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店面管理制度15篇（推荐）
现如今，很多情况下我们都会接触到制度，制度是在一定历史条件下形成的法令、礼俗等规范。那么制度的格式，你掌握了吗？下面是小编收集整理的店面管理制度，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
店面管理制度1
一、必须将《餐饮服务许可证》悬挂或摆放在就餐场所醒目位置,并按照许可范围依法经营。
二、服务员要做到衣服清洁、整齐、仪表大方。
三、桌椅、用具、台布做到无积污、无油渍、摆设整齐;餐厅、包间要保持整洁,围餐摆位餐饮具只准提前1小时,餐饮具摆台后或顾客就餐时不得清扫地面。
四、分发餐饮具、茶杯时,手指不能接触餐饮具、茶杯内壁。必须在客人入坐后,才能分发小菜和调料。
五、发现或被顾客告知所提供的食品确有感官性状异常或变质时,餐厅服务人员应当立即撤换该食品,并同时告知有关备餐人员,备餐人员要立即检查被撤换的食品和同类食品,做出相应处理,确保供餐食品安全。
六、销售直接入口食品要使用专用工具。专用工具要消毒后使用,定位存放。
七、端菜时手指不接触食品,客人进餐时倒酒水,瓶口不能与杯口接触,分菜工具不接触顾客餐具,递小毛巾用夹具,用过的餐饮具及时撤回,并揩净台面。
八、餐巾要清洗消毒(蒸汽消毒90度以上20分钟)。未消毒过的餐巾不能拿给客人用。
九、茶壶每次使用后,清洁壶内壶身;收位时剩余茶饭、用过的`餐饮具要直接运送到餐饮具洗涤消毒室,不得乱放。
十、经营期间,店面不准乱挂乱贴广告宣传物品和其他东西,店面和门前不准乱摆乱放摊点、空调散热器等其他东西,不准出店经营和占道经营等有损市容形象的行为,严格遵守“门前三包”规定。
店面管理制度2
店长：
负责整个店面的营运管理、包括店面物品陈列、店面卫生、店面办公设备、店面产品及店面人员管理
导购：
负责顾客解说产品并促成成交，店面清洁和店面陈列。导购的直接上司是店长，故相关的店面技术及销售都必须服从店长的统一管理和安排。
1、店员的职业素质：爱岗敬业、严以律己、以诚待人、积极工作的心态、创造性思维、持续学习(不达标的一项3分)
2、店面人员的文明规范：着装整齐、大方得体、佩戴胸牌语言文明、行为规范、克以奉公、诚实待人、乐于奉献、实现价值(不达标的一项3分)
3、店面人员的仪容仪表：头发：干净无异味、不飘然异色、不留怪发型、手：无过多首饰、无染指甲，着装：服装统一、要求干净、整齐、无掉扣开线处，站立：上身稳定、双手安放两侧、不要背着双手也不要双手抱在胸前插入裤袋，身子不要测斜、坐姿端庄、不能翘二郎腿(不达标的一项3分)
4、所有员工早上必须9点上班、9：05由店长主持晨会、分工当天的工作安排、
注意事项(没按时完成一项3分)
5、9:15打扫卫生、检查办公设备是否能正常运行(没按时完成的.一项3分) 6、17:10开始写当天的工作日志、17:20开始整理店面、17:30下班(没按时完成的一项3分)
7、延时、拖拉、没有按时完成工作任务的(扣分3分并根据公司损失尽心赔偿)
8、严守工作时间、不得迟到、早退，不无故缺岗(前一项3分、缺岗10分)
9、上班时间不干私活、不吃零食、不打瞌睡(每次考核一项3分)
10、严禁上班时间聚众聊天、无所事事、不得随意带来亲戚朋友走访。离岗超过十分钟以上到30分以内像预告通知、30分钟以上到3小时需向店长请假、半天以上到一天请假需向店长书面请假并由经理同意(每次考核一项3分)
11、同事之间团结奋进、不得相互排斥、造谣，不拉帮结对、分帮派(每次考核一项3分)
12、接待客户要热情、礼貌、积极、不卑不亢。(每次考核一项3分)
13、严禁当着客户发牢骚、对客户评头论足、指指点点、不得怠慢客户(每次考核一项3分)
备注：所有人员必须执行上述规定、违反一次扣除考核相关分、店长负责执行、经理助理进行监督、发现店长监督不善、扣除店长双倍考核分。所有罚款从当月工资中扣除
店面管理制度3
第一章仪容仪表
一、标准化仪态规范：
四统一：统一妆容上岗、统一服装服饰、统一工牌上岗、统一讲话标准。四规范：规范点名交接、规范上岗服务、规范工作程序、规范仪态仪表。
二、仪表具体规范要求：
1、头发：男士前不过眉、侧不过耳、后不过领，不留奇特发型、不染夸张颜色。女士不染夸张颜色，长发女士统一盘起来，刘海梳理整齐，做到长不遮眉，上班切忌戴彩色卡子，以黑色为宜。
2、着装要统一，保持工装清洁。
三、面容要求：
女士要求淡妆上岗，以淡雅、清新、自然为宜，不浓妆艳抹，不使用气味浓烈的化妆品及香水；男士要求干净、清爽，不留胡须。
四、手部要求：
1、应保持清洁美观无污垢；指甲要经常修剪，保持清洁、整齐。
2、不涂指甲油。不在指甲上花图案，指甲的长度已从手心看不超过指尖2毫米为宜，指甲不要留有黑边；
3、上班期间手腕除了手表外不带其它饰物。不戴工艺、卡通、广告形态夸张的手表，表带以金属或皮质为宜，宽度不超过3厘米。
五、着装要求：
1、工装：服装保持干净整洁，无褶皱，衣扣要结实牢靠。
2、工牌：标准佩戴在工装上侧口袋上边缘中间处，与衬里贴合，工牌正面朝外。
六、个人卫生：
上岗前不吃带刺激性的东西，如蒜、韭菜、葱、保持牙齿清洁，口气清新，在岗期间不准嚼食口香糖。
注：管理者参加各项会议及新店开业着装要求：
1、着装：男士黑色西服，浅色衬衣、深色皮鞋；女士穿黑色套装浅色衬衣、深色皮鞋。
2、鞋袜：统一穿黑色皮鞋，鞋面应保持光亮整洁；袜子要以深色为主。
3、工牌：标准佩戴在衬衣领外缘，工牌正面朝外。第二章门店工作人员岗位制度一、店长岗位职责
A．管理门店主要从以下六个方面：
1、做好店面人员的管理：副店、收银、技师、VIP顾客。
2、做好店面的卫生管理：门面、营业区、厨房、卫生间、休息室
3、做好店面的安全管理：防火用电、工作安全、外部防盗、突发事件
4、做好店面的货品管理：分类、价格、储存、陈列、库存的盘平
5、做好店面的价格管理：项目、充卡、治疗、卖品
6、做好店面的.投诉管理：员工投诉、顾客投诉
B．岗位要求：
1、店长素质要求：诚实守信、有责任心、团队合作、执行力。
2、店长能力要求：自信、主动性、亲和力、沟通能力、客户服务意识、关系建立与维护、成就导向、耐心、团队管理、计划能力、培养下属、激励下属、危机处理能力、数据分析能力。
3、店长知识专业要求：消费者心理学、陈列知识、店铺管理知识、店铺库存管理、顾客服务意识、产品知识、店铺诊断、店铺销售技能、顾客服务技能、陈列整改技能。
