当前位置:好文网>职场文书>实践报告>服务员社会实践报告

服务员社会实践报告

时间:2024-05-20 15:17:05 实践报告

服务员社会实践报告[必备15篇]

  在现在社会,我们使用报告的情况越来越多,多数报告都是在事情做完或发生后撰写的。那么一般报告是怎么写的呢?下面是小编整理的服务员社会实践报告,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

服务员社会实践报告[必备15篇]

服务员社会实践报告1

  1.引言:服务业是当代社会重要的一部分,服务员作为服务行业的一员,承担着重要的职责。通过参与服务员寒假社会实践活动,我希望能够亲身体验服务行业的工作内容和压力,提升自己的职业素养。

  2.实践内容:

  我选择在一家知名餐厅担任服务员,实践期间我主要负责迎接客人、为客人提供菜单、点餐、上菜、结账等工作。我通过与顾客的互动,学会了如何展示友好的服务态度,理解客户需求,并快速适应高压的工作环境。

  3.实践收获:

  通过参与这项实践活动,我收获了许多宝贵的经验和技能。首先,我学会了如何有效地与顾客沟通,通过观察和倾听,了解客户的需求并给予合适的`建议。其次,我提升了自己的组织能力和时间管理能力,在高峰时段合理安排时间并熟练地处理多任务。最重要的是,我学会了如何处理客户投诉,并通过解决问题恢复客户满意度。

  4.实践困难与解决方法:

  在实践过程中,我也遇到了一些难。例如,高峰时段人流量大,订单增多,给我带来了较大的工作压力。为了应对这个问题,我学会了合理分配工作和协作,与同事共同解决问题,确保顾客满意度。

  5.对未来的展望:

  通过这次实践活动,我意识到服务行业的重要性和挑战。我希望将来能够继续深入了解服务行业,并不断提升自己的职业素养和技能,以成为一名优秀的服务员。

  结论:

  参与20xx服务员寒假社会实践活动是一次非常有价值的经历。期间我学到了许多关于服务行业的知识和技能,并且深入了解了这个职业的挑战和乐趣。通过这次实践,我对自己的未来发展有了更清晰的规划,并且对服务行业有了更深入的认识和理解。我相信这次实践经历对我的个人成长和职业发展具有重要意义。

服务员社会实践报告2

  (一)前言:

  又一个寒假来临。忆起往年的寒假,忙碌充实,只为高考大复习,天天沉浸在书的世界里。而今年的寒假,我希望能与以往不同,因为这是大学的寒假,它理应有它不一样不同于高中的主题。我想,大学的寒假不能只是一次寒月里的假期,更不能只是大学生用来吃喝玩睡用来颓废度过的寒假;同时,也不应该只是一个让学生“两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书”的寒假。大学里的寒假,有着它特有的鲜明的主题“接触社会,锻炼自我,让实践与理论并行”。

  一个大学生,从小读书读到成年,学的大多都是理论知识,也许一个大学生满腹经纶、满脑才华,但是如果只懂理论,不懂实践,一切也只是纸上谈兵,用处不大。我认为,如果要想当一个真正有为的大学生,要想让自己脑子里的理论知识应用到生活,就必须先到社会上去实践,去接触社会,了解社会。只有这样,方有可能做到知行统一。

  寒假实践,实则是一种磨练,对于大学生来讲,机会难得,也是两全之举。一是锻炼自己的才干,二是可以体悟父母赚钱的不容易。正是因为自己认识到寒假实践的重要性与必要性,所以我寻找机会来到了东海思想汇报专题酒店,开始了我的第一次社会实践。

  实践的时间是从01月23日到02月13号为期20天,实践的主题是进行实践学习当服务员,主要内容有铺台布、摆餐具、擦酒杯、上菜、倒酒、收拾餐具等等。现将本次实践活动的有关情况报告

  (二)基本情况以及工作体会:

  一次偶然的机会,我经亲戚的介绍,踏进了东海酒店,也开始了我的打工之旅------酒店服务生之旅。第一天走进去,有着懵懂与好奇,因为从来没有过这样的实践,也不懂酒店的一切运作流程;同时,我也带着自信与勇气走进去,因为希望自己能真真实实当好一名服务员,尽到服务员应有的职责,让客人满意,让老板放心。只是第一天进去,主要是去培训,还不算真正的投入实践,不过培训时也了解了到一个服务员应有的一些基本的做法。给我们培训的是一位刘部长,她说,服务员首先要具备的基本礼仪就是抬头挺胸,面带微笑面对客人,记得当时刘部长还说我看起来不太爱笑,告诫我要时刻记住面带微笑,笑迎各方来客,无论对方是贫是富、是高是矮,都要以“礼”相待。接着,刘部长便教我们练习单手拿托盘上菜,我们用五个菜碟代替菜,然后用托盘托着它,只目视前方不看菜碟向前走,就这样绕着大厅走了好几个圈。

  之后,部长便叫一个老生带我熟悉酒店的环境,边走边给我解释服务员需要做哪些工作,需要达到什么样的要求。而我,也开始看着那些老服务员服务客人,看着便学着感受着。那个时候,我开始有了一些意识:服务员并非旁观者想得那么简易可行。当然咯,我也期待着,期待着第二天自己亲身去实践,毕竟很多东西是需要亲身动手才能真正学会的。

  等到第二天了,轮到我自己去实践了,我才发现,很多事情看别人做很简单,自己做起来却不是那么容易。就记得那天我给包厢里的一位客人倒红酒,不小心倒出了一滴在外面,那客人就说:“小妹呀,你这样倒酒我不喜欢,我觉得不妥,还是我自己来吧。”当酒扎被客人接过手,我明白我确实做得不好,毕竟倒酒是最基本的。那刻起,我从内心深处告诉自己:以后一定要抓紧机会多练习倒酒,一定要把最最基本的 做到最合格最好最能满足客人。之后,在过年前的几天我慢慢地学会了铺台布,学会了摆餐具摆十六位的、十位的、八位的等等,也学会了自己一个人管一个包厢,当然也包括预备餐具和清洁好自己包厢里的卫生,同时也渐渐了解了整个酒店的运作。之前没在酒店工作的时候不觉得,来工作的才知道酒店的工作还真不是盖的,每个细节都要弄好,每个部份都有很多的讲究,里面也都蕴含着一定的管理文化和服务知识,经营理念。由于一开始几天属于试工,我都一直在努力地学习,努力地去感悟酒店的一切与一切,包括实践,服务,也包括思考酒店的工作性质,因为这一点是服务生最能亲身体会的。当然也会去想宴文化的意义,酒店文化的内涵等等。

  开始在酒店的几天,虽然会遇到一点点小挫折,偶尔也会做错事,不过我还是始终都都积极投入地去做。记得一开始的时候,我还不懂得汤碗和试碗的区别,结果在摆大厅的餐具时,摆错了,把试碗摆成了汤碗,当时整整摆了八桌,那时我吓坏了,毕竟这不算小错误了。还好还好后来有一位长期工看到并给我指出来。大厅里的餐具还摆放错误,被客人看到会很损酒店的形象的,因而我也很害怕很担忧,不过还好后来在同事的帮助下迅速地换正确了,以至于能不被来酒店吃饭的客人看到。我也侥幸逃过惩罚。

  现在说说我在东海酒店里的主要工作情况吧:我们是每天10点上班到下午的两点,从四点再上到晚上的9点,有时忙就得加班,就比如年三十晚就忙得团团转,客人太多,我们晚上就比较晚下班。我们每天的工作就是在客人来之前把厅面的卫生都弄干净,管包厢的就弄干净好自己包间里里外外的清洁,并根据客人的订单摆好桌位和餐具,然后准备好毛巾、凉水、白开水和各类酒杯等等一切必备品,在客人吃饭的时候,传菜部的男生们便负责从厨房里端菜到我们旁边而我们服务生就负责上菜报菜名,帮客人倒酒、倒凉水、换餐盘、换毛巾之类的杂活。在我看来最累人的,就是每次客人吃饭的时候你必须站在旁边等候,挺直腰杆,面带微笑,一天下来腿跟腰都会感觉很酸,刚开始的时候我真的有点受不了,不过后来站习惯了,也就习以为常也适应了。

  有时在大厅工作,客人多的时候,老是忙得头晕脑胀,脚酸腰疼,甚至连喝口水的时间也没有,结果是唇焦口燥再加腰酸背痛。不过累是累,还是觉得很乐意,毕竟这样的生活很充实,也毕竟看到客人的微笑与听到老板的赞许时,内心满是愉悦。当然了,偶尔也会遇到很难缠、态度很不好的客人,要么是过于挑剔,要么就是素质不高。

  记得有一次,有一大家子来吃饭,其中有一个小孩硬要我摘墙上摆设的气球给她玩,她妈妈看着她女儿的倔强样也强烈要求我摘下来,可是那气球又明明是摘不得的,结果那位妈妈还硬要我把领导叫过来帮忙摘,我微笑着告诉她这是不行的,结果那小孩一听,嗷嗷大哭起来,哭泣声还连绵不绝呢,越哭越大声,怎么劝也劝不动,直到后来哭声惊动了我们的主管,他来了之后看这形势不妙,才想方设法去找了个气球来。还有一次,有一个包厢里的客人喝醉酒,然后乱说话乱发脾气,吓得我几乎不敢进去包厢里。所以说,面对难服侍的客人,我们当服务员的都必须谨慎小心,甚至三思而后行。

