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水产养殖实践报告

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水产养殖实践报告

　　安康市有水域面积3.62万公顷，加上3.31万公顷稻田面积，全市适宜水产养殖面积有4.715万顷，排在全省第一，并且绝大多数水库远离城镇，很少有工业和生活污染，所生产的水产品绝大部分是有机的无公害食品，完全符合建设绿色安康战略要求，发展水产养殖业具有极大的潜力。

水产养殖实践报告

　　但是，安康市目前并没有充分开发利用这一宝贵的资源，在水产养殖资源利用方面与比邻位居全省首位的汉中市相比存在很大差距。汉中市共有水域面积和适宜养鱼面积分别是34.7万亩和8.5万亩，而渔业总产值07年达到2.2亿元，其07年渔业总产值是安康市的112.2%（不包括大鲵产值），安康市适宜养鱼水面亩均产值低（07年汉中市适宜养鱼水面亩均产值为2588.2元，而安康市只有653.9元）低于汉中。那么，是什么制约了安康市水产养殖业的发展呢？我们对安康市内的部分水产养殖农户（企业）和部分从事水产养殖科研、技术服务的站所进行了调查。

　　一、调查对象及其基本情况

　　共调查了49个水产养殖农户（企业）和三个从事水产养殖科研、技术服务的站所。三个从事水产养殖科研、技术服务的站所分别是石泉县水利局水产工作站、汉阴县水利局水产工作站、西北农林科技大学水产养殖研究所。49个水产养殖农户（企业）分布于1区2县的汉江和月河两岸，涉及11个乡镇、16个村和网箱、水库、池塘三种

　　养殖方式，基本能够代表全市的水产养殖户（企业）的`基本情况，具体见表1。

　　表1 被调查水产养殖农户（企业）分布表单位：户

　　49个被调查的水产养殖农户（企业）共有152人，其中男82、女70，户均3.102人；09年总收入1953050元，户均39858元；拥有农地面积4169.7亩，其中，水田37.37亩，户均分别为85.1亩和0.763亩；拥有水面100275.6亩，但只对其中的278.9亩进行了养殖利用，户均分别为2046.4亩和5.69亩，可养殖水面利用率只有0.278%。

　　二、被调查水产养殖农户水产养殖现状

　　1．样本农户（企业）水产养殖收入状况

　　49个被调查的水产养殖农户（企业）在2009年共获得水产养殖收入930630，占其总收入的47.65%，户均18992元，具体见表 2。从表2可看出，07至09年，安康市水产养殖农户从水产养殖中得到的收益占总收益的份额是上升的，但09年比08年略有下降；户均水产养殖收入也是不断增加的。就一区2县而言，户均水产养殖收入最高的是汉滨区的样本户，09年达到23454元，最低的是汉阴县的样本户，09年为9916.7元；水产养殖收入占样本户总收入比重最高的石泉县，09年为80.93%，且连续三年维持在80%左右，最低的是汉阴县的样本户，09年为30.18%，且连续三年在30%左右；样本户水产养殖收入占其总收入比重提高最快的是汉滨区的样本户，3年提高了近8个百分点，石泉和汉阴2县基本没有变化；汉滨区和汉阴县的样本户户均水产养殖收入提高较快，三年分别提高了45.5%和45.1%。

　　表2 样本户（企业）近3年水产养殖收入表单位：元

　　2．样本户（企业）水产养殖方式及其纯收入状况

　　49个被调查的水产养殖农户（企业）的水产养殖方式以池塘养殖和网箱养殖为主，分别占样本数的51.02%和42.86%，利用水库进行养殖的仅占样本数的6.12%，具体见表3。

　　表3样本户（企业）水产养殖方式表单位：户

　　49个被调查的水产养殖户（企业）在09年的水产养殖纯收入是551908元，户均11263.4元，亩均1978.9元，具体见表4。从表4可见，在网箱、水库、池塘这三种养殖方式中，样本户（企业）在09年的户均纯收入分别是3219元、8366.7元、18368.3元；亩均纯收入分别是1417.2元、348.6元、2884.5元。

