酒店策划书
日子如同白驹过隙,不经意间,我们的工作已经告一段落了,我们又有了新的工作内容和新的工作目标不妨坐下来好好写写策划书吧。相信写策划书是一个让许多人都头痛的问题,以下是小编为大家收集的酒店策划书,欢迎阅读与收藏。

酒店策划书1
保定会馆在石家庄的成功运作,使其在省会餐饮业有着举足轻重的地位,中华店的开业必将再次提升保定会馆在省会消费费者心中的地位,并为其奠定更大的社会影响力。为此我们特别精心策划贵会馆中华店的开业方案,旨在迅速传达中华店开业的讯息和增强保定会馆的社会美誉度及在餐饮业的号召力。体现出我们此次开业的主题:“同样的享受,不同的回味,倾触保定会馆中华店。”
传统的开业庆典促销模式已经形成固定的模式,渐渐流入程序化,打折+返金+礼品三套促销手段已经很难有效的吸引目标客户了,往往商家投入了大量的人力、物力财力,而消费者根本不买帐,根本无法达到理想的广告宣传效果。本次开业庆典促销欲想达到热闹、超人气的效果,必须大胆采用全新的开业现场氛围营造和独特的餐饮营销模式,创造石家庄餐饮业营销最新浪潮。
一、中华店开业主题:
“同样的享受,不同的回味,倾触保定会馆中华店。”
保定会馆桥东店在石家庄的成功运作,已经在很大程度上引领了石家庄餐饮业的发展趋势。而中华店的开业不仅使全市的`消费者更方便、更快捷享受到贵会馆提供的优质服务,并且更进一步综合提升贵会馆在石家庄餐饮业的社会知名度和影响力。
中华店的开业,使我们桥西消费者可以更方便的享受到和桥东保定会馆一样优质的售前,售中和售后的贴心服务。也就是我们所说的“同样的享受”。
中华店的开业,在幽雅的就餐环境上、香醇可口的饭菜上、贴心的优质服务上……一定和桥东保定会馆有所特色上的区别。通过我们全方位的综合提升,想必在此消费的食客们一定对我
们的提升有这样的倾心感受,也就是我们所说的“不同的回味”。
二、中华店开业店堂内布置:
我们中华店开业庆典的店内布置主要体现两个主题:一个是“喜庆开业”,一个是“本企业的饮食文化”。
1、店内POP:(吊旗、X展架)
由我公司设计印刷贵会馆的开业宣传POP(吊旗、X展架),在店内主要区域悬挂和首要位置展示(依据贵会馆的标识色和特色菜品来设计宣传POP)。主要突出中华店开业的喜庆氛围。
吊旗的悬挂位置主要集中在就餐大厅和贵宾楼层的走廊上。(具体位置需要现场定酌)
xx展架的展示位置主要集中在一楼大厅入口和电梯出入口处。
2、许愿树:
由我公司设计提供一棵精美的“许愿树”,所有消费者在本店消费后,每人都可以免费得到一张精美许愿卡片,在上面可以写下自己的美好愿望、祝福或对贵会馆的期望、意见、建议,用一条精美的小丝带悬挂在许愿树上。
运作方式有二:
◆把自己在新的一年的最想实现的目标和愿望填写在上面并且留下自己的联系方式和身份证号码。到指定时间(开业周月时期)由贵会馆来抽取幸运奖,并且发放礼品;
◆在许愿树上由贵会馆悬挂精心准备好的小礼品,当消费者自己挂许愿卡的同时有一份意外的礼品。
(许愿树放在一楼大厅内,一方面为我们中华店的开业增添较浓的喜庆氛围;另一方面为答谢消费者赠送小礼品,使我们与顾客的距离真的不再遥远。建议贵会馆把此活动的周期延伸。)
酒店策划书2
一.晚会背景
惊喜的20xx,辉煌与伟大的20xx,在适应着福建省乃至全国激烈竞争过程中,自信而果断、挺难而进、以坚强的毅力、顽强、团结、激进精神奋进的国惠人,顺利进入了福建市场,展望兔年,国惠人深化和加强内部改革,根据现有的'基础巩固市场,大胆尝试,大胆创新,大气派,大手笔,大制作,威龙前进的20xx,一定会属于自信、睿智、奋进、实效的国惠人。
二.晚会主题:魅力国惠 共创辉煌
三.晚会时间及地点:
1、活动时间:20xx年1月20日
2. 活动地点:福建长乐国惠大酒店三楼华宴厅
四、晚会内容:
1、总结20xx年开业以来的心得,并对这一年来的工作等各方面进行总结;
2、员工展现自我,表现自我,让大家感觉到新春的气息,家的温暖;
五:晚会流程
晚会前:各部门组织人员,营业部门安排好值班人员,做好安全等各方面检查。
晚会中:1、安排莅临现场的长乐市各级领导、酒店各层领导及各部同仁有序入座
2、晚会开场舞
3、主持人开场白(介绍出席晚会的嘉宾、领导等)
4、酒店董事长致辞
5、酒店总经理发表讲话
晚会后:
1、合唱
2、安排所有到场观众有序撤场
3、安排人员清理现场,保证次日营业
六、晚会参与人员:福建长乐国惠大酒店、福建长乐金峰国惠大酒店全体员工
七、晚会设施设备:音箱、桌椅、座位牌、麦克风、桌布、话筒支架、横幅等
八、晚会紧急方案处理:
1、如遇停电,活动负责人需第一时间通知工程部,迅速解决供电问题;
2、晚会进行中,如遇员工纠纷,应第一时间通知该部门负责人,迅速处理。
3、活动中避免危险地带,活动中各个小组成员和负责人均要佩戴工作证。如发生紧急事件需第一时间通知本次活动负责人,本活动负责人应立即通知相关领导并请示处理方案!
九、晚会各项工作安排
1、晚会统筹组:统筹安排正常晚会的各项工作
2、晚会采购组:负责购买本场晚会所需物品
3、晚会场地布置组:负责布置晚会的现场
4、晚会保卫组:负责维护晚会的现场秩序
5、晚会机动组:听从统筹组安排,负责晚会中道具的准备以及撤离
6、礼仪组:负责引导贵宾以及各层领导入座,负责晚会过程中礼仪工作
7、节目组:负责晚会节目的统筹安排以及节目的出场顺序,负责演出人员的发型以及化妆,同时负责安排好演员的音乐以及道具。
酒店策划书3
一、活动目的:
为答谢新老客户一直以来对我酒店的大力支持,利用春节新年的有利商机来回馈我们的'新老客户,以刺激其继续消费,以达到我酒店营业额的稳定性增长,最终达到更好的赢利目的。
二、活动时间:xxxx年1月1日
三、活动地点:中、西餐厅及客房
四、主题口号:相约xxxx,相聚**
五、活动内容:
(一)西餐:
1、凡春节当天在西餐消费的客户均可获赠奥运纪念卡一张(自行制作)。
2、春节当日一次性消费满300元的客户,均可获赠西餐单人早餐券一张。
3、春节当日一次性消费满600元的客户,可获赠优惠房券(凭此优惠券可获门市价6折优惠)一张。
(二)中餐:
1、凡春节当天在中餐消费的客户均可获赠纪念卡一张。
2、春节当天在中餐大厅消费的客户,一次性消费满500元可获赠西餐早餐券一张。
3、包房一次性消费满1000元,获赠面值100元现金券(此现金券可在本酒店任营业区消费)一张。
4、春节当日一次性消费满XX元,即赠送贵宾卡一张。
5、春节当日在中餐一次性消费满3000元,赠送标准客房一间一晚。
6、春节当日在中餐一次性消费满1XX元,可获赠xxxx年**门票一张。
(三)客房:
1、凡春节当天在客房入住的客户均可获赠纪念卡一张。
2、春节当晚个人入住客房,一律按门市价8折优惠,并赠送果篮一个及早餐券一张。
3、春节当晚一次性开房满8间者,送xxxx年**门票一张。
六、活动广告宣传方式:
1、广告宣传:
(1)pop广告牌三块:大堂一块,中餐入口一块,西餐入口一块。布标一条,放置酒店大门。内容为:相约xxxx,相聚**!
