食堂协议书
在不断进步的社会中,各种协议频频出现,签订协议能够较为有效的约束违约行为。一起来参考协议是怎么写的吧,下面是小编精心整理的食堂协议书,仅供参考,欢迎大家阅读。

食堂协议书1
甲方(公司):
住所:
乙方(食堂):
住所:
为了提高甲方职工膳食标准,经甲、乙双方通过友好协商,本着平等互利的原则,同意甲方员工的膳食由乙方负责提供。为明确双方的权利和义务,特订立本合同。
一、 食堂合作内容及经营范围
乙方负责供应甲方职工午餐。确保就餐正常供应。
二、 餐费标准:
食堂午餐费标准按每人每天单价计:
三、 合作期限:
自20xx年7月1日起至20xx年7月1日止,合作期为:1年。期满后双方要求续签的,需另书面签订协议。
四、 膳食供应及有关服务
1、饭菜供应凭票进餐;
乙方保证至少2个膳食供应点,且每个膳食供应点工作人员不得少于 2 人 乙方应保证甲方员工优先就餐条件。 乙方保证所提供的膳食原材料新鲜无冷冻、荤素菜原材料保证为当天供应,不得使用无监管的荤菜原材料使用的食用油为 牌的`调和油。
2、凭票进餐每餐价格 11 元, 2荤,素菜、米饭、例汤、点心自取。
3、菜式备选品种每餐不少于8个(其中荤菜类不少于4个),经常轮换,一周内不准出现相同荤菜。
4、每周五下午提供下周的菜单到甲方公司的行政处,甲方有权对菜单做任何修改。
5、 膳食供应时间:午餐12: 00—13:00。如甲方有特殊情况需乙方延迟午餐供应时间,乙方需无条件配合。
6、 夏季期间,根据劳动部门的规定,当气温在30℃及以上时,应甲方要求,乙方应向甲方员工供应消薯饮料(冬瓜汤、凉茶、粥品等)。
7、 乙方销售的食品,应做到价廉物美,在原材料进货价格的基础上获取利润应控制在25%以下。
8、 甲方会每日派公司人员进行检查和督导,如有发现不符合以上条例,甲方有权扣除当月餐费2%作为罚金。
五、 卫生管理和环境保护
1、 合作期内,乙方应搞好辖内的环境卫生工作,噪声、污水、烟尘排放应符合国家标准,饭堂内外保持卫生整洁。
2、 垃圾污物应按指定地点放置,不得随便舍弃。
3、 应按有关规定自觉接受卫生管理部门对辖区内工作检查、监督。
4、 厨房用品具严格实行一洗二过三消毒的规程。
5、 不得出售任何变质或受污染的食物。
6、 乙方所有工作人员上岗前必须通过劳动部门指定医院(或防疫站)的体检,并领取饮食行业健康证。
7.不管何种原因,如发生乙方餐饮导致甲方员工身体不适或者中毒或者其他有损身体健康的结果,乙方应承担甲方所导致的全部损失。
7、 乙方在实际操作中若有违反上述规定者,所导致的后果由乙方全部承担。
六、 制度的建立
1、 合作期内,乙方应健立健全各项规章制度及有关岗位责任制和操作规程,并严格按制度和操作规程工作。制度建立主要包括:防火、防毒、防盗、卫生管理、物流采购和供应等方面。食堂全天均应有员工值班,严防类事件发生。
2、 乙方应切实做好防火、防盗、饭菜食品的卫生安全工作,若发生责任事故,后果由乙方全部承担。甲方有权进行监督和检查。
七、 合同的解除及终止
1、乙方饭菜质量不符合本协议之约定,且经甲方投诉三次仍不符合标准的,甲方有权单方解除合同。
2、乙方饭菜不符合安全卫生标准,且造成甲方人员生病的,乙方须赔偿甲方人员的医药、误工、来往看病交通等一切费用,甲方有权要求乙方进行整改,并有权单方解除合同。
八、 结算方式:月结。乙方在次月10日前开具正规合法的餐饮发票,甲方在收到乙方的发票后付款。
九、 违约责任
1、 乙方在合作期内与外界发生的一切债权、债务等纠纷问题均与甲方无关。
2、 除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食。
3、 甲方或乙方违反本合同或单方面无正当理由终止本合同者,应向对方赔偿一切损失。
十、 管辖
本合同发生争议时,双方应协商解决,协商不成时,可向原告所在地人民法院提出上诉审理。
十一、 本合同如有遗漏和未完善之处,在补充协议中明确,补充协议作本
合同的组成部分,具有同等的法律效力。
十二、 合同自双方签订之日起生效,合同正本一式贰份,双方各持壹份。
甲方(章): 乙方(章):
代表人: 代表人:
日期: 年 月 日 日期: 年 月 日
食堂协议书2
甲方:
乙方:
为保证工地食堂的食品安全,按照《中华人民共和国食品安全法》的规定,甲乙双方经过充分协商后签订本协议,双方共同遵守,严格执行。
一、甲方的权利与义务
1、负责为乙方提供经营场所及食品加工流程配置的平台支持,并有偿提供水、电。
2、针对乙方在食堂经营过程中食品原料采购、用餐人数、餐费标准、食堂卫生、服务质量和配餐质量等方面甲方拥有监督检查的权力,乙方应服从甲方职能部门的检查指导,并予以积极配合;
3、甲方可不定期召开膳食问题工作会议,乙方必须准时参加;
4、甲方有权对食堂从业人员提出解聘整改建议。
二、乙方的'权利与义务
1、进行工地食堂发展建设的资金投入,提供后勤服务建设。
2、自行聘任管理人员和从业服务人员。
3、乙方负责办理食堂卫生许可证及食堂工作人员健康证后,方可进行餐饮经营;
4、要在甲方规定的区域内进行相应作业,不得随意改变各功能间的使用用途。未经甲方预先同意,不得对食堂水、电设施进行改造。
5、负责制定科学、营养搭配食谱。乙方必须提供符合卫生要求的开水供工人饮用。
6、乙方加工食品享有自主经营权,但必须符合《食品安全法》及工地的有关管理规定;
7、食堂内粗加工间、更衣间、仓库、面点间等功能区区分应明确。食堂采购猪肉时应查看销售者是否有卫生防疫检验合格证。餐具应严格洗、消、冲、保洁。食堂员工衣帽应统
一、穿戴整洁,保持干净,每个员工应有卫生工作服。食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘“三防”措施。加工间内生、熟分离使用。乙方应认真搞好食堂内外卫生,食堂内所有垃圾应倒在甲方指定的地点。
8、对食品原料要妥善保管,专人负责,杜绝食品安全事故发生。
三、餐费及配餐标准
原则上低于工地周边小餐馆就餐价格。
1、午餐三素一汤6.00元/人,三素一荤一汤7.00元/人。
2、小炒双方详谈。
四、餐费管理
在甲方的监督管理下,乙方自行收取餐费。
五、违约责任
1、本协议系甲、乙双方自愿签订,乙方若中途因故停止经营,应提前一个月向甲方提出书面申请并经甲方同意后解除合同,食堂资产无偿交予甲方;甲方因故中止协议,待有关部门评估后偿还乙方投资款项。
2、乙方因违反《食品安全法》及工地有关规定或出现食品中毒等安全事故所造成的损失,均由乙方承担;
