生产部年终总结(集合15篇)
总结是指对某一阶段的工作、学习或思想中的经验或情况进行分析研究，做出带有规律性结论的书面材料，它有助于我们寻找工作和事物发展的规律，从而掌握并运用这些规律，不如立即行动起来写一份总结吧。但是总结有什么要求呢？以下是小编为大家整理的生产部年终总结，仅供参考，大家一起来看看吧。
生产部年终总结1
20xx年在紧张和忙碌中过去了，回首过去的一年，内心不禁感慨万千，这一年，虽没有轰轰烈烈的战果，但也算经历了一段不平凡的考验和磨砺。在这辞旧迎新之际，我们生产部门将深刻地对本部门一年来的工作及得失作出细致的总结，同时祈愿我们公司明年会更好。
生产部门在过去的一年里，在公司领导的正确领导下，各生产岗位知难而上、基本顺利的完成了公司下达的`各项生产任务。主要体现在：
(1)按月完成研磨计划，下发领导工作指令，按照企业各项工作拟定的方针顺利实施。
(2)对生产上出现的问题，能够及时与组织相关部门协调，并形成生产质量会议纪要，按会议要求快速落实生产计划任务顺利实施。
(3)加强车间安全文明生产现场管理，各车间现场管理基本上按照“5S”标准规定操作，搬进新厂房后，根据公司要求，在短时间内能够熟悉厂区环境，生产上了正常轨道。
(4)在本职工作不忙的时候，能够协帮助完成调砝码间、装备车间和库房管理的工作。
面对即将到来的20xx年，我将会克服自己的不足之处，提高工作质量，抓好安全生产，为企业的发展尽我最大的努力：
(1)继续加强自己的活塞研磨技术，最终做到无论什么型号、什么量程、什么精度都能研磨出来。
(2)加深自身的学习能力，提高自我，紧追时代步伐。能够更多的涉猎行业知识，使自己能随时的把握住行业动向。
(3)在20xx年希望能够解决自己的终身大事，让自己没有后顾之忧，全心全意专注职业发展。我相信无论是家庭责任，职业进取，还是个人感情，其中职业进取是最重要的，解决好职业目标、发展自我，其他两项都会变得更加轻松了。
20xx新的一年，对自己来说又是新的起点、新的机遇、新的挑战。我将会以崭新的精神状态投入到工作当中，努力学习，提高工作效率，熟练自身技能。积极响应公司在来年度指定的管理的措施，遵守公司的规章制度，做好本职工作。像其他人学习，从中克服自己的不足，把工作做的更好，再接再厉，更上一层楼。最后，祝愿我公司在20xx年里，龙腾盛世，创威飞翔!!
生产部年终总结2
时光飞逝，日月如梭，20xx年即将过去了。在这辞旧迎新之际，作为生产部的一员就对本部门一年来的工作作出总结，同时祝愿我们公司明年发展的更好。
现总结如下：
一、生产和产量方面：
在过去的一年里，生产部进行大量的改革和完善，使得车间生产不断合理化。在面对生产过程中华南及华中客户对产品的质量标准大幅提高、生产原料质量问题、生产成品油入港口装船质量问题等困难，我们生产部及时组织力量沟通协调，一一拿出解决方案及时处理，确保公司利益不受损失。使得公司产品产量在20xx年内同去年提高20%，同时这一年里又增加华南2家客户与我公司保持长期合作业务。
二、制度体制方面：
面对公司快速发展，公司制度体制的完善与否也是至关重要的。公司在这一年里先后出台多项生产工作制度。
1、 经济责任制考核制度：各生产车间结合本车间特点制定车间经济责任制考核细则，适用于车间每一名员工，对全员进行绩效考核，依据这一制度，大大提升和激发全体干部职工的生产积极性。
2、 5S管理制度：通过推行5S管理制度，改善以往车间现场生产秩序，使得车间生产物料、消防器具、各种工具等按要求摆放在指定的区域范围内，大部分员工都能按照5S管理制度的要求主动去做
三、产品质量方面：
在完成生产产量的同时，我们在生产过程中也非常重视产品的质量，严把生产过程中控产品的质量关，我们在给车间值班长开早会时经常强调，要及时分析总结每批原料入厂的性质，为生产一线员工灌输质量理念，并要求每一位员工做好生产调整工作。在遇到质量问题时要不怕麻烦，细心调节，及时联系检验部门分析原料组成，以便及时调整操作，确保产品质量合格。只要我们每位员工都有高度的生产质量意识，并控制好生产操作中的.每个环节，产品质量将会达到客户质量要求的目标。
四、人员管理方面：
由于公司规模逐渐壮大，生产任务增加。公司新招收的员工也比较多，今年已有三批新员工进入到生产车间各个岗位，而且岗位流动性也很大，各岗位人员极不稳定，特别是W1和W2车间，这样给生产带来很大的压力，面对这些问题，生产部及时组织本部门技术员及值班长以上人员，利用闲暇时间进行岗位练兵活动，通过短短2个月的时间，取得良好的成效，使新入职的大学生们基本胜任各自的岗位工作。
五、人员培训方面：
根据年初制定的生产部培训计划，现已全部完成，共培训12课时，累计培训480人次培训内容涵盖工艺基础、设备使用及维护保养、事故应急预案的学习、紧急事故处理、汽轮机启动程序等各个方面。培训完成后对培训人员进行笔试，合格率达到95%以上，达到预期的效果。
20xx年工作中存在以下不足:
1、 个别员工时间观念不强，有迟到早退现象，下步工作中生产部要加大五项纪律的检查考核力度。
2、 5S管理工作抓的不够严格，没有实现跟进检查，下一步工作要加大检查力度，营造一个规范、整洁、安全、有序的生产环境。
3、 生产部部分管理人员在装置管理水平上还有待进一步提高，这就需要增加对装置的了解程度，下步工作中要经常深入到生产一线，了解装置实际运行情况，以便达到更好的工作质量。
4、 生产部、车间部分员工综合素质距领导要求的相差甚远，还处于“让干什么就干什么”的状态，在以后工作中要加以克服，要虚心向领导及同事学习各种生产、管理经验，努力学习生产操作及管理知识，不断提高自己的操作水平和管理水平。
面对20xx年，我们生产部将以饱满的精神，团结合作，克服存在不足之处，提高工作质量，抓好安全生产，为公司的全面发展尽我们最大的努力，创造更好的成绩!
生产部年终总结3
尊敬的总经理、辛勤的管理人员、各位主管、各位员工：
大家好!今天我非常荣幸受公司的委托作年度生产总结报告。现就去年的工作总结如下：
去年是我们公司具有挑战性的一年，在承受多方面的压力。在各外协单位的支持下，在总经理的领导下，在在座各位主管、员工的共同努力下完成了公司的各项工作。为此，我代表公司向大家表示衷心的感谢! 下面就20xx年11月至今的工作情况我向大家报告如下
1、去年我们在总经理的带领下，在平稳过渡中完成了生产部人事结构改革、生产流程改革、品质监控和车间环境的改善。
2、工价问题基本上我们做到在合乎情理之中，坚持以人为本、定点定量、确保工人日工资达到要求标准、员工薪金进一步提高。促进了员工之间相互帮助，自由竞争、共同进步。
3、生产数量上也有较大的增长率，在车间各主管的精心管理下，月产量提升幅度较大，产品质量有了提高。
4、规范管理，日日提升。生产例会的准时召开、建立各部门的培训例会制度，给管理人员的一个沟通、协调、学习的机会。并及时掌握车间人员、机械设备、品质、卫生、产能等主要生产要素的具体情况，反馈上报总经理，给予处理意见并协助处理。
总结了过去好的一面，其实我们也存在很多不足。从各个部门也能发现，产品质量不过关、节约意识差、纪律性薄弱，还有很多没按照公司制度去做。有很多待去改善和完善的地方。
明年我们的管理将从以下几方面着手，使其进一步完善：
一、现场5S管理
全年班组按照5S管理的要求，持续不断的对现场进行改善和提升。
①车间生产线由于流动性大，不易控制，为此，流水线利用业余时间每月至少2次以上的整顿。
②制作各种适宜的标语，美化现场环境;创造一个舒适的生产环境。
③实施5S管理看板的更新，使其更具实效性;
二、成本控制与改善
1、成本管理改善
对各项成本指标进行了修订，加强漏包、溜包，皱包、挂烂包等控制。为了让成本更具可控化，班组将成本指标分解到个人，让组员都参与到成本管理中去，建立成本目视管理看板，实施岗位成本投入产出报表。
2、做好节约、消耗控制
培养员工节约意识，减少浪费。要求从小事、实际做起、提高资源的有效利用。
三、产品质量与工艺管理
1、质量管理
质量缺陷有反复现象，控制手段有待提高，方法需要改进;为此要加强质量控制，做好不良品统计。做好成品检验工作，做好抽检、巡检工作，加大成品出库产品的质量控制。还要提高生产部门的监督、检查力度，充分发挥其主导作用。此外，加强品检队伍素质的培养，给生产部的员工一个奖罚权利和责任，从而完善我们的品控管理制度。
2、工艺管理
①为适应生产的需要，做到工艺的及时调整与更新，做好生产工艺作业指导书。 ②班组明晰工艺流程，开展工序之间质量承诺和服务活动。
四、安全生产、设备维护与宿舍管理
1、安全管理
加强员工的安全意识，目的是想以此杜绝人的不安全行为、环境的不安全因素、物的不安全状态，以避免安全事故的'发生，为此，车间将开展了形式多样的安全活动，
2、设备、工装、完成部分工位工器具的改造与更新。车间加强统一化、一体化要求，及时做好员工工装后勤服务工作。 3、宿舍管理
对员工的宿舍进行调整，为了迎按新员工的到来，我们将加强宿舍基础设施建设，给员工创造一个舒适的生活环境。
五、组织建设
1、制度完善
围绕精益创建的含盖内容，建立健全班组各项管理制度，形成班组制度文件汇编。设定明确的质量、安全目标和信得过内容。从产能、质量、损耗三项中继续完善生产工价，使工价更加合理，进一步完善计件人员的改革，能计件的尽量计件制，不能计件的，尽可能量化或保底计时制。此外，做好各部门和员工的绩效奖励制度。
2、精益推进
班组从明年开始，进行精益班组的创建。班组实行月度计划、总结制，围绕“精益”二字，在生产、质量、工艺、培训、安全、设备、成本、物流、学习型组织建设等方面要不断创新、改善，力求信息传递简便化、准确化、扩大化。抓好车间一线管理的管理水平，从识人、知人、用人、育人、留人做好开展各类的培训活动，到明年上半年管理提升到一个新的水平。 生产主管管理规范化，主要是从物料的领用制单、生产制单、生产产出看板制单、不良统计制单的统一化。
六、岗位技能和学习型团队建设
为了营造学习的氛围，加强岗位培训、5S 学习，操作技能、工艺学习。以适应生产的需要。
以上几方面将是生产部20xx年实现基础管理提升的主要内容，我们将全面组织学习，以提高生产效率、降低浪费、提升质量效益、增强个人和组织适应性为主要目标，充分挖掘全体组员的潜能，实现团队综合素质、管理水平和劳动价值的提升。
各位同事、各位员工，路漫漫其修远兮。希望20xx年我们在新的一年里 ;改变思想，转变观念，立足本职，认真工作。有新的希望、新的进步。我们有决心、有信心在2xx使生产部的各项管理工作再创新佳绩 ，为公司的改革与发展做出应有的贡献!
