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商务部管理制度

　　在我们平凡的日常里，越来越多地方需要用到制度，制度具有使我们知道，应该做什么，不应该做什么，惩恶扬善、维护公平的作用。拟起制度来就毫无头绪？以下是小编整理的商务部管理制度，欢迎阅读与收藏。

商务部管理制度

商务部管理制度1

　　酒店商务部大型会议节庆活动管理制度

　　1、遇大型会议及节庆活动时应提前一周填写表格并通知保安部、餐饮部、工程部、总经理办公室等相关部门。

　　2、各部门应做好接待前的安全检查工作,确保设备设施完好、到位。

　　3、保安部门做好现场秩序的维护工作,工程部派人负责现场用电及设备实施安全使用的监控工作。

　　4、商务部应根据人员数量及集中程度对整个活动进行策划。

　　5、卫生清洁部门应加大清洁及消毒的'频次及力度,经常开窗通风,保障室内空气清洁,无异味。

　　6、保安部做好现场的安全检查及监管工作。

　　7、餐饮部应准备足够食物及物资,包括卫生用品、餐具等,并抓好食品卫生安全工作。

　　8、做好宾客的事先安全告知工作。

　　9、协助保安部门维持现场秩序,随时做好应对突发事件的准备。

　　10、部门经理应做好活动接待过程中的协调工作,其他相关部门应做好接待过程中的协助工作。

商务部管理制度2

　　第一条目的

　　一、为了规范、完善部门的`会议安排及会议制度化，特制订本部门会议制度。

　　第二条适用范围

　　二、本制度适用于商务部各类会议。

　　第三条会议种类

　　三、商务部会议分为周工作例会、月工作例会、季度经营分析会、合同交底会、专题专项会议（工作讨论、文件评审等）。

　　第三条会议组织制度

　　四、周工作例会、月工作例会、季度经营分析会为定期召开，专题专项会议根据工作需要，由商务部负责安排、通知、协调其他相关部门参加，并负责主持和记录。

　　第四条会议纪律要求

　　五、到会相关人员须准时出席，未经准假不得迟到或缺席。手机应设置为振动提示（如无重要情况最好关机）。

　　第五条会议形式要求

　　七、每周一16:00召开商务部周例会，对上周工作做出总结并对本周工作计划进行安排，对需要跨周完成的工作，需汇报工作进度及完成情况。

　　八、每月五号前召开商务部月工作例会（遇节假日顺延），对上月工作进行总结及当月工作安排，对重大商务议题进行部门内部讨论和部署。

　　九、每季度的第一周召开季度经营分析会，对上季度的项目经营情况进行统计、分析和汇报，讨论、总结过程中存在的问题和经营风险，并提出应对措施及解决办法。

　　十、根据经营工作需要及时协调各部门，召开各类专题专项会议，如招标文件评审会、合同交底会等，对专项问题进行研讨，征求各部门意见和建议，完善和促进经营工作的顺利、有效进行。