3、乙方经营期间不得将食堂转包给他人经营,否则甲方将中止协议。
六、经营期限
食堂经营项目完后,根据甲方需要可考虑重新续签新协议,乙方拥有优先权。
七、因国家政策发生重大调整,或发生不可抗拒力,致使合同无法履行,本合同自行终止,双方不承担责任。
八、本合同未尽事宜,双方共同协商解决,若出现纠纷,任何一方均可向合同签署地人民法院提起诉讼。
九、本合同一式两份,甲、乙双方各执一份,自双方签订之日起生效。
甲方负责人签字:
乙方负责人签字:
年 月 日
食堂协议书3
甲方:
乙方:
根据《中华人民共和国合同法》及其它法律规定,就乙方承包甲方食堂供应甲方员工伙食事宜,乙方负责甲方所需原物料。
第一条:本协议有效期自__年__月__日至年__月__日止(共计__个月)。合约期满未定新约时,视为不再续约。(新续约在本协议结束的前两周内签订)
第二条:乙方于协议签订当日缴纳人民币贰万元整,作为食堂承包保证金。员工因食物不洁等原因所引起之腹泻、中毒等原因,由乙方责任至使甲方员工受到伤害时可先行由该保证金支付(先行支付的保证金于支付日一个星期内补全),该保证金由甲方财务处负责保管;协议期满乙方如无债务或履行协议之事宜时,甲方于乙方退厂起算(7日内)无息返还。
第三条:乙方不得以甲方名义,对外欠货物或借货金钱,凡乙方金钱上一切行为,概与甲方无关。乙方就缴各项税款,应自行缴纳,如有逃税、漏税之事宜,应自行负责。
第四条:乙方工作人员管理
1、食堂工作人员于开始进入食堂前,须在正规卫生部门取得饮食行业从业资格证书,如没有该证书,乙方不得雇用。乙方所雇用之员工每年须体检一次,并将结果交甲方管理处负责人查验。凡乙方新雇用人员时应立即通知甲方,新进人员应缴纳上述合格之健康证明和本人身份证复印件,在甲方管理处留存。
2、乙方须负责各工作人员之品德、行为与安全管理。乙方应造具员工名册,详实登记姓名、年龄、住址、身份证号,并须排列员工职务分配表,送交甲方办公室。
3、乙方工作人员休息时,不得在厨房内躺卧。厨房、餐厅、库房内不得摆放个人物品。
4、乙方及其从业人员不得居住在餐厅或者厨房内,亦不得在食堂内晾晒衣服、鞋袜等。
5、乙方工作人员严禁与甲方员工发生争吵或斗殴事件,若有争执,应立即报请甲方管理处处理。
6、乙方工作人员,如有服务态度不佳者,经甲方提出事证,乙方应即督导发送或予以撤换。
第五条:房屋设备
1、甲方提供的电风扇:__台、餐__桌:__张、桌__子:6张,无偿提供乙方使用,乙方必须善尽保管与维护之责。设备紧急故障由甲方协助维修,费用由乙方承担。如人为操作损坏,由乙方承担维修责任。
2、乙方应做好防火、防滑、防盗措施。若由乙方过失造成甲方员工事故损失,乙方应负全责。
3、乙方如需对食堂内的设施进行变更或移动时,先提出书面申请计划,经甲方同意后方可施工。否则不得变更和移动食堂内所有的设施,以维安全。
4、乙方增添之设备或装璜,应于终止合约后五日内在甲方监督下自行搬离。未在规定时间内搬离,甲方不负保管之责及可全权处理。而因此所发生的拆运等费用则由乙方支付。
5、乙方提供就餐用的餐具(如餐盘.碗筷等),自行负责管理。
第六条:清洁卫生安全
1、乙方负责食堂餐厅整体建筑的清洁卫生,包括餐厅的餐桌、餐椅、地面、门窗、天花板、厨房间的所有设施等,保证无污渍杂物。
2、乙方每日应对甲方员工就餐后的.餐盘、碗筷等进行:清洁残留食物、清洗油污、漂洗、消毒四道工序,保证餐具的清洁和卫生。
3、乙方必须办理意外财产险及火险,保障甲方全体员工的安全。在甲方员工遭受因食物不洁等原因所引起之腹泻、中毒或因地面湿滑、火灾、爆炸等原因引起的伤害及所需医药费,全权由乙方负责。
4、食堂必须做好留样工作,设立专门的留样柜,每餐留样并贴上日期标示,且至少保留三天。
第七条:饮食标准
物价普遍按照市场标准,如有上涨并持续上涨期间允许餐厅根据成本酌情浮动,涨价须经批准后公示。
公司未定价的商品与饮食价格不得高于市场价,办公室实行监督。
第八条:营业约定
1、协议有效期内,非经甲方同意,乙方不得以任何理由擅自停业。乙方如擅自停业,甲方将视情节轻重,予以罚款或没收保证金并解约。
2、乙方不得擅自将经营权转让,或委托他人经营;甲方因而遭受损失时,乙方应负责相应赔偿。
3、乙方不得以任何名义及方式,擅自变更食堂的经营范围和业务,如有违反,甲方即终止与乙方之合作协议。
4、在协议有效期限内,乙方须依照本协议之规定为员工提供饮食,不得以任何名义及方式降低伙食质量。如有违反,甲方有权立即终止与乙方之合作协议。
5、乙方须在每周三向甲方提供下周菜单,甲方有权对下一周的菜单进行审核作修改,并在周四前审核完毕,并回传至食堂承包商,食堂承包商应严格按照菜单操作,特殊原因必须变更菜色时,必须事先征得甲方同意。
6、乙方为甲方提供米、面、油及其他肉类的品质检验报告,并由甲方进行抽检。
7、甲方(办公室)有权对乙方原材质量、营养搭配、服务质量及卫生状况进行监督,并要求乙方立即改善;并视情形由办公室出具书面整改通知。
第九条:水、电
经营期间水、电、煤费用由乙方自理,并及时交清。
第十条:在本协议有效期限内,乙方必须具体改善伙食状况,经过两次以上要求整改仍不符合甲方要求时,甲方可以不经一个月的预告而随时终止本协议,乙方不得有任何异议。
第十一条:本协议有效期限内,乙方如欲解约停办,必须提前一个月书面提出,并经甲方同意。乙方未经甲方同意,而自行解约停办,甲方可没收其保证金,乙方不得异议。
第十二条:甲方在提前一个月书面通知的情况下,随时可与乙方终止该协议,且乙方不得提出赔偿要求。
第十三条:乙方如有违反本协议第七、九、十二条各款之一者,甲方有权终止协议,并视情节轻重要求赔偿。
第十四条:本协议若有未尽事宜者,甲乙双方协商增订补充条款,同效力于本协议。
第十五条:甲乙双方如有异议,协商不成,本协议即终止作废,乙方应立即退还场地,费用乙方自理。
第十六条:本协议壹式两份,经双方签章后生效,甲乙双方各执壹份存档。
甲方:
乙方:
日期:
食堂协议书4
按照学校管理规定,您的孩子应该安排在学校食堂中餐,但介于您的要求,提出让子女中午不在学校食堂就餐,为了确保学生的安全和按时返校,我校特与学生家长(监护人)及学生达成如下协议:
一、提出要求的`学生中午不在学校食堂就餐期间的安全监管由家长自行负责,凡出现下列情况学校不承担任何责任。其责任由家长(监护人)和学生本人承担。
1、因就餐发生交通事故及其它意外伤害的;
2、出校门后进入网吧、游戏厅、录像厅、台球室等场所而出现不良后果的;
3、出现食物中毒引发的不良后果;
4、出现其它异常情况的。
