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大学生实习个人工作总结

时间:2022-03-30 09:32:52 实习总结 我要投稿
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大学生实习个人工作总结

  总结就是对一个时期的学习、工作或其完成情况进行一次全面系统的回顾和分析的书面材料,它是增长才干的一种好办法,因此我们要做好归纳,写好总结。总结一般是怎么写的呢?下面是小编整理的大学生实习个人工作总结,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

大学生实习个人工作总结

大学生实习个人工作总结1

  总结一:大学生实习工作总结20xx字

  进入工作后的第一天,公司为我们十位实习生简单地开了个小会,通过项目部高经理的介绍我也对公司的各个部门有了初步的认识。

  作为大学应届毕业生,第一次出来实习难免会有所紧张,由于自己又没有什么经验,所以一开始都不知道该做些什么好。不过老孙的一番话让我焦躁的情绪得到了平复,他说:“我希望你们能够多些自主性,不要老等着我来给你们分配任务,自己要积极些,多看多学,要不耻下问。不要怕自己做错什么,你们要大胆去做,就算做错了还有我们这些有经验的同事领导在背后帮你们顶着。我们公司有耐心帮助你们成长起来,你们也要对自己有信心,不要一做错事就气馁。”

  老孙的这番话与我的做事理念不谋而合。我认为成功的反义词并不是失败,而是甘于平凡。我也觉得做事不应该怕犯错,因为只有在困难中爬起来我们才能从中学到有用的东西,我们要从一次次的失败中找到通往成功的方法,而不是一蹶不振。所以我要在两个月的实习期间好好努力,争取能够早些独当一面。

  而这两天我们从与经理的交流中又明白了欲速不达的道理,所以我不能心急,我打算先花些时间好好熟悉公司各个部门,虽然我是必瘦站项目的,但是公司是一个整体,每个部门都是紧密联系着,只是通过彼此的交流才能更好完成彼此之间的工作,就好比我们必瘦站和IT部室分不开的,我们打的每一通电话也都需要QA的确定和RC的肯定。这样才能成功邀约客户,让他们来我们的门店得到更好的了解和体验。

  其次我要尽快地对我们公司有一个深入的了解,这样在帮客户介绍的时候就不会出现一问三不知局面。我不会放过任何一个加强自己经验的机会,如果有这个机会的话,我很愿意去前辈那里听CALL,从旁好好学习前辈如何与客户交流。我想我现在要做的就是多看多学多问,趁现在我们还不是怎么忙的时候,多去听听前辈们和客户的沟通,看他们是怎么样成功邀约别的客户的。因为现在电话销售的是在太多了,很多客户对我们都是不信任的,所以我们更加应该学习前辈的经验,为了自己日后的邀约打下基础。

  由于我是刚踏上工作岗位的毕业生,所以对现在的工作还不是很有经验,因此公司也没有分派我做些实质性的工作,让我以学习为主,多看多学多问。

  刚入公司的头几天我有点紧张,看着周围的同事个个都很忙碌的,而我一直都很空闲的,没事只能看看一些必瘦站的资料和话术,内心有种说不上来的空虚感,总觉得自己是公司的负担,有点白拿工资的意思。之后与傅姐也有过一次交流,他鼓励我们让我们安心的学,不要有这样的心里负担,公司会有耐心培养我们的。王经理告诉我们,我们是刚来的紧张是在所难免的,我们需要花些时间来熟悉公司的资料和案例,这样才能在以后更好地完成自己的工作。

  经过这次交流后,我整个人觉得轻松了许多,我心想反正现在也是闲着,还不如利用这个时间多学点多看点。我也安排好了一个计划,在平时多和同事们联系联系打电话时所要用到的话术,多与同事们接触接触争取早点形成默契,为以后的工作打好基础。而且经过我们几天的练习下来,我发现自己也变得比以前大胆很多。当着很多人的面练习也不太脸红,当他们假装顾客故意刁难我的时候,我也能回答上来了,而不是一开始的傻傻的不知道说什么好。