(2)设计制作彩色宣传单1000张(具体内容样板另附)。
(3)设计制作西餐早餐券(西餐自带有早餐券)。
(4)设计制作赠房券。
(5)设计制作现金券。
2、口碑宣传:销售部及营业部,以销售部为主,各营业部为辅。
3、短信宣传:销售部及营业部各部门经理利用手机短信形式向客户发送此次活动信息,以达到宣传,吸引客户消费的作用。
七、场地布置:
1、酒店外围:
(1)大门正对面绿色植物区,制作xxxx年倒计时。
(2)酒店大门及西餐侧门吊大红灯笼,以衬托节日气氛。
(3)酒店大门正对面,制作“春节快乐”装饰。
2、大堂:酒店大堂摆放三个“x”展架(整个活动内容)
八、责任分工及完成时间:
1、总指挥:x总
2、总执行及总协调:x副总
3、布场(20xx年xx月xx日完成):市场营销部,各部门配合。
4、策划宣传(20xx年xx月xx日前完成):市场营销部负责各类广告宣传、票券的设计及制作。
6、采购(20xx年xx月xx日前完成):财务部负责关于本次活动的物品采购,美工跟进。
注:门票需财务部跟进落实,确保当日能顺利把门票送到客人手中。
九、物品采购单(详见附表)
十、费用预算(详见附表)
酒店策划书4
20xx年圣诞节即将来临,为了让人们体会到品牌的辉煌气势和我们酒店独特的圣诞文化氛围,力争做到比往年更具节日气氛;并在装饰和布置上突出新颖和独特;加大广告宣传力度,达到在经济利益增长的同时,最大程度的达到良好的社会效益。
初拟策划及布置方案如下:
一、酒店布置
1、今年的'酒店布置及装饰以广告公司和市场营销部同时进行的方式来操作。
2、今年的酒店布置及装饰以大厅,大厅外,各前台营业点,四楼晚会现场做重点,其他地方为辅。
3、今年的酒店布置及装饰具体细则和费用另呈领导批示。
二、活动安排
1、平安夜、圣诞节自助大餐
内容:大型自助餐,综合性文艺节目,大型抽奖活动。(奖品以赞助为主)
气氛布置:热烈、明亮、欢快。
票价:xx元/张儿童票半价、xx元/张(两大一小)。
节目安排:由娱乐部负责,中间穿插抽奖活动,市场营销部负责节目审核和总协调。
2、 烛光晚宴
规模:xx人。
内容:烛光晚宴、家庭套餐。适合家庭、情侣。
气氛布置:全场烛光,放轻音乐,强调安静祥和,浪漫温馨气氛。
票价:xx元/张儿童票半价、xx元/张(两大一小)。
三、酒楼整体气氛布置
1、给各营业区发圣诞小姐服装,由圣诞小姐为客人服务,给小朋友发礼品。
2、整个酒楼安排四名圣诞老人发礼品。
3、大堂及咖啡厅以气球为主体作节日气氛布置。
4、酒店提供照相留影服务。
四、广告宣传
1、在电视台,交通频道及晚报作广告宣传(费用已含在全年广告费用预算中);
2、印制宣传单1000份(费用财务另呈领导批示);
3、印刷贺卡送客户(费用销售部另呈领导批示);
4、大堂广告,大厅外横幅,电梯广告宣传。
酒店策划书5
一、举办时间:
1月19日17:30-21:00(时间暂定,会以客情为主进行调整)
二、举办地点:
海政厅
三、参加人员:
邀请安徽海外海集团领导参加,预计10人,酒店所有在职员工,约300人。
四、关于答谢晚宴:
1、在海政厅内布置20张长条桌用餐台型,用餐形式为自助餐,自助餐台布置于海政厅门口,呈长条型摆放;
2、晚宴预算标准为成本40元/人;酒水届时从餐饮部调拨。
3、届时由酒店5级及以上管理人员提供用餐服务;
五、关于晚会节目:
1、由人力资源部负责筹备晚会节目(约3小时),充分展现员工才艺,并评选最受员工喜爱的节目;
2、节目开始前由集团公司领导致辞,酒店总经理致答谢辞;
3、期间穿插抽奖环节;
六、关于奖项设置:
1、晚会前将在职员工工号及姓名统计好后,联系电脑部做成抽奖系统,在晚会节目中穿插抽奖。
2、奖品分为三类:
一类为由各部门负责人提供的具有纪念意义的奖品,并由提供者负责该奖品的抽奖。
第二类为外购或酒店自有产品,具体包括:
特别奖:现金红包300元x3份
一等奖:1名,奖品为价值1500元xxxx
二等奖:2名,奖品为价值1000元xxxxx
三等奖:10名,奖品为价值400元的旋转餐厅餐券2张
四等奖:20名,奖品为价值100元的超市购物卡;
五等奖:50名,奖品为价值50元的洗发水和沐浴液一套;
六等奖:80名,奖品为价值20元的手套和围巾;
第三类为酒店员工自己提供的奖品,价值10元,由各部门统一收齐,每个部门截止到20xx.01.05在职的员工都需要自备一份价值10元的`奖品,在现场我们将按照工号进行抽取和配对,各位员工将找到需要送礼的员工,互相认识互相送出新年的祝福。
晚会节目奖项:一等奖奖励现金1000元,二等奖奖励现金800元,三等奖奖励现金600元,参与奖100元(7个)。主持人奖励奖金100元/人x4人,节目奖项现场由评委组评分统计得出。
七、项目预算:
1、餐费:¥12,000.00
2、奖品:¥18,000.00
3、演出服装租赁费:¥2,000.00
4、背景板:¥1,000.00
5、场地布置、小拍掌、喇叭:¥1,000.00
Tota合计:¥34,000.00
酒店策划书6
一、活动主题
入住酒馆,欢度美好假期。
二、活动日期
20xx年xx月xx日-x月x日。
酒馆为了感谢客户长期以来的大力支持,在五一期间推出了“五一”黄金周优惠活动。
三、客房优惠
普通标准间 促销价:¥xx元/间夜(净价)。
商务标准间 促销价:¥xx元/间夜(赠送双人早餐)。
商务大床房 促销价:¥xx元/间夜(赠送双人早餐)。
四、在餐饮方面
1、推出不同价位的`经济“节日家庭套餐”,以特色菜、家常菜为主
三人用:¥xx元/套(1凉、4热、2点心、1拼盘、远望酸奶/人)。
六人用:¥xx元/套(6凉、8热、4点心、1拼盘、远望酸奶/人)。
八人用:¥xx元/套(6凉、9热、4点心、1拼盘、远望酸奶/人)。
2、零点客人将享受x折优惠(不含酒水),同时赠送“远望酸奶”
五、在康乐方面
凭房卡到康乐部每日可免费享受以下项目中任意一项活动:
室内游泳(1小时)
美国宾士域保龄球(1局)
落袋式台球(1小时)
乒乓球(1小时)
健身(1小时)
详情可致电:xxx。
丰富多彩的促销活动将为下榻酒馆的宾客带来更多的实惠与惊喜!
