工作年度计划【常用7篇】
时间流逝得如此之快,前方等待着我们的是新的机遇和挑战,来为今后的学习制定一份计划。计划怎么写才不会流于形式呢?以下是小编收集整理的工作年度计划7篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

工作年度计划 篇1
学校安全工作事关我们千家万户的幸福,是维护社会稳定,推进学校素质教育顺利实施的重要因素安全工作是关系到人民生命财产的大事。学校是培养二十一世纪人才的摇篮,学生是祖国的未来、民族的希望。学校安全工作直接关系着学生的安危、家庭的幸福、社会的稳定。因此,做好学校安全工作,创造一个安全的学习环境是十分重要的,我校认真贯彻市教育局和镇教委落实的各项安全要求,将创建平安和谐校园工作列为学校的头等大事,与学校德育工作紧密结合,坚持以防为主,积极开展各类安全知识培训、教育活动,落实各项防卫措施,制定了重大安全事故应急预案、消防应急预案、防震逃生预案、消防卫生事故应急预案、防火防灾减灾应急预案、食品中毒应急预案等,使创安工作得到全面、深入、有效地开展。全校师生的法制观念、道路交通安全意识、消防意识等其它安全意识显著增强,现将一年来的工作总结如下:
一、 领导重视,措施有力
为进一步做好安全教育工作,切实加强对安全教育工作的领导,学校把安全工作列入重要议事日程,成立了校长为组长的安全工作领导小组和食品卫生工作领导小组,学校领导、班主任、教师都具有很强的安全意识。还根据学校安全工作的具体形势,把涉及师生安全的各项内容进行认真分解落实到人,做到每一项工作都有对应的专(兼)管人员、主管领导和分管校长,防止了工作上的相互推诿。从而形成了学校校长直接抓,分管组长具体抓,教导主任具体分工负责组织实施,全校教职员工齐心协力共抓安全的良好局面。
二、各项安全制度,实施扎实到位
1、建立安全保卫工作领导责任制和责任追究制。与安全保卫人员、德育处、各室负责人员、后勤人员、班主任等签订相关安全责任合同,将安全保卫工作列入教师期末考核内容中,严格执行责任追究制度。凡发生重、特大安全责任事故和影响恶劣的安全责任事故,或在各级工作检查中,受到批评的,对有关责任人员作如下处理:根据具体情况,分别给予不参加优秀班集体评选、不参与优秀班主任评选、同时还要承担经济责任。情节和后果严重的,将由有关部门追究法律责任。
2、签订责任书。学校对班主任及任课教师明确各自的岗位职责并签订“安全责任书”.学校在学期初与学生家长明确学生安全责任意识,明确了家长应做的工作和应负的责任。将安全教育工作作为对教职员工考核的重要内容,实行一票否决制度。贯彻“谁主管,谁负责”的原则,做到职责明确,责任到人。
3、不断完善学校安全保卫工作规章制度。建立学校安全保卫工作的各项规章制度,并根据安全保卫工作形势的发展,不断完善充实。建立健全定期检查和日常防范相结合的'安全管理制度,以及学生管理、门卫值班、巡逻值班、防火防灾、食品卫生管理、防火安全管理、安全用电、体育器材检查、健康体检等规章制度。教师在校外开展的社会实践活动要坚持就近、徒步原则。对涉及学校安全保卫的各项工作,都要做到有章可循,违章必究,不留盲点,不出漏洞。
4、建立学校安全意外事故处置预案制度。学校建立以校长为组长的重特大安全事故应急处理领导小组,制定了重特大安全事故应急处理预案。为了及时快捷地开展工作,学校成立了现场指挥组、协调联络组、后勤保障组、事故调查组、抢救组等临时性机构。并对可能发生的重特大火灾事故、重特大食物中毒事故、重特大自然灾害事故的处理提出了具体的操作流程及应对措施。每学期都进行紧急疏散的预演,收到良好的效果,为预防突发事件紧急疏散奠定基础。
