商场管理制度(精选15篇)
在现在的社会生活中，很多场合都离不了制度，制度是要求大家共同遵守的办事规程或行动准则。到底应如何拟定制度呢？下面是小编为大家整理的商场管理制度，仅供参考，希望能够帮助到大家。
商场管理制度1
一、进场规定
进入停车场的车辆需要具备有效证件，包括行驶证、驾驶证、保险单据等。进入车场的司机需要按照进出场各项程序办理停车手续，并把车辆停放在制定的'位置。
停车场谢绝证件、手续不全及无牌车辆、残缺漏油、漏水车辆进场停放。
二、停车规定
入场车辆停放好后，车主须配合车场管理员做好车辆的检查记录，并锁好车门窗，贵重物品不要放在车上，如有遗失，车场不负赔偿责任。
进场车辆严禁在场内加油修车、试刹车，严禁任何人士在场内学习驾驶。
进场车辆如不服从管理人员指挥或未按规定行使和停放，造成本身车辆受损时，停车场概不负责：若造成他人人身、车辆或车场受损时，该车辆的车主负责赔偿，在赔偿损失前，车场有权拒绝车辆离场。
进场车辆必须按标定的交通标志行使和停放，并把车辆停放在划定的车位界限内。
进场车辆必须保持清洁，严禁在场内弃置垃圾废物，严禁在车场内乱张贴，严禁在场内吸烟。
进场车辆和司机必须遵守安全防火规定，严禁载有易燃易爆、剧毒等危险品的车辆在车场停放，未经允许严禁动用场内的消防系统，否则造成的一切后果由车主负责。
三、车场保管费
办理月报车辆的车主要带齐证件，在每月指定的时间到停车场管理部门缴纳保管费和保险费。逾期不缴纳的车主，车场有权收回停车位使用权。
车场保管费分月保和临保两种，月保用户按月交费，临保车辆则计时交费。车场凭票据放行车辆。
车场有权在政府规定的限价内临时调整租金而无需提前通知。
四：停车场投诉
停车场员工实行持证上岗，任何用户对车场及其管理人员有意见或建议时，可口头或书面向车场办公室反应。
商场管理制度2
1、建立健全卫生管理组织机构和卫生档案管理制度。
1、1学校集体食堂取得卫生许可证方可营业。未取得卫生许可证的不得从事餐饮业经营活动。
1、2学校的法定代表人或负责人是食品卫生安全责任人，对本学校集体食堂的食品卫生安全负全面责任。无论食堂是否对外承包经营，其卫生许可证上的法人代表须填写校长姓名。
1、3食堂实行承包经营时，学校对食堂承包后存在的卫生问题仍要负责。
1、4学校要设立专职或兼职的卫生管理人，负责食堂的日常食品卫生管理工作和卫生档案的管理工作。
1、5档案应每年进行一次整理。档案内容包括申请卫生许可的基础资料、卫生许可证复印件、卫生管理组织机构、各项制度、各种卫生检查记录、个人健康证明、卫生知识培训证明、食品原料和有关用品索证资料、餐具消毒自检记录、检验报告等。
2、严格做好从业人员卫生管理工作。
2、1从业人员上岗前必须到卫生行政部门确定的体检单位进行体检,取得健康证明才能上岗。发现痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病(包括病原携带者)，活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病患者应及时调离。从业人员每年体检1次。
2、2切实做好从业人员卫生知识培训工作。上岗前必须取得卫生知识培训合格证明才能上岗。从业人员卫生知识培训每年复训1次。各食堂应定期开展自身卫生知识培训工作，不断提高从业人员卫生素质。
2、3应严格执行《食品生产经营从业人员卫生管理制度》,建立本食堂的从业人员卫生管理制度,加强人员管理。
3、落实卫生检查制度,勤检查,保卫生。
3、1卫生管理人员每天进行卫生检查;各部门每周进行一次卫生检查;学校负责人每月组织一次卫生检查。各类检查应有检查记录,发现严重问题应有改进及奖惩记录。
3、2检查内容包括食品加工、储存、销售的各种防护设施、设备及运输食品的工具，冷藏、冷冻和食具用具洗消设施，损坏应维修并有记录。
4、建立健全的食品采购、验收卫生制度,把好食品采购关。
4、1采购的食品原料及成品必须色、香、味、形正常，不采购腐败变质、霉变及其他不符合卫生标准要求的食品。采购食品应向供货方索取卫生许可证、卫生检验报告书复印件。
4、2采购肉类食品必须索取卫生检验合格证明;采购定型包装食品，商标上应有品名、厂名、厂址、生产日期、保存期(保质期)等内容;采购酒类、罐头、饮料、乳制品、调味品等食品，应向供方索取本批次的检验合格证或检验单;采购进口食品必须有中文标识。
5、建立健全的食品贮存卫生制度,保证食品质量。
5、1食品仓库实行专用,并设置能正常使用的防鼠、防蝇、防潮、防霉、通风设施。食品分类、分架、隔墙离地存放，各类食品有明显标志，有异味或易吸潮的食品应密封保存或分库存放，易腐食品要及时冷藏、冷冻保存。
5、2食品进出库应有专人登记,设立台帐制度。做到食品勤进勤出，先进先出;要定期清仓检查，防止食品过期、变质、霉变、生虫，及时清理不符合卫生要求的食品。
5、3食品成品、半成品及食品原料应分开存放，食品不得与药品、杂品等物品混放。
5、4冰箱、冰柜和冷藏设备及控温设施必须正常运转。冷藏设备、设施不能有滴水，结霜厚度不能超过1cm。冷冻温度必须低于-18℃，冷藏温度必须保持在0-10℃。
6、做好粗加工卫生管理，把好食品筛选第一关。
6、1食堂应设有专用初(粗)加工场地，清洗池做到荤、素分开，有明显标志。加工后食品原料要放入清洁容器内(肉禽、鱼类要用不透水容器)，不落地，有保洁、保鲜设施。加工场所防尘、防蝇设施齐全并正常使用。
6、2初(粗)加工的择洗、解冻、切配、加工工艺流程必须合理，各工序必须严格按照操作规程和卫生要求进行操作，确保食品不受污染。
6、3加工后肉类必须无血、无毛、无污物、无异味;水产品无鳞、无内脏;蔬菜瓜果必须无泥沙、杂物、昆虫。蔬菜瓜果加工时必须浸泡半小时。
7、做好加工制作过程卫生管理,确保出品卫生安全。
7、1不选用、不切配、不烹调、不出售腐败、变质、有毒有害的食品。
7、2块状食品必须充分加热，烧熟煮透，防止外熟内生;食物中心温度必须高于70℃。
7、3隔夜、隔餐及外购熟食回锅彻底加热后供应。炒、烧食品要勤翻动。
7、4工作结束后，调料加盖，做好工具、容器、灶上灶下、地面墙面的清洁卫生工作。
7、5制作凉拌菜、酱卤熟肉、点心用原料要以销定量。尽量少用食品添加剂，制作时确需使用食品添加剂,必须严格执行国家《食品添加剂使用卫生标准》。
8、强化售饭间和其他功能专间卫生管理,把好出品关,慎防食物中毒。
8、1售饭间和其他功能专间(包括凉菜间、冷荤间、熟食间、裱花间,以下简称专间)必须做到房间专用、售饭专人、工具容器专用、冷藏设施专用、洗手设施专用。
8、2专间及出菜通道要洁净，不能堆放任何杂物,只能存放直接入口食品及必需用的食具、工用具。
8、3专间配置预进间,并装有非手接触式水龙头和用于洗手、消毒的专用盆各1个。专间内配置脚踏式污物容器、紫外线杀菌灯、通风排气、空调系统等设施，室内做到无蝇，保持室内温度25℃以下。
8、4专间内班前紫外线灯照射30分钟，进行空气消毒;工具、贴板、容器、抹布、衡器每次使用前进行清洁消毒;贴板做到面、底、边三面保持光洁。
8、5工作人员穿戴整洁工作衣帽、口罩，保持个人卫生，操作前洗手消毒。应按照“食品与用品分开”、“生熟分开”的原则设定销售区域，销售食品必须“货款分开”。
8、6非直接入口的食品和需重新加工的食品及其他物品，不得在专间存放。
8、7制作好的凉菜应尽量当餐用完，剩余尚需使用的应存放于专用冰箱内冷藏或冷冻。当餐(天)未售完熟食品在0-10℃冷藏保存或60℃以上加热保存。食用前按规定进行再加热。
9、餐具用具必须清洗消毒，防止交叉污染。
9、1餐具用具清洗消毒必须有专间,专人负责，餐具用具有足够数量周转。清洗消毒必须做到一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁。一刮：将剩余在餐具用具上的'残留食品倒入垃圾桶内并刮干净;二洗：是将刮干净的餐具用具用加洗涤剂的水或2%的热碱水洗干净。三冲：是将经清洗的餐具用具用流动水冲去残留在餐具用具上的洗涤剂或碱液。四消毒：洗净的餐具用具按要求进行消毒。五保洁：将消毒后的餐具用具放入清洁、密封有门的餐具用具保洁柜存放。
9、2餐具常用的消毒方式：
9、2、1煮沸、蒸气消毒，保持100℃作用10分钟。
9、2、2远红外线消毒一般控制温度120℃，作用15-20分钟。
9、2、3洗碗机消毒一般水温控制85℃，冲洗消毒40秒以上。
9、2、4消毒剂如含氯制剂，一般使用含有效氯250mg/L的浓度，食具全部浸泡入液体中，作用5分钟以上。洗消剂必须符合卫生要求，有批准文号、保质期。
9、3消毒后餐具感官指标必须符合卫生要求：物理消毒(包括蒸气等热消毒)食具必须表面光洁、无油渍、无水渍、无异味;化学(药物)消毒：食具表面必须无泡沫、无洗消剂的味道，无不溶性附着物。
9、4保洁柜必须专用、清洁、密闭、有明显标记、每天使用前清洗消毒。保洁柜内无杂物，无蟑螂、老鼠活动的痕迹。已消毒与未消毒的餐具不能混放。
10、注意保持室内外环境卫生清洁,建立环境卫生管理制度。
10、1厨房内外环境整洁，上、下水道通畅，地面无积水。废弃物盛放容器必须密闭，外观清洁;设置能盛装一个餐次垃圾的密闭容器，并做到班产班清;地面、排水沟、墙壁、天花板、门窗等应保持清洁和良好状况;排烟、排气设施无油垢沉积、不滴油。
10、2应定期进行除虫灭害工作，防止害虫孳生。除虫灭害工作不能在食品加工操作时进行，实施时对各种食品(包括原料)应有保护措施。
10、3使用杀虫剂进行除虫灭害，应由专人按照规定的使用方法进行;使用时不得污染食品、食品接触面及包装材料，使用后应将所有设备、工具及容器彻底清洗。
