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不合格食品退市制度
在社会一步步向前发展的今天，制度在生活中的使用越来越广泛，制度具有使我们知道，应该做什么，不应该做什么，惩恶扬善、维护公平的作用。一般制度是怎么制定的呢？以下是小编帮大家整理的不合格食品退市制度，仅供参考，希望能够帮助到大家。
不合格食品退市制度1
为建立和实施不合格商品的退市制度，彻底消除消费安全隐患、确保人身健康，特制定本制度。
一、不合格食品退市制度是指将不符合国家标准、地方标准、行业标准，或存在其它安全卫生隐患的食品，应停止销售，退出市场的一种质量管理制度。
二、下列食品应当停止销售，退出市场；
（一）经检测证实为不合格或感官鉴别已经腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、不洁、有异物、异味的；
（二）“三无”食品，超过保质期或者保存期的；
（三）应检验检疫而未检验检疫，或检验检疫不合格的；
（四）掺杂、掺假，以假充真、以次充好的；
（五）伪造产地、虚构厂名厂址、冒用认证标志、名优标志、执行标准、质量标志，对食品质量作引人误解虚假夸大宣传的；
（六）假冒他人商标，擅自使用仿冒知名商品特有名称、包装、装潢，造成和他人的知名商品相混淆，使消费者误认为是该知名商品的；
（七）包装严重破损和其它不符合食品卫生要求的；
（八）使用非食用色素，超标准使用食用色素，或添加其它有损害人身安全健康物质的；
（九）其它法律法规禁止上市的。
三、对尚未售出的食品销售者应认真清理，发现不合格食品时自动下柜下架，退出市场。
四、对巡查和监测中发现的涉及人身健康的不合格食品，强制退出市场。
五、对已售出的不合格食品或有问题的食品，应在第一时间追回，或在媒体发布召回、停止食用的.公告。
六、对无法追回的不合格食品或有问题的食品，给他人造成损害的，应予经济赔偿，并视情节承担行政责任或刑事责任。
七、对退市的不合格食品或有问题的食品，应追溯来源和渠道，及时采取强制措施，防止不合格商品改头换面二次流入市场。
不合格食品退市制度2
一、为维护消费者的合法权益，抓好食品安全事前监管，消除不安全隐患，特制定本制度。
二、工商部门要督促经营者对所经营的食品进行清理、查验，对过期、失效、变质或存在安全隐患的.食品要及时下架、退市，并填写《退市登记表》。
三、退市食品范围
1、三无食品（无厂名、厂址、无产品名称）；
2、过期变质食品（含无生产日期、有效期的食品）；
3、假冒伪劣食品（商标侵权、虚假宣传）；
4、流动检测（抽检）不符合国家标准、行业标准的食品；
5、不符合生产标准、卫生标准、计量标准的食品；
6、食品标签不符合要求的食品；
7、国家发布的问题食品；
8、部门协查食品；
9、媒体曝光食品。
四、处理办法
1、对三无食品、过期变质食品、假冒伪劣食品，工商部门采取强制退市的办法，对上述市场食品依法没收。
2、对影响危害人体健康，不符合国家标准、行业标准的食品。工商部门要采取集中销毁方式退出市场流通。
3、对食品标签不符合国家《食品通用标签标准》的，要求整改，暂时退出流通。
4、厂场挂钩、厂地挂钩、签订进场协议的，要解除协议，取消挂钩。
5、对问题食品已售出的要及时责令追回。
五、退市商品实行行政报告制度，各经营户对退市食品情况要及时向当地工商部门报告、填写《退市食品登记表》。
六、对问题食品实行消费警示制度，工商部门将对问题食品的名称、批次、数量、问题原因、经营企业、生产企业情况向消费者公告。
七、工商部门对问题食品，要重点监管，防止改头换面二次流入市场。
八、退市食品要实行退市备案，退市整改食品重新入市须抽检合格。
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