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《蔬菜香香》教案含反思

时间:2023-03-01 11:38:52 教案 我要投稿
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《蔬菜香香》教案含反思

  作为一位不辞辛劳的人民教师,就难以避免地要准备教案,教案是保证教学取得成功、提高教学质量的基本条件。那么大家知道正规的教案是怎么写的吗?以下是小编收集整理的《蔬菜香香》教案含反思,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

《蔬菜香香》教案含反思

《蔬菜香香》教案含反思1

  活动目标

  1。 认识几种常见蔬菜。

  2。 知道吃蔬菜的好处,产生吃蔬菜的愿望。

  3。 知道人体需要各种不同的营养。

  4。 能够将自己好的行为习惯传递给身边的人。

  活动准备

  准备集中常见的蔬菜:芹菜、油菜、西红柿、菜椒、香菇,胡萝卜等,勺子。

  活动过程

  1。说说我认识的蔬菜。

  (1) 将幼儿分成几组,在每组的.桌子上摆上芹菜、油菜、西红柿、菜椒、香菇,胡萝卜等。

  (2) 请幼儿看看、摸摸、闻闻,说说自己认识哪些蔬菜。

  师:“班里来了这么多蔬菜宝宝,你知道它们的名字吗”

  2。一起认识蔬菜。

  (1) 教师拿出芹菜和油菜请认识它们的小朋友说出它们的名字,并说出它们长得什么样子,有哪些一样不一样的地方,教师引导幼儿观察它们的颜色及茎、叶等,引导幼儿发现异同。

  (2) 请幼儿将自己小组的芹菜、油菜分别放到相应的篮子里。

  (3) 同样的方法认识西红柿和菜椒。

  3。游戏“蔬菜宝宝快出来”。

  分别将芹菜、油菜、、西红柿、菜椒放入摸箱,请幼儿通过触摸来判断,并根据教师的指令拿出相应的蔬菜。

  4。蔬菜香香真好吃。

  (1) 教师出示事先做好的胡萝卜丝拌芹菜和香菇油菜,请幼儿说一说这些是用什么菜做的。

  (2) 出示香菇、胡萝卜并简单介绍。

  (3) 教师用拟人化的语言,激起幼儿想吃这些蔬菜的欲望。

  “我是胡萝卜宝宝,我会让小朋友的眼睛更明亮。”“我是香菇宝宝,身上营养多多,我会让小朋友身体更棒。”“我是芹菜宝宝,我会让小朋友的便便更通畅。”

  (4) 幼儿品尝,鼓励幼儿慢慢咀嚼,细细品尝食物,说说它们的味道。

  活动延伸:组织幼儿把蔬菜送到食堂,请食堂师傅为幼儿做菜吃。

  活动反思:

  在整个活动过程中,幼儿始终处于宽松、愉快的环境之中,他们兴趣高涨,积极主动地学习,真正体现了幼儿的主体性。活动符合小班幼儿的年龄特点,幼儿的主动性、积极性得到了充分调动。孩子们在认认说说中积累了关于这些蔬菜的知识和营养价值。

  本次活动也有些不尽人意的地方,如在最后第二个环节中让幼儿一起看一看他们带来的这些蔬菜烧好的菜肴,看好后应让孩子们坐到位子上,再进行介绍,此环节孩子们都已经很兴奋了,所以纪律有些乱了。

《蔬菜香香》教案含反思2

  [活动目标]

  1、参观农贸市场,了解农贸市场里有品种繁多的蔬菜和其它食品,是人们买菜的地方。能大胆的与人交往,参与买菜的过程。

  2、培养幼儿乐观开朗的性格。

  3、培养幼儿勇敢、活泼的个性。

  4、鼓励幼儿大胆说话和积极应答。

  [活动准备]

  在日常生活中玩过小菜场”的.游戏。与幼儿园附近农贸市场联系参观事宜。每位幼儿准备一元钱。

  [活动过程]

