【荐】员工奖罚制度
在不断进步的时代，制度在生活中的使用越来越广泛，制度是一种要求大家共同遵守的规章或准则。大家知道制度的格式吗？下面是小编收集整理的员工奖罚制度，欢迎大家分享。
员工奖罚制度1
一、引言
在现代企业管理中，建立一套完善的员工奖罚制度是提高员工积极性、增强团队凝聚力的重要手段之一。本文将详细介绍公司员工奖罚制度的具体内容，以及制度的目的和作用。
二、奖励制度
1.奖励
根据员工的工作表现和绩效考核结果，给予相应的奖励。奖励形式包括奖金、晋升、荣誉称号等。奖励金额和形式由员工结果决定。
2.优秀员工奖
每个月评选出优秀员工，给予奖金、荣誉证书等奖励。评选标准包括工作业绩、团队合作、创新能力等。
3.创新提案奖励
鼓励员工提出创新性的工作提案，对被采纳的提案给予奖励。奖励金额根据提案的实际价值和影响力进行评估。
4.培训进修奖励
鼓励员工参加相关培训和进修课程，提升自身能力和知识水平。完成并取得良好成绩的员工，可获得相应的奖励。
三、惩罚制度
1.迟到早退罚款
对于频繁迟到早退的员工，按照规定的标准进行罚款。罚款金额根据迟到早退次数和时长进行计算。
2.未完成任务处罚
对于未按时完成工作任务或质量不达标的员工，进行相应的处罚。处罚形式包括扣减奖金、降低职级、调整工作岗位等。
3.纪律违规处罚
对于违反公司规章制度、违背职业道德的员工，进行相应的纪律处罚。处罚形式包括警告、停职、解雇等。
四、奖罚制度的目的和作用
1.激励员工积极向上
通过奖励制度，激励员工积极投入工作，提高工作效率和质量。同时，惩罚制度可以约束员工，促使其遵守规章制度，确保工作的顺利进行。
2.提高员工的归属感和凝聚力
奖励制度可以增加员工的工作满意度和归属感，使员工更加愿意为公司付出。惩罚制度可以减少员工的不良行为，促进团队的和谐发展。
3.推动公司的'发展
通过奖励制度，激发员工的创新能力和工作热情，提高公司的创新能力和竞争力。通过惩罚制度，约束员工的不良行为，促进公司的规范化管理。
五、总结
公司员工奖罚制度是提高员工积极性、促进公司发展的重要管理工具。通过建立科学合理的奖罚制度，可以激励员工积极向上，提高工作效率，促进公司的发展。同时，奖罚制度也需要不断完善和调整，以适应公司发展和员工需求的变化。
员工奖罚制度2
每位员工都是公司的代表，员工在工作期间的`个人形象及言谈举止反应了整个公司的精神面貌。我们需要强调的是每位员工都应该穿戴整洁，举止大方，并为自己外貌而感到自信。
个人卫生：仪表大方、整洁。
面部：清洁、无油腻，男士头发不超过耳际，不过领，女士发型美观大方，不留奇
异发型。
手指：干净，指甲勤修剪，不得有污迹或涂指甲油。
饰物：项链戴在衣服内，不戴耳环。
口腔卫生：上班时不吃含刺激性气味的食物，口中无异味。
服装：上班时应按照规范穿着公司统一定做的制服，夏冬装全店统一。制服要求：
干净、整洁、无褶皱、无纽扣脱落、扣齐所有纽扣、衣领平整无汗迹，衣袖
及裤脚不得翻卷、挽起。不穿凉鞋和拖鞋等休闲鞋。
站立姿势：待客时应精神饱满站立服务，不能双臂交抱于胸前，或放在背后。站立时不
弯腰、不叉脚、不能斜靠在货架或柜台上。
打招呼：员工跟同事或顾客见面打招呼时应热情、亲切、有礼貌。不得在工作场所大声
喧哗，以免影响工作秩序，给顾客造成不好的影响。
电话礼仪：电话是公司的窗口，响二声之前去接听电话，标准用语：“你好，XX店”；
超过两声之后去接电话时，应说“对不起，让您久等了”；转接电话时，应说
“请您稍等”，然后立即进行转接工作。
员工奖罚制度3
为了加强学校内部管理，促进全体教职员工的工作积极性和主动性，教育和惩制少数或个别人的消极怠工、工作不负责任、不遵守劳动纪律、不完成工作任务、给学校的声誉造成严重影响者，特制定以下处理规定：
一、关于教职工出勤的奖惩规定
1、迟到：每次扣10元（ 含课间上课迟到 ）。 无课教师乘座二班车不算迟到。行管后勤人员必须按规定保证正常工作作息时间。
2、早退：凡提前离校、、任课教师提前下课者，均要记为早退，每次扣10元。
3、病事假：病假每天均扣10元，事假每天扣15元。（住院治疗不扣津贴，超过一周的要扣除岗位津贴）。病事假必须事前写书面假条经分管领导签字，交教务处登记后方可生效）。
4、旷工：教师旷工每节课扣40元，其它人员每旷工半天扣40元。晚自习未到扣10元。
5、缺课：教职工因公外出未提前调整课程而耽误课时，作缺课处理，每节课扣10元，不记旷工。
备注：1、教职工请假必须要有书面假条交分管校长审批后交教务处登记，并作好调课后方能准假。如有过别特殊情况无法及时当面及时请假者，必须及时用电话通知向校长或教务处请假，作好调课处理。否则造成损失将按旷课处理。
2、教职工不足半天的病事假不扣津贴，但必须先在教务处请假，每期不得超过三次。政治学习请假要记入考勤。
二、教职工一般的违纪失职处理：
1、 教职员工有工作扯皮、工作时间不到位、不按时完成工作任务，不按时上交规定表册，不按时完成布置的临时工作者。
2、 在教室和公共场合吸烟者。（吸烟只能在自己办公室内，且不能当着学生的面吸烟）。
3、 教职工穿奇妆异服进入学校者。
4、 教师有以下行为者：①、教案检查不合格者；②、课堂教学无板书或板书极为马虎者；③、教学采用放羊式、课堂内或实习课不管学生或管理效果极差者；④、有体罚学生者；⑤、未经特许坐着上课者。
5、保卫科人员不注意形象；不认真履行工作职责；对社会闲杂人员不予劝出；粗暴对待来访家长和领导者。
6、 后勤职员有较严重违纪或失职者。
三、严重违纪失职的.处理：
处理金额每次40-80元，特别严重者扣除当月所有津贴，并视其态度可并罚扣除期末所有津贴。
1、 教师旷课一节扣40元，职员旷工半天扣40元。（半天不到校，又没有事前请假）。教师旷课两节或职员旷工一天扣80元，依此类推。
2、 不服从工作安排和调动，有意扯皮者赞成严重后果者。
3、 教师有以下行为者之一：①、私自调课者造成不良后果者；②、不按时完成和上交期末的各种重要表册者；③、教师无教案上课者；⑤体罚学生造成严重影响和后果者；⑥、因工作不负责在社会上造成严重影响者（指家长或社会单位对某教师提出强烈反映）。
4、 在校园内酗酒闹事者、或酗洒后上课者。
5、 未经许可乱收费，影响较大者。
6、 有其它严重违纪失职，影响较坏者。
四、处理的执行机构及方法：