商务部管理制度3

　　第一条为了规范餐饮服务经营活动,引导和促进餐饮行业健康有序发展,维护消费者和经营者的合法权益,依据国家有关法律、法规,制定本办法。

　　第二条在中华人民共和国境内从事餐饮经营活动,适用本办法。

　　本办法所称餐饮经营活动,是指通过即时加工制作成品或半成品、商业销售和服务性劳动等,向消费者提供食品和消费场所及设施的经营行为。

　　第三条商务部负责全国餐饮行业管理工作,制定行业规划、政策和标准,开展行业统计,规范行业秩序。

　　地方各级人民的政府商务主管部门负责本行政区域内餐饮业行业管理工作。

　　第四条国家鼓励餐饮经营者发展特色餐饮、快餐、早餐、团膳、送餐等大众化餐饮,提供标准化菜品,方便消费者自主调味,发展可选套餐,提供小份菜。

　　第五条餐饮行业协会应当按照有关法律、法规和规章的规定,发挥行业自律、引导、服务作用,促进餐饮业行业标准的推广实施,指导企业做好节能减排、资源节约和综合利用工作。

　　餐饮行业协会应通过制定行业公约等方式引导餐饮经营者节约资源、反对浪费。

　　第六条餐饮经营者应当严格按照法律、法规和规章的有关规定从事经营活动,建立健全各项制度,积极贯彻国家和行业有关经营管理、产品、服务等方面的标准。

　　第七条餐饮经营者应当做好节能减排、资源节约和综合利用工作。

　　餐饮经营者应当建立节俭消费提醒提示制度,并在醒目位置张贴节约标识,贯彻节约用餐、文明用餐标准。

　　第八条餐饮经营者应引导消费者餐前适量点餐,餐后主动帮助打包,对节约用餐的消费者给予表扬和奖励。

　　第九条餐饮经营者不得销售不符合国家产品质量及食品安全强制标准的食品。

　　第十条餐饮经营者不得随意处置餐厨废弃物,应按规定由具备条件的企业进行资源化利用。

　　第十一条餐饮经营者所售食品或提供的服务项目标价,按照国务院价格主管部门制定的有关规定执行。

　　第十二条禁止餐饮经营者设置最低消费。

　　第十三条提供外送服务的餐饮经营者,应当建立健全相应的服务流程,并明示提供外送服务的时间、外送范围以及收费标准;根据消费者的订单和食品安全的要求,选择适当的交通工具、设备,按时、按质、按量送达消费者,并提供相应的单据。

　　第十四条餐饮经营者开展促销活动的,应当明示促销内容,包括促销原因、促销方式、促销规则、促销期限、促销商品的范围,以及相关限制性条件。

　　餐饮经营者应当在促销活动开始前做好原材料储备及服务准备工作,依照承诺履行相关义务。

　　促销活动期间,餐饮经营者不得故意拖延提供相关商品或服务,不得以任何形式降低商品质量或服务水平。

　　第十五条餐饮经营者应当建立健全顾客投诉制度,明确具体部门或人员受理、处理消费者投诉。

　　投诉的受理、转交以及处理结果应当通知投诉者。

　　第十六条餐饮经营者应当建立健全突发事件应急预案、应对机制,明确职责分工,落实责任。

　　发生突发事件时,应当立即启动应急处理工作程序并及时向政府有关部门报告事件情况及处理结果。

　　第十七条县级以上地方商务主管部门应当建立或委托相关机构建立经营者及其负责人、高层管理人员信用记录,将其纳入国家统一的信用信息平台,并依法向社会公开严重违法失信行为。

　　餐饮经营者及其负责人、高层管理人员应当按照商务主管部门要求提供与餐饮经营相关的信用信息。

　　商务主管部门应当将餐饮经营者违反本办法的行为及行政处罚情况进行汇总,建立不良记录档案,并可向社会公布。

　　第十八条县级以上地方商务主管部门应当定期对餐饮行业开展反食品浪费相关行为进行监督检查,并给予相应奖励或处罚。

　　第十九条县级以上地方商务主管部门应当定期开展本行政区域内的餐饮业行业统计工作。

　　餐饮经营者应当按照商务主管部门要求,及时准确报送相关信息。

　　第二十条商务主管部门应当建立、健全举报制度,设立、公布投诉电话。

　　任何组织和个人对违反本办法的行为,有权向商务主管部门举报。

　　商务主管部门接到举报后,对属于职责范围的,应当在20个工作日内作出处理决定;不属于职责范围的,应当在5个工作日内转交有关部门依法处理。

　　处理过程中,商务主管部门应当对举报人的相关信息进行保密。

　　第二十一条商务、价格等主管部门依照法律法规、规章及有关规定,在各自职责范围内对餐饮业经营行为进行监督管理。

　　对于餐饮经营者违反本办法的行为,法律法规及规章有规定的,商务主管部门可提请有关部门依法处罚;没有规定的,由商务主管部门责令限期改正,其中有违法所得的,可处违法所得3倍以下罚款,但最高不超过3万元;没有违法所得的.,可处1万元以下罚款;对涉嫌犯罪的,依法移送司法机关处理。