　　表4 样本户（企业）09年水产养殖纯收入表单位：元、亩

　　注：①水库养殖的面积虽然有72亩但09年产生经济效益的只有5亩； ②水产养殖支出或成本不包括样本户（企业）自己的劳动报酬。

　　上述数据表明，安康市水产养殖农户（企业）进行水产养殖的经济效益很低，户均纯收入在09年只有11263.4元，如每户用于水产养殖的劳动力平均为1人，其年机会成本按12000元计，则只有利用池塘进行水产养殖是合算的、其他方式从事水产养殖是不合算的；而且，养殖水面利用的经济效益也很低，亩均纯收入只有1978.9元，特别是水库的亩均纯收入更低，只有区区348.6元。这应该是制约安康市水产养殖发展的主要原因之一。

　　3.其他方面。

　　在水产品的养殖种类方面，49个样本户（企业）以养殖鲤鱼、鲢鱼、草鱼为主，分别为30户、30户和25户，但也有6户养殖青鱼、鲟鱼等其它鱼类。其鱼种主要来自于比邻的四川省，少数样本户

　　水产养殖实践报告

　　按照庆阳市水产工作站《关于在全市开展渔业情况调查研究的通知》文件要求，我站高度重视，以深入贯彻落实党的群众路线教育实践活动为契机，积极组织全体干部职工投入到全区渔业生产情况调查摸底中去。经过一周的摸底调查，我们基本掌握了西峰区渔业生产现状及存在的问题，现将相关情况汇报如下：

　　一、基本情况

　　庆阳市西峰区属于黄河一级支流泾河流域，在泾河流域中属于其一级支流马莲河和蒲河流域。西峰区面积996.4km，其中马莲河流域面积为530.78km，占总面积的53.27%，蒲河流域面积465.62km，占总面积的46.73%。

　　１、水面分布及养殖情况

　　①池塘：池塘水面总面积126亩，其中肖金47亩，董志20亩，显胜40亩，后官寨10亩，彭原5亩，温泉乡3亩，西街办1亩。其中从事养殖生产的为60亩，从事休闲渔业（垂钓）的为76亩（详见附件一）。

　　②水库：水库总水域面积1770亩左右，共有各类水库5座，均属山谷型黄土坝，分别是巴家咀水库、南小河沟水库、花果山水库、王咀水库及王家湾水库（详见附件二）。其中：巴家咀水库和南小河沟水库作为人饮水源；花果山水库用于养殖，面积为350亩；王咀水库、王家湾水库目前用于休闲222

　　渔业（垂钓）。

　　③塘坝：全区塘坝共有70多座，其中适于养殖的塘坝24座，水面面积为1300亩左右，基本用于休闲垂钓（详见附件三）。

　　④人工湖：西峰城区雨洪资源节水工程水域面积232亩，其中北湖166亩，南湖66亩（详见附件四）。南湖于2006年投入鱼苗一次，用于休闲垂钓，2008年城区面积扩大后，部分生活污水排入，水质变差，湖中鱼相继死亡。北湖工程仍在建设之中。

　　⑤河流：流经西峰区的河流主要有蒲河、黑河、澜泥河、盖家川、砚瓦川和齐家川等6条，流经总长度为111.6公里（详见附件五）。其中，马莲河支流盖家川、砚瓦川、齐家川因受西峰城区排污影响，水质污染严重，不适于从事养殖生产；蒲河和澜泥河水质没有受到污染，可用于渔业养殖；黑河作为人饮水源汇入巴家咀水库，因此也无法从事养殖生产。

　　2、规模较大的的.养殖场

　　①庆阳景宏鑫养殖农民专业合作社养殖场。

　　庆阳景宏鑫养殖农民专业合作社成立于2012年，拥有股东14个，在肖金万亩蔬菜基地承包土地60亩，投入资金500余万元建成拥有20个日光温室的甲鱼养殖场。该养殖场交通便利，专线供电，养殖用水来源方便。景宏鑫养殖农民