  总而言之,一个酒店服务生的工作看似简单,但操作起来还是有很多细节需要注意需要小心的,有时也真的挺麻烦的。但是再麻烦也要记住顾客就是上帝,而我们是一个服务生,就理应有服务生所具备的样子和行为。记得在东海酒店时,总经理陆总就告诉我们:来到东海,身为 东海人,就要时时刻刻想着东海,要为东海的形象负责!而我,一直秉着这样的理念,服务客人,尽力做好自己分内的工作。刚开始工作的时候感到有一点点紧张,有一点点不适应,甚至在最初的时候不敢面对客人,不过我告诉自己必须鼓起勇气,告诉自己自信做下去勇敢做下去我一定行的,我告诉自己以前在校是专心读圣贤书,现在在外要用心学社会事,后来慢慢的我也就习惯了。也因为我每天都要挤着公车去上班,有时候会觉得很奔波很烦,不过后来也就习惯了,也深刻地体会到赚钱的艰难,体会到爸妈赚钱养家的艰辛。我也打从心底里感谢东海酒店,是它给了我这么现成的一个实践平台,是它给了我机会锻炼我自己,是它给了我机会挑战 自我。

  (三)社会实践感悟以及心得体会

  我以“应用所学知识,增加社会经验,提高实践能力,体验打工生活”为宗旨,利用短短的寒假假期参加这次有意义又一举两得的社会实践活动,走向社会,接触社会,了解社会,在亲身投入到社会中,从社会实践中检验自我,认识自我,锻炼自我。我深刻地感受到这次的'社会实践我获益颇多。现在举例

  一.在工作中

  要有团队精神要有合作理念要懂得互相帮助。就比如酒店里工作每个人都会管好自己的包间,而当自己的包间的工作做完时就应该去其他包间帮忙,而不是躲在自己的包间里偷懒。还有要懂得合作,才能使各个部门的工作都有条不紊地进行,就比如酒店里传菜部和服务生就要合作好,才能更快更有效率地完成工作。

  二.在社会上

  要善于与别人沟通。经过一段时间的实践工作让我认识很多的人,认识了各种各样的客人,以及酒店里各级的员工等等。如何与别人沟通好,这是一门难得的技术,也是一门需要学习的艺术,这门技术是需要长期的练习的。以前实践的机会不多,使我与别人对话时应变的能力还是很强,有时甚至会使谈话时有冷场,这是很尴尬的。无论是在酒店还是在哪个地方工作,反正人在社会中都需要融入社会这个团体中,也就需要有效的交流与沟通。人与人之间沟通得好了,会让事情做起来容易轻松的多,也会使做事的过程中更加融洽,更事半功倍。

  三. 在社会实践中

  以及以后的工作中要有自信,要勇敢。自信不是麻木的自夸,而是对自己的能力做出肯定,而是面对错误也不慌不忙。就像刚开始时我到东海酒店那样有一点胆怯,但后来是自信给了我勇气,勇气给了我力量,让我更有活力更有精神,让我开心地度过我的寒假实践。

  四. 在社会中

  要克服自己胆怯的心态。自己觉得困难挺多的、缺乏社会经验等种种原因往往使自己觉得自己很渺小,自己懦弱就这样表露出来。所以应该尝试着克服自己内心的恐惧。如有人所说的“在社会中你要学会厚脸皮,不怕别人的态度如何的恶劣,也要轻松应付,大胆与人对话,工作时间长了你自然就不怕了。”在当服务员的这段日子,我便深有体会。有一次我不小心把白酒杯给摔坏了,从那以后我每次一给客人端酒杯都会有一点害怕和畏惧,一致做事的效率不高,后来是我们厅长告诉我“摔坏了就摔坏了呗,以后小心就会没事的。”我才慢慢克服那一点点恐惧的。其实没有任何一个人一生下来就什么都会的,小时候天不怕地不怕,尝试过吃了亏就害怕,当你克服心理的障碍,那一切就会迎刃而解了。战胜自我,只有征服自己才能超越自我。有勇气面对是关键,勇气是一切成功的催化剂!

  六. 在工作中

  要善于积累一点一滴的知识,要不断地丰富自己的知识结构。任何知识都好,无论是专业知识,还是管理知识、服务知识都好,都要学会慢慢去积累。可谓好的知识如韩信点兵,多多益善。知识犹如人体血液。人缺少了血液,身体就会衰弱,人缺少了知识,头脑就要枯竭。所以知识是无比重要的,当然在学知识的同时,要懂得适时地把知识运用到现实中去。

  此次社会实践,真正地填补了我在课堂上所没能学到的空白,增强了我的服务意识、团队合作意识,也增强了我的语言交流和表达能力,可以说真真正正增长了我的社会经验、为人处事经验。同时,我也领悟到一个道理;很多事情要亲历亲为,你才能真实感受 它的难易程度。每个父母为了孩子的成长成才,辛苦打工赚钱是很不容易的,作为大学生应该懂得珍惜父母的血汗钱从而好好学习,这也是我此次实践体会最深的一份心得。

  (四)本人存在的问题以及几点思考:

  在实践过程中,我也发现了自身存在的一些问题:

  第一,本人的心里素质还是不够高,有时做错一点小事还是会很慌忙,不够镇定,以后要在日常生活中学会这种随机应变、灵活处理事情的能力。

  第二,本人的人际交往的能力还欠佳,这还应在日后的日常生活、交际中慢慢学习和提升。

  第三,缺乏社会经验,在为人处事方面尚还不太成熟,处理事物的态度和方法往往有时不得当。

  第四,管理能力还欠佳,有时候我领导把任务交给我,我还不怎么会把任务分配到最妥当,这一点要慢慢学,也要多学一些管理知识以加强。

  虽然在实践中存在着一些问题,但是我觉得仍有一些值得骄傲的闪光点的。本人参加社会实践有着不畏困难,勇敢面对的精神,敢于实践,对工作充满热情,细心真诚。通过参加社会实践,我认识到,在生活中吸取周围人的经验和阅历,掌握一些社会礼仪的技巧是极为必要的。充分发扬本人自身的优点,取长补短,总结经验,吸取教训,使自己对将来充满信心,也为以后真正融入社会奠定坚实的基础

  (五)本次社会实践的问题和建议:

  一.在同一个地方的时间不是很长,社会实践不完全等于上班工作,由于它的时间短而可能很多同学不会感到厌恶,所以有机会的话应该尝试一下更长时间呆在一个地方,从而考验学生的工作热情和工作耐性。这样另一方面也可以使学生对该实践单位有深入的了解。

  二.如果时间与条件允许的情况下,大学生还是以自己的专业知识进行相关的社会实践,在巩固自己专业知识的条件下再加以扩充其他知识。

  三 如果想要建立良好的社会经济秩序,一定是双方面的。商家和消费者都应该提高自身的素质,努力达到“双赢”。

  四.实践的时候,不仅仅是对自己所实践的内容熟悉,也要试着找机会了解自己分内工作之外的,了解比你高一层次和低一层次的工的工作内容,尽可能地扩大自己的了解范围。就比如如果你是一名服务生,就不要仅仅只是知道服务员应该做什么,也要适当找机会了解管理部、厨师部等等。

  最后,很高兴能有这个实践的机会,虽然时间不长,但我觉得挺充实的,至少让我的寒假过得开心又有意义。在今后我要参加的社会实践,磨练自己的同时让自己认识得,使自己未踏入社会就已体会社会方面,不要以单纯的想法去理解和认识社会。而是要深入地探索,为自己的未来打好基础,在学校学会的书面专业知识,在实践中好好利用知识进行运作。因为人如钻石,需要有其他钻石的敲打才能变得更硬,人需要有外界的磨练才会越加成长。真希望以后我能再有这样的机会,去与社会同行,也希望我们学校以后能有的同学有机会去参加这样的社会实践吧。

  在这次社会实践中,学校、院领导和老师对我们的支持是不可忽视的。正是因为有他们的重视和支持,才让我们有了更好地认识到接触社会的可行性和必要性,才让我们有了与社会接洽的前提。在他们的鼓励和大力支持下,我们才走进了社会这所大型的综合性大学,让我们在寒假着课余的时间里充分利用实践,与社会充分接触,从而进一步提升自己的实践能力和丰富社会经验。实践活动的成功,为我们下一次更完美的实践做了较好的铺垫,也为我们学校以后的学生参与社会实践活动打下了坚定的基础。

  我们在内心发誓过,我们也认真努力过,因此在那段寒冷又是春节的日子里过得充实又开心,这是一段阳光洋溢的寒假路,我们开心自豪,更感到骄傲……

服务员社会实践报告3

  一、实习心得总结

  1、一定不能和领班产生任何语言冲突。踏上社会的感觉真的很奇妙,学校里我们从未不敢发表自己的意见,老师有时候错了我们也都会挑出来。可是在外面,上级永远是对的。这样真的很需要我们适应。

  2、要善于与人沟通。只有通过沟通,交流,才能真正了解某件事情、某个人,这样在做事的时候才会达到事半功倍的效果,别人给你的意见更要听取、耐心、虚心的接受。

  3、每个饭店注重的企业文化都不样,而这些知识正是我们从书本中难以得到的。

  4、初步的掌握了一些酒店行业方面的知识,拓展了个人的知识面,增强了个人在应对酒店内人际交往方面的能力。这点给我的最大体会是在与人的交流上。有天早班时见到几个外国人,也许是因为语言的隔阂,几乎没有人去为他们服务。这时在戴尔特的口语锻炼就体现出来了,我可以轻易的上前和他们交谈,这也被领班表扬了一番。