在此，预祝全体员工新年快乐，身体健康，工作顺利! 谢谢大家!
生产部年终总结4
生产管理部光阴似箭，日月如梭，20xx年在不知不觉中已悄悄过去；迟旧迎新，我们即将迎来新的一年。回顾20xx年工作，公司从小批量生产、产品研发到现在能批量生产供货，公司经历了一段不平常的考验和磨练；20xx年，虽然没有很辉煌的成绩，但也不缺少亮点，比如公司成功与东风伟世通公司形成批量配套供货关系，通过ISO/TS16949：20xx质量体系认证等。在过去的一年中，生产管理部在公司最高决策层领导的大力支持和各部门的密切配合下，顺利地完成了公司下达的各项生产任务。现对生产部门一年来的工作予以回顾和总结如下：
一、工作业绩
1．生产方面
1).生产计划：生产管理部在公司领导的指示和杜总的引导下，各车间团结努力配合,坚持科学合理协调生产，在公司新产品试制阶段（如：东风伟世通、世纪中远、广汽江森、湖北三环、柳州各市场）产品技术资料不够完善的情况下，进行了一些工艺上的新摸索与试验，克服了生产过程工艺波动，有效保证产品批量生产，关键质量得到了有效的提升，另外，员工通过一系列的培训和参与试制工作，从中学到了产品生产关键的控制环节及经验，20xx年生产计划完成情况如下：表一生产计划完成率月份完成率1234109%5107%678910100%11108%12%105%103%106%103%106%117%115%实际数量1.57（万根）计划数量1.5（万根）2520xx1.394.8722.949.181.354.6218.68.2112.2413.9214.8911.4314.06811.611.941311.413.0610501完成数量（万根）计划数量（万根）25234567891011122）.设备管理：表二设备完好率月份完好率目标值99%12345678910111299%99.1%99.6%99.5%99.8%99.3%99%98.8%98.7%99.8%99.3%99.2%95%95%95%95%95%95%95%95%95%95%95%95%2．产品质量方面
1）产品质量是公司生存和发展的基础，因此保证产品质量，满足客户要求是我们生产控制199%299.10%399.60%499.50%599.80%699.30%月份799%898.50%998.70%1099.80%1199.30%1299.20%完好率97%95%93%完好率的重点基础工作，20xx年公司通过各种质量培训、操作技能培训等给新老员工灌输产品质量理念，坚持操作工为第一质检员的观点，并付诸于每一个生产环节当中，保证产品生产质量提高，20xx年由于新员工质量意识差，往往在生产过程当中缺乏经验积累，导致部分产品在生产过程中得不到有效的控制，造成产品送样、及生产过程存在偏差，20xx年生产管理部将把质量培训、关键控制环节作为重点工作，力争做到质量第一的生产理念。20xx年产品交检合格率为90%，工序一次送检合格率为93%。
3．设备管理方面
有句俗话说“磨刀不误砍柴工”，意思是想要更好的完成工作任务及目标就要充分做好生产准备；我们生产中也是同样的道理，好的设备不但能生产出保质的产品，同时还能提高生产效率。在过去的一年里，公司各种生产设备运转完好率达到≥95%，20xx年公司对部分设备进行了改造，比如：1、四复合橡胶生产线增加冷却水槽，目的是为了产品在硫化后能充分冷却保证产品折断成型后的收缩率，同时为下一步在线一次下料奠定基础，2、增加在线裁断机，使产品尺寸更精确，减少浪费，很大程度的减小了员工的劳动强度，过去一年里生产管理部在设备组的精心维护下，尚未出现一起因设备原因影响生产的事故，充分保障了生产。20xx年我们将设备维护、保养、纳入ISO/TS16949设备维护保养的相关文件进行定期检修保养，全年安排且有相应的文件记录，有力地保障设备的正常运转，进而确保了生产运行的稳定。4.员工管理
员工是公司的财富，是生产任务完成的保证，优秀的员工能为公司创造出更高的价值；由于我们是倒班生产模式，订单任务的连续性不稳定和人员变动，导致生产一线员工极不稳定、这无疑给生产管理带来极大压力，但就在这样的压力推动下，本部门还是坚定地进行员工岗前岗中培训，经常做思想工作沟通，保证新进员工的顺利进入岗位角色，做到基本胜任轮换岗位工作，保证我们的生产任务能顺利完成。5.安全生产方面
在过去的一年里，生产管理部门将安全生产纳入日常的管理工作之中，安全是效益，但我觉得我们生产管理部在这一点上做的远远不够，特别是一些相关安全知识部分员工还没有完全理解，思想上对一些安全隐患不够重视，甚至一些基本常识也很容易松懈，为此，我建议公司应实行安全例会制度，至少在每季度要召开一次全公司安全生产总结会，做到随时对各车间员工进行安全知识的教育，并监督检查及时消除各车间存在的安全隐患，使员工每时每刻都绷紧安全这根弦，20xx年，公司对生产线进行了安全改造，在一些传动轮、皮带增加了安全护板、很好的保证了生产线的有序运行，但我们的工作还做的不够，导致全年共发生了1起人身伤害事故。
二．存在问题及改善措施
生产部门在过去的一年里虽然做了很多的工作，也取得了一定的成绩，但也还存在较多
的问题，主要有以下三方面：
1）.生产方面：通过对全年工作数据统计和分析，生产部在生产控制过程中还存在以下几个问题：
①生产计划的合理性：虽编排了《月生产计划》，但还缺少一些数据依据，缺少比较准确的生产产能和产量评估，很多都是靠个人经验在编排，无法给车间明确准确的生产任务完成时间，这给生产任务的完成和车间现场管理造成了一定的影响。
②生产工艺的标准和革新：产品的生产没有完整的作业指导书和操作标准，造成生产现场混乱和工时浪费。都是在按照过去的习惯操作方式在进行，在时代变化、科技技术革新如飞的今天，我感叹我们的革新思维真的OUT了、、
③人员流动性大：由于公司是订单生产模式，生产任务不充分，导致人员流动性比较大，
闲时员工没活做，忙时员工又不够。其次就是车间员工的薪资管理也存在一些问题，在产能不饱满的情况下，部分工序还没有实行计件薪资方式进行，导致员工时常有猜疑现象，再有车间的工作、班次安排不够人性化，我个人分析总结，公司一些规程制度尚未完善，所以导致员工流动性大的的原因之一。
针对以上相关问题，20xx年，生产管理部首先从科学合理的生产组织开始改善：所有订单下发都会有《投料计划》下发到相关部门，同时还分成品和半成品排出周计划，尽量努力做到日计划或3日内计划。其次是要求采购加强对物料到位及时率的管理。再次是采取一些相应措施，鼓
励员工多提出工艺改进建议，完善产品定额管理，保证员工的稳定性。
2）质量管理方面：虽公司在20xx年成功通ISO/TS16949第一阶段认证，但从生产过程中时常发现的一些问题来看，我们在质量管理上还存在相当大的问题：
①员工质量意识淡薄：目前部分员工身上还存在质量事不关己，漠然之的态度，只顾产量不管质量的生产现象；这与员工质量意识的培养，树立质量危机感，落实产品质量责任制做得不好有关，虽我们制定了《质量手册》，但执行力度不够，实施不到位也有很大的关系。②缺乏全员参与质量管理理念：我们现在缺乏的`就是全员参与的质量意识，还存在产品质量是检验出来的，不是生产出来的错误观念，出了问题没有及时分析原因和找出解决方法，确先推卸责任。有时会出现一个真空地带，谁都管谁都不管的局面，而且在有的时候，生产现场有管而执行不到位的现象。我个人感觉，产品质量若光靠某个部门，想做到尽善尽美是不可能的，它需要我们全体员工以及各级管理人员的积极配合和参与，没有员工的配合和管理人员的齐抓共管是完成不了的。
③缺乏质量记录控制：产品在整个制造过程中，如何完整记录产品过程质量状态显得尤为重要，如果有了完善的质量记录，它将为产品设计更改、技术分析、数据查寻等提供准确的依据。虽然这方面在逐步改善，但离我们质量管理体系所要求的写我们所做，做我们所写，记我们所做的还差较远！邓老师在ISO认证时提出的相关问题就能足以说明这一点，我们很多工作在做，但问题确一直在出，其实问题就出在细节上。
④没有明确的、统一的产品质量标准：有的是产品设计时没有明确的性能标准质量要要求；有的是质量部没有具体产品质量判断标准；有的是公司管理人员没有统一的质量标准，你认为是OK的，我认为是NO的；有的是物料采购没有强调产品质量要求。这导致生产中经常出现因质量异常的返工浪费。