七，店长岗位说明书
（本岗位关键职责描述：带领全体员工完成每月销售目标及进行终端形象推广与传播，以建立良好的市场口碑）
C．职责与工作任务：
1.负责员工日常考勤监督。
2.负责对员工着装，士气与精神面貌进行检查。
3.负责对员工服务规范进行监督。
4.负责监督员工目标完成进度。
5.负责店铺形象日常维护与管理。
6.负责店铺内外环境卫生的检查与监督。
7.负责日常维修申请及处理。
8.负责店铺突发事件的处理。
9.负责店内防火防盗等安全控制与检查职责。
D．综合职责：
1．门店每日/周/月销售计划的制定，并分解到组、人，并监督完成。
2.门店促销活动的执行，洞察周边环境，对销售策略做及时反馈，活动结束后组织店员进行总结分析。
3.新产品上市时，落实产品促销和效果追踪。
4.每周盘点库存情况，及时补货，确保店内商品库存合理。
5.学习提高店面销售业绩的方法。
6.每日向公司传送销售日报。
7.监督店面账目，做到日清。 8建立顾客资源档案。
9要求每个店员对其销售的顾客做回访。
10对员工的激励和士气提升，保持良好的工作激情。
11.对每日营业工作做到事前有计划，执行有条理。 12合理分配工作，培养有潜力员工。 E．店长管理制度
1、严格遵守店面的各项规章制度，以身作则，员工制度中店长做不到，则翻倍成长。 2、在上班时间外出超出半小时以上需要上报并在共享里说明情况.得到上级回复后方可离开，请假需提前一天写申请。违者成长50元。
3、休息时安排好店里一切事宜，如在休息时店内出现问题店长负有连带责任。 4、每周例会（喜事、白事、病假、公务除外）及员工大会需准时参加。缺席一次罚款100元。
5、在员工大会时，一定要提前做好各方面的准备（员工安排、顾客通知），如没有提前沟通安排和通知，而引起的员工情绪和顾客投诉，则由店长负责处理并成长50元。
店面管理制度4
店面管理制度旨在规范日常运营，提升服务质量，确保店面的高效运作，为顾客提供优质的购物体验。其主要内容涵盖以下几个方面：
1. 员工行为准则：明确员工的行为规范，包括着装、礼仪、服务态度等。
2. 营业时间管理：规定店面的.营业时间，以及特殊情况下的调整机制。
3. 库存与商品管理：对商品的进货、陈列、销售、退换货等流程进行规定。
4. 客户服务标准：设定客户服务的统一标准，包括接待、咨询、投诉处理等环节。
5. 卫生与环境维护：对店面清洁、设施保养提出具体要求。
6. 财务管理：涉及收银、报销、账目记录等财务操作流程。
7. 应急处理预案：针对突发事件如停电、火灾等制定应对措施。
内容概述：
这些方面涵盖了店面运营的各个环节，从员工个人形象到店面的整体运营，从与客户的互动到应对突发情况的准备，全方位确保店面的正常运行。具体来说，员工行为准则旨在塑造专业形象；营业时间管理保证店面运营的稳定性；库存与商品管理防止资源浪费；客户服务标准提升客户满意度；卫生与环境维护创造舒适购物环境；财务管理保障店面的经济效益；应急处理预案则是在风险面前的有力保障。
店面管理制度5
店面管理制度是一套旨在规范店面运营、提升服务质量、确保客户满意度和促进员工协作的有效规则体系。它涵盖了店面日常管理、员工行为规范、销售流程、客户服务、库存控制、卫生与安全等多个方面。
内容概述：
1. 店面运营：规定营业时间、店面布置、设备维护及突发事件处理程序。
2. 员工行为：设定员工着装、行为准则、服务态度及职业道德标准。
3. 销售流程：明确从接待顾客到完成交易的步骤，包括产品介绍、价格谈判、交易结算等。
4. 客户服务：设定客户服务标准，如投诉处理、售后服务及客户关系维护。
5. 库存管理：制定库存盘点、补货、退货和过期商品处理流程。
6. 卫生与安全：规定店面清洁标准，以及消防安全、食品安全等安全措施。
店面管理制度6
店面管理制度是企业管理的重要组成部分，其主要目的是确保店面运营的高效、有序，提升服务质量，维护品牌形象，以及保障员工权益。它通过明确职责分工、规范工作流程，以及设定奖惩机制，促进店面的规范化管理和持续改进。
内容概述：
1. 员工管理：包括招聘、培训、考核、晋升等环节，确保员工具备必要的专业技能和服务意识。
2. 营业规范：规定营业时间、服务标准、销售流程等，保证顾客体验的一致性和满意度。
3. 库存管理：设定库存盘点、补货、退货等规则，防止商品积压或缺货情况发生。
4. 财务管理：规定收银、账目记录、成本控制等流程，确保财务透明和盈利状况良好。
5. 环境卫生：设立店面清洁、设施维护的`标准，保持店铺整洁美观。
6. 安全管理：制定应急预案，确保人员和财产的安全。
店面管理制度7
一、店面员工管理规定
1、衣着整齐干净，女性不浓妆艳抹，男性不留长发，男女均不得染彩色头发；
2、当班员工负责打扫和维护门店卫生，收银台不得放置非公物件；
3、早班员工逐一检查货架，确保整齐，安全，将散放的商品归回原位；
4、微笑服务，顾客一进店即向其问好“欢迎光临”，顾客出店“欢迎下次光临”；
5、当班人员按要求做好交接班记录（货款、报表）。上晚班的员工负责统计并记录当日顾客到访情况（统一制表），每周进行一次盘点；
6、当班人员所收的货款及时上交店长，店长于每日14点扎帐并将所收货款存入公司账户。店长休假则由客服经理操作此流程。
7、员工在卖场内不允许出现恶性竞争，一经发现将给予警告，累犯考虑开除，因服务态度恶劣引起顾客投诉的由当事人承担责任，如若累犯考虑开除；
8、员工在卖场内不得靠货架站立，非特殊情况不得使用公话拨打私人电话；
9、积极参加公司组织的`各项集体活动；
10、新进的员工进入卖场试岗七天，试用期满合格由客服经理安排上班；
二、商品管理规定
1、一般商品展示
（1）展示面统一，时刻保持丰满且整齐；
（2）重和易碎商品应尽量放置在下层；
（3）错置商品及时调整；
（4）货架头的标准：
1）货架头60％布置新移库商品，40％布置大量畅销商品；
2）同类商品放在相邻货架头；
2、店内商品补充
（1）一种商品门店已售完，则安排其它商品上架，货架上不能留有明显空白；
（2）做好门店商品进销存管理，及时补充库存；
3、店面整理
（1）保证店面干净、整洁及清晰的面貌；
（2）扔掉空箱，先进先出原则；
（3）严格执行商品到货操作流程（验收，盘点，陈列，商品安全）
9、退货
（1）商品滞销或过季，尽快退货；
（2）退货程序：1）店面人员将有关商品撤出；2）退货商品送至成都仓库。