由书记和副校长担任考核组长，各处室主任和专业部主任为考核员，每天进行不定期检查，并要作好检查记录，每月底交教务处统一登记，并在当月将处理情况书面通知年级部，后勤行管人员的处理通知交办公室，统一在当月津贴中扣除。
员工奖罚制度4
为引导员工积极向上，严明劳动纪律，维护餐厅正常的经营管理秩序，奖优罚劣，促进经营管理工作的开展，制定本条例。
第一章奖励
第一条奖励的种类分为：精神奖励和物质奖励；
第二条精神奖励包括：表扬、通报表扬、通令嘉奖；
第三条物质奖励包括：发放奖金、晋升工资；
第四条在下列行为之一者给予表扬并发给50元以上100以内的奖金；
（1）工作态度端正、服务质量高，当月受到宾客书面表扬累计达3次（含3次）以上的；
（2）完成上级交办的重要工作事项，效果突出，受到上级领导肯定和好评的；
（3）拾金不昧，及时设法将物品归还失主，金额在人民币1000元以上3000元以内的；
（4）见义勇为，敢于同坏人坏事作斗争，及时制止各种不良现象和违纪行为，影响突出的；
（5）维护公司及餐厅利益，及时排除事故，使公司避免经济损失，金额在3000元及其以上的；
（6）团结互助、关心他人和集体，当月为员工酒店做好人好事3件（含3件）以上的；
（7）模范执行公司及餐厅各项规章制度，6个月内无迟到、早退、旷工、病事假和违章处罚记录；
（8）带病（病情经医生证明应该休息的）坚持工作，1个月内累计在2次（含2次）以上的；
（9）加班加点不计报酬、不要补休，当水累计达3个工作日及其以上的；
（10）积极举报违纪违法案件，经部门经理室核查，情况属实的；
（11）完成任务好，当月受到公司领导表扬3次以上的；
（12）工作表现突出，在部门进行的评选活动中，被评定为部门优秀员工的；
（13）其他类似于上述行为，应予奖励的。
第五条有下列行为之一者，给予通报表扬并发给100元以上200元以内的奖金：
（1）工作态度好，服务优良、当月受到酒店书面表扬5次（含5次）以上的；
（2）拾金不昧，及时奖物品上缴并帮助查找失主，金额在3000元以上；
（3）见义勇为，及时制止违法犯罪和各种破坏活动，抓获犯罪嫌疑人的；
（4）一心为酒店及餐饮部着想，为酒店及餐饮部排忧解难或使宾客避免人身损害及经济损失，受到宾客表扬的；
（5）当月做好人好事5次（含5次）以上的；
（6）及时检查发现并排除设备故障或消防隐患，避免酒店遭受损失，金额在3000元及其以上的；
（7）在扩大酒店影响、宣传酒店形象、创造社会效益方面，作出优异成绩，为酒店及餐饮部赢得荣誉的；
（8）自觉维护酒店及餐饮部利益，在厉行节约、反对浪费以及降低经营管理成本方面作出优异成绩，得到领导和员工一致好评的；
（9）爱护公物，在设备维护保养、物品保管等方面作出突出成绩的；
（10）一贯工作表现突出，全年被评为区域优秀员工达3次（含3次）以上的；
（11）在年终考核中，考核等级为优秀的；
（12）其他类似于上述行为，应予奖励的。
第六条有下列情形之一的，将给予通令嘉奖并考虑申请晋升工资；
（1）在年终优秀员工评比中被评选为酒店优秀员工的；
（2）在酒店精神文明和企业文化建设中，作优异成绩，受到酒店或上级有关部门表彰的；
（3）维护酒店利益，使酒店避免直接经济损失，成绩突出的'；
（4）见义勇为，积极同损害酒店利益和宾客安全的行为作斗争，作出突出贡献受到公安部门或上级有关部门通报表扬的；
（5）拾金不昧，及时、主动地将物品上缴部门或归还失主，金额在5000元以上的；
（6）全年受到客人书面表扬10次以上，事迹突出的；
（7）其他类似于上述情形，应予奖励的。
第二章处罚
第八条处罚种类：分为口头警告、罚款、书面警告、通报批评、辞退；
第九条违反公司及餐厅规章制度情节较轻，够不上行政处分的，处以罚款。
罚款从本人工资中扣除；
第十条给予行政处分的，如有必要，可以同时处以罚款，当月发生违章违
纪行为2次及其以上的给予加倍处罚或从重处分；
第十一条有下列行为之一的，首次处以口头警告，2次及以上处以书面警告及罚款：
（1）不按规定位置佩戴工牌或员工证的；
（2）上班不穿工服或不按规定着装的；
（3）仪容不整、不修边幅、衣冠不整洁的；
（4）谈吐和举止粗鲁的；
（5）缺少酒店职业意识遇到上级领导和同事，不打招呼、不讲礼貌的；
（6）言行不文明，在工作中不使用礼貌用语的；
（7）当班时走路姿势不正或与他人搭肩牵手而行的；
（8）当月迟到、早退累计3次（含3次）以上或旷工一天以内的；
（9）当月上下班不按规定考勤卡的；
（10）代他人打卡或要求别人代打卡的.；
（11）乘客用电梯或使用客用洗手间的；
（12）穿工作制服离店的；
（13）上下班不走员工通道的；
（14）上下班随身带包进店离店、不主动地向保安展示包内携带物品的；
（15）当班时擅离岗位的；
（16）当班时用酒店联系私人事务或接听私人电话时间超过5分钟的；
（17）在上班时间吃零食的；
（18）参加会议无故迟到的；
（19）随地吐痰、乱丢烟头、纸屑的；
（20）攀越围墙、栏杆、门窗的；
（21）在更衣柜内存放酒店用品的；
（22）下班不离开酒店，无故在酒店逗留的；
（23）本部员工在营业场所消费、娱乐的；
（24）在工作岗位大声喧哗或聊天的；
（25）当班时间收看电视或收听收录机或看与工作业务无关书籍的；
（26）未按要求完成工作任务，情节较轻的；
（27）工作粗心，出现轻微事故或遭到客人口头投诉的；
（28）管理人员、督导不力，产生工作事故，负有领导连带责任的；
（29）管理人员有侮辱、体罚员工行为，遭到投诉的；
（30）其他类似于上述情形，应予处罚的。
第十二条有下列行为之一的，并处以书面警告及通报批评并罚款：
（1）当月迟到、早退累计5次（含5次）以上或旷工2天（含2天）以上的；
（2）伪造病假单，骗取病假或编造理由，骗取其他假期的；
（3）请假超过规定时间一天以上的；
（4）损坏公物和客人物品，价值在500元以内的；
（5）对宾客不礼貌，与宾客争辩的；
（6）拾遗不报，金额在500元以内的；
（7）服务质量差，业务技能不熟练，未能及时为客人提供满意服务，遭到客人投诉的；
（8）私自向客人索取小费，物品或其他报酬的；
（9）不服从工作安排，不行上级指示的；
（10）工作措施不力，未能按要求完成工作任务的；
（11）违反操作规程，给酒店造成损失金额在1000元以下的；
