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美食演讲稿

时间:2022-12-20 09:43:58 演讲稿 我要投稿

美食演讲稿

  演讲稿可以帮助发言者更好的表达。在社会一步步向前发展的今天,演讲稿在演讲中起到的作用越来越大,演讲稿的注意事项有许多,你确定会写吗?下面是小编为大家整理的美食演讲稿,仅供参考,大家一起来看看吧。

美食演讲稿

美食演讲稿1

  昨天,我和外公弟弟等全家人去马家山广场参观首届旅游美食节展览那里人山人海,煦煦攘攘,来自全国各省市自治区的饮食代表队,在那里现场表演小吃参展和旅游商品展销,还有旅游图片宣传展览。

  首先,我们目不转睛看旅游图片展览,知道我们国家有很多美丽的旅游景点,如安徽黄山、福建武夷山、北京长城、上海黄浦江、浙江西湖……我们抚州自然风光优美秀丽、有红色革命圣地广昌、乐安、南丰宗教文化圣地麻姑山,抚州金山寺、正觉寺,南丰读书岩……享誉国内外。

  接着,我们观看了旅游商品。有吃的食品、用的瓷器装饰品、还有纪念品各式各样,看得我眼花缭乱。走着走着,一阵阵美食香味朴鼻而来,呀!是美食小吃部发出来的。坐在小吃部三五成群的人们摇头晃脑吃得津津有味,我们一家也加入吃食行列,来了一盘狗不理包子,香喷喷的、油油的',吃了还想吃,回味无穷。我们还看见香香的甜甜的天津麻花,新疆羊肉串、云南过桥米粉、再加上临川牛杂、煮米粉肉、炒藕丝、麦鸡、水豆腐四大小吃特产,真是一饱口福,大大饱眼福。

  我真希望这样特色风味小吃美食节经常召开,弘扬抚州美食文化,让我们抚州美食走向全国,冲出世界。

美食演讲稿2

敬爱的老师,亲爱的同学:

  大家好!

  今天我要演讲的主题是祖国美食。

  大家都知道,祖国物产丰富,祖国壮丽山河,祖国有众多民族,祖国有悠久的历史与文化。说起美食,其实也是一种文化。

  饺子,可以说大家是在熟悉不过了。在中国,每逢过节时总会包饺子。饺子的叫法也各有不同,比如在广东酒楼的虾饺。上海早餐必选的'锅贴饺……

  在祖国南方——香港,可以说是美食天堂了,香港的美食品种特别多,比如珍珠圆子,蔬菜煎饼……

  煎饼果子,大家一定都知道吧,它来自于天津,煎饼果子也有多年的历史,据说!最初是一位山东人首创的。

  在祖国的首都北京,有着这样的美食——北京烤鸭,它香气喷鼻,肥而不腻,令人垂涎三尺。刚出炉的鸭子冒着热气,外焦里嫩,再配上甜面酱,青瓜丝,萝卜丝,包上大饼,想象一下这个味道还真是令人回味无穷呢!

  在我的家乡——广东,一道这样的美食让我难以忘怀——酿豆腐,它是用五花肉和豆腐做成的,但他与麻婆豆腐不同,因为酿豆腐是把肉娘进豆腐里的。

  祖国的美食也是一种文化,她让我感到骄傲!感到自豪!

美食演讲稿3

尊敬的各位领导、各位嘉宾、各位朋友、

  大家好!

  在喜迎建国__周年大庆之际,又迎来我们湘菜盛典——第四届中国湘菜美食文化节隆重启幕,这是我们湘菜行业的一大喜事!

  受湘菜美食文化节组委会邀请,很荣幸又回到家乡参加今天的盛会,借此机会,我谨代表北京湘菜协会,北京所有的湘菜工作者,热烈祝贺第四届中国湘菜美食文化节隆重开幕!

  感谢家乡的领导和各界朋友对北京湘菜产业发展的关注与支持!

  北京的湘菜源于湖南,受益于湖南,湘菜的根在湖南,挑担茶叶上北京,唱响了主席故乡情。高端湘菜冲刺京城,拉近了湖南与北京的距离。湘菜是湘人的骄傲,是湖湘文化的重要载体。辣椒文化突出了湖南人的霸气,色,香,味,型,更体现了湘人的艺术,湘菜与其他菜系的和谐融合表现了湖南人的友善和包容。近年来,在北京湘菜越来越受人欢迎,与各大菜系的演艺也越来越精彩,湘菜粤做,粤菜湘吃,粤吃越湘。这几年在北京大,小湘菜酒楼已发展了近几千家,安排湖南人在京就业数万人之多,对拉动湖南农副产品生产与输出作出了巨大贡献。湘菜产业链型成了一条致富之路!

