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酒店宴会销售部人员岗位工作职责

　　在社会一步步向前发展的今天，岗位职责在生活中的使用越来越广泛，一份完整的岗位职责应该包括部门名称、直接上级、下属部门、管理权限、管理职能、主要职责等。我敢肯定，大部分人都对制定岗位职责很是头疼的，以下是小编为大家收集的酒店宴会销售部人员岗位工作职责，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

酒店宴会销售部人员岗位工作职责

　　(一)宴会销售经理

　　直接上级：市场营销总监

　　直接下属：宴会销售主任、宴会销售文员

　　岗位职责

　　全面负责宴会和会议、展示会等的推销、预订工作。

　　1．制定宴会销售的市场推销计划、建立并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施。

　　2．参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作。

　　3．安排布置并督导下属人员的正常工作。

　　4．建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段。

　　5．与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格。

　　6．与其它部门沟通、协调、密切配合。

　　7．定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作，提高员工素质。

　　素质要求

　　基本素质：具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德，要有牺牲精神，忠于事业，心胸开阔。

　　自然条件：身体健康，仪表端庄大方，性格外向，气质高雅，年龄25岁以上。身高：男1．74～1．79米，女1．65～1．68米。

　　文化程度：大专毕业或旅游专业毕业。

　　外语水平：高级英语水平，并能熟练应用。

　　工作经验：在餐饮部工作5年以上并有5年餐饮部宴会销售经验，通晓对外销售的促销策略和产品价格策略，了解客源市场的需求状况，熟悉客源国的政治、经济、文化、风俗常识和涉外礼仪、礼节。能制定促销计划、能熟练操作办公自动化系统。特殊要求：信息来源广泛，熟悉海外驻本地商社、公司、大使馆等主要客源状况，同客户保持良好的人际关系；工作中具有较强的判断能力、应变能力和谈判能力，并有协调下属工作的能力，能调动销售人员的积极性，形成团体气氛。有一定的文学水平，擅于书写广告，有公关能力，没有家庭负担，有能力主持酒会。

　　(二)宴会销售主任

　　直接上级：宴会销售经理

　　直接下属：宴会销售文员

　　岗位职责

　　通过每日接待或走访客户，推销酒店的宴会规格和软件服务。

　　1．制定一周的出访计划并提交宴会销售经理。周末与宴会销售经理共同回顾一周的出访情况，作出总结。

　　2．填写卡片，做销售报告，详细记录每次出访情况。

　　3.向宴会经理汇报每次出访收获。

　　1．与销售部紧密沟通、共同处理销售部接洽的活动。

　　2．出访宴会客户。

　　3．解决来访客人的需求，向客人提供必要的信息，建议客人参考，活动一俟确定，即与客人商谈最终的细节安排。

　　7.起草确认信，并请客人寄回确认后的副本。