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企业培训心得体会

企业培训心得体会(15篇)

　　在平日里，心中难免会有一些新的想法，往往会写一篇心得体会，这样可以帮助我们总结以往思想、工作和学习。那么心得体会该怎么写？想必这让大家都很苦恼吧，以下是小编为大家收集的企业培训心得体会，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

企业培训心得体会(15篇)

企业培训心得体会1

　　听了两次公司的课程培训，我的收获是颇多的。生活中，我们每个人都面临许许多多选择，我们可以选择自己的职业，也可以规划自己的未来。由于每个人的阅历不尽相同，所以大家对生活的理解也不同，彼此的思想观念也有很大的差异。人就这么一辈子！因此有人选择了索取与享受，而有人则选择了给予与奉献，还有大量非常善良但心态与行动却一直在摇摆的寻常百姓。这也就形成了日常的文化差异。

　　领导提出我们公司管理的核心是“以人为本”，有人这样说，一个企业应是一所学校、一支军队和一个家庭，这种比喻确实有其道理，他告诉我们一个企业要拥有一个能使自己的员工能通过学习，不断提高自身素质的环境，这也许是企业人才来源的最好的'途径。首先我们应该认识到，什么样的人才是企业优秀的人才？一个企业的优秀人才，应该是深知企业的文化，在思想上能有机地溶入企业的文化中成为一个整体，同时具备能创造性地、出色地完成本职工作的能力，特别是前者尤为重要。

　　来到公司就职，我们每个人都有一种期待：希望通过自身的奋斗来实现自我价值，同时获得合理公平的回报。这种回报不仅仅是物质上的，而且也包括精神上的。有时，绝对公平是没有的，但如果失去了基本的公平，一个团队就不可能团结，分崩瓦解只是迟早的问题。怎样让团队拧成一股绳，发挥出最大最好的效应，是我们迫切需思索的问题！

　　我们在工作的过程中应该贯彻“堂堂正正为人、兢兢业业做事”的原则，而不是把它当成一种口号，而是把它切切实实地融入到具体的工作和公司的经营活动中。

　　创新、超越、团结、务实这是公司的企业文化的一种体现，以服从组织、团队合作、责任敬业、诚实守信和自我批判等的企业价值观和文化为依据，这种文化与管理，是公司发展过程中多年经验的积累与沉淀，是公司集体智慧的结晶。

　　一个企业如何建立自己的企业文化，我认为没有固定的模式，我们要通过工作的实践来不断的学习，积极地注意吸纳其它企业的先进思想，结合公司的实际和自己的员工来共同建立的一种文化。如经营理念、管理理念、服务理念、风险理念、人才理念等等一系列形成企业文化的一个组成部分。

　　一个拥有优秀文化的企业，在今后的市场竞争中，才可能得以生存和发展，其资本才可能不断增加，而且成为真正有价值的资本，否则，再多的资本也不过是一堆废纸，因为它会在今后的市场竞争中逐渐丧失。

　　企业的文化是开放的、包容和不断发展的，所以只要我们继承这种文化，并将其发扬光大，集体团结一致共同奋斗，我们有理由相信企业的明天会更好！

企业培训心得体会2

　　xx年x月xx日，xx项目部全体干部职工在副经理xx的组织下，认真的听取和学习了总公司xx董事长的“半年工作会议”讲话，并结合各自工作岗位进行了认真广泛的讨论。通过学习，使我明确了总公司的各项工作任务和经营发展目标，这说明我们的公司在不断发展、壮大。从这些成绩中也看到了我们公司竞争力的提高和发展的动力，使我备受鼓舞。我在企业管理学习中深刻体会到：流程优化和再造到目前为止已经发展出了一系列工具，这些工具具有不同的适应性。向管理要效益，通过持续改进提升企业管理水平，提高企业的竞争力是每个企业都追求的目标之一。面对各种层出不穷的管理体系，企业或许因急于引进，而省略了对自身全面认识的过程，当开始执行引进的管理体系后发现，体系之间的冲突问题无法解决。为什么企业的目的是提升管理水平，实际结果却是局部改善带来系统性混乱。根本目的在于企业管理体系提升缺乏全局性、系统性的考虑，引进管理体系时生搬硬套，没有和现有管理体系有效融合，没有处理好各项管理体系之间的接口关系。如何才能有效整合各种管理体系，充分吸收各套管理体系之间的优势为企业所用，这是每一个企业都面临的问题。再一次学习李强老师的“为自己工作”，相对于上一次的学习，又一次的让我心潮澎湃，但同时也多了一丝的思考和理智，我不禁的扪心自问？在这几年的工作和生活中收获了什么、是否努力的工作了、是否用心的去工作了？李强老师说“人要学会自检”，几年的工作和生活，我没有了当初的意气风发，没有了当初的一腔热情，在一次的学习李强老师的讲座后，让我真正的知道了自己和别人的差距，在今后的工作和生活中，我要时刻的提醒严格的要求自己，多做一点、多思考一点、多学习一点、多自检一点，一点一滴的积累和完善自己。现就将学习后的几点心得体会归纳如下：首先，积极的态度是做好工作的必要条件。工作都是给自己做的，只有认真的做好工作和生活中的每一件事，那将是今后自己的生存本领。曾记得刚参加工作时候的一腔的热情，以及对工作的执着，现在想起是多么的积极向上，随着时间的流逝，突然发现自己已经失去了一些东西。在学习了李强老师的讲座后，让我知道我缺失了那份对待工作和生活积极的态度。李强老师说：“认真做事只能把事做对，用心做事才能把事做好”，只有积极的态度才是把工作做好的必要条件。其次，一切从零开始。随着xx项目的开工，我越来越觉的我和身边同事的差距，没有学习李强老师的讲座之前，我还是自我感觉良好，总觉得自己的待业务水平还可以，自己的能力也能胜任自己的工作要求。可是学习李强老师的讲座过后，让我的意识到，我已经缺少了那种自检的精神。没有正视自己的诸多缺点，没有那种积极钻研各种业务水平的精神。李强老师说“一个人要有危机感、要有务实精神”，这句话深深的烙在了我的心中，就像李强老师说的那样“今天工作不努力，明天努力找工作”。在今后的工作中，一切从零开始，每一天、每时、每刻都要积极的学习各种先进的施工生产技术，认真的完成和解决工作中的各种难题，从而提高自己的业务能力和水平。第三，不要给自己太多的理由。我一直觉得缺少自我约束力，没有高标准严格的要求自己，一直不停的给自己找各种理由。记得上学的时候老师说过的“今天不努力，老大徒伤悲”，学习李强老师的`讲座后，让我更加的理解了自己的每一个理由和借口都将要付出代价。我静下心来冷静的思考，我做什么怎么样，我应该怎样才能做好自己的工作？再次学习李强

