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营销策划方案

时间:2023-06-25 16:12:05 策划书 我要投稿

营销策划方案【精】

  为了确保事情或工作安全顺利进行,往往需要预先进行方案制定工作,方案可以对一个行动明确一个大概的方向。制定方案需要注意哪些问题呢?下面是小编收集整理的营销策划方案,希望对大家有所帮助。

营销策划方案【精】

营销策划方案1

  一、市场营销状况

  xx公司面临如下市场状况:快餐食品市场正在缓慢成长。传统的街区和郊区市场已经饱和,当前大多数的销售增长来自非传统销售网点,诸如机场、火车站、办公大楼所在地。

  快餐食品自然集中于汉堡包、鸡和番茄酱的销售。某些新开业的专业化快餐食品销售网点,如xx向成年人提供了更多的食谱选择,xx这些销售网点对xx形成潜在的威胁,它们正在集中于单一的快餐食品和成年人市场而不是儿童市场,恰恰成年人这一细分市场又是xx缺少顾客忠诚的薄弱环节。

  比较积极的事件是:成功地向市场投入了各种色拉和xx三明治;儿童们对各种幸福快餐的需求经久不衰并在不断发展,趋势明显;在游乐场上成功地扩大了销售。眼下,xx面临着两个主要问题。

  其一,在不改变xx十分重视儿童市场这一传统特征的前提条件下,怎样提高成年人对xx的忠诚;

  其二,当开发新销售网点地盘变得越来越困难时,怎样继续保持它市场增长的势头。另外,通过比竞争对手在广告宣传和促销方面多花钱,xx才得以维持市场占有率,xx每年大的花费7亿美元,而xx只花2亿美元。

  但是,对xx有利的一个因素是竞争对手在处理扩张发展与保持盈利方面遇到的小麻烦。当它们扩张发展时,便很难保持盈利。但是,每一个新竞争销售网点都给xx销售的稳定增长带来重大的困境。

  xx成功地向海外进行了扩张发展,但当xx国内的竞争销售网点日益成长时,那些海外的销售网点却丝毫不能帮助xx在xx国内保持增长势头。xx面临下列一些对手的强有力的竞争:xx。

  几年来,xx跌跤不轻。它的广告宣传很不得力,而且没有开发什么特别的新产品,其积极的因素是xx幸福快餐的后尘,模仿这一产品并增加它的早餐快餐食品的花色品种。xx。它是一个奋斗中的快餐食品公司,当xx中断了有效的“牛排在哪里”的活动之后,顿时失去了它的市场营销发展势头。

  xx炸鸡。它正前进在增加它的销售网点的大道上,它将三明治加进了它的食谱之中,其广告“只有我们对鸡的烹调才是正确的”这一口号十分有效。估计它会继续增加它的销售网球点,而且它会采取更大的广告宣传活动,绝不会满足于已取得的成果。帝·莱特斯。

  尽管它还远远不是一个主要竞争对手,但却代表一种思想,而这种思想对xx是有害的。它用xx食谱的办法来吸引成年人,尤其午餐时备受欢迎。xx还投其所好,向成年人提供了他们认为更有营养价值的快餐食谱。尽管其在流动资金方面存在问题,但它的很多快餐店却经营得很好。

  二、问题与机会

  分析营销人员制定营销计划的第二步是分析企业面临的问题与存在的机会。xx公司发现它面临如下问题:

  ①现场试验发现,顾客对xx潜在的新快餐食品评价不同。

  ②适于xx开设新销售网点的潜在地盘十分有限。

  ③xx在经营成年人快餐食品销售力方面表现出极大的潜力。

  ④各竞争对手纷纷向市场投放各种各样的幸福快餐,xx用土豆王玩具来配合,成功地进行了幸福快餐的促销。

  ⑤顾客反映xx最近组织的意在以成年人市场为目标的两次游戏性促销活动中的游戏太复杂了。

  ⑥由于很难雇到合格的工人及随着食谱花色品种的增加给保持寺质量带来困难,使xx的快餐食品本身的质量和服务质量都在下降。

  与此同时,xx公司发现企业存在如下机会:

  ①市场调查表明,顾客将对xx即将推出的自由挑选全营养小果子面包作出积极的反应。

  ②xx在非传统开店的场所开设的销售网点相当成功xx的地区合作团体和当地特许经营组织的市场营销能力在同行业中都是的。

  ③xx投放市场的各种色拉取得了成功。

  ④所有快餐食销售链的产品都正在受到营养学专家的批评。

  三、营销目标与行动方案

  在进行完上述步骤之后,营销计划的制定者要做的下一步是确定市场营销;目标与行动的方案。xx所拟达到的营销目标是:销售额120美元毛利43亿美元毛利率36%净利13亿美元市场占有率25.5%,xx处在一个平淡无奇的年份里。

  19xx年,“它既没有为占领成年人市场而推出一种新产品,也没有能够跟上竞争对手增设网点的步伐。xx正在准备检验一些新的市场观念,这些新市场观念既满足刀;些喜欢传统的xx快餐食品的顾客,又能使那些喜欢标新立异,期待快餐食品有所变革的顾客也心满意足。

  xx的19xx年目标是在除了额外的全营养小果于面包在所挑战的市场上之外,其他产品都应保持原有市场占有率。

  为了实现这一目而设计的行动方案是:

  ①不断加强对儿童的市场营销活动,增强儿童对xx的.凝聚力。

  ②以成年人细分市场为目标市场进行促销活动,每六个月组:织一次促销性游戏。在成年人中开发出较强的顾客忠诚性的几种新观念。

  ③继续增加在非传统设店的场所开设销售网点的数目。另外与主要行动相配合,还拟采取下列次要活动:扩大适合于地区合作团体用于它们的广告宣传活动的素材量;增加xx主办的体育活动及有关活动次数;增加xx露面次数;发表有关xx快餐食品营养成分及含量的新闻报道。

  四、营销策略

  即开展营销的广告宣传、促销、公关活动等策略。

  ①广告宣传活动。

  xx将继续以重金作广告,费用额将是对手的三至四倍,计划强调两方面:儿童寻向型广告将在儿童表演节目中播出。成年人寻向型广告将在晚上和周未电视节目中播出,这一广告宣传将按季进行。

  第一季度:做成年人寻向型游戏促销广告。

  第二季度:在目标城市市场开展向顾客介绍各种全营养小果子面包的宣传活动。

  第三季度:做另一个成年人导向型游戏促销广告。

  第四季度:利用人们的怀旧心理,配合三个月前重新推出双层干酪包而开展一场“xx伴我成长”的活动。

  ②促销活动。

  尽管xx上两次促销提高了销售,但很快又回到一般销售水平。因为今年快餐食品厂没有什么花样翻新,叫能引起销售下降,所以促销必须尽可能使这种潜在的下降不成为现实。促销活动游戏必须比上次简单,以便更多人参与。

  另外注意两点:其一是店内促销,xx将继续向市场提供幸福快餐,并有计划地逐日稍做更新,xx把其儿童游乐场票价下调35%,以鼓励更多的销售网点售出游乐场票。其二是店堂陈设,主要陈设有旗帜和招贴,招贴应适合于贴放或放在调味品台于上和堆放废弃物品容器上。

  ③公关活动。

  主要有三大公关活动:

  其一,xx将继续对全闰范围的各种竞赛提供支持,如网球赛、足球赛等。

  其二,对一个地区合作的团体,都使xx露面次数加倍,并给予合作团体的额外支出以资金赞助。

  其三,发表介绍全营养小果于面包营养成分的文章,使之与批评xx快餐食品缺乏营养的文章辩论。

  ④包装。

  更富于营养的信息置于食品外包装之上。

  ⑤市场研究。

  包括对新快餐食品市场进行研究;对各种新分销选择进行市场试验。

  ⑥销售网点。

  xx将继续在下列地区增设销售网点和特许经销店:受允许的外国;非传统设点场所;提高或恢复各街区的活力的场所。

  五、营销计划的执行与控制

  营销计划最后应包括掌握计划执行进度及执行计划的费用预算等控制项目。

营销策划方案2

  庞大的客户数量:

  由于手机用户的庞大,在微信推出也仅仅用了14个月的时间,微信用户就突破了2亿。这么庞大的用户数量可谓是给刚推出的微信一个很好地发展前途,也是微信营销的一个重大的优势。所以现在越来越多的商家在微信这块上面做营销,餐饮就是其中一员,那么餐饮行业应该要怎么做营销呢?

  餐饮微信营销:

  微信漂流瓶营销模式:娱乐餐饮是未来餐厅发展的一个趋势。利用“漂流瓶”本身可以发送不同的文字内容,甚至是语音、小游戏等,让顾客还没有进入餐厅就开始体验餐厅带来的快乐,并能通过网络或微信方式联系对接上目标客户,将关键字拼成宣传语,实现餐厅对消费者的.消费引导。

  餐饮微信营销:

  餐厅许可式的主动推送信息模式:餐厅在自己的公众账号上推送餐厅动态、美食、服务信息或打折优惠信息,就像餐厅的海报,通过微信与用户沟通交流最新讯息,方便快捷、成本低。因为餐厅是高接触度和体验度相当高的行业,如果能花时间跟粉丝聊聊天,拉近餐厅与用户的距离,当然更好。

  微信公众第三方运营平台进入免费时代:

  自从腾讯风玲推出基础版免费后,就有一些第三公司推出了各种各种样的免费版本,但不管是腾讯风玲,还是第三方公司提供的免费版本,都是为收费服务,免费功能只开通很基础的功能,还做了很多的限制,使用起来很不方便,可以说是没法用。最近笔者在网上找到了一款第三方运营平台(好实用heleeasy),其提供的功能是全部免费(智能菜单、微信会员卡、微网站、微商城、微相册、微预订、互动营销、线下营销推广、LBS位置服务),没有任何功能限制(不限流量、不限回复类型等),注定微信公众运营平台进入免费时代。

营销策划方案3

  目录

  一. 广告调查

  二. 广告目标与定位

  三. 广告预算

  四. 广告策划

  五. 创意定位

  六. 广告媒体计划

  七. 广告效果测定与评估

  (一) 广告调查

  ①消费者分析.:

  顾客购买大米最关注的是什么?

  价格—是否价格适宜。

  营养—是否有营养价值。

  口感—是否禁嚼、成饭是否香。

  品牌—是否有品牌知名度、品牌美誉度。

  包装—包装是否高档,有品位。

  安全—是否绿色安全、环保。

  大家送礼,送的是什么?