（12）工作麻痹大意，未能及时发现和排除事故隐患，给酒店成损失的金额在1000元以下的；
（13）搬弄是非，诽谤他人，影响团结的；
（14）侮辱、谩骂、恐吓他人，影响恶劣的；
（15）当班时擅自离岗，给工作带来影响的；
（16）携带酒店物品离店的；
（17）上班时睡觉的；
（18）发现危害酒店及餐饮部和客人的行为不及时采取措施制止或及时向有关人员和部门报告的；
（19）使用酒店电脑玩游戏的；
（20）下班或离岗，不锁门或忘记关闭电源、水龙头开关的；
（21）铺张浪费，不节约水、电给酒店带来损失的；
（22）在酒店工作和生活区域乱写乱画的；
（23）损坏酒店及餐饮部声誉和形象，情节较轻的；
（24）违章违纪不接受教育或处罚的；
（25）参加会议无故缺席的；
（26）其他类似于上述情节应予处罚的；
员工奖罚制度5
一、奖励条件
（一）对改进饭店管理、提高服务质量有重大贡献者。
（二）在服务工作中，创造优异成绩者。
（三）为宾客提供最佳服务、工作积极热心，多次受到宾客表扬者。
（四）发现事故苗头，及时采取措施，防止重大事故发生者。
（五）见义勇为、保护国家财产和宾客安全者。
（六）恪尽职守，拾金不昧，建功敬业，克己奉公，在精神文明建设中有突出贡献者。
（七）每月被饭店评为最佳员工者。
（八）励行节约，控制成本有显着成绩者。
（九）其他应予以奖励者。
二、奖励方式：
奖励方式：通报表扬、授予荣誉称号、授予奖金、晋级、加薪等。
三、奖励程序：
（一）部门奖励由部门经理提出、批准、报总经理审批。
（二）饭店嘉奖，由部门经理提出，评审无违反员工守则之规定，报总经理批准。
（三）凡获饭店表彰奖励的员工，其事迹记入档案，以备查考。
四、纪律处分：
（一）轻度违纪：口头警告。
1、上岗时，衣冠不整、不佩带工号牌。
2、当班时未经许可拨接电话或用酒店电话办私事者。
3、私吃客人遗留食品或酒店赠品。
5、无故迟到、早退者（包括不参加班前、班后卫生）
6、未经许可，随意玩弄场内设施者。
7、工作散漫，未及时向客人提供合理服务。
8、当天没按指定岗位打扫卫生者。
9、未经管理人员批准私自调班者。
10、班前会及大扫除无故缺席。
11、当班期间不注意言谈举止，大声喧哗，讲不雅语言。
12、未经同意离开工作岗位而无合理解释。
13、逗留他处偷懒或闲聊，离岗者。
14、开单或送食品时出现差错。
15、在营业场所奔跑者。
16、乱写乱画破坏公共设施。
17、不按规范招呼服务客人。
18、对工作不主动使之失职。
19、当班时用厕时间超过10分钟。
20、不按规范站立或站立时间未准时。
21、开餐前未按要求进行餐前检查、餐前准备。
22、拿酒水上餐具未使用托盘者。
23、未及时清理空瓶、空箱、空碟者。
24、当班时间聚堆聊天。
25、接听电话不规范或不礼貌。
26、遇到客人无主动问候意识。
27、不保持仪表的整洁及制服整齐或未淡妆上岗。
28、服务未用敬语、礼貌用语或用禁语。
29、当班吸烟、吃东西，未按规定时间用餐。
30、当班时办理私人事务，打私人电话，翻阅与工作无关的书刊、杂志，看电视，听录音机等。
31、当班期间聚堆闲谈、聊天、打闹等。
32、随地吐痰、乱抛杂物或大声喧哗。
33、酒后当班带有醉态或当班睡觉。
34、当班时间打瞌睡或擅离岗位。
35、违反规定携带私人物品上岗
36、在饭店内粗言秽语。
37、下班后无故逗留在饭店，
38、不遵守饭店关于宿舍及更衣室有关规定。
39、违反安全规定或部门制度，未造成饭店经济或声誉损失。
40、其它应给予口头警告的'轻微过失。
口头警告：处以1分—5分处罚，每分1元并记录在案。
（二）重度违纪：书面警告
1、不遵守饭店规章制度，岗位职责，操作服务程序。
2、未将已发生的事故及异常情况向领导汇报。
3、当月无故迟到，早退，累计3次或旷工一天
4、因失职造成饭店重大损失或影响。
5、不服从上级合理指令。
6、散布虚假言论，对饭店同事的名誉进行恶意。
7、和同事吵架或破坏工作秩序。
8、其它应处于书面警告的严重过失。
9、对客人不礼貌或与客人争吵。
10、其它应给予重度违纪的书面警告。
书面警告：部门签发处罚单，并处以5--20分以上处罚，累计3次书面警告，饭店保留限时辞退的权利。
（三）严重违纪：即时辞退或开除。
1、酗酒、、打架者。
2、无故旷工一天以上。
3、偷盗、占用或损坏饭店及他人财物。
4、因操作或管理不善，导致食物中毒等意外伤害，造成重大损失
5、恶意破坏饭店声誉。
6、触犯任何刑事罪案，造成刑事责任的。
7、因在外兼职而影响本职工作的，或经营与本职有关对饭店造成损失的。
8、其它应予以辞退或开除的严重过失
9、对客人不礼貌或与客人争吵。
10、擅自张贴或涂改酒店通告或指示者。
11、蓄意破坏公物或客人物品者。
12、工作差或服务欠佳，受到客人投诉者。
13、发表虚假或性言论，从而影响客人或酒店同事的声誉者。
14、营业期间无正当理由早退者。
15、私自领用客人存酒据为己有者。
16、其它应给予严重违纪的过失。
（四）违纪处理程序
1、轻度违纪：由部门经理备案。
2、重度违纪、严重违纪：由部门经理报总经理查实，总经理批准生效。
（五）员工申诉
员工不服纪律处分，可直接或书面向总经理申诉，调查核实后由总经理裁决。
员工奖罚制度6
一、爱岗敬业，时刻维护集体名誉和利益，对工作认真负责，对同事团结友爱，经常主动帮助别人者，经领导评员工宗合议奖励30元。
二、认真完餐厅各项工作，学习任务，品德高尚，业务技术精，服务态度好，经常受到顾客在意见卡上书面表杨者，奖励30元。
三、拾到顾客遗物主动交还者，经核实每次奖励20元。四、积极提出合理化建议者，经评估采用奖励20元。
五、经常协助本餐厅、、等做好管理工作，经评议奖励30元。
六、不按规定佩戴工号牌，当值不保持仪表的'整洁及工作服整齐，每次罚款5元。
七、不讲普通话，当班期间聚堆聊天、串岗、打闹、高声喧哗或发出不必要之声，每次罚款5—10元。
八、不使用本店指定的员工通道，每次罚款10—20元。九、当班期间，工作散慢，粗心大意，随地吐痰，每次罚款10—15元。
十、迟到与早退，10分钟之内扣5元，30分钟之内扣10元，30分钟以上按旷工半天(旷工1天扣3天半工资及资金)，管理人员加倍处罚。
十一、整理打扫卫生不合格，无故减少服务项目者，每次罚10—20元。
