超市员工规章制度

超市员工规章制度

　　在现在社会，人们运用到制度的场合不断增多，制度是国家机关、社会团体、企事业单位，为了维护正常的工作、劳动、学习、生活的秩序，保证国家各项政策的顺利执行和各项工作的正常开展，依照法律、法令、政策而制订的具有法规性或指导性与约束力的应用文。我们该怎么拟定制度呢？下面是小编为大家收集的超市员工规章制度，欢迎大家分享。

超市员工规章制度1

　　第一章、服务宗旨

　　视顾客为上帝，一切为顾客着想，真诚热情、周到便捷的为顾客服务，真正做到解顾客之所急、排顾客之所忧，持续满足顾客的需求是我们的服务宗旨。

　　第二章、顾客服务的重要性：

　　1.顾客服务是成功经营的目标之一

　　2.顾客是免费的`宣传者

　　3.顾客是付给我们薪水的人，顾客才是我们真正的老板

　　4.顾客服务直接影响利润的获得

　　5.员工是使顾客满意的决定因素之一

　　第三章、柜台纪律

　　1、不准未着工衣，未佩带工牌、服务证章及仪表不端进入柜台。

　　2、不准迟到、早退、旷工和擅离岗位。

　　3、不准在柜台内吃饭、吃零食(包括口香糖)、看书报杂志，哼歌曲、踱舞步、伸懒腰。

　　4、不准扎堆闲谈，嬉戏打闹，隔柜间谈，会客会友。

　　5、不准坐柜，趴柜，靠柜。

　　6、不准带小孩，亲友及外部人员进柜。

　　7、不允许在顾客面前不加掩饰地打呵欠，喷嚏，掏鼻孔，挖耳，剔牙等不文明行为。

　　8、不准在柜台内醒目处理放置个人物及私人用品。

　　9、不准以上货、结账、点款为由而不理睬顾客。

　　10、不准与顾客发生争吵，顶嘴。

　　11、不留怪发，不留长指甲，涂指甲油，不戴大耳环，淡妆上岗。

　　12、讲究卫生，做到：“三洁、四无、六不见”

　　三洁：商品洁，货柜洁，服务设施洁；四无：地面无杂物，无痰，无瓜果皮核，无纸屑烟蒂；六不见：货架内不见使用的手包，水杯、饮具、抹布、拖把、卫生用具。

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　　第四章、服务十不准

　　1、对顾客到柜接待不主动；

　　2、对顾客没有做到“接一、顾二、招呼三”，招呼多声不理睬；

　　3、对顾客询问接待表情冷淡、回答生硬，用语不当。

　　4、对顾客比较、挑选、试穿商品不耐烦；

　　5、对顾客光看，光挑不买不高兴。

　　6、对顾客付款不开具销售小票，自行收款；

　　7、对顾客的合理要求不尽力满足；

　　8、对顾客的过失不尽力体谅；

　　9、对顾客退换商品不能一次性妥善解决；

　　10、对顾客离柜不礼貌道别；

　　第五章、服务八不计较

　　1、顾客称呼不当不计较；

　　2、遇到顾客性情急躁，语言欠妥不计较；

　　3、顾客举止不文雅不计较；

　　4、顾客提出意见不客观和不合理要求不计较；

　　5、主动与顾客招呼，顾客不理睬不计较；

　　6、顾客提的意见与事实有出入不计较；

　　7、人少事多得不到顾客的谅解不计较；

　　8、营业繁忙时，接待欠周到，顾客不理解不计较；

　　第六章、行为举止

　　(一)站立的姿势

　　1.合上脚跟，脚尖分开30度

　　2.合上膝盖

　　3.女性右手在外，左手在内，男性左手在外，右手在内

　　4.伸直背，挺起胸，收腹

　　5.眼光望前，表情开朗得体，面带微笑。 禁忌的站相：

　　1)双手叉腰

　　2)双臂抱在胸前

　　3)两手插入口袋

　　4)身体东侧西歪或身体依靠其它物体。

　　(二)行走

　　基本要求：男性：端正、稳健，女性：轻盈、灵敏。 要领：上身正直，两臂自然前后摆，重心可稍前移，双眼平视，面带笑容，行走时，脚尖对正前方，先落脚跟再过渡到脚趾穿裙子时的步态:

　　1.要走成一条直线

　　2.两脚之间的跨度最大不超过一个脚长

　　3.步频要快，一般每分钟平均100—200个单步为好。

　　禁忌的行态：

　　1.不要左顾右盼，回头张望

　　2.不要老是盯住顾客上下打量

　　3.不要一边走路，一边指指点点对人评头论足

　　4.不要手插口袋里，或插腰，或倒背手

　　5.二人以上行走不得勾肩搭背

　　6.不要“拖泥带水”，踢里踏拉，也不要横冲直撞。

　　(三)手势

　　在介绍、引导和指方向时，手指自然并拢，手掌向斜上，以肘关节为轴，指向目标。

　　1.禁忌：不要用一个手指指点方向。

　　2.禁忌：

　　1)切不可双手托腮或用胳膊支住柜台而立

　　2)不可用手指挖耳、抠鼻

　　3)注意站立和行走的禁忌手势

　　4)不要打呵欠，伸懒腰

　　5)顾客在询问事情时，如果营业员没听清或店内无此商品，不可用摆手回答。

　　(四)表情姿态

　　1.要微笑服务

　　1)微笑自然、诚实

　　2)说话语气和蔼、声音高低、轻重适度

　　3)情绪饱满热情

　　4)精力集中、持久

　　5)兴奋适度、谨慎

　　6)姿态优美、文明，富于规范化

　　2.禁忌：

　　1)冷笑、讥笑、傻笑、大笑、不笑装笑

　　2)口吻粗暴、声音过高

　　3)不准对顾客紧绷着脸，横眉冷对，萎靡不振、爱理不理

　　4)谈笑风生，打打闹闹

　　5)不可坐柜台、货架、商品

　　6)不得吸烟、吃零食等。

　　(五)吃饭、喝水、上洗手间不要呼朋引伴，应请同事关照后，速去速回。

　　(六)营业时间不要在卖场系领带，整理头发、化妆，如需整理请到洗手间或试衣间。

超市员工规章制度2

　　服务要求

　　1：肉柜员工上班必须着工装。佩带围裙，帽子，胸前挂卡。

　　2：注意讲究个人卫生。头发应修剪、梳理整齐，保持干净，禁止梳奇异发型。男员工不准留长发(以发脚不盖过耳背及衣领为适度)，禁止剃光头、留胡须。

　　3：员工指甲应修剪整齐，保持清洁，不得留长指甲，不准涂有色指甲油，上班时间不得喷香水、戴首饰。

　　4：接人待物时应注意保持微笑。当顾客、来宾询问时，不能出现诸如：“不知道”、“不清楚”、“自已去看”、”等会儿“、”没看我忙着呢“等不礼貌语言，也不能背向顾客回答或只用肢体给予示意而无语言回答。当顾客、来宾未听清再次询问时，不得态度不耐烦、语音语调明显升高，并带有不满情绪。

　　5：工作时应保持良好的仪态和精神面貌。上班时间原则上不允许坐着（生病、劳累过度及其他特殊情况时除外），不得趴在和坐在工作台上，不得将腿搭在工作台上。

　　6：注意自我控制，在任何情况下不得与顾客、同事发生争吵。各级管理人员不宜在顾客或客户面前叱责员工。 考勤管理

　　1：夏季上班时间：6：30~21：00

　　冬季上班时间：7：00~20：00

　　中午休息时间为一小时。午休期间肉柜不得空人，采取轮流用餐方式。

　　2：员工必须按时上班，如遇特殊情况需事先请假，经批准后方可休假。

　　3：在上班后下班前十分钟以内到岗或离开者为迟到或早退，凡无故缺勤一小时以上一律按旷工处理。发现迟到早退，一次扣十元。人流量大，节假日时按卖场工作时间执行。旷工一次扣一百，如有急事需与生鲜课长请假。