  5、知识和技术才是硬道理。就饭店内部相比,厨房里的平均工资至少比服务生多二分之一。而且用知识和技能挣钱更能得到别人的.尊重。

  6、合作的重要性。虽然我工作的只是小小的一家餐厅,但是从点单到制作到递送到结帐这一环环的工作都是有分工的,只有这样才能使整家店的工作效率都大大的提高。以前虽然在书上看见过很多的团队合作的例子,但这一次是深刻的体会到了,正所谓“众人拾柴火焰高”,“团结就是力量”。在以后的学习和工作中,一定会要牢记这一点,将自己融入到集体中,和大家一起携手走向辉煌。

  7、在餐厅里每天面对形形色色的客人,重复着单调的工作。让从未涉世的我还是有那么一点点不适应的,但是坚持就是胜利。经过这次社会实践的磨练,我会渐渐变得更加成熟、更加自信,这对我以后的学习,生活和工作都将起到重要的影响。我会更加努力学习科学文化知识,用知识武装大脑,充实自己,让自己的人生更有价值。

  二、实习建议

  实践出真知,社会实践活动是大学生活的重要组成部份,培养当代大学生的历史使命感、社会责任感和积极向上的精神风貌,充分发挥实践育人的作用,提高大学生的综合素质,也是检验所学理论知识的标准,社会实践不但为大学生提供了一个发挥自我才能,展现自我风采的舞台,也是培养和锻炼同学们综合能力的一个阶梯,更是一个大学生进入社会,走上工作岗位前的演练场地。

  暑期社会实践活动是大学生从象牙塔迈向社会的桥梁,它有助于大学生认识社会,了解社会,适应社会。实践活动可以提高自己的动手能力,锻炼自己的交际能力,加深对社会的全面认识。但是,在实践中,我们是要真正走进基层,体会基层农民的生活,所以我们要放下学校里的纸上谈兵,放下家里的娇生惯养,虚心学习、既要对自己有只要我干我能行的信心,又不能自满自负,要踏踏实实一步一步地进行,急于求成只能是欲速则不达。虽然我们是受过高等教育的大学生,但我们了解的都是理论知识并没有实际经验,所以或许还不如未受过高等教育的农民,因为他们在实践中总结了许多宝贵的经验、因此,我们应该要摆正心态,用一颗平常心,一颗谦虚求教的心,一颗乐观的心去面对。

  还有,我依然觉得,学校的生活和社会的生活是有很大不同的,学校的关系还是比较单纯的,同学们的友谊也是比较真的!另外,学习的机会也是如此的难得,所以,珍惜和把握现在,只有这样,才能对得起所以关心自己的人!因而。结束工作的时侯,心里就有一种很渴望的感觉,明白了自己与社会所需的要求,因为现在毕业求职,特别是对于像自己一般的人,更多的时侯是社会,职业选择自己,面是不是更多的自己去选择职业,这应该就是所谓的先就业再择业吧。

  以上就是我暑假的实习报告,可能并不是一份很规范报告,但确确实实我这两个月工作中的感受,也虽然那份工作并不与自己的专业有很大的接口,但我认为,无论任何一种尝试,都是对自己以后很宝贵的充实。

  不管怎么说,我觉得这次打工的经历会永远印在我的脑海里,而且我相信以后这样的机会还会有很多,我一定会多争取,多锻炼,不断提高自我!挑战自我!!虽然是我的第一次社会实践,但我认为是一次成功的,有用的,受益匪浅的社会实践这将会对我的以后学习起很大的帮助的!

  因而。结束工作的时侯,心里就有一种很渴望的感觉,明白了自己与社会所需的要求,因为现在毕业求职,特别是对于像自己一般的人,更多的时侯是

  社会,职业选择自己,面是不是更多的自己去选择职业,这应该就是所谓的先就业再择业吧。

  以上就是我暑假的实习报告,可能并不是一份很规范报告,但确确实实我这两个月工作中的感受,也虽然那份工作并不与自己的专业有很大的接口,但我认为,无论任何一种尝试,都是对自己以后很宝贵的充实。

服务员社会实践报告4

  现在已经开学一周了,学校开始嘈闹起来,突然间有点怀念暑假的宁静。

  在暑假的两个月时间里,我选择了留在学校,白天去离学校不远的必胜客餐厅做兼职,晚上在学校住宿。去餐厅我做得是一个小小的服务员,与自己的专业一点关系都没有,有时候我也会想值不值得去那里做,工资也低,工作量也大,开始的时候我甚至觉得是一种耻辱,做这种卑微的工作,家里的经济条件虽然不算很好,但是也没像这般低声下气的迎合别人,有一次为了一个无理取闹的客人还偷偷地流过眼泪。不管怎样,我还是坚持下来了,和我的两个好朋友一起上班,一起下班,过着和普通打工族一样的生活。工作时枯燥的,日复一日地重复着前一天的工作,但是现在回想起来有觉得很充实,一个多月的社会实践一晃而过,从中悟出的东西将让我终身受用。下面是我在这次实践中得到的感悟:

  一·人总要学会自己长大

  俗话说:“在家百日好。”在家爷爷奶奶,爸爸妈妈在,很多难的事情都不用自己来做,自己负责小事就好,天塌下来总有爸爸扛着。当有一天离开了爸爸妈妈的羽翼保护,我开始觉得恐惧,做错了事要自己来承担。

  在餐厅的时候,粗心大意的我总是做错事,像客人点餐的.时候总是下错单,使餐厅的利益收到损失,使客人失望。经理的指责,客人的不满,做错事的我觉得很委屈。但是我不能退缩,因为我知道这是成长的必经之路。梦想很丰满,现实很骨感,我要学着去熟悉,学着去长大,学着去独当一面。

  随着时光的流逝,我们慢慢地长大,爸爸妈妈慢慢地老去,每次见到妈妈头上新出的白发,爸爸脸上新开的皱纹,我就觉得特别心疼。我渴望有一天自己可以自食其力,至少能自食其力,然后变得更强,然后自己可以面对所有的困难,帮助爸爸妈妈减轻负担。

  二·当你自己失败的时候的时候要把自己当人看,这是我从中悟出的道理。

  无论人的出身,贫富,健康与否,每个人都是平等的,没有贵贱之分。即使是餐厅里的一个小小的服务员,街边的扫大街的阿姨,车站里的平凡的售票员也应该值得人去尊重。尊重别人,尊重自己。当你成功的的时候要把别人当人看,当你自己失败的时候的时候要把自己当人看,这是我从中悟出的道理。

  三·合作的力量是强大的

  每一个成功的集体都是需要合作的。餐厅的运作模式是,接待员接待客人把客人带到位置,然后是点菜员记录点餐的内容,厨师做出饭菜,传菜员把美味的佳肴送到顾客的面前,顾客用完餐后,收银员收取餐费,服务员收拾饭桌,最后是接待员送客。每一个岗位都是息息相关的,只有大家都合作得好,效率高,才能换来客人的十分满意,创造餐厅的最高利润。

  四·学会整理自己的生活,分类,井井有条让生活更舒适

  从前我总是不喜欢收拾东西,无论是桌面还是衣柜都是乱糟糟的。在餐厅里我学会了分类。把东西收拾的干干净净,分好类,即好看美观,又找东西也方便

  五·控制好自己的情绪,发挥微笑的力量

  六·善待你的朋友

  在家靠父母,出门靠朋友。出门在外,有几个朋友依靠觉得心里很踏实。朋友是那个当你手里拿着很多碗的时候,她双手愿意帮你分担一半的人;朋友是那个即使她提早下班,但是她还是愿意坐在那里等两个钟头等你下班一起回学校的人;朋友是你身无分文时她也身无分文,但是她还是愿意分一半的面条给你的那个人。

  我很感恩,上天让我们在餐厅里相识,相知。陈绮玲,张丽凤还有可爱的小艳婷,我感谢上天赐予这一段友谊。

  认识来源于实践,以上便是我的社会实践报告。

服务员社会实践报告5

  自从走入大学,就业问题就似乎总是环绕在我们身边,成了说不完的话题,然而当今社会,无论什么工作,都总是“有经验者优先”。所以为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,以及锻炼与提升自身的能力,在这个暑假我开始了自己的社会实践。

  不管是哪个岗位,都有其中的知识;不管从事哪份工作,都必须以一个平常心去接纳,并对此份工作进行学习,以致做到最好! 这个假期,我的工作是一名普通的服务员,可能在大多数人心中,都不大看好这份职业,觉得这只是伺候人,端茶倒水的简单工作,一开始我也这样认为。但当自己真的接触了这份工作时,才体会到自己原来的想法是多么的可笑。

  实践目的:

  通过社会实践活动,了解社会就业形势,体会社会就业压力,增强自己的社会就业能力,为年学毕业之后走出校园更好的就业,更好的服务于社会,更好的实现自己的人生理想做准备。 实践内容及感悟:

  这个寒假又是一个有意义的寒假,因为又到了亲身体会在外工作的感觉了,虽然不如父母的辛苦,但多少也能让我更进一步接触社会了,所以我必须好好把握住。这次我在家附近的一家新营业的西餐厅工作,因为有好朋友的介绍我很快在餐厅里当了一名服务员,但不要小巧这份工作,要学的知识还真不少,我必须了解各个方面的问题,