  健康—希望对方健康。

  祝福—以礼物寄托对朋友家人的祝福。

  关爱—给家人朋友送礼,表示关爱。

  面子—礼品是否贵重。

  ②竞品分析:

  北大荒大米

  依托北大荒品牌效应,借力北大荒品牌。提出“北大荒 米鲜天下”的品牌价值理念,打“鲜”的卖点。

  小结:建议稻香有机大米以福米来打造品牌,挖掘福文化。

  (二) 广告目标与定位

  ①广告市场调查:顾客买的是什么?稻花牌大米怎么卖?在哪卖,我们是否有计划?稻花有机大米是否是高端大米,包装是否高档,稻花要做品牌大米,那品牌价值是什么?顾客消费者需求很多,那品牌是否能满足顾客需求?

  ②广告媒体调查:大米在市场广告营销方面主要是运用哪种媒体途径来推广产品? ③广告调查的方法:用计算统计法和分析法来调查稻花牌大米的广告市场所以运行及费用。

  小结:建议稻香有机大米在市场上确定独特的'卖点——营养福米。

  (三) 广告预算

  ①报纸杂志广告预算:50万元人民币

  ②网络广告预算:20万元人民币

  ③电视广告预算:100万元人民币

  ④户外广告预算:60万元人民币

  合计:230万元人民币

  小结:广告预算对于实现广告目的具有决定性意义,所以稻花牌有机大米慎重要充分利用资金。

  (四) 广告策划

  目标群体:广大消费者。

  策划目的:本次广告策划目标为了提稻香有机大米的市场占有率,并以全部的消费

  者为诉求点。

  (五) 创意定位

  对稻香有机大米的定位 , 在两个前提下进行:

  ①是产品保持现有的口感质量

  ②是产品保持现有的价位

  (六) 广告媒体计划

  稻香牌有机大米在公交站牌,候车厅灯箱处投放平面广告。在电视方面以全国性的

  主流电视媒体为主,尤其是受年轻人受欢迎的电视频道。除了平面广告外,我们还决定在一些受欢迎的网站,开心网上投放广告视频,对消费者进行提醒性诉求,以促使他们即时采取购买行动。以报纸杂志广告为补充 ,向目标消费者传达关于产品的更丰富的信息,同时将各种促销活动的内容及时告知消费者。

  (七) 广告效果测定与评估

  依据统计,内容严谨,数据翔实,结合丰富的图表,可以直观的看到稻香牌有机大米行

  业的发展动态竞争格局等信息。稻香牌有机大米的市场潜在需求和机会,为投资者选择恰当的投资时机和投资决定。

营销策划方案4

  一、实习目的

  1、熟悉汽车市场调查相关资料,掌握市场调查方法和市场分析方法;

  2、熟悉汽车市场环境,掌握汽车市场环境分析方法;

  3、熟悉汽车市场营销战略资料,能分析企业目前的市场细分、目标市场以及市场定位的具体情景;

  4、熟悉汽车企业的营销组合策略,能分析企业的产品策略、价格策略、渠道策略和促销策略。

  5、熟悉汽车营销策划方案的资料,完成一份具有可执行性的营销策划方案。

  二、实习资料

  1、市场调查

  本部分主要针对目标车型,及其所属的汽车企业,进行以下四方面的调查:

  (1)市场状况调查分析;

  (2)竞争状况调查分析;

  (3)购车者调查分析;

  (4)企业资源本事分析。

  2、环境分析

  本部分主要采用SWOT分析方法,针对目标车型进行以下四方面的分析:

  (1)产品优势;

  (2)产品劣势;

  (3)环境机会;

  (4)环境威胁。

  3、营销战略分析

  本部分主要针对目标车型,及其所属的汽车企业,分析以下三方面资料:

  (1)市场细分;

  (2)目标市场选择;

  (3)市场定位。

  4、营销组合策略

  本部分主要针对目标车型,及其所属的`汽车企业,对以下四个策略进行分析:

  (1)产品策略;

  (2)价格策略;

  (3)渠道策略;

  (4)促销策略。

  5、汽车营销策划方案编写

  (1)方案资料

  封面、序言、营销目标、营销策略、具体行动方案、费用预算。

  (2)策划要求

  针对目标车型,或者其所属的汽车企业,制定一份汽车营销策划方案,形式自拟。

  三、实习设备

  各小组实训车型。

  四、实习要求

  1、每位同学根据实训车型,独立完成一份实习报告;

  2、严格、认真、按时进行实习;

  3、实习报告格式规范,手写完成;

  4、实习报告中实习收获部分将附件1至附件5依次粘贴。

  五、考核

  能够按要求,正确、完整的完成各部分实习资料,并与本小组车型相对应。

  六、实习总结

  1、独立完成并上交实习报告;

  2、根据实习报告对学生成绩进行综合评定。

营销策划方案5

  一、主题

  美满良缘由天赐满意婚宴在xx

  二、总体思路

  充分发挥饭店自身优势以及超前创新的活动安排,通过一系列的宣传策划,利用x月的`黄金季节组织富有实效的 “办婚宴,到xx?? ”为主题的营销活动,使xx饭店真正成为新人婚宴的理想殿堂。

  三、活动时间

  xxxx年xx月至xxxx年xx月

  四、活动内容

  1、满十席以上免费提供婚庆音响设施。

  2、满十席以上免费提供大堂迎宾牌两块。

  3、满十席以上免费提供创意绢花拱门一道。

  4、满十席以上免费提供大堂外喜庆横幅一条。

  5、满十五席以上免费提供宴会大厅喜庆背景喷绘(含新人姓名)。

  6、满十五席以上免费提供豪华婚房一间/夜(含次日精美双早)。

  7、满十五席以上免费提供主桌精美台花(鲜花)一份。

  8、预定婚宴688元/席以上(含688元/席)达十席之多者婚宴当天将可获赠多层婚庆蛋糕一份。

  五、婚宴套餐标准

  1、百年好合宴 688/桌(10人)

  2、金玉良缘宴 788/桌(10人)

  3、珠联璧合宴 888/桌(10人)

  4、龙凤呈祥宴 988/桌(10人)

  5、佳偶天成宴 1088/桌(10人)

  六、宣传推广

  1、把此次活动内容配以图片说明制作成宣传折页

  —报纸夹放

  —闹市区人员发放

  —与婚纱影楼或婚庆公司以互惠方式合作,并将宣传折页放置在其店内。

  —放置在饭店各营业点。

  2、电梯间pop/大堂pop

  把本次活动内容做成宣传海报,挂置在饭店电梯间内,以便于客人了解和推广。

  七、部门分工

  1、营销部负责此次活动的对外联系宣传与制作。

  2、餐饮部前厅负责具体的操作与服务及场景布置等事宜。

  3、餐饮厨房负责此次活动菜品与菜价的核定工作。

  4、总办负责组织员工在闹市区发放宣传折页。

  5、房务部负责婚房的准备工作。

  6、其他各部门熟知此活动内容,配合饭店做好本活动的宣传推广。

  八、费用预算

  1、绢花拱门: 2.35米*2米=xxx元(可长期使用)

  2、普通喷绘喷绘: x元/平方米*xx平方米=xxx元(姓名处粘贴,整体可重复利用)

  3、桌花:35元/份*1份=35元

  4、婚房:豪华单人间xxx元/间夜

  5、蛋糕:180元/份

  7、宣传折页:x/张*xx张=xxx元

  8、报纸夹放费:x元/张*xxx张=xxx元

  9、电梯间pop:xxx元/幅*2幅=xxx元

  九、附宣传折页样(略)

营销策划方案6

  前言

  汽车自1999年在深圳市场投放以来,历经五年发展,深受广大用户认可,市场销量与日俱增,现在深圳市场保有量达到近8000台。

  深圳市投资发展有限公司在20xx年7月正式代理销售品牌汽车。公司投资200万元兴建的标准4s店于20xx年10月26日正式成立,其总占地面积为3000平方米,这是当时华南地区最大规模的一家4s店。经营一年以来,销量急剧攀升,稳稳占据了深圳市经济型轿车的市场份额。

  20xx年元月汽车以月销8000台成为中国车市耀眼的经济型轿车之一,为取得更大突破,集团特推出系列促销政策。20xx年我公司又获得汽车全系列深圳地区的独家经销权,更应力主从汽车品牌的整体形象出发作宣传。以车主名义捐赠希望工程,提升汽车、公司社会形象的同时促进深圳地区终端销量。

  面对竞争激烈的销售市场,我们更应该切实地做好我们的服务工作,以服务作为生存的根本。只有真真切切的超值服务才能增强企业产品的美誉度,才能让产品通过“口”传播出去直到达成销售。4s店的成立,已让汽车用户享受到了标准的4s店优质服务,但这远远是不够的。

  中国汽车市场已进入白热化激烈竞争局面,不同品牌、不同档次车型的众多商家不断展开铺天盖地的和促销活动争抢顾客的“眼”。

  面对如此竞争,我们品牌应该推陈出新,抢抓顾客的“心”,多开展一些投入少、效果又好的公益性活动,争取一举多得。

  一、市场分析:

  20xx年在中国车市创下辉煌战果的汽车,在20xx年仍旧保持强劲增长,销量连破历史记录,二月销量再攀新高,突破10000辆大关。2月份深圳汽车市场总销量11438台,较1月份增长2326台(25.5%)。本公司汽车1月份终端销量78台,2月份增至151台,同比增长93.5%。同期竞争车型如长安羚羊(186-173=13台),增长7.5%,天汽夏利20.5%(41-34=7台)等,比较经济型轿车本月销量,汽车深圳市场销售走势良好。

  二、客户群体分析:

  我公司采用数据库检索,电话访谈,车主座谈等方式就资料库中182名车主,针对车型、车主性别、年龄、学历、职业、用途、是否具有广泛爱心等因素开展了用户调查活动。

  调查结果经统计分析得出:汽车作为具有卓越性价比的国内经济型家庭轿车,其车主更多集中在家庭年收入为5-8万之间、25-45岁的男性消费群体;职业最多为中层管理人员,其次是私营业主和营销商务人员;用户购买汽车主要出于理性需求,代步成为主导,工作、业务需要处于其次。其中具有广泛爱心、经常施舍的车主占绝大多数,多数客户反映

  出在自己生活日渐富裕之后,早有资助贫困孩子上学的愿望,长期以来一

  直迫于身边没有奉献自己爱心的平台而未尽此善举,表明多数车主还是拥有爱心,乐善好施,热心于公益事业,关注社会发展的。

  深圳为千百万个充满爱心的车主朋友搭建关爱之桥。从今年3月开始,凡购汽车者,公司均以车主名义出资三百元捐助一名失学儿童。

  三、活动策划思想:

  我公司以“助失学儿童,祈车主平安”为主题推出优惠购车活动。

  儿童是祖国的未来,祖国的希望,特困品学兼优面临失学的儿童更需要社会的支持和关注,借此为主题策划活动,一方面在优惠车主购车满足个人物质需求的同时,更让其为社会奉献了自己的一份爱心,满足了其更高的社会需求,从马斯洛人性需求论的.角度来讲更易社会接受,同时树立了汽车品牌、公司良好的社会形象。另一方面捐助贫困地区失学儿童,为社会教育事业贡献公司绵薄的力量。

  春天购,带给您永远的春天。购车一台,失学儿童少一个,祝愿天下好人一生平安。

  四、活动意义:

  通过此次活动对品牌、集团、深圳地区独家代理公司——进行新闻炒作以达到提升品牌形象,扩大深圳公司知名度,提高其美誉度,最终促进市场推广及售后服务推广工作,从而创造丰富的社会价值和经济价值。

  五、受捐助地区及学生介绍

  (见附件二)

  六、具体活动策划:

  (一)、活动时间:20xx年3月1日起

  (二)、活动主题:“购汽车,助失学儿童”。

  (三)、预计捐助对象人数:1000人

  (四)、主办单位:浙江控股集团汽车销售有限公司

  承办单位:深圳市投资发展有限公司

  合作单位:贵州省遵义市驻深圳办事处

  协办单位:贵州省驻深圳办事处

  联系电话: 0755-25591xxx联系人:赵主任

  活动组织机构及职能(详见附表)

  (五)、参加捐助对象:活动期间在购车的所有车主

  活动受捐助对象:遵义市贫困地区品学兼优的学生

  (六)、捐助方法:

  活动前期,以300元/台车的金额(集团与公司各承担50%)、在购车用户的名誉捐助贫困地区优秀失学儿童,由车主亲自挑选失学儿童资料,我公司将车主的资料、通信地址,包括捐赠的钱汇入指定学校,由学校通知受捐人写信联络捐赠者。活动后期,将促成车主与受助失学儿童一对一的社会捐助公益事业。本捐助活动一年以后,捐与不捐由车主自行决定。

  在挑车的同时,挑选受捐者本身是一种文化和乐善好施的成就享受。另外,此次活动经前期筹备结束后,将召开新闻发布会举行

  正式的捐赠仪式。

  七、后期跟近:

  此次活动结束后,我们将在后期组织以下活动继续跟踪报道:

  1、今年六一儿童节,我公司将邀请受助失学儿童及校方代表欢聚深圳。

  2、在深圳及受助当地各大主流媒体对受助学生的后期学习生活情况进行跟踪报道,有节奏、有计划的刊登标题醒目、立意新颖的软文。与及媒介建立良好的沟通机制,密切配合,紧密合作,争取以最低廉的投入在深圳及周边地区开展全方位的宣传。

  3、后期还将就本次活动设立讨论主题,开展“献爱心”文稿征集活动,发倡议书在社会上掀起捐助。

  4、后期,促成汽车与受助学生一对一扶贫对子,帮助他们完成至初中或高中的学业。同时建立健全扶贫与捐赠对象的详细个人档案,以备后续跟进工作的开展。

  八、宣传:

  1、宣传策略:

  根据公司及品牌的实际情况,总体思路是集中有限的资源,即集中兵力,集中发布,重点突破,而不能“撒胡辣面”。

  2、宣传的重点:

  春天购,带给您永远的春天。购车一台,失学儿童少一个,祝愿天下好人一生平安。

  新闻炒作是提升强化品牌的首选方法,其次是硬性。

  3、宣传的方式:

  活动中配合新闻报道、条幅和pop、资料派发等。

  九、效果评估:

  深圳主题为“购汽车,助失学儿童,祈车主平安”的慈善优惠购车活动自今年2月份开展推广活动,3月份正式启动以来,消费者积极参与,有效促成更多潜在用户的购车行为,得到车主的广泛认可,引起社会强烈反响,更有非车主前来捐赠多名失学儿童以及捐助其它物品出来的社会人士。

  总之,此促销活动收效很高。2月份汽车深圳市场终端销量为151台,3月份有望突破月销量200台大关。在产生终端直接经济效益的同时也树立了汽车良好的社会品牌形象。

  后记

  此活动的推广是为了扩大品牌宣传,树立汽车良好社会形象,在全国范围内形成更加深入的影响。相信这是集团与公司合作举办继“车主河源自驾游”之后又一次全品牌社会宣传,将有助于拉动汽车全国的销量。

  请集团领导对此次活动所需相关费用给予大力支持为谢!

营销策划方案7

  一、活动目的:针对目前KTV在春节旺季后的衰退季节3月份,本公司业绩直线下降,为了能够在淡季提高营业额,必须在3月4月期间做出适合消费者的企划活动,来促进引导消费者的再次消费,经过调查分析,在3月4月期间是所有KTV淡季的季节,但是在此期间我们需要考虑的是,淡季不代表没有业绩,我们目前需要做到的是如何在淡季期间通过一些营销策略来将分流到其他KTV的消费者聚拢在一起,由此聚拢而提高业绩,增长营业额,具体此次目的有三点,第一给于消费者更多的附加值,第二推行促销活动促进消费者再次消费,第三与其他KTV进行竞争,让消费者明显感觉到本ktv与其他KTV的不同,尽显本店的性价比。

  二、活动对象:从目前来看,本KTV主要的上客营业时间段分为下午场和晚场两个主要时段,很明显针对下午场的客人在寒假期间以学生为多数,但寒假过后明显直线衰退,但下午场还是以学生群体为主,晚场相对来说以工薪阶级、青年为主,年龄一般在25-40岁之间,因此这是我们本次活动的最主要的两个消费群体,这些群体也就是我们最主要的促销目标,所以我们要针对此类消费群体开展营销策略

  三、思路分析:

  1、营销整体分析

  消费群体形态分析及问题所在

  1、没有来过的消费者如何宣传,如何引导?

  2、K歌会选择的消费者给消费者留下的是什么,如何保持好的印象?

  3、来过以后还会选择来的消费者为什么他还会来,怎样才能吸引他再次消费?

  根据以上三种形态,我们能要在不同时间不同阶段来完成,目前我们需要解决的是2、3问题,保住现在的客户群体是我们首要任务,引诱再次消费是最终任务,至于开发市场可考虑在稳住现有市场的基础上可以进行考虑

  1、如何让已经选择的消费者能够得以满足,留下良好的印象?

  消费者得以满足最主要的是体现在我们的性价比上,他们需要的是什么,我们需要的是什么,他们付出了想得到需要的,我们能否满足?我们做到了消费者能否接受?这是我们考虑和研究的主要问题

  A、客人选择K歌,首先要有好的环境和设备

  B、我们能否提供周到的服务,能否热情对待每一个客人,服务品质

  C、能否给客人带来快乐,能否满足客人的要求

  D、能否与客人产生互动,给客人带来更多的附加值,现场的气氛

  2、如何让刺激消费者,控制消费者在下次选择K歌再次选择?

  当消费者尝试过后,会给他们留下什么印象,他们是高兴而归,还是失落而回,在现在竞争激励的情况中,我们除了好的设备和环境及高品质的服务,我们还有什么能激发客人会选择K歌,第一就想到,这些是我们需要研究的问题所在

  A、我们所有的一切有没有发挥到最高的水准,设备、环境、服务、产品?

  B、我们所提供的一切,客人是什么样的感觉,客人会怎么评价他的这次消费?

  C、我们给予客人的是什么,有没有得到意外的附加值,如何引诱下次消费?

  D、下次消费他还会来吗,有什么值得他来的地方,下次来能享受到什么?

  2、活动方案分析

  针对以上问题的分析,我们要进行匹配分析,制定出适合客人的企划活动来刺激每一种心里因素,以便确保每一步在我们的掌握之中

  1、针对本次消费的客人

  针对本次消费的客人,首先我们要确保我们能够发挥出现有最高品质的硬件及软件

  音响设备、环境、服务、产品是首要环节,也是最直观的,只有满足了这一切的情况我们才能做到最基本的稳住现有的客人,但是在这的基础上我们要能够让客人感觉到更多的附加值及与客人进行互动,这样才能给客人留下更好的印象,真正感受“性价比”

  A、现场派发赠送爆米花,爆米花无限量供应(附加值)

  B、凡是消费的客人均可参加抽奖(意外附加值)

  2、引诱再次消费的客人

  引诱再次消费,首先要确保消费者已经认可快乐的情况下,否则不可能会再次消费,因此与上个环节有很重要的关联性,在满足客人本次消费的情况下我们要让客人再次消费会选择,必须主动出击进行刺激消费者心理,给客人一种我们这里有他需要或者属于他的东西的感觉

  A、让客人拥有一些可下次使用的优惠券及赠品(不用白不用)

  B、连续消费可获得我们提供的积点礼品(礼品诱惑)

  C、消费满多少金额送小吃礼品或者酒水券(促进消费)

  四、活动主题:快乐K歌、意外不断、惊喜不断

  1、香喷喷爆米花,即日起无限量供应……

  2、开包厢即可参加抽奖,中奖率95%……

  3、超市购物满88元起就送……

  4、夜场啤酒派对,卖多少送多少……

  唱歌免费、赠送酒水、饮料小吃、包厢打折、好礼不断,一切都在你手中……

  五、活动方式:具体活动方式如下:

  1、爆米花无限量供应……

  凡开包厢均可无限量获得爆米花,客人开包厢后,有服务员直接进行派送至包厢,并告诉客人,本公司目前搞活动,爆米花无限量供应,如果您吃完了还需要,我们可以继续为您供应!(具体预算附表1)

  2、抽奖活动

  客人在开包厢后,均有一次抽奖机会,客人开房后,由总台人员提示客人进行抽奖,并告知客人目前本公司有抽奖活动,您可以试下手气,中奖率95%,客人中奖后可到兑奖处进行兑奖(具体预算附表2)

  3、超市购物满88元就送……为了促进超市消费,我们可选择性的分时段赠送,推行超市套餐、例如超市消费满88元赠送啤酒2瓶,消费满188元赠送红酒一瓶,消费满288元赠送珍藏红酒套餐1份,由于成本估算,该活动还需进一步测算

  4、夜场啤酒,买多少送多少

  为了提升夜场的上客率,可以给消费者营造出夜场消费去最划算的概念,凌晨12点以后夜场啤酒销售我们降低利润,以走量为主,在原价10元的基础上进行推行买多少送多少,来刺激消费者购买欲望,有超市人员根据销售小票进行派送(具体预算附表4)