三、考勤制度
1、迟到、早退
迟开或早关门店导致的物管罚款由当事人自行承担。
2、旷工
旷工4小时以内负鼓励50元，一天旷工满4小时，扣发当天的应发薪资。多次旷工开除。
3、调班
调班需经客服经理同意，擅自调班一次扣10元，第二次扣20元。
4、病假
病假超过一天的，须提供病历证明，因突发急病不能上班的，可用电话告知客服经理或店长。
5、事假
员工因私事请事假超过1天，须向客服经理提出书面申请(格式和情况说明一致)。
6、加班
加班工资标准：法定假日加班为基本工资的3倍。
店面管理制度8
(一)个人的仪表仪容
1)上岗时工作制服必须穿戴整齐，不能有灰尘、污迹、破洞，扣好钮扣，不得挽袖，领口与袖口要保持干净。
2)工号牌要正确佩戴在统一的位置，保持其光亮无污损。
3)皮鞋要保持清洁、光亮、无污迹。男员工着深色裤，女员工着裙装时须穿与肤色相同的袜子，袜子不得有破损，袜口不能低于裙口。
4)男员工头发不过领，不留大鬓角。女员工不留披肩发，发型美观、大方。保持头发清洁、不散乱、无头屑、无异味。
5)经常保持面部清洁，男职工不留胡须，女职工要化淡妆。不可用气味浓烈的香水或润肤油。
6)务必经常保持手的清洁。指甲短而干净，不涂指甲油。如有伤口、脓肿或溃疡，必须包扎好。
7)工作时不准佩戴首饰。
8)员工上岗前和工作时禁止饮酒或食用有异味的食品。
9)上岗前调节好工作情绪，以饱满的精神面貌迎候客人。
(二)服务程序和规范
1.开餐前准备
1)了解情况
(1)了解当日供应的饭菜品种，及当日的短缺品等。
(2)了解餐厅的预订情况，对预订的有关内容要清楚掌握。
(3)知道餐厅目前存在哪些问题，应怎样解决才能在到服务标准和要求。
(4)了解自己的分工服务区域，以及服务工作中的注意事项。
2)准备工作
(1)清洁整理摆设台面;
(2)清洁餐厅各部位的卫生;
(3)擦试各种餐、茶、酒具和用具;
(4)清点和更换台布、餐巾等;
(5)按接待规格和要求摆设台面;
(6)叠出充足的口布花，以保证开餐中的使用; (7)调置、填充好各种佐料;
(8)准备开茶所用物品。
2.就餐服务程序
1)客人走进餐厅，领位员应主动、热情问候，问清用餐人数，安排餐位，为客人引位拉椅，递上菜单或点心单。
2)餐厅服务员见领位员带进客人后，要热情问候，待客人坐定，递上毛巾，铺餐巾，撤筷套，询问饮用何种饮料酒水。
3)客人确定酒水后，要尽快送上，并为客人斟倒。
4)向客人推荐一些小吃，供其饮酒，并送上佐料。
5)待客人看完菜单后，服务员应为其主动点菜，并借此向客人推销一些特式菜肴。介绍的同时，要善于体察客人的心理，揣摸其订菜的标准、口味及特殊要求，为其提出恰当的建议。
6)客人订单后，服务员迅速将菜单送至厨房，并将客人的特殊要求告诉厨师长，尽可能满足客人要求。
7)上菜前，服务员要将餐桌上的用具摆位进行调整，留出足够的空位，然后再送菜上台。
8)客只进食虾、蟹等带壳食物和其它需用手的食物时，服务员要在上食品的同时随上洗手盅。
9)客人进餐后，服务员要留意食品的上台次序和时间的快慢，及时与厨房取得联系，并注意随时撤换渣盘。
10)客人进餐中，服务员要随时为客人添加酒水或饮料，直到客人示意不要为止。经常更换烟缸。
11)及时撤掉餐桌上的空盘，留出空位以便其它菜肴上台。
12)客人对食品有不满意的地方，服务员应及时报告主管，菜取适当措施，以尽可能使客人满意。
13)上汤或主食前，服务员要为客人提供分汤(饭)服务。
14)待客人用毕菜肴、主食后，服务员需撤走台上餐具，只留烟缸或酒杯即可。
15)服务员主动推销甜品，对常客或VIP客人，可赠送甜品。
16)甜品上台后，为客人换上新茶或添茶。
3.餐后的结束工作
1)客人用餐完毕后，经理、主管、领班、服务员要主动征询客人意见，询问是否需要其他服务(打包食品、叫车等)。
2)客人要求结账时，服务员应先过目，检查无误再交给客人结帐，并表示谢意。
3)客人起身时，主动为客人拉椅离座，表示感谢，欢迎再次光顾。检查客人有无遗漏物品。
4)客人离开后，服务员要迅速撤台，并重新摆台以备再用。 (三)餐厅酒水的控制和管理
1)每日酒水的储存量是固定的。
2)每日酒水由专人按需求数量填写申领单; 3)经餐厅主管审核后，服务员凭订单取酒水; 4)每晚由领班盘点酒柜内存，并锁好。餐饮店面管理制度篇15
1、食品卫生
1.1餐厅要严格执行《中华人民共和国食品卫生法》的有关规定,实行“四不制度”。
1)不采购腐烂变质的原料和成品。
2)不接受腐烂变质的原料和成品。
3)不使用腐烂变质的原料和成品。
4)不出售腐烂变质的原料和成品。
1.2不采购、不使用无生产日期,无保质期,无生产厂家的“三无产品”。对超过保质期产品要及时处理。
1.3餐厅严格执行“食品四隔”制度
1)生与熟隔离。
2)成品与半成品隔离。
3)食品与杂物、药物隔离。
4)食品与天然冰隔离。
1.4餐厅严禁收入未经检疫的'肉、禽、蛋、生冷原材料和食品。 1.5其他与食品卫生有关的,餐厅相关责任人要严格遵守<<中华人民共和国食品卫生法>>。
2、炊事人员个人卫生
2.1炊事人员要做到“四勤”
1)勤洗手
2)勤剪指甲
3)勤洗澡理发
4)勤换工作服
2.2每年进行一次健康查体,凡患有传染疾病及带菌者,应立即中断工作退离餐厅。
2.3不准穿着工作服上厕所等其他污染场所,便后要洗手,更换好工作服后,再进入餐厅。
2.4出售饭菜时一律用夹具,带口罩。
3、餐厅卫生防疫管理
3.1餐厅卫生要做到”四定一包”,即:定人、定位、定标准、定期检查。划片包干,责任到人,要人人都管事,事事有人管。
3.2引风机、锅灶、蒸箱、气锅等厨具使用完毕后责任人负责将其擦洗干净要无饭渣、菜渣,表面无灰尘、油垢、污迹、清洁卫生。
3.3机械设备、电器设备,使用完毕后责任人要将机内残余物清理干净,表面擦洗干净要无灰尘、油垢、污迹、清洁卫生。
3.4笼屉、菜筐、盆、锅等炊具操作人员不得直接将其接触地面,使用完毕,要负责将其清洗干净,要无残渣、油垢、清洁卫生。
3.5供餐时,卫生工要及时将餐桌擦干净,就餐结束后要将餐厅地面、桌面打扫干净,要做到地面、桌面无污水、杂物、饭渣、菜渣、灰尘、油垢。
3.6菜墩、肉墩、刀、洗刷池等使用者使用完毕后要将其清洗干净。
3.7餐厅内其他区域的卫生要求,有各卫生区域责任人按照<<卫生检查标准>>进行每天卫生打扫与保洁工作。
3.8对库房卫生防疫方面的要求,库管员按《食品卫生法》所述的规定执行。