10、4发现老鼠、蟑螂及其他有害害虫应即时杀灭。发现鼠洞、蟑螂滋生穴应即时投药、清理，并用硬质材料进行封堵。操作间及库房门应设立高50cm、表面光滑、门框及底部严密的防鼠板。
10、5三防设施有效：纱门、纱窗或门帘、金属防鼠板、防鼠隔栅等设施能有效起到防蝇、防鼠、防尘作用。
10、6废弃油脂应由专业的公司回收，并应与该公司签订写有“废弃油脂不能用于食品加工”的合同。
商场管理制度3
第一章总则
第一条：现场管理工作关系到公司的销售业绩和企业形象，为适应现代企业的发展要求，使本公司在日益激烈的市场竞争中立于不败之地，从规范现场管理工作，规范现场管理人员行为的角度出发，制定本条例。
第二条：制定本条例的原则：
1、商场现场秩序依靠公司每一位员工共同遵守。现场工作人员之间应积极协调配合作，各岗位工作人员应在本岗位职责内，在公司相关规章制度内履行自己的权利和义务，务必做到现场有人管理，现场责任有人承担。
2、本条例之规定以现场日常工作为对象，以规范现场秩序，规范现场工作人员行为为内容，以现场内部管理为主体，以现场和各职能部室之间互相配合和监督为补充。
第三条：公司所有工作人员必须遵守本条例之相关规定。
第四条：现场管理人员为现场工作的第一责任人，必须坚守岗位。
第五条：现场管理为走动式管理与定台管理相结合。
第六条：现场管理人员应熟知公司的各项规章制度，作为开展工作的依据。
第七条：本条例由总则、商场经理工作职责、商场助理工作职责、商场人事管理条例、商场环境管理条例、票流管理条例、商品管理条例、商场安全管理条例、商场装修管理条例、班前会、工作流程、附则十二章组成。
第二章商场经理工作职责
第八条：在总经理的领导下，全面负责商场的日常管理及各项考核工作。
第九条：贯彻执行公司各项规章制度，维护商场正常的售卖秩序。
第十条：完成公司下达的各项经济指标。
第十一条：负责商场内部人员调配、业绩考核等工作。
第十二条：负责实习管理人员实习期间评定工作。
第十三条：组织实施商场员工的培训工作。
第十四条：配合公司各职能部门做好商场考核工作。
第十五条：完成商场区域调整、品牌更换工作。
第十六条：与供货商保持联系，及时落实商品换季及补货工作。
第十七条：协助组织各品牌供货商实施商场内部营销活动。
第十八条：落实公司的大型公关和促销活动，并及时准确将活动内容传达到每一位现场员工。
第十九条：向公司反馈相关营销活动效果。
第二十条：组织安排商场的市调工作。
第二十一条：不断增强员工的安全意识，做好内部安全保卫消防工作。
第二十二条：协调商场内部各个岗位之间的工作关系。
第二十三条：拟定商场内部各项管理制度，并负责监督、考核与实施。
第二十四条：协调好与各职能部室及其它商场的日常工作关系。
第二十五条：定期收集整理员工提出的合理化建议并落实。
第二十六条：组织员工班前班后会，，每月至少组织并参加一次员工座谈会。第二十七条：亲自向员工传达公司重大事件、重大活动的须知及内容。
第二十八条：及时发现现场存在的问题，并加以解决。
第二十九条：及时、妥善处理现场发生的`较重大的突发事件。
第三十条：及时、妥善处理较复杂的顾客投诉。
第三十一条：完成公司交办的其它工作。
第三章商场助理工作职责
第三十二条：在商场经理的直接领导下，具体负责现场的日常管理及考核工作。第三十三条：不折不扣地贯彻、落实公司的各项规章制度。
第三十四条：维护现场正常的售卖秩序，配合各职能部室开展工作。
第三十五条：负责本商场员工日常行为的检查管理工作，包括仪容仪表、迎言送语、站姿站位、个人卫生等。
第三十六条：负责本商场各品牌的卫生清扫、商品陈列、价签摆放的督导检查工作。
第三十七条：负责本商场员工的考勤、外出、就餐等管理工作。
第三十八条：负责本商场员工行为规范及基本业务知识的培训。
第三十九条：负责商场晨、午会的召开及员工进场、退场的组织工作。
第四十条：协助商场经理解决处理员工与厂商的劳资纠纷问题。
第四十一条：负责对供应商在现场的行为进行管理与监督。
第四十二条：负责本商场商品的进、销、存的监督与管理工作。
第四十三条：负责本商场各品牌商品质量、商品标识及商品价格的管理工作。第
第四十四条：负责本商场《销售日报表》、《销售月盘点表》、《打折（变价）申请表》等票据的审核与签批工作。
第四十五条：负责本商场各品牌促销手续的上报及促销用品、宣传用品的领用工作。
第四十六条：负责公司各阶段促销活动在本商场的组织落实工作。
第四十七条：负责现场发生的一般性投诉事件及突发性事件的处理。第四十八条：负责本商场日常用品的领用。
第四十九条：负责本商场员工用品、杂物杂品的存放及试衣间的管理。第五十条：组织并落实本商场的消防安全及保卫工作。
第五十一条：负责本商场货品的安全监督工作。
第五十二条：负责本商场其它安全工作
第五十三条：负责监督收银员对收银机的管理工作并督促其做好每日的卫生清洁；除收银员正常工作外，任何人不得随意操作，收银机发生故障应立即通知有关部门。
第五十四条：负责监督收银员对顾客提示牌的保管工作，发现损坏应及时更换或修理。
第五十五条：负责提醒并监督收银员认真清点和妥善保管所受理的现金和票据，并按规定鉴别真伪。
第五十六条：负责对收银员私自押款的行为进行监督。
第五十七条：完成领导交办的其它工作。
第四章商场人事管理条例
第五十八条：须严格审核上岗导购员（收银员）的上岗手续，杜绝无证上岗现象。
第五十九条：培训考核新上岗导购员（收银员）应知应会。
第六十条：对新上岗导购员（收银员）的日常工作进行监督考核，对其转正做出评定。
第六十一条：随时检查促销员促销时间，督促促销到期的促销员办理离岗或延期手续。
第六十二条：积极协调解决导购员与厂商之间发生的劳资纠纷。
第六十三条：对违纪员工开展思想工作，相互沟通到位。
第六十四条：导购员（收银员）如需顶（换、还）班时，顶（换、还）班人员提前写出书面申请，申请内容包括：顶（换、还）班原因、顶（换、还）班时间、申请人和顶（换、还）班人签名，现场管理人员签名批准。
第六十五条：员工有事需请假时，必须提前写出书面申请，先由厂方管理人员签字，再由现场管理人员签字批准。因各种原因不能按时销假的，需提前办理续假手续，否则视为旷工。第五章商场环境管理条例
第六十六条：现场管理人员要时刻注意维护商场的良好形象。
第六十七条：督促保洁员做好公共区域的地面、墙面、柱面、镜面、扶梯、垃圾桶、装饰物等的清洁维护工作。
第六十八条：督促导购员做好柜组内地面、墙面、柜面、镜面、货架、L架、花车、模特、票台、小库房、试衣间等的清洁维护工作。
第六十九条：督促保洁员和导购员做好所辖区域内消防箱、消防栓、消防镜面、灭火器、报警器等物品的清洁维护工作。
第七十条：监督本商场各品牌的形象，随时检查各品牌的装饰摆放物是否规范，各类设施是否齐全、有损害，发现有影响商场形象的现象立即督促其整改。
第七十一条：做好本商场展台、橱窗、广告牌、指示牌、水牌、易拉宝等的清洁维护工作，发现有损坏情况，立即报相关部门进行必要的更换或修理。
第七十二条：按照营销部的统一规划和规定保持商场形象的整体统一，不得随意发布POP、张贴宣传画、摆放L架，或进行其它广告宣传活动。
第七十三条：各商场如有花车促销，所需宣传架和POP数量及摆放位置应提前请示营销部。
第七十四条：向公司提出有关商场形象的合理化建议。
第五章票流管理条例
第七十五条：贯彻执行公司有关财务、网络方面的规章制度，熟知公司的票流程序及规定。
第七十六条：自觉接受公司有关人员的检查指导，紧密配合商场财务人员的工作。
第七十七条：检查零销小票的规范填写
第七十八条：检查《非自营商品进店登记表》的规范填写。
第七十九条：按规定及时传递商品打折变价单，并监督、检查《打折（变价）申请表》的规范填写。
第八十条：检查《销售日报表》的规范填写。
第八十一条：安排每月商场的盘点工作，在规定时间内将盘点表上交公司财务。
第八十二条：做好本商场商品退换货的审批工作。
第八十三条：严格执行谁制单谁署名制度，严禁代签，冒签，严禁使用他人工号。
第六章商品管理条例
第八十四条：监督供应商进退场商品运送。
第八十五条：按规定审批商品进退场手续。
第八十六条：督促导购员积极掌握商品知识。
第八十七条：监督并努力杜绝场外交易现象、体外循环现象，严禁私压顾客货款，严禁代客交款。
第八十八条：检查本商场所销售商品的质量、包装、吊牌、内外标、厂名厂址等是否符合有关规定，及时撤换不符合商检要求的商品
第八十九条：对商品陈列不整齐、破损或不按规定陈列的现象督促其及时整改。
第九十条：配合业务部门对过季商品要及时督促厂商撤换。
第九十一条：严禁商品未经商检入场。
第九十二条：随时对本商场商品价签进行检查，对填写不规范、摆放不到位的情况立即督促其整改。
第九十三条：认真检查商品编码，制止未编码商品的销售，假冒编码的商品要及时清除，并对供应商予以处理。
第九十四条：商品一货一码，不能混用商品编码，严禁新商品使用旧码和旧商品补货重新申报新码，不准出现重码。
第九十五条：商品在销售中严禁串码销售，不允许空退蓝进
第九十六条：随时检查各品牌库房商品及杂物的摆放，发现问题及时整改。
第九十七条：监督有关黄铂金、珠宝等贵重商品的出入库工作。
第七章消防安全管理条例
第九十八条：现场管理人员为现场消防安全责任人。
第九十九条：每日检查本商场各品牌和公共区域的消防安全状况和员工消防安全知识的掌握情况。
第一百条：保障本商场消防安全设施配备齐全，如发现消防安全设施有损坏应及时报告有关部门。
第一百零一条：随时检查员工通道、消防通道的畅通，对于在通道内堆放杂物或挤占通道的现象要及时给予制止。
第一百零二条：利用晨午会时间对员工进行有关消防安全知识和公司有关消防安全制度的培训。
第一百零三条：时刻保持警惕，发现可疑人员及时通知保安部。
第一百零四条：提高防范意识，做好处理突发事件的准备。