  经过一些时间的工作后傅姐又和我们交流了一次,可是说真的我心里还是很紧张的,都不怎么敢看着她模拟打电话的场景,我的表现可以说还是放不开的,首先自己准备的就不是很充分,然后在谈吐方面也随便了一些,这些毛病可以说在与客户交流时最忌讳的了。傅姐对我们还是很和善的,他依然很鼓励我们,希望抓紧时间多熟悉熟悉资料,也多设计一下顾客们可能会拒绝我们电话的各种理由,她还多次进行话术训练,她的话术真是说得非常好,同时她也希望我们尽快能把这些转化成我们自己的东西,可以活学活用。

  经过了通关考之后我们每个人都要成为一名必瘦站项目的电话邀约代表啦。还是很开心的。在培训之后的日子里,我就过起了每天打电话进行邀约的日子了,我们每天最少都要有两个客户答应来我们必瘦站的门店了解。每个星期至少要有两个人真的去门店。一开始的时候真的压力很大,因为打不出电话就要加班,而且别人都有客户答应来,自己没有,就会越来越急,越急就越难打出电话了。而且电话里面空号、错号、关机、忙音、无人接听也特别多,所以打电话邀约是很有难度的。还好这个时候傅姐也一直鼓励我们。

  后来电话打的越来越熟练,话术也越来越成熟,邀约的成功率也就上去了。自己的心态也越来越好。

  通过这些时间的实习工作,我明白了一些课堂上不能学到的东西,我深深的感觉到自己在单位里所学到的东西和在学校所学的理论有一定的差别,所以我领悟到:要想在日后工作生涯上有所发展,就必须理论和实践必须紧密结合,使自己的知识在实践中得到增长,必须在实践中培养自己各方面的能力。

  比如:

  1、通过实习拓宽同学们的视野。通过参与项目业务的具体工作,从这样一个小窗口来观察如此庞大的会展运营是怎样有效有序地实施和进行的。

  在现场的工作其实也就是在学习,以实践的方式来拓宽同学的视野,不再局限于上课的教室以及大学的小圈子,而是放眼到社会、到具体的`会展实施。

  2、理论结合实践,更有益今后的学习。我们同学平时的学习都局限于书本与老师上课的讲授,通过亲身参与会展现场,可以直观的感受到会展现场的气氛。再庞大的会展项目,都是通过一点一滴的细节准备和工作,才能有机的结合成一个有效管理、有序进行的会展现场。虽然只是参与了会展组成部分中的实施阶段,但是对于同学们的学习来说,已经有了很大的帮助,这样更有利于同学们今后在课程中的学习。

  3、积累实习的经验,为今后寻找工作打基础。虽然只有短短的几周,但是这样的服务实习经历对于还处于大学学习阶段的我们来说是很宝贵的,大三的我们面临找实习的问题以及毕业就业的问题,这次的实习经历,为我们在今后找实习、工作打下了良好的基础。

  本次实习可以说,我还是很好的完成了自己的工作,虽然工作有点辛苦,但通过此次实习我们真的学了很多知识,长了很多见识,也是对我们的一次锻炼。经过实习,我们不仅对专业的工作方向有了大致的了解,也学到了许多课本上没有的知识;我学会了怎样处理日常工作事务,学会与人合作,为以后工作打下基础。实习的这几周我学会了很多,如何调整自己的心态,如何去更好地与人沟通,如何去隐忍去忍耐,对人对事都要宽容、有耐心,这些都是在社会中为人处事的方法。

  灰心的时候,消极的时候,烦燥的时候,应该如何去面对自己,控制自己,这些事前辈们会教你,但能不能做到,始终要靠自己。时刻保持努力积极的心态是多么重要又是多么困难的一件事,直到今天我才真正体会到其中的意义。真正的竞技在于自己的内心,如何战胜自己是每个人都必修的课题。

  我觉得,我要学的东西还有很多,我会一点点来,希望早日让自己能够独当一面,成为一个真正坚强的人。

  总结二:大学生实习工作总结20xx字

  20xx年9月,当我背着行李走进校园时,才发现一名学生生涯中的最后一个暑假结束了。

  回想起十几年来的学习和生活,感受着身边的那人那事那情,我是否走在合格的人生道路上,我是否能立足这篇天地并且继续骄傲的走下去。我给自己的回答是一个惊叹号。因为年轻,没走完的路仍在原处蔓延;因为精彩,所以我的生活并非终是平淡。