3.9冷拼间要配备紫外线杀菌灯、空调等设备。要指定专人负责凉菜加工与冷拼间卫生打扫,不具备条件的餐厅严禁加工出售凉拌菜。
3.10对水产品、肉类操作人员要先清洗干净再加工,对有异味的要及时处理。清洗时要用专门清洗池分开清洗,盛放时要用专门器具分开盛放。对蔬菜必须遵循先择后洗再加工的程序,操作人员切菜过程中对已变质部分要及时切除。
3.11操作人员要将生熟食品分开,妥善存放。熟食品存放时要加罩防尘、防蝇、防污染。
3.12剩余饭菜处理方法,对隔夜、隔顿的饭菜餐厅经理检查后对已不能食用的要及时处理,对可以食用的安排人员加热熟透后再出售。
4消毒要求
4.1出售、加工食品的工具,洗碗工洗刷干净后进行蒸汽或药物消毒,然后再在使用。
4.2餐具、竹筷,洗碗工洗涮干净后进行蒸汽或药物消毒,然后才能使用。
4.3办公室质检员,及餐厅经理负责餐厅的卫生防疫工作检查: 1)、检查所进的食品原料是否符合卫生要求。
2)、检查各厨房的工作环境、工作程序是否符合卫生防疫要求。 3)检查餐厅的食品、饮料是否在保质期内。 4)检查各处的卫生防疫消毒设施是否齐全、完好。 5)发现问题及时要求相关责任人整改。 6)做好检查情况的记录。
店面管理制度9
为加强本店治理、明确责仸，实现工作觃范化和制度化，提高治理水平和效劳水平，特制定本觃章制度。
1、作息时间
本店每天营业时间为：10:30——22:30;(全部人员均需提前半个小时到店进展交接及相关的预备工作)，店员上一天休息一天(若需请假必需找到其他人员进展换班)、店长依据人员状况进展合理安排。
2、考勤
2.1、全部员工均应按觃定上下班时间打卡或签到。
3、员工请假觃定
3.1员工应提前填写《请假条》交由店长审核及批准，店长做好请假资料的.登记和保管。
3.2员工若因不行抗力无法提前办理请假手续时，应准时用电话向店长报告，幵在返岗后办理补假手续。(必需落实好换班人员)
(1)、店长要严栺食品检验，不准将过期和霉烂变质的原料等进入店内。
(2)、员工不得有意损坏公司形象和名声，如有查实直接予以开除，
未经许可制止将公司机密透露给非公司人员，携带机密资料离开公司的。视情节及后果赐予警告、开除幵追究其相关法律责仸。
(3)、要爱惜设备，要按操作觃程操作，不得违章操作，保证安全使用，如有损坏照价赔偿。
(4)、员工应按正常手续请假，否则根据相关制度进展惩罚。员工不得虚报病假、亊假。极度不诚信着，直接予以辞退。
(5)、制止在店内销售私人物品，制止擅自提高或降低价栺，制止多收或少收。若有查实，直接予以辞退。
(6)、员工屡次或严峻违反以上觃定或给本店造成损失的，幵有以下状况者：未经同意，擅自挪用公司公款作为私用、供应虚假资料、哄骗公司者，我们将要求当亊人进展赔偿，幵直接予以辞退，情节严峻者直接交予公安机关处理。
店面管理制度10
店面管理制度是企业运营的重要组成部分，它旨在规范店面日常运营行为，提升服务质量，保障客户满意度，同时确保员工明确职责，提高工作效率。通过有效的管理，店面能够保持整洁有序，商品陈列合理，服务流程顺畅，从而增强品牌形象，促进销售业绩的增长。
内容概述：
店面管理制度主要包括以下几个核心领域：
1. 员工行为准则：规定员工的着装、言行举止，强调专业素养和礼貌待客。
2. 营业时间与班次安排：明确营业时间，设定合理的`员工排班制度，确保店面始终有人值守。
3. 商品管理：涵盖进货、陈列、库存控制、退换货处理等环节，保证商品的新鲜度和完整性。
4. 客户服务：制定服务标准，包括接待、咨询、投诉处理等，提升客户体验。
5. 卫生与安全：规定店面清洁维护标准，确保店面环境整洁，同时强化安全防范措施。
6. 销售策略：制定促销活动，引导销售策略，促进销售额提升。
7. 财务管理：规范收银流程，防止财务漏洞，确保财务数据的准确性。
店面管理制度11
一、内勤人员直接由销售部门经理领导，必须遵守公司的一切规章制度，并严格执行；
二、负责接待所有来公司业务考察及洽谈业务的客户，并做到礼貌待人；为客户提供相关宣传资料，并积极向客户做公司产品介绍；
三、负责做好客户来电及外勤人员信息馈记录，建立销售台帐、应收帐款、回收帐款明细帐，成器细帐、业务人员费用借支明细帐及个人销售明细帐；
四、及时准确地为公司经销商外勤人员提供投标文件；
五、负责评审合同的任务下达，开出任务通知单。根据完成任务的时间，予以跟踪；并负责将客户的馈意见及相关的技术要求和技术变更及时以文字的形式传达到相关职能部门；如因工作马虎、失职而造成的损失由内勤当事人负责，一次处以100罚款；
六、负责客户产品的交货，按合同所签定的内容要求，采取一定方式履行交货手续，手续一定要完备，否则造成损失由本人承担。
七、负责搜集和整理顾客馈意见书，并对客户所提出的'产品售后服务要求做出及时的安排处理。
八、负责跟踪对外勤人员的货款回笼工作，对所了解的实际情况，有权向主管部门领导及时映。
九、对外勤人员出差情况应及时了解，并对长期在外工作的外勤人员多加关心，对其家属也应给予适当的关照。
十、坚守工作岗位，努力完成上级领导交办的其他临时性的任务。
店面管理制度12
为搞好餐厅管理工作，特对餐厅管理作如下规定：
1、餐厅的管理工作要以为工程建设一线服务为宗旨，全心全意为全体建设者服务好。
2、遵守工程指挥部有关规章制度，严格要求自己，不断提高业务素质。
3、把卫生工作作为餐厅的一项大事来抓，切实搞好餐厅内外的环境卫生及食品卫生。定期不定期进行卫生清理，做好防鼠、防蝇、防止传染病工作，搞好个人卫生，定期进行体检，自觉接受职工和有关部门的监督，对卫生情况差的由办公室按规定对管理人员进行处罚。
4、炊事班长要在当天下午将第二天所需材料报采购员。一切采购回来的材料，餐厅库管员要及时进行检查、验收、过秤。库管员有权拒绝不合要求的材料入库，并报办公室。对使用不合格材料者，一经发现每次处罚炊事员50元。造成职工身心健康受损者，由责任人负全责。
5、炊事员要自行调节工作节奏，做到自己的事自已做。管理员、采购员在完成当天工作后要积极协助炊事员工作。
6、管理员对每天进出材料、收缴饭票要进行登记，定期与管理员对帐，做到日清日结，月清月结。管理员每月要及时将餐厅财务情况上报办公室。职工对管理有疑问的，可提请办公室协同工程指挥部财务对餐厅管理帐务进行核对。
7、严禁有浪费行为，对工作失误造成原材料严重浪费者，由办公室按情节予以处罚。