　　老师的“为你自己工作”让我找到了方向和答案，使我看到了自己的差距和经验的不足，以后更加需要勤奋的学习，在今后的工程施工中需要的是全面型、应用型的人才！在做任何事的时候，多积极一点，多主动一点，就将比别人，多收获一点，一点一滴的积累经验的同时完善自己。通过学习这门课，使我从中学到了很多知识，作为一名企业管理人员，应时刻以企业的利益为重，爱岗敬业。立足本职工作，提高本身的管理能力及业务水平，在以后的工作中要以xx董事长报告为指导书，工作中会更加努力、在完成办公室和自己本职工作的基础上，尽自己的能力多为项目领导当好参谋和助手。查找自己的缺点和不足，工作中严格执行总公司的各项规章制度，落实政策不走样。为公司的发展出一份力，发一份光，我深信总公司和各个基层公司在董事长的领导下，在全体职工的共同努力下必将蓬勃发展，再创辉煌。

企业培训心得体会3

　　时光飞逝，半年的时间一晃而过，企业管理培训班结束了，学习的画面仿佛昨日一般每每呈现眼前。如果这次培训的心得用二个关键词概括，那就是：感谢和学习。

　　感谢公司搭建了这样一个平台，让青年员工们在这里一起学习、成长，这将是我们所有学员们受益匪浅又值得珍视一生的人生旅程。我很庆幸在离开大学校园之后，再次走进课堂学习充电，感觉又回到了美好的学生时代。这次企业管理培训班是公司为塑造高水准、综合化复合型人才而精心开设的，目的在于确保企业人才不断层，企业基业发展的常青。通过本次参加培训班学习，感觉课程内容丰富、针对性强，从理论知识的学习到结合自身的实践锻炼，从外聘专家教师到公司领导的亲自授课，令我心中感慨万分，它凝聚了公司领导的良苦用心，反映了各级领导对本次培训的高度重视，我们今天获得的成绩也是报答公司对我们的信任与殷切期望。

　　陆游说过“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”。读书学习是一个复杂、艰苦的过程，仅靠书本是不够的，靠学习别人的也是不能成功的，学习和实践结为一体才是一个完整的学习过程。公司为我们此次培训班聘请的诸位老师都讲得都很好，我当时学的时候感觉不错，回来感觉收获很多。但进入现实工作中时，这良好的感觉就消失了，我想这是因为管理等课程是一门艺术，而这门艺术只能在具体的实践中体现。

　　学无止境，虽然本次的学习结束了，但更深入的学习才刚刚开始。在以后的工作中切实把学到的知识，真正的.消化吸收，提炼升华，结合自己的岗位转化成为指导工作的新思路，才是真正的学习。

　　本次培训让我深刻的认识到作为一名合格的企业员工，不仅要有较高的道德品质和职业化素养，更要有规划未来，沟通协调，应变创新等方面的能力，通过这次培训提高了我们的综合水平。

企业培训心得体会4

　　在这次培训中，我真正的明白了作为一名员工应该做到那些，做好那些，那些事情不该做。这些虽说都只是作为一名员工最基本的东西，但却有很多人不了解，经常去做那些不属于自己并且不熟练的事情，而把事情搞得一团糟。而想必领导也是想到了这一点，对我们这些员工进行了这一次的培训。不但是让我们对我们的工作职责有了更深刻的了解，也让我们对于公司的品牌效应，公司的一个模式有了了解。虽说这些聊不了解对于我们这些员工来说区别不但，但我想了解了这些就能更好的了解公司，而作为一名员工说出去连自己的公司都不了解，那又是何等的可笑。

　　在培训刚刚开始的时候我还不以为意，认为自己一个做了两年多的老员工有什么不了解的，还需要培训吗。因此我也是对于这次的培训保持反对态度，认为这种培训就是浪费时间浪费资源，但等到培训开始的时候我就知道自己这种思想犯下了多大的错误。多少人就是因为我这种骄傲自满的态度失败的，历史上多少人是因此而丢掉性命的，而我却不吸取教训产生了这种思想。而在培训一开始给我们培训的老师们也是发现了我们这些老员工的这种思想，对我们首先进行了教育。而最开始的这个教育也让我们这些自以为是的老员工有了记性，不敢再犯同样的错误，才让我在这次的培训中有了巨大的收获，否则按照一开始我的那种态度想要拥有收获那可真是天方夜谭。

　　在对我们进行了一番思想教育之后老师们就开始了关于业务上的教导。不单单是业务上的更是有一些处理同事关系处理上下级关系的课程，而这些课程真的`有改善我自己本身的工作态度和工作思想。在刚刚来到这里工作的时候我还很认真，但是时间长了之后发现工作就是日复一日所以开始有些堕落了，开始找各种各样的理由偷懒。开始像自己看不起的那些老员工一样指示那些实习生。但经过这次培训我学习到了很多，相比于业务上更重要的是自己的工作态度。我现在的这个态度换成两年前刚刚来到公司的自己一定是看不起现在的我的。而我却没有坚守住自己的本心，在工作中慢慢的迷失了自己，忘记了自己来工作的初心了。我是希望让自己变得更优秀，而不是混日子似的日复一日。现在我也醒悟了，以后我会好好工作的。

企业培训心得体会5

　　首先，我得感谢XXXX的公司领导给我这个机会参加企业管理骨干培训，在这里让我学到了很多的东西。下面节点给我脑海留下了深深的印记：

　　针对我司的目前情况，很多管理者都是从基层员工中提拔起来的，当前来看还没有找到自己的定位，明确自己的角色。很多底层管理者针对具体项目的时候，确实是做到了领头羊的角色，但太深入了，而轻视了带领团队的重要性，造成了一个团队老大特别牛，而员工都是跟着老大打杂的。

　　甚至在整个项目运行过程中，只有老大走在了正确的道路上，而员工都各种按照各自的方向前进着。因此，作为XXX公司的'管理者，重要要重新审视自己的角色，找到自己的定位，重点培养好首先的员工解决问题的能力，然后好好把控好项目的方向，才能创造更大的加值。因为：你付出了24小时的工作，却浪费了员工n*24小时的时间;你安排好了员工的工作，只是浪费了你24小时的时间，却充分利用了(n-1)*24小时的时间。正如周老师所说，管理者的真正责任就是：培养一群解决问题的人，而不是自己去解决所有问题!

