- 相关推荐
食品安全信息公示制度（精选5篇）
随着社会不断地进步，各种制度频频出现，好的制度可使各项工作按计划按要求达到预计目标。那么相关的制度到底是怎么制定的呢？下面是小编收集整理的食品安全信息公示制度（精选5篇），欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
食品安全信息公示制度1
为规范食品安全信息公示行为，维护消费者、销售者的知情权和监督权，根据《食品安全法》、《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》等有关规定，特定本制度。
一、食品安全信息公示应遵循“科学、准确、公正、及时”的原则，并且要形式规范，内容真实。
二、通过执法检查、案件查处、食品检测和申诉举报等方面的情况，把食品安全中存在的隐患和不安全食品、不合格食品、未经检验检疫食品以及假冒劣质食品信息及时公布，警示消费。
三、在LED显示屏或公示栏宣传食品安全制度、食品安全管理员信息和行政监管人员信息。
四、检测室检测结束后，应在规定的时间内通过LED显示屏或张贴检测结果单进行结果公示，公示的主要内容应包括：检测日期、品种、检测结果、检测人员等信息。
五、在信息公示栏内公布投诉举报电话、日常检查的'食品安全信息。
六、对人民群众关心的食品安全热点、难点信息要认真对待，定期公示，以稳定社会、稳定市场经济秩序。
食品安全信息公示制度2
为了切实掌握食品安全工作信息，加强食品安全信息管理和综合利用，保证信息的准确、畅通和共享，提高食品安全监管效能，建立食品安全信息报送制度。
一、健全食品安全信息管理协调机制。
成立食品安全协调领导小组。要加强食品安全信息沟通交流，完善食品安全监管信息网络。确定一名信息员，负责食品安全信息联络报送工作。
二、食品安全信息报送内容和要求。
对营养改善监管工作情况为必报内容，每月上报一次；食品安全预测预警和监测评估信息，要及时上报；有关食品安全统计报表，按规定时限报送；重大事项和重要信息，做到随时报送；对食物中毒、突发食品污染事件及人畜共患病等涉及食品安全的信息，除按有关规定和程序处置报送外，要随即向食品安全协调领导小组报告。
三、规范食品安全监管信息的发布。
食品安全协调领导小组办公室负责收集、汇总、分析和综合发布食品安全监管信息。信息发布前应与相关部门沟通，确保信息发布的`准确、及时、客观、公正。
四、发生重大食品安全事故和紧急突发事件，实施紧急报告制度。
采取应急处理措施的同时，及时上级主管部门。造成重大经济损失，产生重大影响的其它食品安全事故。报告内容包括事故发生时间、地点、事故性质、范围、死亡及患病人数、可能原因和采取的措施。
食品安全信息公示制度3
第一条 为贯彻落实《工商行政管理所食品安全监督管理工作规范》，进一步加强对食品安全信息的监督，维护食品消费安全，切实维护消费者合法权益，强化对假冒伪劣、过期变质不合格食品的治理，推进食品质量监管，根据《产品质量法》、《消费者权益保护法》、《反不正当竞争法》及乌鲁木齐市工商行政管理局食品安全监督检查的各项制度，特制定本制度。
第二条 本制度所指食品安全信息是指与人民群众生产生活紧密相关，关系人身健康、食品安全的有关信息。
第三条 为保证食品安全监督管理工作的实施，辖区内商场、超市、集贸市场、批发市场应建立食品安全信息公示制度，以便群众了解食品质量、来源等。
第四条 通过食品安全信息公示，就是在进货时索取供货单位和生产单位的相关资质证明。
第五条 本制度所指食品安全信息公示是指工商行政管理机关及有关质检部门通过申诉、举报、执法检查、商品质量抽查等途径获得的信息以及消费者协会、各行业协会提供的食品安全的信息汇总分析，利用各种渠道向社会公示的行为。
第六条 食品安全信息公示的'内容包括:
(一) 食品的名称、产地、生产厂家的厂名、厂址;
(二) 食品的出厂日期、保质期(有效期);
(三) 食品的主要成份及含量检验检疫情况;
(四) 其他需要公示的食品安全信息内容。
第七条 食品安全信息公示的形式：
(一) 摘录电视、广播、报刊杂志等媒体发布的食品安全信息;
(二) 在工商行政管理信息网上公布的食品安全信息;
(三) 工商所在办公场所建立“食品安全信息公示栏”;
(四) 商场、超市、集贸市场、批发市场在交易场所的醒目位置设置“食品安全信息公示栏”;
第八条 工商行政管理机关负责监督食品准入制度的落实，对没有对食品安全信息公示的，可结合市场预警制予以警示并责令限期改正。