十二、厨具、吧台设备及餐具摆放不规格者，每次罚款5—10元。
十三、无故不参加集体活动者，每次罚款10—20元。
十四、见顾客及上级、同事不主动问好者，每次罚款5—10元。
十五、带情绪上岗，对工作敷衍了事，给宾客脸色、服务态度不好、与宾客顶嘴者，每次罚款10—20元。
十六、浪费餐厅物品，因工作失误造成损失者，每次罚款15—20元，情节严重者按情况研究处理。
十七、偷带本店物品出店、偷食本店或客人食品;酒后上岗带醉态、散布虚假诽谤言论影响本店、客人或其他人员声誉，每次罚20—30元。
十八、擅自脱岗，当班乱串包厢睡觉、看报纸、吸烟、打电话，每次罚款10—20元。
十九、对上级不礼貌，违背不服从管理，或上级合理的工作安排指令者每次罚款20—30元。
二十、因疏忽搞坏餐厅或客人财物者，按价赔偿，并罚款20元。
二十一、对客人要小费或其它报酬，对客人暴或不礼貌，与客人争辩，私自配制本店钥匙者，每次罚款30—50元。
二十二、贪污偷盗、索贿、行贿、侮辱、漫骂、恐吓、威胁他人，与客人吵架，每次罚款50—100元。
二十三、组织参加煽动罢工、斗殴、聚从闹事，经常违返餐厅规定，屡教不改，每次罚款100—200元，情节严重者交公安部门处理。
二十四、作风不正派，拒不接受领导安排工作者，目无纪律，顶撞领导，无故找理由开脱责任者，一次罚款20元，两次开除。
二十五、故意损害圣多美西餐厅名誉者，扣发当月工资直接开除。
二十六、不在指定区域待岗，乱窜包厢或搞男女关系者，每次罚款50—100元。
二十七、客人入座，不主动给客人推送茶水及介绍菜谱消费项目者，罚款5—10元。
二十八、报错房号、台号、在消费清单上多写、漏写、字迹不清造成失误者，每次罚款10元。
二十九、未经上级同意，私自带外来人员在本店逗留，及在餐厅就餐，留宿者每次罚款50—100元。
三十、替其他人打卡的，一次处罚100元。
员工奖罚制度7
1、明确公司薪酬战略定位:将人员队伍的薪酬收入控制在市场中上水平，保证公司现有人员队伍的稳定，充分调动员工的工作热情，并且形成一定的外部吸引力。
2、调整薪酬挂钩原则，建立基于岗位价值、人力资源价值、工作业绩的价值分配体系，使员工收入水平向岗位价值、人员素质、工作贡献方向倾斜。
3、建立职位等级制度，开辟员工横向发展跑道，满足在职位晋升机会不足的'情况下员工个体发展的需求。
4、调整薪酬体系中固定收入与浮动收入的比例，在设计上保证员工收入水平较大涨幅，但增加员工浮动收入的比例，增强薪酬的激励效应，促进公司薪酬制度与市场接轨。
5、引入多元化的“激励模式，充分利用薪酬杠杆调节，充分调动员工潜能与工作热情。
6、完善公司福利制度，调整福利制度的灵活性，建立在适度集中的基础上自助式福利体系，满足员工多元化的需要，将福利制度引导到增强员工归属感和忠诚度、促进其个人成长的道路上来。
7、依据企业组织变革、中期经营效益以及市场薪资行情的变化等因素适时对薪酬体系进行调整，保持薪酬体系的动态涨跌，促使公司薪酬制度逐步实现市场化、企业化。
员工奖罚制度8
第一章总则
第1条（目的）
根据国家职工奖惩条例的有关规定及深圳市政府有关的劳动法规和政策，结合公司的实际情况制定本条例。第2条（适用范围）
本细则适用于公司所有正式员工。
第二章责任与权限
第3条（责任与权限）
3-1对在公司生产经营工作中做出特殊贡献的员工给予荣誉称号鼓励和物质奖励；对违反公司管理制度、劳动纪律及在生产、经营工作中给公司造成损失和侵害公司利益的员工给予行政处分和经济处罚。
3-2此规则的解释权归行政及人力资源部。
第三章运营程序
第4条（奖励）
对有下列表现之一的员工应当给予荣誉称号鼓励和奖金奖励。
4-1在完成生产、经营和工作任务，提高产品产量、质量，拓展销售渠道，改进企业经营管理，提高生产工艺技术水平等方面，有特殊贡献的或发明创造取得显著成绩的。
4-2提出合理化建议或通过技术革新在提高工作效率、节约公司资财和能源等方面取得明显经济效益的。
4-3保护公司财产，防止或挽救事故，使公司免受重大损失的。
4-4为维护公司正常的生产工作秩序和治安环境，勇于向破坏行为作斗争，有显著功绩的。
4-5因其它特殊贡献应当给予奖励的。
荣誉称号和奖金分为以下三等：
等级奖金额
一等1500元－3000元
二等800元－1500元
三等300元－800元
4-6对有特殊贡献的集体也可以采用集体奖励的办法。例如采用集体记功的形式予以奖励
4-7有特殊贡献的也可在给奖金的同时辅之以晋级奖励。
4-8奖励人员由所在部门申报书面材料，对可以直接计算出经济效益的，给予荣誉称号和奖金，提奖额应与创造的效益额挂钩，各部门申报的材料交人事部核准，由人事部提出意见，报总经理批准。
第5条（处罚）
对有违纪行为的.员工坚持教育和处罚相结合的原则，根据情节给予批评教育，经教育不改的给予行政处分和经济处罚直至辞退。
第6条（处罚细则）
6-1工作责任心不强或违反生产技术操作规程，造成产品降级、报废、返工或设备损坏事故的，视其一次造成损失的严重程度按以下规定给予处分（一次损失金额较小但一个月内多次发生的可以合并计算）。
直接损失价值处分种类
100元－500元书面警告
500元－1000元书面严重警告
1000元以上解除劳动合同
6-2工作严重失职或违章办事，在公司物资供应、产品销售活动中给公司造成损失的，视其在事故中所应承担责任的大小，责令其赔偿全部或部分损失，并根据其损失金额按以下规定给予处分：
损失金额处分种类
100元－1000元书面警告
1000元－20xx元书面严重警告
20xx元以上解除劳动合同
6-3不服从公司的正常工作调动，公司下达调动通知后过期二天本人拒不到岗的予以书面严重警告。书面严重警告后无悔改表现三天内仍不到岗的予以辞退。
6-4员工违反下列规定之一的，由人事部或主管级以上人员对其进行相应处罚：
1）不按规定佩戴劳动安全防护用品者，罚款50元。
2）在上班时间睡觉者，罚款50元。
3）上班时间看与业务无关的书籍、报刊、杂志、影碟者，罚款50元。
4）在非吸烟区内吸烟者，罚款50元。
第7条（处分）
违纪人员由所在部门（涉及治安管理的由保安部门）向人事部申报书面材料提出意见，经人事部研究处理。
第四章附则
第8条员工受奖励或处分的有关材料由人事部整理装入员工人事档案，作为考核员工的依据。
员工奖罚制度9