　　再来说说团队，任何一个组织、学校还是公司，团队效应都是特别重要的。团队就是氛围，就好比大家都想去一个名牌学校上学，进一个大的企业一样。一个好的团队，好的氛围，可以给员工带来愉悦的心情，快乐的工作，甚至忘记是在这里来工作的，从而就更能让员工感觉到成就感，也就更能发挥出。正如前面周老师所讲良好的组织气氛，员工可发挥80%~90%的能力。但具体到我司来说，如何才能发挥出团队协作的能力，而不是底层管理者全力解决问题呢?这里再次引用周老师提的两点：

　　作为管理者，而且要想长期往管理方面发展，一定要深刻认识到没有完美的个人，只有完美的团队，你再优秀不会有一个组织优秀!

　　最后，针对公司和我自身的情况做一个总结。公司目前来说，是计划赶不上变化，花大批量的时间去计划，还不如看好了就干!就像枣子所说的：作自己认为正确的决定，是推动事情向前进的唯一方法。我之前就是太注重细节，注重计划了，害怕变化，而导致过于纠结，无法落实计划等，这让我与公司环境有点格格不入。

　　认识到这点，我如释重负，与其在岔路口犹豫不决，久久不能迈出第一步，还不如确定一个方向，马上行动。善于思考与总结，是摩羯座的优点，但事情都未开始就在大力思考与总结，就是一大缺点了，等到别人跑出去都看不到背影再后悔就来不及了。因此，我需要将我思考与总结的优点放在事后，事前抓住主线，抓住重点，以中心为导向，以实干为基础，务实不务虚，并在事情完成之后，仔细思考总结，形成知识结晶，这才是于公于私正确的道路。

企业培训心得体会6

　　为期不多的安全培训即将结束，作为公司的一员，我受到很大，感受很深。对自己的职责有了更深刻的理解和感悟。

　　要强化安全生产的管理工作，一要牢固树立“安全第一、预防为主”的思想，这是安全生产的工作方针，也是长期安全生产工作的，务必不折不扣地贯彻执行，而且要把“安全第一、预防为主”的工作方针上升到讲政治、促发展、保稳定的高度，深刻认识抓安全就是抓发展，抓安全就是抓稳定，抓安全就是保护生产力的道理，并正确处理好安全与生产、安全与经营、安全与效益的关系，在正常生产组织过程中务必遵守有关安全生产的法律、法规，加强安全生产管理，建立、健全安全生产制度，完善安全生产条件，确保安全生产；二要加大事故隐患的查治工作，防范各类事故的'发生。安全生产预防工作必须要经常化，要坚持预防为主的工作方针，做好安全事故的隐患排查工作，用心鼓励职工帮忙查找、发现事故隐患，要认真落实安全生产检查工作，安全检查是落实职责、规范管理行为、发现事故隐患、促进隐患整改和减少“三违”的有效手段，透过制度化、规范化和专业化的安全检查和隐患整改，用心有效地消除生产现场存在的各类事故隐患，把事故消灭在萌芽状态；三要加强宣传培训教育，严格执行三级，保证员工具备必要的安全生产知识，熟悉有关的安全生产和安全操作规程，掌握本岗位的安全操作技能，未经安全

　　生产教育和培训合格的人员，不得上岗作业。培训教育是提高职工安全素质，杜绝“三违”的有效途径，以三级安全教育为基础，从安全生产方针、安全法律法规、安全管理制度、安全操作规程、安全防范技能和意识等方面入手开展形式多样的宣传教育工作，全面提高职工的综合素质，有效的减少，甚至杜绝事故的发生。

　　其次，我们还要做好消防安全工作，一是要加大对消防安全工作的管理力度，定期组织消防安全检查，查处并整改消防安全隐患，切实把消防安全工作与生产经营管理工作相结合，确保各项工作能顺利进行；二是宣传教育要到位，透过开展培训和消防演练，提高员工的消防安全意识，提高职工在火灾事故发生时的施救和自救潜力；三是制度要到位，要根据有关消防的法律法规，结合分厂实际制定出一套行之有效的制度和措施，并严格抓落实，保障消防安全的各项工作能正常有序开展。四是消防器材配备要到位，配备足够数量的消防器材并定期对消防设备进行检查和保养，对到期的器材及时换药，以备发生事故时能及时启动，为消防安全工作得以顺利开展带给硬件保障。

　　安全是企业的永恒课题，“安全为了生产、生产务必安全”，安全生产事关企业的稳定和职工的生命安全，工作任重而道远，我们只有把各项工作长抓不懈，消除隐患以防为主，才能持续安全生产良好局面的长期稳定。

企业培训心得体会7

　　这次培训的机会来之不易，我想说，非常感谢公司在如今经济这么恶劣的大环境下，还能设身处地的为员工着想，为员工的发展着想，不惜代价，不计成本，让这么多的兄弟姐妹可以接受到这么系统而又全面的培训和学习，对于我们以后的工作和生活，以及我们事业的发展，都有很大的帮助。

　　这次培训给我的感触很深，不仅包括培训的内容对我的影响，还有同事的做事风格，工作氛围，以及他们团结一心的团队合作精神，都对我产生了比较大的触动，我要把在培训所学的、所见的、所感受到的一切都运用到我的工作中，并与大家分享，让大家都能感受到培训所带来的动力，让培训给我们带来真正的改变。

　　第一天的拓展训练也是我第一次参加这种类型的训练。没想到，在这次训练中，我也能做到以前想也不敢想的事情，那是因为团队的力量，可以想象，团队的力量是多么强大。在这次拓展训练中，给我启发最大的有三个项目：

　　1、在叠纸训练中，让我明白了一个道理：人不能只靠自己的理解去做事，要问清楚别人想要得到什么样的结果，以及为了达到这个结果，我们大家应该怎么做，平常工作的时候不能够只是自己埋头苦干，要跟小组成员或者其他的同事沟通，商量怎么才能达成目标。每个人都各做各的，这样只能让大家的工作效率都降低，而达不到领导想要的结果。