质量管理工作是要全体员工参与的，因此提高员工的质量意识是新年质量管理的首要工作，生产管理部将会对增加在这方面的培训教育；对所有生产之产品在各个环节都要求进行质量记录控制，确保对质量状况的完全掌握，以便分析改进；将质量责任落实到位，以增强每员位工的质量观念。
3）物料消耗及成本控制方面
由于过去一年我们没有对物料消耗及成本进行考核，有许多的非正常成本增加、材料浪费时有见到，如：投料计划存在差异、机头胶不及时投入使用直接造成原料浪费；员工操作方式不当、产前调试控制不好引起浪费等等，这些不经意的浪费都都增加了我们的成本。
导致这种现象的存在，主要有三个原因：①对车间的管理力度不够，缺乏执行力；②管理人员成本管理观念不够，经常为了减少工作量，怕麻烦，对物料的控制不重视；③操作技能普遍不够熟练，尤其是对新产品的生产过程，往往缺乏关键环节管控；20xx年生产部将以节能降耗为生产中心，针对过去非正常成本增加、材料浪费作出以下应对措施：
1、降低损耗率：①生产计划落实要求思路清晰，科学合理（如设备启动时间，产前工作准备、连续化生产）将纳入生产考评范围；避免设备非生产状态产生过高能耗损失。②每天每班次要求执行班前会制度，并保存当天会议记录归档与生产部，让员工充分认识当天生产要求。
2、执行材料奖惩制度：将材料奖惩纳入正常工资核算范围，就是说员工计件工资与材料奖惩挂钩，该制度进行方法为：①统计核算员每天准确计算材料使用情况并及时进行核算，通报于显示屏幕。②对材料损耗过高，或非正常损耗必须有原因分析及防微杜绝的应对方法，形成报告方式归档与生产部。
3、工序加工工艺流程优化：①生产部针对每个产品进行核定、验证，优化加工长度，避免二次下来带来过多的损失，②优化加工工序，部分产品实行一个流生产，比如广汽江森C343、湖北三环R33、等产品不再实行二次加工，直接生产同时加工入库，避免产品工序过多流转造成能耗及材料损失。
要做到成本有效控制，得从我们每位管理人员做起，只要大家监督到位、标准制定合理，考核措施完善，我们的非正常成本才可降低或消除，新的一年，生产部将主要从《材料利用率》进行物料控制，要求统计核算员及时进行材料核算通报，及时的反馈材料利用情况，实行相应奖罚措施，对相关人员进行节约材料、降低成本的思想教育，使员工的成本意识和主人翁精神得到逐步提高！
三、从公司整体方面，我们有以下几点建议
1、完善现有产品和新开发产品的技术资料，并确保其编制、发放的准确性、完整性和及时性。因设计试制输出的各种技术文件（如图纸、操作指导书、生产工艺、技术要求、等)是以后生产控制、生产制造、检验测试等过程必须遵循的标准和依据，因此，本部门建议相关部门尽快完善相关技术文件，以便各环节利于工作！
2、希望生产计划在订单下发时能够规范化，比如：订单格式、产品质量要求，包装要求等。3、因公司员工流动量大，个别员工的团队凝聚力和归属感不强。长期以往必将影响产品质量、工作效率等、建议公司在企业文化、员工归属感及团队凝聚力方面加强树立与培训。四、20xx展望
面对二0一三年，我们生产管理部愿以全新的面貌，最饱满的热情去对待每一天，以公司质量方针“精益求精，追求卓越”为工作宗旨，在现有的基础上，积极与各部门密切配合，团结协作，克服存在的不足与困难，提高工作质量，加强生产质量管理，进一步抓好安全生产、现场5S，不断自我提高，为企业的发展尽我们最大的努力！
生产部年终总结5
20xx年在紧张和忙碌中过去了,回首过去的一年，内心不禁感慨万千，这一年，虽没有轰轰烈烈的战果，但也算经历了一段不平凡的考验和磨砺。在这辞旧迎新之际，我作为生产部长将深刻地对本部门一年来的工作及得失作出细致的总结，同时祈愿我们公司明年会更好。
一、生产和产量方面
在过去的一年里，由于原来的各种原因出现故障导致产量低，经过去学习，把原来的设备进行了改造，新上机料速度，同时，盘绞也进行了改进，减少了待料时间，提高了开车率。由原来的月产1200多吨提高到1500多吨，20xx年总产量16000吨比20xx年提高了4000吨。同时在生产过程中也总结了很多宝贵的经验，我个人也得到了提高。
二、产品质量方面
在完成上述产量的同时，我们也高度重视产品质量，严把生产工序的每一个质量控制关，特别5月举行了焊接质量方面班组技能比赛，有效提高员工质量意识，保证焊接质量，大大减少了外部质量问题。同时，利用质量会、班前会及生产过程及时为操作工灌输质量理念，坚持操作工为第一质检员的观点。根据操作工的流动量，及时为新职工安排质量、操作技能方面基本的理论培训和现场操作实践，保证每一个新操作工在上机独立操作以前，都能了解基本的产品质量判别方法。根据产品特征分类及质量要求，在班组内部安排专人兼职负责，我们始终坚信产品质量是生产出来的，只要班组的每一个员工都有高度的质量意识，并付诸于生产操作的'每一环节中，产品质量将会稳步提高，以达到满足客户质量要求的目标。三、成才方面（20xx年各月详细表）月份1月2月3月4月5月6月成材率90.24%91.79%90.14%90.06%91.43%90.29%月份7月8月9月10月11月12月成材率91.05%92.29%92.65%92.02%92.25%92.73%通过以上表格可以对比出20xx年上半年成材不如下半年理想，原因：1、人员不稳定，操作失误造成停车次数多出废品。2、原料磕碰较多造成沙眼、（原材料装卸中较易产生）3、火炉温度不均等现象。下半年通过改善调温设备减少材质波动较大的现象，电子电磁阀的改进减少了高频打火次数，有效地降低了废次品的产生；下半年供应部购进一批钢盘条也为提高成材做了保障。四、人员管理方面
因公司生产任务的急剧增加，产品型号的多样化，公司新招聘员工很多，共有很多批次的新员工进入到各岗位，且流动量很大，各岗位人员极不稳定，给生产各方面管理带来极大压力，就在这样的压力推动下，利用班前会和现场操作，以老带新的方式，对各岗位进行岗前、岗中的简单培训，保证新进员工的顺利进入岗位角色，基本胜任各自的岗位工作。五、安全生产方面
在过去的一年里，生产部对各岗位员工进行安全知识的教育，培训操作工正确操作生产设备，发现问题及时处理。但是在20xx年03月上旬仍然发生了齿轮绞手的工伤事故，*因违反操作规程而造成用手摸线滚的人身伤害事故，针对此类事件，班组对操作工进行了更加频繁的安全警示教育。年终为生产一线班组长进行了消防安全现场演练。对一些有可能会造成人身伤害或设备模具损害隐患的人和事进行了严肃的经济处罚和批评警告。六、6S管理方面
在20xx年因产能大幅度增加，上半年因新工人较多
对6S管理概念认识不够，人员流动量大，加上管理不到位6S的成绩很不理想，6月份评比倒数第一名，进入下半年以后员工对6S管理有了新的认识，积极的做了大量的改善工作，共提改善提案73项，在11、12月连续评比第一名。因以前换滚筒需56小时，在20xx年中通过换滚筒课题小组的成立，换滚筒时间比原来缩短23小时，6S管理工作有了明显的变化。
生产部年终总结6
时光荏苒，岁月穿梭。在过去的一年中，生产部在上级领导的大力支持和各部门的密切配合与部门全体员工的共同努力下，顺利地完成了公司下达的各项生产任务。在此，对生产部门20xx年工作予以回顾和总结：
1、产值及成本管控。
针对公司业务的扩张以及公司业务复杂化，原有生产部的核算方式已失去准确性及合理性，在20xx年底在公司总经理的直接指导下生产部对核算方式、考核制度及标准都做了调整。20xx年开始对生产部的考核制度做调整使之更加有效、更加切合实际。20xx年度1月份—10月份中央厨房生产总值为23873042。64元。20xx年1月份—10月份中央厨房总过程费用占比为35。21%（全年指标是37%），相较20xx年度的39。5%减低了4个百分点。由此可见，20xx年生产部在整体的成本上的管控起得了一定的成绩。
2、 为提高员工的劳动技能素质和发掘个人劳动潜能，进一步增强员工的凝聚力和相互协作的团队精神。生产部先后于1月份开展了年度车间员工技能比赛、4月份举办了公司厨师晋级考试、10月份举办了公司厨师晋级考试。不管在比赛现场还是厨师晋级考试现场气氛始终紧张激烈，每个参与者都充分发挥了自己的岗位技能，表现出了拼命苦干的韧劲，充分展示了车间员工的高超技能和良好精神风貌。