第一百零五条：做好员工上下班进出场管理工作。
第一百零六条：积极配合保安人员做好清场工作和交接班工作。
第八章现场装修管理条例
第一百零七条：对现场装修进行严密监控，注意施工安全。
第一百零八条：严格审核装修手续，对手续不全的有权制止其施工。
第一百零九条：对装修人员的衣着、言行进行有效管理，保证售卖现场的工作秩序和公司良好形象。
第一百一十条：装修现场如发出噪音、产生灰尘，影响到现场正常的售卖秩序时，有权予以制止，并责令停工。
第一百一十一条：对装修现场施工所需的汽油、烯料等易燃品、临时接出的电线必须有效监控，以确保现场及人员的安全。
第一百一十二条：禁止供应商在营业时间进料，督促供应商在非营业时间及时清运施工余料和废料。
第九章班前会
第一百一十三条：班前会由现场管理人员主持，但重大、特殊事项必须由现场经理主持。
第一百一十四条：检查导购员出勤与仪容仪表。
第一百一十五条：对上一工作日工作进行总结，对本工作日工作进行安排。
第一百一十六条：传达公司下发文件。
第一百一十七条；对本商场好人好事表扬，对违纪现象给予批评。
第一百一十八条：对导购员进行常规培训。
第十章工作流程
第一百一十九条：8∶00（7∶30）保安人员开启更衣室门，员工可进入更衣室。
第一百二十条：8∶45（8∶15）保安人员关更衣室门，同时开各商场南通道门，员工可进入商场等候（活动范围仅限于南通道门口附近，严禁进入售卖区域）。
1、自检仪容、仪表。
2、列队。
第一百二十一条：8∶50（8∶20）广播室播放15秒钟入场提示音乐，现场管理人员带队至早会位置，保安人员锁南通道门。
第一百二十二条：8∶50—9∶00（8∶20—8∶30）由助理级以上管理人员主持召开晨会。
第一百二十三条：9∶00—9∶30（8∶30—9∶00）
1、检查商品、清点货物、补足缺货、保障销售，并做好早会内容记录。
2、卫生清扫工作。
3、如发现异常，立即报现场管理人员。
4、开门营业前5分钟开柜组照明。
第一百二十四条：9∶30—9∶35（9∶00—9∶05）迎宾，要求以标准站姿站立于区域前沿，并对通过区域的顾客道迎言。
第一百二十五条：9∶35—10∶30（9∶05—10∶00）完成本区域的商品卫生维护、本柜组前一天的销售日报、填写各种单据的制作申请，并交于现场管理人员处。
第一百二十六条：10∶30—15∶00（10∶00—15∶00）导购员正常售卖，商场管理人员定台或巡场，办理有关单据、表格的传递和物品领用工作，并对仪容仪表、工作纪律、服务规范、区域卫生进行检查，对现场存在的问题及时向有关部门反映并督促其及时解决。
第一百二十七条：11∶30———14∶00就餐时间，员工轮流就餐，每人每次40分钟，并准确记录。
第一百二十八条：14∶45—15∶00当班助理主持下午班员工班前会。
第一百二十九条：15∶00—15∶15上、下午班交接，早班人员离岗，下午班人员开始工作。
第一百三十条：15∶15—21∶00（21∶30）导购员正常售卖，商场管理人员定台或巡场，加大检查力度。
第一百三十一条：17∶30—20∶00就餐时间，员工轮流就餐，每人每次40分钟，并准确记录。
第一百三十二条：21∶00—21∶05（21∶30—21∶35）送宾，要求以标准站姿站立于区域前沿，并对通过区域的顾客道送语。
第一百三十三条：21∶05—21∶15（21∶35—21∶45）进行地面卫生清洁工作。
第一百三十四条：送宾结束后，班后会，对当天工作进行总结。
第一百三十五条：组织员工退场。
商场管理制度4
一：规范纪律
(一)营业前准备
1、按规定时间上班打卡，立即进入工作岗位；
2、营业正式开始前15分钟做有召开晨会，记录晨会内容并执行；
3、清点货品数量，核对货架标签，准确无误；
4、打扫各专柜地面，货架，商品卫生；
(二)仪容仪表规范
1、衣着整齐，讲究卫生；
2、发型庄重，讲究文明；
3、服务周到，热情接待；
（三）店内纪律
1、不准在店内吃东西，看报纸；
2、不准嬉戏打闹，窜柜聊天；
3、不得擅自离岗；
4、不得与顾客起冲突；
5、不得私自收取现金；
6、未经许可不得外出办事；
7、不准无故旷工、迟到；
（四）营业后清理工作
1、接待好最后一位顾客，热情服务；
2、清点货品，小票，做好一天的账目；
3、整理好货架，打扫好卫生；
4、检查店内安全工作；
5、打卡下班；
(五)考勤制度
1、所有员工指纹打卡，不得无故旷工、迟到、早退；
2、管理层做好员工考勤记录；
3、请假需提前通知商场，找好带班员工，不得空柜，并做好交接工作。
二：营业员管理技巧
1、控制流失率
任何商场都会面临营业员流失的问题，从业人员的工作性质、加之对年龄的一些限制，是营业员流失的客砚现实，但是营业员流失率过高会对销售产生很大影响。作为一个商场管理者，要从根本上提高营业员的素质并改善其工作心态，为其传达商场的企业文化，使其对商场产生信心和信任，真正让其感觉自己是企业的一员，从而保证营业员的稳定性。
2、因人定岗
商场的经营性调整不可避免，这时人员也会适当变动，调整时要稳定营业员的心态，推荐到新的专柜，避免营业员有后顾之忧，在安置的同时进行有效的人员组合，使一个专柜在管理上、销售上进行人员合理配备，注意在保证销售的同时便于日后工作的管理，这也是一个不断调整的过程。
3、实行人性化管理
商场对营业员制定的服务规范是必须遵守的，原则问题上坚持严肃、严格，这样才能使整个队伍有序规范，如日常的考勤、各项报表的提交、现场劳动纪律等，一定要遵照员工管理制度执行，对该处罚的不可手软；但另一方面，营业员也是常人，要对其思想动态加以关注，营业员情绪的好坏直接影响到销售热情，对生活中有困难的营业员要加以帮助和关心，体现管理人性化。
4、适当地运用激励
营业员每天站的时间在六个小时以上，工作做得好，也会让其产生成就感，没有哪个人希望自己是落后的，如果一个卖场管理人员只会用处罚手段，那无疑是监工，适当的激励会让人从心底里接受并做的更好。比如早会上，批评时可以只说现象，不提人名，犯错误者一定知道说的是自己而有所触动，而表扬的时候，最好点名，这样的效果会很好。
5、划区管理、充分授权
作为一个楼层的卖场管理人员来讲，要管的营业员有几十人或上百人，划
区管理会提高工作效率，做法是可按一个楼层不同的品类进行划区：皮鞋区、箱包区等。一个区选出一个义务区长，由该区域的优秀店员担任，她主要负责早会之外的一些临时事务的传达、报表的.收集、活动的组织工作，义务区长的担任是在本人及厂家自愿的情况下选出的，还要不对她的本职工作造成影响，要具备一定的领导能力。这样有些工作是楼层管理人员授权区长、区长带领店员，形成了一种细化管理，同时也为商场储备可提拔的管理人员。
7、发挥晨会的作用
进行楼层管理，每天的早晚会非常重要，管理实际是管一些琐碎的事、重复的事，但要避免早会变成千篇一律的说教式，使营业员麻木且腻烦。总结前一天的问题，安排新一天的工作，这是早会的一个基本内容，但早会还要起到培训的作用，这个培训除了管理人员来做之外，可以充分调动营业员的参与，如可以事先或临时安排销售模拟演练、可以进行2分钟品牌介绍等，让营业员成为早会的主角，在互动中实现培训目的。
晨会注意事项：
1、晨会时间要因事而宜，不可过短或过长；
2、楼层主管人员早会前要有充分准备，从而让营业员感觉到你的重视；
3、注意队列管理，主管要先到场，在站队时培养纪律性时间性，养成良好习惯；
4、安排演讲或模拟演练，要事先沟通；
晨会的最终目的是提升服务水平，提升销售，可适当以销售为主题，公布销售排名前后，以便激励；
8、坚持不懈地培训
单单晨会培训是不够的，除参加商场统一组织的定期培训之外，楼层管理者还要组织有针对性的培训，坚持每周进行一次，培训时间不要太长，一个小时以下，安排不同的培训主题，日积月累的培训会对营业员的素质有所提高。
9、划定销售任务，激发销售热情
在进行以上的所有管理活动中，最核心的目标是——销售。卖场管理的方式可以因人、因地治宜，灵活运用，但对营业员的销售业绩考核不能有任何放松，毕竟这是她的职责所在，对其制定合理销售任务，月、日加以细分，完成的好坏
是评定是否优秀的标准，站得再规范、笑得再甜美、纪律遵守得再好，不创造销售是没有意义的。“没有压力就没有动力”从销售任务上刺激销售热情。
10、组织集体活动，增进团队精神
适当的阶段，商场或楼层可以组织集体活动，商场的运动会、节日联欢、文艺汇演等的参与，都可以激发这个年轻团队的热情，为缓解其工作压力。
11、评选优秀员工
有些激励是不能单单放在口头上的，如前面讲到的义务区长，为楼层做了大量的工作，甚至会不惜花费自己的休息时间，年终联欢时，可以以自己楼层为单位买点小礼物，在大家的掌声中感谢对大家所做的服务，商场也要评选优秀员工，树立典型，使其他人有可学习的榜样。
商场管理制度5
商场超市防火一般可分为：营业厅防火，生鲜熟食防火，电气机械防火，周转、办公室、财务部、宿舍防火。营业厅的火险，一般来自于顾客携入火种，电气短路和违章电气作业；生鲜熟食火险，主要来自于电气、燃气和违章安装、操作（如油炸、烘烤）及意外造成；电气火险，主要是由短路、过负荷、接触电阻热、电火花和电弧、照明灯具、电热元件、电热工具的表面热、过电压和涡流热造成；周转仓、财务室、办公室、宿舍火险，主要来自于电气方面的原因，人员吸烟和违章动火等因素造成。
针对以上情况，结合本商场实际，特制定如下规定：
一、营业厅防火：
禁止任何人在卖场内吸烟；
禁止在营业厅使用一切电加热产品（特殊情况上报审批）；
禁止在营业厅进行电焊、风焊、切割等电气作业；
禁止在化妆品区存放过多危险物品（如摩丝、发胶、指甲油等）；
禁止在杂货区存放过量易燃、易爆物品（如乒乓球、火机、小瓶汽油、洒精、蜡纸、丁烷气等）；
禁止无证人员私拉乱接电线；