  大二的结束,是以一个难忘的暑假宣告谢幕的。期末考完结,迎来了期盼已久的暑假,这也预示着两个月的不平凡。不会没日没夜的呆在家里吃喝玩乐,不会闲情逸致地坐着高谈论阔。我长大了。即将迎来社会对我的洗礼,所以我选择了暑期实习。

  我是在无锡无线电科学研究所有限公司实习的。因为学校“工学结合”的政策,我早在大二上学期就在研究所实习了,所以这次暑期顶岗实习并不陌生,但依然有很多收益。

  无线电科学研究所有限公司是专业致力于气象、水文、生态和环境监测设备的开发、制造、系统集成、系统解决方案和服务为一体的高新技术企业。公司是我国最早研制自动气象站的.单位;50年的专业气象研发历程,始终致力于地面气象自动探测仪器的研究、开发和生产。整个过程始终与国家地面气象观测自动化、现代化进程保持同步,并创造了各个阶段的领先。为行业内技术领军企业。

  迄今已完成150多项科研成果,其中获“全国科学大会奖”等国家级奖励3项,省、部级奖励15项,其它部门和市级奖励32项。省级高新技术企业和软件企业,并建有“江苏省气象电子仪器工程技术研究中心”和WMO(世界气象组织)区域培训中心教学实习基地。公司奉行“以质量和服务为生存基石,以技术和创新为发展源泉”的经营理念,坚持“将每一个客户都作为我们唯一的客户去服务,努力使顾客满意”的服务理念,通过诚实守信的服务来赢得顾客,回报社会。

  我是在工程部实习的,但对经营管理也颇感敬畏。因为管理部全面导入现代企业管理制度。以市场管理、集成产品开发、集成供应链和客户关系管理为主干流程,辅以财务、人力资源等变革项目,展开公司业务流程变革,引入业界实用的最佳实践,并建设了支撑这种运作的完整IT架构。经过多年的实践,新气象(WUSH)逐渐实现了全流程的一流运作和管理,保持了公司规模、经营效益及能力建设的均衡发展。

  在工程部,我多数是充当小助手的。值得一提的是王师傅(我背地里叫王大哥),因为他对工作的认真态度,对部门大小事务的熟识,跟在他的后面学习,受益匪浅。时间久了,也知道公司主要销售数据采集器,比如温度测量、湿度测量、气压测量、风向风速测量、降水测量、蒸发测量、辐射测量、土壤测量、能见度测量、交通气象测量、水文和海洋仪器测量、自动气象站配套设备等等等等。总得来说,学不完的远多于学会了的,学无止尽,彰显与此。

  两个月的时间,工作还是挺轻松的,虽然公司期间订单不少,显得生产部,研发部,工程部忙得不可开交,但人多力量大,再加上彼此之间的团结合作,再多的活也在我们的努力下迎刃而解。而我在这段时间里,主要是跟着王师傅包装采集器,拆装雨量筒,连接采集器通信模块和插电,以协助质检部完成通信模块测试是否工作正常。此外,我还帮助韩主任盖章,打印文件;帮助赵阿姨记录采集器数据,帮助魏工发传真,首发快递…

  工程部除了协助发货采集器等设备的职能外,还有更重要的工程。因为公司把产品销售到全国各地,这样就免不了对产品的安装和维护,工程部固然要不辱使命。

  每当徐主任派遣部门人员去哪出差工作,我的心都在澎湃,可因为我是短暂暑期实习,跟她们一起出差的梦破碎了。想到他们去祖国的大江南北,分布在31个省市自治区。从雪域高原到天涯海角、从东海岛屿到三江源头、从喧嚣都市到大漠荒原、从三峡工程到居民小区…