  六、活动时间

  1、香喷喷爆米花,即日起无限量供应成任何时间,只要开包厢的客人即可享受无限量供应,不限人数不限量

  2、开包厢即可参加抽奖,中奖率95%晚场8点至凌晨12点期间,开包厢就有资格参与抽奖

  3、超市购物满88元就送……任何时段只要超市购物满88元起就可得到不同的赠送

  4.夜场啤酒派对,卖多少送多少凌晨12点以后开始,以电脑小票时间为准

  七、广告宣传配合方式

  1、店堂海报宣传

  店堂明显处进行X展架及海报张贴,内容以突显噱头为主,刺激客人进一步了解

  2、包厢宣传单宣传

  印制宣传单,在所有进包厢的客人都能轻易了解到具体活动的内容

  3、电视字幕宣传

  滚动播出活动主题,进行提醒消费者活动进行中

  4、转角广告宣传

  主要制造噱头,可适当夸大,利用图案及文字结合,宣传活动性价比

  5、服务员推广宣传

  所有人员需掌握所有活动内容及流程,能够耐心详细的.为客人进行解答

  七、前期准备

  1、人员安排

  所有活动各个环节都要有专人进行负责和进行监督,以便于及时的调整不足之处

  2、物质准备

  所有活动所需物质都要提前备货,以便活动所需物品能够正常保障的派发

  3、现场布置

  现场布置必须做到一定的氛围,所有明显处都必须突出活动的主题

  4、实验方案

  起初可进行测试实验,了解活动的推展及客人的反应度,以便及时的不足及调整

  八、中期操作及观察

  1、活动的流畅度

  活动的推行联动性很重要,每个还击都必须按照计划及要求到位,做到整个活动的流程度,各环节能够衔接,保障所有问题能够得以解决

  2、客人的反应及感受

  在活动推行期间,尤其是起初,要多进行搜集了解客人的反应度,以便能够找出问题原因,来满足客人的一些需求及留下良好的印象

  3、现场操作的漏洞

  现场所有管理人员都必须了解整个活动的操作流程,一旦发现活动种存在的弊端和漏洞需及时调整,以便做到合理的控制成本及各个环节

  九、后期操作及跟进

  1、进行分析统计

  活动开始后,每天要进行报表等级,反应该活动的所有情况,派发,赠送,包厢数,反应意见等所需资料,具体报表见附件

  2、数据反应活动的成败

  根据报表进行分析活动的成败,以便能够及时的调整或更好的改进

  3、是否继续延续及改进

  根据此次活动进行分析,考虑在下阶段是否继续推行是否适应或更改策略

  十、效果预估及评测

  1、活动整体流畅度

  2、活动物资供应量

  3、活动效果回馈时间

  4、所有活动评估进行筛选,总体总结

营销策划方案8

  策划思路:

  本季度着重以情感、娱乐、休闲为活动切入点,多方式、深层次地刺激消费者的购买欲望,最大限度地挖掘顾客的消费潜能。

  活动目的:

  1、以春节、情人节、妇女节为契机,策划一系列促销活动,刺激顾客消费欲,提升企业销售额及综合毛利。

  2、及时、充分应对商圈内外的一切竞争,快速调整,快速反应,采取一系列有效地应对措施。

  3、做好节日卖场内的气氛布置,美化卖场、提升企业形象。

  活动对象:

  社区/家庭

  广告语:

  A、常用型

  1、精彩共邀、实惠共享

  2、厚爱难相忘、真情大回报

  3、每一天、每一年,我们都在进步

  4、精彩随您转动,购物尽情享受

  5、服务更贴心、生活更精彩

  6、我的目标为您节省每一分钱

  7、关心从点滴做起,服务从微笑开始

  8、享受生活、轻松购物

  9、xxxx的忠诚就是将最好的商品、最低的价格、最佳的服务提供给您

  10、服务人民,我们会做得更好

  B、针对型

  1、幸福每一年,快乐到永远

  2、年年财源广进,天天身体健康

  3、热烈庆祝xxxx购物广场开业两周年!

  4、愿天下有情人终成眷属!

  5、貌不衰,美丽长在;心不老,青春永驻

  6、全民行动、关爱女性

  7、xxxx祝天下所有女性朋友节日快乐!

  8、开开心心购物、明明白白消费

  9、顾客为尊、质量为本

  10、欢乐周年庆,惊喜连环送

  节庆日:

  1/22—29春节、1/26店庆两周年、2/6元宵节、2/14情人节、3/8妇女节、3/15消费者权益日。

  要点商品:

  彩电/微波炉/音响

  换季服饰/新上市春装

  应季水果/休闲食品/熟食

  促销对象:

  社区、家庭

  卖场布置:

  A.场内

  1、分区域布置,使区域形象化、特色化,吸引顾客。

  2、更换卖场内的装饰材料,增加顾客对我商场的新鲜感,不断地提升企业形象。

  3、制作一批购物温馨提示语,增加顾客消费信心。

  4、重要位置宣传一系列主题促销活动。

  5、场内广播滚动宣传促销活动及特价信息

  B.场外

  1、场外入口制作巨型条幅,宣传主题促销活动

  2、利用送货车,采用车厢广告宣传力度性促销活动

  3、入口放置大拱门,增加节日气氛,内容为店庆或节庆

  4、三角旗:布置美食入口、大门入口

  费用预算:3000元

  海报计划

  1、每周末一期简易海报,提升企业特价形象

  2、其它大型节庆日及大型活动海报由总部统一制作印刷

  费用预算:30000元

  促销活动:

  第一阶段:1月22日——2月8日(春节、元宵、店庆)

  1、开年购物红包多

  活动时间:1月22日——1月24日

  活动内容:

  我们常拥有新的一天,但不常拥有新的一年,在这新千年的第一个猴年里,xxxx愿大家好事多多、快乐多多!

  同时,在猴年的春节里,xxxx还为你准备了大红包呢!凡于正月初一到初三来我商场购物的前50名满18元的顾客朋友,即可凭电脑小票来我商场赠品台领取开年大礼——大红包一个!新的一年,xxxx祝您们一年开开心心、一生快快乐乐、一家和和睦睦、永远健康、幸福!

  费用预算:750元

  2、乐度中华年、喜拿开年礼

  活动时间:1月22日——1月29日

  活动内容:

  新年好,好事全来了;朋友微微笑,喜气围你绕;在这欢庆的日子里,xxxx再献真情!凡于活动期间在我商场二楼超市购食品满100元的前100名顾客朋友,即可送精美招财猫储钱罐一个!祝你:新的一年平平安安、财源广进!

  费用预算:4000元

  3、庆周年,惊喜大礼重重来

  活动时间:1月25日——2月1日

  活动内容:

  又是一年,又长一岁,xxxx的成长,始终离不开您的支持!为了感谢您对我们长期以来的支持与厚爱,在您购物的同时,xxxx还为您准备了一系列超值的优惠大餐呢!

  优惠一:凡于1月26日生日的'顾客朋友来我商场购物,不论金额大小,均可凭身份证领取xxxx精美礼物一份。

  优惠二:凡在活动期间购家电满200元的顾客朋友,均可凭电脑小票+2元超值换购指定电火锅一个,满500元+2元可超值换购指定电磁炉一个。(每日各限换30台,由家电厂家提供)

  优惠三:共享两周岁、共品火锅情

  活动期间,凡在生鲜区购火锅料满30元,即可赠送10元xxxx美食城火锅现金券一张,每日限100份费用预算:2000元

  4、辞旧迎新,时尚百货绝对超值

  活动时间:2月2日——2月8日

  活动内容:

  岁月不断地辞旧迎新,您的衣服是否该更新了呢?

  活动期间,凡持xxxx百货金卡的顾客朋友,购百货新款服饰均可享受五折大优惠!超值的实惠,美丽的服饰,不可错过哦!

  5、庆团圆,美味汤圆、精彩游戏只为您

  活动时间:2月6日(元宵)

  活动内容:

  元宵佳节,家里团团圆圆、和和美美!

  凡于元宵节当天在我商场购物满18元的顾客朋友,均可送汤圆一斤。同时,满18元的儿童顾客朋友还可赠送xxxx游戏机币3个!精彩的游戏、美味的食品,千万要参加哦!(限送汤圆100斤、机币300个)

  费用预算:900元

  第二阶段:2月10日——2月29日

  6、甜蜜爱情、甜蜜巧克力

  活动时间:2月10日——2月14日

  活动内容:

  细心让爱情长长久久、贴心让爱情甜甜蜜蜜,用心让爱情历久清晰!

营销策划方案9

  为了更好地宣传柞水旅游资源,打造三大会客厅,建设全域游示范县,全方位唱响“秦岭山水,美在柞水”品牌,不断提升我县旅游知名度、美誉度和影响力,特制定柞水县20xx年旅游宣传营销方案。

  一、指导思想

  以十八大和十八届五中全会精神为指导,深入贯彻《国务院关于促进旅游业改革发展的若干意见》和《国务院关于推动特色文化产业发展的指导意见》,以“观山听水怡情、休闲度假养生”为功能定位,坚持“县做形象宣传,景区做营销宣传,全民做口碑宣传”的既定方略,突出精品景区建设、旅游品牌打造、文旅融合发展、旅游服务提升、市场宣传促销等工作重点,“全方位、全要素、全时空”建设秦岭会客厅、全域游示范县和秦岭国际生态旅游目的地。

  二、目标任务

  20xx年是“十三五”的开局之年,更是我县旅游提档升级的重要时期,我们通过政府做形象、景区做市场,以节会节庆活动、旅游形象推广、客源地营销等三个层次营销渠道,全年筹集宣传费用2000万元,加大宣传促销攻势,唱响柞水旅游品牌,努力实现年度接待人数600万人次以上,旅游收入达31亿元。

  三、主要内容

  (一)节会及节庆宣传:

  1.节会宣传:继续组团参加由省、市组织的一年一度的西洽会、中国西安丝绸之路国际旅游博览会、杨凌农业高新科技成果博览会、秦岭生态旅游节、商洛核桃节等节会,分别在世界旅游日、中国旅游日举办打折优惠活动和专题活动宣传推介柞水旅游,通过参加各类节会大声势宣传柞水旅游。

  2.景区节庆活动:

  (1)牛背梁景区:

  ①20xx秦岭杜鹃花节启动暨景丽酒店开业仪式;

  ②第五届中国秦岭生态旅游节之百名记者走进牛背梁采风行动、百家旅行社走进牛背梁采线活动;

  ③牛背梁杯有奖征文暨美术、摄影、书法作品大赛活动等;

  ④十元门票游牛背梁活动(通过国内专业旅游电商平台推出两期,每期10000人)。

  (2)柞水溶洞景区:溶洞音乐会。

  (3)九天山景区:

  ①国际滑雪场举办“风雨十年、有你一路相伴”感恩活动;

  ②秦岭第一观冰瀑节;