第九条 工商行政管理机关对没有落实本制度而出现食品质量等侵犯消费者合法权益等问题的，可依据工商行政管理职责予以查处。
食品安全信息公示制度4
第一条为建立健全餐饮服务食品安全长效监管体系，增加餐饮经营的透明度，提高消费者的防范意识和自我防范能力，探索餐饮服务食品安全监管新模式，根据卫生部《食品安全信息公布管理办法》的要求，结合本县实际，制定本制度。
第二条餐饮服务食品安全信息主要包括餐饮服务单位违反食品安全管理制度的不良信息，如餐饮服务食品安全事故信息、经检验的食品质量信息等;也可以包括餐饮服务单位遵守食品安全管理制度的良好信息。
第三条餐饮服务食品安全的信息，主要来源于食品药品监督管理部门在执法检查、日常监督检查、餐饮服务许可现场核查及案件查处中生成的信息以及食品安全监管部门的.基础信息、监管信息、行业信息、新闻媒体舆论监督、被证实的消费者投诉等。
第四条餐饮服务食品安全信息，应根据情况的不同，在新闻媒体、餐饮服务单位集中区域或路段、大型餐饮单位等适时予以公布、曝光，以警示、告诫餐饮服务单位，及时揭示潜在风险，增强消费者的防范意识和经营者的诚信自律意识。
第五条要加强与相关部门的信息交换，积极拓展获得信息的渠道，及时整合通过申述举报、执法检查、样品抽检、案件查处等途径获得的信息以及消费者协会、各行业协会提供的关于商品质量的信息，并及时进行分析、评估，利用各种渠道向社会公布，进行消费警示，提供消费指导。
第六条相关餐饮服务单位要及时、完整地记录餐饮服务食品安全的各种信息，严格按照本制度予以公布、曝光，对工作不力造成严重后果的，要按照相关法律法规追究相关责任人的责任。
第七条县食品药品监督管理局定期或不定期地采用黑板报、宣传栏等方式向餐饮服务单位宣传国家有关餐饮服务食品安全生产经营的法律法规和信息，并督促辖区内餐饮服务单位在经营场所内显著位置设置警示栏、公告栏，对近期食品安全信息如样品抽检结果、食品安全重大事故、查处的食品安全重大案件等予以公示。
食品安全信息公示制度5
第一条 为保证食品消费安全，引导消费者科学消费，依据有关规定，制定本制度。
第二条 本制度所称公示，是指工商行政管理机关通过电视、广播、报刊、网站、公示栏等形式向社会公众发布有关流通环节食品安全信息。
第三条 本制度所称食品安全信息，是指工商行政管理机关在食品流通环节监督管理中掌握的下列食品安全信息：
(一)食品经营主体的违法信息，包括资质不合法和行为违法等信息。
(二)食品的内在质量、包装标识(食品名称、生产厂厂名和厂址、主要成分的名称和含量、生产日期和安全使用期或者失效日期)、商标广告等违法信息。
(三)食品质量抽查检测信息。包括合格食品信息、不合格食品信息等。
第四条 食品安全信息公示实行谁公示、谁负责的原则。
第五条 公示的食品安全信息，应当包括公示机关名称、公示内容、公示时间等，其中食品质量监测信息还应包
括食品名称、经销单位名称、标称商标、规格型号、生产日期或批号以及存在食品质量问题的主要不合格项目等内容。
第六条 食品安全信息公示的程序为：
(一)根据本制度第三条的范围收集信息。
(二)对收集的食品安全信息进行核实，确保公示的信息真实、准确。
(三)被列为公示内容的食品安全信息，应当由负责公示的工商行政管理机关有关负责人批准后，方可公示。
(四)对已公示的食品安全信息，由负责公示的工商行政管理机关自公示之日起3日内，逐级上报上级机关备案。
第七条 食品安全信息公示的'主要方式为：
(一)工商行政管理所应当在其办公场所设置“食品安全信息公示栏”，及时将上级机关公示的食品安全信息进行转载公示，并随时公示辖区内食品监管和食品质量等相关信息。同时，指导、监督辖区内经营食品的商场、超市、集贸市场等重点食品经营场所“食品安全信息公示栏”的设置及信息公示工作。
“食品安全信息公示栏”应当设置在醒目的位置。
(二)公示的食品安全信息中所涉及的不合格食品可能波及到本辖区以外地区的，公示机关应当将公示的信息向有关地区工商机关通报，接到通报的工商机关应当将该公示信息予以转公示。
第八条 工商行政管理机关及工商行政管理所应当建立食品安全信息公示档案和《食品安全信息公示记录簿》，保存已公示的所有信息，以方便有关单位或者消费者查询。
【食品安全信息公示制度】相关文章：
食品安全公示制度（通用6篇）03-16
关于制度公示02-26
餐饮食品安全公示制度（通用8篇）05-01
公示制度范文02-15
制度公示范文04-18
小学作业公示制度03-30
公示管理制度04-10
小学收费公示制度03-05
食品安全信息公布制度03-16