　　2、在信任背摔训练中，让我感受到了团队的支持是很强大的，如果没有兄弟姐妹在后面保护，如果没有对团队的充分信任，我想没人敢这样摔下去。这让我明白了，在实际工作中，我的同事、我的领导，都是能给我以保护和支持的人，要相信我们不是单独的一个人，在我们的背后，是无数个默默支持和帮助我们的人。所以当你面临困难的时候，不要退缩，要勇往直前，别怕，我们有依靠！

　　3、翻越毕业墙，这个环节给我的触动也很深，看着这么高的墙，60多个人要在什么都没有的情况下翻过去，而且还要有时间限制，人的第一反应就是：怎么可能？这太难了！但是事情摆在眼前，又不得不做，所以现在的任务不是怎么逃避，而是怎么想办法把事情解决掉，在这种情况下，我们的.团队立刻做出了反应，选总指挥，确定第一、二个和最后一个上去的人，选人梯，其他的人做保护，最后，我们在比承诺时间还快很多的情况下就完成了整个任务。

　　这就像在我们的工作中，每个人都发挥不同的作用，将大家的力量加起来，那将是不可战胜的！还有一点就是要学会借助团队的力量来战胜困难，面临困难的时候，不要畏缩，看看谁能帮到你，及时向他们求助，他们都会像我们伸出援助之手。

　　参加完拓展训练，带着尚未平息的激动和热情，我们投入了紧张的学习当中，这次的学习是比较系统地，涉及到各方面的知识和内容，不仅包括我们的工作的专业内容，还有关系我们生活和人生的启发。

　　每个人都会面临各种各样的压力，有工作上的，有生活上的，适当的压力对我们的工作和生活是有帮助的，但是当压力太大的时候，不能任由压力垒积，就像驴子拉车一样，把驴子压垮的往往是最后一根稻草，所以要学会解压，注重松弛有道，这样才能更好的工作和生活。当然没有压力的情况下，人就不会进步，没有压力就没有动力这个道理大家都很明白，所以，工作要有目标，目标明确了，人就会朝着自己的目标去奋斗。

　　梁老师的系统性思考和心智模式对我的触动很大，人的固有的思维模式有时会禁锢一个人的思想，对他的判断，，和做事带来负面的影响，人只靠以前的经验来想事情，做事情，这样难免就会被心智模式所影响，所以人要摆脱心智模式的左右，做一件事情的时候，不要太相信自己的经验，多向向这样做对不对，还有没有更好的解决办法。

　　还有其他的课程学习，让我也学到了很多东西。邵总的大客户管理，让我了解到大客户战略的重要性，以及怎么去服务大客户、锁定大客户，从而与大客户并肩成长。丁老师的国际贸易、蒋博得销售技巧、还有谢博的有效沟通等培训，都让我学到了不同的知识。

　　这么多的学习和培训部不能一次性的全部吸收，有的改变可能需要很长时间的努力，但是我会把学到的知识运用到工作当中，不断地充实自己，加强执行力度。这次培训最重要的是明白了工作不是为了别人，而是为了自己，明白了这个道理，做事的责任心和主动性大大提高，再结合团队的力量，我有信心，以后一定会把工作做得更好！

企业培训心得体会8

　　20xx年根据公司的培训计划通知，紧紧围绕“提升员工凝聚力，强化员工责任心，培养激发员工专心专注工作态度”之主题，以“打造三支人才队伍建设”为目标开展了一系列的培训活动，截止20xx年11月5日，先后组织举办了 17 次培训活动，参加受训员工共计486人，具体有以下的培训内容：

　　1、 “传帮带、师带徒”培训

　　从20xx年开始，针对检修岗位和一些技能岗位新工多的特点，我们和公司团委联合开展了“传帮带、结对子”活动。

　　20xx年我们在前两年开展这些活动的基础上，又扩大了该项活动的范围和深度。三月到五月我们对各车间的钳工、电工、焊工进行了理论和实际技能操作考核，通过最后考核结果，我们发现，实施该活动不仅使新员工很快的掌握了岗位所需的知识和技能，而且通过这种“一对一”的培训模式，参与培训的青工基本能够达到独立顶岗、独立进行实践操作、独立处理简单故障的能力。在进行的这行培训活动中，结对师徒都能够按照“传帮带”协议要求，严格履行师徒教学协议，文明施教，不仅做到了教学相长，还重新树立了良好的工作作风和职业道德。

　　可以看出，“传帮带结对子”活动是一种传统的、有效的培训模式。这种培训方式不仅是最有效、最直接、最具体的人才成长途径，而且通过这种培训模式，一方面使重要技术岗位上的老师傅能将自己所拥有的知识和经验很好的传承下来，另一方面又能促进青年职工的快速成长，同时既能增强产品部员工之间的凝聚力，又能壮大的专业技术人员队伍;从培训方面来看，这种培训模式不但节约培训成本，还能有力的促进管理方面的创新，最为可贵的是这种模式的培训，可以避免一般培训带来的“工学矛盾”。

　　我们对在“师带头”活动中成绩优异的师傅和学员分别进行了不同程度的表彰和奖励，进而使这项活动更加深入、持久的开展下去。

　　2、走出去、学习同行先进操作技能培训

　　学习先进企业的管理模式，学习借鉴同行业的先进操作方法，是公司 “走出去”培训学习的最主要目的。为了配合新建车间生产的需要，深入了解国内同行业生产情况，20xx年5月车间主任带领相关人员对国内三家同行企业进行了考察学习。回来后写出了详细的考察报告，同时提出了具有一定意义的建议和需要借鉴的地方，为下一步完善新建公司生产流程过程打下了基础。

　　3、叉车工操作技能培训

　　为了适应产品部新的车间生产线对叉车操作工的需要，我们先后从各车间抽调了10名运转岗位人员，进行转岗培训，从3月份到五月份在将近三个月的时间里，由公司叉车班的高级技工对这十名转岗员工手把手的进行了叉车车辆基本构造、叉车基本操作与技能、叉车故障排除、叉车安全驾驶、叉车维修保养等五个方面的专门培训，培训过程中不仅对这些人进行了理论考试，而且又进行了更为严格的操作技能考试，如叉车启动前的安全检查、叉车基本操作规范与要领、绕“8”、货物堆码、装卸车标准操作、车辆收车程序等，经过这些严格的培训和操作技能考核，绝大部分叉车操作工都取得了不错的成绩，为此公司对这次培训考试中取得前三名的员工进行了表彰奖励。从而更加有力的促进大家学技术的积极性。