　　4：每日实行打卡制度。早中晚到生鲜课长签到。

　　5：一月之内出现三次投诉空岗行为（空岗时间超过一小时），本店所有员工各扣除一百元。 员工职责

　　1：营业中员工要及时补货及整理排面，但补货时要注意避开人流高峰期，要不影响顾客购物为原则。

　　2：员工在加工肉类时，要依排面上所需商品陈列量加工生产。要预做在库，以备今天补货或明晨出排面。

　　3：要及时检查肉类鲜度，不良品及时处理。

　　4：当商品缺货时，及时告知主管下紧急订单。

　　6：晚上，员工要适当补货，适当控制陈列量，并对明天不能再售卖的'商品打折处理及报废等，并随时收回散货。

　　7：提货时员工有义务负责接货。

　　8：营业结束后，员工要对排面上的商品进行整理，视需要收回冷库保鲜。

　　9：要对垃圾进行清除，对设备、操作间、卧柜等清洁卫生，并注意关闭水、电，收回散货。 宝迪直营部

超市员工规章制度3

　　一、保密规定

　　未经批准，员工不得向外界、相关部门及个人传播或提供有关本公司及本部门未公开的资料（包括个人薪金状况、经营情况等）,违者罚款500－1000元，并开除。 二、仪容仪表

　　（一）工装：

　　1、公司将根据员工岗位及工作需要，按规定发给不同的工装。上岗按规定着装、干净整洁、不得有污迹（服装以件为单位，上衣、下衣、鞋、黑色腰带），如违犯每件罚款10元。（黑色鞋、黑色或蓝色裤子、袜子穿肉色丝袜）

　　2、工作装费用员工按成本价现金购买工装，新上岗员工10天后打条由店长到公司带领工装，厂方促销人员进岗前必须领工装。

　　3、联营厂家营销员工作装必须是符合行业性（帽子、口罩、一次性手套、行业服装），必须持有（本地）健康证方可上岗，否则罚款50元/每次。

　　（二）工作证：

　　4、上岗必须佩戴工作证，并佩戴左胸前，员工上岗一周需办理体检手续，将体检报告原件交至公司人资处（有体验报告不需要办理健康证），厂方促销人员办理健康证后上岗，健康证统一佩带于工作证下方。上岗证不得反戴，不得乱涂乱贴，如违犯罚款

　　10元，保持整洁，在正常使用时间内，破损换证补交5元，丢失办证需交10元。一线人员每半年免费换一次，行政人员每一年免费换一次。

　　仪容：

　　5、工作时间淡妆上岗，不允许、抠鼻、掏耳、打哈欠、并注意保持口腔卫生。

　　6、女员工不得披长发上岗，长发需盘起，不得戴过多饰品，包括耳环、手戒、手链(包括红绳)，不得戴夸张饰品，不得留长指甲或指甲涂色、不得纹身，男员工头发不能过耳，不得戴项链、手戒、不得纹身。

　　7、拿取商品时，要轻拿轻放，动作不得蛮橫、粗鲁、见地面有纸随手捡起，不得随地吐痰、不得戴有色眼镜。 上述规定违犯一次处罚10元-50元。

　　8、所有员工必须对进店顾客说“您好、欢迎光临”然后要跟踪销售服务。对于离店顾客要说:“您好，欢迎下次光临”。

　　违者罚款2元/每次

　　三、工作纪律

　　1、员工必须做到：服从领导（绝对服从、坚决执行）、忠于职守、遵守纪律、努力学习、敬业乐业。对于不服从管理的人员，门店店长有权根据情节给与10元-200元的处罚。 2、上岗期间不得空岗、脱岗、串岗、私自换班，有事必须请假。违者罚款20元。

　　3、考勤应在指定的.考勤机上，并在规定时间内进行指纹录入，如在规定时间外出现错录或在规定时间内忘录，分别按迟到、早退、旷工处理。（若考勤机出现错误以领导备份为准）。

