员工管理管理制度
在现实社会中，我们都跟制度有着直接或间接的联系，制度是国家机关、社会团体、企事业单位，为了维护正常的工作、劳动、学习、生活的秩序，保证国家各项政策的顺利执行和各项工作的正常开展，依照法律、法令、政策而制订的具有法规性或指导性与约束力的应用文。相信很多朋友都对拟定制度感到非常苦恼吧，下面是小编精心整理的员工管理管理制度，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
员工管理管理制度1
为降低员工流失率,规范离职管理,特制定本制度。本制度适用于xx酒店各部门。
一、定义:
本制度中离职指主动辞职、辞退、开除、自动离职。
二、离职程序
(一)主动辞职:
1、范围:员工要求脱离酒店,与酒店解除劳动关系。
2、辞职申请:酒店正式员工必须提前一个月申请并填写《员工离职申请表》(附件1),否则以一个月工资作为通知金。试用期员工必须提前七天申请,否则以七天工资作为通知金。申请时间以书面记录为准。
3、辞职面谈:所有辞职员工必须经辞职面谈程序,以掌握员工辞职原因,便于日后改善工作。
4、辞职审批:审批程序与权限见《酒店员工辞退规定》(附件5)。
5、离职交接:辞职员工必须在最后工作日前与各相关部门办理完交接手续并填写《员工入职/离店交接表》(附件2),经相关部门经办人和负责人签字确认人事部方予办理结算事宜。
6、离职结算:辞职员工工资结算至最后工作日,结算工资在下一发薪日打在工资卡。
(二)辞退
1、范围:有以下行为者酒店可做辞退处理:
1)工作能力不适合职位要求;
2)酒店经营机构调整;
3)严重违反酒店规章制度。
2、辞退审批:员工所在部门申报《酒店离职申请书》审批程序与权限见《酒店员工辞退规定》。
3、辞退通知:正式员工酒店将提前一个月通知,否则给予一个月工资作为代通知金。
4、辞退补偿:酒店因经营调整辞退正式员工将根据以下标准给付补偿金。在酒店工作满一年以上者补偿一个月工资;满半年的不足一年者补偿半个月工资;不足半年者补偿200元整。补偿工资以辞退前的月基本工资为参考。
5、离职交接:被辞退员工必须在最后工作日前与各相关部门办理交接,填写《员工入职/离店交接表》。经相关部门和负责人签字确认后,人事部方予办理结算事宜。
6、离职结算:工资结算至最后工作日,结算工资在下一发薪日打在工资卡。
(三)开除
1、范围:有以下行为者酒店可做开除处理:
1)严重违反酒店规章制度;
2)严重失职给酒店造成损失;
3)违x公德影响酒店声誉;
4)触犯国家法律、法规规定的其它情形。
2、审批:审批程序与权限见《酒店员工辞退规定》。
3、离职交接:被开除员工必须在三日内与各相关部门办理交接,填写《员工入职/离店交接表》,经相关部门经办人和负责人签字确认人事部方予办理结算事宜。
4、离职结算:工资结算至最后工作日,结算工资在下一发薪日打在工资卡。由酒店开除员工无离职补偿。
(四)自动离职:
1、范围:员工连续旷工三日以上视为自动离职。
2、程序:各部门一旦发现有员工未正常出勤,应即时与该员工联系落实其未出勤原因,如联系不到或确定自动离职后上报《酒店离职申请书》及《员工入职/离店交接表》,因未及时上报而对酒店造成的.损失由各部门承担。
三、离职申报
1、各部门经理是本部员工离职申报责任人,因未及时申报而对酒店造成的损失由各部门经理人承担。
2、离职申报必须以书面形式,即《酒店离职申请书》为准。
3、各部门必须在每月2日前上报《部门人员编制及损益表》(附件4)和《酒店离职人员汇总表》(附件3)。
四、离职员工档案管理
离职员工档案酒店将保存三年。三年后按规定自行销毁。
五、附则
1、本制度从发布之日起生效。
2、本制度由人力资源部制订,解释权归人力资源部。
3、本制度由人力资源部负责修订。
六、附件
1、《酒店离职申请书》
2、《员工入职/离店交接表》
3、《酒店离职人员汇总表》
4、《部门人员编制及损益表》
5.《酒店员工辞退规定》
员工管理管理制度2
一、薪酬支付原则
1、员工薪资参照市场薪资水平、社会劳动力供需状况、会馆的经营业绩、员工自身的能力、所担任的工作岗位及员工工作绩效等几方面因素确定。
2、基本工资—根据员工的岗位重要度、个人资质、确定员工的薪资水平。每月10日固定发放。
3、绩效工资—根据员工的工作绩效及会馆业绩支付工资。即根据上期员工的绩效评估结果按照一定方法确定，以此激励员工更加努力地工作取得更好的成绩。
二、薪酬管理
1、会馆不同时期分类管理
根据各部门发展需求及差异性，会馆的发展按时期划分初创期、成长期、成熟期，按会馆规模、效益情况划分不同类别，并核定机构人员配置标准及权限
2、薪酬预算管理
根据会馆分类管理标准及组织架构设置要求，按照人员配置核定工资额度。销售系列按对应级别的标准确定工资额度。
三、薪资体系结构
1、会馆本着对内公平、对外具有竞争力且合乎成本效益的原则规定薪酬组成，并支付员工薪酬
2、薪酬体系结构分为直接薪酬和间接薪酬。
直接薪酬由基本工资、绩效奖金、年终奖金组成，间接工资由员工福利、补充福利组成
四、工资结构
1、工的工资参照市场水平、会馆的经营业绩、员工的自身能力、所担任的工作岗位及员工的工作绩效等几方面因素确定，确定后的'工资按一定比例分为基本工资、绩效奖金
2、营销系列人员基本工资与绩效奖金考虑会馆不同发展时期的影响因素确定不同比例
a、初创期基础工资与绩效奖金的比例为7：3；
b、成长期基本工资与绩效奖金的比例为5：5；
c、成熟期基本工资与绩效奖金的比例为3：7
1、基本工资为固定工资，绩效奖金为浮动工资
2、薪资增长
（1）、每年一月会馆进行工资调整。薪资增长幅度依据：
a、会馆业务增长水平
b、劳动力市场价格
c、居民消费品价格指数
d、绩效评估结果
（2）、薪资增长程序
a、根据市场调查结果，修正薪酬政策曲线。
b、根据新的薪酬政策曲线调整工资表。
c、根据新的工资表进行薪资增长
（3）、个人年度薪资调整
a、销售系列人员基本工资调整按照销售人员上年度实际业绩增长比例及会馆经营情况确定。
d、工资发放
a、会馆规定每月10日为会馆的发薪日，发放本月工资，遇节假日适当提前或顺延。
b、会馆每月在发薪日将员工当月的薪资直接存入员工工资帐号。
会馆定期打印个人工资条，作为月度支付清单以备核查
员工管理管理制度3
一、员工守则
1、热爱企业，努力学习，熟悉本职业务知识，懂得相关业务内容。
2、树立良好的个人形象，具备顽强的工作作风，培养良好的道德品质。
3、讲信誉、有自信、有爱心、有责任感：
4、尊敬领导、精诚团结、互敬互助、维护公司利益，保守公司机密，树立良好的企业形象。
5、认贤为师，勤奋工作，为惠博发展做贡献。
二、行为规范
仪表仪容
服务企业的员工直接与顾客接触，在顾客眼中个人即代表公司，因此要求员工注重仪容仪表，并牢记下列规定。
1、员工上班时要统一穿着本岗工作服;
2、员工要每天修面，发长不超过耳朵和衣领;
待人处事
1、不论认识与否，只要问到必须热情礼貌，使对方得到满意答复;
2、本人能够处理的事应立即处理，处理不了的要耐心向客人解释;
3、不在外人面前发泄对公司或同事的不满;
4、非本职范围内的事，不随意解答、许诺;
服务标准
顾客是企业经营活动的血液，是员工的衣食父母。顾客并非有求于我们，而是我们有求于顾客。为顾客提供优质的服务是我们终身追求、引以自豪的.工作。
1、顾客合理的要求一定要满足，我们的责任是为其提供所需的帮助。
2、尊重顾客，用希望别人对待你的态度礼遇顾客。
3、学会控制自己，不将不良情绪带到工作场所和顾客面前。
4、急顾客所急，用最短的时间为顾客解决问题。
5、对看一看的顾客同样热情服务，他们是潜在的顾客，我们的态度将促使其购买。
6、某项工作对我们来说是千百次的重复，但顾客却可能是第一次光临。因此，始终要精神饱满。顾客有时提出的要求不是份内的工作，但仍应尽最大努力予以帮助，不能推诿。在服务中保持真诚的微笑。
三、工作时间规范
考勤是加强管理、严肃公司纪律的重要组成部分，也是提高工作效率和公司效益的重要保障。
考勤规定
迟到或早退：一小时内视为迟到或早退，超过—小时计为旷工。本月迟到早退累计三次计为旷工一天。每月两天休息日,如不休算满勤(奖励50元)跟当月工资走。迟到、早退：每次扣罚5元;事假：病、旷工(当月工资/30)元/天;
1、上班：
早晨((7.30)按时到岗、上岗前换好工作服;每天打扫卫生责任区，按当日工作计划逐条安排落实;不聊天、有序、高效地工作;离岗外出，要报告领导。
2、下班：
下班(6.00)不早退，设备用具摆放整齐;工作间打扫干净;换下工作服;拔掉电源插销，关好灯、门、窗，安全离岗。
3、工作纪律要求：
1、工作时，避免互相打闹，不得大声叫喊，不得玩手机听音乐等影响工作的事。