  下面就逐一说说我的工作历程吧。

  餐厅作为服务行业,从业人员的素质高低很大程度上影响着服务效果的好坏,并进一步影响服务收益。因此,应大力提高员工素质。以人力资源部为核心,为员工量身订制生涯发展规划。餐厅向来把客人的利益放在首位,目前在业内,也有人士指出,应提升员工利益的地位。因为员工直接对客服务,只有员工的需求得到了满足,才能更好的服务于顾客,这样立足于员工,服务于客人,在满足客人需要的前提下,为酒店争取最大的利益。同样,因为餐厅是服务业,因为现在追求想客人提供人性化服务,所以,我们餐厅内部管理中,也应该实施人性化管理。因为我们的基层员工是直接面向客人的,他们服务质量的好坏,直接关系我们餐厅的整体形象。而员工利益的满足程度,又影响员工上班的工作效率。因此我们的经理总是很温柔耐心的'教导我们。她对我们员工在吃或者无客休息方面从来对我们不苛刻。我们的伙食非常好,没人的时候经理也会跟我们一起玩耍,跟朋友一样。但是我们也知道我们是拿人家工资的,自然不能太放肆。虽然有时工作繁重忙碌,也会有过抱怨,但是总体还是开心的。

  刚开始接触工作的时候感觉自己无从下手,因为不知道西餐都有什么东西,所以连基本的点餐我都不会呢!在西餐厅工作的时候讲究很多!比如刀叉的裹法与摆放,红酒应该到多少;此外还要了解菜式的种类间的区别与配料等!这些在点餐的时候顾客会问到,所以必须熟练掌握。

  工作期间遇到的顾客可谓是千奇百怪,你必须应对好,即使面对

  顾客的种种刁难都要耐心解决不能给顾客脸色,所以有苦也要忍耐。当然还是和蔼不太计较的顾客比较多啦!

  另外还想强调下心态问题。从学生到职员,转变角色需要时间,但又不能花过多的时间。社会的节奏越来越快,那就要求我们尽快改变自己的觉得,转换好身份,态度要积极,工作才能出成效。作为餐厅人员,良好的心态至关重要。不要怨天尤人,应该谢天谢地, 餐厅给了你这个发挥你能力的机会。我大学期间,最值得我尊敬的一位老师在我实习期间给我说过这样一句话“作为一个有前景的员工,一定不能计较眼前的细小得失,否则难以成大气”。

  个人能力,我也曾经怀疑过,一想到本专业的就业前景,毕业出去到底能从事什么工作呢?就猛然感到背后冒冷汗!除了专业技能,我还拥有什么呢?一直在思考。作为大学生,我们的优势何在?学历,文化修养,专业技能。还有,我认为最重要的是连自己也说不清的叫素质的这个东西。还有人看到,大学生就是不会在吃饭排队时候插队,也不会在集合时候大声讲话。这些大概就是个人的修养了。这些都是小事,很平常,可实施起来又有多少人真正做到?我想我是可以的。成功靠的是什么?细节!什么是细节?刚才所说的也是!工作中有许多的细节,比如在焊接的时候必须加一个水管,如果忘记了呢?那将是什么的情形?浪费的包括人力物力财力,如果每个人都忘记加一个,那就将损失惨重,先不说构建和谐节约型的社会主义社会了,因为这本身就是和企业的宗旨背道而驰的,企业在细节抓不好,谈何发展?说的已经回到所学的专业上来了,尽可能节约能源,节约用水,

  循环使用等等。比如说,上班挑战自我,终于成功,对自己的表现,我还是比较满意的。有人当天就因为种种原因比如伙食而离开,也有的上几天班就坚持不下去了。也难怪,有人评价我们的大学生,工作效率低,对厂方的要求高。的确,我们都有自己的想法,没有初中高中生等他们那样专心致志地工作,而是为了体验生活,大部分人都是慢吞吞地做事,让经理感到愤怒,最后,做思想工作了,果然不出所料,经理是行的,我们的效率高了,吃的饭菜也没那么多辣椒了。至此,我明白,有要求有自己的想法,可以在适当的时候提出;工作始终是首要的事情,端正态度,是关键。

  另一个收获,这里是工作的场所,每个人都会为了获得更多的报酬而努力,无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的地方,也要不断学习别人怎样做人,以提高自己的能力!多劳多得的现实让每个人都拼命地以最快速度工作,每当我看到身边的人在编灯饰网的紧张身影,自己再也不能那样慢吞吞的了,无意之中形成一种竞争。

  一切认识都来源于实践。实践是认识的来源说明了亲身实践的必要性和重要性,但是并不排斥学习间接经验的必要性。实践的发展不断促进人类认识能力的发展。实践的不断发展,不断提出新的问题,促使人们去解决这些问题。而随着这些问题的不断解决,与此同步,人的认识能力也就不断地改善和提高!马克思主义哲学强调实践对认识的决定作用,认识对实践具有巨大的反作用。认识对实践的反作用主要表现在认识和理论对实践具有指导作用。认识在实践的基础上产

  生,但是认识一经产生就具有相对独立性,可以对实践进行指导。实践,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践,那么所学的就等零。理论应该与实践相结合。另一方面,实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。我们不只要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中,实践中学其他知识,不断地从各方面武装自已,才能在竞争中突出自已,表现自已。

服务员社会实践报告6

  作为一个大学生有别于中学生就在于他更重视培养学生的实践能力,尤其在注重素质教育的今天,社会实践活动一直被视为高校培养德、智、体、美、劳全面发展的新世纪优秀人才的重要途径。寒假社会实践活动是学校教育向课堂外的一种延伸,也是推进素质教育进程的重要手段。它有助于当代大学生接触社会,了解社会;同时实践也是大学生学习知识,锻炼才干的有效途径,更是大学生服务社区,回报社会的一种良好形式。

  所以为了同一个目标,同一种信念,我加入了寒假社会实践活动,在一家菜馆里做了10天的服务生。

  这是我第一次经历社会实践。对于一个大学生生而言,敢于接受挑战是一种基本的素质。通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,提高自己的社会适应能力。

  在这工作日子里,一切都还好,但也遇到了一些小麻烦,但是最后都能很好的解决。礼貌用语和行为举止在公众下要时刻注意,脸上要时刻保持笑容,多说温和吉祥的话,多为顾客着想,听到传唤服务员,不管在哪个服务区,先大声答应来回应客人,做到三个多一点,走楼梯靠边多一点,见到客人多一点微笑,见到卫生多一点动手,与客人交流以和为贵,不要以貌取人,遇到稍许刁钻顾客要知道退一步海阔天空,学着隐忍……

  尽管在这十天里,我的手被开水烫伤过,被顾客刁难过,被经理批评过,被酒精炉割破手指,摔坏过碗碟,但是,我知道我经历了一次成长。充分认识到学到了再多的理论,如果它不能很好的指导实践,解决实际问题,那么它永远只是理论,没有实际意义,就像纸上谈兵。

  社会百面,餐馆拙见。我在一个月的时间里,尽全力去融入社会,感知社会,我对自己说,遇到难题,不要轻言放弃,在放弃前再努力一次,告诉自己,对于过去不曾后悔,因为付出过,奋斗过,加油!

  在为期十天的社会实践中,我总结出了以下几点个人工作的理念来规范自己

  在工作中的言行举止:

  1. 首先行把自己同领导和同事之间的关系搞好。使尽快地熟悉自己所在的

  工作环境,笑对每一位顾客。

  2. 我们的一切出发点是为了顾客,处处要为了顾客着想。顾客就是我们要

  服务的上帝。

  3. 注意我的形象,服装、言行,举止大方、文明得体,要做到一个服务者

  应该做到的本质。

  4. 在上班之前制定好今日的工作计划,并熟练各项规章和章程,保证上班

  的工作效率。

  5. 按时上下班、坚决做到不迟到、不早退。

  6. 上班时间不能接打电话,做私人事,聊天等。

  7. 处理突发事件言遇事冷静、理智以餐馆与顾客的利益出发,不鲁莽行事,及时汇报。

  8. 保证上班时间,服从领导安排,处处以大局为重,维护大局形象。

  经过我的一番努力我的假期打工悄然落幕了,经过这次实践,我能真正体会到这一点。在工作中,在真正的社会交际中,顾客永远是对的,你不能掺杂自己的个性。

  第一:乐观,不管遇上什么样的困难,都要用乐观的态度去面对,相信会有所转机。

  第二:自信,首先自己要有自信,自信不是自夸,而是对自己的能力作出的肯定,这样别人才能更加相信信任你。你要对自己说“我一定能行”那你就一定能行。

  第三:肯努力,我一直非常信奉一句话,“努力就有希望”不要觉得成功遥不可及,其实只要你在不停的努力你就靠成功越近,“踮起脚尖就更靠近阳光”在努力的过程中千万不要放弃,说不定你距离成功就差一步,而你却放弃了!要勇于面对各种挫折,挫折并不能阻挡有勇气的人走向成功。

  第四:谦虚做人,我们本来对于社会上的知识知之甚少,我们千万不能骄傲自大,自以为是,那是肤浅的表现,我们要谦虚做人融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,更事半功倍。别人给的意见,我们要听取、耐心、虚心地接受。

  经过这一次的寒假打工,社会实践,我真的是长了不少的.见识,增长和很多社会经验,在实践中我也找到了自身的价值。我早晚都要走出校园,走进社会大染缸去。

  我积极的倡议当代大学生走出校门积极参加社会实践活动,在社会锻炼中寻找自我价值,我我们来到大学的目的就是学到先进的科学文化知识更好的服务社会,所以我们更应该尽早地了解社会的需求来提升自我各方面的文化知识和素质,当我们走向社会时更准确地找到自己的位置为社会服务。

  我们只要了解了社会的需求和自己所长,就会很快找到自己社会中的位现代大学生缺少社会知识和信息,在学校时从不关注社会中的情况,甚至连新闻都懒得看,更不用说社会锻炼,所以当他们迈出校门的那一刻就迷失了方向,拿着自己的简历不知何去何从,只知道自己学的是什么专业,却不知道自己能干什么, 以至于很多大学生毕业后都找不到工作;因为大学生缺少社会锻炼,空一肚子墨水却不知如何用,很多用人单位不愿招聘应届毕业生,都愿吸取有工作经验者,因此大学生的就业率也越来越低!有的学生辛辛苦苦学了数十年的专业当走进社会时却找不到任何与所学专业有关的工作,这是多么可悲的事情,这就是不了解社会的需求所造成的。所以我们要发起倡议,为了我们今后更好更快地投入到社会当中去,为了我们早日实现我们的人生价值,为了能够更顺利的工作用自己的所长服务于社会,让我们积极投入到社会实践中去吧!

