，维护下按路以及通风、防火设备等。
七、如发生不安全紧急情况，要及时报警。
八、凡违反安全规定造成的事故，要及时上报，不准隐瞒不报，并按有关规定对责任人予以严肃处理
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