2、养成文明卫生的良好习惯，纠正不良举止，维护公共场所卫生。
3、在为顾客服务时，禁止咀嚼口香糖、吃零食;
4、公司希望员工能相互理解，加强沟通，协商解决矛盾。
四、员工离职制度
1、提前三十天公司呈交书面辞职报告。经公司经理签署意见后，通知本人。 2‘辞职报告未经公司领导批准前，员工必须坚守岗位，正常上班。若私自离岗或消极怠工，公司将按制度予以处罚。(扣发工资)
3、事假：员工因私事确需本人处理，须提前一天按批假权限向领导提出申请，并填写请假单，经批准后方算准假。来不及请假时，应用电话向领导请假，经批准方可休假，事后补办请假手续。
五、奖惩制度
奖励是公司依据员工的贡献及企业的效益，给员工发放的奖励金，是企业激励员工努力工作的方式之一，是员工收入的重要组成部分。奖励是成绩的体现、进步的动力、激励的措施。
惩罚是对出错员工的教育、有错必纠的原则，鼓励有错必改，公司按半年扣罚积分计算，在罚分的同时并处经济处罚，每扣1分处罚5元。
注：被罚分者，半年为一个期限，半年期限：届满扣分未到20分者，可以撤销其积分累计。半年中积分满20分或超过20分者，均以除名论处。
积分的划档：
有下列行为一次扣罚1分，并处警告处分：
1、上班时未按规定着装或仪表仪容不符合要求，未佩戴胸卡。
2、上班时串岗。
3、不爱护公物(未造成损坏)。
4、在顾客面前大声喧哗、和顾客讲话声高或指手划脚。
5、长时间接打私人电话。
6、对比较挑剔的顾客表现出不耐烦。
7、责任区卫生不符合工作规范要求。
有下列行为一次扣罚2分，并处严重警告处分：
1、未经领导批准中止工作，擅离岗位。
2、工作期间干私事、吃零食。
3、在接待工作中出现冷(态度冷漠)、硬(语言生硬)、顶(顶撞顾客)、推(推卸责任)等现象。
4、工作时间睡觉者。
6、对非本职但有益于公司的工作不协助者。
7、不服从领导的合理指令及分派的工作。
8、对顾客、同事污言秽语，不讲礼貌;
9、无事生非，挑拨离间，损害同事之间团结。
10、接待顾客不主动。
有下列行为一次扣罚5分，并处记过处分：
1、未获得允许擅自驾驶、操作顾客车辆者。
有下列行为一次扣罚20分，并予以除名处理：
1、在工作场所打架殴斗。
2.不服从公司指令，以致造成严重后果者。
对违纪的员工可根据其表现，予以留职察看处分。
员工有下列情况之一，应赔偿公司损失：
1、员工损坏公司物品，视情节轻重予以处罚;故意损坏的加倍罚款，无意损坏的视情况予以赔偿。
2、未获得允许擅自驾驶、操作顾客车辆，造成车辆财产损失。
员工管理管理制度4
一、目的
确保员工在工作期间着装整齐和讲究个人卫生,以符合相关法律法规要求,体现个人和所在部门及本公司的良好形象。
二、范围
适用于各餐厅(部门)全体工作人员的着装及其个人卫生。
三、职责
1、质监部和各餐厅(部门)负责人负责对员工的着装、个人卫生等情况予以监督。
2、各部门工作人员需遵照此办法执行。
四、着装规定
1、工作牌
(1)工作人员上班期间必须佩戴工作牌。工作牌应写明该工作人员的编号或姓名等内容。
(2)工作牌应端正地佩戴在左胸上,不得藏进口袋中,不得反面朝外,应正面朝外并裸露在口袋外。
(3)工作牌若有遗失、破损或不能正常使用等情况时,应及时上报本部门负责人;本部门需及时予以更换。
(4)领取、补领或退还工作牌时,应在员工工作、生活用品领取登记表中登记。
2、帽子
(1)上班期间,一线工作人员必须戴好工作帽,以免头发不慎掉进食品内,造成污染。
(2)戴工作帽时,应将帽檐的中线对准鼻尖,不得歪歪斜斜;刘海、头发应放进帽子中去,不得裸露在帽子外。帽子不得压得过低或抬得过高,而应使帽檐高于眉毛2厘米左右。
(3)工作帽不得随意放置在有油渍、水渍等易弄脏的地方,也不得随意放置在本部门操作场所。
3、工作衣
(1)上班期间,工作人员必须穿工作衣,不得穿背心、裤衩等进出工作场所。
(2)工作衣不得敞开,工作衣上所有的纽扣(除风纪扣外)均需扣好;有拉链的应将拉链拉至齐胸处。
(3)有翻领的工作衣应将领子理顺好;有领结的应系好领结,并使较短的.部分置于较长的部分之上,领结不得歪歪斜斜。
(4)从事餐厅服务或窗口服务期间,应将袖口的纽扣扣好,不得将袖口卷起来。
(5)工作衣的外部不得显露个人物品如纪念章、笔、纸、钥匙扣、项链等,服装的衣袋和裤袋中不得装过大、过厚的物品;从事窗口服务或餐厅服务期间,非经本部门负责人批准,不得佩戴手机等物品。
(6)除更衣室外,其他地方不得随意放置工作衣,也不得将工作衣放置在易弄脏的地方。
(7)工作人员进入熟食间、裱花间及窗口服务时要二次更衣。
4、鞋
(1)在各部门一线的工作人员必须穿本公司规定的防滑鞋上班;工作期间不得穿拖鞋、高跟鞋等易打滑鞋;一些易出现积水或易打滑的工作场所还应穿防滑、防湿的鞋类。
(2)鞋带必须系好,不得有较长的部分裸露在外,以免出现鞋带拖地而导致滑倒。
5、围裙
(1)在操作间工作的一线工作人员在工作期间,必须系戴围裙,围裙采用不透水、无毒材料制作,以免食品受到污染。
(2)从事窗口服务工作的工作人员必须系好围裙,且其围裙必须无污渍、水渍等。
(3)从事生墩头、炒菜等工种的工作人员可以根据实际情况系戴皮质围裙,以防衣服弄脏。
6、袖套
根据实际情况,在操作间工作和从事窗口服务期间戴好袖套。
7、口罩
(1)从事熟食间加工和窗口服务的工作人员在工作前应将口罩戴好,工作期间不得随意脱下口罩。
(2)戴口罩时,应将鼻尖及口部完全遮牢;不得戴破损或有油渍、污渍,潮湿的口罩。
8、当工作衣、帽、围裙、袖套、口罩等有破损或遗失时,应及时向本部门负责人申请补领。各部门应及早提供所需物品。工作衣、帽、围裙、袖套、口罩等物品的领取、补领或退还应在员工工作、生活用品领取登记表中登记。
9、工作人员离开餐厅必须更换工作衣。
五、个人卫生规定
1、工作服
工作服应经常换洗,并定期消毒。不得穿潮湿,有油渍、污渍等的工作服上班,尤其是从事窗口服务和餐厅服务的工作人员。
2、头发和胡须
(1)头发应经常清洗,不得有油腻、污垢等现象出现。
(2)男士不得留超过衣领的长发,不得留长鬓角,不得留超过0、2厘米长的胡须。女士不得留披肩发,若头发长到可盘起来的程度时,在工作时应将长发盘在工作帽中或将其用发卡夹牢。
3、指甲
(1)勤剪指甲,指甲长不得超过0、1厘米。
(2)不得涂指甲油。
(3)指甲缝不得有明显的污垢。
4、洗手
(1)工作人员在上岗、进行窗口服务工作前必须洗手消毒。手接触不洁净的物品后,应及时清洗;清洗好的手,应自动沥干或用烘干机烘干,不得用抹布尤其是不干净的抹布抹干。
(2)工作人员在上洗手间后应及时洗手。洗手应在洗手间内清洗,不得在操作间内的水龙头中清洗,以免水池或其他食品被污染。
(3)处理垃圾后,工作人员应及时洗手消毒。
(4)接触生鲜食品再加工熟食时,应根据第(1)点重新洗手。
5、出现传染性肝炎、腹泻、呕吐、发热、咽喉疼痛、皮疹、耳炎、鼻炎、眼炎、伤寒、活动性肺结核等时,工作人员必须向本部门负责人汇报,并及时到医院就诊,由本部门负责人负责调离到不会导致食品污染的岗位或准假休息,直至康复。
6、工作人员不得使用个人餐具和手去品尝餐厅内待出售的食品或其他制成品。不得使用餐厅内的用具洗澡、洗脚、洗脸、洗衣服等。
7、工作期间,工作人员不得对着没加盖的食品尤其是熟食及其他制成品咳嗽、打喷嚏等。
8、上班时,工作人员可以化淡妆,不得化浓妆。一线工作人员在操作期间不得戴戒指、手镯、手表等个人物品。
9、发现手指、手掌等部位有破伤时,应包扎好,并戴好橡胶手套,以防止伤口感染和污染食品;必要时可向本部门负责人申请休息或调离到其他不会导致食品污染的岗位。
10、在操作间和售菜窗口内,工作人员不得抽香烟、吃东西、随地吐痰等;若有外来人员人内抽香烟、吃东西、随地吐痰等,应及时制止。因炒菜等需品尝食品时,若用马勺打到小碗中品尝,品尝后的剩余汤汁或食物不得倒入锅中。
11、工作人员应养成常洗澡的良好习惯。
12、工作人员必须经卫生防疫部门体检合格并取得健康证以及经过卫生知识培训后方能上岗操作,不得无证上岗或先上岗后取证。
六、检查
对员工着装和个人卫生情况,各餐厅负责人或指定专人每日进行自查,质监部负责不定期进行抽查,发现有违反以上规定的,要及时指出,并给予纠正。
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第一章总则
第一条目的
为规范本公司薪酬管理，充分发挥薪酬体系的激励作用，在国家相关法律、法规基础上，结合公司自身实际情况特制定本制度。
第二条适用范围
本制度适用于本公司所有员工。
第三条制定的原则
（一）战略一致性原则：与公司发展战略相一致，通过弹性设计，充分发挥薪酬的激励和导向作用，以保证公司的可持续性发展；