服务员社会实践报告7

  四五十天的暑假生活已经接近尾声,我在北京汉拿山xx店做了一个多月的服务员,服务人员需要与许多人接触。一个多月遇到了行行色色的人,经历了很多事情,虽然很累,但是也收获了许多学校给不了、教不会的东西。有些事情只有自己亲身体验你才会有很深刻的体会,一个人的成功不是看他拥有什么,而是看他经历过什么。画家罗中立先生的名画《父亲》向我们诠释了美的又一层内涵:那脸上布满车辙似的皱纹是生活在一个人身上留下的印记,是最美的。经历过的都是财富。

  好多事情不知从何说起,那就从我自己找工作开始说吧。我们有时候太依靠别人,其实跳出别人为你设计的看起来很顺利的圈子,你可以发现很多有价值有意义的事。好多大学生找工作之前基本都是朋友、亲戚联系好的单位,我也是。不过,生活可预料却往往出乎意料,我想这也是生活的魅力所在。本来联系的是我哥所在的一个饭店,在人家那住了一个多星期结果没批下来。确定批不下来之后我马上背着我的包去我妈妈那,吃过午饭之后自己背着包出去找工作。因为不想离爸妈太远,所以就在我们住的地方周围看招聘广告。那个时候,我能想象到自己大学毕业找工作的艰辛。联系了好多单位,有卖化妆品的,有卖茶叶的,有收银的等等,最后到了汉拿山。因为想找一个管吃住的单位,一般也就只有饭店了。原先寒假的时候在金钱豹做过服务员,实在是烦了,不想再做服务员了,但是面试经理对我说你要是图轻松就去当领位,想接受挑战就去做服务员。仔细一想,算了,出来就是锻炼自己的,还是去当服务员吧。在此,我想补充说明一下,面试的时候我没有跟经理说我是大学生,现在基本没有多少单位愿意要暑期工(刚熟练就走了是公司的一大损失),没办法,我撒了谎,现在还觉得过意不去。离职的时候我对经理说我想继续回家上学(面试的`时候我就说我高中毕业一年了),不是跳槽,经理当时就对我说,从你的表情上我就能看出来你不是跳槽是上学,否则的话真的是我看走眼了,当时觉得对他们撒了谎真的很过意不去.不过我真的是被逼到一定程度没办法了。

  先说说我们店的一些基本情况吧。我喜欢细腻的生活态度,那就从一些细节看汉拿山企业的成功之处吧。到店第一天,我就经常听见他们说我们家这个,我们家那个的,当时我就很好奇,到底什么样的店能让员工当成家。整个服务人员分成四个组,每个组经常就说我们家怎么怎么样。依我个人观点,我觉得每个组的人员相处的时间久了就会有了默契,组员之间就会比较团结,家也许就是比较亲切的称呼吧。也因为这样一个称呼,反过来它又推动整个组具有比较强的向心力。

  然后是开例会,提到这个例会,反正我是最不喜欢参加的,一站就是半小时。例会分“鼓励按摩、班前一段话、诚信宣言、仪容仪表检查、经理训话、跳舞。”分开来说,鼓励按摩挺好的,大家相互按摩早上上班更有精神了,员工之间的感情也加深了。班前一段话就是服务人员经常需要用到的一些礼貌用语,比如“您好、欢迎光临、里边请、请这边走、请跟我来、请问您几位”等等,这个也挺好,我寒假所在的北京金钱豹中关村店就没有这个训练,那儿的服务人员要求挺低的。对于诚信宣言,全文是这样的:“我宣誓:我志愿加入汉拿山集团,我热爱韩餐事业,更热爱汉拿山。我愿用诚挚的心做人做事,诚实守信,绝不违约。

  我愿接受汉拿山一切挑战,艰难困苦也勇往直前。永不背叛自己的企业和自己的良心,与汉拿山荣辱与共,共创辉煌。加油!”这个宣言我认为主要就强调了一样:对自己企业的热爱。就是让员工把自己的企业当做家来经营,这就很厉害了。(每次读到“诚实守信、绝不违约”的时候我都心虚啊)仪容仪表检查比较严格,女的必须淡妆,男的裤子不能太长,身上不能有异味(我们组长霍老大走过去能熏倒一大片)等等。经理店长训话一般会说一下近期工作不足之处还有店里一些新出的优惠活动,从这个训话的工程当中我也学到了很多东西,比如说,责任感。店长说“我们都是成年人,要对自己所做的事情负责。”然后是跳抓钱舞。

  这个让人很无语,叫抓钱舞。后来一想,可以理解,出来的都是为了赚钱嘛。然后就是一大群人:店长、经理、主任、服务员等等一起很二的在群魔乱舞。说实话,每次跳完之后感觉心情都挺好的,估计总部也是为了让员工更有激情地工作吧。总之,这个例会还是有很多积极的因素的,它可以使总部的一些要求更迅速快捷的得到执行,执行力也是一个企业员工很重要的能力。不足的嘛,又臭又长,让人神经紧绷,真累啊!

服务员社会实践报告8

  一、实习目的

  深入了解和掌握服务行业的基本情况,熟悉从事服务工作所需的具体操作技能。理解各岗位的工作内容、职责和流程,并能够在不同岗位之间配合协助。发展自身的职业精神和素养,培养对工作的热情和责任心。这样可以为未来在服务行业的职业发展打下坚实的基础。

  二、实习时间

  20xx年xx月xx日——20xx年xx月xx日

  三、实习单位概况

  上海光大会展中心国际大酒店是一座多功能大型涉外酒店。其建筑由两座地上30层、地下2层的相同大楼组成,呈现出凯旋门结构,总建筑面积超过8万平方米。我们为国内外企业界、展览界、商贸界、金融界等各界人士提供全方位的综合服务。酒店位于上海市徐汇区漕宝路66号。

  四、实习岗位

  餐饮部是多功能酒店中一个重要的部门,负责提供会议和用餐服务。我们部门的工作职责十分复杂,涵盖了各种任务。除了传统的中餐厅服务,我们还承担了会议宴会等各类活动的餐饮服务。通过为客人提供高品质的餐饮体验,我们努力创造出一个温馨、舒适、美味的环境,以满足不同客人的需求和期望。

  五、实习过程和内容

  我们刚一踏进酒店大门,便由热情的酒店管家部负责人带领我们逐一认识酒店的各个区域,避免迷失方向。随后,我们顺利安排好住宿后,被引荐给了人事部门的培训导师陈老师。第二天,我们和其他实习生们一起接受了人事部门的培训,内容主要涵盖了酒店的基本概况和企业文化。通过简而有力的培训,我们对于光大酒店的过去历程和未来愿景有了更深入的了解,也明确了光大酒店作为何种类型的酒店以及其未来的发展方向。在总结性的人事部门培训结束后,保安部门的经理又为我们讲解了如何应对火灾等突发状况。经过这次全面的培训后,我们各自投身到自己所属的部门,开始报到工作。

  到部门报道后,餐饮部门经理对我们进行了详细的培训。培训主要包括了我们所在部门的服务区域,以及如何领取布置用餐和会议用品,基本的用餐和会议操作规范,以及餐饮部门的规章制度等内容。刚开始的时候,由于对工作流程不太清楚,导致我们经常出现重复劳动的情况,这不仅降低了工作效率,也让我们感到很疲惫。结果是整整一个星期,每天都心存逃避的态度面对工作,害怕被分派到自己不擅长的任务上,同时也缺乏责任感。然而随着时间的推移,我们渐渐熟悉起工作流程,感受到了工作的乐趣。同时,领班把我当做她的得力助手并给予了多次奖励,这些肯定增加了我的工作动力。因为我们部门涉及到的工作内容比较多样化,既包括会议用餐,也包括场地布置等。下面,我将简单介绍一下这几个方面的工作内容。

  会议的准备工作主要包括场地布置,基本步骤是摆放桌子、椅子以及提供纸笔和矿泉水。在一些复杂的会议场合,还需要使用台裙来装饰。我们酒店提供了五种不同类型的`会议布置,分别是课桌型、U型、回字型、鱼骨型和剧院型。每种类型的会议都有特定的布置要求,例如回字型和U型通常需要使用台裙,而其他类型则不需要。此外,根据客人的要求,我们也可以根据实际情况对场地布置进行调整(例如U型不使用台裙)。另外,在用餐方面,我们提供自助餐、圆桌用餐和会议用餐三种不同的方式。每种方式还分为不同的等级,不同等级所使用的餐具和盘花类型也不同。我们会根据部门的任务单来安排用餐细节。当然,在执行任务单的过程中,客人有时会突然改变任务单的要求。这时,我们的主要工作就是迅速配合领导,以满足客人的要求,避免引发客人的投诉。