　　专业合作因地制宜，突出特色发展甲鱼养殖，很好的弥补了庆阳市甲鱼养殖的空白。今后五年，该养殖场将丰富收入来源方式，从甲鱼苗种养殖、甲鱼苗种孵化销售、甲鱼卵销售、罗非鱼养殖和利用养殖废水养殖鲶鱼等多方面增加收入，预计到2016年底，20个温棚全部从事甲鱼养殖，年产苗种300万尾，养殖甲鱼苗种24万尾，甲鱼养殖、苗种销售、甲鱼卵销售、鲶鱼销售等收入总计达到每年1700万元，并示范带动周围农民增收致富。同时，该养殖场已申报为农业部第八批水产健康养殖示范场，并于2013年11月底通过验收。

　　②显胜乡毛寺村高效示范养殖场。

　　该养殖场始建于2007年，随后在西峰区水产工作站的大力扶持下发展为高效示范养殖场，是我区重点扶持的水产养殖企业。养殖场现有养殖水面40亩，以蒲河水为主要水源，机井水为补充水源开展高效示范养殖。场内配备增氧机8台，投饵机4台，饲料加工机2台，吸水泵2台，基础设备设施齐全，达到了高效示范养殖配置标准。养殖期间，从陕西聘请具有20多年水产养殖工作经验的专家进行现场指导，严格按照现代化精养技术进行管理，严格按照营养学角度配制饲料，严格控制违禁药物的使用，实现了科学管理、科学养殖，平均年产量达到1000kg/亩,是我区亩单产最高的养殖场。最近两年，由于饲料价格不断上涨，鱼价格却没多大变化，这严重挫伤了养殖户的养殖积极性。

　　③温泉乡秀湖养殖农民专业合作社养殖场。

　　温泉乡新桥村秀湖养殖农民专业合作社投资200多万元新建的秀湖山庄，利用塘坝发展休闲渔业，每年定期、不定期举办垂钓比赛，在开阔沟道养殖生态鸡、开办黄酒厂和农家乐，在我区引起强烈反响，各乡镇部分群众相继利用废弃地开挖鱼塘，大力发展休闲渔业。该养殖场目前养殖面积为180亩左右，后续建设正在进行中。

　　二、渔业发展存在的问题

　　１、地理条件制约

　　我区地处黄土高原沟壑区，水资源短缺，区内有马莲河及蒲河两条河流，但由于天然降水主要集中在7～9月份，河流泥沙量大及石油工业、造纸工业污染，河流污染严重达不到养殖水体标准，引用河水养殖困难。而地下水资源短缺，养殖代价高，塬面又无河流，因此，养殖受自然条件制约十分突出。水产养殖业只有依靠水利水保事业的发展才能有所突破。所有水库及塘坝均处于沟壑底部，交通不便，坝底呈“V”或“U”字型，捕捞困难，大部分水域未能得到充分利用。

　　２、思想观念守旧，渔业未能得到重视

　　我区自古是以种植业为主的农业大市，许多群众自认为水产养殖只有南方才能搞，黄土高原如何养殖，孰不知在严重缺水的西峰区仍有大部分塘坝、滩涂被闲置或者粗放养殖

　　任其发展，人们思想观念保守，对渔业生产认识不足，加之大部分水产养殖户投入过少，技术不到位，每年赢利较少甚至亏本，严重挫败了养殖者发展渔业的积极性与主动性。

　　３、经费人员短缺，政策支持不到位

　　虽然西峰区成立了水产工作站，并且兼具水产技术推广职能，然而运转资金严重短缺，区、乡两级政府用于引导渔业发展、科技推广、新品种引进、养殖扶持的资金几乎没有，不能调动养殖者的积极性及工作人员的能动性。

　　4、结构单一，养殖品种老化

　　据调查，我区现有的大部分塘坝及池塘养殖的鲢、鳙、鲤鱼采用自然繁殖，品种退化现象日益严重，养殖品种仅限于青、草、鲢、鲤、鲫等常规鱼种，除景宏鑫养殖农民专业合作社引进丁马甲鱼、罗非鱼及鲶鱼外，无其它名贵鱼引种试验，而本地自产的黄河鲤、乌龟、黄鳝、泥鳅、河蚌等名优产品又未能得到足够重视，缺少基础研究，不能推广养殖。

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