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好吃的栗子教案
作为一位杰出的老师,常常要写一份优秀的教案,借助教案可以更好地组织教学活动。那么问题来了,教案应该怎么写?下面是小编为大家收集的好吃的栗子教案,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

好吃的栗子教案1
一、教学背景:
秋天来了,我们班的幼儿洋洋从家里带来了几个毛绒绒的,碰上去刺痛的小玩意,大家都很好奇,围上来看。看着幼儿好奇的目光,我们开展了本次主题活动,让幼儿认识栗子。
二、教学目的:
1、感知栗子的特征和用途,提高幼儿思维能力。
2、幼儿尝试探索各种剥栗子的方法,发展幼儿动手能力。
3、培养幼儿相互合作的意识。
三、教学材料:
1、鼓励幼儿想出剥栗子的方法。
2、手套、剪刀、小刀等。
3、用栗子制作的食品,如:糖炒栗子、栗子烧肉等。
四、教学过程:
1、知道栗子球的名字和外形特征。
2、探索取栗子果实的方法。
老师:这样一个毛毛的、刺刺的、圆溜溜的东西里面到底藏着什么小秘密呢?
(1)幼儿猜测。
(2)幼儿动手操作利用工具取出栗子的果实。
(3)幼儿交流自己方法:先用剪刀剪掉刺再慢慢地剪开。接着用小榔头重重地敲,把外面的刺皮敲掉。最后戴上手套用手用力地掰或者放在脚底下用力地踩。
(4)小结:取果实时要尽量不用手碰到带刺的球,可以戴上手套或用脚帮忙。
3、栗子的外形特征。
(1)看,栗子的形状和颜色。
(2)闻,栗子的有什么气味?
(3)摸,栗子摸起来感觉如何?
(4)想,栗子同栗子球之间的关系。
(5)小结:栗子有各种形状,有球形、半球形的。成熟的栗子外面还有一层硬皮,不成熟的栗子外面十一层绿棕色的软皮。
4、去栗子肉的办法。
老师:我们来动手剥一剥栗子,看一看栗子肉在哪里?
(1)你想让谁来帮你呢?
(2)幼儿动手剥栗子,引导幼儿观察剥好的`栗子果实。
(3)交流讨论剥栗子的方法,请手指帮忙,掰开栗子。请小刀帮忙,切开栗子。请剪刀帮忙,剪开栗子。
(4)说一说栗子肉的特征。
(5)小结:剥开栗子的外皮,里面是黄色的果肉。
5、离子的主要功能。
(1)说一说都吃过哪些栗子制作的食物。
(2)品尝栗子制作的食物。
好吃的栗子教案2
一、活动背景:
刚一入秋,班里的阳阳就带来了几个看上去毛绒绒、碰上去刺刺痛的“家伙”,大家都围过来,争着看热闹,这个说:“什么呀,像个小刺猬?”那个说:“好像是个松果吧!”还有的说:“不对不对,一定是刺猬宝宝在睡觉呢?”这时阳阳忍不住了:“你们不认识它吧,告诉你们,他们是毛栗子,是我爸爸从虞山上带下来的。”听着孩子们的争论,看着孩子们那求知的目光,我的脑中油然生出一个念头:我们地处虞山脚下,正是栗子的产地,何不利用这自然资源,带孩子们认识一下栗子呢,于是产生了本次活动。
二、活动目标:
1、运用多种感官感知栗子的特征和用途,发展幼儿的形象思维能力。
2、鼓励幼儿大胆尝试,探索剥栗子的各种方法,发展幼儿的动手操作能力。
3、在探索过程中,鼓励幼儿互相协作,培养幼儿的合作意识。
三、活动材料:
1、发动家长利用双休日带孩子上山采栗子,同时鼓励幼儿想出一种或几种剥栗子取果实的方法。
2、幼儿自备各种手套、剪刀、小榔头、小刀等。3、栗子食品:糖炒栗子、糖水栗子、煮栗子、栗子烧肉。
四、活动过程:
1、认识栗子球的名称和外形特征。
①观察栗子球的形状、颜色、体会摸上去的`感觉。
②小结:栗子球市绿绿的、圆圆得,摸一摸刺刺的、毛毛的、很扎手的。
2、引导幼儿探索取出栗子果实方法。师:这么一个毛毛的、刺刺的、圆溜溜的东西里面到底藏着什么小秘密呢?①先让幼儿猜一猜。
②再让幼儿分散操作,利用各种工具取出栗子果实。
③最后交流各自选用的方法:用剪刀先剪掉刺再慢慢地剪开来。用小榔头重重地敲,把外面的刺皮敲掉。戴上手套用手用力地掰。放在脚底下用力地踩。
④小结:因为栗子球外层代词,所以在取果实时要尽量避免用手直接接触那带刺的球,可以戴上手套或用脚帮忙。
3、认识栗子的外形特征。
①看一看:取出来的栗子的形状、颜色?
②问一问:有什么气味?
③摸一摸:有什么感觉?
④想一想:栗子和栗子球之间的关系?这些粒子像什么?
⑤小结:栗子有的是球形、有的是半球形,成熟的栗子,外面有一层深棕色的硬皮,而不太成熟的栗子这层硬皮变成了绿棕色的软皮。像小皮球、像月亮、像刚出升的太阳、像小船等。
4、再次引导幼儿探索取出栗子肉的方法。
师:栗子肉到底藏在哪儿呢?让我们再来动手剥一剥。
①你想请谁帮忙?
②剥开后你发现了什么?幼儿自由操作剥栗子,教师引导幼儿仔细观察剥好的栗子肉。
③讨论剥栗子肉的方法:请手指帮忙,掰开栗子。请小刀帮忙,切开栗子。请剪刀帮忙,剪开栗子。
④请个别幼儿说说栗子肉的特征。
⑤小结:剥开栗子的硬皮外面有一层前棕色的毛茸茸的薄皮包着,里面是黄色的肉。
5、品尝栗子,了解粒子的功用。
①启发幼儿谈谈吃过哪些用栗子制成的食品。
②品尝栗子食品,知道栗子的多种吃法。(糖炒栗子、糖水栗子、煮栗子、栗子烧肉)
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