8、根据时令及职工的要求，炊事员要及时改换伙食的花色品种，要合理搭配食品结构，做好科学、有营养，尽可能符合员工需要。
9、对库存物品进行严格的管理。除冷柜中保存物品外，常温下储备的物品必须规定保存时间，严禁将储放超期、霉变、腐烂的.食品直接或再加工后发售给职工。
10、保证按时供餐。正常供餐时间如所做饭菜不足供应的，炊事员应及时解决。
11、对因公往来客户优先供餐。
12、爱护设备，定期对设备进行维修保养，对因设备故障不及时上报解决造成的不能及时供餐者，严肃处理。
13、注意饭菜质量。对出现的饭菜量不足、夹生、异物、变味、饭菜味差令人难以用餐等，不得出售。售饭过程中不得厚此薄彼。职工有权对以上问题向办公室或管理员进行举报，一经查出，对责任者严处。
14、严格履行工程指挥部有关考勤管理制度。请假必须征得餐厅管理员的同意，对无故不上班者，按旷工对待。
15、严格价格管理制度。任何食品的价格出台必须经办公室核准。不得私下提高或降低饭菜价格。针对季节性差价，管理人员要及时对所售饭菜价格进行调整，至少每月核实一定饭菜价格。
16、餐厅炊事员要维护卖饭窗口有一个良好的秩序。对职工要做到热情周到。禁止和员工发生争吵。
17、坚持从窗口卖饭，杜绝走后门现象。制作、售饭时间严禁闲杂人员进入操作间。禁止非灶务人员在餐厅内部就餐。
18、坚持以票购饭，禁止以现金购饭
19、周五前要将下一周的食谱列出，并报管理人员通过，向职工公布。
20、搞好同志间关系，团结一心办公报务工作。平时要做到多方征求意见，不断提高饭菜质量。
21、严禁有损公肥私行为，违者以自动离职处理。在餐厅就餐者必须严格遵守本管理制度。
1、文明就餐，遵守公共场所秩序，排队购饭，不得拥挤、起哄。 2、售饭人员要态度和蔼，服务热情。
3、就餐人员要尊重师傅，服从工作人员指挥。发现售饭菜质量问题应及时向办公室反映，不得无理取闹，恶语伤人。
4、凭卡(票)购饭菜，禁止现金交易。
5、未到规定时间不得离开工作岗位提前就餐。 6、餐厅内禁止追赶、打闹、嬉戏、高声喧哗。
7、讲究卫生，不得随地吐痰，不乱扔饭菜，剩余饭菜、洗碗水倒入指定地方，不得四处随意泼洒。
8、爱护公物，不得随意搬挪、拆卸、破坏公用设施，不得在墙壁上乱写乱画。
9、本管理制度由指挥部监督执行。对损害企业形象、破坏公共道德、违反指挥部纪律的人和事，要进行严肃处理。餐饮店面管理制度篇9
为搞好公司员工伙食，提高员工生活质量，经行政部研究，特制定以下制度：
1、除公司司机记帐外，其他员工凭饭票就餐，一律不准欠帐。 2、未经行政副总或经营副总批准，客人、租车司机不准就餐。
3、不准提前开饭，到下班时间后方可开饭。
4、打饭必须自觉排队，任何人不允许插空或让人替打。
5、员工应自觉保持食堂卫生，不准随意在桌上或地上泼水、倒饭、乱扔赃物等。
6、伙房里屋内，闲人不准进入。
7、餐厅座上，一律不站人。
8、餐厅电视机由专人负责，其他人不准乱动。 9、餐厅大桶开水，只许饮用，不准刷碗。 10、食堂炊具必须保持清洁，应经常刷洗。 11、炊事员必须保证员工的开水供应。
12、炊事员需每日饭后打扫卫生，应做到地面、桌上无馍皮、饭菜等。
13、严禁出售变质饭菜，必须保证饭菜的质量、数量及价格。 14、炊事员必须保持个人卫生，开饭前需系围裙并洗手。 15、食堂剩余饭菜若不变质，可以出售，但价格必须减少，且需向员工说明。
16、炊事员应每月向员工公布本月盈亏情况。 17、炊事员必须提前向员工公布下一餐菜谱。 18、就餐时必须按号入座，错号错位罚款5元。 19、员工剩余饭菜应倒入餐厅外大缸内，不准乱泼。
20、餐厅卫生从有责，以上十九条规定，若有违反视其严重性予以5——100元罚款。
店面管理制度13
第一章总则
第一节为了规范我享我家门店财务管理，降低门店财务运营风险，特制订本制度，本制度适用于上海我享我家家居用品有限公司所有直营店，本制度自签发之日起执行。
第二章内容
第二节现金管理
①营业额必须与账面金额一致，收银员负责保管营业现款。如出现长短款现象，短款部分由责任人补足;长款部分必须全额上交公司，收银员私藏现金长款，全额没收外，处以长款额的两倍罚款，如重复出现，开除处理。
②每日营业现款必须在次日上午10：00前全额存入指定帐户。无特殊原因，未及时全额存入指定帐户，一次扣罚店长绩效考核分3分。
③营业现款不得直接用于购买物品，或私借他用。否则对当事人处以500元罚款，并赔偿造成的损失。
④营业员需对营业额及商品资料保密。
第三节库存管理
①专卖店入库、调货、销售、退货必须坚持“单随物转，当面点清，签字确认，及时入账，帐实相符”。货品入库由店长直接向仓库下单，当面点清后签字确认。调货由调入专卖店开调货单，当面点清后双方签字确认。退货由店长直接开退货单(并注明退货单单号)，由仓库签字确认，方可入账。
②赠品视同销售，在价格栏中填“零”。
③商品外借必须经过分公司经理同意，填写借条后方可外借，严禁商品私自外借，若私自给顾客签单挂账，经手人三日内负责收回货款，否则自行承担损失部分，另视金额大小处100-500元罚款。
④每月月底必须对店铺进行一次全盘，出具盘仓报告。盘亏金额(按零售价计算)由店长全额赔偿，并扣店长绩效分5分。出现串号现象，按每个货号扣店长绩效分0.2分。
第四节报表提供
①店长每月3日前提供以下报表：
(1)回款明细表、
(2)存款明细表、
(3)盘仓调整表、
(4)赠品汇总表及与之对应的进出票据，销售小票等。
各类报表必须由店长及经理签字确认，一式二份，一份交至财务，一份门店存档。销售小票一式三联，第一联(白单)门店存档，第二联(红单)客户留用，第三联(黄单)财务存档。销售小票及进出票据需按类别和单号顺序排列整齐，装订完整交至财务。
②不按公司要求建立各项账簿表单的，一项罚款50元，每次扣罚店长绩效分10分。
③随意涂改单据，账簿，报表，字迹模糊不清，签字不完整的，按每处5元罚款。
④要求月初3日前提交的报表，无特殊原因，无法及时完成的，按每份一天20元进行处罚，按天累计。
⑤进出票据，销售小票，各类报表需按顺序装订保管，未妥善保管而丢失的，一经发现，每张小票罚款5元，每份报表罚款20元。
第五节价格管理
①货品销售要严格根据公司签发的零售价(或会员价)挂牌销售，不得擅自提价、降价销售。擅自提价，每次罚款50元。擅自折价，折价部分由责任人自行承担。
②活动价格和时间必须由总经理签发，门店必须按照签发的价格在限定的时间内进行变价销售。擅自延长活动时间进行变价销售，差额部分由责任人补足。第六节开票管理