  六、实习经历与收获

  我之前选了旅游管理这个专业很大一部分是由于影视剧的原因,看着电影里面的帅哥和美女在豪华的星级酒店出入,生活是那么的富有色彩。酒店豪华的硬件设施以及大量社会上层名流出入,我就想以后有机会一定要去这样的星级酒店工作。然而进入学校学习一段时间之后,发现繁琐的课程、生硬的理论、毫无激情的学习环境,使得怀有激情的我日益的消沉。对于学习完全失去了激情,对于未来充满着迷茫,不知道自己应当如何将这门课程学下去。这时的我已经将自我价值完全的否定了,因此在学习上付出的不是太多。自己虽然知道如果自己就这样去度过大学的四年求学生涯,等到毕业之后从学校里带走的除了遗憾和后悔自己将一无所有。我从明天开始一定好好学习,每天充满着活力去过好每一天。然而到了第二天发现自己很失望,每天都在想自己为什么改变不了这种无所事事的状态。现在想来原因就是自己缺乏行动和不自信。不自信自己的努力真的会带来改变。

  在光大国际酒店实习是一个让我难忘的经历。不管经理的是好的还是坏的,这些都是我人生中最宝贵的,最难忘的。因为这段经历让我认识了自我,这段经历让我变的成熟起来,这段经历让我对于未来更加充满了一份信心。我觉得自己成长的原因是有很多的,首先我把在学校对于课程的不感兴趣转移到了工作上来。在学校时因为对于课程没有兴趣所以就想以后不从事酒店行业,认为实习只是学校课程设计的一个环节而已,一开始这种心态就是不对的。另外觉得实习的目的只是为了能够顺利及时的拿到一个毕业证而已,虽然是这么想但是自己还是努力的去工作,想去得到别人的肯定。谢谢学校给了我这次机会让我在精神和体力方面都得到了锻炼。我所在的部门是一个不允许任何员工在工作期间“混”的部门。就是因为这种不允许,才存在着竞争。有竞争才会有进步,因此我在工作上更加努力,能帮助同事的就答应帮助,这当然也有自身的原因。因为本身性格就是一个比较好说话的人。

  在酒店最难忘的一段经历就是有一次被客人说哭了。那天因为领导说茶歇时间要到10点才开始,但是有一位客人在9点30多就来要求我给他喝咖啡。由于这不在自己的职权范围内,所以我委婉的回绝了客人。就是由于这件事件,这位客人闹到了前台,说我对他不尊重没有给他喝咖啡。由于在学校里从没受过这种委屈所以事后就忍不住哭了。不过后来经理了解了原因还来安慰我,并且跟我说社会上有的是无理取闹的人,自己要看开些。这段经历使我变得更加坚强,并且也总结了为什么会出现这种情况的原因。比如自己应该向领班反应或者回绝客人的时候更有艺术一点,相信这样就可以避免这类事情发生的。当然像这种不开心的事件是极少数的,在部门里开心的事还是不少的。因为所在部门是员工最多的一个部门,部门里有不同的组。我所在的组有好几次不上班就出去聚会。聚会使得我们对组内人员有了更深入的认识,认识之后在上班的时候对彼此之间的协同合作也更有利。

  实习的日子我的确学到了不少的东西:除了能学到餐饮的服务程序和技巧、一些菜的特点和种类等课堂上所能学到的东西外,更能学到课堂上很难学到的东西:如何平衡好客人的利益和酒店的利益、如何处好同事之间的人际关系、如何调整工作的心态,更让我有了服务员应该有的强烈服务意识。在一次与经理聊天时,经理就提到了服务意识,我非常赞同他的观点:服务意识要求服务员有着向客人优质服务的观念和愿望“应该对的同事也同样的意识,服务意识,的真正的含义“

  尽管实习已结束,但这半年的实习经历锻炼了我,也让我完成了从学生到进入社会的过渡阶段。这段实习不仅培养了我的独立能力和知识运用能力,而且为我未来正式步入社会打下了坚实的基础。虽然酒店业可能并不是我将来的职业方向,但在光大国际酒店实习是我人生中宝贵的财富。回想起来,经理和老员工的严格要求和言辞可能没有错,上海这个竞争激烈的城市中,只有绝对优秀的人才能立足。要想成为优秀的人才,就不能犯错误,因为一旦犯错就可能被淘汰出局。这段经历值得回味,我相信通过回味,我可以得到很多对今后工作有帮助的结论。

  谢谢这次上海实习,谢谢它让我交到了更多的知心朋友;让我对酒店服务业有了更深入的了解;让我各方面的能力得到了提升;让我??

服务员社会实践报告9

  我是一名即将步入大二的学生,在大一期间我在天津做过一系列的兼职,对自己在社会上立足有了一定的把握,我认为,我们应该在有限的时间中,去认识社会、了解社会,从而有利于我们以后的就业,在学校组织的招聘会上“有经验者优先”。可还在校园里面的学子来说社会经验几乎为零,为了增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的综合能力,在将来真正走入社会时能融入社会。能够适应内外的经济形势的变化,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题。我决定在这个炎热的暑假开始我为期两个月的社会实践。

  我对于以往的工作,都有一定的经验,所以稳步起见,我在回家乡看望父母的同时,也开始了我的打工生涯,跟以往不同的是,我干过的都是日本,韩国料理,对于中国饭馆还很少接触,老板一般不接受零时工,所以在经过我多次的请求,我在县城一家名为金满楼的饭店打起工来,两个月的时间对我来说很长,我希望自己可以克服。

  一个正规的餐厅分工是非常明确的,服务员的工作作为这个产业链中直接与顾客相对的终端环节是非常重要的,因而想要成为一个优秀的服务员需要学习的东西很多。走入了社会,我首先感到的就是自己的胆怯,总觉得什么事情都挺难的,害怕自己没有社会经验,能力不足等如果我们要做好工作,在努力积累实践经验时,最重要的就是让自己充满自信,而自信又不是盲目的自夸,而是在对自己的工作能力作出肯定,明确自己的职责范围的前提,敢于承担,敢于负责。

  其次,我不仅在同事们身上学到了很多东西,并成为他们的朋友。更重要的时,我在实践过程中拿到了通往社会之路大门的钥匙与人沟通,我想:我永远都不会忘记,在我工作的第十天,我遇到了一个相当难缠的顾客。在距离这位顾客点完餐,我下单给厨房不到五分钟的时间,他就叫我过去并质问我,为什么他的菜还没上,我耐着性子告诉他做菜需要时间,请他稍等。可大概又过了五分钟,这位顾客见自己的菜仍然没有上,他发火了,开始冲我吼,我完全没有招架的能力,只能傻傻的站在那儿不知道如何回应。这是领班走到我身边,示意站在一旁就好,领班首先向这位顾客表示歉意,并强调厨房会尽快上菜。然后仔细的向他解释了我们工作的一系列流程。整个过程中,领班都始终保持着淡淡的微笑。这位顾客才罢— 1 —

  休。事后,领导告诉我,遇到这种事,绝对不能和顾客争吵,因为做服务业的人,最重要的信条就是在情况允许的条件下无条件的满足顾客的各种需求。我们要坚信顾客永远都是对的,我们必须做到微笑服务,正所谓“伸手不打笑脸人”嘛。这也是对自身的一种保护。看着眼前这个只比我大一岁的领班,我人、突然意识到,有很多的东西是我们永远不可能在学校学到的。唯有这个五光十色的社会,才能教会我们各种生存的技巧。告诉我们如何可以过得更好。

  打工的.这段时间里,发生了很多事,失去了一些东西,也得到了一些东西,以下是我对次暑假实践所做出的总结:

  一、赚钱难,找工作更难;

  二、在做每一件事之前,应该为这一件事做好足够的准备,充分地考虑可能会出现的情况;

  对于我当服务员这一职业,我是明白了:

  一、你不能得罪顾客,因为他是上帝;

  二、你不能饭馆的声誉,因为你还想在那里工作下去;

  三、所有的错都是服务员的错,即使那错是因为别人而犯或是本身就是别人犯的,只要关系到顾客,你就得认栽。客人不买单,就你自你不能得罪顾客,因为他是上帝;

  一个暑假就这样过去咯,社会实践,也完成了,自己算是进入过社会的了,见识了很多,懂得了很多,社会实践能带给我的不仅仅是一种磨练,更重要的是能让我们知道外面的世界和校园生活有多大的不同,也是为我们几年过后出去社会工作作的很好的准备。

  这两个月的实践,让我深刻体会到了与顾客的细心沟通很重要,与同事的沟通也是同样的重要。当我们进入社会我们会发现,无论我们从事什么行业,我们都不是一个人,而是融入到了一个大的团队。这时我们就会体会到团队的重要性。餐厅的分工十分的细致,并且是一环扣一环的流水式作业。我们要很好的完成自己的工作,就必须和我们的伙伴精诚合作,这时沟通就是必不可少的,只有及时的与同事沟通协调,认真的听取,耐心、虚心的接受他人给我们的有建设性的意见,我们才能更顺利的完成我们的本职工作,并大大的提高整个团队的工作效率,更重要的是这将使我们工作的过程更加的和谐。而我们在收获一份工作经验的同时也收获了愉