比赛中洋溢的那份激情，那份热劲，让人回味。它将散布在车间的每一个角落，激励我们每一个人。通过竞赛提高员工素质、提高岗位技能，通过竞赛激发一线员工的潜能，通过竞赛逐步建立起具有高素质高技能敬业爱岗的卓越的员工队伍，促使夏商营养餐员工整体素质迈上一个新台阶。
3、 生产部人力资源的整合，合理交叉，充分利用。
（1）、整体改革之前。面对公司整体业务板块规模的变化，通过各车间的次日工作安排表，生产部针对各个车间生产任务的变动及时对人员进行合理调整，较大地节省了人力资源。对于美食制作部1月份的年糕专案、6月份粽子专案、8月份的月饼专案，在短时间内需要大量人力以满足生产需求，生产部中央厨房在完成自身生产任务的前提下，最大限度地抽调各车间人员支援美食制作部的生产、市场部的产品配送，较大程度地节省了人力。
（2）、10月份以后伴随着公司整体改革，生产部首当其冲地简化流程，取消原有的流转部门、分装车间和素切配车间合并、洗消车间与炊饭车间合并、荤切配、半成品与热调理车间合并。按照各车间的工作特性，合并使员工的岗位交叉，实现一人多岗并在11月份中旬实现生产部第一阶段15人的分流。
4、 合理地控制库存及食材/物料采购量特别是冻品食材采购量的控制。针对以往一直存在的积压库存及采购量偏大的问题，生产部对公司所有食材物料进行归类常用食材与非常用食材。常用食材制定合理安全库存及批次采购量，非常用食材的库存管理及每次采购量均需通过生产部计划信息测算预估计划使用量合理控制采购量。针对个别卫星厨房专用食材在每次食材采购均需与网点厨师长/店长沟通预计食材使用量以决定采购量。
5、 新品研发方面。中央厨房系统菜库，包括主荤、次荤、素菜、小菜、汤品、小全荤等所有品项在内的单品个数从20xx年11月份的761个增加至20xx年11月份的1157个，更新率达到52%完成年度非财务指标的20%更新率。
20xx年生产部在部门所有员工及各部门的协助下，按时按量按质地完成了公司各项任务，但依然存在一些问题需要我们不断努力、精益求精：
1、 安全生产方面。
在过去的一年里，生产部门将安全生产纳入日常的管理工作之中。要求各车间每日班会必须谈到安全生产内容并做好记录，做到随时对各车间员工进行安全知识的教育，并监督检查及时消除各车间存在的安全隐患，保证了生产车间的有序运行。
但我们的工作还做的不够，导致全年共发生了4起员工人身安全事故。这就要求我们在今后的工作中，更加全面细致地做好安全生产相关预防工作及行为规范准则。为此我们做出了一些措施：各车间所有使用工器具（特别是刀器具）由专人管理上班时需要领用进行登记，使用完毕马上回收并锁在指定位置；各车间按照区域或生产设备划分专门的责任人
每日上下班前对生产设备进行检查；生产部内部要求各车间对可能存在的安全隐患进行每周排查；要求综合部与工程部对一些有可能会造成人身伤害或设备模具损害隐患进行定期排查。
2、 员工技术技能方面。
人员流动性高、员工技术技能培训不到位、操作流程不规范等等一系列的原因均导致生产部的员工技术技能一直很难得到有效的提高，特别是在10月份改革后，车间整合，人员的串岗，员工的技术技能低下表现的更加的明细。为此，我们也做了定期的`车间员工技能竞赛、老员工1对1带新员工等措施，但这还不够。
在今后的工作中，我们将建立一套有效的员工培训机制；随着公司生产流程的简化重新规范标准操作流程；加大车间员工技能竞赛力度。改变员工串岗的心态，不管到什么位置都要有主人翁意识；不管什么样的工作任务都应尽最大的努力完成。
20xx年将是我们崭新的一年，也将是我们企业腾飞的一年。下面说一说生产部在20xx年的主要工作计划：
1、中央厨房灵活性。面对市场的多元性，要求我们的市场部相关人员做好并且准确地预估客户消费情况。同时，中央厨房也要有一个较为良好的应对措施，及时满足市场需求。研发部重点开发一些在不影响菜品质量的前提下可做库存的菜品/半成品以提高操作灵活性，满足市场变化。
2、核心产品打造。固化现有的良好产品，不断改良工艺，提高产品质量最终形成公司的品牌产品，凝聚文化。由市场部配合做客调并最终形成实际数据分析报告，财务部与研发部整理产品利润率分析，最后由研发部整理公司良好产品目录。
3、公司菜品整合。将公司现有的业务模式按照运营方式划分几大板块：门店、团膳、卫星厨房、楼宇便当、便利店便当等，充分利用经营共性，整合整个公司的菜谱，最终达到中央厨房生产规模化，提高整体效益，降低成本；
4、整合整体生产部人力资源，充分利用。将美食制作部真正地纳入生产部，加大生产部内部各车间人员交叉力度，以最低的人力成本创造最大的利润。
5、人员培训架构的建立及培养员工主人翁意识。针对现今生产部员工技术技能较差，员工培训架
构的建立将作为我们20xx年的主要工作。在工作中不断通过规范化操作培养员工责任心，使员工逐步建立主人翁意识。
20xx年，生产部将以最饱满的热情对待每一天，团结协作，克服存在不足之处，提高工作质量，抓好安全生产，为企业的发展尽我们最大的努力！
生产部年终总结7
今年是我们公司具有挑战性的一年，在承受多方面的压力，在各位领导的带领下；在各位主管、职员的支持下完成了今年的生产目标任务。
一、 计划与产能
1、关于计划
20xx年，生产部门在上级领导的正确领导下，在各兄弟部门大力支持下，合理编排生产计划，把生产任务层层分解，目标明确并落实到机台，有效扭转了生产计划性不强的状况，使生产进入一种均衡有序的状态，提高了现场物件的流转率，一定程度上改变了各车间各自为政，工作目标不统一的状况，全面的按要求完成了业务订单的交货，但是按定单要求的履约率还存在一定问题，这是生产部门今后工作中努力的方向之一。
2、关于产量质量
20xx年生产部在公司领导、质检部的大力支持和帮助下，高度重视产品质量，严把工序质量关，干部员工牢牢树立质量就是生命的思想意识，很大程度提高了各种问题的解决效率，使生产部门的品质保障能力得到了一定提升，也使生产产能得到了很大的提高。
二、设备管理
20xx年的生产管理中，各车间相应实行了管理制度，设备工具有专人负责并建立了台帐。设备责任人严格按管理要求对设备进行维护保养，通过以上各项措施，人为因素造成的设备故障得到了有效控制，保障了设备正常运转，确保了生产运行的稳定。同时经过设备人员的大力改造，提高了设备的效率和产能，有效提高了设备的产能。
三、人员管理
生产部在今年，围绕管理做了不少工作。我们深知“人“是所有工作中最基本的要素，最重要。所以我们的所有工作，都是以人为本，我们的所有工作的展开必须得到大多数员工的理解和支持；我们更明白：没有规矩不成方圆的道理，因此我们在以人为本的前提下，制定了生产部的各项规章制度，我们的管理理念是：“以人为本，实施管理标准化、科学化”；
制度给我们的管理提供了管理的标准，提供了依据，只有有了标准，我们的管理工作才能更科学，才能更公平，才能更公正。同时我们也向广大的员工表明我们的思想：“以人为本，实施管理标准化，科学化”，并不是不要管理，以人为本是为管理服务的，所有的行为必须为管理这一中心任务服务，以人为本是为了我们更好的实施管理，以人为本只是说我们在管理时更人性化，我们在提倡管理的.时候，坚决反对野蛮粗暴的管理。
1、采取多种措施，营造良好学习环境，着力提高员工素质。
2、积极培育团结、和谐的工作氛围，纯洁员工队伍的思想，增强企业凝聚力，合力完成公司的计划与任务。
3、对岗位实行了职责，制定相应的岗位标准，优胜劣汰。
4、完善考核办法，根据目标任务进行层层分解，按照多劳多得的原则，合理调整薪酬分配方案。
5、完善主机车间的工资体系，使工资的分配更公平更合理。
6、制定了车间主任的考核方案，明确考核内容和方法。
四、安全生产管理
1、20xx年始终把安全放置第一位，定期召开安全生产例会，不定期进行安全大检查，建立安全生产办公室、应急办公室，落实安全台账，作业许可证等有关信息资料，完善车间消防设施，全年无工伤事故，无设备事故发生。
2、生产部的管理干部坚持与员工打成一片，了解员工对我们管理人员的意见，对生产部管理的意见和建议，同时我们也通过这样的会议交流工作经验和沟通思想，取得了不错的效果，增强团队精神。