二、学生因不在学校食堂就餐而造成缺课、迟到等,学校为了规范管理,将不准予学生入校或此后不再允许该学生在校外就餐。
三、本协议一式二份,学生家长,学校各执一份,经学生、学生家长(监护人)班主任三方签字后生效。
学生签字:__________
家长(监护人)签字:_________
班主任签字:__________
年 月 日
食堂协议书5
甲方:
乙方:
根据《中华人民共和国合同法》等有关法律、法规的规定,在自愿、平等、协商一致的基础上,就乙方为甲方提供职工食堂餐饮等服务,订立本协议。
第一条本食堂服务是乙方为甲方提供职工工作餐和甲方的公务接待餐的制作服务。乙方按照甲方下达的餐饮标准,烹任安全、健康的食品,并负责职工食堂的清洁卫生、餐具用具的清洁消毒。
第二条协议期限:20___年1月20日至20___年1月19日止,协议到期后,经甲方考核较为满意,双方无异议可续签下轮服务协议。
第三条甲方负责所有原材料的采购及配送,乙方负责根据甲方提供的菜谱和原材料,加工成安全卫生的食品供甲方职工食用或公务接待使用。
第四条甲方采购的原材料经乙方检测验收后,菜品的质量安全由乙方负责。乙方应对原材料进行质量监督检验(特别是菜品是否新鲜、是否腐烂变质等),确保菜品的质量和安全。
第五条甲方于次月15日前,支付给乙方上月服务费,基本费用为人民币______元整(¥______元)、管理费人民币______元整(¥______元)。用如有额外服务,则据实支付。乙方须为甲方开具正规发票。
第六条乙方聘用的参与为甲方提供服务的'从业人员,必须经健康体检,持有健康证且无不良记录。乙方需为聘用的服务从业人员购买相关保险。
第七条乙方需将每餐制作的菜品保留小样,用作甲方和卫生管理部门抽查,出现食品安全责任事故由乙方承担所有责任(含法律责任)及经济赔偿。
第八条乙方须加强对从业人员的安全教育,开展安全检查。特别要做好食品卫生安全、水电安全、消防安全、生产安全等各项安全工作。
第九条协议履行期间,乙方未按本协议的相关约定认真履职的,甲方有权单方解除本协议;甲方无特殊情况未能及时支付服务费用,超过30个工作日,乙方有权单方解除本协议。
第十条甲乙双方不得无故终止或解除本协议,协议履行期内,一方确需解除本协议的,必须提前1个月以书面形式告知对方,经另一方同意后,方可终止本协议,否则违约方应向守约方支付违约金人民币三千元,因擅自解除或终止协议给对方造成的损失,违约方须全部赔偿。
第十一条本正式协议一式两份,甲、乙双方各执一份,具有等法律效力。双方若需对本协议的条款进行补充,须以书面形式签订补充协议,补充协议与本协议具有同等法律效力。
第十二条协议执行期间,如遇不可抗拒因素(如,突发意外灾害、法律政策变化等)致使本协议无法履行时,协议终止或解除。
第十三条协议履行中如发生争议,双方应本着诚信原则协商解决。
甲方(公章):乙方(公章):
甲方代表:乙方代表:
日期:20___年1月20日
日期:20___年1月20日
食堂协议书6
甲方:___________________
乙方:___________________
甲乙双方经过充分协商,本着公平合理、互惠互利的原则,就以下事项特订立本合同。
一、工程名称:
___________________
二、承包形式:
___________________
三、工程内容:
___________________
四、工期:
___________________年___________________月___________________日至___________________年___________________月___________________日(因不可抗力或一周内连续停水停电48小时以上造成停工的,相应工期予以顺延。)
五、工程造价:
暂定
六、结算方式:
工程竣工验收合格后,依据本合同及国家预算定额,由具有资质的中介机构或甲方委派的具有资质的。人员审定。甲方按决算价款分期或一次性付给乙方结算价款的90%,剩余10%作为质量保证金,待保修期满未发生质量问题余款一次付清。
七、质量标准:
(略)
八、验收标准:
(略)
九、双方责任:
1、甲方提供施工图纸或施工要求等文件,派驻专人作为施工现场代表,负责对乙方的监督、检查和管理。
2、甲方配合乙方解决施工现场的交通道路及施工用水、用电的接引事项,提供现场作标及确定标高。
3、接到施工图纸后,应按照施工要求提交施工方案,每月25日前提交本月完成工程量和下月施工进度计划。
4、乙方服从甲方派驻施工现场代表的监督、检查和管理,安全施工、文明操作。凡需分段验收的`由甲方现场代表验收签字方为有效。
5、乙方施工期间应严格遵守政府有关部门对施工现场交通、施工噪音及环境保护的管理规定,按照相应规定办理有关手续,如有违反发生的一切责任由乙方自行承担。
6、乙方必须严格按照安全标准组织施工,采取必要的安全防护措施,消除事故隐患。由乙方安全措施不力造成事故的,其相关责任和因此发生的费用,由乙方承担。
7、在施工期间如发生工程方案修改,增减工程量必须经过双方会签变更方案方为有效。
8、乙方如不能按期交工,每拖延一天应向甲方给付合同价款%违约金,并赔偿由此给甲方造成的一切损失。
9、如乙方交付工程交付质量不合格,应负责无偿返工。由于返工造成逾期交工的应向甲方承担合同价款%的违约金,并赔偿甲方由此造成的一切损失。
十、保修期:
在保修期内,如有质量问题,乙方负责无偿维修,如乙方不能完成,则由甲方自行维修,所发生费用从预留维修款中扣除,不足部分由乙方补足。
十一、本合同未尽事宜,双方协商解决,由此达成的补充协议与本合同具有同等效力。
十二、如发生纠纷无法协商时,可采用方式解决。
十三、本合同一式份,甲方份,乙方份,双方签字盖章后生效。
甲方:___________________(盖章)
乙方:___________________(盖章)
法定代表人:___________________
法定代表人:___________________
委托代理人:___________________
电话:__________________________
经办人:___________________
开户银行:___________________
日期:___________________
日期:___________________
食堂协议书7
发包方:XXX中学(甲方)
承包方:XXX (乙方)