　　4、新员工基本知识与技能培训

　　7月份，有 30 名复员退伍军人被分到了公司，针对这些从军营里来的`人，如何尽快让他们适应企业这个大环境，尽快投入到生产岗位，如何对这些人进行上岗前的培训，都是我们 HR部门需要全面考虑的问题。我们从企业发展概况、产品部组织构架、部门与分厂职能、劳动管理制度、员工行为规范、职业道德、法律法规、现场安全管理、现场6S管理、产品介绍、生产工艺与设备概况等十一个方面为这 30 名新员工进行了为其一周的培训学习，授课老师积极备课，新工个人听讲认真。培训结束后，从这几名新员工填写的培训调查问卷来看，大家对这种培训方式、培训内容安排都很赞成;从培训考试成绩来看， 30 名新员工最低分数都在80分以上。可以说这种培训方式和培训内容不仅让新员工全面了解了企业发展史，而且也为他们实现从军营向企业转换搭建了一条快速的通道。

　　5、举办第五届班组长综合知识与技能提升培训

　　20xx年7月17日到18日，公司举办了为其两天的班组长及生产骨干的全脱产培训学习。这也是公司自成立以来，举办的第五届班组长培训，本次班组长培训，其最大的特色就是完全“摒弃”了很多企业的常规做法，即从培训机构请一些班组长培训方面的老师或者所谓的专家进行授课的模式。

　　这次进行的班组长培训完全由公司的副科级以上人员担任培训师，包括公司的五位高管，以及公司安全环保部、质量监督部、生产技术部、党群工作部、财务部、人力资源部等六个部门的部长，这些由公司内部选拔的培训师，以他们在公司的工作经验与所掌握的理论知识与技能，结合企业发展的实际现状，利用典型案例，深入浅出，将班组长“角色认知、现场管理、工作改善、团队建设”四个方面的培训内容融会贯通与整个培训课件中，同时在培训中穿插互动、案例分析等形式。

　　这十一位公司的中高层管理人员，从班组长角色认知、现场质量管控、生产流程再造与工作技术创新、现场工作指导、班组一日管理和班组现场设备管理、如何管理好班组成员与如何处理好上下级关系、班组建设与团队管理、现场标准化与生产过程控制、员工之间的沟通、协调与员工激励、现场安全管理与事故处理以及6S标准化建设、班组物料管理和成本控制等十一个方面的内容，进行了理论与实践相结合的讲解，使班组长和生产骨干员工在学知识的同时，也提高了处理班组问题的能力。

　　这次培训对象，重点以班组长与岗位生产骨干为主，突出现代班组管理知识与技能。并将班组长管理中出现的一些典型案例、问题，与本单位的实际现象联系起来进行讲解，因此不但参加培训的学员感到亲切，而且每一名担任培训的老师也能和学员做到有效地沟通、以及互动。这种培训模式不但大大节省了培训成本，更能解决班组出现的一系列实实在在的问题，进而使培训效果比那种从外面请来的培训机构老师要好很多，从大家反馈的信息可以得知培训取得了比预想还要好的结果。

　　这种培训模式和方式也为企业如何开展其他方面的培训开辟了一条新的思路，值得借鉴。

企业培训心得体会9

　　记得还没进创意工作室的时候，当我发现这个工作室居然没有我们班别的同学时，真的很不是滋味，很想换个工作室，宁愿苦点跟着自个班的同学写代码，也不想自己一个人孤军奋战，那时真的什么都不懂，不知道怎么办，很迷茫。开学第一天，我就说过，整个工作室都是文科学生，作为一个理科生，很希望快点融入集体中去，学习上千万不要落单。如今，我已经进入工作室学习半年时间了。在过去的半年多学习生活中，有酸甜苦辣，有欢笑和汗水，有成功也有挫折。也许，步入大学之前或者到现在，很多同学还是认为自己是特别的，还是骄傲的不可一世，认为自己不会有向别人低头的那天。然而，没有让别人耀眼的辉煌的我们，其实都是相似的，都是平庸的，如果，我们不愿做别人眼里的平庸，就应该以更好的方式开始新一天，而不是千篇一律的在每个上午醒来。

　　大学，是我们由幼稚走向成熟的地方，在此，我们应认真学习专业知识，拓展自己的知识面，培养自己的能力，而工作室正是一个可以真正锻炼自己能力的地方。在即将结束第一阶段的学习后，我在这里谈一谈关于我在工作室的学习心得体会。工作室与课堂教学最大的不同在于，我们不仅要消化掉老师所讲的理论知识，更要把理论运用到实践中。俗话说，师傅领进门，修行靠个人。如果把学习的过程比作一场长跑，那进入工作室的我们都站在了同一个起点，或许有些同学前两年的基础学习得扎实些，可以先挑跑道中间的好位置，然而，以后工作室的学习才是我们真正竞争的过程。在这场比赛中，再没有老师手把手牵着我们前行，只有自主自助地学习，才能取得好成绩，正如一个好的足球运动员，他不能只听教练的意见，而应该自己进行思考，因为毕竟，在场上铲球，抢断，过人，射门的都是你自己。在这半年的学习过程中，我通过老师的`指导和自己的不断摸索，主要掌握了flash的简单制作，PS的基本运用和网页设计的基本知识。在这个过程中，也有一系列的起伏。既有技术实现时的欣喜，作品不成功的低落。

　　但是，令人欣慰的是，在老师的指导和同学们的互相帮助下，我坚持了下来，并且基本达到了学期初预定的学习目标。在学习的过程中，我主要有以下两点体会：第一就是，理论和实践并不是均等的。也就是再丰富的理论基础，没有实践的过程，也是没有多大作用的。而从理论上升的实践过程，是一个充满艰辛的过程，在实践的过程中，有许多课本上没有提及到的问题出现，这时，只能凭借自己的信心，细心和耐心去慢慢解决，面对层出不穷的问题或者错误，我深刻体会到了实践才能出真知的道理。再好的教科书也只能停留在教义的宣讲，并不能在实际的应用中起到很大的帮助，只有自己一步一步不断的摸索，才能真正了解问题的所在，从而解决问题。并且，我发现，书本上的知识往往学过就忘，而通过自己实践的知识却是实实在在牢牢记在心里的。通过这半年的工作室学习，我深刻的理解了软件是一门动手学科的说法，真正好的软件人才，必须具备这个条件。

