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酒店前台人员管理的规章制度

时间:2023-04-14 08:02:16 制度 我要投稿
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酒店前台人员管理的规章制度2篇

  在社会发展不断提速的今天,大家逐渐认识到制度的重要性,制度具有合理性和合法性分配功能。想必许多人都在为如何制定制度而烦恼吧,下面是小编为大家收集的酒店前台人员管理的规章制度,仅供参考,大家一起来看看吧。

酒店前台人员管理的规章制度2篇

酒店前台人员管理的规章制度1

  一、前厅部员工的素质培养

  1.仪容仪表的规范

  A.上班按酒店规定统一着装,佩戴工号牌,工服干净整洁;

  B.站、立、行资势要端正、得体;

  C.头发符合酒店规定

  D.员工不得留长指甲,女员工不浓妆艳抹,不涂不色指甲,不带饰物

  E.不得使用过浓的香水

  2.礼节礼貌的规范

  A.称呼客人时恰当的使用称呼

  B.热情、主动问候客人,按先女后男宾的原则

  C.注意应答礼节

  D.与客人保持应有的距离,不过分随意

  3.言谈规范

  A与客人交谈时,语言要清楚、简洁、准确;

  B.语速适中,语调轻柔,表情自然

  C.回答问题时不可说“不知道”

  D.不与同事在客人面前说家乡话,扎堆聊天

  E.不与同事议论客人是非

  F.注意接电话的规范

  G.不得与客争辩,不做有损酒店形象的事情

  H.上班不带有/表露个人情绪,甚至影响工作

  4.举止规范

  A.举止落落大方,自然诚恳

  B.精神状态良好。情绪饱满

  C.双手不插腰,或玩弄其它东西

  D.双腿站直,身体不东倒西歪,不得把双脚露出鞋外

  F.手势规范,双手递接

  G.为客人服务时不得流露出山厌烦、冷淡、僵硬的表情

  5.综合素质的规范

  A.热情好客、交际能力强

  B.精明能干、有巧妙的推销技巧

  C.机智灵活、有较强的应便能力

  D.能说会道、有过硬的语言沟通能力

  二、前厅部的'环境与设施的维护

  1.酒店大门与大厅的维护

  A.要求行李生岗位职责之一就是驻守大门,送往迎来每一个客人

  B.要求各位员工尤为行李员关注大厅的秩序,包括大厅沙发休息区,大厅卫生等

  C.要求下班员工不得无故在酒店大厅内逗留;

  2.前厅灯光与是否通风良好的维护

  A.由行李生控制大厅灯光的开与关,注意厅内与厅外的灯光比较

  B.关注大厅的通风效果,随时与工程部门反映

  3.大厅装饰物/植物的定期维护

  4.前台设备,内部资料/资料架的维护

  A.要求前台员工自觉维护,爱惜

  B.部门领导定期进行检查

  5.不私拿或使用酒店的客用设施及一次性用品;