  我们北京湘菜协会为了落实省委,省政府民富强省的宏伟目标,积极响应和支持历界中国湘菜美食文化节活动,并配合湘菜美食文化节开展了诸多活动,湘菜企业也通过湘菜美食文化节的'影响大大提高了企业自身的经济效益和社会效益。湘菜美食文化节的成功举办,不仅是弘扬湘菜美食,传播湖湘文化,也是在宣传吃的艺术,打造艺术的吃,提升了湘菜的规模,档次和品牌效应。推动了湘菜产业链的发展等。为实现“弯道超车”民富强省,推波逐浪,为湖南的经济建设作出特殊贡献!我们北京湘菜协会将引领北京的湘菜企业一如既往的支持和参入第四界中国湘菜美食文化节。我们将动员大家积极参入消费券大派送活动,用实际活动来支持湘菜美食文化节的圆满成功举办,把握历史机遇,积极参入到中国湘菜美食文化节中,把美食文化节的资源优势转化为品牌优势,效益优势,产业优势,积极投入到民富强省的洪流之中。为推动湘菜事业的发展促进湖南的经济建设作出努力和贡献!

  最后,祝我们伟大的祖国繁荣昌盛,祝大家身体健康,中秋节快乐,祝第四界中国美食文化节取得圆满成功!

美食演讲稿4

  大家好!

  俗话说得好“民以食为天”,我对这句话非常赞成。我可以封自己为“小小美食家”,因为我对菜颇有一番研究。光菜名,我就可以滔滔不绝地说上百种。北京的烤鸭、内蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面……在这么多香甜可口的美食中,最让我喜爱的,便是山城重庆的麻婆豆腐。

  麻婆豆腐不仅吃起来麻辣鲜香而且颜色五彩缤纷。嫩白的豆腐丁排着整齐的“队”站在盘中,穿上了用鲜红的辣酱做成的“衣服”,看上去火红火红的一片,就像是一团熊熊燃烧的红色火焰,中间还夹杂着一些外酥里嫩的肉沫,绿色的葱花散落在盘中,就如同一片片绿叶,沾着辣酱的豆腐丁成了一朵朵盛开的红花,在绿叶的映衬下显得格外引人注目。不时,从盘中散发出一阵阵诱人的香味,真令人垂涎三尺!

  看上去,麻婆豆腐的做法是十分复杂的,其实非常简单:把豆腐切成一个正正方方的小块,让它们一个个“跳”入热气腾腾的水中热热“身”,再把它们捞出来,一会儿在用。接着,把肉切成极小的块,用植物油把肉块炒酥。然后,向锅里倒入适当的油,打开开关,向油中放入事先准备好的'干辣椒、花椒和姜片,等油在七、八十度时放入豆腐丁,再加上适量的淀粉,翻炒几下,再加入适当的盐、黄豆酱、豆瓣酱,点上一点白酒,最后用小火慢慢烧两分钟,在快起锅时加入少许的味精,这道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了!

  吃麻婆豆腐也是很有讲究的。吃时,先夹上一块豆腐,多沾一些盘中的辣酱,把它轻轻地放入嘴中慢慢地咀嚼,吃上去,麻麻的,辣辣的,这种味道一下充满了嘴的任何角落。我吃的时候,喜欢先把豆腐上的辣酱舔一舔,顿时,辣酱的麻和辣味一下“扑”入嘴里,再吃豆腐,嫩嫩的豆腐从嘴里一过,顺滑爽口,这样的吃法,吃到了麻婆豆腐别具一格的风味。如果你幸运的话,还能够吃到一点点的肉沫,外酥里嫩,更一步增添了麻婆豆腐的风味,起到了画龙点睛的作用。

  怎么样,听到了我的介绍,对麻婆豆腐有了一定的了解吧。它算不算是一道美味佳肴呢?

  谢谢大家!

美食演讲稿5

各位领导,各位来宾,同志们,朋友们:

  大家上午好!