3、20xx年，生产部将安全生产纳入日常管理工作之中，能够定期对车间员工进行安全认识，根据需要及时宣布劳动安全和工作纪律公告，并加强了对生产现场劳动纪律和文明卫生的管理，保证了生产车间的有序运行。
五、现场管理
20xx年，生产部对现场管理，做了一些改进措施，对生产现场环境。地面卫生、设备卫生、员工着装等方面状况都有所改善，也尽量改善生产通道的顺畅，摆放混乱，标示不清的问题。虽然还没能达到目视化、标准化及看板管理的要求，但是现场管理达到360度全方位，实现管理初级水平有了一定的收获。
存在的不足与问题
20xx年通过全体员工的共同努力，我们在公司的正确领导下取得了一定的成绩，但是我们还应清醒的看到我们的工作中仍存在许多不尽人意的地方，亟待在今后的工作中加以解决，具体总结如下：
1、思想方面:仍有部分员工思想懈怠，不积极主动，组织观念淡薄，进而表现在工作中不求上进，无工作热情，责任心差，这直接影响其他员工的工作情绪。
2、技能方面：由于人员流动性，致使部分员工在技能方面得不到加强，在一定程度上影响了产品的产量和质量。
3、制度方面: 20xx年，生产部在公司领导的大力支持下，根据生产部的实际工作需要，制定了一些规章制度，保障了各车间的生产秩序，规范员工在生产现场的行为，促进了生产部各项工作的开展，经过一段时间的施行，发现我们的制度还有许多不完善的地方，需要我们进一步的完善；另一方面，在制度执行方面，由于我们部分领导的认识仍然不高，在生产现场执行制度不够坚决，致使我们的生产现场仍然不时出现这样或那样的问题，我们的管理工作真的有待加强。
4、生产现场由于监管不力和场地的制约，物品摆放不齐，环境不整洁，通道不畅。
20xx年工作计划
一、贯彻落实“安全第一，预防为主，综合治理”的方针，强化安全生产目标管理，结合公司实际，把安全生产工作纳入重要议事日程，警钟长鸣，常抓不懈。
1、年度目标：全年实现无工伤事故，无生产设备事故。
2、指导思想：以安全工作总方针“安全第一，防护为主”为原则，以车间管理为基础，安全岗位为重点，以纠正岗位违章操作为突破口，落实各项规章制度，开创安全工作新局面，实现安全生产根本好转。
3、牢固树立“安全第一”思想意识：各生产车间要高度重视安全工作，把安全生产作为重要工作，认真贯彻落实公司制度，进一步增强员工的安全生产意识，只有从思想上重视安全、责任意识，才能管理到位，才能深入落实安全责任，整改事故隐患，力保安全生产。
二、有效控制生产成本，力争以最小的投入获取最大的效益
1、通过《车间日报表》来反映当天设备的运转状况。
2、通过《废品统计表》来反映控制失效成本，控制指标。
3、《设备使用情况分析表》来反映设备利用率指标。
三、质量是企业的生命，是企业生存的重要保证
1、加强全员质量意识，做到人人管质量，明确质量就是生命。
2、认真领会贯彻执行质量法规，明确质量的重要意义。
3、强化质量自检力度，自觉配合互检，深刻理解质量检验深远内涵。
4、人人做到生产加工过程中的自身质量控制。
四、强化管理，四个进一步
1、进一步加强员工思想教育工作，增强员工组织观念团队精神以及对企业的忠诚度。
2、进一步完善我们的培训体系，加强员工的操作技能和相关知识的培训工作，努力提高员工的操作操作技能和解决问题的能力，为我们的生产服务。
3、进一步完善我们的规章制度，使我们的规章制度更合理、更科学。
4、进一步加强与相关部门的沟通、协调与配合。
20xx年，由于各种原因，我们和相关部门的沟通、协调的不理想，致使我们在工作中配合的不好，尽管对工作没有产生太大的影响，我们认为这将严重影响公司的利益，是极大的人力资源的浪费。20xx年我们将主动与相关部门沟通、协调，相互配合好工作，为公司创造一个和谐、有效的工作环境贡献出我们的力量。
展望：
20xx年，生产部全体员工有决心在公司的正确领导下，以饱满的热情，对新一年的每一天，在现有的基础上，加强管理，团结协作，克服不足，提高工作质量，搞好安全生产，强化质量意识，严格控制生产成本，提高工作效率，为企业的发展尽我们的最大努力！
朱XX
山东惠泽农牧科技有限公司
20xx.01.03
生产部年终总结8
经过不断学习，以及同事、领导的关心与帮助，我已慢慢地开始融入创世达这个大家庭中，个人的工作技能和工作的水平也有所提高。现将我一个多月以来的工作情况总结如下：
一、 以踏实的工作态度，面对每一个工作事项
文员是作为企事业单位内部运转的一个重要的枢纽岗位，是单位内部工作沟通、协调、处理的综合岗位。由于我们办公室人手少，我会和经理、主管他们共同协作、共同努力的，在遇到不懂的地方会及时向他们请教学习，并优质高效的完成领导交办的各项任务。
二、 严格要求自己，时刻警醒
在工作中，我会尽我最大的努力去做好每一件事，从每一件事情上进行总结，不断摸索，掌握方法，提高工作效率和工作质量，因为我还是新员工，在为人处事、工作经验等方面还不足，在平时工作和生活中，我都能够做到虚心向老员工们学习、请教。学习他们的长处，反思自己的'不足，不断地提高自身的工作效率。时刻提醒自己，要诚恳待人，态度端正，无论大事小事，都积极去想办法，尽最大的能力去做好。在平时要时刻要求自己，必须严格遵守劳动纪律、团结团队，从小事做起；以不求有功、但求无过信念来对待所有事情。
三、 存在不足
1、 在本职工作中还不够认真负责，岗位知识还有待进一步提高。不能严格要求自己，工作上存在自我放松的情况。由于办公室的工作繁杂，处理事情必须要做到快、精、准，在这方面我还有很多不足，比如在作会议记录是，还没有能准确的抓住重点，记录不够全，导致遗漏一些重要的内容。
四、今后努力的方向
1、今后工作中还需要多向领导、同事虚心请教学习，要多于大家进行协调、沟通，从大格局中去思考、去谋划、取长补短，提高自身的工作水平。
2、必须提高工作质量，要具备强烈的事业心、高度的责任心。在每一件事情做完以后，要进行思考、总结，真正使本职工作有计划、有落实，尤其是要找出工作中的不足，便于自我反省。
生产部年终总结9
生产部以问题为导向，详细制定了《生产部20xx年度“撸起袖子加油干”重点》，明确责任人与完成节点，按期检查回首，并形造诣效考察机制，有效推动全年重点工作的完成。
主要任务圆满完成
在生产部全体成员的配合努力，公司年度批生产任务目标圆满完成，修理与备件满足主机要求。新品研制完成率为95.6%以上，主机考察项100%完成，整体、工序及试验外包全面满足公司批产、科研、修理、备件等需求。全年共完成协调支配厂内研制新品厂外试验任务共计72项，保障5项重点型等科研型号试验顺利进行，较去年同比增加40%。
基本工作有序开展
全面贯彻团体“质量制胜”战略，树立质量第一的`思想，从基本抓起，提升部分员工质量意识和办事意识。增强生产治理制度化、标准化扶植工作，努力提高生产治理水平。落实团体“小核心、年夜协作、专业化、开放型”成长要求，持续拓展外包业务，积极推进整体外包工作，充分应用社会资源释放厂内产能。
强化现场管控，保持对标外贸学习，找出差距，改进提高。果断贯彻团体“人才强企”战略，以人为本，努力提高部分员工的业务能力和水平。全年外派或参加厂内各项学习培训达到20余人次，并选派3人次参加精益知识培训，积极参加PPT年夜赛，以项目驱动的形式加快员工培养方式。
亮点工作有效推进
年夜力推进数字红林生产信息化扶植，建成和完善生产筹划治理系统及指挥中心治理驾驶窗，应用治理立异手段提升生产制造能力。夯实基本治理，提升管控水平，确保成本工程各项指标受控。
全面推进团体AEOS扶植工作，以流程为牵引，固化成果，制定了《治理者作业标准》，并组织开展生产保障流程的梳理工作。
生产部年终总结10
转眼20xx年过去，过去的一年中，在领导的指导以及师傅们的帮助下，使我对包装的理论知识和操作有了更新更深刻的认识，做到了理论与实际的的更紧密结合，工作能力有了一定的提高，受益匪浅。在不断提高自己的专业业务素质同时，我也把工作中存在的不足之处做了认真的分析与总结，我会在以后的工作中努力改进，把工作完成的更加圆满。
一、思想上，我积极向上，不断追求上进
积极学习理论知识，从报刊，文摘和电视等渠道学习党的知识和国家对该领域的扶持政策，使自己的思想觉悟提高，认真工作，爱岗敬业，积极主动认真的学习专业知识，工作态度端正。
二、业务工作上