一、惩罚条例
1、违反以下条例，扣除当日工资及相应补贴外，罚款20~100元。
2、 仪容仪表不符合要求。
不服从上级调动安排，擅不到岗者。
私自调换班次、补休等。
工作时间擅离职守或从事与工作无关的活动。
未按手续请假或假满无故不到岗或续假未经批准不到岗者。
收银台内规定人员以外员工进入者。
到岗未签到或迟到30分钟者。
卫生区域不合格为客人服务标准者。
非休息区域随意走动、停留、干扰顾客，大声喧哗、嬉笑打闹者。 口吐脏字，上岗吃东西，扎堆聊天、串岗者。
不服从领导，顶撞上司者。
为客人服务发生冲突或出现差错，造成不良影响者。
工作失误造成产品及物品浪费或损坏者，除原件赔偿外。
工作时间内会朋友者。
公共场所的物品缺损或丢失由责任人群共同赔偿。专人负责的房间物品的缺损或丢失由专人负责赔偿外。
规定表格迟交，填写不规范，不清楚。
工作中遇到问题，推卸责任者。
发现跑单现象，相关人员共同赔付跑单金额并于处罚。
对同事恶意攻击，搬弄是非，诬告、伪证制造事端者。
严禁客人落下贵重物品，如有落下，第一次罚款30元，第二次罚款50元，以后每次100元。
（所有员工）上班时间打私人电话超过3分钟者。
美疗师严禁私自使用会所的产品，一旦发现重罚不怠。第一次100元。
因服务技术或质量等导致顾客投诉的，当事人、主管、顾问一并受罚。
3、 违反以下条例罚100—200元：
无论何种理由，私自将店内物品带回家者。
因私自调换班次造成空岗，出现差错造成损失者。
无论何种理由，向客人索取小费、礼品、纪念品者。
粗暴的与客人争吵造成严重后果的扣除200元
4、 处罚300元以上至开除：
侵占公款、公物或客人财务有具体事实者
涂改、伪造单据或有关文件
与客人争吵，顾客投诉，后果严重者
向客人推销本店以外产品及服务者
未经批准私配店内钥匙者
不负责的传播对公司形象不利的'言论，并造成不良影响者
不负责任，严重影响工作正常进行者。
用公司电话聊天、播打信息台者。
损坏公司物品或管理产品、文件丢失者。
二、奖励条例
（一） 员工符合下列条件之一者给予奖励酌情奖励100—500元。
1、 对改善公司或部门的经营管理，提高服务质量有重大贡献者。
2、 做好本职工作，为企业创造显著经济效益者。
3、 以优异的服务，为企业赢得良好声誉者。
4、 拾金不昧，成绩显著者。
5、 在设备改造，技术革新方面取得突出成绩者。
6、 提出合理化建议，对改进企业管理、经营、服务，经实践证明，有突出成效者。
7、 技术、业务、服务考核成绩优秀，且能在实际工作中切实体现者。
8、 严格执行各项规章制度，认真履行职责，有突出表现者。
9、 及时发现、排除重大事故隐患，使公司避免重大损失者。
10、奋不顾身抢救、保护国家、公司财产和顾客生命、财产者。
11、在维护国家、民族尊严和公司声誉方面有突出贡献者。
12、全年出满勤者。
13、忠于职守，严格遵守操作规程，全年安全工作无大、小事故者。
14、热诚尽职，工作效率超群，堪称全体员工楷模者。
15、检举舞弊违规或危害中心权益者。
员工奖罚制度10
一、奖励制度
1.1 个人奖励
1.1.1 优秀员工奖
根据员工的、工作质量和工作态度等方面进行评定，每月评选优秀员工，获奖员工将获得奖金和荣誉证书，同时在公司内部宣传表彰。
1.1.2 卓越贡献奖
对于在特定项目或任务中作出杰出贡献的员工进行表彰和奖励，奖励形式可以是奖金、晋升机会、培训机会等。
1.1.3 创新奖
对于提出创新想法、改进工作流程或者设计出创新产品的员工进行奖励，奖励形式可以是奖金、专利申请、推荐信等。
1.2 团队奖励
1.2.1 优秀团队奖
对于在团队合作中表现出色、达到或超过预期目标的团队进行表彰和奖励，奖励形式可以是团队旅游、团队建设活动等。
1.2.2 项目奖励
对于成功完成重要项目的团队进行奖励，奖励形式可以是奖金、晋升机会、公开表彰等。
二、惩罚制度
2.1 警告
对于违反公司规章制度、违背团队合作原则或者工作失职的员工，进行口头或书面警告，提醒其改正错误。
2.2 扣款
2.2.1 迟到扣款
对于迟到超过规定时间的员工进行扣款处理，扣款标准根据迟到时长和迟到次数来确定。
2.2.2 旷工扣款
对于未经请假擅自离岗、旷工的员工进行扣款处理，扣款标准根据旷工时长和旷工次数来确定。
2.3 停职
对于严重违反公司规章制度、造成较大损失或者严重干扰工作秩序的员工，暂时停职以进行进一步调查和处理。
2.4 开除
对于严重违反公司规章制度、重复犯错或者造成严重经济损失的员工，直接予以开除处理。
三、奖罚制度的执行
3.1 公平公正
公司将建立一个公正的评选机制，确保奖励和惩罚的公平性。评选委员会由公司高层和各部门负责人组成，根据事实和数据进行评定。
3.2 及时执行
奖罚制度将及时执行，对于获奖员工，奖励将在评选结果公布后的一个月内发放；对于受罚员工，相应的处罚将在违规行为发生后的一个月内实施。
3.3 激励与警示并重
奖罚制度的目的在于激励员工的积极性和创造力，同时也起到警示作用，提醒员工遵守公司规章制度，保持良好的工作状态。
通过建立完善的员工奖罚制度，可以激励员工的.积极性和创造力，提高工作效率和质量。同时，合理的惩罚制度也能够保持公司的工作秩序和规章制度的执行，促进公司的持续发展。公司应该根据实际情况制定适合自身的奖罚制度，确保公平公正，并及时执行，才能最大程度地发挥奖罚制度的作用。
员工奖罚制度11
一、奖励制度：
1、工龄奖：在本公司食堂连续工作满一年者，报销第二年的健康证费用。
2、满勤奖：员工当月上班出满勤无迟到、早退、请假、擅自离岗、旷工等行为，当月上班出满勤无迟到、早退、请假、擅自离岗、旷工等行为，当月奖励15元，在发放当月工资时发放。
3、带薪假日：每位食堂员工每月允许有两个下午带薪休息日（须完成中午开餐后的工作）由班组长同意，主管批准：但不具有满勤奖获奖资格。（每天不得超二人）
4、优秀奖：对食堂各项工作积极主动，爱岗敬业，表现优秀者，公司经予100—200元奖金，每季度评审一次，年终发放。
5、特别奖：对公司的业务、管理技术、厨房内部存在的问题等提供建议性的改善意见，有助提高工作效率、增加经营业绩这意见或建议，用书面形式提交公司，经公司分别研计评审后，（包括如下内容）
A举报某领导处事不公正，内部人员问题，收受礼品、回扣；员工假公济私，私带公司物品、破坏公物等破坏公物等破坏行业。（公司经予保密）