  佛跳墙是福州人都知道闽菜,而占据闽菜头把交椅的佛跳墙就是我要向大家介绍的家乡美食。

  关于“佛跳墙”这个名字还有一个小故事:清朝某寺院旁有一个聚春园酒家,一天大厨用山珍海味秘制的一道菜,做完时香传十里,禅僧闻得其香,竟不顾佛门戒律,放下木鱼,越墙前来觅食。故得其美名。

  刚开始,我还不相信这个故事,可亲自品尝后才有所体会。有一次爷爷生日,我们到位于东街口的聚春园吃饭,爸爸特地点了佛跳墙,不一会儿,一个大坛子端了上来,服务员刚打开盖子,浓香四溢,久久没有散去。我不禁产生疑问:“这是用什么时候东西做的?一问才知道,原来是用鱼翅、海参、鲍鱼、干贝、火腿、鸡鸭、羊等十几种食材做主料,加之花菰、冬笋、绍酒、桂皮、姜片、白萝卜为辅料,经过蒸、炸、泡等几种方法烹制,封贮于坛中,食前用谷糠皮文火煨热,启坛时香传十里。我的.天哪!这么多种食材,这么多道程序,我可要好好品尝一下闽菜的头把交椅——佛跳墙。

  我连忙用勺子舀了一碗,鱼翅xx滑嫩,海参有嚼头……吃完后口齿留香,回味无穷,难怪寺中和尚越墙觅食。也难怪佛跳墙扬名海内外,来福州的中外游客,无不以品尝“佛跳墙”为乐。

  今天的家乡美食,都要归功于家乡的先人,如果没有他们闽菜能成为中国八大菜系之一吗?所以,爱家乡的美食,也要爱家乡,多了解家乡!

美食演讲稿6

尊敬的XX:

  我的家乡在陕西,那里有好多特产和风景。陕西的菜虽然没进中国八大菜系,不过陕西的羊肉泡馍和岐山臊子面等,都很不错。接下 来我就说说陕西的羊肉泡馍 。

  其实羊肉泡馍的吃法大家都知道, 一定要把馍掰的很碎,据说这样才好吃 羊肉泡馍的'汤非常的醇香。到陕西不吃羊肉泡馍就等于白来了。一定要吃哦。这里还有镜糕,甜甜的好好吃的,而且颜色还很漂亮 。

  陕西还有很多美食,在这里不跟大家一一说了。欢迎来陕西做客。

  谢谢大家!

美食演讲稿7

  走在街上,一阵沁人心脾的火锅香气总会扑面而来,逐步地浸透我的心灵。每当此时,我肚子里的馋虫总会不由自主地开始蠕动、翻滚。那么今天,我就为大家做一次“火锅小向导”,与大家一起来鉴赏火锅的美味吧!

  在吃之前呢,我们先来了解一下火锅的起源吧:据说,火锅起源于古时重庆码头,火锅就是那儿街边下力的人吃的、廉价实惠的、街头大众饮食摊上的“水八块”。“水八块”全是牛的下杂(毛肚、肝腰和牛血旺),生切成薄片摆在几个菜品不同的碟子里,在食摊泥炉上砂锅里煮起麻辣牛油的.卤汁,食者自备酒水,自选一格,站在摊前,拈起碟里的生片,且烫且吃,吃后按空碟子计价,价格低廉,经济实惠,吃得方便热烙,所以受到码头力夫、贩夫走卒和城市贫民的欢迎。

  听完了介绍,你应该对重庆火锅产生了小小兴趣了吧?现在又来看看现代火锅是怎样的。如今,已出现了全牛锅、全羊锅、全狗锅……真是数不胜数。但火锅最突出的三个特点,就是麻、辣、烫。其中“辣”是火锅最突出的一个特点,所有吃过火锅的人都是应该可以感受到它辣的威力有多大,真是“苦”不堪言。就算是八瓶矿泉水也不能解你的“燃眉之急”,可谓是“辣死人不偿命”!虽然“辣”位居“三味”之首,但“烫”也不甘示弱的。望着“咆哮”的“江水”,你是否会望而生畏呢?将一口菜放进嘴里,真是像一块烧红了的铁球一样在嘴巴里翻滚,不断地刺激着我们的神经……老三“麻”也不是“吃素”的,依然在火锅中有着非同一般的地位。当你吃下菜时,更不得了!火锅“三兄弟”斗志昂扬地向你舌头发起猛烈的攻击,让你的舌头“弹跳不止”。但与此同时,你也会觉得越吃越好吃,越吃越想吃,慢慢地便会体会到吃火锅的乐趣。

  据了解,《重庆火锅地图》上可以看到,它收集了2600家火锅店,不管是本地人还是外来客,都可以寻找到自己中意的火锅店。

  亲爱的朋友们,本次“旅行”到此结束,祝你们吃得“巴适”!