　　在进入工作室的初期，我的动手能力比较弱，经常遇到各种问题，在经过了半年的不断学习后，我的动手能力得到了一定提高，但也在接触了更多技术后，更加深刻的认识到了自己的不足，在往后的学习特别是下学期的工作室学习过程中，我会更加着重提升自己的动手能力，做出更加完美的作品。第二就是，学习计划，不管做什么事都应该有一个计划。大到自己的学习生涯规划，小到自己的一天什么时候该做什么，这样你才能做到有的放矢。不管是学习一个新技术还是做一个新项目，都应该先有一个比较详尽的计划，然后根据计划完成任务，有的时候计划时间是一个月，有的时候是一周或几天。所以，“把简单的事情千百次地做好就是不简单！”，用心做好每一个小的作品，日积月累，必定就将收获富足，及时的消化学习内容，有规律有计划地安排预习和复习，平常多积累，这样才能学得有动力，也能将学习的过程变得更加愉快。

　　大学里要充分利用各种资源，比如图书馆、学术论坛、网络资源等，这里我着重谈一下利用网络资源。网络这种全新的学习形式具有开放性、互动性、网络性、虚拟性等特点，为我们的自主学习，教师的教学提供了许多便利条件。目前，互联网上学习资源中，各种素材资源极为丰富：收费、互助、免费应有尽有，对于我们这些非美术专业的，特别是没有美术基础的软件学院学生，如果能好好利用这些资源，我们的作品未必会比那些专业人员做出来的更差。当然，我们也应该利用课余时间好好补习一下美术方面的知识，毕竟不是所有我们想要的都能一分不差的找到，原创的往往比仿品更受好评。

　　总而言之，通过这半年的工作室学习，我收获很多，不仅仅是指吉顺上的，在分组合作时，让我更加懂得团队的意义。希望在下个学习中，能把这些收获好好利用，取得更加满意的成绩。

企业培训心得体会10

　　提高影响力打造高效团队元月14日，在公司五楼班组长以上管理人员听了一堂别开生面的企业培训课。

　　一、“具有影响力的团队，才是最具有生命力、凝聚力、战斗力、学习力的团队”付守勇老师一语道破了高效团队的终极密码。通过这次企业培训，结合自身工作，我对基层工作有了以下几点新认识：一、管理者要具有角色的认知能力;管理者不是一个简单的管理角色，更是一个导师，在管理过程中要有一定的角色认知能力，并扮演好自己的角色，就像球场上的教练要做好充分的辅导工作，变“不能这样做!”为“应该这样做。”又要像球场上的队长，不但在球场上指挥队友共同进攻，更主要的是关键时候成为身先士卒冲锋陷阵得分的中坚力量。

　　二、管理者要不断放大自己的格局：豁达、包容、自信的人能够感染人性中光辉的部分，并且产生照镜子的'反射效应，作为一个管理者不能心无城府地斤斤计较，更不能由着性子干工作，一定要把“吃苦、牺牲、奉献”六字方针作为自己的行为指南，做好应对变化的心理准备，在管理过程中带好工作情绪不稳的员工，使用好“硬汉”员工，带好循规蹈矩的员工，使用好勤奋而低效的员工，带好自以为是的员工等等。俗话说“一把钥匙开一把锁”，学会理解正视员工的感受，在关心体贴他们的过程中给员工一种被尊重的感觉，进而产生知恩图报的效应。

　　三、管理者要利用同心圆领导手段：作为网基层管理者首先要在顾全大局以公司整个组织利益为重的基础上，明确自身在工作过程中的作用及对上司的义务，建立同下属的同心圆领导手段，关心每一个部下，尊重每一个人的创意和能力，利用好手中的权利，扮演好职责角色，做一个办事公道，奖罚分明的清正官，为避免工作失误，力争做到目标明确指挥准确，并及时把团队荣誉与大家分享，以此来激励员工，提升士气。

　　相信，经过这次企业培训，在各级领导的正确带领下，全员同心同德步调一致，一零年我们一定会创建一个和谐而充满活力的大家庭!

企业培训心得体会11

　　提高影响力打造高效团队元月14日，在公司五楼班组长以上管理人员听了一堂别开生面的培训课。

　　“具有影响力的团队，才是最具有生命力、凝聚力、战斗力、学习力的团队”付守勇老师一语道破了高效团队的终极密码。通过这次学习，结合自身工作，我对基层工作有了以下几点新认识：

　　一、管理者要具有角色的认知能力；管理者不是一个简单的管理角色，更是一个导师，在管理过程中要有一定的角色认知能力，并扮演好自己的角色，就像球场上的教练要做好充分的辅导工作，变“不能这样做！”为“应该这样做。”又要像球场上的队长，不但在球场上指挥队友共同进攻，更主要的是关键时候成为身先士卒冲锋陷阵得分的中坚力量。

　　二、管理者要不断放大自己的格局：豁达、包容、自信的人能够感染人性中光辉的部分，并且产生照镜子的反射效应，作为一个管理者不能心无城府地斤斤计较，更不能由着性子干工作，一定要把“吃苦、牺牲、奉献”六字方针作为自己的行为指南，做好应对变化的心理准备，在管理过程中带好工作情绪不稳的员工，使用好“硬汉”员工，带好循规蹈矩的员工，使用好勤奋而低效的员工，带好自以为是的员工等等。俗话说“一把钥匙开一把锁”，学会理解正视员工的感受，在关心体贴他们的过程中给员工一种被尊重的'感觉，进而产生知恩图报的效应。

　　相信，在各级领导的正确带领下，全员同心同德步调一致，XX年我们一定会创建一个和谐而充满活力的大家庭！

企业培训心得体会12

　　经过七天的培训以及三家企业参观，对xx系统有了一个初步的了解和认知。结合公司现状，发现有许多地方存有改善提升的空间。以下为此次培训的感想总结：

　　一、消除浪费

　　作为xx的目的，消除浪费是企业所必须要做的。浪费不仅仅是指物资的浪费，还包含了时间、搬运、动作、生产过剩等的浪费。消除浪费可以更加有效的利用所有资源，减少资金占用，提高生产效率。

　　二、准时化与自动化

　　后拉式生产方式可以将人员、设备、物料最合理的利用，使生产效率最大化。但是针对公司现有的生产、销售条件，后拉式生产方式不能够完全施行，某些方面可以借鉴应用。自动化可以达到一人多机的效果，从而减少人员配置。相对应的，要想达到此效果，设备本身需要有防呆防错设施、员工要多技能化，同时在设备维护与维修方面也有更高的要求来保证设备的正常运转。