　　（1）店长级以上人员指纹录不上以公司考勤制度为准（考勤制度已下发）。

　　（2）员工指纹录不上以公司考勤制度为准。

　　4、员工进岗必须在规定的员工通道出入门店，所有员工下衣口袋全部封死，员工出入时应随时打开携带物品自检、下班时必须卷起裤腿自检，员工下班自检必须一名门店负责人监督、方可出入，违者罚款10元。

　　（1）员工带包上班由店长统一指定地点存放（要隔离货区），如不按规定执行者对店长处罚30元。

　　（2）进入工作区不允许带包，以便配合部门人员对其进行检查，员工下班必须履行自检（各门店店长或副店长，购物广场防损课成员）当场监督后方可离店，如不按规定执行者对店长（防损课成员）处罚30元。

　　5、上岗工作期间不得吸烟，违者罚款，第一次罚款500元，第二次领导免职、员工开除。

　　6、不得私藏部门促销商品或自购商品。如有违犯每次处罚50元。

　　7、上岗时间不得从事任何私人事务，出入店必须全部登记（各门店建立员工每日进出登记本放在指定地点）以便检查岗位情况。如不按规定执行者对店长、副店长、组长、个人、每人处罚20元/每次。

　　8、工作时间整理自己工作区、订货、上货、理货、卫生、递篮、服务，不得擅自离开自己工作区，到他人工作区聚众闲聊。不得议论他人及一切不利于团结的语言。违者罚款10元/每次。

　　9、工作时间不得吃东西，不得谈论影响公司的语言，不得恶语伤顾客，顾客有问必有答，如有违犯每次罚款50元。

　　10、顾客投诉一次，对该员工罚款50元，对店长连带处罚30元，副店长、组长、分别连带处罚20元。购物广场客服课课长连带处罚30元。

　　11、员工上班时间不许靠货架、不许站在购物车内上货、不许站在登高车最上方上货（购物广场）、员工对管理人员要尊重，称呼“姓+职务”，不允许直接称呼姓名。管理人员对员工不允许称呼小名，在工作场合不允许称兄道弟，不许串岗聊天、不许坐商品上货、不许坐地服务、不许看书看报、不许私自会客、不许大声喧哗、不许嘻笑、不许俩人一起外出吃饭、去卫生间、不许浪费水、（喝纯净水不许喝半杯扔半杯）、不许浪费纸张（特别是打印纸张）、不许带情绪上岗、不许对商品发泄、违犯一项罚款10元/每次。

　　12、（1）各门店只允许店长带手机上岗便于工作联系，其他人员一律不允许带手机上岗，包括副店长、实习店长、实习副店长；

　　在岗期间不得打手机、不得到店外私自会客使用移动电话和相关通讯工具；工作时间内不得外出，打公用私人电话，特别紧急事项可用店长电话，否则违犯每次罚款50元。（若发现后对其进行50元经济处罚/每次）。

　　（2）店长在岗期间，绝不允许打私人电话。如有违犯罚款50元。

　　（3）店长下班时可指定一人带手机在岗以便门店有事与店长联系。手机号在商超公司备案。凡是手机不备案的给予50元的罚款/每次。

　　（4）各门店座机电话绝不允许打私人电话，如有违犯罚款50元，店长连带处罚50元。

　　（5）各门店店长手机必须24小时开机否则查到一次未开机罚款20元。

　　（6）各门店发票必须严格管理，绝不允许撕空白发票给顾客，如有违犯每张对店长罚款500元以上，并视情节轻重给予追究法律责任，请各店长要切记。

　　13、各门店人员接收总部腾讯通时一定要及时回复。且回复了解人姓名。一次不按规定执行者罚款10元/每次。

　　14、不服从管理人员，公司企管部检查人员合理指导，情节轻微，罚款10元或10元以上。

　　15、乱扔杂物破坏环境卫生，罚款20元/每次。

　　16、对新进岗员工店长要安排好岗位（首先要教他们熟悉工作生活环境，学会销售、检查价签、擦货、理货、了解商品），必须关心、关爱、每日沟通工作情况及时引导新员工，使新员工早日进入工作状态，对于不合格的员工要及时向商超公司人事专员。

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