（二）市场竞争力导向原则：强调薪酬竞争力，有效吸引高素质人才。达到通用人才薪酬水平在本地区有竞争力，骨干人才薪酬水平在全国同行业有竞争力；
（三）公平性原则：关注内部公平性，通过岗位评估确定岗位在公司内部的相对重要性，进而确定相应薪酬水平；
（四）绩效挂钩原则：体现企业效益与员工利益相结合，加大变动收入的激励力度，使员工薪酬随绩效变化而相应变动，充分调动员工工作积极性。
第四条影响岗位工资等级高低的因素包括以下几种：
（一）工作的目标、任务与责任；
（二）工作的复杂性；
（三）劳动强度；
（四）工作的环境。
第二章薪酬性质划分
第五条公司根据职务性质的不同，将工资划分为后勤岗位薪酬系列和销售岗位薪酬系列。
第六条后勤岗位薪酬系列共划分为九个等级，分别为外聘试用、正式期一级、正式期二级、正式期三级、正式期四级、正式期五级、正式期六级、正式期七级和正式期八级。
第七条销售岗位薪酬系列共划分为五个等级，分别为外聘试用、正式期一级、正式期二级、正式期三级和正式期四级。
第三章薪酬构成
（五）后勤岗位员工每月应发薪酬由工资总额、业绩奖、绩效奖金、激励奖、优秀畅所欲言奖、半年全勤奖、生日福利、结婚祝贺金、关帝诞补贴等福利奖金和出差/加班补贴构成。
（六）销售岗位员工每月应发薪酬由工资总额、业绩奖、绩效奖金、激励奖、优秀畅所欲言奖、半年全勤奖、生日福利、结婚祝贺金、关帝诞补贴等福利奖金和出差/加班补贴及个人销售提成、团队奖和超额奖等销售工资构成。
第八条工资总额由基本工资、岗位补贴、电话补贴、生活补贴、交通补贴、地域补贴六部分构成。
第九条后勤岗位业绩奖是按试用期、一级至八级递增，销售岗位业绩奖是按试用期、一级至四级递增。业绩奖与员工在岗天数挂钩，享受业绩奖计算方式为：业绩奖／21、75天*享有比例*在岗天数（除法定公共节假日外，员工各种休假均不计入在岗天数内）；员工未严格执行公司规章制度对公司造成不良影响的情况下，业绩奖可作为浮动惩罚金额，上级领导可根据情况酌情判处罚金惩罚，惩罚限额小于业绩奖总额百分之五十，详细规定及执行办法见“员工考勤管理制度”）。
第十条绩效奖金分为月度绩效奖金、季度绩效奖金和年度绩效奖金三种，是根据公司经营效益和员工个人工作绩效计发。公司按相关规定将员工绩效考核结果分为优+、优、良+、良、一般、差五个等级。
（一）月度绩效奖金：后勤员工的绩效按月评定和发放，月度绩效奖金的发放额度依据员工绩效考核结果确定；
（二）季度绩效奖金：销售员工的绩效按季度评定和发放，具体时间为每季度的第二个月发放上一季度的绩效奖金，季度绩效奖金的发放额度依据员工绩效考核结果确定；
（三）年度绩效奖金：公司根据年度经营情况和员工一年的绩效考核成绩，决定员工的年度奖金的发放额度。
第十一条激励奖是为增强企业凝聚力，表彰先进，树立楷模，激发员工爱岗敬业奋发上进而设立的。
激励评定奖：激励评比的项目有：
1、销售人员方面：销售冠军、最佳师傅、服务之星、铁人奖等；
2、销售团队方面：冠军门面、最佳店面培训等；
3、分公司后勤人员方面：最佳办公室主任、最佳培训专员；
4、总部各科室方面：科室之星、幕后敬业之星等。
第十二条“优秀畅所欲言”奖励：为给员工提供尽情发言的平台，进一步了解各员工的详细情况以及帮助解决员工工作疑难问题，促进本公司各部门共同进步，特设“畅所欲言”项目，具体由总公司行政部办公科组织，并根据相关规定于每月评选出“优秀畅所欲言”奖，同时向每篇“优秀畅所欲言”撰写人颁发100元奖金及奖状以资鼓励，详细规定及执行办法见《“畅所欲言”管理流程》。
第十三条半年全勤奖奖励：本公司为表示对长时间坚守岗位的员工予以感谢与鼓励，特设立“半年全勤奖”的奖励，对于每年1月—6月、7月—12月期间无请假、旷工、迟到/早退等缺勤（休息日、法定假日及休年假不按缺勤论）现象的正式期员工颁发100元的'半年全勤奖金；全勤名单由各人事专员根据人事系统信息在每年6月、12月的工资上呈表中提供，后由财务部将奖金核算入员工6月、12月工资中发放，并由总公司人力资源部人事薪酬科于每年1月、7月15日公布获奖名单至OA系统“人事资料“文件夹。
第十四条其他补贴、津贴等相关福利。
第十五条具体细则参看相应管理制度。
第十六条薪资方案中缺勤扣款的计算方法：
（一）基本薪资=工资总额+业绩奖
（二）事假扣款=基本薪资/21、75*事假天数
（三）旷工半天扣款=基本薪资/21、75/2+基本薪资*0、045
（四）旷工一天扣款=基本薪资/21、75+基本薪资*0、09
（五）病假扣款=基本薪资/21、75*病假天数*（60%~~40%）（按照员工手册上规定的比例）
（六）迟到早退扣款=工资总额*迟到早退次数*0、015（如果是超过半个小时*0、02）
（七）年假扣款=业绩奖金/21、75*年假
（八）婚假扣款=业绩奖金/21、75*婚假天数
（九）丧假扣款=业绩奖金/21、75*丧假天数
（十）产假扣款=业绩奖金/21、75*产假天数
（十一）工作失误扣款=应发合计*0、025*工作失误个数详细规定及执行办法见“员工考勤管理制度”
第十七条销售提成是公司根据销售岗位人员的业务收入按一定的比例发放的薪酬；店员销售提成由个人提成、团队提成和超额奖三部分构成；店长销售提成由团队提成和超额奖两部分构成；销售助理的销售提成和销售经理的销售提成都是由团队提成和超额奖两部分构成。
第四章薪酬调整
第十八条薪酬调整共分为整体调整和个别调整两种。
第十九条整体调整指公司根据国家政策和物价水平等宏观因素的变化、行业及地区竞争状况、企业发展战略变化及公司整体效益情况而进行的调整，包括薪酬水平调整和薪酬结构调整，调整幅度由人力资源部人事薪酬科根据公司经营状况，拟定调整方案报总经理审批后执行。
第二十条个别调整主要指工资级别的调整，指公司由于员工职务变动等原因或根据绩效考核结果对员工工资级别进行的调整。
第五章薪酬发放
第二十一条公司采用银行直接划拨的方式支付员工工资。
第二十二条公司当前定于每月20日结算和划拨发放员工上个月工资，若公司将更改工资结算和划拨发放日期，公司将以通知形式就更改工资结算和划拨发放日期提前公布说明。
第二十三条若在工资发放时遇节假日或非人力所能抗拒的自然灾害、战争，生产经营困难，资金周转不良等原因的，公司将以通知形式就薪资发放操作提前公布说明。
第二十四条每月发放薪酬时将为自愿购买社会保险的员工扣除社会保险中员工需交纳的部分金额及缺勤须扣除金额。
第六章薪资保密原则
第二十五条薪资保密的整体要求
（一）薪资作业人员须确保定薪、调薪、薪资核算、薪资发放过程不泄密。若私自对外透漏薪资相关的内容和数据者，一经查实，公司将视情节轻重扣除其5—10个工作失误；
（二）薪资确认操作：由会计以个人为单位剪裁出工资条供各员工签字，以确保签字员工不能看到其他员工的薪资信息。会计人员由于个人原因导致单据丢失对本公司造成影响者，公司视情节轻重扣除其3—10个工作失误；
（三）员工收到薪资方案保存在电脑时，须设置“打开权限密码”保存薪资方案，未按公司规定进行存档造成文件泄露、丢失，公司将视情节轻重扣除其3—8个工作失误；随意泄露本公司文件资料及相关信息造成严重影响者，公司将视情节轻重扣除其3—10个工作失误；
（四）公司员工不得查阅他人薪资资料，不得打听他人的薪资水平，不向他人透露自己的薪资水平。一经发现，公司将视情节轻重扣除其2—8个工作失误；情节严重者，上级领导可根据情况酌情判处与员工解除劳动合同。
（五）部门负责人在与新进员工确定薪资时，须及时宣导薪资保密意识。如因部门负责人未及时宣导到位导致新晋员工违反保密制度造成不良影响，则部门负责人须负连带责任，公司将视情节轻重扣除部门负责人1—5个工作失误；
（六）各部门经理接收到薪资方案后，须以一对一的方式向下级主管人员传达，传达内容包括：该主管及其所管辖科室人员薪资方案，不得向下级主管透露其它主管部门或科室的薪资情况。若私自向下级主管透露其他主管部门或科室的薪资情况，造成不良影响者，一经查实，公司将视情节轻重扣除3—10个工作失误；
（七）主管人员向下级普通员工传达薪资方案时，须按不同职位分别传达，或采用一对一的方式进行传达，但不能透露其他职位的薪资情况。如私自向下级透漏其他职位薪资情况，造成不良影响者，一经查实，公司将视情节轻重扣其2—8个工作失误；
（八）任何员工发现薪资泄密情况应及时向有关部门汇报；
（九）人力资源部人事薪酬科对员工薪资保密情况实施监管。
以上保密制度，如有员工不按规定执行且情节严重者，上级领导可根据情况酌情判处与员工解除劳动合同。
第七章附则
第二十六条本制度未尽事项另行规定，或参见其他规定的相应条款。
第二十七条总公司行政部拥有本制度的最终解释权。
第二十八条本制度自公布之日起实行，各相关人员须严格执行。
员工管理管理制度6
一、员工管理
1、录用原则