酒店策划书7
为答谢新老客户一直以来对我酒店的大力支持,利用元旦新年的有利商机来回馈我们的新老客户,以刺激其继续消费,以达到我酒店营业额的稳定性增长,最终达到更好的赢利目的。
活动时间:20xx年1月1日
活动地点:中、西餐厅及客房
主题口号:相约20xx,相聚xx酒店
活动内容:
(一)西餐:
1、凡元旦当天在西餐消费的客户均可获赠xx纪念卡一张(自行制作)。
2、元旦当日一次性消费满300元的客户,均可获赠西餐单人早餐券一张。
3、元旦当日一次性消费满600元的客户,可获赠优惠房券(凭此优惠券可获门市价6折优惠)一张。
(二)中餐:
1、凡元旦当天在中餐消费的客户均可获赠奥运纪念卡一张。
2、元旦当天在中餐大厅消费的'客户,一次性消费满500元可获赠西餐早餐券一张。
3、包房一次性消费满1000元,获赠面值100元现金券(此现金券可在本酒店任营业区消费)一张。
4、元旦当日一次性消费满XX元,即赠送贵宾卡一张。
5、元旦当日在中餐一次性消费满3000元,赠送标准客房一间一晚。
(三)客房:
1、凡元旦当天在客房入住的客户均可获赠xx纪念卡一张。
2、元旦当晚个人入住客房,一律按门市价8折优惠,并赠送果篮一个及早餐券一张。
3、元旦当晚一次性开房满8间者,送20xx年xx博览会门票一张。
一、活动广告宣传方法:
1、广告宣传:
(1)pop广告牌三块:大堂一块,中餐入口一块,西餐入口一块。布标一条,放置酒店大门。内容为:相约20xx,相聚xxx!
(2)设计制作彩色宣传单1000张(具体内容样板另附)。
(3)设计制作西餐早餐券(西餐自带有早餐券)。
(4)设计制作赠房券。
(5)设计制作现金券。
2、口碑宣传:销售部及营业部,以销售部为主,各营业部为辅。
3、短信宣传:销售部及营业部各部门经理利用手机短信形式向客户发送此次活动信息,以达到宣传,吸引客户消费的作用。
二、场地布置:
1、酒店外围:
(1)大门正对面绿色植物区,制作20xx年xx博览会倒计时。
(2)酒店大门及西餐侧门吊大红灯笼,以衬托节日气氛。
(3)酒店大门正对面,制作“元旦快乐”装饰。
2、大堂:
(1)酒店大堂摆放三个“x”展架(内容 (2)在原圣诞屋的基础上,饰“xx吉祥物”(20xx年博览会吉祥物)及有关饰品。
三、责任分工及完成时间:
1、总指挥:x总经理
2、总执行及总协调:x副总经理
3、布场(20xx年xx月xx日完成):市场营销部,各部门配合
4、策划宣传(20xx年xx月xx日前完成):市场营销部负责各类广告宣传、票券的设计及制作。
5、采购(20xx年xx月xx日前完成):财务部负责关于本次活动的物品采购,美工跟进。
注:xx博览会会门票需财务部跟进落实,确保当日能顺利把门票送到客人手中。
四、物品采购单:
1、海宝若干;
2、世博会纪念品若干;
3、世博会门票若干(须提前预订);
4、“x”展架三个;
5、布标一条;
6、彩色宣传单
八、费用预算:
1、xx博览会吉祥物若干约650元;2、xx博览会纪念品若干约1000元;3、xx博览会门票若干约3000元;4、“x”展架三个约180元;5、布标一条约70元;6、彩色宣传单约550元。合计:5450元
酒店策划书8
饭店概况与任务
东阳海天大酒店由浙江省百强企业之一的浙江海天建设集团投资兴建,杭州新香园酒店管理有限公司管理,集住宿、餐饮、娱乐、会议、商务为一体的豪华商务酒店,开业于xxxx年1月。东阳海天大酒店位于浙江东阳市江北新区,毗邻市政府大楼,与东阳江咫尺之遥,往义乌国际商贸城横店影视城、世界贸易城只需短暂车程,尽得都市之便利与繁华。
东阳海天大酒店占地面积15000平方米,总建筑面积40000平方米,楼高20层,建筑雄伟,格调豪华,设施完备。酒店拥有各式客房180间(套),温馨舒适,尊贵典雅,国际国内电话、卫星电视节目、电视点播系统、3G网络等功能齐全。餐饮方面拥有中餐厅、西餐厅、大堂酒吧,中餐厅设有各式包厢50个,大型多功能宴会厅,可同时容纳1000人就餐。酒店设备配套齐全,会议中心、KTV中心、桑拿中心、游泳馆、购物中心等一应俱全,生活、会议、购物、休闲娱乐享受尽在其中,是您商务、旅游的绝佳选择。
饭店设施介绍
餐饮设施:中餐厅、西餐厅
会议设施:会议厅
休闲设施:健身房、网球、洗浴桑拿中心、棋牌麻将、室内泳池、
壁球、夜总会
服务设施:商务中心、美容美发、送餐服务、洗衣服务、叫醒服务、礼宾司服务、旅游服务、擦鞋服务、外币兑换、医疗支持、儿童看护、前台贵重物品保险柜
信用卡:国际信用卡万事达(Master)、国际信用卡威士(VISA)、国际信用卡运通(AMEX)、国际信用卡大莱(DinersClub)、国际信用卡JCB、国内发行银联卡
周围景观:义乌国际商贸城、东阳世界贸易城、东阳横店影视城上网情况:所有房间免费宽带上网
一、市场形势
1、xxxx年全市有大中型酒店50家客房8000余间,春节平均出租率80%。
2、竞争形势会相当激烈,削价竞争仍会持续。
3、今年与本店竞争团队市场的酒店有:蓝天白云会展中心
4、与本店竞争散客市场的有:海德华美达、东阳宾馆、嘉华大酒店
5、预测:新酒店相继开业团队竞争更加激烈;散客市场仍保持平衡;会议市场潜力特别大。
二、市场分析
《全球及中国酒店市场景气调查报告》显示,全球各地酒店业者都表现出相对悲观的态度,整体酒店市场的景气指数仅为—34。2(景气指数范围从—150至+150),市场将在一段时期内持续呈下行景气趋势,全球及中国酒店业人士预期xxxx年将是酒店业艰难的一年。全球性企业旅行服务公司豪格·罗宾逊集团发布的xxxx年酒店行业调查报告则显示,在全球经济不景气的背景下,酒店业呈现多元化发展态势。
xxxx年,对于酒店行业是机遇与挑战并存的一年:金融危机的影响还将进一步扩大,对于酒店业是个大的挑战;由此引发的行业“洗牌期”却也给无数酒店企业已发展壮大的机会。对于经济型酒店、旅游酒店、产权酒店,xxxx年的发展将呈现不同的局面。