B对厨房运作过程、作业方法或等程序，提出改进方法、有助降低成本、减化作业、提高工作效率可以实行的。
C对公司组织机构提出调整意见，能精简机构或强化组织功能效益者。
D对于公司管理、各项规章制度，提出具体改进建议或方案，具有重大价值可增进收益者。
E对于公司未来经营发展提出具体研究报告，或提供有效业务信息；有参考价值可以采纳的。
6、表现优秀、有一定工作经验的员工，可以自我推荐，经公司核准培训合格后经予调整新的工作岗位。具有高度责任感和爱岗敬业精神，有管理经验和管理能力的.，可培训晋升为管理人员。
二、惩罚制度（每分1元）
1、迟到、早退：
A、迟到、早退时间5分钟以下者，第一次警告，当月再发现每次扣罚5分。
B、时间在5分钟以上15公钟以下者，每次扣罚5分。
C、时间在15分钟以上30分钟以下者，每次扣罚10分。
D、时间在30分钟以上，60分钟以下者，每次扣罚20分。
E、时间在60分钟以上者，按情节轻重扣罚25—40分。
2、请假：厨房员工请假时间在一天之内，由食堂主管批准，报公司备案；一天以上应报公司批准，请事假应提前一天报批。
3、旷工：未请假或未经批准而不上班的，按旷工论处，旷工一天扣罚三天工资。当月累计旷工达三天，按自动离职处理。
4、离职：厨房员工离职应提前15天用书面形式向本公司食堂主管提出，由食堂主管报请公司经理批准，公司在15天内给予批复结算工资，在此期间擅自离岗，按旷工处罚。
5、员工未经批准擅自无故离开工作岗位，参照第一条给予处罚，给公司造成损失的照价赔偿，按损失程度给予扣罚20—30分，并给予警告处分，造成严重损失的，给予扣罚30—50分，并给予记过处分；造成误餐等重大事故的给予扣罚100分，并给予记大过处分。
6、炉灶等设施实行谁使用谁负责的原则。非有关人员未经批准不得擅自使用炉灶等设施；厨师等有关人员应严格按操作程序使用炉灶等设施，下班前应对有关设备进行全面清洁，并检查水、电、煤气的阀门是否关好；定期对有关设备进行检查保养，违者每项给予30分以下处罚；造成事故的，根据情节轻重给予20—50分处罚，并给予严重警告处分
7、厨房工作人员上班时应注意仪容仪表，不能穿拖鞋、高跟鞋、不涂脂抹粉，男工不留长发；应穿整洁制服、胶鞋或其他平底鞋、戴好口罩、手套。违者每项每次扣罚5—30分。
8、食堂工作人员应遵守公司的各项规章制度，不得随意进入厂方的工作车间等禁止区域，违者按厂规处罚，并给予开除处分，造成严重后果的给予辞退。
9、食堂工作人员应团结友爱，既分工又协作，不得拉帮结派，吵闹打架，违者每项给予扣罚20—40分。情节严重的给予开除处分。
10、员工应有较强的责任心，做好自己岗位上的任务，如发现饭菜、餐具清洗消毒不干净，米饭蒸不熟，饭菜不新鲜，卫生区域不干净，追究其岗位责任，扣5—30分。如发现同样的失误重复出现三次，立即给予开除处理，特殊情况除外。（如：蒸饭箱坏掉）
11、上班时间应严肃认真，不准抽烟，不准随地吐痰，玩笑嬉戏，乱扔东西。违者每项给予扣罚5—30分。
12、打饭、菜时假公济私，不收餐票，或一票多餐等，须照价赔偿，每次扣罚20分；未经许可私带饭菜或公司物品离开食堂、或交给他人经发现照价赔偿，并扣罚10—30分。
13、食堂工作人员要端正服务态度，用好服务用语；对就餐人员要以理相待，杜绝与就餐人员吵闹的现象，有误会应耐心解释并及时向上级反映处理。如主动与员工吵闹，打架扣罚50—200分。情节严重的并给予开除，并自己负责相应的法律责任。
14、不得私自调休调岗，须经主管同意，否则按旷工处理。
15、宿舍床铺日用品整齐干净，地面干净无杂物，无垃圾。未经许可不得带非食堂人员进入厨房和食堂宿舍；违者按厂规处罚。
16、不爱护公物，故意损坏公物，或利用职务之便故意浪费公司财物，须照价赔偿，根据情节轻重给予30分以下扣罚。情节严重的给予警告处分。
17、不服从公司的人事调动或工作安排，或对工作消极怠慢者，给予警告处分，根据情节轻重给予30分以下处罚无效者，公司有权予以辞退。
18、管理人员应如实记录，漏记，或不准确的记录，要追究其责任。
19、员工在工作中表现不好，经主管人员或公司负责人屡教不改给予开除处理。盗窃公司内外财物的，给予辞退，自己负责相应法律责任。
本制度实施由餐厅主管统计并监督，公司经理批准生效，实施过程中不存私心，一视仁，否则追究管理人员的责任。
食堂员工工资奖罚管理制度篇51、员工应按时上下班，发现迟到、早退情况，第一次罚款20元，第二次罚款50元，第三次罚款100元，半年内累计四次开除处理。
2、上班时间必须按照公司规定着装，对于着装不整者，（如未着工服、帽子、胸牌等）发现一次罚款10元。
3、卫生不合格，经检查发现一次罚款负责人10元。
4、厨师改刀浪费，发现一次罚款20元。
5、厨师实行负责制，对于厨师所做的菜肴多数人反映不合格者，相应厨师罚款20元。遭到甲方员工投诉的菜肴，厨师罚款50元。
6、所做才要中发现不属于菜品及调料中的异物时追究其相关责任人，调查是哪一步骤出现问题，并视异物性质进行罚款，罚款金额20元—100元不等。
7、工作中搬弄是非，羞辱他人，散布不利于团结的言论，致使工作受到影响者罚款50元。
8、员工间有骂人者罚款50元，打架者直接开除。
9、服务态度不好，遭到投诉者视情节严重程度给予20、50、100元罚款处分。
10、在规定禁烟时间、禁烟区域内吸烟者罚款20元。
11、对分配工作迟缓、拖延；工作不积极主动，互相推诿、推卸责任者，罚款20元。
12、浪费物料，将物料挪作己用一经发现罚款50元。
13、上班时间饮酒或带有醉态，罚款50元。
14、私自接受客人或供货商小费或物品者，罚款50元。
15、盗窃或私拿单位、私人物品，经查核属实视情节严重给予罚款100元处分，或者开除处理。
16、侮辱、羞辱、殴打、恐吓、威胁、危害同事和上级或打架斗殴直接开除处理。
17、所做菜肴受到表扬，奖励20元。
18、由于给甲方人员造成便利，受到表扬者视其情节给予20、50、100元奖励。
19、厉行节约，为公司（食堂）明显节省费用者视其情节给予20、50、100元奖励。
20、发现事故隐患，及时采取措施防止重大事故发生给予20、50、100元奖励。
21、为保护公司、员工和业主生命财产安全，见义勇为者，视其情节给予50、100、200元奖励。