　　三、5S与目视化管理

　　5S要针对所有区域内所有事物。物品摆放要有相应的目视化要求。参观的.企业中，现场5S做的很到位，营造出了愉悦的工作氛围。目视化管理有助于人员的理解和查找的方便。目视化要做到即使新人也能根据看板知道该怎么做。

　　四、TPM

　　推行TPM要改变现有的管理方式，对设备点检及保养方面的要求要更加的细化，同时要有相应的目视化管理以便于操作者对设备进行维护。此外，培训、教育不可缺少。

　　五、品质管理

　　问题处理要现场、现地、现物，按照PDCA四阶段、八步骤进行，并持续改进，以零缺陷为最终目标。解决问题时要找到问题的根本原因再解决。

　　六、标准作业

　　标准作业包含生产节拍、作业顺序和标准手持量三个要素。进行标准作业有相应的前提条件：设备稳定、品质稳定、人员多能工、动作可循环。理想状态下的标准作业可以将人员效率、设备使用发挥到极致，最大限度的提高生产效率。现有的工艺要求考虑到了单件产品的生产效率，但并没有将连续生产的效率最大化。标准作业是工序所有细节（包括人员行动距离、设备摆放位置等）的综合体现，可以使工序生产状态做到一致，对于不同的人员也可以使其生产状态具有可重复性，使产品质量更加趋于稳定。标准作业时可以使出现的问题明显化，便于持续改善。在京西重工参观时看到的工作平台处将产品使用到的量具放在了一个特制的盒子上，量具数量是否缺少一目了然，既方便量具的使用管理，也提高了效率。

　　就公司现状而言，机加工属于离散型制造业，适合xx的广泛推广。而铸造属于流程性制造业，xx模式并不完全适用，但是可以依据xx的理念和原理来进行改善。参观的三家企业在生产环境、人员管理、作业要求、看板管理、物流管理等诸多方面都有值得学习和借鉴的地方。

企业培训心得体会13

　　安全是人类最重要和最基本的需求。安全生产急事人们生命健康的保证，也是企业生存与发展的基础，更是社会稳定和经济发展的前提和条件。

　　安全，是我们永恒的主题。安全，既是对个人和家庭的责任，也是我们对社会的责任。广东中烟在打造一流品牌的同时，也着力于建设优秀的企业安全文化。

　　安全工作必须注重细节，安全管理就是要从点滴抓起，从最细节、最不显眼的地方抓起，不断提高安全水平。

　　安全对于每个人来说都不会陌生，而对一个制造企业来说，它包含的意义尤为深刻。我们天天都在生产一线，时时处处谈到的都是安全，它带给了我们企业发展的美好前景，同时又凝聚了太多人的.牵挂和责任，每一个企业的建设者都能感受到这份责任的重大。

　　安全就意味着责任，一个人的安全不仅是对自己负责，更多地是对关心你的家人负责；安全又等同于效益，我们更能体会到安全生产带给化工企业的勃勃生机。

　　厂里安全生产培训的老师给我们所陈列的是兄弟单位发生的各种事故图片和视频。一幕幕触目惊心，惨不忍睹，生产机械造成的伤亡，被电弧烧伤，一段段文字都是血与泪写就的教训。每当夜幕降临，望着万家灯火，霓虹闪烁，我就会感慨万千。这美妙的夜景凝铸着无数企业职工的心血与汗水，冥冥之中我也在默默为一些永远远离这些繁华的生命惋惜痛心。他们就如同这浩瀚星空陨落的一颗颗流星，只在一瞬间就消失在了人们的视线中。

　　安全生产是一种责任，不仅是对自己负责、对家人负责，更是对员工负责、对企业负责、对社会负责。每一次事故的警笛，都揪人心弦，每一次惨痛的事故，都给亲人心头留下永久的痛，安全生产牵动人心。安全生产，不仅仅关系你自己，更多的是关系到你我他。

　　安全生产是社会发展永恒的主题，是一切工作的真谛。安全是企业发展的前提和根本，与企业的生存发展息息相关，企业要想寻求更大发展，获得更广阔的市场，就必须切实抓好安全生产工作，全面落实安全生产责任制，遏制生产安全事故的发生，才能创造出更好的经济效益。

企业培训心得体会14

　　这次培训的内容主要有非常多，虽然整个培训的时间并不长，但在这短短的40多天经历中，我的知识得到了更新、团队精神得到了提高、情操得到了陶冶，同时公司为我们尽快转换角色，适应环境、展现自我提供了宝贵的机会。整理所得，我感觉收获颇丰，体会颇多。

　　体会一、学到了什么？

　　1、今天的工作来之不易，要懂得珍惜。任何一个企业无论曾经是多么的风光，某个环节出一点点错有时候都非常致命，美国安然，中国科键的破产就出在小小的财务问题上。还有我们参观的发电设备总厂，它就和现在的健力宝一样有个令人艳羡的过去，然而现在却在为生存奋斗。居安思危，这个意识具有普遍的适用性。我也感受到南供就有非常强的危机意识，善于总结，体会出对人才的重视。

　　2、在企业里，应该具有严格的纪律意识，吃苦耐劳的精神，体会如何做人的道理。为此，公司特意安排我们进行了为期10天的军事训练。炎炎夏日，高温炽烤，我们每天必须随时绷紧神经，每天一个小时军姿，一点不能马虎;步法队列必须严格到位，节奏不对就得重复;一声哨响，即使你在天边也得马上跳下来。教官不仅教我们怎么训练。还教我们怎么做人，他们把自己的人生体会毫无保留的教给了我们，希望我们能够在今后的人生历程中不断的领悟。在电力部门，安全非常重要，服从就是安全的前提，遵照规程，把手纪律，就不会有那么多事故发生了。同时作为电力人，就得遵照行业工作方式，作外线就得爬山路，作变运就得打乱生物钟把青春与激情献给变电站，作抢修就得随时待命，一个电话马上赶赴现场，作检修就得整天像个民工做累活，随时面对生命的考验，总之，作电力人，就要能吃苦耐劳。