工作年度计划 篇2
一、深化劳动用工管理,提高劳动生产率
1、开展对各分部岗位工作量的梳理。
此项工作在今年“三定”过程中,就因时间紧未落实到位,而20xx年如欲继续深化劳动用工管理,合理配置,消除低效无效岗位,实现一专多能,或相同相近工种相互替代,提高劳动效率,这项工作是基础,且必须形成共识,并得到各分部的支持配合。
2、与相关分部共同组成工作小组。
(1)详细分析各分部作业量的变化及岗位人员配置情况,对工作量按每班有无具体工作、任务量严重不足、不足、较足、满负荷工作,工作时间按每班工作0小时至8小时进行排序,对各岗位按每班工作量饱满程度或工作时间进行统计列表。
(2)详细分析现有岗位白班、AB班、四班二倒的合理性与必要性,合理的继续保留,不合理或当前生产状况已不需要的,予以调整,特别是不需要倒班的岗位,经论证后,退出倒班序列,减少管理环节,降低人工成本。
(3)、讨论岗位或人员调整方案。
根据分析情况,讨论分部或班组岗位为实现人员优化配置、提高劳动效率,包括一专多能,是否具备调整潜力的可行性,一致通过后,再拿出可行方案。核心是对现有岗位进一步有效优化,冗员岗位坚决减员;重点是提高效率,实现一专多能,或对部分相近工作岗位进行整合,建立横班机制等。
对工作负荷不满岗位,要采取措施,一是坚决降薪,使之产生强烈的岗位危机感,推动职工转岗;二是对富余人员给出路,提供转岗培训或劳务输出安排,三是绩效考核上,根据作业量,拉开收入分配差距,有效调动职工生产积极性,最终提高劳动生产
3、取得人力资源处支持。
要想实现优化岗位配置,必须得到公司人力部门政策及方法上的支持,才能实现。
二、继续开展对外劳务输出合作
1、从收入上看目前陆续输出到某某公司、某某企业的职工,虽有返回,但全年取得劳务收入约80万元,劳务输出不仅为富余职工谋求新的就业增收之路,也持续降低了企业人工成本。
2、从数量上看,储运部输出人员占在岗人数比仅为4%,比例很低,存在较大的发展空间,一方面职工积极性还未有效调动起来,另一方面公司生产形势严峻,生产负荷持续下降,将来可能会产生更多的富余人员,要想为职工谋求新的出路,劳务输出确为一条不得已,但有利于企业、职工双盈的较好渠道。
3、继续稳定同现有劳务输出单位保持合作的同时,在公司支持下,继续拓展外部劳务合作,今年10月份开始同某某石化洽谈劳务输出合作项目,经过一个多月的商议准备,目前暂处于停滞状态,我们对此将保持关注,继续努力,有一线希望,都要尽最大努力争取,同时积极寻找其他同类或相似类型的业务承揽信息,承揽相关业务,输出富余职工,增加职工收入,增创企业劳务收入。
4、配合电信分部做好与铁通深化电信业务合作前期调研和接触。
三、继续加强劳务管理,压降费用。
(一)、根据总部对劳务管理逐步转向业务外包模式的要求,认真以集团公司《关于业务(服务)外包工作中规范用工管理的有关规定》为指导,明年在对业务外包岗位进行清理及明确后,继续对三支队伍的业务外包管理逐步规范:
一是把握要点,明确业务外包作业与劳务派遣作业的区别,逐步规范实施外包工作。主要工作是以协议标的形式对承包岗位及相关责任内容与承包商进行交接。
二是指导承包商逐步提高业务外包用工管理能力,有效履行管理职责;使其在运行部外包用工行为更加合法规范。指导承包商对所辖作业人员进行全方位管理,妥善处理外包过程中的劳动关
三是落实对承包商在用工管理方面的检查工作。
(二)、结合不断变化的.储运生产模式,通过创新劳务合作方式,进一步优化劳务管理,压降劳务费用。