  ③“自驾净霾、公益有我”2018年自驾中国万人植树公益周

  ④九天山滑雪节。

  (4)秦楚古道景区:

  ①五月的高山杜鹃花节;

  ②金秋千人登山南北穿越探险活动。

  3.秦岭生态旅游节系列活动:乡土朱家湾?住会呼吸的房子”——中央电视台《乡土》栏目专题活动:中央电视台《乡土》栏目走进朱家湾,组织民宿专家、旅游达人、网络大V体验当地民宿、美食、民风民俗,开展高端民俗专家问诊活动,拍摄一期“乡土朱家湾,住会呼吸的房子”纪录片节目,在CCTV-7农业节目播出,并通过农视网点播节目视频与游客进行线上互动。

  (二)柞水旅游形象宣传:

  4.电视广告:

  (1)在商洛电视台《天气预报》栏目插播柞水旅游宣传广告,向广大观众展示“秦岭山水、美在柞水”;

  (2)拍摄柞水旅游形象宣传片。

  5.户外广告宣传:重点在包茂和绕城、沪陕高速、西商高速、机场高速等设立跨线桥和单立柱等大型户外广告,长年宣传柞水旅游。

  6.公交车体广告宣传:继续锁定目标市场保持传统形象塑造,继续坚持在目标市场的持续密集投放公交车体广告。计划全年投放360辆公交车体广告宣传。

  7.传统纸媒宣传:

  (1)在《中国旅游报》、《陕西日报》、《西安晚报》、《华商报》、《商洛日报》和《西北旅游》、《陕西旅游》等一大批具有影响力的媒体报刊宣传柞水旅游。

  (2)设计印制柞水旅游宣传折页、旅游地图等旅游宣传资料。

  8.旅游纪念品:设计制作有柞水代表意义的旅游纪念品在各种节会展会推介。

  9.新媒体宣传:

  (1)网络宣传:充分利用网络传播速度快、范围广、性价比高的优势,大力推广网络宣传,鼓励各大旅行社在网络上打柞水旅游的产品线路广告。

  (2)旅游网站建设:建设好旅游资讯网,委托专业网站管理人员对资讯网进行运营维护,丰富资讯网的旅游项目和服务内容,搭建景区与游客之间的沟通桥梁,方便游客点击查询,提高服务水平。

  (3)旅游微信营销:一是委托专业微信运营团队对我县进行打造,在公众平台上突出介绍我县的风土人情和自然风光,特别是特色景点、美食等,也包括当地的出行注意、消费须知、文化差异等。二是关注扫描二维码。通过不同渠道来植入微信平台信息,让感兴趣的用户通过扫描二维码或者搜索公共账号来主动添加。三是事件营销,集赞送门票。制定出“集赞优惠游”或者“集赞幸运大抽奖”等话题性很强的微信营销活动,让旅游信息范围的被大众所熟知,进而影响一些受众的心理,开发潜在客户。四是双剑合璧,线上线下联动。在线上进行宣传的同时,线下要配合线上的宣传做好对应的实体活动,做好实体活动的保障工作,让消费者切实的感受到微信营销的便利与优势,从而钟情于旅游微信。

  (4)活动营销:“发现陕西之美”凤凰全媒体陕西行柞水段宣传活动。凤凰陕西联合凤凰总网、凤凰城市、凤凰各地方站等开启一场陕西丝路人文经济的探秘之旅,通过凤凰品牌影响进一步深度提升柞水旅游资源在国际社会的影响力。

  (三)景区客源地营销宣传:巩固西安及关中地区一级客源市场,积极开拓延安、榆林及四川、重庆、湖北、甘肃、宁夏、山西、河南等周边省份为重点的'国内旅游市场。

  10.客源地户外广告:各景区根据自己的客源市场分时段在公交车体、高速跨线桥、电梯广告、钟楼地下通道LED灯箱、出租车车顶灯箱、地铁语音广告等宣传景区品牌、预热活动氛围。

  11.杂志软文宣传:各景区在《陕西旅游》、《西北旅游》、《西安晚报》及《华商报》等杂志刊登广告宣传,及时发布景区发展建设成就和信息。

  12.电视电台广告:与陕西电视台、陕西广播电台等新闻媒体合作,通过新闻播报、旅游专栏、专题采访、天气预报等形式,加大对景区的宣传推介。

  13.网络宣传:各景区要加强网站建设,做到专人管理、实时更新。要搭建电子商务平台,做好网络分销商建设,与国内知名的专业旅游电商网站建立友好合作关系,使景区知名度大力提升的同时,不断开拓省外市场。

  14.旅行社合作:各景区要借助旅行社优势推广景区,给予旅行社更加优惠的政策,并在可开发客源市场召开景区推介会,邀请省内外重要客源市场的大型旅行社走进柞水,建立战略合作关系,全力开发一级市场,逐步打开二级市场。

  四、保障措施

  (一)加强组织领导。县上成立以分管县长为组长,县政府办、宣传部、财政局、文广局、旅游局、各景区管委会等部门及各涉游镇和企业负责人为成员的旅游宣传促销领导小组,负责全县旅游宣传营销活动的组织实施、督促协调等工作。各成员单位要成立相应的组织机构,按照职责分工做好本单位的旅游宣传营销工作,同时强化协作配合,确保宣传营销活动取得实效。

  (二)落实工作责任。各有关单位要根据本方案总体要求,编制单项活动具体实施方案,进一步细化工作任务,夯实工作责任,明确完成时限,确保旅游宣传工作落到实处。县旅游局要做好柞水旅游品牌系列宣传活动的组织和策划工作,各景区景点要组建营销团队,主要做好客源市场开拓系列宣传活动,要与招商引资相结合,分赴周边省市开展旅游宣传营销,直接进驻客源市场,景区景点要加强与知名旅行社的联系与合作,主动出击,重点加强与与目标市场旅行社和新闻媒体展开对接,充分发挥旅行社作为整个旅游活动的设计者、组织者的作用。统一景区门票对旅行社的折扣优惠,支持周边区县的旅行社共同宣传推介柞水旅游,确保各项宣传活动的顺利完成。

  (三)积极筹措资金。按照全年营销计划,需投入旅游宣传促销资金2000万元,其中政府投资695万元,企业自筹1305万元。县财政部门要及时拨付旅游宣传专项资金;县旅游局要想方设法,争取各方投入,筹措旅游宣传资金;各涉游企业要按照全县总体部署,结合实际,安排专门资金搞好宣传促销活动,保障全县宣传营销活动顺利开展。

营销策划方案10

  活动目的:

  通过举办春节期间的一系列促销宣传活动,进一步提升餐厅在当地的知名度,让顾客感受到餐厅在当地的影响力和知名度,吸引客源,扩大消费群体,进而能够很好的增加本店的经营收入,扩大品牌影响力。在当地做到良好的口碑营销。

  活动内容:

  根据春节期间的节日特点,选择适合自己的促销方式。

  一、店内装饰、气氛

  1、餐厅店面贴一些与春节相关的图片及店内的宣传促销内容海报,以红色为主,突出节日的喜庆氛围。

  2、由餐厅在周末分别布置礼品展台,对就餐客人进行有针对性的促销工作

  3、从2月初开始每天的'午、晚在店内一定时间段内播放相关的宣传资料。

  二、宣传

  1、宣传单张。

  2、报纸。

  3、海报制作。

  解释说明:有宣传需要的加盟店可提前与企划部联系,配合其制作宣传效果图,并提前做好预热宣传。

  三、促销分工

  1、宣传单的派发由相关部门完成;

  2、散客、常客预订工作由各店面具体负责;

  4、促销及预订工作由店经理全面负责。

  四、具体促销活动

  1、“大型团体餐促销活动”

  活动内容:活动期间,凡是到本店就餐的顾客,可以根据相应的人数享受不同的优惠(正月十五当日除外)。

  2人——4人可以享受9折优惠。

  5人——8人可以享受8.8折优惠。

  9人——12人可以享受7.8折优惠。

  春节,也是中国百姓最舍得花钱的日子,如何开发春节市场显然大有文章可做。那么餐饮业又该如何抓住春节消费蕴含的商机呢?当然是首先搞好市场调研,准确把握春节期间人们的消费变化趋势,进而制订出针对性较强的促销策略。

营销策划方案11

  活动功能策划西山居成都西山居互动娱乐科技有限公司珠海分公司,西山居,西山居游戏,西山居岗位描述

  1.负责江湖Daily项目的产品策划工作;

  2.侧重运营频道、促销活动、市场活动的产品策划。

  任职要求:

  1.本科学历以上,工作经验2年以上;

  2.熟悉各种营销活动玩法,有社交产品设计经验尤佳;

  3.完整的产品设计思路,较好的产品方案和原型制作能力;

  4.需要具备良好的'产品架构思维,设计的产品方案有远见性;

  5.良好的沟通协调能力,能够协调团队共同完成目标;

  6.优秀的执行力和项目需求推挤能力。

营销策划方案12

  一:活动销售

  坚持酒吧定期的活动可以起到一个留住老客户发展新客户的良好市场战略。

  活动策划:

  (1)宣传期间例如:某月10号为活动日,提前1—2周宣传,首先针对店内VIP,一一发送活动信息通知;然后店内外宣传,外部主要广告和客人间口头宣传,内部主要以海报和销售人员的宣传,在每一位客人10号前来店消费即告知活动时间和活动主题,并同时赠与或者推销活动邀请卡片。从而诱惑客人当日前来参加活动,卡片上须注明时间、权限和使用方法。

  {注释:卡片的形式

  A:免费赠与——持该卡片参加活动即可免费获得啤酒一瓶或者洋酒一杯。 B:定额面值——该卡片有一定面值额度,得到此卡片的方式是向销售人员或店里购买,比如50或100活动面值,活动当日持100面值活动卡片可以购买店内啤酒半打或者可以充当120元——150元的酒水购买现金来使用或者其他优惠。销售的同时尽量留下客人的信息。}

  (2)实施方案如是A形式卡片,活动当天客人持卡片前来参加,在进店或者使用卡片兑现啤酒的时候向其赠送下次活动的卡片;如是B卡片,在客人兑换完啤酒,由店内销售人员在客人即将离店之时,为其推销下次活动的消费卡片,或者上桌为每一桌客人做即时推销此类卡片。

  活动期间需要有表演、各种互动游戏、即时促销和抽奖环节,保证每次活动的趣味性和吸引性。

  附言:以上说及活动销售方案只是本人一个框架思路,具体实施操作还需具体商讨。

  二:日常鸡尾酒推广销售方案

  鸡尾酒是一种量少而冰镇,成本低利润高的酒,因为它的制作独特方式及实用吸引了很多朋友们的喜爱。酒吧中在不定时间内搞一些鸡尾酒促销这样会加大我们鸡尾酒销售量,从而提高了我们酒吧的经营效益。