xxxx年酒店的竞争一定还是品牌的竞争、服务的竞争、运营能力的竞争、成本控制的竞争,留下的就是好的。春节是我国一个古老的传统节日,也是全年最重要的一个节日。春节期间,全国各地的人们都会纷纷涌回自己的家乡,而东阳市是建筑和经商之乡,本地有很多的经商者分布在全国各地在春节期间回家过节。因此,抓住这个机会,推出一系列的促销活动,吸引更多的顾客,将是一次获利之举。为此,我们也依据海天大酒店的具体环境,策划了这次活动,希望通过这次活动,在稳固老顾客的基础上吸引更多的新顾客,以达到盈利的目的。让个人感受到海天这个家带给他的温暖。
三、竞争分析
餐饮方面:
东阳市海天大酒店周围人民路、望江路等上各类大小酒楼、饭店林立:规模较大的如五洲大酒店、万家灯火、嘉华大酒店等;规模中等或较小的如玉玲珑、锦绣人家、澳门豆捞等。这些酒家经营的菜品
也是五花八门,竞争很激烈。要想在这种环境下站稳脚跟,在以质取胜的基础上还要注意广告的宣传,使自身在众多的同行中脱颖而出。而此次春节促销活动的开展正可以扩大其知名度,为以后的发展打下基础。
客房方面:
东阳市虽然大小酒店宾馆众多价格也是参差不齐,海天大酒店客房价格优惠,装潢豪华,又干净整洁。在竞争中占有极大的优势
四、酒店优劣分析、威胁分析
优势:
(1)东阳市五星标准酒店、,装潢豪华档次高设备齐全。酒店知名度高、客房品种全,地理位置优越。四周高星级酒店包围、设施设备虽翻新,但与周围酒店相比仍然有差距。
(2)菜品以东阳土菜和杭帮菜为主,降低价格,质量高。其次还有粤菜川菜等品种多样,根据顾客春节需求推出相应的团圆宴、长寿宴、年夜饭等。
(3)客房面对东阳江环境优美,市内十分干净整洁
劣势:
(1)酒店开业不久各项体制还在成长运转,各种服务质量在努力提升
(2)广告宣传力度不够,知名度还在不断提高
(3)东阳市各种小酒店、宾馆比较多价格便宜,价格竞争优势不明显
五、市场营销目标
1、散客市场(主要)
散客市场客源的开发,是我们酒店客房追求的最主要的客源市场,要在有限的房数提高总量,散团比例的改变是根本途径。
此次策划主要针对各地回家过春假的经商者。
2、旅行社市场
(1)把价格做杠杆,在春节期间追求利润最大化,在节前节后追求高的出租率,吸引各社团队。
(2)春节期间旅游人数有所增加,因此稳住市内的主要旅行社,力争为指定酒店。主要是市内旅行社。他们的客源是酒店的生存基本客源那就不能忽视,必须对计调部人员进行公关。
(3)积极寻找港澳各地旅行社合作和其它地区旅行社团体客源。
3、政府行政办公人员(固定市场):
主要指东阳市各类行政教学、医疗、学者、科研人员,并且长期以来与酒店有合作。人员较熟悉有亲切感,预定客房和用餐比较方便因为是固定顾客所以要在活动期间稳住。
xxxx年海天大酒店客源统计表
3—5月,6—8月,9—11月
12—2月
六、饭店营销因素组合
1、产品策略
餐饮在饭店经营中的的作业越来越重要。而在春节期间,餐饮的重要更是可想而知。但是,在春节期间,各个酒店对菜式的推销和处理上都大同小异。海天大酒店在春节期间便推出了一系列极具新意的菜式套餐。春节作为一个团圆的节日,菜品中除了传统的菜式外,推出中西结合的理念,将国外圣诞节中锁必备的'菜肴也推上了中国年夜饭的餐桌。
如果希望过个纯正的新年,酒店还推出半自助模式。酒店提供一定条件,让顾客自己动手包饺子。让顾客体验一种浓烈的新年气氛。并且酒店还推出“大钱饺子”等特色菜系。
2、价格策略
对于酒店所推出的特色套餐,给予合理的价格定位至关重要。根据酒店提供服务所需成本,使用成本加成定价法产品单价=单位产品总成*(1+加成率),基于中国大部分人对8这个数字的喜爱,在海天大酒店吃年夜饭的,可享受8、8折优惠。另外,对与同时在酒店住宿的顾客,还可以提供免费的夜宵。
3、销售渠道策略
直接销售:饭店的销售人员直接与客户接触进行宣传。一级销售:对以前有过合作的企事业单位进行宣传。
另外,建立网络系统,在网络上进行宣传。接受网络预定。
4、广告策划
1、在酒店的门口附近、义乌火车站、汽车站放置户外广告(户外广告采用喷绘为主,条幅相结合的形式)。
2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。
3、可以尝试一下移动手机短消息广告,群发的重点是原来饭店的老顾客,注意要使用适当的语言,主要推荐酒店的最新活动。
4、网站上做个弹除框广告或者比较大的FLASH动画广告或者是banner。网页动画和图片的解决必须要和营销的内容相符合。
5、也可采用传单广告,但传单的质量必须要高。
注意:以上的广告可同时选择几种,推广的重点在市区,也可向周边的县市推广。
七、销售预算
宣传形式:报纸、电视、网络
活动预算:媒体购买4万元,SP经费(奖品、奖金、SP项目制作)1万元,媒介人员软性广告费用1万元,纪念品费用1万元,礼仪和场地布置、剪彩仪式项目费用4万元
合共11万元。
八、实施和控制
实施:营销计划的需要海天大酒店的各个部门(生产、经营、销售、人事等)的协调和配合。
为了鼓励前台接待人员和餐饮销售人员的主动促销,建议给予门市价8。8折的优惠权;各生产部门按照产品策略的意见,设计、生产好产品,并及时了解顾客的想法。
控制:
1、年度计划控制:由总经理负责,其目的是检查计划指标是否实现,通过进行销售分析、市场占有率分析、费用百分比分析、客户态度分析及其他比率的分析来衡量计划实现的质量。
2、获利性控制:由营销控制员负责,通过对产品、销售区、目标市场、销售渠道及预定数等分析以加以控制,检查饭店赢利或亏损情况。
3、战略性控制:由营销主管及饭店特派员负责,通过核对营销清单来检查饭店是否抓住最佳营销机会,检查产品、市场、销售总体情况及整体营销活动情况。
酒店策划书9
一、主题:
浪漫情人节,单身离人节。让单身男女在情人节不再寂寞,给他们一次付出努力寻找缘分的机会。
二、目标市场定位:
至今仍单身的高薪阶层、高级白领,随后向社会中级阶层进一步推广
三、活动口号:
今天情人节,告别单身汉。
四、具体活动:
2月13日:
1、参与者上午入住酒店,并带上由酒店制作的单身戒指,代表他参与这个活动,同时也发出了自己正单身、寻找爱情的讯号。
2、中午在室内进行烧烤聚会,参与者自我说明、互相熟悉。此时,由女生一一选出心仪对象,完成第一次男女速配。
3、分开活动至晚餐前,配对双方可自由得互相了解。游憩地点可以是酒店咖啡厅,康娱中心或是影院等。
4、在酒店酒吧进行晚间的化妆舞会,同时也供应自助餐,参与者盛装出席,凭单身戒指入场,有才艺特长者可凭藉此机会上台SHOW一把,也可以在一旁默默关注、寻觅自己心中的伴侣,同时也是速配成功的男女进一步互相了解的好机会。
5、半夜,向天空放飞爱心状的天灯(孔明灯),双手合十、许下心愿,同时酒店配合燃起烟花。完美的一天顺利结束。
2月14日:
1、上午继续进行游艺活动。有K歌与背著女友跑两项比赛活动,优胜者都可以获得酒店提供的免费入住酒店一晚客房,客房标准由优胜者自选。
2、中饭则是简单的自助餐,让参与者在轻松的氛围中继续点燃自己的爱火。
3、午饭过后,由男生选则女生,完成第二次男女速配。
4、由陶艺老师教情侣们动手制作手工陶艺,作为情人节礼物。
5、晚餐前,最终是爱情大告白。
6、配对成功者可继续留下,享受酒店为其提供的情人节大餐!之后可向许愿树许愿,在天涯海角的石壁上锁上他们的爱情锁,拍照留念,爱情长长久久。而不成功者则可自行退房离开。
五、营销策略:
1、产品特色策略:符合单身青年找伴侣的个性化和多样化需求。戴上由酒店打造的单身戒指,体现了自己仍单身、对爱情及美满生活的渴望。而情人锁则是见证了成功配对的.情侣感情长长久久,有缘人因此终究结缘。
2、销售渠道:
⑴直接销售:直接上酒店现场报名
⑵间接销售:各旅行社、旅游集散中心等机构报名
3、价格策略:
⑴新产品价格:在说明期,用高价撇脂策略,给参与者一种价高质必优的优越感,同时也会让高薪高地位阶层的单身贵族对此感兴趣,让他们感受到找朋友的快乐,同时也不会觉得这种相亲活动会降低了自己的地位。而酒店也会在短期内获得较大利润。而当产品逐渐进入成熟期,则可以适当的降低价格,尽量扩大市场份额,也可按参与者的社会阶层档次,分成不同品质不同价格以满足不同人的需求。
⑵心里价格:介於新产品说明期的主要市场人群是高薪阶层,建议整个活动定价用声望定价策略。既提高了新产品的身价,也承托了参与者的身份地位,给人以心灵上的满足。
⑶而成熟期后,可用折扣价格策略:如一个医院的单身医生一起报名,可以量大从优,从数量上打折扣。
4、广告促销策略:传单、住房促销(房客报名优惠)、报纸杂志、成功配对的第一对第一百对等依此类推为产品代言人等。
5、网络营销
酒店策划书10
目的:做好外宾的维护工作,营造酒店外宾之家的环境氛围,吸引外宾来店。
时间:待定
地点:待定
活动主题:以“wearefamily”(我们是一家)为主题,让外宾有酒店是他们第二个家的归属感,体会亲情。
参与对象:酒店常住外宾(营销经理及大副邀请),酒店在住客人(邀请函)预计30人左右
内容:
一、入场:走入门口前,每个参与者发一个号码牌,并登记姓名(随机设定6人一组,中间必须要有一个中国人)
二、游戏环节
热身活动:寻亲记(findourfamilymembers)(20分钟)每个组推荐一个“家长”(leader),用时最短的3个的.家庭分别给加3、2、1分。中间休息15分钟,给亲人们有交流与互相了解的时间。
游戏一:同舟共济(inthesamepaper)(20分钟)
先6人站4张报纸上,然后报纸一张一张减少,最后站的报纸越少,人数越多的家庭为赢。对前3的家庭分别给加3、2、1分。
游戏二:我们的榜样(followtheleader)(30分钟)
音乐版“拷贝不走样”:每组家庭的“家长”leader,听一中文歌曲,然后依照自己听到的声音传递给下个一个成员,并由传递的最后一个人说出这首歌的名字。说出正确名字的家庭,给加2分。具体歌曲数量视情况而定。颁奖、抽奖:每个家庭计算总分,给前三名颁奖并赠送礼品。最后由第一名的家庭“家长”leader抽幸运奖三名。
前期准备:
场地布置气球、水果、鲜花、横幅、指示牌、酒水饮料、音响设施材料准备签到用品、纪念品、奖品(涉及到酒店活动成本问题,可
以适当调整,另做打算)
其它:
照相机、游戏道具、现场音乐、ppt(中英文)
人员配置:
酒会主人由酒店员工组成,负责酒会时接待客人,与客人进行交流并引荐客人互相认识(3~5人,该人员由餐饮前厅提供,以具有外宾接待经验者为佳)
服务组:
负责酒会的服务工作(2人,餐饮部中英文较好者,以女性为佳)
主持2人。
酒店策划书11
xx酒店在端午节来临之际,特推出了以下优惠活动:
端午特惠期:5月27日-30日
客房优惠活动:
五星区特惠客房:400元/间夜
四星区特惠客房:350元/间夜
餐饮优惠活动:
三餐赠送稻香湖小枣糯米棕
餐厅售卖稻香湖纯手工自制糯米棕(香甜蜜枣棕、广式枧水莲蓉棕、瑶柱蛋黄棕、咸香鲜肉粽)
店外优惠活动:
赠送 凤凰岭自然风景区5折优惠券
赠送 西山樱桃节采摘9.5折优惠券
地址:北京市海淀区苏家坨镇稻香湖公园内
酒店餐饮端午节促销活动方案参考二
·客房部采取“送餐饮消费卷”的经营策略,毎现金开房1间送20元餐饮消费卷。
·ktv
a) 开晚场消费送餐饮消费卷20元。
b) 消费超过300元者再送下午场中包一间,送茶水一壶。
c) 餐饮消费达到400元以上者送ktv下午场包厢一间(中包,提供茶水一壶)。
·桑拿中心,全套300元送餐饮消费卷20元。
亲友团购价。端午节是亲朋好友团聚的日子,一起吃饭热闹一下是常事,但如何把这些人聚到自己的酒店就不是一件简单的事。亲友团购价,针对的就是相聚一起的`人亲朋好友。
酒店餐饮端午节促销活动方案参考三
凡是在端午节期间达到以下标准的都可以在本酒店申请亲友团购消费。 a、人数达到八人以上。
b、用餐人当中有假期回本地的火车票。
提前预购价。可以刺激消费者提前预定。
酒店端午节促销活动的方法还有很多,您有自己更好的想法了吗?