根据教育局XX文件精神,为了进一步办好食堂,改善师生生活,为教育教学工作服务。XXX中学(以下简称甲方)同意将食堂发包给 XXX(以下简称乙方)承包经营。为了明确甲乙双方的责任和权利关系,经双方协商特定如下条款,共同遵守执行。
一、承包范围和期限。
甲方同意将学校食堂发包给乙方经营。承包期限为1年即:20xx年12月1日至20xx年11月30日。
二、报餐和供餐标准。
1、甲方寄宿生按2元、4元、4元或2 元、3元、3元或1元、2.5元、2.5元标准;通学生中午按4元或3元标准。由每月倒数第二天向乙方报餐。乙方按甲方报餐的标准和人数准备饭菜。教师用餐标准可参照学生确定。
2、乙方必须按以下标准予以供餐:早餐各类点心品种不少于4样。午餐及晚餐:主菜、副菜品种不少于8样,一周内没有重复。米饭不限量供应(午餐、晚餐有免费汤供应)。为了满足不同消费层次学生的要求,在条件许可下可向师生供应各种小炒自由选择。
3、乙方经营要薄利多销,其毛利不得高于20%,超出部利润予以没收。早餐、课间餐、夜宵等价格不得高于市场价。
三、乙方在承包经营期间的责任。
1、乙方必须按甲方规定的作息制度做好供餐工作,遇特殊情况应予以配合供餐。在水电供应正常的情况下,乙方应严格按时供餐,否则甲方有权对乙方处以每次500元的罚款。如遇停水、停电甲方应及时通知乙方,并共同商讨解决办法。
2、乙方提供的食品必须符合卫生要求,并做好食品的保鲜。甲方发现食物清洗不洁,每次处以200元的罚款;若发现乙方采购变质或过期食品,甲方有权要求乙方就地销毁,并每次处以1000元的罚款,累计发现三次则予解除承包合同;若因乙方提供不符合卫生要求饭菜造成甲方师生、员工食物中毒,则乙方必须承担全部的法律和经济责任,甲方有权解除承包合同,并赔偿甲方的经济损失。
3、乙方必须做好食堂卫生工作,严格执行“食品卫生安全管理规定”强化食堂工作人员的卫生安全教育。否则,将按“食堂卫生安全规定”中的处罚规定予以处罚。
4、乙方必须按时向甲方提供“成本核算分析表”,每天要报送实际使用的食品数量和单价给甲方,并公布菜谱,以便于甲方对乙方饭菜质量的监督。
5、甲方值班人员和客人需在食堂用餐,乙方应配合提供,费用在当月月底予以结算。
6、乙方在承包期间应做好所聘用的工作人员的安全教育,规范操作,乙方人员发生任何意外事故由乙方自行负责。
7、乙方在承包前须向甲方交纳保证金*万元(含乙方所添置的厨房设备)。承包期间乙方不得中途转包乙及单方面突然终止承包,否则甲方有权没收全部保证金。
四、甲方给乙方提供的工作条件及各项要求。
1、甲方向乙方提供以下场所
(1)食堂全部房屋(包括餐厅、配菜间、伙房、仓库、茶水房及其它辅助用房)。
(2)食堂现有全部厨具设备和其它配套用具。详见厨房厨具设备一览表。
2、甲方向乙方提供管理人员。
(1)甲方向乙方无偿提供一名现金出纳员兼食堂管理员。
(2)乙方若工作需要聘用原食堂固定工,甲方应予以支持,有关经济结算另行协商。
3、乙方向甲方交纳承包金每月****元,每年按10个月计算,共****元。学年度的上学期末交承包金****万元,学年度的`下学期末交另一半承包金****万元。营业额超过***万元后,超出部分利润部分对半分成。
4、乙方必须严格按照国家有关规定办理卫生许可证,以及为每位工作人员办理健康证和其它相关证件。乙方职工上班期间应穿戴工作服、工作帽。以上费用由乙方负责。若被发现未穿戴工作服、帽操作者处以每人50元罚款。
5、乙方聘用的炊事工作人员除身体健康外还应具有完全民事行为能力和合适的年令,并具有良好的职业道德。工作期间不得有打骂学生的现象,如发现罚款 100元,乙方应立即予以解聘。聘用合同的签订、终止、工资福利待遇等由乙方根据《劳动法》及有关地方性法规来确定,与甲方无关。
6、乙方必须按“创建国家卫生城市的标准”,认真做好食堂内外的环境卫生和除四害工作,接受教育行政部门、卫生执法部门的检查监督。若不达标,除卫生执法部门给予的处罚自理外,甲方还将对乙方处以***元的罚款。
五、用电防火安全
1、食堂一切用电设备安全及防火安全均按学校规定执行。
2、厨房及餐厅内配电箱、开关、插座及灭火器由乙方指定专人负责检查,不得随意移动,灭火器使用后应及时报告更换,食堂人员应每天对其性能进行检查,用电设备等更换需报告甲方后由甲方派专人负责输,以上设备非正常使用损坏,费用由乙方承担。
3、餐厅内电风扇、电灯有损坏,应由乙方负责及时维修。
4、煤气灶应按规程操作,并由专人负责。
5、乙方聘用食堂工作人员应相对稳定,不能频繁更换,所聘用人员应报甲方备案。
六、其它事项
1、甲方师生员工、职能部门领导有对食堂工作进行监督的权利,并有共同维护就餐秩序的义务。
2、甲方师生员工就餐应节约粮食,对浪费现象、破坏纪律、插队购菜等行为,乙方应配合提供相关人员名单,交甲方职能部门处理。
3、合同期满,甲方保留引进两家承包者的权利,乙方不得干涉,但乙方享有优先续包的权利。
4、乙方承包食堂后,所用水电费均由乙方负担,并按月结算。
5、乙方如需更改经营方式,应事先向甲方申请,同意后方可实施。
6、本合同一式叁份,甲乙双方各执一份,甲方主管部门一份。
7、本合同未尽事宜由甲乙双方协商解决。
8、本合同经双方签字日起即可生效。
9、附件:
(1)甲方提供给乙方的炊具设备、物品清单一份,双方确认后签字生效。
(2)食堂卫生安全管理规定一份。
(3)日成本核算分析表一份。
甲方: 乙方:
20xx年12月12日
食堂协议书8
发包人:____________
承包人:_____________
甲方因校园建设需要,经东台市教育局批准,对学校原砼场地栏杆工程实施建设,经公开招标,乙方以栏杆116元/m的单价中标。依据《中华人民共和国民法典》、《中华人民共和国建筑法》及其它法律、行规法规,遵循平等的自愿、公开和诚信的原则,双方就本建设工程施工事项协商一致,订立本合同。
一、工程概况
工程名称:_________________高级中学原砼场地栏杆工程工程内容:见施工说明
承包方式:包工包料
二、工程范围
施工说明中全部内容施工后双方共同实际测量
三、工程期限
1、开工日期:_______年_____月____日。
2、合同工期总日历天数_天,提前不奖,如延误工程,每推迟1天罚款_______元。
四、质量标准:合格及合格以上。
五、工程价款
工程造价:栏杆实际施工长度x1_____元/m。
六、工程款支付
工程验收合格后,付总价的90%,余款10%工程验收合格后一年付清。
七、工程竣工验收
工程竣工后施工单位提出书面申请,招标单位将组织有关部门对工程实施情况进行验收,如施工质量验收不合格,施工单位必须无条件返工并承担一切损失。