　　商务、价格等主管部门应当自作出行政处罚决定之日起20个工作日内,公开行政处罚决定书的主要内容,但行政处罚决定书中涉及国家秘密、商业秘密、个人隐私的内容依法不予公开。

　　第二十二条商务、价格等主管部门工作人员在监督管理工作中滥用权力、徇私作弊的,对直接负责的主管人员和其他直接责任人员依法给予行政处分;构成犯罪的,依法追究刑事责任。

　　第二十三条省级商务主管部门可依据本办法,结合本行政区域内餐饮业发展的实际情况,制定有关实施办法。

　　第二十四条本办法自20xx年11月1日起实施。

　　关于贯彻执行商务部、国家发改委《餐饮业经营管理办法(试行)》意见【3】

　　各设区市商务局,定州市、辛集市商务局:

　　商务部、国家发改委颁布了《餐饮业经营管理办法(试行)》(商务部、国家发改委令20xx年第4号)(以下简称《办法》),自20xx年11月1日开始实施,现转发全省贯彻落实。

　　同时根据我省实际提出如下贯彻意见:

　　一、提高认识,加强领导,抓紧制定实施意见

　　餐饮业是重要的民生产业,对提高人民生活品质、拉动相关产业、提升城乡服务功能、改善就业环境等方面具有重要的意义。

　　全省各级商务部门要高度重视这项工作,强化组织领导,根据本地实际,研究制定具体的实施意见,力争年底前完成,确保国家行业指令的贯彻落实。

　　二、开展宣传活动,推动《办法》的贯彻落实

　　各级商务主管部门积极组织好各类宣传活动,通过报纸、电视、广播、网络等新闻媒体积极宣传实施本《办法》的意义和规范要求,营造良好的社会舆论氛围,为《办法》的顺利实施奠定基础。

　　三、开展行政执法培训,依法依规文明执法

　　要在地方政府法制部门的指导下,做好前期保障工作,组织好行政执法人员培训,提升专业素质,并与有关执法部门密切协作,依法依规文明执法。

　　四、发挥行业协会作用,规范餐饮业市场秩序

　　要重视发挥餐饮行业协会对政府和企业的双向服务的功能。

　　引导行业协会在宣传政策法规、推广行业标准、建立企业信用记录、开展行业自律、规范市场秩序、推动行业发展等方面发挥引领和促进作用。

商务部管理制度4

　　工程项目商务部管理职责

　　⑴负责项目施工全过程的商务管理工作,配合工程预决算、变更与索赔签证预算编制工作。

　　⑵接受合同交底,并负责施工施工总承包合同在项目部范围内的项目履约管理,负责分包合同、采购合同、外委加工合同的履约动态管理。

　　⑶负责编报月工程报量清单,及时按合同约定催收工程款。

　　⑷负责分包队伍的`资质管理,参与对分包商定期考核评价工作。

　　⑸了解掌握分包单位的施工动态,负责办理分包单位的索赔、变更签证的确认。

　　⑹保持与业主监理的商务沟通,了解掌握业主履约能力的动态。⑺负责开展向业主进行工程索赔的基础工作,搜集、整理相关索赔证据材料,为防范商业风险做好必要的准备。

　　⑺负责月结成本分析及成本控制工作,及时完善项目成本基础资料,定期召开成本分析会。

　　⑻负责项目对外接待工作。

商务部管理制度5

　　一、制度总则

　　本规则是规定本公司业务处理方针及处理标准，其目的在于使业务得以圆满进行,适用于商务部以及与之相协作的相关部门.