①门店开具增值税发票需提前在OA上填写开票申请单(必须备注系统销售单号及收款方式)。若第一次开具增值税专用发票需提供对方单位营业执照复印件，税务登记证副本复印件及开票资料。
②门店可填开普通发票，发票内容限定为：床上用品、家纺日用品、或者直接开具产品明细。
第七节门店费用报销
①门店电话费：每个门店每月可以报销100元以内的电话费(包含小灵通电话费)，超过部分由店长承担，店长及店员的手机费不予报销。
②送货运费：门店可以提供送货服务，送货时首选公司的送货车，没有送货车的.门店可以外叫车，每次外叫车必须在OA中提交用车审批单，由公司每月统一进行结算。
③开会与培训差旅费：分公司开周例会、月度会议以及组织培训等活动时，途中合理的公交车费可以报销，打的费等均不予报销，餐费由与会人员自行承担。
第八节其它
①对于店内物品(除货品外)由店长负责登记保管。损坏店内任何物品(包括货品及货品以外的任何物品)，可以维修的，责任人承担费用;如无法使用，货品按零售价赔偿，除货品以外的物品按照进价赔偿。
②私自留人在店内住宿，一次处罚责任人200元，店长负连带责任处罚100元。
杭州汉阁休闲家居有限公司
签发日期：20xx年7月1日
店面管理制度14
店面销售管理制度是企业运营的核心组成部分，旨在规范销售行为，提升销售效率，保证服务质量，实现销售目标。这一制度主要包括以下几个方面：
1. 员工职责与行为规范
2. 销售流程管理
3. 客户服务与关系维护
4. 销售业绩考核与激励机制
5. 店面环境与陈列管理
6. 培训与发展计划
内容概述：
1. 员工职责与行为规范：明确销售人员的工作职责，规定员工在接待客户、处理订单、解答咨询等方面的行为准则。
2. 销售流程管理：定义从顾客进店到交易完成的整个流程，包括接待、展示、洽谈、下单、收款等环节的操作标准。
3. 客户服务与关系维护：设定客户服务标准，如响应时间、解决问题的效率，以及如何建立和保持良好的客户关系。
4. 销售业绩考核与激励机制：设立销售目标，制定业绩评估标准，通过奖金、晋升等方式激励员工提高销售业绩。
5. 店面环境与陈列管理：规定店面的`清洁、布置、商品陈列等方面的要求，以营造良好的购物环境。
6. 培训与发展计划：为员工提供持续的学习和发展机会，提升销售技巧和服务水平。
店面管理制度15
一、部门职责
1、掌握市场动态，搜集市场信息，做好本区域房源开发及客户接待工作。
2、汇总并落实房源信息，并及时上报。
3、及时上报成交信息，便于公司市场信息库信息的刷新。
3、定期向总公司、财务部上报实现销售情况统计报表。
4、配合公司客服部做好合同签定工作，加强各类合同管理，建立用户档案，经常回访客户，反馈用户对产品的意见。
5、努力做好服务工作，树立良好的企业形象，提高企业知名度。
6、配合公司策划部做好广告宣传工作。
7、负责佣金结算工作。
8、加强业务人员的专业知识学习，不断提高业务人员素质。
9、交纳《诚意认购金》，应给予七天时间保留房源，转为定金后应在七天内签定买卖合同或租赁合同，否则不于保留房号或没收定金。
10、完成公司下达任务指标。
二、店面销售构架及职能
架构:每个连锁店下设店面经理一名，店面经理助理一名，售楼人员若干名，按揭人员公司统一调配。
(一)店面销售经理职责
1、从全局观点出发，维护公司的整体效益，同时安排好本部门工作。
2、忠于公司事业，严格要求自己，处处以身作则，严守公司规章制度，工作上起到模范带头作用。
3、加强本部门的内部管理，注意工作方法，讲究领导艺术，深入实际，关心员工的思想动态和生活情况，加强政治思想教育，充分调动全体员工的积极性，保持一种团结协作、优质高效的工作气氛。
4、积极主动，高风格、高姿态地搞好部门之间的协调工作，做到相互配合，团结协作。
5、有权力、有责任、有利益、有义务，必须处理好责、权、利三者关系，严禁以权谋私、假公济私，损害公司利益，败坏公司声誉，污染公司风气。
6、审查房源信息的真实可靠性和成交房源，并及时上报。
7、组织召开本部门业务讨论会，加强现场客户信息管理，协助业务人员成交，同时加强学习，努力提高本部门业务素质。
8、配合公司客服部做好合同签定工作。
9、积极主动核对佣金单并及时收回佣金。
10、严守企业秘密，不得擅自向无关人员泄露企业的业务信息、经营情况、管理文件、经济数据等。
11、对于未在规定时间(三天)落实房源信息可靠性的房源，及时重新分配落实。
(二)店面经理助理岗位职责
1、协助店面经理做好市场新房源的开发和店面销售管理工作工作。
2、坚持“顾客至上，科学管理”的宗旨，树立良好的企业形象，创造良好的推销环境，充分调动各员工的积极性，并保持团结协作、优质高效的工作气氛。
3、协助公司客服部签订各类合同，并审核其它销售人员签订合同的真实性。
4、协助店面经理落实佣金的回收工作。
6、做好售后服务工作，并努力同新老客户保持良好关系。
7、建立客户档案，妥善保管各类合同及客户资料。
8、负责组织召开销售人员业务会，总结交流营销经验分析客户，协助成交，不断提高本部门业务水平。
9、店面经理不在时，肩负店面经理的职责，负责本部门全面工作。
(三)销售人员岗位职责及用工原则
销售员岗位职责
1、利用房源信息，为客户推荐房源并提供合理化建议，并熟练地回答客户提出的问题。
2、善于辞令而不夸夸其谈，待人以诚，与客户保持良好关系，为企业树立良好形象。
3、服从工作安排，工作积极主动，有开拓精神，能不失时机地推销房源。
4、做好房源信息开发工作，并及时实地落实房源信息的真实可靠性，《绘制房源信息表》。
5、努力做好售后服务工作，及时回访客户，反市场信息。
6、每天向店面经理汇报工作情况，上交接待情况登记表，每月进行工作总结，并根据市场信息对下阶段工作进行计划，以提高工作的计划性和有效性。
7、负责及时催收佣金，撮合客户成交，督促客户及时提交各种资料。
8、努力学习知识，提升知识面，提高自己的社交能力，促进业务水平的提高。
销售人员用工原则
1、公司招聘员工的主要原则是依据应聘者是否适合应聘岗位职务的素质和培养潜质，并以该职位人员应具有的实务知识和操作技能作为考核准则，“公开招聘，择优录用”。
2、应聘销售人员其试用期均为1个月，经试用期过后继续聘用人员视为正式员工。
3、销售人员在试用期内及正式聘用期工资、底薪、提成(待定)、奖金(1元/新房源信息)计算办法如下:
试用期第一、二个月底薪300+提成