2、入职程序
3、转正程序
4、离职程序
5、考核标准
6、升迁标准
7、调用管理
8、薪资标准及管理
9、考勤管理
10、请休假管理
11、福利管理
12、奖罚条例管理
13、行为规范管理
14、员工餐管理
15、员工宿舍管理
二、京味斋员工岗位职责
三、消防、安全、卫生管理
四、公司机构设置图员工管理
（一）录用原则
公司遵循“以人为本，广招贤才，共同发展”的原则。根据工作需要，在核定编制内，录用能胜任相应岗位工作，素质较高的人员，并充分考虑录用人员的自然情况，知识层次，专业技能等方面。公司用人宗旨是“有德有才，提拔使用；有德无才，培养使用；无德有才，酌情使用；无德无才，坚决不用。
（二）入职程序
1、新员工经店长（厨师长）面试合格后才予以试用，试用期原则定为1——3个月。3个月后为正式员工，以转正单为准，由经理审核批准。
2、新员工面试合格者，经店长（厨师长）批准办理报道手续，仔细填写本企业的员工档案表（既个人简历表），缴验身份证复印件，毕业证书和相关学历证书和1寸近期免冠照片3长。
3、在库管处领取员工工牌，工服，考勤卡员工手册等相关物品。并签字确认，仔细填写入职表。
4、由店长（厨师长）安排实习期工作。
（三）转正、辞退程序
1、在本企业工作期间按照国家规定需办理的各种证件（暂住证，健康证，就业证）费用由员工，自理企业可酌情垫付，并从员工的工资中扣除。
2、在试用期内工作能力突出、成绩显著，由部门主管提请企业可酌情予以提前转正以资鼓励。以转正单为准，由经理审核批准。
3、在试用期间如果品行欠佳或不能适应本店工作，本店有权予以辞退除试用期基本工资外，不再给予资遣费和旅行补助费。如违反公司行为规范等其它管理规定者，情节严重须辞退，按相应管理规定执行。
（四）离职程序
1、在试用期内辞职，必须提前7天书面申请，转正后应提前一个月向主管递交辞职申请，经餐厅店长批准一个月后办理辞职手续。
2、员工按正常程序辞职，企业批准后退回床位，洗净的工服等相关物品交回指定部门，由相关部门负责人开具接收证明，经理凭此证明和原始押金收据向员工退还工服押金，但工服被人为损坏者，本企业有权向员工收取部分折旧费，如工服押金收据不慎丢失押金不予退还。
3、最后交接完毕搬出宿舍到经理处领取当月工资、奖金、工服押金。
4、如不按程序办理企业有权将扣发当月工资、奖金和押金。
（五）考核管理制度
1、积极参加公司制定的培训工作，努力提高服务技能，服务技巧。
2、每月公司定期会对各个部门，各个岗位进行考核。
3、在考核过程中，严禁徇私舞弊的现象。对违反者将根据相关管理进行处罚。
4、每次考核结束，公司会根据相应考核成绩进行调整。对不合格者会加强培训，并再次考核。如三次考核不达标者，公司根据管理制度进行处罚。
（六）升迁标准
1、根据每月公司对各个部门，各个岗位的考核情况，如初级员工考核成绩达到中级考核标准则上升到中级，中级员工考核成绩达到高级则上升到高级，以此类推；反之如中级员工考核成绩没有达到中级考核标准则降为初级员工，以此类推。
2、对对于公司有重大贡献的员工，其各方面表现良好的员工，公司按实际情况可酌情破格提升。
（七）调用管理
（1）因公司的需要，会对各个岗位做出适当的调整。因此会调用员工由此岗位到另一个岗位。员工不得以任何理由拒绝公司的调用，应积极配合公司做调整。
（2）在员工调用中，必须填写员工调职表，并申报到人事部做记录。不写调职表的，公司按照相关规定处罚。
（八）、薪资标准及管理
1、公司发薪日期为每月5—8日，支付上月月初至月底的薪酬，若遇周日或特殊情况经理会提前告知。
2、员工的薪酬由基本工资、奖金、补贴、加班费、福利、等部分组成。薪酬的评定以能力、贡献、责任为主，按照岗位、经验、能力的差异确定试用期和转正后不同的薪酬级别。
3、薪酬的级别并不是固定的，公司会定期进行考核，根据考核成绩的优异来进行调整。对于岗位异动后，其工资按照新岗位的工资标准执行。
4、员工在工作中成绩突出者，可获得奖励性的薪酬，奖励性的薪酬分：一次性奖励、提前晋级、跳跃式晋级。
（九）考勤管理
考勤为规范企业人事管理，加强员工纪律管理特制定本制度。
1、各店工作时间有各店自定，考勤由厨房和前厅分别对各自部门所属员工进行，考勤打卡的方式有主管或厨师长或指定的其他人员负责监督和管理，考勤单上各类假别用不同的符号或文字加以区别，因公外出而不能考勤时，应在考勤单上注明外出事由。
2、考勤界定及其相关处理
（1）迟到：在规定上班时间后30分钟内到岗即为迟到，迟到一次扣罚10元。
（2）早退：在规定的下班时间前30分钟内离岗或中途离岗30分钟即为早退，早退一次扣罚10元。
（3）旷工：无故缺勤或请假未准而擅自离岗即为旷工。迟到30—120分钟之间扣除当日工资，120分钟以上即为旷工一天。旷工按照“旷一扣三”给予处罚，即旷工一天扣罚三天的工资和全月奖金，旷工俩天扣除当月全部工资、奖金及其它收入、按自动离职处理。（开除不发放工资、奖金，不退还押金）
3、员工累计当月旷工2天予以辞退；其中每迟到3次折合为旷工一天扣除当月全部奖金；员工全年累计旷工3天予以辞退
4、打卡：员工每天上下班按时打卡，代打卡者发现一次当月扣除100元，本人扣50元二次开除，负责人失误罚负责人一次100元。
5、病假：员工有病必须有正规医院的病历及病假证明，若遇急诊应电话请假，事后补交急诊医院的病历及病假证明。员工因病休假期间无工资、奖金及其它收入，当月病假累计1周以上（含一周）扣除当月奖金的一半。
6、事假：员工请事假应事先提出书面申请，经批准后方可休假，因急事不能到单位请假的员工，应及时电话请假，事后补假条。员工因事休假期间无工资、奖金及其它收入当月事假在3天至一周扣除当月奖金一半，1周以上扣除当月全部奖金。
7、工伤：员工在工作期间、工作场所因公按正确程序操作发生问题视为工伤。
（1）员工在岗上班时因意外原因或由他人操作失误造成的工伤，公司负责正常治疗的医药费和治疗期间的基本工资。
（2）员工在岗上班时由于员工本人操作失误造成的工伤公司只付正常治疗的医药费的20%。治疗期间请病休不发基本工资。
（3）员工在岗上班时，由于违反操作规程而造成本人工伤其治疗费用和病休期间工资公司一律不负责。
（4）违反操作规程造成他人工伤者公司追究肇事员工经济、法律的责任。
8、请休假管理
（1）无论请病假或事假严格按照考勤中规定执行。
（2）员工全年累计病假、事假超过10天（含10天）以上公司有权予以辞退。上级领导特批除外。
（3）员工每个月固定休息4天，如因工作需要不能休息，公司应安排补休或给予加班费。
（4）员工自转正之日满一年后，可享受带薪年假10天，（含当月4天公休），年假期间发放基本工资，当月可享受半奖待遇；放弃年假企业发放6天加班费。
（5）员工自转正之日起，工作满两年后可享有带薪婚假一周（婚假期间只发放基本工资）。
9、福利管理
（1）前厅员工每月发放工鞋一双，女员工着裙装上岗夏天每月发放长袜两双；厨房员工每月鞋补5元，管理层每月发鞋补10元。
（2）公司每年将不定期举行先进员工和管理人员娱乐活动及文体活动（如登山、郊游、旅游、晚会、公司周年庆祝活动等）。
（3）公司每年将为优秀员工和中层干部以上人员提供内训和外出学习的机会，提高其综合管理水平及业务水平。
10、奖罚条例管理
<1>奖励
1>过失类别
1）轻微过失
（1）无故迟到、早退；
（2）上班时不穿整洁的制服无适当装束，不按规定佩戴工号牌；
（3）上班时行为不检（如喧哗、吵闹），嚼口香糖等；
（4）上班时听广播、看电视、进行娱乐活动（如打牌、下棋）等；
（5）在餐厅和厨房等上班区域内抽烟；
（6）工作粗心大意或未按规范操作而造成轻微损失；
（7）当班时窜岗、脱岗；
（8）当班时处理私事会客等；
（9）上班时有不卫生或不安全行为；
（10）未经批准擅自在衣柜加锁或调换锁头；
（11）将客用食品或其它非私人物品放在更衣柜内；
（12）未经部门经理或主管批准私下换休或自行换班；
（13）不积极配合培训；
（14）上班时间使用餐厅电话处理私事的。
2）严重过失
（1）当班时间睡觉或怠工
（2）违反安全条例造成不良影响的；
（3）未经许可在店内饮酒并带醉上班；
（4）在店内争吵造成不良影响的；
（5）对客人不礼貌，服务态度欠佳；
（6）直接或间接索要小费和礼品；
（7）无理不服从拒绝或故意不完成上级委派的工作；
（8）造谣中伤他人的；
（9）擅自将餐厅物品（包括客人遗留物品）带离餐厅的；
（10）旷工一天以上的；
（11）开假证明休病假的.；
（12）拾遗不报的；
（13）偷拿酒店内所属食品和饮料；
（14）隐瞒或不理会客人投诉的。
3）重大过失
（1）触犯国家法律而受到刑事处分的；
（2）盗窃餐厅和客人及同事物品财产；
（3）私带武器或其他禁物进入酒店；
（4）重大欺诈行为；