在工作中，在领导的指导和师傅们的帮助下，对自己所属部门从事的有关的包装及利用有了更深刻的认识，从中学到了很多专业知识，提高了分析和解决问题的能力，使得理论知识和实践得到有机结合。从而也对生产的全部流程有了更进一步的了解。
三、补充专业知识方面
积极阅读专业书籍，利用互联网查询学习专业知识，在圆满完成本职工作的情况下会对别的部门别的岗位尽自己的能力有些或多或少的认识和了解。
四、工作质量方面
时刻严格要求自己，使产品质量达到最好，班内检查中合格率保持在较好水平。
五、生产安全方面
坚持每天班前班后会说安全，班内全年安全工作的`重心放在了加强人的安全意识上，杜绝人的不安全行为、环境的不安全因素、物的不安全状态，以避免安全事故的发生。
在今后的工作中，我将认真学习专业知识，克服理论知识的不足，努力使自己各方面素质得到提高。我将更加勤奋的工作，刻苦的学习，努力提高理论知识和实践技能，认真圆满地完成领导下达的工作任务，使自己的工作更加出色。
生产部年终总结11
时光飞逝，岁月如梭，一转眼又到了辞旧迎新的时刻，更好的迈向一个新的台阶，更好的实现人文化管理理念，这一年，虽没有轰轰烈烈的战果，但也算经历了一段不平凡的考验和磨砺。在这辞旧迎新之际，我们对快诊生产和快诊研发一年来的工作及得失作出细致的总结，同时祈愿我们公司明年会更好。作为生产第一大部门，产量是公司的核心，更是快诊部的生命血液，在这一年内，我们生产部的出色的完成了公司预定的产值，但是也遇到了很多的问题，公司厂房的搬迁、产品质量的改进、工艺的改变，但是我们都克服过来了。现对快诊生产部的`20xx年工作做以下总结：
一、生产和产量方面。
我们从一年前的小规模生产，日产量只有1000人份，生产周期不确定，到现在的日产量5000人份以上，工作日正常不间断生产。新洁净厂房的建设，引进了先进的生产设备，不断的放大生产规模。但是厂房的搬迁、CE认证、电力供应不足、新工艺的使用等这些事件多多少少对产量有着影响，使我们不能全身心的投入生产当中，使我们浪费了很多宝贵的时间，还有随着生产的放大，很多研发阶段没有发现的问题暴露出来，设备的供应不足，人员的配置问题等等，但是，再大的困难为未曾阻挡我们前进的步伐，我们不仅顺利通过认证，还保证了总的生产量。
二、产品质量方面。
从5、6月份开始（厂房搬迁），我们产品的合格率呈现一个不断向上递增的趋势。我们始终贯彻着：质量是我们第一主心骨，质量没保证，再多的产量也是枉然，我们认真做好每一道工序，小至装盒大至标记生产等，从不放过任何一个细节，每一位操作员工认真、严谨的贯彻各工序操作规程，履行好各岗位人员职责。但是我们的产品还存在这一些问题，CV值一直是困扰着我们的难题，虽然十月份以来CV有明显的改善，但是离我们的质量标准还有一定的距离。几个重要的工序如标记、划线的质量不能很好的控制，很多次影响了生产的进度。
三、员工培训方面
现有的成绩不能代表一切，学如逆水行舟，不进则退，为了提高工人的技能、生产部的整体素质。为此我部定期开展相关培训，各岗位互帮互助的学习方案，今年下半年我们开展了一些培训活动：
在即将的到来的新的一年里，我部门还继续将对员工的不定期培训作为重要的活动之一。为每个员工提供自由发挥、快速成长的舞台，共同勉励、相互进步，从而实现个人到部门最后到公司的快速发展。
生产部年终总结12
时光荏苒，岁月穿梭。我们即将迎来新的一年。在过去的一年中，生产部在上级领导的大力支持和各部门的密切配合与部门全体员工的共同努力下，顺利地完成了公司下达的各项生产任务。在此，我对生产部门一年来的工作予以回顾和总结，同时祈愿我们公司明年更美好！
一、工作回顾
1、产品产量方面
生产部合理调整生产计划，利用有限资源，及时满足客户交期，为今后公司产品多元化打下了良好的基础。
2、产品质量方面
在完成生产任务的同时，我们生产部门同样高度重视产品质量，严把生产工序的每一个质量控制关，虽负责的工作角色进行了转换，但我们始终坚信产品质量是设计、生产出来的，只要生产部的每一个员工都有高度的质量意识，并付诸于生产操作的每一环节中，产品质量将会稳步提高
3、机器设备管理方面
在过去的一年里，公司各种生产设备运转完好率达到100%，尚未出现一起因设备原因影响生产的事故。可以说是因为大部分设备都是新设备，故障率较低。但我们设备维护还是按照ISO9000设备维护保养的相关文件进行定期检修保养，全年安排且有相应的文件记录，有力地保障了设备的正常运转，进而确保了生产运行的稳定。
4、人员管理方面
生产线员工极不稳定的情况下、这无疑于给生产管理带来极大压力，但就在这样的压力推动下，本部门各车间还是坚定地进行员工岗前岗中培训，保证新进员工的顺利进入岗位角色，做到基本胜任轮换岗位工作。在这里我得感谢几位车间主管和各个车间一线的组长，是他们的鼎力支持和配合才使得生产部有了如今的良好局面。
5、安全生产方面
在过去的一年里，生产部门将安全生产纳入日常的管理工作之中，做到随时对各车间员工进行安全知识的教育，并监督检查及时消除各车间存在的安全隐患，同时加强了对生产现场劳动纪律和劳保用品佩戴的监管，保证了生产车间的有序运行，全年度未发生一起人身伤害、设备损坏之类的安全事故。
二、存在的不足与对策
生产部门在过去的一年里虽然做了很多的工作，也取得了一定的成绩，但也还存在较多的问题，主要有以下方面的不足：
1、质量管理方面
1).员工质量意识淡薄：目前在部分员工身上还存在质量事不关己，漠然置之的态度。这与培养员工质量意识，树立质量危机感，落实产品质量责任制做得不好，不到位有很大关系。
2).缺乏全员参与质量管理理念：我们现在缺乏的就是全员参与质量意识，有时会出现一个真空地带，谁都管谁都不管的局面，而且在有的时候，生产现场有管而执行不到位的现象。我个人感觉，有时候靠一个部门来管这种事，想做的尽善尽美是不可能的，这必须与我们全体员工以及各级管理人员的积极配合是密不可分的，没有员工的配合和管理人员的齐抓共管是完成不了的。
3).缺乏质量记录意识：产品在整个制造过程中，如何完整记录产品过程质量状态显得尤为重要，如果有了完善的质量记录，它将为产品设计更改、技术分析、数据查寻等提供准确的依据。虽然这方面在逐步改善，但离我们质量管理体系所要求的写我们所做，做我们所写，记我们所做的还差较远！
2、人员管理方面
由于我们是订单式生产模式，订单的连续性怎样直接影响到生产管理的.诸多方面，有时任务不足也致生产现场管理松懈，员工的精神面貌和紧张感缺乏，在这方面我们正策划予以整顿、制定完善的规章制度和培训计划，施行有效的激励措施，不断提高员工的综合素质，以适应企业今后发展的需要。
3、物料消耗及成本控制方面
由于我们以前没有对物料消耗及成本进行考核，有许多的非正常成本增加时有见到，如工具损耗率高、物料使用质量过剩，员工装配及物料储存不当引起浪费等等，这些不经意的浪费都将增加我们的成本，导致这种现象的存在，这里面有很多原因，有些是员工成本意识不强，有些是工艺规范和材料要求不太明细。要做到成本有效控制，得从我们每位管理、技术人员做起，只要大家监督到位、标准制定合理，考核措施完善，我们的非正常成本才可降低或消除。本部门将根据实际情况实施相应的、合理的奖罚措施和节约能源、降低成本的思想教育，使员工的成本意识和主人翁精神得到逐步提高！
三、20xx展望
面对即将到来的二0一一年，我们生产部愿以最饱满的热情对待新年的每一天，在现有的基础上，积极与各部门机密配合，团结协作，克服存在的不足与困难，提高工作质量，进一步抓好安全生产，为企业的发展尽我们最大的努力！
生产部年终总结13
呈董事长、总经理钧鉴：
在我正式接管生产工作的这段时间里，生产部在上级领导的大力支持和各部门的密切配合与部门全体员工的共同努力下，较顺利地完成了公司下达的各项生产任务。在此，我对生产部门这一年来的工作予以回顾和总结，请给予审议，同时祝愿我们公司今年更美好！
本报告共四节：
一、工作回顾
二、存在的不足
三、建议改善措施
四、未来展望
一、工作回顾
1、产品产量方面
过去的一年里，生产部和各部门力挑重担，在产品型号多、批量小、生产资料不完善的情况下；在10/11月份订单紧且人员紧缺的现实状况下。为达到客户在产量和交期上的要求，生产部合理调整生产计划、与上级领导及各位同事共同解决人员问题、原材料等问题，利用有限资源，及时满足了客户的交期，并获得了客户的基本认可，为来年与客户交往打下了一个好基础。