　　二、商务销售人员工作守则

　　1、商务销售人员认真对待每个客户，对业务进行跟单、回访，尽最大努力订单，要积极主动与客户联系，与关键客户必须保持长期定时的联络。

　　2、接听电话应及时，一般铃响不应超过三声，如受话人不能接听，离之最近的职员应主动接听，重要电话作好接听记录，严禁占用公司电话时间太长。

　　3、商务销售人员应定期拜访客户，询问、了解产品的使用及售后情况，进行必要的感情投资，寻求双方长期的合作可能性。

　　4、商务销售人员应积极学习，提高个人对产品及市场的敏锐嗅觉，充分了解客户的.中长期发展规划，发掘客户的需求。

　　5、工作期间，不得与客户发生冲突，不卑不吭，尽量友好协商处理。如发生此类情况将严重处理，同时也不得过份迁就客户过份要求，造成公司损失。

　　6、商务销售人员在与客户洽谈中需要对价格策略进行调整时，应及时与上级主管领导说明原因及具体调整的方案，获批准后再与客户接触。若出现营销计划以外的重大情况时，应向上级主管领导及时汇报，获得批准后方可与客户商谈，不得擅自作主决定营销计划以外的重大问题；

　　7、商务销售人员在与客户接触沟通时时，需及时记录整理会谈内容并存档。

　　8、商务销售人员与客户接触，除介绍公司业绩和技术实力外，为增加沟通效果可视实际情况在预算范围内可进行必要的宴请和赠送纪念品。

商务部管理制度6

　　为了进一步加强公司的规范化管理，树立公司品牌形象，更好的扩大市场份额，迅速提高工作效率，特制定本制度。

　　第一章商务部主要职能及责任

　　第一条工作内容

　　1、负责客户的商务谈判工作；

　　2、负责公司设计跟踪和回访的工作；

　　3、负责项目合同的评审并对合同的执行状况进行跟踪；

　　4、负责商务标书制作；

　　5、负责项目报价的制定；

　　6、负责资质文件的管理；

　　7、负责信息数据收集、分类整理、提升收入；

　　8、负责向合作方提供公司相关资料和用于招标的资质文件；

　　9、负责进行业务款项的回收；

　　10、负责与设计院和工程顾问公司的沟通与合作，搜集设计师已近设计、正在设计和计划设计的项目信息，关注设计师项目进展；

　　11、负责建立设计院和工程公司档案，制定并执行技术交流计划；

　　12、负责组织实施公司的对外宣传和交流会工作；

　　13、负责接待客户来访、安排客户考察等工作；

　　14、负责产品的出、入库等库房管理工作，并每月末与财务进行核对；

　　15、负责往来账项的管理，并于每月末与财务进行核对。

　　第二条责任

　　1、对商务标书的合格性负责；

　　2、对项目报价的合理性负责；

　　3、对设计院、工程顾问公司档案管理的规范性负责；

　　4、对来访客户、考察客户的`满意度负责；

　　5、对收入数据与合作方沟通，配合运营解决问题

　　第三条权限

　　1、有权对标书提出审核意见；

　　2、有权调阅设计院、工程顾问公司档案及项目相关信息；

　　3、有权对设计部的成果提出修改意见；

　　4、有权对项目报价提出修改意见；

　　5、有权对投标策略有建议权。

　　第二章商务部管理规定及相关流程

　　第一条合同标书及技术资料管理规定

　　为强化公司合同管理，保障公司业务规范化、制度化运作，减少和防范法律风险，特制定本规定。

　　合同的订立

　　合同是作为明确合同双方权利义务的依据，具有法律约束力，故凡在经营管理活动中以公司名义与外界发生经济往来的，应当签定合同。

　　合同采取书面形式，所谓的书面合同指正式合同文本、备忘录、传真、信函、图表等可以以书面形式加以固定的形式。如果因情况紧急，要采取国际流行的电子签名加以确认合同内容的，首先要经公司总裁同意，其后要尽可能地采用上面的提到的几种合同形式加以固定。