（5）赌博或走私的；
（6）向他人泄露、提供酒店内部机密的；
（7）传播淫逸刊物和音像制品的；
（8）挑拨和激怒上司和同事而引发殴打或严重行为的；
（9）参加非法罢工和停工的；
（10）提供假资料和报告、伪删改单、证明的；
（11）蓄意破坏损毁店里财产、设备和资料的。
2>处罚标准
在餐厅需要对员工进行处分时，将本着公平一致，一视同仁的态度，采取合理的手段，达到教育员工的目的，处分分为口头警告、记过、降职、降薪、停职、留店查看、辞退和开除。
（1）触犯轻微过失、处以口头警告、并处罚10—30元；
（2）触犯严重过失、按情节处以记过、记大过、降职降薪；
（3）触犯重大过失、将按情节予以辞退或开除。
11、行为规范管理
<1>仪容仪表、仪态必须按照公司规定执行。（详情参看前厅服务标准）
<3>员工职务行为准则
（1）基本原则
（2）经营活动
（3）利益
（4）利益冲突处理
（5）佣金和回扣
（6）交际应酬
（7）保密义务
（8）保护公司财产
（9）行为的自我判断与咨询
（10）投诉与受理
12、员工餐管理
（1）用餐员工须遵守用餐秩序，服从管理人员的用餐安排。
（2）文明用餐，不得在用餐时喧哗、打闹、不得影响其他客人用餐。
（3）讲究卫生，餐具应清洗干净，用餐环境应打扫干净。
（4）员工用餐时按量取菜盛饭，不得浪费，违者罚款50元或给予其他相应处分。
（5）爱护餐具，轻拿轻放，不得损坏，否则照价赔偿。
（6）工作餐和聚餐原则上只限本人，员工不得擅自将亲朋好友带入餐厅食用员工餐。
（7）员工只能在餐厅内用餐，不得将食物带出店外。
（8）员工当日未享用工作餐，作员工自动放弃处理，公司不在给予任何经济或其他补偿。
13、员工宿舍管理
（1）自觉保持宿舍卫生，严格按照卫生、轮流值日表值日，如有遗忘罚打扫一周宿舍卫生。
（2）在宿舍内不得大声喧哗、吵闹，以免影响他人和邻居的休息。
（3）严禁夜不归宿，如有特殊情况，提前和主管申请。
（4）严禁带非本店人员进入宿舍，严禁外人在宿舍留宿，如有特殊情况必须经主管批准。
（5）节约水、电，爱护公共设施，不在宿舍内乱拉乱插电线、电器，以免发生危险。
（6）住宿人员保管好个人贵重物品，出现任何后果个人负责。
（7）住宿人员要注意安全，屋内无人时，要关好门窗，锁好屋门注意防火防盗。
（8）住宿人员必须配合宿舍长的工作，听从安排，宿舍长要以身作则。
（9）严禁男女乱窜宿舍，严禁在宿舍内赌博、酗酒。以上规定如有违反，根据情节轻重处罚，轻则处以10—30元罚款，重则开除。
员工管理管理制度7
为加强公司劳动管理,维护工作秩序,提高工作效率,特制定本规定。
日常考勤规定
1、员工正常工作时间为每周一至周六上午8:30分至下午17:30分。中午12点到13点半为午餐时间。
2、员工必须按时上下班,不迟到,不早退,不无故缺勤。
迟到:超过规定上班时间未到岗位为迟到。
早退:未到规定下班时间离开工作岗位的。(特殊情况经上级领导批准方可离开)
3、员工日常考勤实行指纹打卡制。
公司员工一律实行上、下班打卡制度,员工上、下班需亲自打卡,任何人不得代替他人或由他人代替,违反此规定者,给予双方各书面警告一次并处以罚款(50―200元);员工因公外出不能按时上班打卡者,应最晚于下一工作日内报公司考勤员,说明因公外出时间及原因。
4、迟到的处罚:
1)当日迟到10分钟以内,一次处以10元罚款
2)当月累计迟到三次,处以50元罚款
5、有以下行为之一者,记为擅自离岗(特殊情况除外):
1)请假不得由他人代请。
2)不经请假或请假未获批准而擅自不上班者
3)擅自离岗的处罚:每天罚款100元
4)擅自离岗者应在第二天上班时向部门经理或者总经理说明原因。
6、有关考勤管理的`规定:
1)所有人员上班须先到公司报到后,方能外出办理各项业务。特殊情况需经部门主管批准,不办理批准手续者,按迟到或擅自离岗论处。员工外出办理业务前,须向部门主管说明外出理由,得到批准后,方可外出;
2)职工刁难考勤人员,视情节给与部门批评或全公司批评;
3)不得私自涂改、毁损考勤记录。
4)考勤员应严格考勤制度,据实记录职工出勤情况,不得虚报、漏报;
7、请假管理：
1、事假一天扣工资40元。
2、病假一天扣工资40元。
员工管理管理制度8
第一章 总则
第1条 目的
为了进一步规范企业员工出差管理工作，强化成本管理意识，合理控制差旅费开支，特制定本制度。
第2条 审批程序和权限
员工出差时应提前一天填写《出差申请单》，并按以下权限进行审批。
（1）企业领导班子成员出差，报请总经理审批。
（2）部门负责人出差，报请总经理审批。
（3）其他人员出差，报请企业分管领导审批。
（4）国外出差，一律由总经理核准。
第二章 出差管理细则
第3条 因公务紧急，未能履行出差审批手续的，出差前可以电话方式请示，出差归来后补办手续。
第4条 出差人员因特殊原因无法在预定期限返回销差而必须延长滞留的，根据出差者申请，经调查无误后支给出差差旅费。
第5条 出差人员交通工具除可利用企业车辆外，以利用火车、汽车为原则。但因紧急情况经总经理核准者可乘坐飞机
第6条 使用企业交通车或者借用车辆者不得申领交通费。
第7条 因陪同客户外出或其他特殊情况下差旅费用超支或超规格乘坐交通工具的，须事先征得分管领导同意。
第8条 出差标准规定
（1）出差费用标准：实行限额标准内实报实销，具体标准见表3-1。
（2）远途出差如利用夜间（午后9时以后，午前6时以前）车次，住宿费减半支给。
（3）出差时的招待费用，确因工作需要招待客人时，各企业、部门要根据不同客户和人数，本着既节约又能办好事的原则，对单笔支出超过500元以上的'招待费必须先请示部门经理；超过1000元以上的招待费必须先请示总经理同意，报销时按财务相关规定报销。
（4）随同高层人员出行的普通员工，食宿随高层人员。
（5）如因工作需要超出标准，需在《出差申请单》上列明原因。
第三章 出差费用借款及报销
第9条 出差人员如申请出差费用借款，需填写出《出差费用申请表》由经办人签字，部门经理、财务人员签字后，报总经理审批，予以借款。
第10条 出差人员返回企业后，5天内应按规定到财务部报账。填写《报销申请单》，并将原始发票粘在所附凭单上，由经办人签字，部门经理、财务人员签字后，报总经理审批，予以报销。
第11条 业务招待费报销，须填写《支出凭单》，所附单据必须有税务部门的正式发票，列明企业抬头，数字清晰，先由经办人签名，部门经理、财务人员签字后，报总经理审批，予以报销。超审批金额外的业务招待费，一般不予开支。
第12条 其他报销、审批程序同上。
第四章 附则
第13条 出差人员要实事求是，如发现弄虚作假，一律按企业有关规章制度严肃处理。
第14条 本制度经总经理办公会通过后施行，修改时亦同。
第15条 本制度自颁布之日起执行。
员工管理管理制度9
一、巡查区域餐饮中心：食堂、营养餐厅水暖中心：浴室、热水泵房、洗衣房、锅炉房、清水泵房、地热车间房管中心：单宿、环卫、准物业管理医院：门诊抢救室、消毒室馨悦公司：食堂、酒店、加工厂
二、巡查内容设施设备运转情况；安全用电、用水情况；食品饮用水安全；持证上岗情况；职工标准执行情况；环境安全。
三、考核对象：副科级以上干部、管理员和班组长（以公司认定的为准）
四、巡查次数：正科级每月18次，副科级每月21次，管理员和班组长每班21次。在有效出勤日（包括值班日）内，管理人员因履行请假手续后（以公司办备案的请假条为准）离开工作岗位造成巡查次数达到不要求的，当月能补齐的当月补齐，当月不能补齐的，可以累加到次月补齐。
五、考核办法：巡查次数以《管理人员安全巡查记录本》上记录的'为准，公司考核办每周检查，每月形成通报。凡巡查次数达不到公司规定的，每缺1次，罚管理员或班组长50元/次，副科级干部100元/次，并纳入月度考核；管理员或班组长月度内安全巡查次数未达到考核要求的，不得参与当月“优秀班组长”评比；公司办管理人员在检查各单位安全巡查的同时，据实填写巡查记录，作为备查和考核依据。
员工管理管理制度10
为了确保员工宿舍干净整洁、清洁卫生，确保人身、财产安全，特定制如下制度，请自觉遵守执行：
1、每间宿舍住四人，为每位员工配置床位一个，被褥一套(棉被、棉垫、枕头各壹);
2、员工必须按照统一编号使用各自的床、卧具等，不得私自随意调换、多占或挪动床位;
3、床位只限员工本人使用，不得带外来人员或携眷住宿;
4、不得在宿舍内声喧哗、打架、酗酒及赌博等不正当违纪行为;
5、爱护公物，不准在墙上乱钉、乱写乱划，损坏公物照价赔偿;
6、严禁在宿舍范围内搞封建迷信和违法乱纪活动;
7、自觉节约水、电，并由入住员工承担水、电管理等费用;
8、自觉养成良好社会公德和卫生习惯，保持宿舍内外环境卫生清洁;