1、经和有机分部进行协商,计划根据现有作业量及民工配置情况,对平台民工数量进行压缩,压降4人劳务费用,实际减员2人,预计可降本17.7万元/年。
2、根据某某劳务公司人员现状,协商计划压减1名管理人员,降本约5万元/年。
3、某某某劳务公司因20xx年压降民工人数较多,暂不考虑压降人员。
四、规范执行劳动管理有关制度,加大绩效考核力度
在劳动管理上认真执行公司有关制度,关注明年即将启动的人力资源共享中心业务的变化,及时对接执行有关要求,继续加强以严格考勤管理、请销假手续和直接生产作业环节劳保安全穿戴为重点的劳动纪律检查工作,围绕真空和交接班时段管理上存在的问题,针对各分部的现状和管理的实际,细化和分解对各分部劳动管理的考核办法,推动运行部“三纪”管理、“三基”管理整体上台阶。我们将继续和分部共同加强管理,严格考核,结合公司门禁管理要求,强化劳动纪律管理。
继续充分发挥绩效考核管理作为企业管理核心的作用,切实围绕运行部安全、生产和管理的重点和难点,突出加大对目标成本、对外创收的考核兑现力度;进一步细化和完善岗位责任制和员工绩效考核方案,不断完善储运部经营管理人员、一般管理和专业技术人员、技能操作人员三位一体的完整考核体系。
五、加强职工培训的管理,开展后备管理人才选拔培养工作。
在继续推进岗位适应性培训的同时,和生产、机动、安保、党群等科室相互配合,推进职工队伍的素质建设,增强职工在岗位技能学习、企业形势任务教育学习等方面的积极性和能动性,并通过奖惩考核来推动和提高。
对此次后备管理人才选拔考试合格的职工,将按计划进行培养锻炼,实习期满后根据职工现实表现和考核结果,择优录用到储运部机关或者基层分部的职能人员岗位工作。
六、继续做好运营转型和模拟市场工作。
继续加强现有8个项目的运行协调、管理与考核,及时提供方法及工具上的指导与帮助,保持项目良好运行,4个公司级项目力争20xx年都能见到落袋效益。
模拟市场核算,今年从无到有,从数据准备、调查摸底、征求意见、下达指标、确定方案,开始执行,各分部在半年多里,逐渐适应即将开展的模拟市场承包,明年,我科将继续配合完善推进此项工作,为储运部将来实现真正“自负盈亏,走向市场”打好基础。
工作年度计划 篇3
为进一步加强我中心广大青年之间的交流和沟通,为广大青年服务,同时也为构建和兄弟单位广大青年的联系,电力中心青年联谊会主要负责人共同讨论决定 20xx年度将开展如下工作:
一、 协助团委传达关于广大青年的各项政策、文件。
联谊会做好纽带作用,对新政策、新措施在青年中传达好宣传好,并及时向上反馈广大青年的意见和建议。该工作根据团委安排配合开展。
本工作主要负责人:
二、 配合团委做好“第二届青年歌手大赛”工作
为了积极配合“第二届青年歌手大赛”,同时回顾公司(局)过去 40 多年来取得的辉煌成绩,联谊会将在团委的支持下,准备在我中心海选优秀青年歌手代表电力中心参加此项活动,同时转达我中心广大青年对公司(局)的美好祝愿。
本工作将与近期开展,主要负责人:
三、 配合电力中心搞好“青工素质提升年”活动
为了进一步提高广大青年员工的业务技能水平,跟的上中心快速发展步伐更好的为中心服务,在本年度中心将开展“青工素质提升年”活动。作为青年与中心之间的'纽带,联谊会更应担负起自己的责任,根据中心安排,配合搞好各项培训与考核工作,此项工作将以电厂与供电所为单位分别展开。
主要负责人:
四、 工作交流活动
为加强青年员工之间,青年员工与老员工之间交流工作经验,本年度准备开展一系列的交流活动,内容如下: 1. 邀请劳模、技术骨干、优秀员工代表为青年员工做相关工作报告,此项活动将以中心实际情况,以以电厂与供电所为单位分别进行,本年度准备开展 4 次左右。