酒店策划书12
一、酒店主题化要强调风格
酒店是“基于私人居留空间的公共服务场所”,虽然也具备居住、休憩等基本功能,但相对于强调私密性的一般住宅而言,更体现出一种公共性,是一种流动性的消费场所,具有重复性的业务特点。设计、经营良好的酒店,能令客人产生一种再次登临的欲望。和普通酒店不同,度假酒店以接待度假休闲游客为主,为游客提供多种服务,多建在海滨、山川、湖泊等自然风景区附近,远离市区,交通便利,而且其经营季节性强,对娱乐设施要求较完善,讲究人与自然的融合,注重给予居住者一种度假的心情与情调,达到与现实生活的短暂隔离、和自然风光亲密接触,实现自然、人文与时尚生活的完美结合,呈现度假酒店独特的风格与个性。
在时代潮流不断演进、建筑规划理念不断深入的市场情形下,度假酒店在规划设计、管理经营中不仅要考虑人文地理、民俗风情、生态环保等多方面因素,开发出浓郁而独到的主题化风格,更要体现“人本理念”,挖掘文化内涵和意境,用个性化的优质服务,来实现人类感情的某种希冀与渴望,真正体现“度假酒店”的价值。
二、打造度假酒店主题风格应遵循的原则
1、立足目标客户
作为服务行业的一员,度假酒店的第一要务是满足客户需求,但在个性化突出的现代社会里,要想取悦所有消费者是不可能的',根据自身特点和地域文化优势准确定位目标客户尤为重要,整个主题化风格也应围绕目标客户的需求来营造。现代人在审美观中有“以新奇为美”的潜在意识,凡是自身文化体系中不具备的东西,往往被认为独具美感,因此,抓住这一心理,打造渗透着浓郁特色风情的环境体系,是度假酒店赖以生存的重点。
2、依托民俗风水
在当前度假酒店的建筑、规划和设计中,盲目追求流行、漠视自身文脉、孤立注重理性形式的现象比比皆是,殊不知被忽视的才是真正属于自己、真正应该抓住的东西,那就是民俗和风水文化。民俗是一个地区千百年历史文化的沉淀,而风水则是植根于东方人心中的一种直觉体验。它们赋予度假酒店一种无法替代、固定属于某个地方的灵性――挖掘民俗和风水,将其巧妙的揉入到酒店的特色风格建设中去,并通过休闲模式、室内外环境、游憩环节的创新设计,可形成和地域文化融为一体的特色主题化氛围。
3、构造生态空间
回归自然是现代都市人的梦想,而休闲度假酒店正是实现这一梦想的载体,可以说,从诞生时起,度假酒店就打上了生态的烙印,随着人们生态、健康意识的增加,这种烙印越来越清晰和主动。从室外的环境,到室内的布局,甚至材料设备的选择,都要遵循生态的原则,构造整体的和谐生态空间,给游客一种回归的感觉和“天人合一”的感悟。在构造生态空间时,应最大限度地利用和发挥周边自然环境的资源优势,实现“天造一半,人造一半”。
酒店策划书13
一、公司名称:锦绣大酒店
二、市场的需求和机会:
1、市场需求:自20xx年以来,中国经济型酒店迅速发展,市场需求旺盛。据统计,截至20xx年三季度,国内经济型酒店数量已达6643家,客房数688305间,但国内需求仍然处于不饱和状态。另一方面,各企业开始比拼资源、快速跑马圈地,使得快捷酒店市场出现了产品同质化严重,新开店成本上升,管理经验缺乏等问题,市场进入了白热化竞争。
2、酒店分析:调查数据显示,酒店平均客房入住率达到70%,其中客房入住率为75%和65%的酒店数分别占31。6%和26。3%,两者合计占到58%;客房入住率最高达到90%的酒店占15。6%,入住率最低为45%的酒店占10。5%。表明,哈尔滨酒店整体入住率平均水平基本维持在70%左右,不同酒店之间则由于地理位置和经营方式的差异而使得其入住率出现参差不齐的情况。
3、客源特征:哈尔滨酒店接待的客户主要是以散客为主,占入住客人的35%;其次是旅行游客,占入住客人的26%,表明哈尔滨目前酒店的经营对象主要是针对散客和境内外的旅行游客。以参加会议、商务洽谈、培训为目的入住的客户占16%,机关单位占13%,其它消费形式占10%。值得注意的是,近年来,以参加会议、商务洽谈、公司培训等为目的的消费有增长之势,这就提醒酒店经营者,如何为这些准客户提供更好的商务条件从而在众多的酒店中抢占有限的客户将是酒店利润增长与否的一个重要策略。
从对酒店的客户年龄的调查看,客户的年龄重要以中、青年人为主,同时也不乏年纪更轻和年纪更长的人。消费者职业上没有非常明确的区分,从企业老板、个体老板、政府官员、公司经理、职业白领到学生均有一定的比例。而客户的消费特征则主要是旅行消费、公款消费、商务消费和住宿餐饮等,其中又主要以旅游消费和商务消费为主。
对于区域酒店的入住选择,从入住客户资料分析,一般来讲,作为旅游观光者其选择入住酒店都希望1、交通方便、四通八达,去哪里都方便;2、购物方便,随时选择一些特色物品,留作旅游纪念。按照这样的标准,城内酒店就是其首选。例如南岗区,或者中央大街以及附近。松北区也是近年来开发的第二大经济技术开发区,其经济发展也比较迅猛。从本区酒店的入住客户资料分析,本区酒店建设时间较短,配套比较先进,而且比较新,二环路的开通,这些均为本区酒店业的发展起到了推波助澜的作用。随着本区经济技术开发区的不断建设和成熟,来这里投资、开发的省外企业将不断增多,这将直接拉动本区酒店业的发展。
三、酒店的盈利模式
1、在酒店产品过剩现象为特征的经济竞争中,品牌竞争是其主要表现形态。另外,品牌价值的提升能使酒店的无形资产快速升值。具有知名品牌的产品就能获得更高的的价格认同消费者愿意支付比其他产品恒搞的价格去购买知名品牌的产品从而使酒店能获得更大的利益。
2、品牌创新盈利模式是酒店长期盈利的最佳模式。酒店品牌的发展和创新又分为三个阶段:酒店品牌塑造,酒店品牌扩张、酒店品牌维护。
首先,通过品牌定位明确品牌的个性与发展方向;通过品牌创意设计有特色的理想和品牌名称和标志;通过品牌形象塑造将良好的品牌信息传播给消费者,强化顾客对旅游品牌的正面认知和评价。