美食演讲稿8

  坐落在汉口闹市区的老通城酒楼,以特有的传统风味小吃豆皮而享誉国内。迄今,许多高级政府官员、首脑人物都品尝过。豆皮以糯米、鸡蛋、鲜肉丁、鲜虾仁等为主要原料,做成一厘米吼、小块见方的式样。用油煎好,盛于盘中。吃起来外皮香脆内里酥软,美味可口,油而不腻。国内仅武汉独有。

  而湖北最有名气的美食,便是云梦鱼面。云梦鱼面生产于古泽云梦,始产于清道光年间,历史悠久。云梦鱼面选用“白鹤分流”之鱼,桂花潭中之水,新麦上等面粉及芝麻香油等为主要原料,白如银、细如丝,故又称“银丝鱼面”。云梦鱼面营养丰富,风味独到,鲜美可口。1915年,云梦鱼面在巴拿马万国博览会参加特产比赛获优质银牌奖,畅销全国及国际市场。

  湖北还有许许多多的美食小吃:沙湖盐蛋、咸宁桂花茶、桂花糖果、桂花糕、风味鸭脖、热拌面……湖北的美食小吃琳琅满目,真不愧是“美食之城”呀!

  保留传统美食,发扬传统文化

  在20xx年的元旦,厚街镇富民商业步行街举行了厚街镇首届美食节。

  在富民商业街里,摆了很多档位。厚街有许多传统美食,如:南瓜饼、马蹄糕、客家糖环、松糕、粽子、糖不甩、寿司、香蕉芋角、笑口枣等等。在这些传统美食中,有些食品五颜六色形状各异,如南瓜饼是黄澄澄的,上面还印了一些图案;马蹄糕是透明的,里面有一些“马蹄”;寿司的颜色有绿的、红的、黄的、紫的等等。它们的配料和味道也各不相同:马蹄糕是冰凉的;糖环由白糖、糯米、鸡蛋混合做成的;松糕由白糖、糯米、花生等混合做成的;粽子是由艾叶、猪肉、糖(盐)、草、糯米等混合一起做成的;糖不甩里面有糯米粉和片糖;寿司里面有黄瓜、香肠、肉丝、鸡蛋、紫菜;香蕉芋角里则有香蕉和芋头……

  一位做马蹄糕的阿姨向我们介绍了马蹄糕的做法:第一步:把马蹄去皮洗干净并切成小粒。第二步:把水和糖以10:9放进锅里,煮成浓的糖水,再用水和马蹄粉以重量2:1混合成生浆糊。第三步:倒生浆糊到糖水里,边倒边搅均匀,做成半生半熟浆糊。第四步:把马蹄粒倒进半生半熟浆糊,并搅均匀,然后用盆装好,大火蒸三十分钟即可。

  在谈到举办美食节的意义时,镇教办王剑雄主任说:“我很赞同举办美食节,这样可以让更多人了解厚街的美食,有利于保留厚街的传统美食,也利于发扬厚街传统的文化,在生产、制作这些美食的传统工艺过程中,也体现了厚街劳动人民的智慧才干,同时希望年轻一代能继续发扬厚街人民的优良传统美德,为厚街乃至全国的建设贡献自己的力量。”

  是的,举办美食节,既能保留传统的美食,又能发扬传统的文化!让我们共同努力吧!把厚街建设得更美好!

  我最喜欢的美食

  俗话说“民以食为天”,几乎每个地方都有自己的特色美食。今天,我就向大家介绍一道我们家乡的美食——开封灌汤包。

  开封灌汤包原为宋朝皇家御用美食,流传至今已有百年历史,它风味独特,是开封著名的美食之一。开封灌汤包不仅味道鲜美,而且制作方法也很简单。首先,将猪肉绞成馅,放入盆内,再加入酱油、料酒、姜末、味精、盐搅拌。接下来和面,将面揉的不软不硬,光滑不粘手。然后,待面发开后,切成一个个的面剂,开始擀皮。擀皮是很有讲究的.,擀好的面皮周围要薄一些,中间略厚一点。这样,汤包既能皮薄如纸,又不会破馅。万事具备,就开始包包子了!这一步很关键,不仅要掌握好肉馅的比例,而且还要在包子里加入些已经冻好的肉冻。正宗的开封灌汤包的包子皮上要捏制30道绉折,并且要求纤巧匀称。搁在白瓷盘上看,就像一朵朵丰满圆润、千瓣紧裹、含苞欲开的白菊。最后一步,就是上笼蒸制了,蒸大约10分钟就可以出锅了!

  蒸熟的汤包端上来,热气腾腾,雪白晶亮。抬箸夹起来,饱满的像盏小灯笼,隐约可见里面汤汁摇动。有一种吹弹就破的柔滑,不要说吃了,看着就是一种美的享受。对着一个个晶亮剔透的汤包,你可千万不要急着下口,否则热热浓浓的汤汁可要溅你一身。正确的方法是轻轻提起汤包上面的折皱、细细地咬上一小口,拌着扑鼻香味,徐徐地吸吮粉红色的汤汁,顿觉唇齿留香。这时,你再慢慢的品尝汤包,浓香的肉馅配上筋道的包皮,令你食欲大增。开封灌汤包不仅营养高,而且脂肪含量低,健康不发胖!