本工作主要负责人:
2. 在广大青年员工之间开展工作经验交流活动
一方面加强广大青年之间的联系,另一方面使大家能在此项活动中都能有所收获,更好的为中心服务,贡献力量。本活动将以茶话会的方式进行。
本工作主要负责人:
五、 文娱活动
为了让大家在工作之余获得身心上的放松和休息,另外也让新入职员工能快速融入到我们的大家庭,本年度准备以季度为单位开展集体生日聚会。
本工作主要负责人:
六、 体育活动
联谊会准备在本年度相继开展一系列体育活动,如篮球、羽毛球等。此项活动将在中心内部开展也可与兄弟单位联谊开展
本工作主要负责人:
为了我们自己的成长为公司(局),为电力中心的发展贡献力量,希望大家支持我们的工作,并关注、参与到我们即将开展的各项活动中来,也希望公司(局)团委、中心团委支持、指导我们的工作。
制定人:电力中心青年联谊会主席
年月日
工作年度计划 篇4
为进一步加强安全宣传教育工作,加快企业安全文化建设步伐,确保全年各项经营指标的圆满完成,实现XX公司安全管理工作由“过得去”向“过得硬”的转变,特制定本计划。
一、指导思想
认真贯彻落实集团公司“三会”和安全一号文件精神,围绕中心,把握大局,坚持“安全第一、预防为主”的方针,以“营造安全氛围,建设平安企业”为主题,着力建设本质安全型企业,大力开展安全宣传教育和安全文化创建活动,全面提升干部职工安全工作意识和安全文化素质,为推动XX公司安全经营持续稳定发展、构建和谐文明企业提供强有力的安全思想保障。
二、工作思路
今年公司要在充实完善现有的安全管理制度的基础上,坚持巩固、创新、务实、提高。以“三个一”为主线,即:年度确定一个主题,季度明确一个重点,月度侧重开展一次专项活动,分类指导、齐抓共管、形成合力,抓好全年工作。
年度主题:安全宣教进机关、进工地、进社区、进家庭。
季度重点:一季度重点抓好安全学习和增强安全意识教育;二季度重点抓好“安全生产月”活动;三季度重点在基层班组中开展安全思想调研活动;四季度重点围绕“百日安全无事故”竞赛活动开展工作,确保全年安全目标的实现。
月度活动:由党群工作部牵头,组织相关部门围绕XX公司不同时期安全工作重点开展系列活动,使安全宣传教育各项活动更加贴近职工,贴近一线,贴近工作实际,更加具有针对性。
三、具体安排
(一)营造安全氛围
公司各部门要根据不同时期安全工作的重点、要求,持之以恒地开展安全生产知识“四进”活动,通过建立安全文化长廊、树立安全生产典型、设置户外安全宣传牌板、悬挂安全生产条幅等一系列的宣传活动,在全公司范围内普及安全生产知识,做到安全知识进机关、进工地、进社区、进家庭,使XX公司成为安全宣教的大课堂。
1、建立安全文化长廊。由办公室牵头,党群工作部配合,在机关办公大楼设立一条安全文化长廊,向广大职工干部宣传国家安全生产法规、上级安全指示精神及XX公司安全经营理念及安全工作安排。
2、树立安全管理典型。党群工作部牵头负责,要充分利用电视、报纸、简报等媒体对安全管理工作进行多角度的报道,介绍安全常识、宣传安全先进事迹,不断提高职工群众的安全责任意识。
3、设置安全宣传牌板。由办公室牵头,党群工作部配合,在办公场所、物业小区、建筑工地等重要安全场所设置安全宣传牌板,全方位营造安全宣传教育的氛围。机关办公楼至少设立2块,基层管理部至少设立1块。此外,有条件的物业小区还要用电子显示屏在滚动播放安全管理标语,建筑工地要在人员密集处悬挂安全施工条幅,采取多种手段广泛传播安全知识。
