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花店实习报告
花店实习报告
我决定要好好锻炼自己，所以我就要为这做好一切的考虑，就像生活一样你决定怎样的就要努力的去实现。长达两个月的实习过去了，在这两个月，同学们都各自在各自的实习岗位上奋斗，有待遇好的，有待遇一般的，也有待遇差的，这期间的实习，我们的主要目的是学习经验。听着同学们描述着各自的实习情况，每个人都有很多要说。看到的，听到的，学到的，想到的。下面的就是我这两个月的实习感想。
这段时间，我没有进入企业实习，而是选择了鲜花店实习。我不去看别人的眼光，我只凭着自己的一种爱好，一颗追求的心去做。我一直都很喜欢花，喜欢其中的淡雅， 喜欢其中的寓意，喜欢缤纷的色彩，喜欢清新的花香，喜欢养花人心中的那份悠闲情趣。所以，我选择了花店。在这个花店，我学到了很多。晴天、雨天、晴天、雨天变幻无常。就在这样的日子里我来到了西安万家春花店实习，这是一个全新的领域。这也将是我的一个新的开始，也是我所向往的鲜花围绕，浪漫的气息。
记得第一天上班,出于对初次工作的羞涩,总觉得无所适从,当看到店里的姐姐忙得不亦乐乎的时候,自己却帮不上什么忙,真的恨不得找个地洞钻进去,心中无数次给自己打气说,有什么好怕的呢,但自己始终放不开, 自己觉得困难挺多的，自己的社会经验缺乏，学历不足等种种原因使自己觉得很渺小，自己懦弱就这样表露出来。几次的尝试就是为克服自己内心的惧怕。象姐姐所说的“在社会中你要学会厚脸皮，不怕别人的态度如何的恶劣，也要轻松应付，大胆与人对话，工作时间长了你自然就不怕了。”其实有谁一生下来就什么都会的，小时候天不怕地不怕，尝试过吃了亏就害怕，当你克服心理的障碍，那一切都变得轻易解决了。战胜自我，只有征服自己才能征服世界。
因为是先做销售，与别人谈话的时候变多了。如何与顾客沟通，推销鲜花的种类、含义、价格与顾客相体配又合适，使顾客接受你的意见和建议。别人给的意见，要听取、耐心、虚心地接受。
上班期间要认真准时地完成自己的工作任务，不能草率敷衍了事。我的肩上开始扛着责任，凡事得谨慎小心，否则随时可能要为一个小小的错误承担后果付出代价，再也不是一句对不起和一纸道歉书所能解决。 从学校到社会的大环境的转变，身边接触的人也完全换了角色，老师变成老板，同学变成同事，相处之道完全不同。在这巨大的转变中，我无法马上适应新的环境。在学校，有同学老师的关心和支持，每日只是上上课，很轻松。工作一两年胜过十多年的读书。我的实习时间虽然不长，但是我从中学到了很多知识，关于做人，做事，做学问。 自学能力 “在大学里学的不是知识，而是一种叫做自学的能力”。参加工作后才能深刻体会这句话的含义。无论是鲜花保存还是花语含义,还有各种花的搭配.打花束.花篮.插花等等这些都要靠自己慢慢学习。 在书本上学过很多套经典治理理论，似乎通俗易懂，但从未付诸实践过，也许等到真正治理一个公司时，才会体会到难度有多大；也许亲临其境或亲自上阵才能意识到自己能力的欠缺和知识的匮乏。很多经验我们必须在工作中勤于动手慢慢琢磨，不断学习不断积累。碰到不懂的地方，自己先想方设法解决，实在不行可以虚心请教他人。 接触社会，了解社会，从社会实践中检验自我。中间我学到了许多经验,譬如要有耐性,要学会随机应变,顾客是我们的上帝,顺随他们的脾气,像还价等不合理要求要婉言拒绝,作为一个小店员还要勤快等等. 作为销售人员不只是单纯专门卖商品,顾客来这是花钱买服务,买我们的信誉。
后来，我学着插花。首先是老板人很好。我就把他比作兰花吧。古人云，竹，梅，兰，菊四君子，我就在想，多么好比喻啊！老板确实看来是个淡泊名利的人，他时刻教育我们，花店是要用心去经营的，不同的话代表着不同的花语，不同的花需要不同的养法，他还教我们如何插花。这个是我很感兴趣的。经过老板以及一些老员工的指导，我懂得了很多关于花的知识。从学习包花开始，只见服务员首先把包装纸一分为二，也就是一张包装纸能包两束花。然后，从桶里拿出一支玫瑰，将其放在裁好的包装纸里，与对角线平行。由下往上，把它卷起来。关键在于包紧。最后拿透明胶粘好。