  1、小鬼当家

  明确任务:每人带一元钱去农贸市场买菜。

  幼儿交流自己跟爸爸妈妈买菜的经验。

  2、去农贸市场买菜

  引导幼儿观察农贸市场的蔬菜分类摆放的特点,知道人们到这里能买到各种各样的菜。

  幼儿去卖自己喜欢吃的蔬菜,教师重点观察幼儿是如何与人搭话的,如何卖到自己需要的东西。

  3、回园交流

  请幼儿讲述自己在卖菜过程中遇到的事,让幼儿了解一些与人交往的方法。

  4、认识各种蔬菜

  知道自己买来的各种蔬菜的名称与外形特征及其营养对我们身体的作用,教育幼儿不要挑食。

  5、蔬菜品尝会

  用幼儿自己买来的蔬菜,现场制作各种菜肴,老师和幼儿一起品尝。整个制作过程包括择菜、洗菜、烧菜,都要有幼儿参与。

  此活动建议安排三课时

  [活动反思]

  在《香香的蔬菜》这一主题里我们力图从情感入手,调动幼儿内在的积极性和兴趣,让幼儿在看一看,闻一闻,做一做,尝一尝的亲自经历过程中,萌发喜欢品食蔬菜的情感,在家里和幼儿园逐渐培养幼儿爱吃蔬菜的良好的饮食习惯,让幼儿懂得蔬菜是帮助我们健康成长的好朋友。

  在主题活动中,我们为幼儿提供了各种材料,给幼儿自由探索的空间,我们给予幼儿适度的帮助,引导幼儿进一步探索有兴趣的问题。我们在满足幼儿兴趣需要的同时,采用灵活、多样的形式,让幼儿主动学习、积极探索。

  小百科:蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类,蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。

《蔬菜香香》教案含反思3

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  活动目标

  1. 认识几种常见蔬菜。

  2. 知道吃蔬菜的好处,产生吃蔬菜的愿望。

  3. 初步了解健康的小常识。

  4. 知道人体需要各种不同的营养。

  活动准备

  1. 准备几种常见蔬菜:芹菜、油菜、西红柿、菜椒、胡萝卜等。

  2. 纸箱做的摸箱一个、盘子、筐子若干个。

  3. 供幼儿品尝的菜肴:胡萝卜丝拌芹菜4、小勺、盘子每人一份。

  活动过程

  一、开始部分 导入:

  师:小朋友说说自己知道的蔬菜。

  二、基本部分

  说说我认识的蔬菜。

  (1)将幼儿分成几组,在每组的桌子上摆上芹菜、油菜、西红柿、菜椒等。

  师:班里来了这么多蔬菜宝宝,你知道它们的名字吗?

  一起认识蔬菜。

  师:拿出芹菜和油菜,请认识它们的小朋友说出它们的名字,并说说它们长得什么样子,有哪些一样和不一样的地方。

  师:引导幼儿观察它们的颜色及茎、叶等,引导幼儿发现异同。

  (请幼儿将自己小组的芹菜和油菜分别放到相应的筐子里。同样的方法认识西红柿和菜椒。)

  (2)游戏蔬菜宝宝快出来。

  分别将芹菜、油菜、西红柿、菜椒放入摸箱,请幼儿通过触摸来判断,并根据教师指令拿出相应的蔬菜。

  (3)蔬菜香香真好吃

  教师出示事先做好的胡萝卜丝拌芹菜请幼儿说一说

  师:这些是用什么菜做的?(出示胡萝卜、芹菜等简单介绍)

  教师用拟人化的语言,激起幼儿想吃这些蔬菜的'欲望。

  我是胡萝卜宝宝,我会让小朋友的眼睛更明亮。我是芹菜宝宝,身上营养多多,我会让小朋友的身体更棒。

  (4)幼儿品尝。鼓励幼儿慢慢咀嚼、细细品尝食物,说说它们的味道。

  教学反思:

  在整个活动过程中,幼儿始终处于宽松、愉快的环境之中,他们兴趣高涨,积极主动地学习,真正体现了幼儿的主体性。活动符合小班幼儿的年龄特点,幼儿的主动性、积极性得到了充分调动。孩子们在认认说说中积累了关于这些蔬菜的知识和营养价值。

  本次活动也有些不尽人意的地方,如在最后第二个环节中让幼儿一起看一看他们带来的这些蔬菜烧好的菜肴,看好后应让孩子们坐到位子上,再进行介绍,此环节孩子们都已经很兴奋了,所以纪律有些乱了。

  小百科:蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类,蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。据国际物质粮农组织1990年统计,人体必需的维生素C的90%、维生素A的60%来自蔬菜。此外,蔬菜中还有多种多样的植物化学物质,是人们公认的对健康有效的成分,目前果蔬中的营养素可以有效预防慢性、退行性疾病的多种物质,正在被人们研究发现。

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