(二)抓好安全培训
公司各部门要采取统一部署、各自负责、分头实施的形式,做好日常性安全教育培训工作。要提高安全教育培训的实效性和针对性,一方面加强职工安全意识方面的教育,解决职工“要安全”的问题,另一方面加强职工安全技能方面的培训,解决职工“会安全”的问题。
1、编写安全培训资料。由人力资源部牵头负责,根据年度工作计划,收集整理集团公司及XX公司安全生产相关文件制度、安全工作会议精神,编写电工、电梯维护工、绿化工等工种安全操作章程,印制并下发至各部室、各班组。
2、加强安全意识教育。安全思想意识靠宣传教育,靠血淋淋的事故案例教育警醒职工群众,要把案例教育做为安全宣传教育工作的重点抓紧落实。党群工作部牵头负责,编写安全事故案例,开展安全事故原因分析,要在现有基础上,不断完善警示内容并做到常换常新。此外,根据年度工作计划,党群工作部每月牵头组织一次主题鲜明、有声势、有影响的安全宣教活动,活动内容要形式多样、内涵丰富、寓教于乐、实际效果明显。
3、加强安全技能培训。安全技能培训是贯彻“安全第一、预防为主”方针,提高员工安全意识和素质,减少事故伤亡的有效途径。人力资源部要组织好员工安全技能培训工作,特别要做好公司、管理部、基层班组三级安全教育培训,特殊工种必须在培训合格后持证上岗。在实际操作中可结合房地产行业实际特点和工作需要来选择相应的培训内容和培训方式,力求避免教育时间不够、教育内容陈旧、教育形式单调等现象的发生,使每一位员工在接受安全教育培训后,能真正树立安全生产的`责任意识,掌握安全技能的要领,做到安全警钟长鸣。
(三)强化安全宣教活动
1、党员安全宣教
通过开展“党员安全责任区”和“党员身边无事故、无三违”活动,充分发挥党支部战斗堡垒作用和党员的模范带头作用,引导和带动职工群众树立“安全第一”的思想,自觉遵章守纪,促进安全管理。每个党支部至少设立1个党员安全管理责任区,在职党员要带头遵章守纪保安全,确保自己无“事故”,无“三违”,在职党员“三违”和事故总数要低于党员数的1%,每名党员每月查处制止1个“三违”或查处一个隐患。
2、群众安全宣教
公司工会设立群监工作委员会,各分会设立专职群监委员,基层班组设置群监小组,每班组设1名群监网员,建立群监网工作组织网络体系。群监委要积极开展群众性安全宣传教育活动,重点对《工会法》、《工伤保险条例》等法律法规进行普及教育。群监网员要积极查处责任范围内的“三违”或隐患现象,提出安全合理化建议,并做好“三违”人员和不放心人员的帮教工作。
3、青工安全宣教
公司团委、团总支、团支部要逐级建立青年安全监督岗和青年安全生产示范岗组织机构,并结合单位实际,开展相应的活动。在工程量集中的地区,开展青监岗“零点行动”、突击查岗等活动,拓宽上岗查隐患范围,提高上岗质量。各团支部要积极开展青年安全生产示范岗创建活动,制定本单位的青年安全生产示范岗管理标准,结合岗位特点多种形式进行安全宣教,努力确保公司安全稳定形势。
(四)加强安全宣教调研
为使安全宣传教育工作更具针对性、实效性,XX公司将开展安全生产宣教调研活动,使安全生产宣传教育工作更加科学化、规范化。围绕公司全年安全经营目标,将安全与文化、安全与经营结合起来组织相关调研,了解目前安全宣传教育基本状况,掌握一线员工实际需求,寻找广大职工群众最喜欢、最容易接受的安全宣传教育方式方法,来指导今后的安全宣传教育工作。
四、具体要求
1、部门协作,合力推进。安全宣传教育是安全生产工作的重要组成部分,公司所属党政工团各部门要高度重视,统一行动,既要明确分工,各司其职,又要协调配合,形成合力,共同营造安全宣传教育工作群策群力、齐抓共管的生动局面。