　　3、加强同事之间的沟通，努力提高团队精神。素质拓展训练，对于我们新出社会的人来讲，还是第一次享受到，虽然只有几天时间，却让我们看问题的高度有了比较大的提升。所有项目总结下来，要获得成功，最终要的就是要加强同事之间的沟通，我觉得任何问题的发生或解决都和沟通有莫大的关系，国际上也通常用互访、开会来寻求解决问题的方法。有了沟通与默契，团队就开始形成。在素质拓展训练中，我深刻体会到看似无法成功的东西，只要经过大家的沟通，着眼大局，团体合作，就能很快完成。企业要发展，不能有不和于团体的个体，只有大家有了共同的目标，并不知疲倦的为之努力，企业就能作强做大。南宁供电局风风雨雨这么多年，有辛酸也有欢乐，今天的生活来之不易，我曾听一个老员工说他们当时是用牛车拉着电竿去作架设的，如此辛苦，没有一个共同的目标哪里会有如此大的力量。

　　4、从改造自己入手，适应企业生存环境。这个世界什么都在变，唯一不变的就是——变。张建超告知我们到公司应该做什么、应该怎么去做。经过培训，东西懂了大堆，接下来的就是不断的总结，改造自己，努力从各个方面全方位的锻炼自己，环境我们无法改变，惟有适应，把自己的技术练到家了，所有的变对自己都没有伤害，甚至反而对自己有利，因为会有太多人在变中衰落。从大的方面讲，电力体制改革如火如荼，虽然表面改革不算成功，但还是初显成效，南网的分离出来在目前还是积极的方面多一些。但是未来怎么变化还很难讲，俗话说“三十年活东，三十年活西”我们不能说改革就一定让电力比以前更红火，如果我说改革会把电力暂时引进一个深渊也不为怪，毕竟我们有过文革，有过大跃进，这些都是没有经验造成的.。

　　5、学习是终生的事业。这个问题我不想深讨，相信所有积极上进的人都会有这个体会，在素质拓展中，我的体会更深。有人说电力是个夕阳行业，技术完全成熟，其实不然，电力有很多问题没有解决，比如输电效率，发电效率等，无可奈何的浪费很严重。现在只是遇到了这个瓶颈，在以下已经很成熟了，但是要突破瓶颈就必须得创新了，我相信，谁解决了这个问题，谁将成为未来新电力的鼻祖，我们电力人应该树立这样的志向，努力学习，一月小创新，一年大创新。十年一革新。

　　6、从细微工作入手，积极调整个人心态。从学校到企业，环境变化非常大，所接触的人和事物一切都是新的，我们都需要时间来适应，公司聘用了我们，在某些方面已经得到了认可，但作为公司的新员工，我们要低调，要实干，要在荣耀面前退一步、在困难面前进一步，同时应该接受并保持这样一种心态：做事不贪大、做人不计小，因为细节决定成败。

　　细节非常重要，但同时又最难把握。任何企业做的发展方向，发展目标都是正确的，条条款款都是积极的没，但是很多却失败了，问题就是出在细节。教改、医改，电力改革到目前为止都认为是失败的，其实出发点是对的，政策是对的，方法也是对的，问题就是出在细节，没有考虑周全，或者没有操作好，俗话说说起来容易做起来难，无非就是显示细节的重要性。在供电局，哪次事故不是出在细节，去年南供的，今年海南的，桂林的等等都是小问题引起的大问题。在“百捷”工作体验的时候，就连小小的复印、装订有时都把我给弄得手忙脚乱的。所以工作的时候切忌眼高手底，从小事做起，注意细节，作好每件小事情，多了综合起来就是大事情了。

　　7、体会企业文化，关注自身职业化发展。葛松光公司企业文化的核心理念，摆正了我们的心态，也激发了我们的斗志;刘振柏、林质文和张主任细致详尽地讲解了公司的发展历程、员工守则、薪酬福利、奖惩制度、前景规划、电网情况以及机构规章制度，这些为我们转换角色，适应新环境打下了基础;沈茂盛富有激情互动员工职业化塑造，让我第一次领略到了国际培训大师的魅力，我们总能时时刻刻学到最新的东西，他所带来的，我要经常进行“温习“;孟桂的营销、优质服务理念，使我对电力不是“电老虎”，而是“电老鼠”的观念有了更深刻的认识;还有我们的安全生产意识，安全规程的学习，着实给我打了预防针，工作中，来不得半点大意，电力生产，要绝对安全。面对新环境，一切都是新的，面对岗位，一切又是陌生的，惟有扎扎实实的去努力、去学习，不断掌握在南供生存发展的本领，不倦地开拓，努力创新，全面实现自身的价值。

　　体会二、何用？何以用？

　　四十多天的培训既有理论教育，又有实际体会，既有室内又有野外，丰富多彩，其味无穷，不仅轻松地转换了由学生到职工的角色，结交了朋友，也体会到了很多的人生道理，使我受益匪浅。所有的事例似乎都活现在我的脑海中，但同时也有很多东西我现在无法体会，只有在今后的工作和学习过程中，结合实际加以分析运用，才能深刻体会。

　　体会三、建议

　　培训的内容安排的非常的好，我非常喜欢这种方式，但也有点建议，我觉得军训时间安排的稍长了点，素质拓展安排的少了一点，希望以后能适量增加。理论培训应该编写一本培训教材，每年可根据安排有所不同，显得培训更加的系统、正规。最后，感谢人力资源部门的同志，为我们的尽快转换角色，适应环境、展现自我提供了这么多的机会，我承诺，一定好好工作，报答公司。

企业培训心得体会15

　　食物，对中国人来说，一直是最重要的，所以大家都说：“民以食为天。”而美食，更是广大中国人民所追求的，中国人对食物尤其是美食的热爱恐怕可以居于世界之最。正因如此，无数的美食随着地域，时间，空间的变化也不断变化和改进。中国人所创造的食物之多，是不可数的。无论是湘菜，川菜，粤菜，闽菜，浙菜，徽菜，京菜都各有所长，都各有特色，有的以清新的口感，爽口的味道著称，有的则以香辣的味道，火辣的感觉备受好评。每个人对食物的爱好是不同的，有人喜欢的咸的，有的.喜欢辣的，有的喜欢甜的，有的喜欢苦的，更有甚者喜欢闻起来臭，吃起来香的。每个人都对各地的菜系有不同的看法。食物，真可说是一方水土养一方人，就连性格都可以随着食物变化，像川湘一带的人，性格都如同川湘菜一样火热，开朗。然而我们不仅要回吃，更重要的是了解他们的来源，做法。当我们深入地了解每一道菜，我们才能真正懂这一道菜。

　　食物，已经深深地烙印在了中国人的基因里，用舌尖品尝中国的饮食文化，食物也是一种文化，更是一种不可磨灭的记忆。

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