9、宿舍清洁工作应由室内居住人自行轮流打扫并经常保持房间的清洁与整齐(如遇加班，不能当天清扫房间卫生者，可找同房间的`另一人顶替);
10、自觉将室内物品摆放整齐;
11、经常清理屋顶的蜘蛛网;
12、个人棉被、垫被起床后须叠整齐;
13、烟灰、烟蒂、瓜果皮及废弃物不得丢弃地上;
14、换洗衣物不得堆积室内，其余衣、鞋必须收入柜内;
15、洗晒衣物需按指定位置晾晒;
16、不得私自乱拉乱接电线、插座;
17、宿舍内不得使用电热炊具、电熨斗、电炉、酒精炉及各种高功率电器，人离熄灯，断电源以保证安全;
18、出入房间随手关门，注意提防盗贼;
19、宿舍内不得存放违禁及易燃物品;
20、宿舍房门、衣柜门钥匙及淋浴卡在综合部领用，员工搬出宿舍退还综合部。钥匙如遗失，从当月工资中扣除换锁费用;
21、员工离职时应随即搬出宿舍，并在离宿舍时通知综合部，由综合部派员清点接管，未移交者，企业不予办理各种离职手续;
22、住宿人员若违上述有关规定者，视情况轻重，给予相应的处罚;
23、综合部不定期组织有关部门检查、评比;
24、本规定解释权、修改权归综合部;
25、本规定自颁布之日起实施。
员工管理管理制度11
为规范公司员工工牌标准，树立公司的统一形象，进一步完善管理制度，特制定本办法。
一、工牌组成:员工工牌由公司logo、公司名称、个人照片、姓名、部门、职务、编号、签发日期七部分组成，并依顺序编号，与员工工卡对应。
二、工牌识别:统一贴免冠1寸照片、盖公司行政人事部章后(工牌背面)生效。部门经理以上(含部门经理，厂部生产部经理)采用红色吊绳皮质吊牌;厂部(生产部、品管部、工程部、仓库、采购部)主管、办公室职能部门(财务部、行政人事部、研发部、业务部)工作人员、厂部(品管部、工程部、采购部)工作人员采用蓝色吊绳皮质吊牌;厂部生产部组长、领班，员工采用白色卡套(因考虑实际情况后，厂部仓库员工、厂部生产部五金丝印组领班、员工采用蓝色吊绳白色卡套)。
三、办理流程:新员工入职手续办理七个工作日后将配发员工工牌，员工工牌中员工编号由行政人事部依据员工序号与工卡同步编制。
四、管理要求:
1、工牌属卡套的一律配戴在左胸前、属吊牌的一律佩带在胸前，不得挂于腰际或以其外衣遮盖，违者以未配工牌处理;
2、上班时间(包括外出)，员工必须配戴工牌;
3、员工离职时工牌应缴回，否则将赔偿20元;
4、工牌有遗失或损坏，应通知行政人事部补发，每个扣缴工本费10元;如为故意损坏，并记小过一次。因公损坏时应报请部门经理签证后，交行政人事部补发;
5、凡有下列情形之一者，视情节轻重予以适当处分、解雇或者移交司法机关:利用工牌在外作不正当的事情者;将工牌借给非本公司同仁，在外破坏本公司名誉或肇事者。
6、各部门负责人应督促所属员工配戴工牌，并由行政人事部负责追踪考核工作，未配戴者每月第一次警告，第二次起每次罚款5元，第三次(不含)以上者，除罚款外，每次记申诫一次，部门负责人负连带处分。
7、公司外来人员(包括客户、供应商、快递公司人员、送货人员、退货人员等)进入公司统一到前台领取临时工牌或者贵宾卡佩带，采用谁接待谁负责的原则(追查不到个人由部门负责人承担责任)，外籍客户除外。违者以未佩带工牌处理。
8、除经公司总经理批准免于佩带工牌外，凡属公司员工一律佩带工牌上班。
执行日期:本规定20xx年从8月6日--9日开始试行，从20xx年8月10日开始执行。以前管理规定、制度、规章与本办法有抵触的.地方以本办法为准，没有抵触的继续遵照执行。
员工管理管理制度12
（一）保护建筑物，爱惜附属设施、水电及安全设备和各种家具。
（二） 节约使用水、电及公司配备其它资源。
（三） 宿舍就寝时间以晚间不超过23：30时为原则，23：30时熄灯后，不得有妨害他人休息的行为。如有学习、看书者可保持一盏私用台灯。
（四） 宿舍内不得有酗酒、赌博或有伤风化等不正当行为。
（五） 宿舍内外一律禁止养家禽家畜及宠物，以确保环境清洁卫生。
（六） 宿舍内不得存放违禁及易燃物品；不得在宿舍区燃放烟火和鞭炮。
（七） 宿舍内一律禁止炊事，并不得私自使用电炉、酒精炉或其他燃火工具等，以保证安全。
（八） 宿舍内严禁私自安装电器和拉接电源线，严禁使用高功率电器及超负荷用电。
（九） 宿舍内不准剧烈活动、喧哗或使用器具造成噪音等扰乱他人及附近安宁行为。
（十） 凡外出员工必须在23:30前回宿舍，0：00—6:00保安应拒绝任何人进入宿舍，因加班而迟归的除外。
以上规定敬请遵守，违反者按情节轻重予以处罚。
工厂员工宿舍管理制度
员工宿舍管理制度
第一章 总则
第一条 为加强员工宿舍的管理，保证宿舍的安全、文明、整洁，使员工有一个良好的生活环境，以提高工作效率，特制订本制度。
第二条 适用范围：本制度适用于公司内住宿员工。
第三条 责任部门：公司员工宿舍管理由行政人事部负责；管理职责包括：员工宿舍人员出入手续情况登记、负责员工宿舍公共设施的购买、维护及统计报修，监督检查员工宿舍的各种安全、卫生情况。
第二章 入住与退房相关手续
第四条 员工申请住宿条件及方式：
4、1 公司员工于辖区内无适当住所或交通不便者，可至行政人事部申请住宿。
4、2 凡有以下情况之一者，不得住宿：
4、2、1患有传染病者。
4、2、2有不良嗜好者。
4、3 不得携眷住宿。
4、4 需遵守本管理制度。
第五条 退宿：员工离职(包括自动辞职、解聘等)时，应于离职当日内到行政人事部办理移交手续，清点财物，迁离宿舍，不得借故拖延，违者由保卫人员强制迁出；员工因其他原因不需在员工宿舍住宿，应至行政人事部提出申请并立即办理宿舍相关物品（如房间钥匙等）移交手续，并于当日内在行政人事部指定人员监督下将个人物品搬离员工宿舍。
第三章 宿舍日常管理制度
第六条 任何员工未经公司许可，不得擅自留宿外人。
第七条 公司为每位员工配置床位一个，员工必须严格服从行政人事部的统一安排，不得私自随意调换房间、房间内公共财产物品或多占床位，若有更改则由行政人事部统一安排；对于每月不在宿舍住宿达5天（特殊情况除外）的员工，公司将收回床位，取消该员工住宿资格，另行安排人员入住。
第八条 宿舍评出宿舍长，负责本宿舍的管理工作，住宿人员必须服从舍长的`有关安排，不服从者将依规定处罚。
第九条 员工不得于宿舍内有酗酒、赌博、打架斗殴、骂架或有伤风化之行为。
第十条 员工不得攀爬宿舍窗户；在未受邀请或得到室员允许的情况下，不得私自进入他人宿舍或动用他人物品；违者一经发现以盗窃嫌疑论处，视情节轻重处理或交公安机关。
第十一条 注意宿舍内安全用电，室内禁止烧煮、烹饪或私自接配电线并装接额定功率大于400W电器；人员离开务必检查并关掉所有电器电源。
第十二条 注意安全，放火防盗；员工离开宿舍必须关好门窗；室内严禁使用或存放危险及违禁物品；现金、财物等应妥善保管，贵重物品应避免携入，遗失由各自负责。
第十三条 员工宿舍的公用水电设施若有损坏，宿舍长必须及时报告行政人事部派人修理，如不报告出现事故由该房室员负责。室员不得擅自违章维修，因此造成的后果由责任人承担。
第十四条 按时作息，宿舍就寝时间以不超过晚间十时为原则；休息后不得有干扰他人宁静之行为。上、下夜班员工应保持安静。
第十五条 住宿人员不得有意损坏宿舍公共财产及设施，如造成损坏，由公司行政人事部酌情处理，由责任人员负担该项修理费或赔偿费并视情节轻重予以其他处罚。
第十六条 除有关人员查房、检修外，任何男士不得进入女宿舍，女员工不得长时间（超过两小时）在男宿舍逗留；员工亲友来访，男性不得进入女宿舍，女性不得长时间（超过两小时）逗留；若确需长时间逗留，须报经行政人事部批准。
第十七条 员工宿舍应保持良好的卫生状况并应遵守：
17、1 个人物品摆放整齐；不得随手乱抛垃圾；垃圾应及时清理至垃圾池。
17、2 每个宿舍由宿舍长安排卫生值日人员并应保持地面及门前清洁；每周应最少组织一次大扫除以清洁卫生死角；保持：宿舍内整洁卫生，室内无杂物，地面、墙面无污迹，天花板无蛛网，空气清新、无异味；下水道因卫生不清洁造成的堵塞由责任人承担其维修费用，如无法明确责任则由所住房间员工平均分摊。
17、3 污秽、废物、垃圾等应集中于指定场所倾倒。
17、4 宿舍及宿舍区内一律禁止饲养家禽、家畜。
17、5 不得于墙壁、橱柜上随意张贴字画或钉物品。
第十八条 行政人事部每周对宿舍卫生状况进行不定期检查并根据检查情况每月综合评比一次，确定相关的奖惩制度并据以实施。
第十九条 员工必须团结一致，互谅互让，互勉互助，取长补短，和睦相处。
第二十条 处罚规定。违反上述款项者将视情节轻重给予批评、警告、通报、记过、开除及10元-100元罚款等处罚。
第四章 附则
第二十一条 本制度自颁布之日开始实行。
员工管理管理制度13
第一章总则