2、明确重点,狠抓落实。各单位要严格按公司的要求,把安全宣传教育工作同生产工作一样抓紧抓实,切实起到指导、教育和调控职工安全意识和安全行为的作用。各部门要结合不同时期、不同阶段本单位的安全工作重点,思考、研究解决诸如安全氛围营造、发挥共产党员、群监网员、青监岗员作用中遇到的新情况,提出管用、实用、有用的安全宣传教育新的方法、新的手段。
3、严格考核,奖惩兑现。要进一步健全安全宣传教育工作机制,不断完善安全宣传教育管理办法和考核评比制度,公司每季度组织一次安全宣传教育情况检查考核,进行打分排名并奖罚兑现。
工作年度计划 篇5
一、工作目标
1.完善护理质量标准体系,各项工作指标达到二级甲等医院要求。
2.全面提高护理服务质量,病员满意率≥95%以上。
3.认真做好护理文书书写,达到规范要求。
4.加强业务培训,提高业务能力。
二、实施措施
1.整理制定各项护理工作标准,下发各护理单元。
2.对质控委员会成员及科室质控人员定期进行护理质量管理知识培训。
3.护理部每季度进行全院护理质量综合目标检查及考核,结果与效益工资挂钩。
4.护理部及质控委员会确定每周检查重点,下病区对全院护理单元进行普查,结果与效益工资挂钩。
5.质控小组每月下病区检查3—4次,并对检查结果进行汇总,在护士长例会上进行通报。
6.护士长做好每周工作自查,并认真填写工作自查表。
7.继续执行护士长夜查房制度,对夜间、节假日护理质量进行检查。
8.每季度进行一次患者满意度调查,结果在护士长例会上进行反馈,对病人反映的问题,要及时给予答复和解决。
9.每月召开一次护理差错、事故分析讨论会。
10.针对护理缺陷,做到现场指出,立即改正,重大问题及时上报护理部。
11.加强业务培训,做到技术操作规范化,基础理论考核常规化。
12.年度内个人出现3次以上差错,护理部对其进行当面警告和经济处罚。
工作年度计划 篇6
降损增效是提高经济效益的一个主要工作,也是经营管理的综合体现。为了全面完成局年初下达的各项工作任务,降损工作尤为重要。降损工作的主要措施可以归结为以下几个方面;
1、合理的电网结构、电压等级,避免迂回线路供电,迂回线路越多,势必造成供电半径越大,电压越低,损耗越大。
2、更换大截面导线,降低线路的电阻。
3、选择合理的配电变压器,避免大马拉小车。
4、采用节能配电变压器,更换高耗能变压器。
5、平衡配电变压器的三相负荷,提高设备的负荷率。
6、尽可能采用电容补偿箱,增加线路电容容量。
7、及时合理检修设备,加强配电线路和设备健康运行。
8、加强线路设备巡视,特别是地埋线路故障,架空线路通道畅通,安全距离是否合理。
9、随时检查客户用电情况,避免窃电行为的发生。
10、其他不可估量的电量损失。
这些都是降低线损的主要工作,只要做到以上降损措施,线损率就会大大降低,针对这些降损措施,我们计划做到以下几方面工作,来完成20xx年的降损增效工作任务。
1、加大线路巡查力度,由于网改后,新建设的农户增多,原来的线路规划被无形改变,造成线路结构不合理,迂回线路较多,我们进一步整改完善,提高客户用户质量,降低线路损耗。
2、新规划的线路设备,不采用远见目光,就设备规划线径,避免设备负荷小线径过大,造成线损高。
3、对需要更换的配电变压器和新装配电变压器,根据用电负荷配置,不出现大马拉小车现象,新装配电变压器都要求配置带有电容器补偿的配电箱,便于一次性达到降损的`目的。