  三、前厅部各部门的管理与衔接配合工作的管理

  1.包括接待,收银,礼宾部,总机房等小部门的管理

  A.未经上级主管批准不得私自换班、调班

  B.不得迟到早退

  C.当班时间不得在休息区睡觉

  D.服从上级领导的安排,不顶撞上级,态度端正

  E.当班时间不做与工作无关的事情

  F.不在岗位上与同事或亲戚闲聊,应懂得注意场合

  G.不在工作时间私自外出

  I.无故乘坐客用电梯

  J.在规定时间内用完餐

  K.不可泄露客人隐私或泄露酒店机秘

  L.当班时间不得饮酒

  M.杜绝偷盗客人或同事财务等恶劣行为

  N.杜绝重房事件的发生

  O.对客使用标准的普通话

  P.当班时间不可玩电脑游戏

  Q.当天工作情况、交待的重要事项仔细体现于交班本上

  R.禁止私自开房

  2.部门之间配合工作的管理

  A.对部门之间沟通存在的问题进行总结,必要时进行交谈会

  B.开展有利于增进部门之间和谐的娱乐活动

  3.部门工作流程的熟悉

  A.熟悉酒店的应知应会,对客人一般的询问能妥善处理

  B.熟悉本值岗位职责

  C.会灵活处理一般突发事件的处理技巧

  D.熟悉电话礼仪

酒店前台人员管理的规章制度2

  一:前台规章制度

  1、 上班时间要明确应该做什么不应该做什么,不准做与工作无关的事。

  2、 效劳态度要好,清楚掌握好客房的房态,学会灵活推销。〔双多单少,多推销双人房。〕

  3、 对自己的工作要负责,工作态度要认真。

  4、 不能拿酒店的物品私用或带回家。

  5、 节假日不能休息,不能在前台吃东西,工作期间不能擅自走动、不能大声喧哗、上班不能上网听歌〔玩手机〕。不能在前台上网〔电脑〕发现要重罚。

  二:前台操作〔重点考前须知〕

  1、 做好接待、订房的工作。

  2、 每天交接班要认真,交接好前台的账务、

  3、 销售了酒水要开好单据、签上开单人的姓〔名〕及日期。烟、扑克、火机的单要夹好,每天交接班要兑好。〔每星期盘点一次〕

  4、 退房后客人的钱未拿走的要登记好、备注好是否收了押金单或房卡。客人回来拿务必要签名

  5、 上夜班的收银员要按时关灯、做日结、

  6、 续住房续住无交押金的要通知客房部互相配合。

  7、 客人交<>定足够的押金连续住几天的要刷定房卡。

  8、 退房后客人有物品遗漏的要登记并保管好、确认后才给客人。

  9、 借到房间的充电器、排插、房卡、查房要确认是否还在房间,没有的要赔偿该物品的费用。

  10、 半个小时之内转房的就收一下清洁费、〔尽量说服客人不要转房〕

  11、 开房刷卡的客人,要交代清楚预授权已经不能手动完成的,要客人拿卡才可以完成。〔可以先刷好消费,在押200左右现金作押金。〕

  12、 电脑房须在输压金时,输入电脑费〔20元〕。

  13、退房后,每张房卡都要消除。

  14、 要保持前台的清洁,即使再忙、中午的空闲时间也要搞好卫生,保持清洁。每天的报纸要按时夹好!

  15、 中午的催房时间推到1点,不要太早催客人退房!熟客2点过来退也没事〔灵活处理〕中午2点左右客人还没下来交代说续住或房间电话没人接的,叫客房部上房间看下。

  16、客人退房一定要收取压金单,没有压金单不能退钱〔开房人凭身份证再签名确认也可〕。

  17、中午1点催房,不用太早,熟客2点钟退房也可,如果到时间催房没人听电话的叫客房效劳员去房间看一下。

  18、公安系统资料要认真检查〔头像、行政区域、房号等〕。

  19、房卡每天都要消掉〔团体消卡〕。

  20、夜班在早上7:30要写好房态。

  21、不可擅自动用前台的同财物或公物私用。

  22、为客人开好房后,告诉客人有需要请打前台电话:8888转0。

  23、开房时不要直接问客人要什么房,主动推销电脑房,豪华房。

  24、打发票要仔细认真,与客人核对好地址、姓名、金额、消费名称〔餐费还是房费〕。

  25、零晨5点以后开的房不算当天的.,输压金即可,不用输房费。

  三、早班工作流程

  1、交接班:盘点好前台的现金、刷卡单;烟、火机、扑克及其它物品〔有销售的要及时开酒水单〕。

  2、清扫前台的卫生。

  3、退得比拟多房后把黄色的清单分今天与昨天的统计燕核对,再到“公安系统〞那边退房。

  4、将退房后的房卡消掉,送过来的报纸抽空夹好。

  5、中午1点钟打电话去客房确认客人是否续住〔无人接电话让客房效劳员去房间检查〕,2点左右作营业报表,填写收入登记表。

  四、中班

  1、交接班:盘点好前台的现金、刷卡单;烟、火机、扑克及其它物品〔有销售的要及时开酒水单〕。

  2、下午6点左右〔天色微黑〕开大堂灯与招牌灯。

  3、开房与退房工作。

  五、夜班

  1、交接班:盘点好前台的现金、刷卡单;烟、火机、扑克及其它物品〔有销售的要及时开酒水单〕。

  2、交接班后关掉“楼梯吊灯〞、“大堂吊灯〞,凌晨1点左右关掉“背靠内灯〞、“内圈灯〞、“大堂圈灯〞。

  3、对一下压金单及刷卡单,确认每间房是否输入压金,房费是否正确,凌晨5点左右做日结〔5点以后开的房输入压金即可,不用输入房费〕。

  4、日结完成后重新登陆,改好班次;关掉“招牌灯〞、“地外线〞、“外过道〞。

  六、领班的工作职责

  1、每天监督前台收银员的岗位工作,确保账目的准确,协助收银员对系统的操作。

  2、监督前台的卫生清洁与设备的保养工作。

  3、经常检查前台的办公用品是否够用,并及时作好申领工作〔营业报表打印纸、房态表打印纸、酒水单、收据本、预付款单据、发票、各类文具等〕。

  4、经常检查前台的消费商品数量,并及时作好申领工作。

  5、每个月月底排好前台员工的下月的班次。

  6、按时将当天的营业额输入电脑,并发给总经理。

  7、每月底将作废的发票对好,上交财务;交地二楼打发票、刷卡的数量统计交给财务。

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