  1:每晚在9点30前进场到12点未退场并且在吧台消费达到一定金额的客人,均由调酒师赠送精心调制的鸡尾酒一杯。(这一鸡尾酒促销方案主要特点是有时间限制,一般在这一时段虽然人比较少,但是都是一些酒吧常客。)

  2:酒吧时间,对每一位来本酒吧来举行生日聚会的.顾客,赠送由调酒师调制的宴会系列鸡尾酒或者天使半打或者沙滩半打或试管鸡尾酒一套,并点上烟花以示庆祝。

  3:周日三为女士之夜,女士在当晚9点30—23点59即可品尝免费鸡尾酒。 4制定每周一酒方案,在桌台的鸡尾酒推广卡片中注明某款鸡尾酒做本周半价销售。

  5:由营销人员定台并消费达到一定高度的顾客,由定台营销经理赠送杯塔鸡尾酒一套,可由调酒师亲自到其座位上制作。

  6:对在吧台购买宴会型鸡尾酒或成套子弹型鸡尾酒或试管鸡尾酒的顾客赠送果盘或者小吃。

  7:由服务部负责促销鸡尾酒,给予服务员百分之5的提成(或其他待定)。

  8:招聘吧丽以对于坐在吧台消费的男性客人更好的沟通。

  9:可以让来店消费的客人留下一张交友卡由酒吧保存。

  10:在酒吧各处贴上鸡尾酒小图片和信息,如厕所,墙壁等。

  11:由调酒师和吧台工作人员对每一位坐在吧台点经典鸡尾酒的顾客讲这种鸡尾酒由来的故事。

  12:吧台工作人员须掌握些小魔术和些趣味性游戏和客人互动时来增加气氛和让客人感受不一样的吧台文化。

  13:每位客人都可给我们调酒师提供意见和不满,在我们以后的经营中更有效的帮助,和对策改善。

营销策划方案13

  随着经济全球化的深入发展,世界汽车产业的格局面临深刻的变革与调整,而20xx年以美国次贷危机为代表的全球性金融危机的发生使全球汽车产业进入寒冬,包括日本丰田汽车公司在内的全球各主要汽车生产商面临新一轮汽车生产方式和营销模式的变革与创新的机遇和挑战。20xx年丰田汽车召回门xx无疑给丰田汽车公司的发展带来新的挑战,但尽管如此20xx年丰田汽车公司一度代替美国通用汽车公司成为全球产销量第一的汽车生产集团。在这辉煌背后得益于丰田汽车公司独特的精益生产管理方式和完善的市场营销管理模式。为了充分了解丰田汽车公司独特的市场营销模式及丰田汽车公司在产品策划、产品定价策划、产品推广策划、产品渠道策划等方面的独特性,组织开展一次关于丰田品牌汽车营销模式策划,从中汲取丰田汽车公司发展的成功经验,探索中国自主汽车品牌发展的新模式,实现中国自主品牌汽车的迅猛发展,具有重要的现实和战略好处。

  一、丰田汽车品牌简介

  丰田公司是目前世界最大的汽车工业公司,日本最大的汽车公司,于1937年成立于日本爱知县丰田市,20xx年日本丰田汽车公司一度代替美国通用汽车公司成为世界最大的汽车制造商,丰田汽车公司的新事业立足于汽车开发、生产、销售、服务等各个阶段所积累的技术与经验。“从汽车出发”在这个坚强的理念指引下,丰田提出“确立继汽车之后、面向21世纪的新兴产业的目标”并正在为创造更丰富多彩的未来,用心开拓新的业务领域和系统产品。丰田公司的经营理念是:开放公平、努力成为有信于社会的汽车企业,带给安全、环保的产品,创造更加富裕的社会,发挥个人创造力和强有力的团队精神的企业作风,以开放型的业务关系为基础实现稳定成长和共同繁荣。

  二、丰田品牌策划背景

  丰田汽车作为国际著名的汽车品牌,在全球汽车市场占有的重要的市场份额,然而20xx年丰田汽车公司汽车“召回门”事件的发生使丰田品牌汽车市场的发展前景面临巨大的现实挑战,本丰田品牌汽车策划方案将立足于全球汽车市场这一大的市场背景和丰田汽车公司汽车“召回门”事件的现实背景下对丰田汽车的品牌市场营销模式进行探索和策划,重新树立丰田汽车品牌的社会影响力和形象。

  三、丰田品牌汽市场前景调查

  (一)调查问卷概况

  为了充分了解丰田汽车“召回门”事件对丰田汽车品牌的社会认知度影响和了解广大青年汽车消费者的汽车消费习惯,我们小组以罗定职业技术学院全体师生为主要调查对象,采用随机发放问卷调查的方式,随机发放调查问卷60份,有效回收调查问卷60份,回收率达100%.经过对调查数据的分析整理我们得出如下重要结论(1)丰田汽车在中国汽车消费市场前景广阔,消费群体结构呈现年轻化趋势;(2)汽车售后服务的质量水平已经成为影响人们购车的关键因素,建立完善的汽车售后服务体系已经成为丰田汽车提升竞争力的关键一环。(3)丰田汽车“召回门”事件的社会影响较大,重新塑造丰田汽车的社会品牌形象已经成为丰田汽车公司扩大市场份额的重要手段。

  (二)丰田汽车营销环境分析

  2.1宏观环境分析

  (1)20xx年是中国十二五规划的关键之年,同时也是包括丰田在内的世界各主要汽车生产制造商扩大在华汽车市场份额的机遇一年,随着国家宏观经济政策的总基调和支持汽车产业发展的政策总基调的不变,与此同时汽车三包政策、新能源汽车发展新政策等一系列汽车新政的推出必将给中国汽车市场发展带来新的发展条件,丰田汽车公司应充分把握这新的历史发展机遇,实现丰田汽车公司在中国市场的快速发展。

  (2)市场消费潜力:从市场消费潜力层面看,维持我国汽车消费快速发展的基本因素没有改变,人们生活水平的提高使得中国汽车消费市场的增幅在空间上将呈现二、三线城市乃至四、五线城市的增幅超过一线城市的`汽车消费增幅,汽车消费市场潜力广阔。

  (3)人口环境:中国作为世界性人口大国,同时随着中国人们生活水平的不断提高人们对家庭轿车的需求量巨大,另外丰田汽车进入中国汽车市场的时间比较晚,因此汽车市场前景广阔。

  (4)国际环境:20xx年国际金融危机使全球汽车市场萎缩,世界各主要汽车制造商纷纷扩大在中国汽车市场的份额,丰田汽车公司应把握难得的机遇,加快自身发展。

  四、丰田品牌SWOT分析

  丰田汽车市场在各个领域都有自己的市场份额,对于此刻不同的人的不同消费潜力,丰田汽车都可满足低、中、高市场的不同选取。

  4.1品牌优势

  丰田汽车的优势很多,因为日系车是公认的人性化,日系车在人性化、舒适性、安全性等方面都做得十分出色,个性是外观的设计,十分贴合国人的审美观念,深得消费者的认可。

  4.2品牌劣势

  丰田汽车一向在国人心中都有较好的形象,从卡罗拉、佳美等车型90年代进入中国市场时就受到消费者的喜爱和一致好评。但最近这几年随着日本车质量的下降,最加上德系四剑客奥迪、大众、奔驰、宝马抢占中国市场份额,国产汽车的崛起使得丰田汽车中国市场的整体市场份额下降。

  4.3品牌机会

  丰田汽车品牌虽然比不上奔驰、宝马,但它以其出色的性能、人性化、价格优势在竞争激烈的中国汽车市场占有一席之地。

  4.4品牌威胁

  人们想起丰田这一日系汽车品牌就会联想到日系车的质量相对于德系车有所劣势,影响到汽车消费者的消费行为。同时随着德系车在中国汽车市场的份额也增加丰田汽车的竞争压力。

  五、品牌技术优势

  5.1采用双VVT-发动机

  采用双VVT-i发动机,能够根据汽车发动机转速等汽车行驶状况信号,透过计算机对汽车燃油喷射量和喷射时间的准确控制,以实现汽车大扭矩输出和低燃油排放。

  5.2采用GOA车身

  独有的GOA车身,能够在汽车发生碰撞时有效吸收车身碰撞能量,有效分散车身碰撞能量,实现对驾乘人员的安全保护,实现汽车高水准的安全性能。

  六、竞争对手营销状况分析

  丰田汽车进入中国市场的时间比较晚,在中国汽车市场主要的的竞争汽车品牌有本田、通用等,下面我就广州本田的汽车营销策略进行分析

  广州本田以“超期望值服务”为市场营销理念,以“4S"营销模式为基础,以“4P服务策略”为主要资料,这是它在中高档汽车取得竞争优势的关键;但随着广州本田产能的扩大和汽车市场竞争的加剧,广州本田公司及时调整汽车营销策略,采取差异化的营销策略,加强营销成本控制,加速营销创新,更加注重汽车后市场的开发与管理。

  广州本田的营销模式能够按“三个要素”进行概述。营销理念:广州本田主要营销理念是以用户满意为中心,好的产品加上好的服务实现客户满意;营销组织:广州本田选取专营店模式,这是一种以“四位一体”为核心的汽车特许经营模式;营销策略:4P策略+服务策略。

  七、丰田品牌汽车组合营销策略分析

  丰田汽车公司的营销组合策略是以消费者的需求为导向,以提高顾客满意度为产品营销策略选取的根本立足点和出发点,时刻与顾客持续关联,开发出顾客需要的产品。丰田汽车公司的营销组合策略的资料包含产品组合策略、产品定价策略、产品推广策略和产品销售渠道策略。丰田汽车公司经过长期的发展在中国构成了以一汽丰田、广州丰田、雷克萨斯等三大产品销售体系,下面我以广汽车丰田凯美瑞为例子分析一下丰田汽车公司的组合营销策略

  八、丰田凯美瑞汽车品牌简介

  广汽丰田凯美瑞是丰田汽车公司为进一步应对以本田雅阁为代表的全球各主要汽车制造商在中高级轿车市场的强势竞争,扩大在中高级轿车市场份额而推出的一款中高级轿车。丰田凯美瑞自20xx年推出以来一向成为中高级轿车市场的佼佼者,成为全球中高级轿车市场的热销车型,市场前景广阔。

  (一)丰田凯美瑞市场前景分析

  经济因素:20xx年是中国十二五规划的关键之年,也是全球经济复苏的机遇之年,随着汽车新政的推出必将带来中国中高级轿车市场新一轮的发展机遇,广汽丰田凯美瑞作为中高级轿车市场中的佼佼者应把握难得的市场机遇努力实现自身发展。