不得在商场内存放垃圾，封好柜台下侧同地面缝隙；
随时检查电气线路，消防设施，保证一切设备正常运行；
禁止伪装、遮挡，挪动消防设施；
二、生鲜/熟食防火：
非授权情况下，禁止任何人私自动火，进行相关操作；
电气线路同燃具保持相应的'安全距离；
燃具同气罐距离保证在1.5米以上；
仓库不得存放过多易燃物品（饭盒、纸、燃气等）；
禁止在操作时离开岗位，坚持先点火后开气原则；
煤气罐不得过多罐装（不超容器85%）过多存放；
禁止将液化石油气倒置，卧放；
禁止以任何方式给液化气石油气加热；
勤作检查，及时整改，保证一切设备正常工作；
禁止明火试漏，禁止挪动、伪装、遮挡消防设施，保证在无人时做到：火熄、灯灭、水断、气关；
三、电气防火：
禁止违章搭设电路，安装时必须使用符合国标的材料；
禁止超负荷，强行运作电气设备；
禁止违章使用切割机，电焊、风焊和打磨机械；
禁止过量存放动力燃料，在该处吸烟和进行其它不安全的电气作业；
禁止闲人进入配电房；
禁止使用除保险丝外任何材料代替保险丝；
保证电气线路正常，接头牢固，完全包扎；
禁止移动，遮挡，伪装消防设施。
四、周转仓防火：
禁止违章安装、使用灯具，配电线路使用金属管或难燃管材包装；
禁止在仓库内吸烟、动火；
禁止在仓库内进行切割，风/电焊和打磨作业；
禁止超高存放货物，禁止在灯具下存放易燃、易爆物品；所放物品离灯具保证在50公分以上；
保证已接电源线路接头牢固，完全包扎；
禁止私拉私接电线，在仓库内使用一切加热产品‘
禁止将易燃品、危险品混存；
禁止挪动、遮挡、伪装消防设备设施，所配消防器材合理；
保证消防设施正常工作，做到人走灯灭。
五、办公、财务、宿舍防火
禁止在上述区域违章使用电加热产品；
禁止吸烟，私自动火，用电烧水；
禁止在该区域进行风/电焊、切割、打磨作业；
禁止在该区域私拉乱接电线，将烟头（宿舍）或其它火种扔进垃圾箱；
禁止将人事档案、资料乱摆放，应设专人管理保存；
禁止在财务室存放大量现金；
禁止挪动、伪装、遮挡、私自改建消防设施。
商场管理制度6
各部门对商铺装修管理的工作职责如下:
1、招商部
(1)负责商户品牌装修图纸的催交。
(2)商户资料及品牌图纸移交营运部。
2、营运服务部
(1)负责品牌图纸各部门的审批跟踪。
(2)负责受理商户装修申请,填写《商铺(专柜)装修申请书》并告知商户装修相关规定。
(3)对商户缴费情况进行核查,以确定其装修申报资格。
(4)检查装修商铺的手续办理情况。
(5)负责办理装修施工临时出入证。
(6)办理商铺加班申请并知会各相关部门安排。
(7)负责协调商户装修过程中所产生的问题。
(8)商场主任巡检装修单位,监督商铺在装修中是否违章,如发现违规装修,及时知会负责部门,并提出处理意见,由负责部门跟踪处理。
(9)负责检查装修单位的装修材料及装修垃圾是否堆放于公共地方或指定地方。
(10)负责处理由商铺装修引起的投诉。
(11)检查装修中是否存在违章行为。
(12)检查装修过程中是否影响周边环境及影响周边商铺的经营。
(13)负责初步协调商户装修过程中所产生的问题。
(14)竣工验收合格后,办理验收相关手续。
3、工程管理中心
(1)负责审批装修电气系统等工程方面图纸。
(2)检查商户的'装修资格及装修申报的材料是否符合装修规定的要求。
(3)检查施工人员的装修资格。
(4)检查装修过程中是否按图施工。
(5)负责对商户作装修前的设备、设施安全检查,并封闭铺内进出风口。
(4)审批涉及较大工程改动的商户装修项目。
(5)负责定期巡检装修单位,确保装修按图施工,并符合安全要求;巡检期间,如发现严重的违规装修,及时请求公司,并提出处理意见。
(6)与物业管理中心安管部共同审批装修单位动火申请。
(7)负责检查隐蔽工程,在隐蔽前必须验收合格后才能施工。
(8)装修完毕后,负责对装修单位进行验收或二次验收,直到验收合格。
(9)竣工验收合格后,在商户室内装修工程竣工验收申请书上签批意见。
(10)开启商户铺内进出风口封条。
4、物业管理中心
(1)负责检查装修单位是否已办理装修手续。
(2)负责检查装修单位的施工人员手续有没办理。
(3)负责检查装修单位的装修资格及证件备案。
(4)检查装修单位是否有违反消防规定的行为。
(5)负责检查装修单位的装修材料是否符合消防要求,灭火器配置和使用情况。
(6)负责检查装修单位的装修材料及装修垃圾有没堆放于公共地方或指定地方。
(7)负责定期巡检装修单位,巡检期间如发现严重的违规装修,及时及时请求公司,并提出处理意见。
(8)与工程部共同审批装修单位动火申请。
(9)严格执行装修验收标准,合格后签批意见。
5、财务部
(1)根据商铺(专柜)装修申请书向商户收取装修保证金等费用。
(2)根据商户加班情况收取加班服务费。
(3)根据商铺(专柜)装修申请书和验收批复书于装修验收合格后为商户办理装修保证金退款手续。
商场管理制度7
一、公共位置管理
1、未经批准,不准在露天广场、广场入口、场内任何位置(除商铺以内,派发任何宣传品,赠品)。
2、严禁在商铺门口或广场的任何位置呐喊拉客。
3、未经批准,不得把自制广告牌或其他形式之广告物品放置在任何公共位置,包括店铺门口(以门槛直线为界)。
4、未经同意,商铺不得擅自举办任何形式的对外活动,包括邀请名人莅临等。
二、商铺内部管理
1、商铺任何宣传不能有误导消费者、抵毁其他同类商铺的内容,不允许任何恶性竞争之针对性的宣传。
2、对于商铺内任何图案文字,管理公司保留否决权,如确实设计制作低劣有碍观瞻,商场商管部有权更改或折除。
3、不准在商铺面对公众的`玻璃部分任何位置张贴、悬挂任何物件(严禁使用双面胶、玻璃胶)。
4、商铺内的海报、吊旗等宣传用品需报商管部备案,严禁在减价或促销期间出现“跳楼价”、
“出血狂减”、“倾销”、“清仓”、“转手贱买”等文字。
5、在商铺内自行播放音乐等声响以不影响邻舍及公共环境为原则。商场内不能使用音响方式进行广告宣传,特殊情况须报管理公司审批。
三、广告位的管理
1、商户可自行使用各自门中灯箱,不得随意改装破坏。
2、商户不能擅自使用面对公共的玻璃部分做广告,在管理公司同意的前提下,可做宣传自行生产、主要经销产品的广告或本铺位形象广告
商场管理制度8
第一条为加强商场职工考勤管理，特制定本规定。
第二条本规定适用于商场总部，各下属全资或控股企业或参照执行或另行规定，各企业自定的'考勤管理规定必须由商场规范化管理委员会审核长签发。
第三条员工正常工作时间一般分三班:
早班——7:00~15:00点；
中班——15:00~23:00点；
大夜班——23:00~次日7:00点。
第四条商场职工一律实行上下班打卡登记制度。
第五条所有员工上下班均需亲自打卡，任何人不得代理他人或由他人代理打卡，违反此条规定者，代理人和被代理人均给予记过1次的处分。
第六条商场每天安排人员监督员工上下班打卡，并负责将员工出鄞情况报告商场值班领导，由值班领导报至劳资部，劳资部据此核发全鄞奖金及填报员工核表。
第七条营业人员须先到公司打卡报到后，方能外出办理各项业务。特殊情况需经主管领导签卡批准，不办理批准手续者，按迟到或旷工处理。
第八条上班时间开始后5分钟至30分钟内到班者，按迟到论处，超过30分钟以上者，按旷工半日论处。提前30分钟以内下班者按早退论处，超过30分钟者按旷工半日论处。
第九条员工外出办理业务前须向本部门负责人(或其授权人)申明外出原因及返回商场时间，否则按外出私事处理。
第十条上班时间外出办私事者，一经发现，即扣除当月全鄞奖，并给予警告一次的处分。
第十一条员工1个月内迟到、早退累计达3次者扣发全鄞奖50%，达5次者扣发100%全鄞奖，并给予1次警告处分。
第十二条员工无故旷工半日者，扣发当月全鄞奖，并给予1次警告处分，每月累计3天旷工者，扣除当月工资，并给予记过1次处分，无故旷工达7天以上者，给予除名处理。
第十三条职工因公出差学习，须事先填写出差登记表，副经理以下人员由部门经理批准。出差人员应于出差前办理出差登记手续并交至劳动工资部备案。凡过期或未填写出差登记表者不再补发全鄞奖，不予报销出差费用，特殊情况须报经理审批。
第十四条当月全鄞者，获得全鄞奖金100元。
商场管理制度9
如因前期装修或平时管理失职，商场出现事故或连续二次出现小事故，商场负责人必须降职，分管副总裁也要降职；如出现大事故，商场、工程负责人、分管副总裁立即免职。
罚款金额比例；
分管副总裁10%
中心总经理(工程管理中心负责人)10%
商场总经理(工程项目负责人)15%
分管安全负责人(工程安全负责人)15%
直接安全责任人50%
违反集团安全纲要的每项罚款按上述比例执行。
(1.工程管理处罚规定；
发现电焊(气割)工没有上岗证，罚施工单位10000元，公司各级管理人员共罚10000元；
没有动火监护员各级管理人员共罚10000元；地面有洞还在电焊，施工单位罚10000元；
监护员及相关管理人员共罚3000元；高空焊接违规施工单位罚10000元，监护员及相关管理人员共罚3000元。
电焊地点离易燃物品距离，违规每米按500元罚款。
汽油超过规定量一两罚款1000元；香蕉水超过一两罚200元；油漆超过一斤罚1000元，多超多罚，累计计算。
装修展未使用防火阻燃系列环保材料偷工减料弄虚作假、装修中使用的木工板防火涂料涂刷不到位，不合格每处罚款100x500元，累计计算。
装修展位未按规定下移喷淋烟感，对装修队处罚200x500元。
私自封堵、拆改破坏商场消防设施(防火卷帘门、消火栓等消防报警按钮、警铃、感烟探测器、喷淋等)，违反规定对装修队处罚500x10000元。
使用危险大功率电器每次对装修队处罚金500元x20xx元，并于没收相关物品。
不用阻燃线，每米按1000元罚款；
采购达不到标准，按采购金额的1~10‰罚；