2、机器设备管理方面
在过去的一年里，公司各种生产设备运转基本完好，未出现一起因设备原因影响生产的事故。这主要是因为设备都是新设备且使用率低。但我们设备维护还没有做到位，几乎没有按照质量体系文件所要求的来做：对设备进行维护保养和定期检修保养等。
3、人员管理方面
从我接手生产部管理工作的开始，也是公司生产任务逐月开始增重之时，在生产线员工极不稳定、紧缺的情况下，这无疑于给生产管理带来了极大压力，但就在这样的压力推动下，本部门协同技术部质量部还是努力保证了新进员工较顺利进入岗位角色，做到基本胜任本岗位的工作。
4、安全生产方面
在这段时间里，生产部门始终将安全生产纳入日常的管理工作之中，做到随时对车间员工进行安全知识的教育，尤其是对于新进员工，在其上岗时都会在现场对其进行安全知识的讲解，因此全年度厂内未发生一起人身伤害的安全事故，但在机器设备操作方面还存在问题，需加强管理及培训。
二、存在的不足
生产部门在过去的一年里虽然做了很多的工作，也取得了一定的成绩，但也还存在很多的问题，现列举以下几个主要方面的问题：
1、质量管理方面
员工质量意识淡薄：目前在部分员工身上还存在质量事不关己，漠然置之的态度。这与培养员工质量意识，产品质量责任制做得不好、落实不到位有很大关系。
2、人员管理方面
由于我们是订单式生产模式，订单的连续性怎样直接影响到人员的稳定性，进而影响到产品质量、生产管理的诸多方面，有时任务不足也致生产现场管理松懈，员工的精神面貌和紧张感缺乏，在这方面我们应逐步予以整顿、制定完善的规章制度和培训计划，施行有效的措施，不断提高员工的综合素质，以适应企业今后发展的需要。
3、物料消耗及成本控制
由于我们以前没有对物料消耗及成本进行考核，有许多的非正常成本增加，如工具损耗率高、物料过多使用，员工装配不当等引起浪费，这些不经意的浪费都将增加我们的成本。导致这种现象的存在是由多种原因造成：有些是员工成本意识不强；有些是工艺规范和材料要求不太明细；有些是管理不到位。而要做到成本有效控制，得从我们每位管理人员做起，只要大家监督到位、标准制定合理、考核措施完善，我相信我们的非正常成本是可以降低或消除。
4、管理制度缺失或执行不足
公司目前有很多管理制度，但能够执行的却很少，究其原因，主要有以下几方面：一是员工不道有此制度，二是，管理执行不到位，三是，制度不适宜工厂实际情况没办法执行，因此建立和完善公司的各项管理制度是必须的。
三、建议改善措施
1、尽快完善现有产品技术资料，并确保其编制、发放的准确性、完整性和及时性。因设计输出的各种技术文件（如BOM、图纸等)是以后物料采购、生产制造、安装等过程必须遵循的标准和依据，因此，建议技术部门尽快完善相关文件，以便各环节利于工作及原物料的成本控制。
2、建立健全质量事故责任制：就是要对公司每个部门和每个员工都明确规定各部门和个人在产品质量上的具体任务、责任和权力、以便做到质量工作事事有人管，人人有专责，办事有标准，工作有检查。
3、因公司员工流动量大，个别员工的团队凝聚力和归属感不强。长期以往必将影响产品质量、工作效率等。建议公司在重要和关键岗位先实行保底工资，以利于人员的稳定。在企业文化方面可增加台球桌和乒乓球桌等娱乐设施，以供员工工作之余娱乐增强员工对企业的.归属感及团队凝聚力。
4、建立和完善各类记录和统计报表，如质量统计报表，生产统计报表等，这些报表的建立后，会为以后技术改造或质量标准的制定或生产安排等提供可信赖的依据。
5、公司目前主要是以军用品制造为主，若受大环境的影响，极易对公司的销售产生影响，进而影响到公司自身的发展，建议增加民用产品的份额。
6、建立和完善公司的各项管理制度，是企业一项极其重要的基础工作，是企业有序化、规范化运行的可靠保证。长期以来，我公司在建立和完善各项管理制度工作中取得了一定的经验，对促进公司的发展起到了积极的作用，但也必须不断进行创新和完善。有的制度不适应新形势的要求，有的制度操作性不强，也有执行不力缺乏考
核监督机制等问题。因此，进一步建立和完善公司各项管理制度势在必行，刻不容缓。各项管理制度要坚持“废、改、立”的原则，对实践证明是行之有效的制度，要继续认真执行；对操作性不强或不完善的制度，要认真整改，总结经验教训，抓好落实；对不适应新形势要求的制度，该调整的调整，该废止的废止。同时从实际出发，根据新的需要和实践，及时研究和制定必要的新制度，积极稳妥地推进制度创新和制度建设，努力破除制度缺失和体制机制障碍。对于生产部来讲，有些制度需要建立或完善，如机器设备保养制度，原物料进出仓库的管理制度等。
四、未来展望
我们生产部在现有的基础上，积极与各部门紧密配合，团结协作，克服存在的不足与困难，提高工作质量，进一步抓好安全生产，为企业的发展尽我们最大的努力！
以上为生产部20xx年的工作总结，谢谢！
生产部：xxx
20xx.01.09
生产部年终总结14
20xx年即将过去，回顾1年来维修工程处在生产部领导的正确指导下，在其他部门的积极配合和大力支持下，通过部门全体员工的努力，圆满完成了公司下达给维修工程处的各项工作和领导交办的各项临时任务，确保了公司设备安全正常地运行，保证了生产水电气能源的正常供给。为总结经验，查找不足，推动明年工作再上新台阶，更好的完成维修工程处的各项任务，从以下几方面做总结：
一、完成的主要任务
设备设施已经运行2年，很多设备设施故障频发，因此，设备设施的维修任务越来越重。在人员不足的情况下，加班加点，发挥每个员工的特长和积极性，合理安排维修工程处日常工作，保质，保量完成了领导下达的'任务和每日的维修任务。
20xx工程部完成主要工作项目：
一、基建基础设施改造
1、配合施工方对厂房雨水槽进行更换
2、配合施工方对厂房部分墙面涂料进行粉刷配合施工方对办公区屋顶漏水进行维修
3、配合施工方对生产区、宿舍屋顶防水进行维修
4、对机供品、收货区门进行更换，塑钢门换成防盗门
5、配合空调厂家对中央空调主机进行大修，更换2台压缩机对热厨烟道进行清洗
二、生产设备
在热厨安装一台新的18kw电蒸箱，穿了一根5*10长60m电缆配合HOBART厂家对洗碗机水箱加热管进行改造配合厂家对冷厨新进包装机进行安装和调试对肉类加工间新进绞肉机进行安装调试配合厂家对冷库进行加装压控装置
对速冻机、出港，过度库，管道漏进行维修
完成春秋两季对配电房低压配电室年度检修、除尘维护工作完成对公司水、电、气管线的普查，对公司各配电井接线端子定期进行了全面检查、紧固，防止事故发生。
对洗衣房蒸汽蒸发器，加热管、安全保阀进行更换10、对车库、出港、垃圾房点卷帘门进行维修和更换
完成春秋两季对换热站设备管道年度检修、除尘维护工作12、完成对煤气房安全阀年度检验。
完成对水处理间增压泵、储水箱、供水管道的检修和更换10、除了完成以上项目的工作外，还完成了其他部门的日常维修工作。
二、安全管理
操作安全：由于工程维修特殊性，部门员工经常要接触用电器具，动电焊，用明火、攀高等作业。为了确保操作者的人身安全，加强部门员工的安全操作意识。在动电、攀高等危险作业时，确保有人在场监护。全年部门人员无安全事故发生。对生产部门员工进行了设备安全使用常识的培训，提高了全体员工安全的意识。
设备设施安全：定期对各部设备专项安全检查，每月对公司，管道井设备进行安全检查；按计划春秋两季对配电房变压器、低压配电柜进行安全检修、除尘。每逢节假日前都要对车间设施设备安全大检查。对重点运行设备进行一日一次的安全巡查，发现事故苗头，立刻处理。另对员工宿舍私拉乱接、电源插板和灯开关损坏等现象进行了清理和维修，对不符合安全规范的线路进行了整改。
三、存在的问题
1、内部协调不够，有时维修不够及时。人员的文化及专业技术水平有待提高。员工的礼貌礼节意识有待加强。
2、我们没有对设备的保养、设备的检修，作出完整的记录，没有相应的文档，这对我们再次保养、检修时增加了难度
3、在节能降耗工作方面，单靠维修工程处理是不够的，需要各部门的管理人员加强管理，需要公司全员都具有节能意识。少数部门还没有足够的节能意识，如用水龙头敞放；下班后，设备电源未关；办公室人走未关空调电脑或照明灯等现象时有发生。有待进一步加强管理和提高每个员工的节能意识。