  不过出差不是游山玩水,更艰辛的是在恶劣环境和条件下工作,所以我暗自嘲笑,要学的东西太多,等到哪天可以学以致用了才有机会大展宏图。在工程部实习已经结束了,在这段时间里,我与公司的人们相处的很融洽,大家对我也关心备至,市场给我鼓励和帮助。犹记得我们一起在食堂谈笑用餐,犹记得手指破伤了王师傅给我创口贴,犹记得文件打印错误魏工善意的批评与教诲。一幕幕画面浮现,圆了这一路走来。

  工程部的实习时难忘的,下面,我将实习的总结分享一下。

  1、态度决定一切。

  工作时一定要一丝不苟,认真仔细,一个职员在公司的大部分时间都是在工作的,这就要求他在这段时间内一定要小心谨慎,一丝不苟,不能老是出错,有必要一定要检验自己的工作结果,以确保自己的万无一失。工作的时候我一直保持极大的工作热情,不仅顺利完成工作任务,工作之余还经常总结经验教训,不断提高工作效率,虽然工作中我也会犯一些错误,受到领导批评,但我认为这些错误和批评是能让我能在以后的工作中谨慎小心,提高工作效率。在和大家工作的这段时间里,他们严谨、认真的工作作风给我留下了很深刻的印象,我也从他们身上学到了很多自己缺少的东西。这次生产实习虽然说时间比较少,但是却让我了解了公司的企业文化、生产模式和质量体系管理等经验,这对我来说是很宝贵的。

  2、勤于思考

  在工作岗位上一定要勤于思考,不断改进工作方法,提高工作效率。公司的日常工作都会比较繁琐,而且几天下来也会比较枯燥,就是需要你多动脑筋,不断地想方设法改进自己的工作方法,提高工作效率,减少工作所需时间

  3、不断学习

  要不断的丰富自己的专业知识和专业技能。这会使你的工作更加得心应手。一个人在自己的职位上有所作为,一定要对自己职业的专业知识有所熟悉,对自己业务所在范围内的业务技能也要熟练掌握,这样才算是一位合格的技术人员

  为期两个月的实习生活结束了,学习生涯中最后一个暑期给我带来了什么,我想,在今后的人生和事业中自会找到答案。

  总结三:大学生实习工作总结20xx字

  珍贵的四年大学生活已接近尾声,感觉非常有必要总结一下大学四年的得失,从中继承做得好的方面改进不足的地方,使自己回顾走过的路,也更是为了看清将来要走的路。

  学习成绩不是非常好,但我却在学习的过程中收获了很多。首先是我端正了学习态度。在我考进大学时,脑子里想的是好好放松从重压下解放出来的自己,然而很快我就明白了,大学仍需努力认真的学习。看到周围的同学们拼命的学习,我也打消了初衷,开始大学的学习旅程。其次是极大程度的提高了自己的自学能力。由于大学的授课已不再像高中时填鸭式那样,而是一节课讲述很多知识,只靠课堂上听讲是完全不够的。这就要求在课下练习巩固课堂上所学的知识,须自己钻研并时常去图书馆查一些相关资料。

  日积月累,自学能力得到了提高。再有就是懂得了运用学习方法同时注重独立思考。要想学好只埋头苦学是不行的,要学会“方法”,做事情的方法。

  古话说的好,授人以鱼不如授人以渔,我来这里的目的就是要学会“渔”,但说起来容易做起来难,我换了好多种方法,做什么都勤于思考,遇有不懂的地方能勤于请教。在学习时,以“独立思考”作为自己的座右铭,时刻不忘警戒。随着学习的进步,我不止是学到了公共基础学科知识和很多专业知识,我的心智也有了一个质的飞跃,能较快速的掌握一种新的技术知识,我认为这对于将来很重要。在学习知识这段时间里,我更与老师建立了浓厚的师生情谊。老师们的谆谆教导,使我体会了学习的乐趣。我与身边许多同学,也建立了良好的学习关系,互帮互助,克服难关。现在我已经大四,正在做毕业设计,更锻炼了自我的动手和分析问题能力,受益匪浅。