蛇皮布每超过10公分，罚款200元。
装修应按相关规定配备灭火器材，违反规定处罚200x500元。
在商场内禁止吸烟、使用蜡烛、蚊香及其他明火等一经发现，根据情节轻重对违规方处罚200x1000元不等(有遗留烟头每只扣除违约金50元，以次类推)。
乱拉电线一次罚款500元，情节严重罚款1000元。
装修现场如果易燃垃圾厚度达2公分，面积超过3平米，罚款200元。每增加1平米，加罚200元；如果留在现场过夜的易燃垃圾超过1公分(厚)×1平米，罚款200元，每增加1平米加罚200元。
在禁烟范围内抽烟，每次罚50元；发现不戴安全帽，每次每人罚款50元。
值班人员离岗一次罚200元；超过两次劝退。
施工过程偷工减料，管理执行不到位，根据情节处理。
抓住工地偷盗者，按失窃总价值全额奖励。
实行交叉检查，公司内部举报、发现违规者，奖励罚款的80%；公司外的人举报、发现违规的，奖励罚款的100%。
及时检查，有责任发现隐患。发现一个安全隐患，根据大小奖励1000~5000元。
总裁派人指定检查，查出问题，对安全部加罚30%。
(2.消防、安全处罚规定；
装修展位应按相关规定配备灭火器材，违反规定处罚200x500元，配备完毕后方可施工。
在商场内禁止吸烟、使用蜡烛、蚊香及其他明火等一经发现，根据情节轻重对违规方处罚200x1000元不等(有遗留烟头每只扣除违约金50元，以次类推)。
装修展未使用防火阻燃系列环保材料偷工减料弄虚作假、装修中使用的木工板防火涂料涂刷不到位，不合格每处罚款100x500元，并限期整改，。
展位之间未按规定建防火墙，每处对装修队处罚1000元，并限期整改。
装修展位未按规定下移喷淋烟感，对装修队处罚200x500元，并限期整改。
私自封堵、拆改破坏商场消防设施(防火卷帘门、消火栓等消防报警按钮、警铃、感烟探测器、喷淋等)，违反规定对装修队处罚500x10000元，并限期整改，严重的追究法律和民事责任。
消防、通风管道使用铁丝、吊筋悬挂吊顶灯具一经发现违反规定对装修队处罚100x500元，并自行拆除。
如未经允许私自动火施工，一经发现对装修队处罚1000x20xx元。违x火管理规定、动火现场无监护人、动火现场有洞、无防火措施，一经发现对装修队处罚1000元。
影响卷帘门正常启闭(卷帘门下摆放物品、两侧启闭空间不够或有其他遮挡物以及卷帘门开关遮挡无法操作等)一经发现对装修队处罚200x1000元，由于装修展位过失造成商场设施损坏需照价赔偿并接受处罚。
装修施工现场所使用的油漆、稀释剂、香蕉水等易燃品存放超过规定每两罚款200x500元，并予以没收。每天施工结束将所有易燃易爆物品清理出商场，绝对禁止易燃易爆物品在商场内存放。
使用危险大功率电器每次对装修队处罚金500元x20xx元，并于没收相关物品。
营业时间内动用高噪音电动设备，影响商场正常营业秩序，对施工方每次处罚100x200元。
利用观光电梯、扶梯上、下货物，货梯运货物时若厂商或个人强行超载运货一经发现处以200元x500元罚款，造成货梯故障损坏经维修单位鉴定，按实际发生费用计算照价赔偿。
装修工人严禁乘坐观光梯、扶梯，必须走消防疏散走道，违反罚款100元。商场各电梯在非运营时间处于停运状态下，任何人不得攀爬扶梯，翻越各通道护栏违反规定罚款200元
装修人员留宿商场、酒后施工、打架滋事、无事到其他无人展位走动罚款200x20xx元，并对情节严重者驱逐出场，禁止当事人再参加装修。造成严重后果的追究法律和民事责任，移送公安部门处理。
装修现场易燃垃圾厚度达2公分，面积超过3平方米，罚款200元，每增加1平方米，加罚200元。如留在现场过夜的易燃垃圾厚度超过1公分x1平方米，罚款200元。每增加1平方米，加罚200元。未使用蛇皮袋将垃圾运送到甲方指定地点处罚100x500元。
装修过程中如乙方造成消防设施设备、线路等故障或损坏，须按价赔偿，并视情节处以1000x20000元罚款，后果严重将追究法律责任。
(3.电器安全施工管理处罚规定；
未办理任何装修手续及手续、图纸不全私自进行施工将对装修队处罚200x500元，并停止施工。
未经商场电工同意私接临时电，未经商场装修验收，私自拆除临时用电、私自接通展位正式电源；未经商场电工允许，私自开启商场原有电气设备箱，每次对装修队处罚500元。
装修期间临时电源线、各种电动工具不得使用麻花线，平行线，独心线、音响线等违规线材。违反规定对装修队处以200x500元罚款。
临时用电无有效漏电总开关或不符合规定，电源线未按规定悬挂、随意拖拉线路混乱、有明显接头破损以及临时电源超负荷使用的每次对装修队处罚200元x500元。
电源线不采用插头，直接将线头插入插座孔内使用、一插多用，每次处扣除违约金200元。
装修展位未按规定使用临时照明灯具或照明灯具超出60w灯具不使用瓷质灯口；插头、插座、灯口损坏不及时拆换(12小时内)每次、每处对装修队处罚100x200元。
装修现场电线、照明灯具紧靠围挡，距离在小于50公分插座及大功率灯具，与可燃物距离小于1米的对装修队处以100元罚款。
装修队未使用各自独立电源，相互借用电源，跨工种作业对装修队处以100x500元罚款。
在乙方装修施工期间，因违反规定操作而引起展位线路短路、停电等事故；引起附近的展位停电、通讯故障的；未经允许私自拆除原有电气设备箱、线路、管路、通讯等商场设备，每次对装修队处罚1000元，并限期恢复。
当日施工或营业完毕后未关闭总电源离开展位一经发现对其展位处罚200元
未申报私自改动原有线路，无正式有效电工操作证施工，每次扣除违约金500元。不听警告仍然继续施工的对装修队处罚1000元。
电路施工未按商场规定使用指定合格材料，一经发现处以200~500元处罚，并限期整改。
未按商场规范进行电路施工，经楼层电工提醒无效的将对装修队处以200~500元处罚，并限期整改。
电路设施弄虚作假，一旦发现除返工外视情况对装修队处以200~500元处罚。特别严重清除出场。
现场装修施工灯箱未使用成套灯具、未按规定安装、未作防火处理、未经电工验收私自封闭，不及时拆除更换(6小时内)每处对装修队处罚200x500元，并对不合格的部位进行拆除。
私自拆启电表铅封对相关人员处罚200元，有窃电行为根据实际情况进行追加处罚。
(4.装修工程规范及现场管理处罚规定；
厂商装修期间未按商场规范要求制作围挡影响美观及施工时间尘土飞扬，影响其周边环境卫生及商场正常营业。将对装修队处以200~500元罚款，对走道造成严重影响的处罚1000元x20xx元。
公共设备、设施(吊顶、地面、玻璃、通风道等)未经物业部批准，严禁拆改。如私自拆改、损坏、丢失。按损坏、丢失程度照价赔偿。地砖按每块100元计算。吊项按每平方米180元计算。钢化玻璃按每块1000元计算。通风管道每延米500元，散流器按每个150元计算。
装修展位未按规定开启检修孔每违反一次对装修队处罚100元。
在商场营业时间喷涂刷漆及打磨作业造成影响对装修队处罚200x500元。
封堵机房回风设施及机房通道门，违者处500元罚款，并自行拆除。
装修厂家往卫生间下水设施乱道杂物(水泥、砂子、石膏、腻子膏等)，一经发现处200元罚款，并负责疏通。卫生间内不得随意倾倒脏水、装修垃圾、茶叶、果皮等杂物，违反者处以50~200元罚款。造成卫生间下水堵塞不能正常使用，情节严重者处以500以上罚款。对于损坏卫生间设施者处以100x500元罚款，损坏设施照价赔偿。
任何厂商和个人在卫生间使用水源期间不得在水源开启的`情况下长时间无人看管，造成水源浪费，一经发现处以100x200元罚款。装修或做卫生时使用的自来水，不要将水滴洒在走道内违者处以100x500元罚款。
禁止将水，茶叶等泼在走道卫生筒上面的沙石上，违者处以50元罚款。
严禁将展位内的垃圾，货品堆扫在走道内，影响商场整体形象。违者处以50~100元罚款。在展位随地大小便和就餐一经发现将处以五百元的罚款。
禁止在卫生间洗涤衣服，使用烘干机，烘烤其他物品违者处以100元罚款。
禁止在商场通道墙面及外墙乱涂乱画，一经发现处以100元罚款。情节严重者将处以100以上罚金。
厂商和个人在商场范围内运输货物造成地砖破裂，墙面污损及设施损坏者罚款100元，损坏严重者照价赔偿并处以100罚款。
厂商对展位内商场设施有保管责任，如有丢失损坏设施现象一经发现处以相应罚金。(散流器一个200元，展位玻璃大块600元，小块400元)
爱护商场的公共设施、花草树木，对损坏公物者处以50x100元罚款。损坏设施照价赔偿。
厂家及装修人员应服从商场管理，不听劝阻处以100~500元罚款及停电处理。
装修展位内，因装修施工原因，造成吊顶坍塌等形成的商家财产损失和人员伤害由装修队负全责和商场无关。
商场管理制度10
为了加强本铺位经营管理，提高全体员工综合素质，特制定如下管理制度：
一、不迟到、不早退、不旷工、少请假，国家法定节假日不允许歇班。凡有事必须提前打招呼，否则一律按旷工处理（旷工一次50，二次100，三次按自动离职处理）。
二、员工不得与店长发生正面冲突，上班时间不能说脏话，不能嬉戏、打闹，同事之间杜绝发生矛盾，如有问题可找店长解决。
三、未经店长同意，不得随意将商品赊欠，不得私自将商品拿出卖场，如有发现当即辞退并受罚。
四、员工在上班期间一律以普通话为准，接待顾客时，要面带微笑使用敬语，不得有厌恶的表情和不敬的言语，举止要文雅，行为得体，不得与客户发生争执，做到来有迎声，去有别声，问有回声。
五、上班时间必须穿工服，着装干净整洁，佩戴工牌，女员工化淡妆长发挽于后脑，不得披发，不准拖拉鞋，不能穿短裤。
六、上班时间不允许吃零食，如口香糖等等。不允许吃生葱、辣蒜、韭菜等带有刺激性气味的食物。
七、如在销售过程中因个人疏忽给铺位造成的经济损失自行承担（如拿错只、卖错价、拿错色等）。