我们照葫芦画瓢，但仍是新手的状态。常常舍不得摘去多余的枝叶，花瓣也很少修剪。这样虽然完整，却显粗糙。包得太松是另一个问题。从陌生到熟悉总需要一个过程，到了包最后100束时，已自信可以来花店打工了。
现在总结我学到的插花技巧：
1、自然式插花。一般多选用四季应时花卉。插花时注意使花、叶、枝等部位之间，花枝与容器之间牌基本平衡状态。如采用高大古雅的花瓶，插上几支姿态优美的菊花、兰花，或松、竹、梅等花枝，格调高雅，颇受人们喜爱。
2、野趣式插花。可选用山花野草以及水生植物等作插花主体材料。容器灵活多样，日常生活中用的茶杯、竹筒、酒瓶及儿童玩具等均可采用。
3、壁挂式插花。壁插容器多为半面器皿。造型多采用自然手法，表现花卉的自然美。在花材选择上宜选用清秀、柔和、淡雅、花朵较小的花卉，陪衬花卉多选用文竹、观赏蕨类等细小观叶植物。
4、果蔬插花。选用果盘、碟等作容器。在容器前半边或外围插上支应时鲜花，选其中花色鲜艳的长花枝作主枝，可爱动感的小花或色彩艳丽的鲜花野果作为陪衬材料，并配天门冬等装饰叶。在容器另一边堆放新鲜的时令水果和蔬菜。这种插花具有的生活气息使人观赏后感到亲切！摆放在家庭客厅或厨房倍感温馨浪漫！
我想关于花语。应该大多数人都了解几分，应为现在送花已经成了一种趋势。亲人之间，朋友之间，恋人之间，师生之间，等等。不同的场合送花都得讲究，老板给我们讲解得很详细。我也记得很详细。
祝贺老人生日：宜送长寿花、百合花、万年青等具有延年益寿含意的花草。长寿花象征着“健康长寿”。
男女之间表示爱意-----最好选用红色的玫瑰、百合、郁金香，香雪兰、扶郎花等。
夫妻之间互赠-----合欢花的叶长，两两相对，晚上合抱在一起，象征着“夫妻永远恩爱”“百年好合”。
祝贺新婚----可送花色艳丽、花香浓郁的鲜花，表示成都订花吉祥，幸福美满。选用红掌，表示天长地久。选用鹤望兰两只表示比翼齐飞。薄荷表示热烈。勿忘我表示永恒的爱；山茶表示真爱。
探望病人------给病人送花有很多禁忌，探望病人时不要送整盆的花，以免病人误会为久病成根。看望病人宜送素静淡雅的兰花、水仙、马蹄莲、素色苍兰、剑兰、康乃馨等，或选用病人平时喜欢的品种，有利病人怡情养性，早日康复。
祝贺友人的生日------属喜庆的花都可相赠，如石榴花、象牙花、红月季等，含有青春永驻前程似锦的祝愿。尤其是男女初次追求异性朋友，生日赠花是最好的借口；热恋中的男女宜可利用生日赠花表达爱意，获得芳心郎心。
结婚纪念日-----结婚纪念日的那天，夫妻若能鲜花之花束互赠，定能勾起昔日的甜蜜回忆，增添夫妻感情。可选择百合花、并蒂莲和红掌，祝愿其“爱情之树常青”“恩爱相印如初”“百年幸福长存”。
在这里，我学了很多，不只是花的知识，还有为人处世的道理，以及如何去经营生意，如何与顾客打交道实习这几个月期间，我拓宽了视野，增长了见识，体验到社会竞争的残酷，而更多的是希望自己在工作中积累各方面的经验，为将来自己走创业之路做预备。实习是每一个大学毕业生必须拥有的一段经历，他使我们在实践中了解社会，让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,也打开了视野，长了见识，为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础。我将十分珍惜这个经历,而这段生活也将成为我很宝贵的人生财富。
所以，我要很自豪的说，这短时间我没有白过！
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