  快的心情。

  最后,我很明确的认识到,最难的事是战胜自我,只有征服了自己才有可能征服世界。有时候店里的客人多了,就会出现各种各样的失误。例如客人后加的东西没有加单、跑单等等,老板就会毫不客气的斥责你,有时候也并非服务员的错误,服务员告诉站吧台的经理加单,经理却忘了而导致脱单的现象,那么无论怎么说,都是服务员的错。这时对错都已经不重要了,听好就行了。身处校园的我们多少都有那么一点点自傲,也没有真正的遭受过什么挫折,一个个都个性鲜明,可进入社会,现实将磨平我们的棱角,让我们渐渐战胜自己,逐渐的学会忍耐,学会了多干活,少说话,学会了人在屋檐下不得不低头,这让我们深刻的理解了什么是实践出真知,是不是社会需要的人才,把你往现实中一推,炼上炼自然就一目了然了。

  实践出真知,在不久的将来,我将结束我的大学生活,成为社会的一部分,独立的完成我的工作,填满我的人生,这次的实践让我认识到我自身能力和知识结构的欠缺。也让我意识到纸上谈兵的愚笨,只有将知识与实践完美的结合在一起,才会提高我们的综合能力。

  或许会有人认为服务员这个职业微不足道,但就我看来却不然。这两个月的实践让我深刻的体会到了什么是“麻雀虽小,五脏俱全”。其实这个世界的各种事物都有它存在的价值,服务员的工作不仅培养了我的韧性,增强了我的自信,检验了我的知识,锻炼了我的交际能力,更重要的时,让我明白了什么是“一份耕耘,一份收获”,得到了我读万卷书也无法获得的实践经验,

  拿着我辛苦两个月得到的2500元工资,我决定在未来的学习生活中我更要学会为人处事,努力的学习知识并积极的将其与实践相结合,力图最大限度的提高自身的综合能力,增强自身的综合竞争力,为将来的工作打下坚实的基础。只有勇敢地尝试,即使是在一个服务员的岗位上,我们也能有所收获。

  最后很感谢给予无经验和教导的金满楼全体员工。

服务员社会实践报告10

  班级 11(3)生物技术

  姓名 xxx

  实习地点 宾豪酒楼

  暑假如期而至,这个暑假时我大学生活的第一个暑假,时间较长,俗话说要想充实自己的大学生活,必须在学习的同时积极参加社会活动。这样不仅可以增加自己的'社会经验挣点钱而且在人际交往等反方面也有很大帮助,就我个人而言这也可以为将来自己踏入社会奠定坚实的基础,使自己立于不败之地,所以我决定利用暑假这个好机会好好实践,体验一下真正的社会生活,因此我来到我家附近的一家宾馆打工。

  “凡事想时容易,做时难!“

  本以为在这里打工是一件很容易的事情,不就是端菜,洗盘子,拖地吗?这些都在家做过啊!心里还存在侥幸的心理,可是让我没有想到的是,刚去的第一天下午就犯错了,在端茶时,不小心摔碎了一个酒杯,我当时吓的不得了,刚好被领班发现。他什么也没有说,只是让我交120元的罚金。我心想怎么会是这样啊!刚来钱还没有挣到反而被罚了,心里

服务员社会实践报告11

  终于来到了暑假了,怀着高兴和激动的心情我到了《我的港湾商务酒店》,在这里我享受了两个月的实习过程,学到了不少的东西,得到了很好的锻炼,不管是身体还是心理承受能力都得到了提高,所以这次实习是必要的。它不仅能够让我挣点钱而且在人际交往方面也有很大的帮助,大学期间就应该多接触社会,这样到了走出学校时,也不致于对外面的世界一无所知,只有多接触社会才能更好的融入社会。

  刚开始时,觉得这是一份很小儿科的事情。在家里我也有做过的,洗洗碗,端端菜,但后来碰了不少的壁,才慢慢认识到这个工作的很多细节是我们容易忽视的。

  第一天上班时,什么事情都不懂的我,哪里有事情可以做我就往哪里去,听说工作只要勤快就好了,我自认为我做的很好。可是,第一次开例会时,经理点名批评了我,有客人说我不太礼貌,一问三不知,什么都不懂。会后我认真的反思,是哪里我做的没让客人满意呢?可是,我却想不出来。上班时同事们各忙各的,没什么空理会我,想帮我也没什么时间,于是,我学会了察言观色,不问同事,跟着他们就行,看他们是怎么接待客人的,我自己也试着摸索,当第一天结束时,我知道我今天有收获了,那就是察言观色,用眼睛教自己学习。

  在接下来的日子里,我认识了那些可爱的同事们,感觉这个社会真的不简单,各色各样的人都有,每个人都有自己独特的一面,跟他们熟了之后,做起事来,分头合作,高效地完成了每天的任务,从

  他们身上,我学到了不少的工作技巧,学会了怎样和客人自如的交谈,学会了怎样交流才不会让客人生气,学会了怎样高效地完成任务。有时候难免碰到一些爱找茬的客人,甚至是抵触了心里的那根底线,但我还是忍了下去,因为我明白做服务的这一行业必须要有足够的耐心,正如有句话讲的:客人不是要占便宜,而是要感到有一种占了便宜的感觉;客人不是要你阿谀奉承,而是要一种当“上帝”的感觉。就这样,我学会了处人跟处事,这与我在学校相比,要受益的多,同时我也知道了现实的残酷,要想在社会上立足,不仅仅要一张文凭,更需要的是能力跟自信。

  在拿到第一笔工资的时候,欣喜中带着些辛酸,钱虽然是不多,可是我心里明白,我学到了书本上没有的知识,也增加了我的个人阅历。而且经过了一个月的学习与观察,我发现了一些小细节是我们没怎么注意的,于是我在一次例会上向经理提了出来,总共有三条:第一,客人非常反感听到所点的东西没有了,遇到这种情况,我觉得应该换种说法,就说“您点的这个东西,今天已经预订完了,不好意思啊,今天客人比较的多,给您换个跟这个差不多的菜怎么样”。这样说了之后客人就不会反感了,可能还会觉得这个酒店的生意还蛮不错的嘛。第二,传菜部的同事,一定要及时的与厨房联络,什么菜品没有了要及时的通知餐厅的服务员,以免出错。第三,服务员每天应该写一些东西,来反映客人的用餐情况,然后将这些情况交给厨房的`厨师们。结果经理采纳了我的意见,并表扬了我,要其他同事向我学习,我感到特别的高兴,这种欢乐是前所未有的,这是我第一份比较正式

  的工作,能把它做好是我的希望,结果我真的做到了。当然,我也有做的不足的地方,经理给我指出来之后,我就立马的想到方法去改正它,这样我才能在接下来的工作中少出错,更好的完成工作。另一方面,我意识到了自己的不足,没有经验,没有与人交往的能力,有些东西以前没有尝试过,如果没有这次实践,以后从学校出去,很有可能没有立足之地,现在的社会不仅需要知识,还要拥有一些应变能力等综合素质,只在学校汲取知识是远远不够的,应该将理论与实践相 结合,将理论运用到客观实际中去,使自己所学的知识有用武之地。只学不实践,那学的东西相当于没有学。

  俗语说:纸上得来终觉浅。没有把理论用于实践是学的不深刻的,而我也深刻体会到了自己的经验的不足了,并且也认识到了我所学的浅薄,相信这次实习对我日后的学习和工作有所帮助。真心的感谢在这期间所有帮助过我的人!这段经历是我成长中的巨大的财富。

服务员社会实践报告12

  我的社会实践活动圆满结束了。在这个过程中我受益匪浅,体会到很多东西值得一辈子受用珍藏。这积累的经验犹如牡蛎腹中的珍珠经历了时间的磨砺与侵蚀终会发出耀眼的光芒而璀璨夺目的。相信有了它我们的人生就越发精彩绚丽。大学是一个小社会,社会是一个大学堂。我们不再是象牙塔里不受风吹雨打的花朵,通过社会实践的磨砺,我们清醒地认识到,只有正确的引导我们深入社会,了解社会,服务于社会,投身到社会实践中去。才能使我们发现自身的不足,为今后走出校门,踏进社会创造良好条件;才能使我们学有所用,适应社会的发展。在今后的工作中会在实践活动经验的基础上,不断扩展社会实践的范围,挖掘实践活动培养人才的潜力。

  我要看看我能否在恶劣的环境中有能力依靠自己的又手和大脑维持自己的生存,同时,也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用,自己的能力能否被社会所承认。想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。

  那么,我的社会实践活动就从我的找工作拉开了序幕。经过艰苦的`找寻工作,很多的地方的招聘都要有工作经验的优先,一听说我没有经验就跟我说“这样吧,你回去等消息吧,如果需要的详,我会通知你的”。经过多次面试的失败,总结了以前的失败的教训,摆正好自己的位置,仅正是社会实践只要有工作,能供饭吃,任何苛作都干。于是我找到了一家餐饮酒楼。老板让我来做传菜员。第二天,我便开始了我的假期社会实践生活。刚开始的时候心理极不平衡。心想来从小到大读了这么多的书,家里花了那么多的钱把我培养长大成人,可现在只能端端盘子,心理徒有点失落再加上传菜部领班是个小学文化的,还对我指手画脚,确实心理上很不舒服。

  但是,人总是要适应自己自下而上的环境,我不想赐开始就干不下去了,不行,我一定要坚持下去。要在自己的式作的环境中让自己的工作做行很轻松,首先行把自己同领导和同事之间的关系搞好。因此我只好暂时避其锋芒。尽快地熟悉自己所在的工作环境。我所工作的地方是一个两层楼的酒楼,酒店大堂在一楼,