八、安全生产及其它
1、承包人在施工过程中应按规范进行施工,对施工安全负全部责任。
2、建筑垃圾在工程竣工验收前,必须清场退场完毕。
3、乙方购买热镀锌钢管时,必须请甲方参与,经甲方确认符合标准同意后方可购买,否则视乙方违约。
4、乙方施工必须服从甲方和有关部门的.监督,每一道工序完成后经甲方负责人签字后方可进入下一道工序,否则甲方有权责令停工,由此引发的一切损失由施工单位承担。若出现质量问题,造成工程隐患的,按国家有关规定追究乙方的责任。
5、其他未尽事宜以及在合同执行过程中如发生争议,可协商订立补充合同。
九、本合同自盖章签字之日起生效,一式三份,甲、乙双方各执壹份,会计室壹份。
发包人:__________甲方代表:_______
承包人:________乙方代表:________
见证方:____________ _______年___月____日:
食堂协议书9
甲方:
乙方:
经甲乙双方协商,乙方代为甲方食堂采购副食品,为确保双方合作事宜,特拟定此协议,双方必须共同遵守。
第一条:采购日期,数量及价格
1、乙方必须在一星期前将各类伙食品名、价格清单交给甲方。
2、所有蔬菜必须保证新鲜,不得出现腐烂,变质等情况。如果发现,甲方有权将不合格的蔬菜退给乙方,并要求乙方在指定的时间内按甲方要求重新换货。
3、甲方必须提前一天将需要采购的各类食品的.品名、数量清单交给乙方。
4、各类食品的单价以 天为一周期为准,价格经双方协商同意后,不允许任何一方擅自更改。如需更改,不许经双方认可。
5、乙方必须在每天的 点之前将采购的食品送至甲方指定地点(甲方食堂所在地)。
第二条:质量
1、乙方采购的食品,必须保证新鲜,不得出现腐烂、变质。
2、乙方采购的肉类、蛋类、鱼类、禽类、豆制品及绿叶菜等必须符合国家规定的卫生质量标准。
3、甲方有权将不合格的食品退给乙方,并要求乙方在指定的时间内重新采购。
第三条:数量、验收及货款结算办法
1、甲方申购数量以市斤计量,差距不可多送或少送5%为限度,否则甲方则退给乙方,或要求补送。
2、数量以甲方过磅为准。
3、货款为 天结算一次,甲方不得无故延长结算时间。
第四条:违约责任
1、如果乙方不能达到甲方要求或不按清单配送,甲方可提前一个星期书面通知乙方终止协议书。
2、如果甲方未按协议书规定的日期支付货款,乙方可提前一个星期书面通知甲方终止协议书。
3、甲乙双方在履行本协议过程中发生争议应协商解决,协商不成,依法向人民法院起诉。
第五条:其他
1、本协议书经双方签字、盖章后即日生效,先试运行一个月,一个月后双方如无异议,本协议书有效期为壹年。
2、本协议书一式两份,甲乙双方各执一份。
甲方:(签章) 乙方:(签章)
代表人/代理人签名: 代表人/代理人签名:
地址: 地址:
电话: 电话:
邮编: 邮编:
食堂协议书10
甲方: 乙方:
为了落实“安全第一,预防为主”方针,认真贯彻《中华人民共和国食品卫生法》等法律、法规的有关规定。切实保障员工安全,增强食堂的安全防范意识,坚决杜绝意外事故的发生,落实安全工作责任制,根据食堂负责人的职责要求,特签订本责任书。 乙方(食堂)安全责任、职责:
1、严把食品采购关。食堂采购员必须到成都分厂认可的持有卫生许可证的经营单位采购食品,食堂从业人员应当购买新鲜、无毒、无公害的物品,以保证食品质量。 2、严把食品贮存、加工关。
2.1 按食品卫生制度,督促炊事人员搞好食品卫生:做到生熟刀与案板分开,洗荤、蔬菜水池分开,清洗炊具做到一刮二洗三消毒四冲五保洁。
2.2 食品贮存应当分类分架,隔墙离地存放,每天检查,及时处理变质或超过保质期限的食品。用于保存的冷藏设备,必须贴有食品类别标志,生食品、半成品和熟食应分类隔离存放。 2.3 食品在烹饪后至出售前一般不超过2小时。
2.4 食堂剩余食品必须冷藏,冷藏时间不得超过24小时,在确认没有变质的情况下,必须经高温彻底加热后,方可继续出售。
2.5 每餐样菜应各取不少于250克留置于冷藏设备中,保存24小时以上,以备 查验。
3、严把从业人员健康卫生关:
3.1 健立健全食品卫生管理制度、岗位责任制及预防食物中毒责任人制度,针对各重点环节落实相应的措施。
3.2 食堂从业人员必须持有健康证上岗。注意食堂人员的身体状况,每年要进行一次体检,做到人人持证上岗,保证身体健康,一旦发现食堂人员身体有异常,马上催促其离开工作岗位。
3.3 食堂从业人员按照有关规定统一着装操作规范。大力宣传《食品卫生法》和预防食物中毒的有关知识,组织食堂人员每月学习《食品卫生法》强化食堂人员卫生法制观念。督促炊事员学习有关食品卫生知识,提高炊事员卫生意识。学习要求有记录,
3.4 食堂从业人员在出现咳嗽、发热等有碍于食品卫生的病症时,应立即脱离工作岗位,待查明病因或治愈后,方可重新上岗。若发现有带病上岗的工人,将给予考核。
3.5 经常督促全体炊事人员养成良好的.卫生习惯和操作制度,工作时穿工作服、戴工作帽,戴口罩,不戴首饰。要求天天搞好个人卫生,勤洗澡,勤剪指甲(要求指甲长度不得超过2毫米),勤洗头理发、勤换衣。
4、严把食堂卫生安全关:
4.1 全面安排布置食堂卫生工作,抓好食堂管辖的室内外环境卫生,每天员工进餐以后,及时清理桌面、地面上的杂物。地面要求做到无杂物、无油污,争取做到无灰尘、无污染、无油污,水沟要干净、畅通、无异味。
4.2 加强餐具、用器具的消毒工作,每次用餐后其用具都必须进行消毒。水池、锅及其他用具都要及时清洗干净。
4.3 督促炊事人员注意用电、煤气的安全,用电、用气结束时,要马上关闭。炊事人员禁止在工作岗位抽烟,食堂门窗及时关好,人一旦离开随手关门关窗。达到封闭管理要求。
4.4 按不同的季节消杀“四害”,夏秋两季为蚊、蝇、蟑的消杀季节,要坚持经常投放喷洒药物,做到无蚊蝇蟑螂。药物和食品应当做到隔离储存。
5、 安全责任
5.1 健全食品卫生管理制度、岗位责任制及预防食物中毒责任人制度,针对各重点环节落实相应的措施。
5.2 违反食品卫生法规,发生食物中毒事件,乙方承担全部责任.
6、考核办法:在签订合同的同时向甲方交纳安全环保保证金50000元(伍万圆整)
6.1 食品采购必须到成都分厂认可的持有卫生许可证的经营单 位购买,必须出具食品购买单位卫生许可证的复印件,若不能提供,以500元/每次考核.直至出具为止.
6.2 食品烹饪质量,按照本协议2.1/2.2规定实施,若违反上述规定,经查实,以200元/次考核.做到食品加工规范,食品质量有保证,无过期腐烂食品。
6.3 食堂人员健康卫生管理严格依据本协议3.1/3.2/3.