  人口因素:中国作为世界性的人口大国,汽车市场需求潜力巨大,同时随着人们生活水平的提高,汽车消费观念的改变,人们购车的主要出发点已经有生活代步性逐渐变为生活享受型和身份象征型等多元汽车消费观,作为中高级轿车市场的代表丰田凯美瑞的市场消费潜力巨大

  技术因素:作为丰田汽车公司旗下中高级轿车的品牌车型,丰田凯美瑞是丰田汽车技术的结晶品牌,凭借其独特的丰田品牌血统和全面领先的技术优势必将成为中高级轿车市场中的佼佼者。

  (二)凯美瑞汽车SWOT分析

  广汽丰田凯美瑞自20xx年上市以来一向成为丰田汽车中高级轿车市场的热销车型。其凭着稳重大气的外观、宽敞的车内空间、做工精致的内饰、丰富的汽车配置和乘坐的舒适性、运行的平稳性等诸多亮点成为同级轿车市场竞争的佼佼者。

  2.1.优势分析

  2.1.1.技术优势

  丰田凯美瑞作为中高级轿车市场的佼佼者,凭借其技术优势抢占市场,丰田凯美瑞采用双VVT―i发动机在带给强劲动力的同时兼顾燃油经济性,充分实现高动力输出、低燃油排放的双重目标。

  2.1.2成本优势

  丰田凯美瑞作为丰田汽车旗下的品牌,其生产研发的平台建立在丰田汽车公司的精益化生产方式的基础之上,充分做到了产品开发成本的最小化和产品利益的最大化。

  2.1.3服务网络优势

  丰田凯美瑞具有独立而又完善的产品销售服务网络,以实现顾客购买服务便利化为根本出发点,构成凯美瑞汽车独特的服务网络优势

  2.2.劣势分析

  丰田凯美瑞汽车在具有技术、成本、服务等多重竞争优势的同时当然在外观、乘坐空间等方面有待完善,这也使丰田凯美瑞汽车在竞争中处于不利地位。

  2.3.机遇分析

  丰田凯美瑞作为中高级轿车的杰出代表,在激烈的中高级轿车市场的竞争中具有产品成长空间大、汽车节能技术成熟、中高端汽车市场经验丰富、品牌客户忠诚度高等难得发展机遇和自身优势,应把握机遇,促进发展。

  2.4.挑战分析

  丰田汽车公司进入中国中高端汽车市场的时间较晚,以东风日产天籁、广州本田雅阁为主要竞争对手的强势进驻使得丰田凯美瑞汽车在中高端汽车市场的地位受到必须的挑战。

  (三)一汽丰田凯美瑞的产品市场定位

  一汽丰田凯美瑞20xx年6月上市至今,取得了辉煌的成绩,如今凯美瑞已经成为丰田中国中级轿车市场的热销车型。凯美瑞的成功不仅仅仅依靠产品、价格的优势而是建立在丰田整体成功的基础之上,建立在凯美瑞准确的产品市场定位。

  3.1.以共性带动个性的产品定位

  以“创造中高级轿车全新标准”为理念开发的凯美瑞拥有高贵、优雅和动感的外形、舒适的内部空间、充沛的动力、同级别轿车中最高的环保和安全标准以及人性化的高科技配置。驾驶室内有足够的空间,设计上在兼顾乘坐舒适性的同时,在内饰材料选用、设计上尽可能体现高档;在动力方面,凯美瑞采用直列四缸16气门VVT―i发动机,在中低速时能带给充足的扭矩,在高速时又可带给强劲的动力,同时保证了燃油经济性。在安全性方面,作为中高级轿车ABS+EBD是凯美瑞所有款式的标准配置,并采用丰田碰撞吸能GOA车身,综上分析凯美瑞具有所有中高级轿车的特质。凯美瑞与同级轿车相比在产品层面最大的优势就是产品生产设计的全面均衡,既要到达稳定的质量、性能、安静。舒适、油耗低、空间大的设计目标。凯美瑞的定位是一款公私兼顾、综合性能好、适合各种场合的车型。

  3.2.凯美瑞汽车的目标消费群体分析

  丰田凯美瑞汽车作为一款公私兼用的中高端轿车,其主要的目标消费群体定位于具有稳定的事业基础和稳定的收入水平,具有中高端汽车消费潜力和欲望的都市白领和成功的商务人士。

  3.3.凯美瑞汽车的定价策略

  汽车产品定价应主要思考三个方面的因素,第一:要根据产品的市场定位来定价,确保完成预期的销售目标;第二:在确保企业可获利的前提下合理定价;第三:要充分思考市场消费者的价格预期。丰田凯美瑞的主要竞争车型有日产天籁和本田雅阁。据有关资料宣示日产天籁和本田雅阁在同级别同排量车型中定价的区间都比丰田凯美瑞偏高。在综合各方面的因素后,我们小组决定丰田凯美瑞汽车采用尾数定价策略,这个定价策略充分思考了广大消费者的心理承受潜力,同时又确保凯美瑞汽车在同级轿车市场竞争中具有价格优势。

  3.4.凯美瑞汽车的品牌推广策划

  策划目标:透过综合运用多种品牌推广手段,大力宣传丰田凯美瑞汽车高贵、优雅的产品形象,树立其品牌知名度,增强其市场竞争力,扩大其在中高级汽车市场的份额。

  推广策划:综合运用电视、广播、报纸、杂志、户外广告、专业汽车网站等媒体定时定期地发布丰田凯美瑞的相关信息。

  充分发挥汽车嘉年华、北京、上海、广州等三地定期举行的国际汽车展这一社会公共平台,扩大丰田凯美瑞汽车的影响力。

  定期开展多种形式的营业推广活动如降价促销、汽车经销商销售激励等,努力拓宽凯美瑞汽车的销售渠道增加汽车销量。

  3.5.凯美瑞汽车的销售渠道策划

  凯美瑞汽车实行扁平化的汽车销售渠道,实现其销售渠道的独立性。为此应在北京、上海、广州等一线城市建立完善的丰田凯美瑞销售渠道,实行汽车特许经销商的汽车销售渠道模式。

  整合汽车销售渠道,集中管理,提高销售渠道运行速度。在国内主要城市设立分支机构,统一管理丰田凯美瑞汽车的地区销售渠道,减少地区销售渠道冲突,扩大凯美瑞汽车销量。

  结束语

  丰田汽车品牌作为国际性的汽车品牌,在中国汽车市场占有重要的市场地位,汽车消费市场广阔,丰田汽车在中国低、中、高汽车市场都具有必须的市场份额。广汽丰田凯美瑞作为中高级轿车市场中的热点车型。其汽车销量的提升得益于其精准的产品市场定位、合理的产品定价策略、完善的产品推广策和产品渠道策划。我们小组以丰田汽车品牌调查为策划依据,以广汽丰田凯美瑞为策划对象,从凯美瑞汽车的产品市场定位、产品定价、产品推广、产品销售渠道等方面进行策划,期望能够实现凯美瑞汽车市场份额的最大化。

营销策划方案14

  1.活动主题

  XX灯饰关于XX小区大型团购促销活动。

  2.活动内容

  1)、团购见面礼

  见面就有礼,活动期间,凡XX小区业主进店就送精美礼品一份。

  2)、团购价格风暴

  XX灯饰为您打造专享价格优惠,所有产品一律在正常的折扣基础上再打9折。

  3)、灯饰来袭

  活动期间,凡XX小区业主在本店购买灯饰满2000元,均赠XX小区物业管理费1个月,满4000元,均赠送XX小区物业管理费3个月。

  4)、开关联袂

  活动期间,三雄极光、西蒙、飞雕、公牛、龙胜五大品牌联袂促销,总有一款适合您,XX小区业主只要整单购买任意一款开关满600元均赠送专业家用工具箱一个。

  5)、惊喜连连

  所有XX小区业主进店购买交付50%定金,均可获赠精美台灯一盏。

  6)大奖压轴

  活动结束和,凡是在本店全款购买的'XX小区业主均可以参加抽奖活动。 一等奖:手机一部,一名

  二等奖:双人北京二日游,三名

  三等奖:XX超市购物卡一张,五名

  纪念奖:精美纪念奖品一份,若干

  3.活动时间:10月7号-------12月30号

  4.活动宣传

  1.进入小区发放DM宣传单页

  2.联系指定广告公司投放喷绘广告

  3.寻求小区物管索取所有小区业主,群发短信广告

  4.联系重点装饰公司联合宣传

  5.联系小区物管投放楼层广告

  6针对装饰公司和水电工进行渠道宣传

  7.巷外公路处进行三雄极光摆展,达到广告和引导顾客进店的作用

  8.利用样板工程拍照宣传

  5.准备工作:

  1.销售团队的培训

  2.宣传团队的培训

  3.DM单,喷绘,海报,条幅,摆展所需物品快速到位

  4.店内进行一次大扫除

  5.检查店内所有破损货品和坏货

  6.店里每个人都分配到了至少一项宣传任务

  7.寻求厂家支持

  6.希望厂家支持:

  1.摆展所需道具

  2.小礼品支持

  3.写真,喷绘,条幅,DM单等宣传资料

  4.大奖赞助

营销策划方案15

  一、导言

  餐饮业是全中国第三产业中一个非常重要的支柱,中国人有一句俗话:民以食为天。据了解,中高收入国家平均每268人就拥有一家餐馆,而在我国约20xx人才拥有一家餐馆。这一数字表明,中国的餐饮市场远远没有饱和,潜力很大,巨大的商机在等着准经营者们去施展自己的聪明才智,沉睡的金山等待着他们去挖掘。

  经济状况对餐饮业具有举足轻重的影响。在中国,随着经济的发展,人们生活节奏的加快,人们越来越倾向于在外就餐以节约时间。虽然出现了席卷全球的金融危机,经济萧条,国内企业纷纷倒闭,但是唯独餐饮业将是一个不断发展的行业。餐饮业是一个受金融危机影响很小的行业。

  多种方式进行分类,包括风格,菜单或者菜系,市场细分,主题或者消费者意识等。店堂的设置多种多样,从传统的中试到便捷的西式快餐或者豪华的大酒店等等。按服务类型划分,有全方位服务餐厅,普通服务餐厅以及有限服务餐厅。

  由于地方不同,不同的文化,不同的人群饮食习惯,口味不同,因此,世界各地的餐饮表现出多样化的特点。这样给广大餐饮业的经营提供了一个选择的机会也就是你的酒店所适应的人群,你的消费群落,你的餐饮产品特点、质量、服务能否成为消费者步趋之所。

  就汉族的饮食特色而言就有八大菜系,各个菜系各有各的美味,各有各的渊源,例如:黄河流域的鲁菜系,讲究食不厌精,脍不厌细,非常注重的宴席礼仪;长江中上游的为川菜系,以麻辣鱼香怪味而闻名,长江中下游为苏菜系,调味适当,注重本味,咸甜适中;珠江流域为粤菜系,形成了生脆、爽口、咸、酸、苦、鲜俱佳的风格等等。

  二、环境分析

  (1)消费者分析

  随着我国人均国内生产总值快速提高,人均国内生产总值(GDP)超过20xx美元,居民消费能力增强,消费水平和层次提高,中式正餐高端消费额比重将持续增长。但餐饮需求是复杂多变的,其消费口味和消费心理,会随着社会环境的变化而变化。

  餐饮企业必须根据自身条件和环境条件的要求,看清餐饮市场的发展趋势,选择适当的营销方法,才有可能在激烈的市场竞争中获得成功.