美食演讲稿9

  大家好!

  不一样地方有不一样的美食,也都有各自的特色。我觉得新疆的美食是最典型的了。新疆少数民族不吃猪肉,所以不能轻易说猪这个词,要说猪肉就说大肉,他们一般都吃牛羊肉。到新疆人家里坐客要尊重他们的礼节,他们热情好客,对待外来人很友善,到那里必须要去尝尝烤羊肉、抓饭和拉面,这些都很好吃,还有那里的水果。新疆是有名的瓜果之乡,瓜果品种繁多,最有名的是哈密瓜和葡萄。品尝新疆的特色美食,是每个到新疆的游人所向往的。

  馕,是维吾尔人日常生活的主食,它是用面粉发酵后烘烤而成的.,能够存放很长时间,而且种类也很多。还有抓饭,抓饭是过节、待客必备的美食,吃时是用手抓的,因此而得名。抓饭营养丰富,具有食补的功效,受到新疆各民族的普遍喜爱。还有烤全羊,它是特色的美食,在招待贵宾的宴会上,是必上的大菜。烤羊肉串是维吾尔族一种传统小吃,味道微辣,香而不腻,鲜嫩可口,大家对这个应是一点也不陌生的。更搞笑的要数肚子烤肉了,肚子烤肉,就是把羊肚子洗干净后,把羊肉剔下来塞进肚子里,再倒些盐水把肉拌匀,然后把口系牢,埋进用篝火烧热的沙子里烤熟。烧烤的只是那肚子,肚子在那里成了饭锅子。人们尝了这种烤肉后都赞不绝口,说只有吃到这种肉时,才能享受到羊肉特有的、天然的鲜嫩香昧,那独特的滋味是任何其它方法烹制而成的肉食无法替代的,或许,这是最原始、传之最久远的食俗之一吧!还有烤包子、羊头肉、拌面、凉皮等等。

  谢谢大家!

美食演讲稿10

  在临湘,有许多的美食,其中我最喜欢的就数蛋卷了。

  每次过年过节,我妈妈都会做蛋卷来招待客人,今天我就向大家介绍一下蛋卷的制作过程吧!

  首先,把鸡蛋打碎,然后把蛋清和蛋黄入在碗里搅拌,把搅拌好的鸡蛋液倒进锅里蒸,当鸡蛋液被蒸成薄薄的蛋皮之后,蛋卷的皮就做好了。

  下一步要做的就是蛋卷的.馅了,首先把肉或者蔬菜切碎,然后把切碎的馅放进锅里蒸,蒸熟之后,蛋卷的馅就完成了。

  最后一步,把蛋皮铺在盘子上,然后把馅铺在蛋皮上,要铺均匀,把蛋卷起来,最后,把蛋卷起来的圆柱形切成一块一块的,蛋卷就完成啦!

  每次妈妈做蛋卷时,我都十分高兴,忍不住多吃几个蛋卷。

  这就是家乡的美食——蛋卷。

美食演讲稿11

尊敬的各位领导、各位嘉宾、各位朋友、大家好!

  在喜迎建国XX周年大庆之际,又迎来我们湘菜盛典——第X届中国湘菜美食文化节隆重启幕,这是我们湘菜行业的一大喜事!

  受湘菜美食文化节组委会邀请,很荣幸又回到家乡参加今天的盛会,借此机会,我谨代表XX湘菜协会,XX所有的湘菜工作者,热烈祝贺第X届中国湘菜美食文化节隆重开幕!

  感谢家乡的领导和各界朋友对北京湘菜产业发展的关注与支持!

  XX的湘菜源于湖南,受益于湖南,湘菜的根在湖南,挑担茶叶上XX,唱响了主席故乡情。高端湘菜冲刺XX,拉近了湖南与XX的距离。湘菜是湘人的骄傲,是湖湘文化的重要载体。辣椒文化突出了湖南人的霸气,色,香,味,型,更体现了湘人的艺术,湘菜与其他菜系的和谐融合表现了湖南人的友善和包容。近年来,在XX湘菜越来越受人欢迎,与各大菜系的演艺也越来越精彩,湘菜粤做,粤菜湘吃,粤吃越湘。这几年在XX大,小湘菜酒楼已发展了近几千家,安排湖南人在京就业数万人之多,对拉动湖南农副产品生产与输出作出了巨大贡献。湘菜产业链型成了一条致富之路!