　　公司由财务部、商务部对合同进行动态监督管理，有关合同的订立、履行、变更、解除和终止等重要事宜由总经理实行指导。

　　禁止倒签合同（即事实上履行完毕或已开始履行后再行补签合同）。因倒签合同引发争议的由经办人承担责任。

　　非制式合同由经办人自行拟稿，合同内容包括标的，数量和质量，价款或酬金履行的期限、地点和方式，违约责任等主要条款。

　　合同正本订立一式四份，双方各执两份，财务部、商务部各留存一份。

　　合同审批权限及流程

　　公司合同由商务部负责拟定，填写《合同审批表》，提交公司财务部进行审核，其最终签署权由公司总经理签订。

　　第二条合同、标书及技术资料的归档管理

　　1、合同管理：

　　1）合同正本及《合同审批表》应交与商务部归档保管，各部门应自留复印件备档。

　　2）个人不得擅自散存应归档的合同，否则给公司造成损失的，公司保留追究其责任的权利。

　　3）商务部应遵循完备、整齐、分类检索和易于查找的原则对其管理的合同进行编号归档及妥善管理。

　　4）加盖合同专用章的空白制式合同由商务部负责保管，填写作废的合同不得随意处置或销毁，应在登记后统一进行销毁。

　　2、工程招标文件及技术资料的管理：

　　1）商务部招投标负责人应认真履行职责，按照招投标档案目录做好本职范围内有关资料的收集、审查，相关各部门审核签章要注明审核日期，对不完善的工程招标文件的做到不移交、不接收。

　　2）项目招投标工作结束后，应将该套项目的整套资料收集齐全交由商务部备档，因特殊情况资料暂缺的经办人须负责在十个工作日内将资料补齐。

　　3）与工程有关的技术资料、资质认证、检验资格证书等应统一编档进行管理，凡公司各部门相关人员需要借阅者，应办理相关的借阅手续经部门经理审核同意方可借阅。

　　4）所有资料原则上借阅不许带出办公室，如有损坏要追究其责任。档案资料需复印的，必须经相关负责人批准。

　　5）公司内部技术资料要加强安全防范，严格保密，确保各类档案、文件资料完好无损。

　　6）对无保存价值的技术档案资料，经鉴定准予销毁，但须经领导批准，会同监销部门共同采用碎纸机进行销毁。

　　第三条合同的追踪控制

　　1、合同在签订之后，原则上整个过程应当由经办人负责全过程的执行，经办人员要做到对合同的内容、每一个细节要有充分的了解。、

　　2、当合同在执行过程中出现任何新的重大的事实情况时，经办人应及时向部门负责人汇报，以寻求对策。

　　3、合同在执行期间如发生人员变动的，如该人员只是在公司内部调动，则由该人员继续负责。有特殊情况的可以由原经办人向新经办人完全、充分说明合同执行的整个情况，环节，交接相关资料。新经办人不了解的地方，原经办人要负责说明。如原经办人离开公司，要将合同执行的全部资料交接下来，经部门让人确认无误的，方可办理离职手续。

　　4、合同执行完毕后，相关资料由经办人及时交商务部门入档，经办人要对入档材料的真实性负责。

　　5、商务部对已到期合同的履行情况进行追踪确认，以及发现和防范法律风险，公司各部门应给予支持和配合。

　　6、商务部对所签订的合同及应收账款负全部责任。

　　第四条合同的争议解决

　　1、经办人是合同争议解决的第一责任人，有义务全程跟进争议的解决。

　　2、法务部负责指导和协助处理合同纠纷。

　　3、合同争议进行诉讼/仲裁程序前，由主办部门负责处理，商务部、法务部协助支持，合同争议进行诉讼/仲裁程序后，由法务部负责处理，主办部门协助支持。

　　第五条合同的责任

　　违反国家法律法规和本规定，在订立、履行、管理合同中失职、渎职或以权谋私，签假合同、无效合同损害公司利益的，除给予责任人经济处罚处，公司保留追究其法律责任的权利。构成犯罪的，移交司法机关依法追究刑事责任。

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