  首先是市场定位,即这些地域的消费群体是否是你的目标客户;其次是口味,他们是否认同你的菜品口味;第三是品牌价值,他们是否会成为你品牌的忠实拥护者。

  (2)餐饮消费行为分析

  随着近年来中国居民的收入水平的增加、生活节奏加快、消费观念的更新,推动餐饮行业的迅速发展中国餐饮消费者呈现三大发展趋势。

  商务型消费增加。经济的发展促使商务活动增加,商务应酬活动推动了高档次的餐饮的迅速发展。

  替代型消费增加。随着经济发展,居民收入增加,越来越多的人选择去酒店消费来代替自己做饭,这集中表现在近些年来年夜饭的火爆。

  被迫型消费增加。越来越多白领人士和进城务工的农民工,时间紧,也没有条件自己开伙做饭,他们处于无奈,没办法只能被迫在餐馆里就餐,这就促使快餐行业的发展。

  (3)消费者决策分析

  经历了非典,禽流感、H1N1,健美猪等事件,健康的观念早已经深入人心,消费者越来越重视健康和卫生。随着绿色食品,素食、食疗、滋补等等概念愈发得到消费者的赞同。消费者追求的是一种健康的,合理的膳食关系。健康的,才是最好的。消费者就餐选译不仅只是讲究口味,餐厅的环境、氛围、情调都成了顾客挑选就餐地点的必要考虑条件,消费者日渐注重享受,注重餐饮产品与文化的融合消费者追求“色、香、味、形、器、质地、声、温、营养、卫生”的同时,主张文化与食品、饮食方式、饮食习惯的融合。互联网是信息聚集的地方,也是信息传递最快速的地方,网络口碑营销,网络搜索成为餐饮企业推广重要手段。

  (4)餐饮消费形式分析

  上班族消费趋势分析:在经济危机的压力面前,上班族们把越来越多的消费行为变成了DIY,将请朋友到家里吃饭,减少去餐馆次数。

  家庭消费趋势分析:家庭的预算和支出会减少,会缩减了高档消费和大宗支出,但节假日亲朋好友外出聚餐的人反而增多。

  商务消费趋势分析:吃奢华盛宴的人。

  (5)竞争格局分析

  x餐饮市场相对来说是最分散的一个市场,国内没有一个大的餐饮集团可以占据1%的市场份额。餐饮行业是完全竞争的行业,行业集中度相当低,未来发展的趋势是行业集中度大幅提高,有待于规模企业的整合。从餐饮企业竞争与发展格局来看,未来我国餐饮企业竞争将更加激烈,并伴有更多企业上市。

  x在餐饮行业高速发展的同时,食品原材料成本、劳动力成本提升、管理人才匮乏、成本控制难等多方面问题日益凸显,行业竞争愈演愈烈,餐饮业全面进入“微利时代”,传统的管理、经营模式遭遇严峻挑战。

  x 中国餐饮业已经步入行业洗牌期,必须交流

  新思想、探索新模式,迅速由传统的“粗放式、模糊式、经验式经营”向“精细化、流程化、连锁规模化经营”转型。

  三、市场分析

  如今,我们得益于长期的人口趋势,餐饮业必将会继续发展下去,而且会发展的很好。中国最新人口普查表明,中国人口将会继续增长到20xx年才有回落的可能。人口众多是一个长期的趋势。

  目标市场1:公司干部对在方圆两公里内的工作和学习人群提供送餐服务,因为他们的午餐和晚餐时间都非常有限,公司白领金领人员可能因为重大会议或工作不能够有时间出去吃饭,这个时候他们需要有美味的饭菜能够送到他们面前,准时送达和精美的饭菜将是他们满意的关键因素。

  针对公司顾客的营销组合是:

  1、产品战略:保证送达目的地时饭菜保持完整和温热,保证质量和连续性

  2、定价战略:这是我们的重头戏,价格绝对实惠,并增送优惠券

  3、分销战略:准时送达,给顾客长期联系留下信心

  4、促销战略:采用免费用餐和累计折扣的方式诱导决策者或联系人

  5、包装战略:产品需要包装特别是公司的金领,白领更是讲究面子问题,外带包装要设计的有品位,当然质量更要能拿的出手。

  另外,对于公司,还有重要的一点就是商务应酬,在外吃饭,一般无非就是几种心理,而在其中,商务应酬无疑是最大的消费体,而如今的商务接待要求的是:体面的装修,气派的氛围,喝的要贵,吃的要奇,环境氛围很重要。

  目标市场2:回头客虽然对一个还没有建成的餐馆来说,回头客有点早,但是我们是通过在开张之时发放优惠券和名片来联系新客户,拥有这些优惠的人我们姑且称之为回头客。老顾客的开发成本要比新顾客的开发成本要低得多,要充分利用此资源。有效的顾客关系管理是在顾客和你联系时,运用你所拥有的顾客信息对其采取不同的,有针对性的服务,给这种关系添加价值。

  目标市场3:年轻顾客中餐对于年轻人看似没有吸引力,其实不然。年轻人是追求新异的群体,中餐厅看似可能会让人感觉古老典雅没有刺激,在追求回归古典的同时,我们又把自己定位成了“冒险食客的去处”。开发中国古老的食谱,给人一种新的中餐的菜肴,使年轻人愿意尝试并喜爱尝试。

  目标市场4:外国人中国菜,是世界三大菜系中的一个,法国菜,伊斯兰菜,中国菜讲究色香味形俱全,而且中国是个多民族国家,各个地区都有自己菜的特色,种类繁多,而且一个中国的宴会,菜的数量简直让你眼花缭乱,而且几乎很难吃完任何一样菜。相对于中国菜,美国人,英国人,他们的菜相对而言不够正式,都是很简单的东西,参加国中国宴会的外国人,很多人都对中国宴会非常深刻。

  四、问题、威胁和机遇

  优势:本餐厅注重餐饮文化的体现,做到文化餐饮,大到餐厅装修风格,小到餐具,细到菜肴的'典故。高效的管理,运用互连网系统来记录客户数据,并开通本店的网站,提高了知名度。

  劣势:由于是在规划阶段,没有具体好的装潢方案,只是有古典和新异的主题而已。做好装潢方案的规划,从外表上打响品牌将是该店能够吸引人群的好方法。新入市场,没有形成规模效益,在一定的时期内,成本将可能高于预算,有一定的财会风险。

  机遇

  1、近年来我国经济取得快速发展,国内生产总值快速提高,将快速提高国内餐饮需求增长。

  2、我国人均国内生产总值快速提高,具名消费能力增强,消费水平和层次提高,长期而言高端消费额比重将持续增长。

  3、受人口红经济效益的影响,预计未来几年内,餐饮企业生意火爆,成为本周期投资与发展的热点。

  4、拥有自己的网站和客户数据系统,提高管理和联系顾客的效率。

  5、培训优秀的员工,提升其服务技巧,并利用中餐厅的特色。

  威胁和问题

  1、未来5年竞争局面激烈仍将维持,由单纯的价格竞争,产品质量的竞争,发展到产品与企业品牌的竞争,文化品位的竞争。

  2、中外餐饮企业竞争加剧,与国外餐饮相比,国内餐饮企业在硬件、软件、尤其是在管理、服务方面的差距较大,洋快餐主导中国餐饮竞争的格局。

  3、餐饮企业全面进入“微力时代”,传统的管理、经营模式遭遇严峻挑战,需要向精细化、流程化、连锁规模化经营转型。

  4、由于要做好各个菜系的质量,不输于竞争者,必须要提高技术和厨师的水平,这些也会给成本造成负担。

  5、餐厅最终选址也将是一个需要解决的问题

  五、产品策略

  种类

  我们粤海风餐厅的菜肴是根据全国不同的知名菜系所设计,邀请在各个菜系有能力的厨师,正宗美味,按照不同的菜系,我们划分不同的菜系板块,针对不同的需求顾客群体设计,并且将市场细分,将菜肴划分为高档、中档俩个档次,对经济能力不同的顾客量身定做,为顾客打下种类全、味道好、周到服务和与众不同的感觉。并根据顾客的不同需求,创新菜肴,给人一种创新菜品的感觉。

  特色

  餐厅特色是你能吃到全国不同地方的口味,但是,另一方面也有劣势,那就是其它餐馆都是以一个菜系为主,表明其在此菜系上的地位之高,因此,我们要在不同的菜系上都要提高我们的档次和地位,那就又必然会增加我们的成本,这一点要充分利用好我们的技术因素来克服。饭店应该在人流集中的地方,因此,在此方面,我们所要追上的就是选好地址。而在人流集中的地方,大都已经饱和了市场,而且地皮的租金非常之高,对于一个刚建成的饭店餐厅来说是非常大的一笔支出,这对于我们的成本降低非常的不利。因此,选址对于我们来说是一件非常值得慎重的事情。

  管理

  我们的优势在于我们的后发优势,中高档的餐厅,往往时间的磨损比较严重,我们正好可以利用此后发优势,在装潢上、创意上加以思想,获得意想不到的效果。

  很多的饭店都有一个通病,那就是管理衔接不够好,而我们餐厅的一大特色就是利用好互联网技术,在古典怀旧的背后,还有最先进的技术支持,做到真正的现代化管理。这是我们在管理上的重大优势,而且也将成为长久优势。

  根据调查,大多餐厅的利润都很高,因此我们能在成本上做工作,不是强硬的打价格战,但是给人的感觉就是在我们的餐厅里吃饭是物有所值,我们将有非常完善的管理模式和供应链管理,从而达到从物流上降低成本,然后再利用先进的技术,把一些传统上认为是奢侈食品的菜肴降低价格,以便大众化。

  总之,在餐厅出炉之时,最重要的是如何同大批的竞争者抢夺市场并牢牢占领市场,这将是餐厅的一开始就面临的难题。

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