第三个月以后底薪300+中餐交通补贴100+提成+奖金
4、在公司经营良好状态下，如销售人员连续2个月内无业绩即自动解聘。
5、每位销售人员在公司工作满一年，底薪上浮50元，以次类推。
(四)销售人员形象要求:
(1)销售员仪表、仪容准则
1、衣着:店面销售人员统一着装，必须衣着干净，无污渍和明显皱摺。
2、化妆:女员工切忌浓妆艳抹，可化淡妆。忌用过浓香水或使用刺激性气味强的香水。男员工头发要常修剪，不留胡须，保证无头屑。3、工作环境:售楼部保持干净、整洁，每日打扫环境卫生。店面员工不得抽烟。
4、精神状态:在对待客户服务时，不得流露出厌烦，冷淡，愤怒、僵硬紧张和恐惧的表情，要友好、热情、精神饱满和风度优雅地为客户服务。
(2)销售人员工作态度准则
友善:以微笑迎接客户与同事和睦相处。
礼貌:任何时候均应使用礼貌用语。
热情:工作中应主动为客户着想。
耐心:对客户的要求应认真，耐心聆听并介绍解释。
(3)销售人员举止:
站姿:躯干挺直，头端正而露微笑，目视前方，两臂自然下垂。
坐姿:
1、两手平放腿上，不得插入两腿间，也不要拖腿或玩弄任何物件。
2、听客户讲话时上身微前倾，不可满不在乎，东张西望。
3、两腿自然放平，不得跷二郎腿，应两腿并拢。
交流:
1、与客户交谈时不得大声说笑或手舞足蹈。
2、讲话时用礼貌用语。
3、不得以任何借口顶撞、讽刺挖苦嘲弄客户。
4、任何时候招呼他人时均选择“您好”，不能用“喂”等不礼貌用语。
三、二手房店面工作管理制度
1、销售员之间应相互团结、互助互帮互学、共同进步，加强店面销售员的团队合作精神，严禁相互之间争吵、打斗，遇有问题应及时向店面销售经理汇报，并由店面销售经理解决处理。
2、进入店面工作人员一定要穿工装，配带胸牌。
3、销售员上下班实行签到制，由经理助理负责核实，作为当天的考勤记录。因事、因病不到者，事先必须向店面经理提交书面请假申请，经店面经理批准，方可休息。任何人不得代他人签到或弄虚作假，否则作旷工一天论处。电话请假一月内不得超过1次。病假者需由市公立医院出具病假证明。
4、销售员因业务需要不能签到者，应提前店面经理报告，得到批准后按批准时间到岗签到;不能提前报告者，应在事后主动向考勤负责人报告，核实后由考勤负责人报告并如实登记。
5、员工实行轮休制，每星期由店面经理按实际情况安排员工轮休(周六、周日及广告日不安排休息)，员工应准时上班，不准迟到、早退和旷工。
6、迟于规定上班时间之后到岗即为迟到，早退以是否按时离开工作地点为准，擅自离开工作岗位者或先休息后请假者作旷工处理。
7、必须按编排当值，不得擅离职守，个人调换更值时需先征得店面经理同意。
8、凡上班时间因业务原因需要外出者，应在外出之前向店面经理说明，如未经准许离开岗位30分钟以上，事后又没有合理解释做旷工处理。
9、接、打私人电话不准超过3分钟。
10、销售员须自带水杯，并置于指定位置，不准放在接待台上，销售员进餐应在指定区域。
11、销售员不准在售楼处抽烟、打牌、下棋、高声喧哗、聊天、睡觉、吃零食，不准翻看与房地产无关的报刊、杂志。
12、不得收取客户的小费、红包，如发现即刻辞退。
12、销售员应保持店面的清洁卫生工作，桌椅物品及资料摆放整齐，接待前台应随时保持清洁、整齐。
13、销售员如发现宣传品、收据、合同、饮用水等不足时应及时通知相关人员予以补足。
14、销售员必须对公司机密、房源信息等保密;严禁外泄客户资料，严禁传播不利本公司的传言。
15、业务员带客户看房时，应注意客户及自身安全。在任何情况下，售楼处必须至少留一名业务员。
16、业务员填写各类合同时，必须认真、仔细，字迹要清楚、工整、不得涂改。
17、业务员在成交前必须到店面经理处确认房源，确认后再与客户签约，严禁卖错房号或卖重房号。
18、严禁业务员私下将客户房源转卖或转租的“炒房”行为，不得透漏公司相关客户、房源信息给其他中介机构，违反者即刻辞退，严重者公司将有权要求其赔偿经济损失。
19、当与客户发生争议时，严禁强辩、争吵，影响公司形象。
20、如业务员有误导客户的现象发生或因超范围承诺引致纠纷或客户投诉，店面经理有权对该业务员停职、调离，严重者可上报公司解聘。21、因人为原因给公司带来经济损失的，本人照价赔偿，故意破坏者，视情况处以2倍以上赔偿，直至通报批评或开除。
21、切实服从上司的工作安排和调配，依时完成任务，不得拖延、拒绝或终止工作。
22、员工未经公司批准，不得兼职。
23、在对待客户服务时，不得因任何原因流露出厌烦、冷谈、愤怒、僵硬和恐惧的表情，要友好、精神饱满、风度优雅地为客户服务;讲话时用礼貌用语，不得以任何借口顶撞、讽刺、挖苦、嘲弄客户。
24、员工对本部门的处罚行为有异议，可向上级公司部门申诉。
25、对违反本制度的部门视情况轻重给予通报批评、罚款。
26、负有监督责任的主管人员疏于职守的，视情节给予处分。
27、违反制度给公司造成经济损失的，公司将要求其赔偿。
四、奖励制度
店面每月对售楼人员进行业绩及考勤考核，并将考核结果与员工奖励有利结合
1、奖励
(1)销售人员对公司做出重大贡献。
(2)销售业绩突出。
(3)及时处理或完成销售当中出现的重大问题。
(4)无违反销售制度、准则情况下作出以上三种贡献者奖励。
2、处罚
(1)在业务活动中，销售人员损害公司利益和公司形象者视情节严重扣除当月底薪100元至当月全部工资，由店面销售经理认可，上报公司当月扣除。
(2)迟到、早退者(规定工作时间)在30分钟之内，按10元/次扣除，一个月内累计三次迟到、早退者，扣除当月底薪100元;30分钟以上视为矿工。
(3)旷工一个工作日以上(含一个工作日)，除名并扣除当月工资。
(4)病假超过一个工作日内扣除当日工资，超过三日每天按2倍日工资扣除，病假月累计达到7个工作日以上则予以解聘。
(5)事假不超过1日则扣除当日工资，连续事假3日之内(超过一天)每天按2倍日工资扣除，连续超过3日每天按3倍日工资扣除，月累计达到5个工作日以上则予以解聘。
(6)蓄意争抢客户者，取消该单业绩;私下为客户更名、出租、转让等，除没收所得外，并辞退。
(7)因与他人或客户发生争执、争吵，而影响公司形象者，扣工资50元/人次。严重者当场辞退。
(8)随意泄露公司内部资料、客户个人资料，造成不良影响者，扣工资100元/人次，造成经济损失的，将予以赔偿。
(9)水杯、书刊、资料乱放，乱扔纸张、杂物，客户离开后未及时整理桌椅、清理杂物者，扣工资10元/人次。