4、检查高线损台区的负荷情况,对三相不平衡的台区,合理调整线路分布,达到三相平衡,新装设的用电设备,在规划时也要考虑原来负荷平衡情况。
5、在春秋两季检修的基础上,随时巡视线路,发现需要检修的问题,随时检修,把隐患处理在萌芽状态,保持线路供电正常。
6、完成年初下达的电能表检验任务,清理需要校验的电能表,按期校验。
7、加强夜间线路巡视,聘请农村素质较高的用电客户监视设备运行情况,坚决杜绝窃电行为的出现。
总的来说,降损工作是比较复杂繁琐的工作,我们围绕降损增效工作完成今年的各项工作任务。
工作年度计划 篇7
学校是一个特殊的单位,学生又是一个特殊的消费群体,食堂的管理工作和学生的饮食安全,关系到学生的身体健康、学校的声誉和发展、教学质量的提高、社会的稳定,所以学校领导关心、学生关心、家长关心、社会关心。
我校学生食堂自20xx年8月24日营业以来,现有1330多名学生在食堂用餐。为确保食堂及周边环境的安全工作,我们相继购买了36具灭火器、安装了14套监控摄像镜头,重新改装了300多米照明线路。为确保学生的饮食安全我们进行了三次库存物资的盘点,对全体业主和工作人员进行了三次>培训。现将有关情况汇报如下:
一、领导重视,认识到位
1学校食堂从开学以来,学校先后五次对食堂管理工作进行了全面检查,重点抓食堂规范化的管理和食品卫生安全,做到有目标、有计划、有重点、有措施,层层落实责任。
2、我校有1330多名学生在学校食堂就餐,食堂服务质量的好坏,直接关系到学生的生活质量、健康质量,直接关系青少年的健康成长,关系到学校的稳定和发展,涉及到千家万户,为此,我校高度重视食堂食品卫生管理工作,牢固树立安全第一、卫生第
一、健康第一、质量第一的思想,实行全方位的管理和强有力的监督,为全校住校生提供一流的服务,让学生满意,让家长放心。我们在食堂管理方面不断探索,建立了解一套科学规范的管理机制,赢得了学生及其家长的认可。
二、建立健全管理制度
1、健全>规章制度
健全的规章制度,是实施科学管理的'基础,食堂管理严格执行《中华人民共和国食品卫生法》、《学校卫生工作条例》等法律法规,在此基础上,学校制定了《食品卫生安全管理制度》以及《食物中毒与疫情报告应急处理制度》、《食品加工安全操作规程》,建立健全各岗位职责,各岗位管理制度,进一步明确了岗位职责和食品卫生操作规程,对环境卫生、食品卫生和个人卫生都做出了详细的规定,做到食品卫生管理有章可循,有规可依。
2、强化流程管理
进货、仓储、加工、出售是食堂操作的主要流程,必须强化管理。在这一过程中,我们注意把好进货,食堂主要原料、辅料均采用定点,并附有供货商的身份证复印件、详细地址、联系方式,每天由业主负责验货,采取看生产日期、合格证、质量检测报告、包装情况、有无变质、发芽、是否新鲜等方式把住进货关。
3、建立监督机制
为了加大对食堂食品卫生监督力度,我们严格按照食品法的有关规定认真填写留样、消毒、索证、废弃物的处理等表格和食堂档案。
三、提高从业人员素质,树立服务意识
开学以来对食堂员工进行了三次岗位培训,并组织学习了相关的法律、法规条例和学校食堂的各项规章制度,提高从业人员的法律意识和食品卫生安全意识,规定每周召开食堂管理人员会议、每个月从业人员组织一次学习。对新员工进行个人健康检查,取得健康证后,方可上岗。
四、克服困难,提高饭菜质量
近年以来当地的物价上胀很快,现行的伙食标准我们难以满足学生的饮食要求。但
是我们全体业主和工作人员克服困难,想各种办法,在现有的条件下,做到了就餐学生基本满意。
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