  楼上有包房,厨房在二楼,传菜间也是在厨房所以在传菜间里可以看到厨管理的机会。厨房是厨师的战场,由其是是生意非常的时候,那种场面真的就跟战场上打战一样,厨师的工具以及厨房的任何摆设和物品(包括调味品和原材料)都是厨师的武器,锅、碗、瓢、盘也为威望工作编奏出一首首生活的乐谱。墩子也叫切配,专六负责原材料的精加工,打盒负责将切好的原材料拿给灶上的师傅,并且做好装盘,菜品的装饰。蒸菜师傅负责使用蒸箱蒸菜,灶上师傅掌勺用来专门负责菜品的烹制,点心间的师傅专门负责面食点心的制作,凉菜间在另一间房里,负责冷菜的制作以及水果的制作,我们传菜间的工人很简单,只要反台上做好的菜将盘子边上多余的菜汁擦干净,需要配上味碟的将味碟配上,有汤的菜配上汤勺,并且注意菜品的出品顺序和出品的速度快慢并且要保持好住处的有效,随时传递好前台以及威望之间的住处所以每天工作和学习,在传菜部很累很辛苦,但是每天都活行很大有充实。休息的时候,我也主动找我们的领导和同事虚心地向他们请教和学习,传菜部的领班跟我说:“我知道你是大学生大常有志向,想做大事,但是你千万不要小看做小事,大事都是由小事积累起来的,做大事的本领也是由做小事的本领不断地积累而成的,不积小流无以成江海;不积跬步无以致辞千里。”他为我指出了工作中的很多错误和缺点,我也一直很虚心地请都领班还对我说,我看一个人怎么样并不是看他学历、文凭怎么样,关键是看此人做事是否勤快踏实,然后他也跟我说:“你看到那掌勺的师傅和做基层工作的徒弟吗?你能看行出他们有什么区别吗和联系吗?“我说:”看不出“。“那我来告拆你,领班说”,做切配的做打盒的徒弟经过长期的踏实的努力就能成为灶上的师傅就能掌勺就能独当一面,这就是他们之间的联系和区别“。领班还对我说:”你跟我们的一些同事不一样,你是受过高等教育的,应该多利用时间不断地学习,不断地充实,不断地提升自己,年轻人不要怕吃苦,年累人就行能挑大梁,年轻人的时候不吃苦,难道到老了再吃苦吗?”确实,听了我的领导对我所说的金玉良言。我的确让的思想认识有了更深一层的提高,某种程度上,给我指明了很好的一个努力方向。我的老板在走之前也给了我一些指点,他说:“一个人在他的学生时代最重要的是学习东本,增长见识,锻炼能力,尤其在大学学习时候,选用假期时

  间参于社会实践活动是一个很好的锻炼机会,赚钱不是主要的,作为学生,能赚多少钱,等你毕业了有的是赚钱的机会,然后他给我说了他读书时的事,他说他读书的时候,也是求知欲非常强烈,想方设法地想多学点东本,放假的时候,经常往全国各地跑,不为别的,就为了增长见识”。总结我的这次时期社会实践活动,虽然是我的第一次社会实践,但我认为是一次成功的,有用的,受益非同的社会实践这将会对我的以后学习起很大的帮助的。

服务员社会实践报告13

  一、实践活动概述

  二、实践目的和意义

  1.了解社会生活和社会关系,增长见识。通过实践活动,让大学生更加深入地了解社会的现状和社会生活,增长见识,培养实践能力;

  2.提高实践操作能力。通过实践活动,提高自身实践操作能力,学会面对社会和客户的技巧和方法;

  3.培养服务精神。通过实践活动,培养大学生服务意识和服务精神,提高服务质量。

  三、实践活动的主要内容

  2.团队合作

  在餐厅工作期间,我们的工作需要团队合作,需要相互配合,共同完成餐厅的各项工作。团队合作使我们学会了倾听、尊重和信任,并在合作中培养了领导能力。

  3.服务宗旨

  我们在实践活动中,不仅仅是为了完成任务,更重要的是要做到“以客为尊,服务为先”,提高服务水平,吸引更多的客户,为餐厅创造更好的经济效益。

  四、实践活动取得的成果和收获

  1.社会实践收获

  通过实践活动,我们更深刻地体会到了服务行业的辛苦和艰辛,培养了毅力,锻炼了身体,同时也增长了对社会的理解。

  我们学会了如何与人打交道,如何照顾到客户的需求,如何让工作做得更优秀。这是大学课堂上学不到的`,是一种实践技能。

  2.人际关系收获

  在实践活动中,我们与同事和客户的相处使我们学会了如何与他人沟通、如何互相尊重、互相协作。这些都是非常重要的社会技能。

  3.职业就业方面

  通过实践活动,我们培养了服务行业的就业能力,积累了工作经验,为我们的将来就业奠定了一定的基础。

  五、实践活动的反思和建议

  1.实践活动中,我们有时会遇到一些困难和挑战,需要有更好的心态去面对,培养坚韧不拔的品质;

  2.在与客户的交流中,我们需要更加耐心和细致,提高服务质量;

  3.在团队合作中,我们需要更加信任和尊重队友,更积极地参与团队协作。

  六、结语

  通过这次社会实践活动,我们学到了很多,对服务行业有了更深刻的认识,提高了实践能力。感谢这次实践活动,让我们学到了无法在课堂上学到的东西,让我们更好地为将来的社会生活做准备。希望以后还会有更多这样的机会,让我们学以致用,培养更多的实践能力和服务精神。

服务员社会实践报告14

  经过了充实的学习生活,我对我的暑假也进行了详细的计划,在这次暑假,我打算进行社会实践,为了让我在以后能够适应社会,我需要对工作生活进行体验。在这次实践中,我是从事服务员的工作,我知道这个工作可能会比较累,但是我很珍惜这次机会,下面我对社会实践进行说明。

  工作的第一天,我懵懵懂懂地去上班。刚开始部长对我进行了简单的'培训以及细节说明。在那工作有初中和高中的毕业生,也许大家都是学生吧,都挺谈得来,很快大家熟悉了,原本刚来的那种陌生感与恐惧感早已抛之脑后。我们以极大的热枕投入到工作中,有不懂的就问那里的老员工。就这样,原本我顾虑留在广州身上没有过多的钱。只能尽早工作,才能使自己生存下去,现在也算是放下心中大石了。

  我在那主要工作是,每天整理,检查餐具是否摆放整齐,打扫卫生。

服务员社会实践报告15

  一、前言

  大学生社会实践是大学教育的重要组成部分,通过参与实践活动,可以更好地培养学生的实践能力、团队合作精神和社会责任感。在今年的寒假社会实践活动中,我选择了到一家餐厅做服务员,体验一下服务行业的工作。

  二、实践过程

  我选择了一家位于市区的餐厅,这家餐厅人气旺盛,每天都有大量的顾客光顾。我在这里担任服务员,负责为顾客提供餐饮服务、接待顾客、记录订单等工作。在工作过程中,我深刻体会到了服务业的辛苦和挑战。

  服务员的工作需要快速高效。在餐厅里,顾客的需求多种多样,有些顾客比较急躁,需要及时回应和解决问题;有些顾客则比较细致,需要服务员耐心解答。在这种情况下,作为服务员的我需要快速、准确地处理各种问题,保证顾客满意度。

  服务员的工作需要团队合作。在餐厅里,服务员之间需要相互配合,共同完成各项工作。有时候会出现突发事件或者顾客投诉,需要团队一起努力解决问题。我们餐厅的团队合作非常默契,大家互相帮助,共同完成工作。

  服务员的工作需要细心周到。作为服务员,细心是非常重要的品质,因为在这个工作中,很多时候需要处理细枝末节的问题,比如记录点菜、温度控制、餐具摆放等方面。只有细心和周到,才能做好这项工作。

  服务员的工作需要耐心和责任心。有些顾客可能会耐心特别重要,在服务员的工作中,耐心和责任心是基本素质。当顾客有问题或者投诉时,需要服务员有耐心听取顾客意见,积极解决问题,保证顾客满意。

  三、实践体会

  通过这段时间的服务员实践,我深切体会到了服务业的`重要性和难度。作为服务员,需要具备多项素质,比如快速高效、团队合作、细心周到、耐心责任心等。在这个岗位上,每一个服务员都是餐厅的形象代言人,需要保持良好的工作态度和服务品质。

  我也发现了服务行业的一些问题和挑战。在实践过程中,我遇到了一些不文明行为的顾客,甚至有些顾客辱骂服务员。这种情况下,作为服务员,需要保持冷静,以礼待人,不能因为顾客的态度而影响工作质量。

  四、实践收获

  通过这次服务员的社会实践,我收获了很多。我学会了团队合作和沟通技巧,和同事之间相互帮助,共同完成工作。我提高了自己的应变能力和服务意识,在面对突发事件时能够迅速做出决策。最重要的是,我更加珍惜自己的工作和生活,明白了做一名服务员的不易和重要性。

  五、结语

  通过这次服务员的社会实践,我不仅学到了很多,也深刻感受到了服务行业的辛苦和挑战。希望以后能够更加努力,提升自己的服务水平,成为一名优秀的服务员,为顾客提供更优质的服务。同时也希望大家能够尊重和理解服务员的工作,共同营造一个和谐宜人的服务环境。【字数:951】

【服务员社会实践报告】相关文章:

服务员社会实践报告11-04

服务员社会实践报告05-16

服务员的社会实践报告05-16

当服务员社会实践报告05-17

餐厅服务员社会实践报告02-21

服务员社会实践报告15篇12-01

大学生暑假服务员社会实践报告02-04

大学生做饭店服务员寒假社会实践报告02-12

餐饮店服务员大学生社会实践报告01-11

服务员的实习报告06-22