四、专业技术水平的提高
1、韩俊在兰州航食进行为期半个月的学习、参观、交流，扩大视野，提到自身专业水平
2、王祥在海口航食进行为期20天的学习、交流，增长见识
20xx年工作计划
1、配电房变压器和低压配电箱除尘维护工作
2、煤气管道、压力表检测工作
3、加强节能降耗管理与控制，各部门监督，挖掘潜力，力求水、电、汽虚耗降低
4、对供暖设施进行一次全面维修
5、维修工程处日常维修和计划维修工作
6、对消防运行系统检修工作
7、对中央空调检修除尘维护工作
8、对监控设备检修除尘维护工作
9、对下水道、窨井、化粪池清理工作
10、对提升泵房增压泵检修工作
11、道、水处理设备、储水箱、增压泵检修消毒清洗工作12对生产设备全面检修保养除尘维护工作。
13、对洗衣房设备全面检修、保养、除尘维护工作。
14、对制冷设备冰柜、冷库、速冻机全面检修、保养、除尘维护工作。
15、对20xx维修材料计划申购
16、配合施工方完成对热厨排油烟道整改验收工作
17、配合施工方对面点操作间、冷却间、包装间安装空调制冷设备验收工作工作
18、配合施工方对制冰间、操作间、冷却间包装间安装通风换气设备和验收工作
19、配合施工方对厂区地面、台阶、防水、修补返工和验收工作
20、负责新进设备安装调试培训验收工作
21、对新近设备速冻机、凉水机、制冰机、冷库、搅拌机、炉灶、肉类加工机、煤气蒸箱等......这些设备的安装场地、电缆、配电负载......等的计划
回过头来看走过的20xx在公司的工作是感慨万千一言难尽，既有成绩也有不足，收获很多付出很多，有过辛酸有过喜悦，有过无柰和无助，有过困惑与迷茫，20xx很快过去，回顾工作生活，真的收获很多，谢谢领导的关心和培养，更要感谢的在这一年中公司给我们多的学习的机会，不管从专业技术知识，还是管理方法甚至为人处事逻辑思维等多方面都很多值得学习领悟，很感谢领导的关心和公司的培养以及同事的帮助。
生产部年终总结15
桃花落去，梅雪冬阳，XX年就要结束了，这不是普通的一年，是饱尝辛酸的一年，在经历了金融危机的冲击下，许多企业停产歇业，我们公司在在各级领导的带领下，经受住了金融危机的冲击，机器设备的增加；人员的稳定，产量、质量都有明显的提高，公司日趋向做大、做强。具体表现在以下八方面：
一、 产量方面
短短三四个月，产量翻了一倍多，这组数据正说明了在张总、陈工的正确带领下，在所有员工的共同努力下，才会创造出某某公司制造部产量有史以来最高、最好水平。
二、 质量方面
1、 各工序的合格率在以前的基础上都均有明显提高，直通率由10月份83、1%到12月份达到84。5%，提高了1、4%，直通率也创下了某某公司制造部产量有史以来最高、最好水平。
2、 客户的投诉比以前有明显的下降，成品出货的质量也在从工艺、管理等方面加强控制。
3、 未发生重大质量事故。
三、 人员管理方面
针对内外操岗位人员协调能力差，职责不明确的情况，通过日常灌输，手把手教，逐渐明白内操指挥外操，外操及时回馈，班长统管全局，值班长提醒及对外协调的关系。遇事做到了忙而不乱，确保了工艺操作的安全平稳有序。持续开展技能教育，创建文明和谐生产氛围。培训作为车间的一项长期任务，在新经济背景下，是市场竞争、生存和发展的需要，每位员工必须拥有学习能力，一个比竞争对手学得更好更快的学习能力。建立学习型和创新型的员工队伍是企业发展的重要途径。班组为提升人员素质，1、发动鼓励大家利用工作之余，在技术上用心钻研，理论上熟记操作规程，培养个人独立操作能力，保证不发生误操事故。2、把工作中遇到的问题和取得的经验、注意的事项随时记下来，虚心向专业组和领导请教。3、充分利用家里网络资源，
四、 物耗方面
1、 主要原材料
车间每月对返基和返修晶片等及时回收利用， 但少量员工因技能、机器设备不稳定性方面原因造成合格率低，加大原材料的投入量，影响了一次性直通率。
2、 主要辅材料
银丝和手指套控制不是太好，有待于在XX年中加强管制。
五、 数据报表方面
产量日报表、周报表、月报表、个人产量等都能准确无误、及时的统计好，随着iso9000质量体系试行的推动下，产品批量卡等数据报表也能准确的统计好，方便于车间进行查找、跟踪及总结影响产量、质量的原因。
六、 工艺方面
1、 为了确保产品的品质的稳定性，人工上架在10月底对操作工艺进行了修改，由原来的两点胶规定为三点胶，在张总的指点及班组的监控下，人工上架的员工现已熟练的按更改后的工艺进行操作。
2、 在日益竞争的市场中，我们想得到客户的垂青，得有夯实的质量保证，公司多方面的增加或改造设备。如对某些样品增加温特等工艺。
七、 5s管理
在iso9000质量体系试行中，虽然与公司前况相比，有很大进步。但在5s管理方面我存大着很多不足，最主要是缺少持之以恒的管理方针，有时为了准时交产量而忽略5s的持之以恒的管理。
八、 安全方面
在没有任何安全设施防护的情况下，这四个月中没有发生过一起安全事故，这让我感到很庆幸。
如果说XX年对某某公司制造部是个展翅飞跃的时段，那我更希望XX年中我们能飞得更远、更广，拥有一片更广阔的天地。XX年八个方面中存在的不足，在XX年中要加强改进，具体实施以下五方面：
一、 产量方面
1、 加强员工的稳定性；
2、 加强提高员工的操作技能，提高生产效率；
3、 有效的安排好生产，减少时间的滞留性。
二、 质量方面
1、 加强培训、提高员工的操作技能，提高一次性合格率；
2、 加强对设备的保养；
3、 加强对重点工序的管控，减少生产质量事故的发生；
三、 物耗方面
1、 加大对返基、返修片的有效利用数量，提高一次性合格率；
2、 加强对原材料物掉地现象的`管制；
3、 加强对银丝、手指套等辅助材料的管控；
四、 5s管理方面
1、 加强对员工素质教育的培训；
2、 要求领班坚持持之以恒的5s管理，加强在产品工艺中因5s易造成品质事故的进行管控。
五、 在数据统计、工艺、安全方面同样引起重视，加强管理，确保安全生产。
结语：在新的一年来临之际，我希望公司能在新的一年中，从考虑员工的稳定性出发，不但要提高员工的工资待遇及福利、保证适当的休息时间，还要举办一些的活动来增加大家的凝聚力；同时我也希望管理层次的工资待遇及福利也能有所提高。
另外我认为对于一个企业来讲，安全生产是最重要、关键的注意事项，我建议公司在XX年中能把安全生产放在首位来考虑。能行动增加安全消防的基础设施及对员工进行安全教育部对全体操作工进行了更加频繁的安全警示教育。对一些有可能会造成人身伤害或设备模具损害隐患的人和事进行了严肃的处罚和批评警告。
生产部虽然做了很多的工作，也取得了一定的成绩，但是也还存在较多的问题，主要有以下五个方面的不足：
一、生产现场管理方面
各岗位的生产现场管理较为混乱，主要是生产过程的各种辅助用品摆放不整齐，产成品、二级品没有做到定置管理。还有就是环境卫生、设备卫生、人员卫生很差，操作工甚至各线拉长换材质换规格的清场意识薄弱。
二、人员管理方面
由于生产部绝大部分员工都是外来农民工，普遍文化素质较低、工作态度自由散漫，加之生产管理人员在具体管理方面的松懈，致使员工的责任、团队、服从管理意识不强，缺乏质量观念和成本观念，不能很好地爱护公司财物，节约各项能源。在这方面我们正在着手进行整顿、教育、并制定详细的规章制度和各方面培训计划，对操作工的人员流失率、生产效率，协同品质部对生产过程、客户反馈的不良信息作详细的分析，对出现问题的职工进行有针对性的培训教育，继而进行系列的检查督促，建立健全相应的规章制度及奖罚措施，不断提高员工的综合素质，以适应企业今后发展的要求。
三、生产现场的设备维护
在过去的一年内，各线的原材料损耗大，具体原因有2点：
1、过半数以上的材料损耗是由于现场的设备性能不稳定，当设备出现故障不能及时得到很好的维修及保养；2、现场管理人员管理松懈和员工缺乏质量观念和成本观念，不能很好地爱护公司财物，节约各项能源。
面对即将到来的xxx年，我们生产部愿以最饱满的热情对待新年的每一天，团结协作，克服存在不足之处，重点放在提高产品质量，控制生产成本，减少材料浪费，并抓好安全生产，为公司的发展尽我们最大的努力！
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