员工奖罚制度12
一、制定目标
1.明确目的：制定员工奖罚制度的目的是激励员工积极工作，提高工作，增强团队合作，实现公司长期发展目标。
2.确定关键指标：根据公司业务需要，确定与直接相关的关键指标，如销售额、生产效率、客户满意度等。
二、设定奖罚标准
1.明确奖励标准：制定奖励标准时，应该明确具体的'绩效要求和奖励范围，例如超额完成销售目标、提高生产效率等。
2.确定惩罚标准：明确违规行为或绩效低下的惩罚标准，例如迟到早退、工作质量不合格等。
三、建立公正公平的评估体系
1.明确评估方法：根据关键指标和绩效要求，确定评估方法，可以采用定期考核、360度评估等方式。
2.确保公正公平：评估过程中要确保评估者公正客观，避免主观偏见和人际关系干扰，可以考虑由多位评估者参与评估，确保公正公平。
四、激励员工积极性
1.奖励方式多样化：奖励不仅可以是物质奖励，也可以是荣誉奖励、晋升机会等，多样化的奖励方式可以更好地激励员工。
2.及时奖励表扬：对于出色表现的员工，要及时给予表扬和奖励，以增强员工的自豪感和归属感。
3.建立激励机制：建立激励机制，如年度优秀员工评选、优秀团队奖励等，可以更好地激励员工，推动团队合作。
五、保持员工士气
1.关注员工福利：除了奖励制度，还应关注员工的福利待遇，提供良好的工作环境和福利待遇，以增强员工的满意度和忠诚度。
2.定期沟通反馈：定期与员工进行沟通和反馈，了解员工的需求和问题，并及时解决，以保持良好的沟通交流和员工士气。
3.培养员工发展机会：为员工提供培训和发展机会，让员工感受到公司对其成长的关注和支持，增强员工的归属感和认同感。
制定员工奖罚制度是激励员工、提高绩效的重要手段。在制定过程中，需要明确目标，设定奖罚标准，建立公正公平的评估体系，激励员工积极性并保持员工士气。同时，关注员工福利，定期沟通反馈，并提供培养发展机会，可以全面提升员工的工作表现和团队合作能力，为公司的长期发展做出贡献。
员工奖罚制度13
一、引言
在餐饮行业，员工的工作表现直接影响企业的经营业绩和声誉。因此，建立一套科学合理的奖罚制度对于激励员工、提高服务质量至关重要。
二、餐饮员工奖罚制度的重要性
1.激发员工工作积极性：奖罚制度可以激发员工的工作积极性，提高员工的工作热情和主动性。
2.激发员工工作潜力：适当的奖励可以激发员工的工作潜力，使其充分发挥个人能力和才干。
3.提升服务质量：奖罚制度可以促使员工提升自身服务质量，提供更优质的服务，提高顾客满意度。
三、餐饮员工奖罚制度的实施方法
1.设定明确的奖励内容：奖励内容应该与员工的工作表现相匹配，包括提升、表现出色、提高顾客满意度等。
2.设定公平的奖励标准：奖励标准应该公平合理，避免对员工造成不公平待遇，同时根据员工的不同职位和岗位要求进行差异化设置。
3.确定奖励方式：奖励方式可以包括物质奖励（如奖金、礼品等）和非物质奖励（如表彰、晋升等），根据员工的喜好和实际需求进行选择。
4.建立透明公正的奖罚机制：建立透明公正的奖罚机制，确保员工能够清晰了解奖罚的依据和流程，并能够对自己的.行为有所调整和改进。
5.及时有效的反馈机制：建立及时有效的反馈机制，及时向员工传达奖励和惩罚的结果，并对员工的表现给予及时的肯定和指导。
四、餐饮员工奖罚制度的管理与评估
1.奖罚制度的管理：建立专门的奖罚制度管理部门或岗位，负责制度的实施、监督和评估，确保制度的有效运行。
2.奖罚制度的评估：定期对奖罚制度进行评估，根据员工的反馈和实际效果进行调整和改进，以确保制度的科学性和公正性。
五、结论
餐饮员工奖罚制度对于提高员工工作积极性、激发工作潜力、提升服务质量具有重要作用。通过设定明确的奖励内容、公平的奖励标准和奖励方式，建立透明公正的奖罚机制，并进行及时有效的反馈，可以帮助餐饮企业建立健全的奖罚制度，提升员工的工作动力和服务质量，进而提升企业的经营业绩和竞争力。
员工奖罚制度14
随着公司的不断发展，需要每位员工有更强的责任感和凝聚力。个人的付出与收获跟公司的命运息息相关，惟有管理才能出效益，为开创新局面特定如下制度，望大家遵守。
一、奖励制度：
1、工龄奖：在本公司食堂连续工作满一年者，报销第二年的健康证费用。
2、满勤奖：员工当月上班出满勤无迟到、早退、请假、擅自离岗、旷工等行为，当月上班出满勤无迟到、早退、请假、擅自离岗、旷工等行为，当月奖励15元，在发放当月工资时发放。
3、带薪假日：每位食堂员工每月允许有两个下午带薪休息日（须完成中午开餐后的工作）由班组长同意，主管批准：但不具有满勤奖获奖资格。（每天不得超二人）
4、优秀奖：对食堂各项工作积极主动，爱岗敬业，表现优秀者，公司经予100—200元奖金，每季度评审一次，年终发放。
5、特别奖：对公司的业务、管理技术、厨房内部存在的问题等提供建议性的`改善意见，有助提高工作效率、增加经营业绩这意见或建议，用书面形式提交公司，经公司分别研计评审后，（包括如下内容）
1）举报某领导处事不公正，内部人员问题，收受礼品、回扣；员工假公济私，私带公司物品、破坏公物等破坏公物等破坏行业。（公司经予保密）
2）对厨房运作过程、作业方法或等程序，提出改进方法、有助降低成本、减化作业、提高工作效率可以实行的。
3）对公司组织机构提出调整意见，能精简机构或强化组织功能效益者。
4）对于公司管理、各项规章制度，提出具体改进建议或方案，具有重大价值可增进收益者。
5）对于公司未来经营发展提出具体研究报告，或提供有效业务信息；有参考价值可以采纳的。
6、表现优秀、有一定工作经验的员工，可以自我推荐，经公司核准培训合格后经予调整新的工作岗位。具有高度责任感和爱岗敬业精神，有管理经验和管理能力的，可培训晋升为管理人员。
二、惩罚制度（每分1元）
1、迟到、早退：
1）迟到、早退时间5分钟以下者，第一次警告，当月再发现每次扣罚5分。
2时间在5分钟以上15公钟以下者，每次扣罚5分。
员工奖罚制度15
一、奖罚规定及执行程序
1、奖罚由分来计算每一分为人民币1元。
2、各类管理人员根据本公司的规章制度及员工的实际表现给予适当的奖励或惩罚，并告知当事人，做好记录由部门主管统计后交经理签字后报财务由工资中扣除。
3、若有对处罚决定不服者当事人不得当场抗拒或顶撞，可事后逐级投诉。
4、领班5—10分；副理10—50分；经理50—100分；总经理100—200分。