其次,必须实施酒店品牌扩张即酒店在成功塑造品牌后,为使该品牌不断发展壮大,相应采取的品牌纵深化发展战略。酒店品牌的延伸扩展强调的是酒店对已实现的某个品牌资源的充分开发和利用,使品牌生命不断得以延长品牌价值得以增值,品牌的市场份额不断扩大。大型国际酒店集团在其最初发展阶段通常仅针对某个档次的酒店对其核心品牌发展单一的线性延伸,形成产品线。由盈利点形成品牌系列盈利。
再次,与企业内部成长相对应的`是外部扩张即充分利用外部资源和力量,通过资本纽带、兼并收购、管理合同、特许经营、战略联盟等多种方式来扩大产业规模,形成酒店集团的发展路径。外部扩张是现代企业集团扩张的最常见方式,也是形成快速集团增长盈利的途径。
四、营销策略和方式
1、广告策略
进行立体化宣传,突出本酒店的特性,让消费者从感性上对酒店有一个认识。让消费者认识到我们提供给他的是一个让他有能力享受生活的地方。可以在报纸,网络,视频上针对酒店的环境,所处的位置,吸引消费者的光顾。让顾客从心理上获得一种“尊贵”的满足。
2、“酒店VIP俱乐部”形式
在观念认识上,利用80/20法则,将顾客占有率和忠实程度放在首位;目标是从酒店特色出发,充分挖掘酒店的最大市场潜力。俱乐部成员之间以及与俱乐部组织者之间往往存在着一种相互渗透、相互支持的结构性关系。他们之间不仅有交易关系,更有伙伴关系、心理关系、情感关系作为关系的坚实基础,因而这种营销体制不是竞争对手可以轻易染指的结构性关系。
3、互联网销售方式
酒店的网络营销以直销为主。酒店开始重视优化网站和网站推广方法。酒店集团信息化必须瞄准中央化的趋势。 互联网的飞速发展及消费者生活网络化的潮流,使得越来越多的旅行者通过网络自主预订房间。同时,AC尼尔森最新的“中国出境游调查报告”数据表明,旅行者通过网络预订房间的比例达到29%。网络营销已成为中国经济型连锁酒店发展的新动力及新一轮竞争的核心点。可以预见,未来一段时间,网络互动服务将成为消费者最关注的酒店服务内容之一,而自主预订也将成为市场主流。
五、企业的文化和宗旨
(一) 1、目标:成为哈尔滨五星级的酒店,走进全国
2、使命:以最短的时间,以最好的质量,打造锦绣酒店的品牌
3、宗旨:壮我酒店规模。强我锦绣前程
(二)酒店文化:
没有文化的酒店可以成长,但是没有文化的酒店不可能实现可持续的成长。一流的酒店做文化,做标准,二流的酒店最品牌,做资本,三流的酒店做项目,做产品。酒店文化是酒店的灵魂,是一个酒店存在的理由,是酒店发展的历史,是酒店从上到下,从领导到员工团结一致,共同的愿景,共同的信念,共同的价值观,共同的使命,共同的规划,是酒店持续发展的不接动力。酒店文化是一种素质的体现,是一种气质的体现,是一种行为的表现,是一种生活的体现。酒店文化既要写出来,更要做出来。要一直秉承“酒店就是家”的心里,微笑服务,诚心工作!
酒店策划书14
网络营销的客源市场很大并呈逐年上升趋势,随着网络用户的迅速膨胀,电子商务已成为目前酒店经营发展的一个趋势。现在酒店的网上营销主要有四种形式,一是通过自己酒店或品牌的实体类网站进行营销,二是由专门的代理类网站负责其网上营销,三是加入到门户类(如携程)网站,四是加入到咨询类网站(如XX网一旅游频道)上。
但应该看到,当前很多酒店没有自己的网络渠道,或者营销内容和结构雷同,导致即便是通过搜索引擎搜索,也没有带来更多潜在的用户。酒店应根据自己的情况、条件和特点来设计网络营销的内容,在栏目等方面进行一系列的策划和调整来吸引自己的用户群,应通过对网站本身的优化来实现带来更多潜在用户的.目的。对于如何更好地利用网络营销扩大客源增加收益,有专家给出了几点建议,值得酒店借鉴。
一、应明确酒店做网络营销的目的,确定目标客户。酒店开展网络营销的根本目的是为了开拓全球客源市场和更多的销售渠道,扩大宣传和影响,引导和培育更多的潜在消费群体。明确了这一目的后,还要根据自身的条件与特点做一系列的策划、介绍和宣传,而不是只发布一个住店信息就等着客人网上做预订。同时要想方设法让众多的目标客人能快速准确地搜索到你的酒店。
二、充分发挥网络的营销辐射能力,使客人与酒店之间能方便地沟通。开拓更多有效的国内外网络销售途径,找到更多的国内外客源和合作伙伴。为了吸引和找到更多的目标客源和潜在消费群,酒店需要开拓更多的网上宣传途径:比如加强与主要门户类网站和一些当地有较大影响力的咨询类网站的合作,或把网站加入到国内外各城市有影响力的网站上,充分发挥网络的营销辐射能力。在开拓境外客源市场方面,网络营销首先还需先解决语言的问题。
三、利用互联网资源,加强对酒店网上产品的开发和对住店客人等资源的有效利用。酒店需要加强与已来酒店消费过的客人间的联系,使那些来过的客人能再次光顾酒店并辐射到他的亲朋好友及同事。
四、重视网络营销人员在酒店的发展,提高酒店全体员工的网络营销意识,形成良好的网络口碑效应。建议酒店可以成立电子商务部,专人负责网络营销,以培养、建设一支既懂酒店专业、又懂营销的专业网络队伍。同时,要提高酒店全体员工的网络营销意识,服务好网络营销来的客人,注意在线博客,BBS,客户评价网站和社会网络上的客户反馈,了解需要和听取建议,联络感情,逐步形成良性循环,给酒店带来更多的网络客源。
五、加强酒店网络营销与传统营销的整合,分析网络营销给客人带来的不便,不断加以改进和完善,能弥补和虎服有些酒店因自身地理位置不佳或产品不具优势带给客人的不满,为更多的中低端客人提供一次愉悦的行程。有很多销售形式是互联网所无法取代的,面对面的交流依然很重要。偶尔给客人寄上一封热情洋溢的感谢信,或是一张酒店的明信片、生日卡,都会给客人带来额外的惊喜。互联网营销并不是唯一的营销手段,需要与传统营销有机地结合起来。
网络营销是酒店营销的一个趋势,也将成为酒店扩大客源、扩大市场、扩大影响力的重要手段之一。只有重视、研究和对网络营销不断创新的酒店,才会有更好的成长性和未来。
酒店策划书15
活动目的:
1、加强xx的销售力度,提高营业收入;
2、强化xx的知名度、美誉度,提升山庄的.品牌。
活动形式:
1、广告推广:制作圣诞贺卡、圣诞宣传单,用于邮寄客户和派发。
2、顾客礼品赠送,圣诞帽,圣诞贺卡。
活动内容:
以欢乐的形式展开,以狂欢的节目推动圣诞的气氛,再辅助以抽奖活动,圣诞节祝愿活动,势必把活动开展得有声有色,有滋有味。
一、外景布置(亮点1:星光大道;亮点2:许愿树)
1、x大道两侧树木之间拉串灯装饰,营造出一条星光大道,犹如满天星星,气势宏伟,景观壮丽,人行于下又有浪漫情怀;
2、圣诞横幅喷画,4条,尺寸为:12x1米,悬挂于进门大道。
3、x设一圣诞景观,高8米圣诞树一棵,加以装饰,做为许愿树,客人可将设计好的卡片,写上自己的新年祝愿挂于许愿树,许愿树放置于12米长,7米宽,50公分高的自制木台上,台上用人造棉铺垫,许愿树周围放城堡一座,圣诞老人两个,鹿拉雪橇一套,小矮人7个,小雪人三个,包装礼品盒若干,小公仔等圣诞物品,台周围用白色栅栏围住,外围一圈圣诞红,在两层屋檐上用雪花装饰。
二、夜总会布置:(亮点3:激情欢乐谷)
1、用松枝装饰,中间悬挂两个大铃铛,两侧各悬挂一串圣诞铃铛;不锈钢上方悬挂一条圣诞横条;玻璃门贴圣诞老人头像两个,悬挂雪花,喷雪;
2、大堂,四周悬挂圣诞彩画,咨客台上放两棵高80公分圣诞树,四周玻璃做喷雪,咨客台后面玻璃做1.3x2.35米圣诞喷画一幅;
3、前门,两侧各放一棵高4米圣诞树,下面用圣诞红,菊花盆景围住,用松枝扎一个拱门,中间挂两个大圣诞铃铛,松枝上用彩球装饰,玻璃门张贴两幅圣诞画,悬挂雪花,喷雪,进门横梁上做1.3x7米圣诞喷画一幅,写上“圣诞欢乐谷”字样;
4、前门大堂,咨客台两侧各放高2.5米高圣诞树一棵,上楼梯处,铺上棉花,放圣诞老人一个,鹿两个,礼品盒等圣诞物品;
5、前门1-3楼楼梯挂银色西草,玻璃上张贴圣诞画,悬挂饰物;
6、ktv通道可视情况进行悬挂白色雪花饰物,张贴悬挂圣诞画;
7、大厅上方悬挂各类圣诞饰物,酒吧吧台顶部全部用泡沫冰雕悬挂,表演厅四周玻璃用雪花装饰,面对大厅ktv房的玻璃用喷雪装饰,8、二楼、三楼靠正面玻璃墙每层各放圣诞树两棵,围白色栅栏,下铺棉花,放礼品盒,9、大型圣诞喷画三幅,前门两幅,(尺寸:10x8米)后门一幅(尺寸:10x7.5米),10、三楼露天吧,放高4米圣诞树1棵,墙面用雪雕,喷雪装饰,11、ktv三间ceo房各放一棵高3米圣诞树一棵,装饰精美,三、康乐部
1、前门两侧各放置一棵高3米圣诞树,下面用圣诞红,菊花盆景围住,2、露台上方悬挂一幅圣诞喷画横幅,露台,露台中间及下面两侧玻璃都用雪花装饰,3、玻璃门上方悬挂一条圣诞横条;玻璃门贴圣诞画两个,悬挂雪花,喷雪;
4、大堂上方四周悬挂圣诞画,5、花园树木用串灯装饰,6、各营业区收银台、咨客台放80公分高的圣诞树,共10棵,四、促销活动:
圣诞大抽奖
活动时间:20xx年12月24、25日
抽奖地点:夜总会大厅
抽奖时间:20xx年12月25日晚11点
1、夜总会
(1)房租
房型房租配抽奖券
小房500元2张
中房600元2张
大房800元3张
豪华房1000元4张
王子房1500元5张
ceo房20xx元8张
(2)大厅
视情况(嘉宾)收取门票100元/人,女士免费入场,凭门票可参加抽奖,2、客房、桑拿房每每间房配抽奖券一张,抽奖奖品:
一等奖,一名,松下数码摄相机一台,价值人民币5000元
二等奖,二名,索尼爱立信手机一台,价值人民币2500元
三等奖,五名,mp4一台,价值人民币1000元
幸运奖,20名,精美礼品一份,价值人民币100元
五、活动配合:
1、节目部编排音乐剧及大型主题晚会系列节目,当晚节目,建议以浪漫童话故事,王子与公主的爱情,美好祝福为主题,宣扬人间真、善、美……
2、节目部当晚指定人扮演天使及圣诞老人现场派发礼品;
3、各部门咨客统一着天使套裙,白色毛边,裙长至膝盖,加白色鞋套,后背天使翅膀,头戴闪光王冠,手拿闪光星星
4、ktv服务员,头戴红色闪光圣诞帽
5、dj公主,服装上没有特别要求,只是在头饰上下功夫,每人戴一顶圣诞闪光帽,六、活动安排
1、节目部负责编排平安夜及圣诞节当晚节目及表演嘉宾申请,圣诞节音乐安排(含ktv,客房,桑拿区)
2、策划部负责活动现场布置安排、指挥,3、工程部负责在活动期间节目道具的制作,安装及用光、用电安排,活动布场安排,4、娱乐部配合策划部及工程部做好节日场景布置工作,5、康乐部配合策划部及工程部做好节日场景布置工作,6、财务部,保证圣诞节物品采购及时到位及活动过程奖品的发放、跟踪,7、总办,整个活动进程的监督和控制,七、广告表现形式
1、南方都市报
投放时间:12月24日、12月25日
特点:信息覆盖率高,传播量大,信息权威性较高。
投放:东莞新闻版。
价格:每天13000元x2次=26000元
2、短信息传递
投放时间:12月20日―12月23日
特点:能最直接的把酒店的消息传达给目标客户端。
预计投放金额:3000元
3、诞贺卡、宣传单
投放时间:12月15日―12月25日特点:能最直接的把酒店的消息传达给目标客户端。
预计投放金额:20xx元
注:24、25两天,丽骏会,客房都主要播放以下圣诞歌曲:
《平安夜》silentnight
《普世欢腾,救主下降》joytotheworld
《天使歌唱在高天》angelswehaveheardonhigh
《缅想当年时方夜半》itcametbemidnightclear
《美哉小城,小伯利恒》olittletownofbethlehem
《牧人闻信》whileshepherdswatchedtheirflocks
《远远在马槽里》awayinthemanger
《荣耀天军》angele,fromtherealmsofglory
《听啊,天使唱高声》hark!theheraldangelssing
《圣诞钟声》iheardthebellsonchrstmas
八、经费预算:(略)
【酒店策划书】相关文章:
酒店活动策划书04-20
酒店策划书精华03-31
酒店活动策划书04-13
酒店营销策划书06-05
酒店的口号03-14
酒店管理制度酒店制度04-24
策划书06-06
酒店验证制度11-07
酒店培训总结11-01