  我们XX湘菜协会为了落实省委,省政府民富强省的宏伟目标,积极响应和支持历界中国湘菜美食文化节活动,并配合湘菜美食文化节开展了诸多活动,湘菜企业也通过湘菜美食文化节的影响大大提高了企业自身的经济效益和社会效益。湘菜美食文化节的成功举办,不仅是弘扬湘菜美食,传播湖湘文化,也是在宣传吃的艺术,打造艺术的吃,提升了湘菜的规模,档次和品牌效应。推动了湘菜产业链的发展等。为实现“弯道超车”民富强省,推波逐浪,为湖南的'经济建设作出特殊贡献!我们北京湘菜协会将引领北京的湘菜企业一如既往的支持和参入第X届中国湘菜美食文化节。我们将动员大家积极参入消费券大派送活动,用实际活动来支持湘菜美食文化节的圆满成功举办,把握历史机遇,积极参入到中国湘菜美食文化节中,把美食文化节的资源优势转化为品牌优势,效益优势,产业优势,积极投入到民富强省的洪流之中。为推动湘菜事业的发展促进湖南的经济建设作出努力和贡献!

  最后,祝我们伟大的祖国繁荣昌盛,祝大家身体健康,中秋节快乐,祝第四届中国美食文化节取得圆满成功!

美食演讲稿12

尊敬的各位领导、同事们:

  你们好!

  首先,非常感谢大家给我这次演讲的机会,我为能参加这次部长选举竞争上岗而自豪。在这里,请允许我首先感谢黄主管及各位领导们一直以来对我的关心与帮助!感谢**等和我一起奋斗在第一线的兄弟姐妹们一直以来对我工作的支持!我今天演讲的内容分为三个部分:一是我的个人情况;二是我的任职优势;三是我的工作设想。

  一、我的个人情况

  我叫XXX,今年XX岁,XXXX年参加工作,曾在餐厅、商行等工作过,积累了一定的经验。在本公司工作的一年里,我怀着对更好的服务客人为宗旨,以公司盈利为目标,满腔热情,抱着公司更好的经营管理的愿望,努力向业务精通、经验丰富的黄主管等领导和同事们学习,工作能力有了很大提高。

  二、我的任职优势

  第一、我从离开学校走进社会起,始终工作在基层第一线,对工作业务非常熟悉。我能够真诚地对待顾客,诚心诚意地为她们服务。在应对各种年龄阶段、性别、教育程度等顾客时,我有信心、有能力做好本职工作,更好的为他们服务。比如:对老人,我会把他当自己的爷爷奶奶那样尊敬;对小孩,我会像对待我姐姐的小孩那样用心呵护他们;对待个别不讲理的客人,我会在维护公司利益的前提下向他们低头,用更多“对不起”“不好意思”“怠慢你了”“一时忙不过来”等语气解决问题。因为俗话说“顾客是上帝”,所以我认为应该尽量避免与客人发生冲突。

  第二、我的性格开朗、沉着、稳重,懂得谦让他人,能与同事们和谐相处。我觉得这是作为一个部长的前提条件。试想,如果作为一名部长,上不能与各主管为友,下不能与属下相处融洽,那么即使有再大的能耐都无法在工作中发挥,也就无法为公司做出贡献。我乐于助人,懂得为他人着想,同事有困难,我会尽自己最大的努力,积极主动地给予帮助。我还有勇于挑战的精神,遇到困难我会勇敢去面对,就如这次竞选,我知道我的对手很优秀,跟他竞争的.(dí)确有很大的困难,但是我相信他有他的优点,我也有我的长处,我不会轻易服输。

  我想综上所述,是作为一名部长必备的心理素质和道德修养。

  第三、我坚持学习,努力提高自己在服务方面的分析和解决问题的能力;坚持学习与他人相处的技巧,努力学习推销点心等商品的方法。并在实践中探索,不断提高自己的综合能力。

  三、我的工作设想

  如果领导信任、同事们支持,让我当选部长,我将结合咱们公司的实际情况,以饱满的工作热情和高度的责任感开展好以下工作:

  1、协调好各方面的关系,主动向黄主管等领导汇报工作,以提高我的业务水平,得到上级领导的理解和支持;经常和部长们交谈,以进行工作上的交流和学习;经常和其他员工聊天,征求好的意见和建议,以融洽关系,方便工作。

  2、进一步为顾客更好的服务。以公司的守则规范自己的行为,比如:见到客人要带着微笑问好,服务客人要勤快等。

  3、积极协调面点房、洗碗间阿姨和档口与员工的关系,进一步提高工作水平。

  4、常常与别的公司的员工接触,学习他们的优点,以服务咱们公司。

  5、在做好本职工作的前提下,服从大局,积极配合其他部门开展好公司晚会、外出等其它工作,为公司发展和带领其他员工尽自己最大的力量。

  如果我被选上,我会以今天我的发言为今后在公司的工作准则。如果对手比我更优秀,使我落选,我也不会放弃成为一名优秀员工的努力。希望在座的各位领导、同事们多多给我支持和帮助。

  谢谢大家!