八、工作期间不得擅自离职，有事离开卖场必须签到。
九、发扬团队精神，员工之间互相尊重，密切配合，团结协作，努力提升业务水平和销售技巧，严格遵守卖场的各项规章制度，维护本铺位的'形象和利益。
十、以上如有违规者一次罚款10元，第二次20元，以此类推。希望各位员工严格遵守本铺位的规章制度！
商场管理制度11
公司的日常管理工作关系公司的销售业绩和企业形象，为适应发展的要求，从规范现场管理工作、规范员工行为的角度出发，制定本制度
一、营业前准备:
1.提前十分钟到岗，打卡后应立即进入工作岗位。
2.检查货架商场及陈列品，做到充足美观。
3.检查和核对物价、标签、做到货签对位，一货一签，准确无误。
4.做好商场、货架、商品、销售工具的卫生清洁。
5.穿着制服、佩带工牌、保持个人卫生整洁
二、商场纪律：（违者处以警告或罚款）
1.不准在商场内吸烟、吃东西、看与业务不相关的书和玩手机。（第一次罚100元第二次移交人事部）
2.不准聊天、嬉笑打闹、大声喧哗。（违者罚30元）
3.任何人不得私自取用商品。（违者罚50元）
4.不得擅自离岗，串岗。（违者罚50元）
5.不得与同事或顾客恶言相向，顶嘴吵架和辱骂殴打。（罚100元/次）
6.不得趴柜台，打瞌睡、无精打采。（违者罚50元）
7.不得无故迟到，早退、旷工。（罚100元/次，累计3次职工移交人事部，信息员退回厂家）
8.不得同部门两人以上在饮水间，导致出现空岗情况。（罚50元/次）
9.未经许可不准上班时间办私事，有事必须请假。（违者罚50元/次）
10.前台收款员外，其他人员未经许可不得私自进入收款台。（违者罚100元）
11.执行公司各制度文件，服从工作安排，按时完成工作安排。（不按时完成者罚100元/次）
13.严禁未经部门主管许可修改销售商品的价格或对商品打折出售。（罚100元/次） 14严禁伪造或欺骗的形式使用优惠卡（券）。（罚100元/次）
15.严禁代人打卡或让人打卡，涂改或伪造考勤记录。（罚50元/次）
16.关注货品周转情况，减少断货或滞销情况发生，积极提出促销方案。（奖励50元/次）
17.积极主动处理顾客投诉。（令客户不满意罚50/次）
三、服务纪律
1、员工熟练掌握消防知识并正确运用。
2、员工应按规定及制定路线做好退场及进场，退场不得携带商品。
3、早进场后，不得出现坐柜、嬉笑打闹、化妆、聊天、串岗、吃零食等违规现象
4、中午、晚间用餐及休息时间没有空岗、空柜、迟到、早退现象，员工休息后准时回岗。
5、员工下班后，不得着便装在营业现场滞留，交接工作或参与销售，如需加班必须着工装、佩戴胸卡
6、工作时不允许有抓头皮、抠鼻子、挖耳、梳头、剪指甲、吃东西、看书报、唱歌哼曲、照镜子、抠手、抠脸、拖拉鞋、涂抹化妆品、剔牙等不规范行为。
7。员工不准聚堆聊天、嬉笑打闹、大声喧哗、会私客及逗小孩。
8、营业期间禁止员工现场换装。
9、员工在销售期间严禁以任何名义代替顾客保管、看护财物。
10、员工不得坐姿接待顾客或因结账、制表、点货等怠慢顾客。
11、专柜营业用电脑或电脑类商品只允许安装体现商品功能的相关程序、软件，不得随意使用游戏、QQ、MSN等娱乐性程序及软件，禁止工作期间利用专柜电脑网络，看电视、收听（收看）娱乐性影音文件或下载与工作无关的文件等与工作无关的事。
12、员工不准着工装、工牌在商场周围聚堆说笑、抽烟或长时间闲聊。
13、员工等候顾客是站姿标准：两肩自然下垂，两手在身前交叉或自然放于身体两侧；精神饱满，面带微笑；站姿端正，不随意倚趴货柜、开票桌、立柱等。
14、等候顾客时保持自然站姿或从事简单的整理工作。员工两人以上应分开站立，并处于让顾客看到的明显处。
15、员工在陈列或搬运商品时，充分留意身前身后顾客，不得妨碍顾客的`行走、观看及购物。
16、员工应注意商品安全，离柜时应让附近员工代看。
17、员工不准在卖场内佩带、使用手机。员工岗上需接打固定电话应标准站姿接听或拨打。
18、员工应按规定时间早迎宾，晚送宾，遵守早晚迎送宾纪律。
19、员工不得以任何理由代客办理会员卡或将会员卡积分积入自己卡内。
20、员工不得在卫生间内休息。
21、员工不准着工装乘坐卖场内的客用电梯或与顾客争道抢行、推挤、扒拉顾客。
22、员工在营业过程中应主动劝阻顾客或制止拾荒、吸烟、采价、违规发放宣传页、利用中心经营场地从事违规销售等闲杂人员，处理不了及时上报。
23、员工办事需通过卖场时，应成列行走，禁止成排结伴搭伙行走。
24、员工应遵守考勤制度，不得出现迟到、早退，营业期间严禁无故空岗、脱岗、串岗。
25、按时参加早会、并做好记录，及时交接，做到内容清晰、全面。
26、不得在专柜内堆放垃圾、杂物，发现专柜前过道有垃圾、杂物，员工应及时主动清理。
27、工作期间文明送货、理货，禁止运送货物、理货期间大声喧哗。
28、厂家（厂家人员）不得使用客用电梯上下货，应按规定路线使用四轮小推车在货梯上下货。
29、厂家（厂家人员）在现场不得出现与专柜、临柜员工聊天、说笑或在现场吃东西等现象。
30、厂家（厂家人员）不得直接参与售后处理或在现场与顾客发生争执。
31、厂家（厂家人员）不得便装参与销售、私收款、私自打折，严禁进入商场调货。
32、不准在工作时间喝酒或酒后上岗。
33、员工不得有互相包庇、弄虚作假、通风报信、有损于企业利益的不良行为。
34、员工外出商场应经管理人员批准。
35、不准辱骂、纠缠甚至威胁检查人员及店内专管，不得顶撞领导或不服从管理。
36、在服务过程中严禁与顾客顶撞、争吵或做出侮辱顾客的言行。
37、不准随意讲价、打折扣、私收货款、挪用货款等；不准以工作之便优亲厚友。
38、不准有问不答、答话生硬、以貌取人、嘲笑顾客或与顾客吵架打架（包括员工之间争吵打架）的不良言行
四、员工形象
1、员工上岗，必须穿着统一服装，佩戴胸牌，须着公司规定工装或审批合格店服上岗，专柜员工着统一工装上岗，无破损、脏污、私自更换工装现象，穿着内套衣服不得露出领口、袖口、下摆，不佩戴有色眼镜。胸卡佩戴于左胸上方，不得有破损、涂改、串戴、卡壳上粘贴物品现象出现。
2、员工不得有纹身，一经发现，责令下岗，整改后方能上岗。
3、专柜确需穿着形象装，应提出申请，经审批后方可执行，否则，必须穿着商场统一服装。
4、女员工发型标准：自然端庄，头发不得染成异色或梳怪异发行；发长过肩10CM应扎束并挽起。
5、女员工需淡妆上岗，化妆标准：浓淡事宜，唇膏为自然红色，睫毛膏为黑色，眼影为咖啡色；不留长指甲 （1MM为限），指甲油仅限使用透明色。
6、女员工佩戴首饰标准：仅限于一副耳钉、一枚戒指、一条细项链。
7、女员工鞋袜标准：工鞋前掌厚度不超过1cm，禁止穿超过3cm的高跟鞋、拖鞋、凉鞋上岗，无破损、脏污，鞋的颜色为黑色；袜子为统一的肉色或黑色。
8、男员工发型标准：庄重大方，头发不得染成异色或烫卷发；发长标准为前不遮眼，后不盖领，两侧不盖耳，鬓角不过耳朵中部。
9、男员工不准留胡须、长指甲、涂有色指甲上岗。
10、男员工岗上佩戴首饰仅限于一枚戒指。
11、秋冬季员工工装衬衣应平整掖于裤装中。
商场管理制度12
为维护公司信誉，保证供应商公平竞争、有序经营，对三楼的管理工作特作如下补充规定：
1、jh购物广场供应商和员工必须维护商场的.信誉，严格遵守商场的规章制度，不得诋毁或恶意攻击公司（包括商场的名誉、摊组、品牌、价格等），不得破坏团结、制造矛盾。各供应商和员工一律禁止相互询问或告知对方采购和销售情况，做到绝对保密，违者罚款300元。
2、jh购物广场的服装供应商同时又在ff购物租摊的摊主，严禁在jh购物服装卖场盯摊售货，送货时间每次限定20分钟，限时离店，并不得随意串摊，进行商品及价格调查，违者每次罚款500元。
3、各供应商进货要严格索证制度，严禁售卖三无或伪劣产品，并明码标价，不得议价。经常做好市场调查，严格加价率，保证同款、同品牌商品售价不得高于其他商场，违者重罚。
z区jh购物广场
20xx年x月x日
商场管理制度13
为落实商场的食品安全责任和义务，保证食品安全，保障公众身体健康和生命安全，根据《食品安全法》、《农产品质量安全》等法律法规。结合我商场实际，制定本制度。
自觉遵守从业人员健康管理制度、重要食品产销挂钩制度、食品进货检查记录制度、食品质量自检制度、食品信息公示制度、不合格食品退市制度等食品安全管理制度，对社会和公众负责，保证食品安全，接受社会监督，承当社会责任。
第一条 患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员，以及患有活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病等有碍食品安全疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。
第二条 商场应当组织食品从业人员每年进行健康检查，取得健康证后方可从事食品工作。
第三条 重要食品产销挂钩制度
经营粮食、食用油、蔬菜、肉类、禽类、豆制品、水产品、熟食等重要食品的商场，应当与优质农产品生产基地、食品质量合格的生产加工单位等管理规范的供货商建立产销挂钩关系，签订协议明确食品质量安全责任和准入、退出等有关规定，做好供货方的主体资格和产品质量证明的审查把关工作，建立优质食品进入流通环节的快速通道，保障上市食品安全。
第四条 食品进货检查记录制度
应当配备2名以上食品安全监督员，负责食品进货检查记录等工作，确保营业时间内坚守岗位。
商场采购食品，应当查检或索取供货者的'许可证和食品合格的证明文件，并如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容，进口食品要如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期或者进口批号、保质期、出口商等内容。