第一条目的:进一步规范我公司员工工资管理,激励员工工作热情,充分调动员工积极性,提高工作效率;形成稳定的工作团队,形成留住人才和吸引人才的机制,维护公司各级员工的利益,推进公司总体发展战略的实现。
第二条概念:本制度所指员工工资,即员工每月定期可获发的工资总额。
第三条范围:本制度适用于公司所有在职员工。
第四条管理原则:本着按劳分配、公平合理、效率优先以及高效、简单、实用的原则,并兼顾社会物价水平、行业薪资水平、公司支付能力、员工岗位价值、员工贡献大小等因素。
第五条制度依据:根据《中华人民共和国国劳动法》、《最低工资规定》(劳动保障部令第21号)和劳动部印发的《工资支付暂行规定》,以及广东省人民政府20xx年三月十一日下发的《关于调整我省企业职工最低工资标准的通知》(粤府函[20xx]44号),并结合我公司实际情况。
第六条保密:内部“密”字。
第七条关键词:计件工资、保底工资、计件单价、等级薪酬、绩效工资、晋职晋薪。
第二章计件工资
第八条计件工资是按照员工生产出的合格品数量和预先规定的计件单价,来计算报酬的一种工资形式。
第九条计件工资分个人计件和集体计件两种。
1、个人计件适用于个人能单独操作而且能够制定个人劳动定额的工种;公司个人计件的工
种有:板式安装、实木安装、喷涂、油磨、色磨以及沙发部门的各工种等等。
2、集体计件适用于工艺过程要求集体完成,不能或难以直接计算个人完成合格产品的数量的工种。公司个人计件的工种有:板式开料、压板、拼花贴皮、实木开料、锣机、准件等等。
3、集体计件工资的分配。根据技术水平、熟练程度、质量意识、工作时间、工作态度、工作强度等指标进行考核后按比例合理分配;由各工序主管根据本工序的实际情况和上述指标,来制定本集体计件工序计件工资分配方案,报厂长批准后执行。
第十条计件数量确认:已完工、没有品质问题并转入下道工序,经下道工序收货人已确认的数量为准。
第十一条各工序主管对本工序计件数据负责,如有多报计件数量冒领计件工资的,一经查实,将按公司有关规定处理。
第十二条计件单价。
1、计件单价即员工每完成一件合格产品时,应得到的计件工资额。
2、计件单价的定价是根据员工从事某项工作时,一定时间内的劳动定额或工作量,以及技术含量、质量要求与用料差异来确定。
3、为了在内部提高工资分配的透明度,让员工对自己所付出的劳动和能够获得的劳动报酬做到心中有数,计件单价必须有详细、明确的规定。具体见附表:《计件单价表》
4、《计件单价表》上没有规定的新产品单价,由部门主管参照接近产品合理定价,报厂长批准后执行。
第三章计时工资等级制
第十三条计时工资是指直接按照员工的劳动者工作时间来计算工资的.一种工资形式。
第十四条适用计时工资的部门,或工种、岗位包括所有管理干部、质检、采购、仓库、跟单、业务、商场、销售、财务、设计等办公室文职人员,和包装、成品安装、电工、封边、排钻、样板以及行政后勤保安人员等等。
第十五条公司实行计时工资等级制度。
第十六条等级制工资构成:
1、基本工资:基本工资是根据劳动合同约定与国家及公司规章制度规定,为了保证员工的基本生活需要,可以在公司定期拿到、数额固定的劳动报酬。
2、岗位工资:是根据根据职业劳动市场调查的实际数据和公司人力资源战略需求,保证公司内不同岗位的薪资收入水平符合内部公平和外部竞争的要求,以岗位责任、劳动强度、劳动条件等评价要素确定的辅助性工资。
3、绩效工资:是根据公司整体绩效和员工通过努力而取得的工作业绩确定的激励性工资。
4、其它福利工资:是根据公司经营效益与相关规程及相互约定,员工所能享受到的一种福利待遇,比如公司为员工提供的保险、工龄、出差、交通、通讯、全勤以及提成、奖金等等。
第十七条等级制工资分配的依据是岗位价值、能力和业绩。
第十八条等级制工资分配的基本原则。
根据员工的职能、职别,遵循竞争性、激励性、公平性和经济性,坚持按劳分配的原则。
1、竞争性原则:在工资结构调整的同时,根据市场薪资水平的调查,对于市场水平差距较大的岗位工资水平有一定幅度的提高,使公司的薪酬水平具有一定的市场竞争力。
2、激励性原则:打破工资刚性,增强工资的弹性,通过绩效考评,使员工的收入与公司业绩和个人业绩紧密结合,激发员工积极性;另外,开放多条薪酬通道,不同岗位的员工有同等的晋级机会。
3、公平性原则:薪酬设计重在建立合理的价值评价机制,在统一的规则下,通过对员工的绩效考评决定员工的最终工资收入。
4、经济性原则:人力成本的增长幅度应低于总利润的增长幅度,用适当工资成本的增加引发员工创造更多的经济增加值,保障公司的利益,实现可持续的双赢发展。
第十九条等级工资制共分5等30级。每个等级有相对应的薪资额。具体见附表:《等级工资明细表》。
第二十条每一岗位工资等级的确定是根据工作评价与现行工资水平进行评定的。
第二十一条等级制各岗位的岗位工资、绩效工资额是根据工作评价、调整比率的结果得出。
第二十二条绩效工资细节:
1、绩效工资是根据岗位工资的结果而确定的。
即:职工类绩效工资=其对应的岗位工资×250%;
职员类、技工类与中管类绩效工资=其对应的岗位工资×200%;
高管类绩效工资=其对应的岗位工资×150%。
2、等级制员工绩效工资总额多少是根据实际实际业绩而定的。如职工类以相对应绩效工资的40%为起点,技工类、职员类以相对应绩效工资的30%为起点,中管类、高管类以相对应绩效工资的20%为起点,高管类以相对应绩效工资的10%为起点,根据实际实际业绩而增加。具体见附表:《等级制员工综合目标考核绩效工资核定表》。
第四章工资调整
第二十三条因国家政策、相关行政法规变更、公司人员或经营有较大变化,以及其他原因时,公司有权对工资
做出调整。
1、计件单价一经确定,原则上一年内不得调整,特殊情形除外。
2、等级工资数据额确定后,除基本工资根据国家相关政策变化而做相应调整外,其它额度原则上两年内不得调整。
第二十四条等级制员工的考核与晋职级、晋薪等及其程序。
1、等级制员工的考核(具体见附表:《等级制员工综合目标考核绩效工资核定表》)。
1.1、原则:
①、公平合理、正确均衡。
②、每月进行一次。
1.2、程序:
①、技工或以下类员工由部门负责人对所属等级制员工进行初评,行政人事部进行复评,副总或厂长进行审评,报总经理批准,最后行政人事部整理归档,并抄送财务部。
②、中管类员工由副总或厂长进行考评,总经理评定,行政人事部整理归档,并抄送财务部。
③、高管类员工由总经理直接评定,行政人事部整理归档,并抄送财务部。
1.3、绩效考核结果做为等级制员工绩效工资的直接依据。
1.4、考核结果做为等级制员工晋升职级、晋薪的重要指标。
2、职、薪晋升有两种途径,一是根据考核结果和公司人力资源需求状况,符合条件者可以由行政人事部根据实际情况拟订晋升名单(见附表:《员工晋职、晋薪名单报批表》),呈报核准后执行;二是符合规定条件的员工可以本人提交书面申请(见附表:《员工晋职、晋薪申请表》),按规定流程呈报核准后执行。
3、职级晋升的原则、条件及程序
3.1、原则:
①、不越等,逐步晋升。
②、按绩晋升,以完成所在部门的工作任务为前提。
③、择优晋升,年晋职比例不超过总员工人数的5%。
3.2、条件:同时满足下列条件中两个条件或以上者,可申请职级晋升:
①、十二个月以上未获加薪者。
②、有特殊贡献者。
③、本职工作有明显成绩者。
④、忠于职守,可为榜样者。
⑤、同一职等内,每经过一次年度考核为a级(优秀)者。
⑥、已经到达本职等最高薪级。
3.3、程序:
①、行政人事部拟订的:组织考察审议,填写《员工晋职申请报批表》(见附表),副总或厂长审批后,报总经理批准。
②、个人申请的:填写《员工晋职、晋薪申请表》,所在部门签加意见,行政人事部组织考察并签批意见,副总或厂长审批,最后报总经理批准。
3.4、生效日期:从批准后的次月开始生效。
4、薪级晋升的原则、条件及程序
4.1、原则:
①、不越等,逐步晋升(有约定或特批的除外)。
②、按绩晋升,以完成所在部门的工作任务为前提。
③、择优晋升,四个月内晋薪比例不超过总员工人数的10%(试用转正晋升员工人数除外)。
④、当晋升到本职等最高薪级以后,不再晋升薪级,除非晋升到更高的职等。
4.2、条件:同时满足下列条件中两个条件或以上者,可申请薪级晋升:
①、试用期满。
②、四个月以上未获加薪者。
③、有特殊贡献者。
④、本职工作有明显成绩者。
⑤、忠于职守,可为榜样者。
⑥、同一薪级内,每经过一次月度考核为b级(良好)或以上者。
4.3、程序:
①、行政人事部拟订的:填写《员工晋薪申请报批表》(见附表),副总或厂长审批后,报总经理批准。
②、个人申请的:填写《员工晋职、晋薪申请表》,所在部门签加意见,行政人事部组织考察并签批意见,副总或厂长批准(中管类或以上人员晋薪需总经理批准)。
4.4、生效日期:每月15号(含)前批准的,则当月生效;16号(含)以后批准的,则从次月开始生效。