3/3.4/3.5规定实施,若违反上述规定,经查实,按以下规定考核:无健康证者,考核200元/人,责令其离开工作岗位,直至出具健康证为止;发现工人有碍于食品卫生的病症带病上岗者,经查实,考核100元/人;工人个人卫生差者(如指甲过长且指甲缝里有垃圾者,头发油腻、有头皮屑且不带工作帽者,不穿工作服者,身体有严重恶心异味者等)经查实,考核50元/人,要求整改以后方可上岗. 6.4 食堂卫生安全考核办法严格依据本协议4.1/4.2/4.3/4.4
执行,考核办法如下:员工进餐以后,桌面、地面垃圾未清理,地面油污严重,洗手槽垃圾未清理且下一餐时间马上来临,经查实,考核200元/项;餐具每次进餐完以后未进行消毒,经查实,考核500元/次;食堂有“四害”,经查实,考核100元/项。
未尽事宜,双方另行协商,此协议一式两份,双方代表签字生效
甲方单位(章): 乙方单位(章):
法人代表: 法人代表:
法人委托代理人 :
年 月 日
法人委托代理人: 年 月 日
食堂协议书11
甲方:XX学校食堂
代表:
地址:
乙方:
代表:
地址:
电话:
该着的诚实守信、公平交易原则,经双方友好协商,甲方与乙方就XX学校食堂原材料采购签署以下协议:
一、合作关系
甲、乙双方自协议签订之日起形成供需合作伙伴关系;
1、乙方所供应产品必须符合卫生要求和产品质量标准,如出现产品卫生质量问题,乙方需无条件退货或换货;乙方还须提供卫生许可证书(食品流通许可证)、营业执照及同批产品合格证(检疫证明)复印件并签字;
2、甲方按乙方所需产品规格、数量及时送达乙方,响应时间不超过12小时;
3、甲方在协议期间不得向其他供货商采购协议产品(商品);
二、供应品种及价格
乙方应向甲方提供安全、卫生、优质、价廉的产品。
1、乙方供应产品名称:
乙方供应产品规格:
2、乙方的供应产品价格应不高于市场批发价(价格表见附件一),供应价格随市场行情变化而变化,如乙方需调整产品价格,应及时通知甲方,双方协商后按调整之日起的执行新价格。
三、货款结算方式
甲、乙双方根据实际情况,在供货产品验收及使用合格后采用按月结算,每月的前10个工作日内结清上月发生的交易费用,结算方式为现金支票。该协议结束之日,甲方应结清所欠乙方方所有货款。
四、违约责任
乙方应该为XX学校食堂提供安全、卫生、优质、价廉的产品,确实履行自己的承诺(承诺书见附件二),如出现违约现象,乙方应承担相应的责任。
1、乙方在签订协议之日向甲方质量保证金 元。协议结束之日,乙方如无违约责任,甲方应返还质量保证金。
2、乙方如违反以下规定,甲方根据具体情况有权在乙方质量保证金中扣除 元的违约金 。
(1)乙方向甲方提供腐烂变质产品或者三无产品;
(2)乙方向甲方提供质量低下或者过期产品,不能及时退货或者换货;
(3)不经双方协商,乙方向甲方提供不合符协议产品规格的产品;
(4)乙方在市场行情降价的情况下,不及时通知甲方调整产品价格;
(5)乙方提供产品数量不足,不能及时补偿;
(6)乙方不能及时向甲方提供产品的检验合格证;
3、乙方提供的`产品如果出现质量问题,严重影响到甲方的正常工作秩序,甲方有权将质量保证金扣完,并立即解除合作协议。
五、协议期限
该合作协议期限自 年 月 日至 年 月 日止有效,有效期届满,双方该着真诚合作的态度及重新协商的前提下,在该协议结束前,再签订新协议书。
六、其它
该协议一式两份,甲、乙双方各执一份备查,如有未尽事宜,协商解决。
甲方(盖章): 乙方(盖章):
代表人签章: 代表人签章:
年 月 日 年 月 日
食堂协议书12
一、签定协议双方:甲方:中北大学医院
乙方:赖力(身份证号:)
二、协议内容及用途:
乙方使用甲方食堂,用于医院的饮食服务工作。
三、协议条件:
1、甲方向乙方提供食堂用房。
2、乙方根据经营用水和用电量向甲方提供水电费,每半年结算一次。
3、乙方每年向甲方交纳管理费用5000元。费用一次性交情,协议签订之日起生效。
4、乙方负责甲方病人及职工饮食供应,保证每日三餐按时开饭。
5、乙方负责医院组织大型活动和节假日职工聚餐等情况的饮食供应及环境装饰。在兴华小区居住的人员的就餐、实习生的`就餐和因工需要不能按时吃饭的工作人员就餐。
6、甲方向乙方提供的1、2两项条件仅限乙方为医院内部提供服务,不得开展对外经营项目。如需开展其它项目,必须向甲方申请,征得同意并交纳必要的费用。
7、乙方经营中需交纳的各种税金和各种费用自理。
8、乙方承包期满后,如不继续承包,()剩余的主副食品由乙方自行解决。
9、如机械、用具出现故障,修理费用由乙方自行解决。物品如有损坏,乙方需照价赔偿。
10、乙方不得使用电炉等大型电器,不得随意改动食堂内原由设施,如有损坏,乙方需照价赔偿。
11、乙方的饮食工作必须符合食品卫生法,食堂工作人员必须体检合格后方可上岗。
12、承包期满,清点物资,如有丢失或损坏,由乙方负责照价赔偿。
13、乙方要注意安全,采取必要的安全措施,防水、防火、防盗等。
四、违约条款:
1、承包期未满而单方无故终止合同,违约方向对方付违约金200元。
2、单方违反承包条件,经对方指正仍不改正时为单方违约,违约者向对方付违约金200元,合同作废。
五、本协议有效期为壹年(20xx年1月1日------20xx年12月31日)。
六、本协议和物资清单一式两份,双方各执一份。
七、签定本协议后,以前签定的协议同时作废。
甲方:(盖章)乙方:(盖章)(签字)
食堂协议书13
甲方: ____________
乙方:
为了改善员工生活,提高饭菜质量,增加花色品种,转变工作态度,更好的为员工服务,同时便于食堂综合管理,甲方将食堂人工承包给乙方,由甲方提高场地、食材及辅料,乙方负责食物的加工和饭堂操作等工作,为明确双方的权利和义务,经过甲乙双方友好协商,本着平等互利的原则,特订立本合同。
一、合同期限:
本合同的有效时间为 年,自 年 月 日起 至 年 月 日止。本合同期满后,由双方协商是否续约;如双方在合同期限内变更或者解除合同时,均需提前30天提出通知对方,否则视为违约,违约须赔偿相关损失。
二、费用及付款方式:
承包金额为: 元/月(人民币),于本公司员工工资发放日以现金形式支付。但甲方需压两个月的承包金为保证金,合同期满如果没有违约责任,如数返还保证金。
三、甲方义务与权利:
1、向乙方提供目前属于甲方厨房所有的场地和用具的使用权。
2、向乙方提供饭堂所用食材及能源、燃料。
3、每天向乙方提供用餐的预估人数。
4、可根据实际工作需要,向乙方提出变更就餐时间,乙方应于积极配合。
5、向乙方员工免费提供食宿,其相关管理事项遵循本公司规章制度办理。
6、监督检查指导乙方的工作,保证公司员工生活正常运转。
7、搞好食堂水电供应,保证食堂正常运转。
8、对乙方的供餐内容、服务态度、餐厅卫生执行监督和要求。
四、乙方义务与权利:
1、对应窗口为本公司管理部,要严格遵守国家餐饮法规和本公司的各项管理规章制度,严格执行食品卫生行业的有关规定。
2、必须接受甲方的监督检查,服从管理,接受员工的监督和意见,树立为员工服务的思想,工作宗旨做到: 服务热情、态度和蔼、礼貌诚恳、认真负责。