采购按规定必须检疫的家禽、畜生及其产品，应向供货者安批次索要《物产品检疫合格证明》、《禽畜产品检验合格证明》记录备查。
食品进货查验记录应当真实，并由商场的食品安全监督员专门建档管理，保存期限不得少于2年。食用农产品的进货查验记录保存期限不得少于90天。
实行统一配送经营方式的商场，可以由企业总部统一查验供货者的许可证和食品合格的证明文件，进行食品进货查验记录。
实行计算机收费管理的商场（超市）应当建立电子帐台。
第五条 食品质量自检制度
商场应当定期检查库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品。贮存、销售散装食品，应当在贮存位置和散称食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容。销售进口的预包装食品，应当有中文标签、中文说明书，载明食品的原产地以及境内代理商的名称、地址、联系方式。 经营蔬菜肉类等食用农产品的商场，应当设立食品安全检测室（实行统一配送方式的连锁企业可由企业总统统一设立），购置及经营规模、经营食品品种相适应的检查设备，配备2名以上的检查人员（可由食品安全检测员兼任），定期对经营食品经营食品进行抽检。没有检测设备的商场应当定期抽样送权威机构检验。
第六条 食品信息公示制度
商场（超市）应当在经营场所的显著位置设立食品信息公示栏，向消费者公示相关食品安全法律规定、商场（超市）的食品安全管理制度，以及每天食品检测信息、退市食品清单和处理情况等。
第七条 不合格食品退市制度
对自行检查、检验发现有质量问题的食品、超过保质期、保存期的食品和行政部门公布的不合格食品，应当立即采取下架、封存、停止销售等措施，立即通知供货者和消费者退货，协助工商部门处理不合格食品，并记录好停止经营等相关情况。
商场管理制度14
一、自行车库管理制度
1．商场自行车库只存放本商场员工上下班用自行车，超过一周不取的车辆，行政部自行处理，长时间出差时，要向管理人员打招呼。
2．凭有标志车筐存放车辆。
3．要按规定位置放置车辆。
4．爱护车室内公用设备，损坏赔偿。
5．保持车室内卫生，不扔废弃物。
6．要文明存车，服从管理员管理，按顺序存放，不得损坏他人车辆。
二、废旧包装物品回收管理制度
1．凡属废旧包装物品，均由商场行政部统一回收，各部门不得自行处理。
2．商场各部门在拆箱或开包时，要尽量保持包装物完好，要指定专人负责。废旧包装物品应及时送到行政部指定存放地点。
3．行政部设专人管理，回收的包装物要按类型、规格码放整齐，必要时要进行加工处理，及时联系回收单位，做好防火，防雨工作。
4．对外处理废旧包装物品要坚持尽可能多收益的原则。收入根据商场有关规定除上交财审部外，某余部分奖励上交单位和行政部。
5．回收工作做得好的单位，由行政部报请商场可对其进行表扬或奖励。
6．回收工作中行政部与各部门之间要做好登记工作。
三、行业管理制度
为保证商场各项业务活动顺利进行，商场在购、销等工作中应加强法制观念，加强行业管理。
1．商场在经营过程中，应注意各项手续齐备，特别是对方应提供的准运证、调运证、生产许可证、经营许可证、卫生许可证、代理批文、商标注册等各种证件，应在内容-亡、时间上与实际相符并要有专人负责存档、保管。商场经理要切实负起责任，避免造成损失。一旦出现问题要及时向场经营部汇报。对造成不良影响和经济损失的要追究其工管经理及当事者的责任。
2．商场在经营过程中，要严格执行《产品质量法》、《反不正当竞争法》、《消费者权益保护法》及有关政策法规。
3．为有效地保护消费者的合法权益，切实树立国有商业的良好信誉，各柜台对所售出商品的质量要实行“先行负责制”，避免出现因质量问题，从而发生纠纷。
4．如商场经营的商品涉及到专项管理的，要先向商场经营部申报，待手续完备后，方能经营，若违反制度，一经发现，追究其主管经理责任。
5．企业法人营业执照正本由商场总经理办公室负责悬挂在总经理办公室墙上；专项商品经营许可证、广告经营许可证、卫生许可证的正本、主件由总经理办公室负责存档。
6．由市场经营部归档、保存企业法人营业执照副本、专营证副本、许可证副本。
7．各柜组、各部室因公事需要借用执照副本时，要向市场经营部出具盖有本部门公章的借条，借条内容包括：事由、前往单位借用人签字，用后要及时送还。
办公用品管理规定
一、办公物品的购买
第一条 为了统一限量，控制用品规格以及节约经费开支，所有办公用品的购买，都应由办公用品管理员统一负责。
第二条 根据办公用品库存量情况以及消耗水平，向办公用品管理室经理报告，确定订购数量。如果办公印刷制品需要调整格式，或者未来某种办公用品的需要量将发生变化，也一并向管理经理提出。
调整印刷制品格式，必须由使用部门以文书形式提出正式申请，经企划部门审核确定大致的规格、纸张质地与数量，然后到专门商店采购，选购价格合适、格式相近的印刷制品。
第三条 在办公用品库存不多或者有关部门提出特殊需求的情况下，按照成本最小原则．选择直接去商店购买或者订购的方式。
第四条 在各部门申请的办公用品中，如果包含有需要订购的办公用品。则申请部门还必须另填一份订购单，经办公用品管理部门确认后，直接向有关商店订购。
办公用品管理部门，必须依据订购单，填写“订购进度控制卡”，卡中应写明订购日期、订购数量、单价以及向哪个商店订购等等。
第五条 按订购单以及订购进度控制卡检查所订购办公用品，以及在预定日期送到与否。
第六条 所订购办公用品送到后，按送货单进行验收，核对品种、规格、数量与质量，确保没有问题后，在送货单上加盖印章，表示收到。然后，在订购进度控制卡—上做好登记，写明到货日期、数量等等。
第七条 收到办公用品后，对照订货单与订购进度控制卡，开具支付传票，经主管签字盖章，作好登记，转交出纳室负责支付或结算。
第八条 办公用品原则上由总公司统一采购、分发给各个部门。如有特殊情
况，允许各部门在提出“办公用品购买申请书”的前提下就近采购。在这种情况下，办公用品管理部门有权进行审核，并月把审核结果连同申请书一起交付监督检查部门保存，以作为日后使用
情况报告书的审核与检查依据。
第九条 各部门的申请书必须一式两份，一份用于分发办公用品，另一份用于分发领用用品台账登记。在申请书上要写明所要物品、数量与单价金额。
第十条
1．接到各部门的申请书(两份)之后，有关人员要进行核对，并在申请受理册上做好登记，写上申请日期、申请部门、用品规格与名称，以及数量，然后再填写一份用品分发传票给发送室。
2．发送室进行核对后，把申请的全部用品备齐，分发给各部门；
3．用品分发后做好登记，写明分发日期、品名与数量等。一份申请书连同用品发出通知书，转交办公用品管理空记账存档；另一份作为用品分发通知，连同分发物品一起返回各部门。
第十一条 对决定报废的办公用品，要做好登记，在报废处理册上写清用品名称、价格、数量及报废处现的其他有关事项。
二、办公物品的保管
第十二条 所有入库办公用品，都必须一一填写台账(卡片)。
第十三条 必须清楚地掌握办公用品库存情况，经常整理与清扫，必要时要采取防虫等到保全措施。
第十四条 办公用品仓库一年盘点两次(6月与12月)。盘点工作由管理室主任负责。盘点要求做到账物一致，如果不一致，必须查找原因，然后调整台账，使两者一致。
第十五条 印刷制品与各种用纸的管理以照盘存的台账为基准，对领用的数量随时进行记录并进行加减，计算出余量。一旦一批消耗品用完，立即写报告递交办公用品管理室主任。
第十六条 必须对商场各部门所拥有的办公日用低值易耗品，主要指各种用纸与印刷制品作出调查。调查方式是，每月5日对前一月领用量、使用量以及余量(未用量)作出统计，向上报告。办公用品管理室对报告进行核对，检查各部门所统计的数据是否与仓库的各部门领用台账中的记录相一致。最后把报告分部门进行编辑保存。
第十七条 对商场各部门进行监督调查的内容包括：
1，核对用品领用传票与用品台账；
2．核对用品申请书与实际使用情况；
3．核对用品领用台账与实际用品台账。
第十八条
1．核对收支传票与用品实物台账；
2．核对支付传票与送货单据。
三、商场办公物品管理制度
第一条 行政管理部负责商场办公用品、办公设备、低值易耗品、通信设备的采购、保管与发放，电脑及附属设备的购置与管理，由信息管理部设专人负责。
第二条 商场各部门将所需办公用品提前半个月报至行政管理部，行政管理部根据实际用量和库存情况制定购置计划，经总经理批准后购置。
第三条 特需办公用品、低值易耗品和通信设备，须经主管总裁批准，由行政管理部负责购置，然后记入备品保管账目。
第四条 备品发放采取定期发放制度，每月的1日和15日办理，其他时间不予办理。
第五条 备品仓库设专人负责。备品入库需根据《入库单》严格检查品种、数量、质量、规格、单价是否与进货相符，按手续验收入库，登记上账。未办入库手续，财务一律不予报销。
第六条 备品保管实行“三清、两齐、三一致”，即材料清、账目清、数量清，摆放整齐、库房整齐，账、卡、物一致，做到日清月结。
第七条 做好出库管理。在日清月结的条件下，月末必须对所有单据按部门统计，及时转到财务部结算。
第八条 各部门设立耐用办公用品档案卡，由行政管理部定期检查使用情况，如非正常损坏或丢失，由当事人赔偿。
第九条 行政管理部负责收回商场调离人员的办公用品和物品。
第十条 行政管理部建立商场固定资产总账，对每件物品要进行编号，每年进行一次普查。
四、商场办公用品发放规定
第一条 本商场为规范办公田品的发放工作，特制订本规定。
第二条 商场各部门应本着节约的原则领取、使用办公用品。
第三条 各部门应指定专人管理办公用品。