第二十五条当月绩效考评为c级或以下员工不行进行晋职、晋薪。
第二十六条绩效考评连续三次为e级、或连续五次为d级及以下的员工,应给予降职、降薪处理,程序与晋职、晋薪相同。
第二十七条等级工资体系中各职级所对应的薪级空间是固定的,是根据工作评价结果最终确认的,不存在无限的晋级空间。
第五章工资计发
第二十八条计件工资的计发。
1、按员工完成合格产品的数量和计件单价直接计算来支付工资,下限有保底,上限不封顶。其它补贴或奖金项按相关规定执行。
2、保底工资是指因为公司业务量小,货源不足,造成员工计件工资达不到一定工资水平时,公司以补贴的方式来保证员工最低工资收入的一种保障性工资。
3、保底工资额度根据岗位、工种、技术等因素的不同而合理确定,具体另行规定或根据相关规程执行。
4、如果公司货源能够满足计件员工每天八小时的工作量,而该员工计件工资未达到保底工资水平时,公司不予保底补贴,以实际计件工资计发。
5、同等条件下,比如同工同岗两员工,其中有一员工计件工资未达到保底工资水平时,公司不予保底补贴,以实际计件工资计发。
6、领取过保底工资的计件制员工,必须到合同期满后方可离职。否则,公司将扣回保底补贴款项。
第二十九条所有工序的计件数量均不含因员工自身原因造成返工的数量,谁的工序产品不合格需返工的就由谁来返工;因其它工序的原因造成本工序返工的,返工数量由双方确认并由造成返工的工序支付返工工资,对于不能确定是哪个工序造成返工的,则按正常单价计算计件工资。
第三十条非员工自身原因造成返工的,比如因管理失误或客户要求更改而造成的材质、规格、式样、颜色等不符,因运输造成碰伤、破损等情形需要返工的,按正常单价计算计件工资。
第三十一条各部门主管根据本工序员工的产量、损耗、品质等情况,依照公司相关规程将记件工资核算到每个员工,报厂长核签后交财务。
第三十二条等级制员工日工资的计算:日工资=(基本工资+岗位工资+保底绩效工资)÷30天。
第三十三条等级制员工加班工资的计算:加班工资=日工资÷8×加班小时。
第三十四条除职工类与技工类中的包装、成品安装、样板、排钻师傅、封边师傅等岗位的加班工资按第十条方法计算之外,其余等级制员工的加班工资已经包含在岗位工资、绩效工资之内,不再予以计算。另有约定的不受此条约束。
第三十五条建立不良事故考核机制,凡发生不良事故者,根据所发生的不良事故等级,对责任
人进行相应处罚,涉及罚金的,于当月工资中体现,具体细则另行规定或根据相关规程执行。
第三十六条根据实际需要,建立与特殊贡献、成本节约、不良事故预防、合理化建议等相关的单项奖,涉及奖金的,于当月工资中体现,具体细则另行规定或根据相关规程执行。
第三十七条对有特殊贡献的员工,颁发总经理特别奖时,以现金形式发放,不予以在工资中体现。
第三十八条有关请休假薪资核发办法见公司相关考勤管理规定。
第三十九条工伤员工在工伤期间不能正常上班的,按《等级工资明细表》中的“基本工资”额计发。
第四十条员工试用期工资。
1、计件制员工在试用期内,如因辞职或辞退者,只按等级制工资中的基本工资额计发,并将三天工资用于充抵公司招聘及培训费用,如另有约定的,按约定执行;试用期满后,如愿意继续留在公司工作,或被公司正式录用者,试用期内的工资按正常计件工资计发。
2、实行等级制的员工在试用期内,如因辞职或辞退者,岗位工资与绩效工资及所有福利补贴为零,并将前三天工资或者试用期内的所有加班费用于充抵公司招聘及培训费用;试用期满后,如愿意继续留在公司工作,或被公司正式录用者,试用期内的工资按相应薪级的80%计发。
第四十一条薪资发放方式:除现金支付外,还可以银行转帐形式发放。
第四十二条工资发放日为每月10日。如遇节假日则提前发放。
第四十三条若员工发现当月工资有误,可以在三天内到人事行政部或财务部查询,逾期视为默认无误,不再受理查纠。
第六章附则
第四十四条经营年度结束后,公司可能从当年经营净利润中提取一定比例,并根据员工的年度考核结果进行发放年终奖金;具体发放金额依经营状况而定,具体发放标准不定,具体发放人员不定。
第四十五条公司实行薪酬保密制度。除公司指定管理人员知道员工薪资情况外,任何员工不得随意私下讨论、泄露我公司薪酬秘密;任何员工不可将自己工资告诉他人,或打听同事工资。违者,公司将视其情节轻重予以处罚。
第四十六条本制度未尽事项另行规定做为补充,或参照其他规定的相应条款。
第四十七条本制度解释权归公司人事行政部所有。
员工管理管理制度14
为了创造一支以公司利益至高无上为准则，建立高素质、高水平的团队，更好地服务于每一位客户，公司制定了以下严格的管理规章制定，望每一位员工都自觉遵守：
一、 准时上下班，不得迟到，不得早退，不得旷工。
二、 工作期间不可因私人情绪影响工作。
三、 员工应在每天的工作时间开始前和工作结束后做好个人工作区内的卫生保洁工作，保持物品整齐，桌面清洁。
四、 上班时不应无故离岗、串岗，不得闲聊、嬉戏打闹、赌博喝酒、睡觉、做个人私事而影响公司的形象，确保办公环境和车间环境的`安静有序。
五、 员工本着互尊互爱、齐心协力、吃苦耐劳、诚实本分的精神，尊重上级，有何正确的建议或想法用书写文字报告交与上级部门，公司将做出合理的回复。
六、 服从分配、服从管理、不得损坏公司形象、透漏公司机密。
七、 认真耐心听取每一位客户的建议和投诉，损坏公司财物者照价赔偿。
八、 员工服务态度: 使用标准的专业文明用语, 做好积极、主动、热情、微笑及训练有素的语音、语速和语调的服务。 九、 电话接听：遵守电话使用规范，工作时间应避免私人电话。如确实需要，应以重要事项陈述为主。
员工管理管理制度15
员工食堂管理制度（暂行）
一、目的
为方便员工保证工作餐服务质量，特制定本制度。
二、范围
本管理制度适用于公司全体员工。
三、基本内容
1、食堂厨师及时提供无质量问题的食品，由行政部负责监督协调相关事宜。
2、员工餐由专职厨师负责生产制作，原料由食堂负责人采购；整个烹饪过程必须保持卫生干净并按时、按质、按量供给。
3、厨师不得购买成品食物，必须用原材料烹食制作；厨房所采购回来的食品，由行政部进行不定期的检查并核实进货的`数量和质量。
四、用餐规定：
1、用餐时间：
午餐：12:00——13:00
晚餐：18:00——19:00 2、用餐地点：公司餐厅；所有员工必须在食堂用餐，禁止将饭菜带出厂外。 3、厨房工作人员必须按就餐人数合理按排食物数量，不得提前或延后开饭。
五、用餐条件：
1、公司食堂只为在职员工提供工作餐，管理者和员工一样标准。
2、公司只为办公室人员提供午餐，如加班及特殊情况用晚餐者，提前向行政部提出申请，获批后方可进餐。
3、职工家属如需在食堂用餐，需提前向行政部提出申请，就餐每天12元/人，小孩（10岁以下）每天8元/人，每天吃一顿也按一天计算，一个月间断着吃也按一整月计算，如需中断用餐，需要申请领导批准方可。
七、食堂制度：
1、食堂每日供应两餐，全体就餐人员必须按规定时间用餐，不准带与公司无关的人员就餐。
2、就餐人员必须排队打饭，不许插队，不允许替他人打饭；所有就餐人员自觉遵守食堂的有关规定，禁止员工在食堂内高声喧哗、打闹。 3、就餐时保持食堂内环境卫生，禁止随地吐痰、乱丢纸屑，严禁将所剩的饭菜渣、餐纸倒入水池内，应倒入指定垃圾桶内，用餐后的餐具需放在指定位置摆放。
4、在食堂用餐人员一律服从食堂人员的管理和监督，爱护公物、餐具如有损坏需按价赔偿，情节严重者予以罚款。 5、节约用水，做到人走即断水。
6、员工必须在食堂就餐，严禁将食物带入宿舍、厂外，违者一次罚款10元。 7、食堂操作间，除食堂工作人员以外，其他闲散人员不得随意进入，违者一次罚款10元。
8、就餐人员必须按自己吃饭量盛饭、打菜，不喜欢吃或吃不完可少要或不要，做到吃多少打多少，避免造成不必要的浪费，一经发现情况属实罚款20元或让其停止就餐5—10天。
9、所有就餐人员在早上8:30分前到门卫登记用餐，不填表不做申请补充视为不用餐，食堂有剩余方可食用，否则自行解决。 10、划勾无故不用餐者，每次罚款10元钱。
八、食堂要求：
1、工作时厨师需穿工作衣上岗并时刻保持好个人、操作间、锅碗等所有餐具卫生并摆放整齐规范，保持操作台、用具、水池等无油污、水渍等。 2、保证厨房内四周墙体、地面、门窗无灰尘、水渍、杂物、苍蝇、爬虫等。 3、保证菜品肉食的干净、新鲜、卫生，不可摆放在地面，要放在冷柜或食品架上并控制好食品在保质期内使用，谨防食物中毒。
4、主食、菜品以及主菜、配菜要科学搭配、营养协调，保证菜肴色、香、味、型俱佳，一日二餐合理安排。
九、本制度最终解释权归人事行政部所属。
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