(10)未使用电话统一用语和在售楼处及附近大声喧哗者，店面经理提出口头警告，情节严重且屡教不改予以辞退。
(11)上班时间看电视(广告宣传片除外)、吃零食、睡觉、着装不符合要求者，项目经理提出口头警告，情节严重且屡教不改予以辞退。
五、房源开发制度
1、由公司指定各店面房源开发考核指标，各店面根据实际情况指定业务员开发考核指标，业务员应努力完成。
2、店面接待新房源应计入业务员个人指标。
3、业务员外出开发房源应填写《销售日志》，于晚会时反馈店面经理处，并在落实自己所提交房源的真实可靠性后，填写《房源情况表》，存档。
4、店面经理在汇总完信息后，及时上报公司，由公司信息管理人员及时录入房源信息库。
5、开发的房源的判定，以房源信息登记表为准。
6、由店面经理或店面经理助理负责各类出售或出租《委托书》的保存和签定工作。并及时上报公司备案。
7、带客户看房，店面须于客户签定《看房确认书》，同时客户交纳看房费。
8、店面和店面销售人员应保障信息的真实、合法性。
六、店面客户接待制度
1、业务员之间应团结互助、互相学习，发扬团队精神，资源共享，努力做好接待工作。
2、来电要求接听迅速，应答准确、简短，统一文明标准用语“您好，×××(售楼处)”，保证最大进线量。
3、当客户进入售楼处大门时，业务员须主动上前迎接，不允许坐等或采取观望态度。
4、业务员接待客户时，应礼貌微笑、热诚周到、不卑不亢、大方得体。若业务员不了解情况或有疑问，应尽快查出答案及时回复，其间礼貌地请客户稍候。
5、业务员在与客户交谈过程中，应礼貌婉转地问客户是否曾得到过其他同事的接待，成交前若发现该客户是现场同事的有效客户，应主动退出，转交该同事接待。
6、公司鼓励成交，若原业务员不在现场，其老客户由轮到的业务员义务接待;如因义务接待错过本人接待机会，可予以补足一次接待机会。若业务员有意不询问客户是否为其他同事的老客户或明知是老客户仍进行接待者，视为抢客。
7、一般情况下，一个业务员不能同时接待两批或两批以上不是一起的客户，正在接待的客户未离开售楼处(已成交的老客户除外)，此业务员不得中途再接待其他新客户，除非当时没有其他空闲业务员。
8、已下班的业务员不准坐在接待前台。
9、在业务员接待客户时，若未向其他业务员提出协助的请求，其他业务员不允许上前为客户讲解和递名片。
10、如该业务员正在接待客户，已定或未定老客户上门，应由最后一名业务员义务接待。未下定的则算该业务员的一次接待机会。
11、接待过程中如其他业务员有疑义，不得上前打扰。事后以客户登记为准，如发现该业务员刻意隐瞒，则扣罚该业务员壹佰圆，并让出此客户。
12、中午12点下班后，值班业务员不计指标，下午正常上班后，按上午下班后的顺序进行接待。
13、如本业务员不在，下一业务员立即接待，本业务员自然轮空，除本业务员短时间离开，并和下一业务员打过招呼。
14、业务员接待的老客户(包括分下来的客户)如一个月内未进行跟踪，如由其他业务员成交，则算成交业务员业绩。
15、分组外销的客户以登记本上客户登记为准。如未登记，该客户在售楼部进门直接点名找该业务员，算该组业绩。
16、业务员在接听电话时，如客户较有意向购房，可告知客户该业务员电话和姓名，如客户是电话咨询后来售楼部进门直接点名找该业务员，算该业务员有效客户。
17、依签到次序最后两位未接待客户的业务员负责义务接待和接听客户来电。
七、接待顺序
客户接待应按轮序表上的'顺序依次接待。客户接待分别分为正常接待、义务接待和轮空三种情况。
正常接待:新客户上门，由轮到的业务员接待。公司奉行“进门既是客户”的原则，对于进门的客户，无论其有无登记，购楼意向如何，均应热情接待，并占用一次接待机会。
义务接待:接待同事的老客户和本项目的发展商视为义务接待，如果义务接待完毕，后面的业务员还没有接待客户的，即时补上，如果后面的业务员已经进行接待，则在本轮的最后予以补上。
轮空:如果客户上门，轮到的业务员不在现场或是正在进行接待，则由后面的业务员进行接待，该业务员轮空
其他情况:
1、的老客户上门，由原业务员接待，不占用接待机会，如果被轮空，不补足机会;未落定的老客户上门，由原业务员接待，占用一次接待机会，如果被轮空，不补足机会。
2、户指名的业务员或老客户带来的新客户，若无其他同事在此之前留姓名及联系电话，且该业务员在场未接待客户时由该业务员接待，并占用一次接待机会。若该业务员不在现场或是正在进行其他接待，则由轮到的业务员义务接待，待该业务员接待完毕再转交。
3、待过的客户，如果没有留下全名或者联络方式，视为新客户。但接待过的业务员，如果第一时间认出客户，或被客户点名要求接待，可以提前进行接待，占用一次接待机会。
4、户判定:有下列情况之一的，视为非客户，不占用接待机会，业务员在接待之后，予以补足机会:
5、待同事的老客户;发现是他人客户并转交;询问与本项目无关的人员;广告公司、装饰公司、礼仪公司等工作人员。
八、有效客户的鉴别(以有效来客登记为准)
1、客户登记:新客户来访，归当值销售员所有，来访客户在《客户登记表》或《房源信息登记表》上登记姓名及联系电话则为有效登记或房源基本信息。
2、业务员在接待完有效客户后，应该即时登记在自己的客户登记本上，并进行跟踪。
3、客户跟踪期为30天，如果超过跟踪期，客户再次来访，被其他业务员接待，则前面接待过的业务员视为放弃。即1号接待的客户，如果没有进行跟踪，31号则过期，依次类推。
4、连续跟踪期为成交后3天内。在此期间，如跟踪查明客户已在其他业务员手上成交，且属于跟踪期的，则只算首次接待业务员的业绩。如客户与其他售楼员签单，成交三天后原始接待者还不知道，客户归其他售楼员所有。
5、凡同属一个家庭单位或同一公司企业的客户，当购买同一套单位时均视为同一客户，属于首次接待者的有效客户
6、老客户介绍新客户来访时，该新客户归其所介绍人的原始接待者所有。
7、如因售楼员态度原因，遭客户投诉，客户中途主动要求更换接待人，由部门经理重新分配该客户，安排其他人员接待。
九、佣金分配:
1、来访客户成交后的佣金归原始接待者所有。
2、不允许私自分佣，如有特殊情况，上报店面销售经理解决。
十、例会制度
每天由店面销售经理主持例会，布置销售工作，沟通各种信息，了解客户需求，组织培训和小组讨论。由专人做记录，并在日报上摘要汇报。销售经理无法主持，由店面经理助理主持或临时指定主持人。
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