第四条 各部门应于每月28日前将下月所需办公用品计划报办公室。办公室于每月6日前一次性发放各部门所需办公用品。
第五条 采购人员须根据计划需要采购，保证供应。
第六条 办公用品入库和发放应及时记账，做到账物相符。
第七条 任何人未经允许不得进入办公用品库房，不得挪用办公用品及其他物资。库房要做到类别清楚、码放整齐。
五、办公消耗品管理规定
第一条 本商场为加强对办公消耗品的管理，特制订本规定。
第二条 办公消耗品是指文具、纸张、账本及其他印刷物品。
第三条 办公消耗品一年的消耗限额为x万元，各部门及有关人员必须节约使用，避免浪费。
第四条 办公消耗品的购买与管理，由总务部负责，下设保管员处理领用事务。
第五条 总务部必须把握消耗品在正常情况下每月的平均消耗量，以及各种消耗品的.市场价格、消耗品的最佳采购日期。在此基础上，确定采购量与采购时间，以最小的采购量满足日常事务运营对消耗品的基本需求。
第六条 对于特殊场合所用的特殊办公用品，使用部门必须先提出书面申请，总务部据此进行必要的调查后决定是否准予采购。如果一次采购价格总额超过x万元时，须经该部门主管同意，必要时请示总裁。
第七条 在订制各种账票时，如果需要改动原格式或者重新设计新格式，使用部门的主管必须起草正式文件或方案，若有相关部门，则需要一式多份，然后将这些材料送至总务部，并附上委托订制或订购申请单。之后，总务部在其责权范围内。审核新格式、订购数量是否合适，以及新格式的适用性与时效性等等。通过审核后，还必须就是否由本公司自行复制或复印，还是委托外部进行印刷等问题，与申请部门作进一步协商。
第八条 向总务部领取办公消耗品时，必须填写申请书，写明申请时间，使用场所(部门名称)以及物品名称与数量。同时，申请者以及其部门主管必须加盖印章或签字。另外，特殊办公消耗品的申请，必须填写用途。
第九条 局部使用或特殊用途的账簿传票的订购与领用，统一由总务部调控与管理。使用部门或申请者必须按特殊的程序提出申请。
第十条 总务部必须在填写办公消耗品购进登记簿的基础上，对照各申请采购传票，在每月末进行统计，向总经理作出报告。
六、文具用品管理制度
第一条 为使办公文具用品管理规范化，特制订本制度。
第二条 本制度所称办公文具分为消耗品、管理消耗品及管理品三种。
1．消耗品：铅笔、刀片、胶水、胶带、大头针、图钉、笔记本、复写纸、卷宗、标签、便条纸、信纸，橡皮擦、夹子等；
2．管理消耗品：签字笔、荧光笔、修正液、电池、直线纸等；
3．管理品：剪刀、美工刀、钉书机、打孔机、钢笔、打码机、姓名章、日期章、日期戳、计算机、印泥等。
第三条 文具用品分为个人领用与部门领用两种。个人领用指个人使用保管的用品，如圆珠笔、橡皮擦、直尺等。部门领用指本部门共同使用的用品，如打孔机、钉书机、打码机等。
商场管理制度15
一、机构设置与管理权限
1、在总经理领导下，由市场经营部主管，各职能部室、商店按管理权限分工负责商场招商工作。
2、商场进货管理委员会负责审批被招商公司的进场资格，市场经营部负现定期或不定期组织有关部室对被招商公司商品质量、经营品种和销售情况进行考核，对物价、计量、商标、陈列卫生进行检查。
3、劳动人事部负责对来场信息员进行面试、审查体检表和岗前培训。经考试合格，方可发上岗合格证。负责定期或不定期会同有关部室对信息员服务规范、劳动纪律、商容风纪等进行检查考核。
4、安全保卫负责对商场信息员验证（身份证、工作证、健康证、暂住证）工作，并将审核情况登记入册，与被招商公司签订安全责任书，负责定期或不定期会同有关部室，以被招商公司进行安全检查，特别是防火、防盗、防汛检查。
5、行政部负责来商场信息员的工服发给，收取食堂、医疗、美发、淋浴等项目服务的管理费和借用财产管理等工作。
6、各商场商店明确一名经理负责被招商公司日常管理工作。并负责向市场经营部提供被招商公司执照副本，招商审批表，联销协议，商品样品，价格目录及来场信息员的各种证件。
二、招商标准（条件）
1、被招商公司选派的信息员，必须是道德品质好，责任心强，热情大方，会讲普通话。男身高、女身高、裸视都符合招商要求的本厂（公司）正式职工。信息员受双重公司管理，享受其所在公司（工厂、公司）待遇。
2、商场招商工作实行动态管理。被招商公司要认真遵守商场各项管理制度，积极配合商场开展各种促销活动，努力完成销售计划。对3个月完不成销售计划，又无季节影响或违反商场管理制度的，公司市场经营部有权提出终止协议。
3、被招商公司必须是具有法人资格，并已在当地工商行政管理部门注册登记的国营、集体、三资和私营公司或有外贸进出口权的代理商。
4、被招商公司所经营的商品必须是商场所属商店经营范围内的名特优新或世界驰名商品；国内商品必须是符合各级计量、质检、卫生标准，实行三包（包修、包退、包换）的本厂产品，坚决杜绝经营其他厂家的产品及滞销、假冒、伪劣商品。
5、招商联营期限，一般为3个月至半年，有发展前途的可订1－2年，到期后根据销售计划完成情况和市场供求情况决定是否续签合同。
三、招商审批程序
1、招商工作要贯彻商场“以经营高档为导向，中档为基础，突出名牌、优质新潮系列和进口三资公司产品”的经营方针，择优招商。
2、各商店要按照不重复招商和申报在先的原则进行严格筛选。
3、凡符合招商标准的公司，须向商场商店提出书面申请，与商场商店签订协议书，由商场商店将被招商公司的营业执照副本、审批表（一式四份）、样品、价格目录、质量认证书、税务登记证、生产许可证、卫生许可证以及商店商场审批意见，一并报市场经营部由商场进货管理委员会审批后，再到商场劳动人事部A输其他手续。
4、劳动人事部根据经营部的审批表（第二联）及信息员的彩色照片、体检表进行面试。并负责组织学习商场规章制度、服务规范，进行岗前培训，经考试合格上岗，未经培训考核不得上岗。被招商公司不得擅自更换信息员。
5、安全保卫部根据市场经营部的审批表（第三联）来审查商场信息员的身份证、工作证、健康证，并登记入册与其签订安全责任书，进行安全教育并负责发放信息员胸卡。
6、行政部根据市场经营部审批表（第四联）。负责办理来场信息员的工服发放、就餐、借用财产等手续。
7、各商场商店在市场经营部、劳动人事部、安全保卫部备案后，方可办理进店经营事宜。
8、对符合招商标准的私营公司，各商店要经双人实地考察，特别是食品加工公司，要考察其是否符合国家颁布的卫生标准，是否有生产许可证、卫生许可证，服装加工业要了解其生产规模，并向市场经营部出具实地照片。
9、对不按照招商审批程序办理，擅自进店销售的公司，要追究商场商店主管经理的责任，并给予一定的经济处罚，责令其厂家立即撤出。
四、物价、计量、统计、保险及财务管理
1、被招商公司的商品销售价格，必须经商店商场专职物价员看样定价，并上报市场经营部审批，招商公司要向物价员提供成本单（发货单）、价格目录，遇特殊情况经主管经理批准，可用供货合同单，暂定临时价格，正式发票一到，马上走正常手续。
2、被招商公司进销均纳入商场商店进销账目。商场统一建立《招商公司销售月报表》，内容包括：单位名称、品种、销售额等，由各商场商店统计员填写，每月向市场经营部报送。
3、各商场商店要建立被招商公司进、销、存登记，单独设账，做到账面清楚、整洁，每月5日前将其经营情况上报市场经营部。
4、被招商公司如需使用计量器具（尺、秤、验光仪）的，须事先向市场经营部审报，经（计量）技术检定，履行登记备案手续后，方可使用。
5、被招商公司进场前应到当地保险公司办理人身财产保险，未办理保险的，在商场发生人身伤亡、商品及财产损失的，由招商公司自行负担。
6、被招商公司的销货款必须由商场商店统一收款，按时上交银行，货款结算一律通过银行，结算前要与记账员核对，销多少结多少，不能多结，同时要按《招商细则》规定扣除所聘售货员费用和营业税款后再做结算。
7、被招商公司在商场商店周转仓库储存商品的，必须按财务部门制定的有关费用标准缴纳仓储保管费用。
五、招商监督与处罚
1、商场各职能部室要按照本制度要求对被招商公司进行监督管理，凡无营业执照或不按规定的'经营范围、经营方式经营，出现扰乱商场正常秩序等情况的坚决予以取缔，并追究有关商场商店责任，没收厂方非法所得，对厂家处以50000元以下的罚款，对个人处以500元以下的罚款。
2、必须以物美价廉为宗旨，经商场物价审批定价，明码标价，才可出售被招商厂家商品。要坚持文明经商，如有违反供应政策，损害消费者利益的，视情节轻重分别给予批评、罚款、终止协议的处罚。
3、厂家对借用商场的财产要注意爱护，妥善保管，如有损害照价赔偿。
4、厂方信息员（含商场先派售货员）如违反商场有关规定，分别由各职能部室向厂家提出批评、罚款，责令当事人下岗培训，或调换人员，厂家必须按各职能部室要求逐项落实，拒绝接受批评和罚款的给予终止协议处理。
5、商场各职能部室要根据各自分工，认真检查、严格管理。如因管理不善或放弃对厂家监督管理，出现问题后不认真解决，造成一定影响的要追究有关部门、商店商场领导责任。
6、市场经营部在对被招商公司经营范围、经营品种、商品质量、销售情况、服务规范、物价计量进行检查中，对销售不佳，以次充好、坑骗顾客、损害消费者权益的，有权作出撤换或终止协议的决定。
7、劳动人事部定期对信息员进行岗位考核，对不符合规范，不执行规章制度的给予经济处罚，并追究所在商场商店主管经理的责任。
8、上岗信息员要统一着装，佩载胸卡，严禁佩戴实习生或其他胸卡，一经查出要追究其所在商店商场经理的责任，并给予罚款处理，信息员立即下岗。
9、一经查出被招商公司使用未经检验计量器具的，立即将器具没收，造成重大影响的清除出场。
10、一经发现被招商公司，出现私下交易、场外交易、代留货款的，立即终止协议。
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