3、所有食堂工作人员上岗前必须通过劳动部门指定医院(或防疫站)的体检,并领取有效的饮食行业健康证,无健康合格证者,不准在食堂工作。
4、认真执行食品卫生管理规定,搞好饮食卫生及环境卫生,食堂卫生区域始终要保持在良好的状态,不得因卫生造成发生食物中毒之现象。在有蚊虫的季节必须做好灭蚊蝇的.工作,减少蚊蝇给人带来危害,进入食堂操作间时一律戴上口罩和帽子,不准在食堂操作间吸烟。
5、负责供应甲方员工(早、午、晚、夜宵),须准时开餐,做到饭热菜香,其时间为:
早餐:07:00—08:30
午餐:11:30—12:30
晚餐:17:00—18:00
夜宵:23:00—24:00
6、按甲方提报的用餐人数和公司的伙食标准申购所需用菜数量给甲方,由甲方采购。
7、根据甲方员工口味及季节变化制作每周菜谱,努力增加花色品种,提高饭菜质量,并在每周五下班前提交下一周的菜谱至管理部确认。
8、每天菜式按甲方要求供应,菜的式样要经常轮换,不能在一周之中出现多次重复的菜式(中餐、晚餐为两荤一素一汤)。
9、保管和使用好甲方提供的宿舍、工作场地、设备设施、炊事工具等,合同结束时须如数交回,若设备、工具等有损坏或者丢失现象则按价赔赏。
10、乙方须做到节约用气、电、水、油,工作中须杜绝浪费使用。
11、供餐不卫生造成甲方员工食物中毒或患病时,如查证属实则由乙方负责。
12、乙方应搞好食堂辖区内的环境卫生工作,每餐开餐结束后,及时对地面、灶台、工作台等卫生进行处理,随时保持清洁,清除地面、灶台、工作台、调料台杂物,有油污和影响卫生的部分及时处理干净。
13、厨房卫生内盛装食品容器保持干净,坚持消毒处理,生熟食品原料要分开存放。
14、要把好食品菜肴的质量关,对不符合卫生要求及过期的食品拒绝签收和使用。
15、厨房卫生要做到一日三小扫、一周一大扫,保持干净整洁的环境并定期对餐具、厨房、用餐进行消毒,厨房用具严格实行一洗二过三消毒的规程。
13、食堂的垃圾、污物应按指定的地点放置,不得随便丢弃及摆放。
14、应按有关规定自觉接受卫生管理部门对食堂辖区内的工作检查和监督。
15、工作失误或其它原因,不能正常为甲方员工提供餐食时,乙方必须采取有效措施,提供后勤保障,保证员工的正常用餐。
五、其它事项:
1、乙方所做的饭菜被本公司员工投诉率达到50%时,甲方应立即整改及改善,被本公司员工投诉率达到60%时,甲方可以选择更换承包商并提出终止本合同。
2、如本公司员工在吃饭时,发现乙方所做饭菜里面有异物,被员工投诉一次,甲方将对乙方罚款50元/次。
3、乙方不得私自开小灶或挪用厨房食材,如被甲方发现,将对乙方罚款200元/次。
4、夏季期间,当气温在35度以上时,甲方可要求乙方另外供应消暑饮料(如凉茶、粥品等),材料由甲方提供,乙方应予积极配合。
5、乙方在承包期内与外界发生的一切纠纷问题均与甲方无关。
6、乙方应切实做好防火、防盗、防毒、卫生管理,若发生责任事故,将追究乙方责任。
六、本合同未尽事宜,由甲、乙双方协商解决,若发生争议协商不成时,可向当地人民法院申请仲裁。
七、本合同一式两份,由甲、乙双方各执一份。
甲方代表:
电话:
日期:
乙方代表:
电话:
日期:
印章:
印章:
食堂协议书14
委托方: (以下简称甲方)
承接方:温岭市新概念餐饮管理有限公司(以下简称甲方)
甲方根据需要将饭堂委托给乙方经营管理,为加强食堂专业化管理,提高伙食质量和后勤服务水平,使公司员工感到满意,减少企业运作的不必要环节,提高工作效益,双方在平等互利的原则下,经甲、乙以方协商签订本协议,双方必须共同遵守执行:
一、具体内容:
1、甲方免费为乙方提供厨房场地、厨房设备、设施、厨房工作人员住宿。
2、运作期间水、电、燃料由甲方承担,或每月补贴 元,由乙方自理。
3、乙方承担厨房工作人员的工资及劳保福利。
4、甲方原有设备、设施用具由双方造册登记,并作为合同附件存盘,乙方应做好设施,设备用具的保养。合同期满归还时,若有人为损坏或遗失现象发生,乙方须照价或折价赔偿(如自然损耗、使用年限到期设备的报废或不可抗拒的原因的不在此限)。
5、甲方在乙方交接前进行盘点,所剩的粮油、副食品等(腐烂变质的除外)乙方按时价接收,费用从付给乙方的伙食费中扣除,解除合约甲方同样按时价接收乙方所剩的粮油、副食品(腐烂变质的`除外)。
6、伙食标准:乙方为甲方员工垫付外购材料费,伙食标准如下:
①、早餐可提供包子、馒头、饼类、蛋糕……每件0.5元,汤粉、面、水饺、馄饨每碗1元,另提供稀饭、豆浆加咸菜每人0.5元。
②、中晚餐为员工提供每人每餐 元标准( 大荤 小荤 素菜),汤、米饭自由吃饱,每天提供荤素二选一,二至三天不重复。
晚餐为客人提供小炒,价格按菜名而定。
二、甲方权限:
1、甲方有权对乙方的服务和质量进行监督,如:卫生、安全、治安、消防综合治理等监督。
2、甲方有权对乙方的食品卫生、环境卫生、食品原料质量、饭菜质量、数量、开饭时间的准确性进行定期和不定期限的监督检查;甲方有权不定期对乙方所购原材料进行样品抽查。
3、甲方对饭堂检查时,对不合理或不规范和问题,有权提出整改意见。
4、甲方个别部门因生产、工作需要,可要求乙方提早或延后用膳时间。
5、乙方工作人员必须遵守甲方制定的各项规章制度如有违反甲方规定者,按厂规给予处理,甲方有权要求乙方调换人。
三、甲方责任:
1、协助乙方维持食堂开饭排队秩序。
2、为乙方提供开餐时间表,合理分流就餐人员。
3、依本合同之“结算方式”之规定,按时结算乙方餐费,不得拖欠。
4、甲方不得随意中止承包合同及增加收费项目。
5、当地卫生防疫部门要求办理厨房《卫生许可证》时,由乙方协助甲方办理,费用由甲方承担。如因厨房硬件设施环境达不到申办卫生许可证的要求时,甲方必须配合做好环境改造和关系疏通工作。
四、乙方权限:
1、有权自主经营、自负盈亏。
2、有权自主聘用、调用工作人员。
3、有权拒绝超出合同,而又不合法律、法规的管理。
4、甲方违约、有权提出终止承包合同,上报法院或仲裁机关处理。
5、乙方对厨房运作期间的实际情况提出合理的意见,甲方应及时给予整改。
6、在硬件条件不具备的情况下,且乙方提出添置或改造建议后,甲方拒不改造或添置的,乙方有权拒绝甲方某些要求。
五、乙方责任:
1、食堂工作人员按卫生部门规定进行身体检查,费用自理,体验复印件交甲方存档。
2、必须确保食物的质量,达到国家卫生部门的标准,严禁购买变质或变霉的食物,保证放心肉的卫生,做到食品卫生、内部以及环境卫生和消防安全,经得起上级部门检查并达到合格。
3、做到厨房安全生产,工作人员严格按照安全操作规程。
4、乙方必须按甲方规定时间作息,准时开餐,时间由甲方规定,如有变动应事先通知乙方。
5、乙方厨房工作人员必须遵守甲方规定制度,不得随意出入甲方车间及其它禁止区域,如违反者,甲方可将依规定处罚。
6、对甲方提出的合理整改意见,乙方应及时整改。
7、乙方必须保证提供的所有食物符合国家卫生和质量标准,如因食物卫生或质量问题,引发食物中毒事件,经国家相关卫生部门检验,核实确属乙方食物原因或其他直接因素所引起时,由乙方承担全部法律责任与经济赔偿责任。
六、结算方式:
乙方凭甲方员工实际消费金额,每月与甲方结算 次,甲方须在 天内付清乙方。
七、其他:
1、甲、乙双方员工应保持互相尊重,尽量不发生磨擦,更不许出现打架事例,若有发生追究责任因此造成的伤害由无理的一方负责。
2、争议的解决:凡因执行本合同所发生的一切争议,甲乙双方应通过友好协商解决,如果争议发生六十天内不能协商方式解决,则任何一方将争议提交法院,申诉费由败诉方承担。
3、本合同期内由于某些客观原因如需终止合同,任何一方可以提前30天书面通知另一方,否则必须支付另一方3000元违约金。
4、在合同期满前半个月,如双方有续签合同之意向,甲方必须通知乙方公司,而不得在未签合同的情况下,留用本公司的员工,否则甲方应支付乙方赔偿金3000元。
5、本合同一式二份,与本合同具有同等法律效力。
6、合同未尽事宜,由双方协商补充附本,经双方签字并加盖公章后即日生效。
八、合同期为 年,从 年 月 日起至 年 月 日止。
甲方: 乙方:温岭市新概念餐饮管理有限公司
甲方代表: 乙方代表:
电话: 电话:
签约日期: 年 月 日 签约日期: 年 月 日
食堂协议书15
签约地:
甲方:
乙方:
为对职工食堂综合管理,提高职工膳食标准,经甲、乙双方通过友好协商,本着平等互利的原则,同意职工食堂由乙方承包经营。为明确双方的权利和义务,特订立本合同。
一、承包内容及经营范围
承包经营甲方职工食堂,负责供应甲方职工(早、午、晚、夜宵、通宵)。在确保上述就餐正常供应后,可根据职工需要和能力许可,兼营小炒,承接接待餐业务,烟酒饮料等零售。严禁在食堂区域内(包括宿舍)进行非法经营、活动和作其它用途。
二、餐费标准:
甲方食堂餐费标准按每人每天单价计:
管理人员:早餐 元/人;午餐 元/人;晚餐 元/人;夜宵餐 元/人;通宵餐 元/人;
普通员工:早餐 元/人;午餐 元/人;晚餐 元/人;夜宵餐 元/人;通宵餐 元/人;
其它人员:早餐 元/人;午餐 元/人;晚餐 元/人;夜宵餐 元/人;通宵餐 元/人;
三、承包期限:
自 年 月 日起至 年 月 日止,承包期为: 年。期满后双方要求续签在同等条件下,乙方有优先权。
四、场地使用及有关费用
1、甲方免费向乙方提供目前属于甲方厨房所有的场地和用具的使用权。进场前甲方负责将基础设施破烂部分及厨房用品一次性维修保养好配齐,才交付乙方使用。上述物品经清点(按清单双方签名)后,交乙方使用,承包期满后,乙方应将上述物品交还甲方,如有遗失,损坏,乙方负责赔偿。(自然损耗除外)。
2、承包期内,食堂内的用具维修发生的一切费用,由乙方自行承担。承包区内外的设施维修整改费用由甲方承担。
3、承包期内,甲方(乙方)负责(水、电、燃料面议),其费用标准需根据本市自来水公司、供电局、燃料供应商统一标准核算,水每公吨 元,电每千瓦时 元,燃料每公升/斤 元,随之每年市场的价格调整收取费用。
4、如乙方要占用甲方厂区承包区以外的其它地方扩大经营,乙方需向甲方提出正式书面申请需征得甲方同意,由甲方审定批准。
五、膳食供应及有关服务
1、 饭菜供应分类:a刷卡进餐;b凭现金进餐;c凭饭卡进餐;d凭饭卡进餐;
2、 凭 进餐每餐价格 元, 荤 素 两米饭,例汤自取。
3、 招待餐及经理餐按每人/每餐 元标准,需要时甲方可预先提出新标准,乙方则按标准做好,力求做到客户满意。
4、 菜式备选品种每餐不少于 个(其中荤菜类不少于 个),经常轮换。早、夜餐品种不少于 个。
5、 膳食供应时间:
早餐 : — : ;
午餐 : — : ;
晚餐 : — : ;
夜宵 : — : ;
通宵餐 : — : ;
甲方可根据生产需要,向乙方提出变更就餐时间,乙方应于积极配合,并须准时开餐,做到饭热菜香。
6、 夏季期间,根据劳动部门的规定,当气温在35℃及以上时,应甲方要求,乙方应向甲方员工供应消薯饮料(冬瓜汤、凉茶、粥品等),供应数量由甲方确定,乙方只收回物料成本。
7、 乙方销售的食品,应做到价廉物美,在原材料进货价格的基础上获取利润应控制在25%以下。
六、卫生管理和环境保护
1、 承包期内,乙方应搞好辖内的环境卫生工作,噪声、污水、烟尘排放应符合国家标准,饭堂内外保持卫生整洁。
2、 垃圾污物应按指定地点放置,不得随便舍弃。
3、 应按有关规定自觉接受卫生管理部门对辖区内工作检查、监督。
4、 厨房用品具严格实行一洗二过三消毒的规程。
5、 不得出售任何变质或受污染的食物。
6、 乙方所有工作人员上岗前必须通过劳动部门指定医院(或防疫站)的'体检,并领取饮食行业健康证。
7、 乙方在实际操作中若有违反上述规定者,所导致的后果由乙方全部承担。
七、制度的建立
1、 承包期内,乙方应健立健全各项规章制度及有关岗位责任制和操作规程,并严格按制度和操作规程工作。制度建立主要包括:放火、防毒、防盗、卫生管理、物流采购和供应等方面。食堂全天均应有员工值班,严防类事件发生。
2、 乙方应切实做好防火、防盗、饭菜食品的卫生安全工作,若发生责任事故,后果由乙方全部承担。甲方有权进行监督和检查。
3、 甲方有义务负责对厨房水、电管线路的维修保养,小故障三小时内完成处理工作,大故障不超过八小时,不可抗力的不在此限。
八、 结算方式(与甲方行政或财务负责人面议)
九、违约责任
1、 乙方在承包期内与外界发生的一切债权、债务等纠纷问题均与甲方无关。
2、 甲方保证乙方的经营环境不受内部或外来部门的干扰,一旦出现上述情况由甲方负责理顺。
3、 除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食。
4、 由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供应膳食,(如故意切断乙方的水电供应)而造成乙方经济损失,由甲方负责赔偿。
5、 甲、乙双方对应付对方的有关费用,补助等,应按合同规定要求按时计付,愈期未付的每天加罚1%滞纳金,逾期最多不得超过十天,超过十天视作违约,违约方应向对方赔偿一切损失。
6、 甲方或乙方违反本合同或单方面无正当理由终止本合同者,应向对方赔偿一切损失。
十、仲裁
本合同发生争议时,双方应协商解决,协商不成时,可向工商行政部门申请仲裁或向人民法院提出上诉审理。
十一、本合同如有遗漏和未完善之处,在补充协议中明确,补充协议作本合同的组成部分,具有同等的法律效力。
十二、合同自双方签订之日起生效,合同正本一式四份,双方各持两份。
十三、附件《 》与本合同一同生效。
十四、甲方同意在双方签字之日生效后,乙方需在 月/日内进入甲方食堂正式承包运作,本合同的承包期限从乙方正式进入甲方食堂承包运作之日起生效,此条款与本合同一同生效。
甲方(章): 乙方(章):
代表人: 代表人:
签约日期: 年 月 日
【食堂协议书】相关文章:
食堂安全协议书05-24
食堂承包协议书12-27
工地食堂承包协议书02-20
[实用]食堂安全协议书05-31
食堂承包协议书模板03-31
职工食堂承包协议书05-06
职工食堂服务协议书01-24
食堂承包协议书15篇12-11
食堂承包协议书精选15篇01-13
学校食堂承包协议书07-04