美食演讲稿13

各位领导,各位来宾,同志们,朋友们:

  大家上午好!

  俗话说得好“民以食为天”,我对这句话非常赞成。我可以封自己为“小小美食家”,因为我对菜颇有一番研究。光菜名,我就可以滔滔不绝的说上百种。北京的烤鸭、内蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面……在这么多香甜可口的美食中,最让我喜爱的,便是山城重庆的麻婆豆腐。

  麻婆豆腐不仅吃起来麻辣鲜香而且颜色五彩缤纷。嫩白的豆腐丁排着整齐的“队”站在盘中,穿上了用鲜红的辣酱做成的“衣服”,看上去火红火红的一片,就像是一团熊熊燃烧的红色火焰,中间还夹杂着一些外酥里嫩的肉沫,绿色的葱花散落在盘中,就如同一片片绿叶,沾着辣酱的豆腐丁成了一朵朵盛开的红花,在绿叶的映衬下显得格外引人注目。不时,从盘中散发出一阵阵诱人的香味,真令人垂涎三尺!

  看上去,麻婆豆腐的做法是十分复杂的,其实非常简单:把豆腐切成一个正正方方的小块,让它们一个个“跳”入热气腾腾的水中热热“身”,再把它们捞出来,一会在用。接着,把肉切成极小的块,用植物油把肉块抄酥。然后,向锅里倒入适当的油,打开开关,向油中放入事先准备好的干辣椒、花椒和姜片,等油在七、八十度时放入豆腐丁,再加上适量的'淀粉,翻抄几下,再加入适当的盐、黄豆酱、豆瓣酱,点上一点白酒,最后用小火慢慢烧两分钟,在快起锅时加入少许的味精,这道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了!

  吃麻婆豆腐也是很有讲究的。吃时,先夹上一块豆腐,多沾一些盘中的辣酱,把它轻轻地放入嘴中慢慢地咀嚼,吃上去,麻麻的,辣辣的,这种味道一下充满了嘴的任何角落。我吃的时候,喜欢先把豆腐上的辣酱舔一舔,顿时,辣酱的麻和辣味一下“扑”入嘴里,再吃豆腐,嫩嫩的豆腐从嘴里一过,顺滑爽口,这样的吃法,吃到了麻婆豆腐别具一格的风味。如果你幸运的话,还能够吃到一点点的肉沫,外酥里嫩,更一步增添了麻婆豆腐的风味,起到了画龙点睛的作用。

  怎么样,听到了我的介绍,对麻婆豆腐有了一定的了解吧。它算不算是一道美味佳肴呢?唉哟,不跟你聊了,一盘麻婆豆腐出锅了,我这个“小小美食家”要去品尝品尝了,再见!

美食演讲稿14

亲爱的朋友:

  你好!我的先师孔子曾经说过:有朋出自远方来,不亦乐乎!

  很高兴你们能来到这片神奇的土地,更让我感到荣幸的是能在这里向你介绍我的祖国——中国。

  我的祖国,是一个有着五千年悠久历史的文化古国,在我们的吃喝玩乐中,承载着悠闲浪漫的诗意生活,以及博大精深的民族文明。

  首先,我很想向你介绍京剧,京剧是我的祖国五大戏曲剧种之一,被视为中国的国粹。我知道,在你们的民族,也有这样的文化样式,如歌剧,芭蕾舞等,代表着你们特有的文化方式。但在我们的国家,京剧作为中国戏曲的代表,至今已经有两百多年的历史了,它博采众长,发扬了中国戏曲载歌载舞的特点!京剧中的唱腔是最富有诗意,最吸引人的,而我最喜欢的是《西厢记》中:“碧云天,黄花地,西风紧,北雁南飞,晓来谁染霜。”这句唱词怡情怡景,不仅语句优美,还承载着人类所共有的悲欢离合的情感。而类似的`唱词,在京剧中比比皆是,真的希望你也能喜欢!

  京剧是我那具有诗意的祖国的戏曲艺术中的瑰宝!