二、奖励制度
1、能尽职尽责的做好本职工作，能互相帮助，积极搞好团结工作，并能坚持不懈者，奖励5—10分。
2、为本公司提供合理化建议或意见，被采纳后经实施创造出显著成绩者，奖励10—20分。
3、为本公司树立良好的企业形象者，奖励5—10分。
4、发现事故苗头、隐患，能及时通知上级主管部门或及时采取措施，防止重大事故发生者根据情节奖励5—20分。
5、拾到贵重物品或现金，及时主动的上交部门主管，视其金额或价值，给予5—20分奖励。
6、保护公司安全或客人的人身安全，见义勇为者奖励10—20分。
7、严格开支、节约费用有显著成绩者奖励5—10分。
8、被评为本公司，部门或班组遵守规章制度的模范表率者奖励5—10分。被评为本酒店“优秀员工”、“服务明星”、，带薪休假1天并奖励20—50分。
8、完成本职工作的前提下，主动协助其他部门或上级领导，使工作完善并达到一定的成效者奖励5—10分。
10、不利于本公司的人和事，及时制止或向有关部门举报者奖励5—20分。
11、其他值得奖励的事情奖励5—20分。
三、惩罚制度：
（一）、凡有以下表现，一律扣减100—200分，并立即给予辞退。
1、触犯国家法律法规者。
2、威胁、恐吓或暴力加诸于本公司、同事或客户者。
3、贪污、谩骂、索贿及一切打架、斗殴，寻衅滋事者。
4、强行向客人索取小费或其他报酬者。
5、组织、煽动员工罢工或打架斗殴、聚众闹事者。
6、有企图的损坏、偷窃公司、同事、客户的财务者。
7、私自外出兼职，私配公司钥匙，图谋不轨者。
8、违背公司的规章制度，行为不端且屡教不改，作风不正者。
9、有意无单出品，造成重大损失并据损失赔偿者。
10、私自偷拿客人的酒水、物品者，原物退回外，一次罚20分。如果价值超过200元，立即除名。
11、拾到客人物品不及时上交据为己有者，立即除名。
12、故意超收客人费用者，立即除名。
13、利用各种票据、单据、贵宾卡舞弊者，立即除名。
14、私拿或故意撕毁各种票据、单据、考勤记录本等，立即除名。
15、利用职权公报私仇者，立即除名。
16、道德极其败坏者，立即除名。
（二）、二级处罚
凡有下列行为、表现者，一次处罚20—50分。
1、违反本酒店规章制度造成不良后果者。
2、怂恿、挑拨同事和他人斗殴者。
3、制造谎言或恶意中伤其他员工者。
4、店内从事私人食品酒水、香烟的买卖者。
5、表达不实或对本酒店不利的言论者。
6、蓄意损害本酒店或客人物品者。
7、因违反安全、卫生要求，致使本酒店或客人遭受中等程度的负面冲击者。
8、对本酒店设施损坏或事故隐患视而不见，知而不报者。
9、提供虚假不真实的参考资料或信息给上级主管或相关部门。
10、服务中因操作不当，将汤汁、酒水、烟灰等掉在客人身上或衣物上一次罚10—20分，造成的`损失另行处理。
11、原材料及设备管理不善而造成损失者。
12、不服从上级的管理、安排、拒不执行上级的指导者。
13、对客人不礼貌并与客人争执，造成不良影响者。
14、上班时间消极怠慢者。
15、无理吵闹、粗言，违反公共秩序，扰乱营业场所者。
16、工作准备不充分，影响正常经营者。
17、在酒店内搞裙带关系，拉帮结派，处事不公者。
18、私自享受空调、卡拉OK、包间等客用物品者。
19、工作中擅自离岗，闲逛、聊天、工作无责任心者。
20、因信息传达不及时、不准确，导致工作失误、中断者。
21、工作中将台布、小方巾或其他物品做非正常用途者。
22、管理人员发现下属有违反纪律、规定而不处理或不按细则处理者。
23、请假中有骗假行为，造成不良影响者。
(三）、三级处罚凡有下列行为、表现者，一次处罚5—10分。
1、迟到、早退者：仪容仪表不符合酒店标准，不佩带工牌者。
2、将闲杂人员带入工作场所或私自留宿他人者。
3、卫生工作不仔细。同时在所属区域内发现3处不合格者。
4、不在规定地点用餐，浪费较大者。
5、工作中打闹、嬉戏、唱歌、看电视、看报纸者。
6、受到顾客投诉，经核查责任属我方的员工者。
7、背后模仿、议论、嘲讽客人者。
8、未经同意或非工作需要私自使用客用设备者。
9、对客人的询问或要求不予理睬或漫不经心者。
10、工作时间私自接打电话、闲聊者。
11、带情绪上班、态度不端正，操作中毛手毛脚者，处罚外停工一天。
12、偷吃客人剩余食品、酒水者。
13、工作中与同事争吵并不听劝阻者。
14、工作中顶撞上级，不服从管理者。
15、工作时间在营业场所吃东西者。
16、未按时、按质量完成上级下达的工作任务者。
17、工作傲慢、粗心大意、上错台号者，处罚外自己买单。
18、下班后，所属工作责任内的水、电、气、门窗未关闭者。
19、在营业场所内跑步前行者。
20、在营业场所或营业过程中未使用普通话者。
21、上班未带齐工具，如开瓶器、打火机、圆珠笔等者。
22、服务中不使用托盘托物品或托盘掉地者。
23、站姿不符合规定，在公共场所高声喧哗，吹口哨等不雅观行为者。
24、进包间前未敲门者。
25、服务员在客人来时不向客人问好，客人走时不欢送者。
26、点估清菜品、菜式，开错单号。
27、随意简化服务程序，不按服务规范操作者。
28、买单时未对照菜卡、酒水单，未退客人未上的菜品或酒水者，除处罚外，造成经济损失领行负责。
29、在上菜前未能发现酒水或菜品明显问题者。
30、工作中借故偷懒者。
31、因报错价格或解释不清，造成客人投诉者，造成经济损失另行负责。
32、其他违反酒店规章制度，情节轻微者。
33、私自进入厨房使用味料者。
34、早餐过时5分钟者。
35、上班时间在厨房未戴帽子者。
36、营业时间在营业场所吸烟者。
37、出现脱岗、窜岗等乱岗现象者。
38、菜品出现头发、钢丝球等杂物者。
39、分量不准者。
40、刀工差错者。
41、配错菜者。
42、上号提诉者。
43、小菜清洗不干净者。
44、水台卫生差、菜源浪费者。
45、菜品投诉者。
46、卫生不合格（点心、蒸菜、案板、凉卤等）。
47、浪费水、电、气等者。
48、库里物品乱放者。
49、餐具乱扔乱放者。
50、大扫除卫生或当班卫生不做或做不彻底者。
51、开会迟到者。
52、嘴里嚼口香糖、牙签等者。
53、在厨房洗头、洗脸者。
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