  在你们那,也许华丽的服装是歌剧中的重要组成部分,而在我们这,京剧不仅一样有各种各样华美的传统服饰,还具有你们的戏曲所没有的,非常有韵味的“脸谱”。“脸谱”在舞台上,是人们心中的理念与视觉的观感的诗意化统一,是一种具有中国文化特色的特殊化妆方式。中国作家祖慰曾经说过:“脸谱能反映人物的千种情愫,万种心曲。”在我们的京剧中,人们是可以根据脸谱来辨别这个京剧演员所扮演的角色的。

  在我的家乡,如果说具有民族文化特色的京剧是我们独有韵味的诗意的娱乐方式,那么,那令人垂涎欲滴的美食足以让你真正感知到我们诗意的生活。

  让我感到自豪的是,我们许多美食不仅可口,而且还与我们独有的传统节日结合在了一起,每一个节日背后的美食,都有诗意化的美好的寓意。像元宵节吃的汤圆,作为中华美食,它的背后就蕴藏着团团圆圆的寓意!“月上柳梢头,人约黄昏后”的浪漫,是只有在吃完了甜甜圆圆的汤圆之后才能感悟到的。你们吃着汤圆的时候,一定要小心,也许会涌出“不见去年人,泪湿春衫袖”的惆怅喔!

  在我们这里,与汤圆一样代表团圆的美食还有月饼!每年的八月十五中秋节,怀着“但愿人长久,千里共婵娟”的愿望的人们,会聚集在一起品尝香甜可口的月饼,欣赏那悬于空中的满月;而那些离家的人,会在“今夜月明人尽望,不知秋思落谁家”的诗句里,望月而忧伤。亲爱的朋友,离家的你们,望着地球上唯一的月亮,是否也有“人有悲欢离合,月有阴晴圆缺”的怀想?尝一口月饼吧,再饮一口清茶,我想,“多情自古伤离别”的情愫应是人类共有的情感吧!

  亲爱的朋友,能把伤感化成诗歌,吃到嘴里,留在心上的美食,你在其他地方吃到过吗?

  也许我孤陋寡闻,你们的家乡也一定有类似的美食,说来听听吧,我也很想品尝!

  很高兴能向你们介绍我们具有诗意的京剧和美食。我也由衷地希望你们能喜欢她们。

  谢谢啦!

美食演讲稿15

  大家好!

  岭南因为气候较好,种植出来的农副产品比较好,比较多,一向都有鱼米之乡之称。岭南的美食佳肴,味道鲜美,香浓入味。此刻,就来品尝我们岭南的各种风味美食吧。

  岭南的特产食品分为小食,家常菜,水果等。第一,我要来介绍的就是我们的岭南佳果荔枝。荔枝能称得上是岭南果霸了,荔枝是我们岭南培养起来,因为就只有岭南这一带地区才适合种植,荔枝是热带果实,受不起寒冷的影响,所以就会在岭南范围内生长得出。据说,以前杨贵妃很喜欢吃荔枝,到了荔枝的季节,皇帝为了博取杨贵妃一笑,派人骑千里马从北方千里迢迢地来岭南摘荔枝回去吃,连续跑了三天三夜,死了几匹千里马才将荔枝送到,之后,当地人将杨贵妃曾吃过的那棵树叫妃子笑来命名。荔枝味道鲜美,剥开深红色的皮,轻轻地咬上一口,鲜甜的果汁渗入口中,稍微有点儿酸,加上甜甜的味道,只要吃过的人,都会赞不绝口,回味无穷,真是日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。唐代诗人白居易尝过荔枝后、也不禁赞叹道:嚼疑天上味,嗅异世间香,润胜连生水,鲜逾桔汤霜。什么东西都有它的优点和缺点,而它的缺点就是比较燥热,吃得太多会上火的哦!

  除了香浓甜醇的荔枝,当然还有其它美食,我们岭南人有喝早茶的习惯。接不来,就说说岭南美食之四——糯米鸡。说起糯米鸡也有好多种类,湖南的,赣州的,但是,我们岭南的糯米鸡就与众不一样,受人喜爱。

  顾名思义,糯米鸡务必用糯米做的,选一些大片的`荷叶,将糯米浸泡两个小时,再取出滤干,放入蒸锅中蒸熟,将鸡肉切成小块,调好味道,然后再把蒸熟的糯米饭,鸡,蛋的材料一齐用荷叶裹上,再蒸一会就能能吃啦!介绍完做法,就来品尝一下吧。糯米鸡胀鼓鼓的,厚墩墩的,就像两只缩在一齐的小狗熊,拆开荷叶,一阵荷叶的香味吸引你忍不住去咬一口,就能到里面的鲜甜,多汁的饭,饭里还伴有鸡肉,蛋等等的佐料。真是糯米鸡中吃一口,美味尽在此刻中。

  我们岭南的美食真是各式各样,应有尽有。吃了保证让你心花怒放。

  谢谢大家!

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