  一直在追求人格的升华,注重自己的品行。我崇拜有巨大人格魅力的人,并一直希望自己也能做到。在大学生活中,我坚持着自我反省且努力的完善自己的人格。

  四年中,我读了一些名著和几本完善人格的书,对自己有所帮助,越来越认识到品行对一个人来说是多么的重要,关系到是否能形成正确的人生观世界观。所以无论在什么情况下,我都以品德至上来要求自己。无论何时何地我都奉行严于律己的信条,并切实的遵行它。平时友爱同学,尊师重道,乐于助人。

  以前只是觉得帮助别人感到很开心,是一种传统美德。现在我理解道理,乐于助人不仅能铸造高尚的品德,而且自身也会得到很多利益,帮助别人的同时也是在帮助自己。回顾四年,我很高兴能在同学有困难的时候曾经帮助过他们,相对的,在我有困难时我的同学们也无私的伸出了援助之手。对于老师,我一向是十分敬重的,因为他们在我彷徨的时候指导帮助我。如果没有老师的帮助,我可能将不知道何去何从。我现在领悟到,与其说品德是个人的人品操行,不如说是个人对整个社会的责任。一个人活在这个世界上,就得对社会负起一定的责任义务,有了高尚的品德,就能正确认识自己所负的责任,在贡献中实现自身的价值。

  社会实践能力有了很大提高。大学四年中,我参加了不少的校内活动和做过一些社会实践。参加校内的活动可以认识到更多的同学,也就增加了与其他同学交流和向其学习的机会,锻炼了自己的交际能力,学到别人的长处,认清自己的短处。此外,还一直做班委和寝室长,对自己既是压力又是动力。我喜欢做一些社会活动,会让大学生活更丰富多彩,做过家教、志愿者、推销员和设计员等,有时会感到累些,但乐此不彼。

  体育成绩一向很好。我的体质并非很出色,可是通过我的练习和对体育项目的理解,还是能很好的完成体育课的教授项目。我喜欢运动,基本对所有运动都感兴趣,尤其是足球。在四年之后的今天,我的球技有了质的提高,脚法和意识。我是从高一开始接触足球,起步比较迟,可进步很快,总能在同一水平的伙伴中踢一段时间后脱颖而出。我认为这可能是由于抱定了要踢好的决心,也许还有那么点运动天赋。踢足球不仅锻炼了身体,而且增强了团队精神和集体荣誉感。

  个人认为这个世界上并不存在完美的人,每个人都有自己的优点缺点,但关键是能否正视并利用它们。四年来,我不断的自我反省,归纳了一些自己的优缺点。

  我的优点是诚实、热情、性格坚毅。我认为诚信是立身之本,所以我一直是以言出必行来要求自己的,答应别人的事一定按时完成,记得有好几次,同学或老师约了我见面,我答应以后必定按时到达指定约会地点,即使有急事也从不失约,给他们留下了深刻的印象。由于待人热情诚恳,所以从小学到大学一直与同学和老师相处得很好,而且也很受周围同学的`欢迎,与许多同学建立起深厚的友谊。在学习知识的同时,我更懂得了,考虑问题应周到,这在我的毕业论文设计中充分展示了出来。

  我这个人有个特点,就是不喜欢虎头蛇尾,做事从来都是有始有终,就算再难的事也全力以赴,追求最好的结果,正因为如此,我把自己的意志视为主要因素,相信只要有恒心铁棒就能磨成针。一个人最大的敌人不是别的什么人,而是他本身。这么多年来,我一直都是在跟自己作战,准确地说,是和自己的意志战斗。现在回想起来,我确实比以前坚毅了许多,但我不会松懈下来的。以上这些优点,是我今后立身处世的根本,我应该继续保持,并不断以此鞭策自己奋发向上。

  我个人认为自己最大的缺点就是喜欢一心两用甚至多用。急功近利,喜欢一口气学许多东西,但是贪多嚼不烂,即使最后都能学会,也已经搞得自己很疲劳。如今想想,这样其实并不好,正所谓贵在精而不在广。如果我一段时期内专注于一种学问,不求博但求精,相信一定能更深刻的理解并掌握这门知识。自从我发现自己有这个缺点和问题后,我常常警戒自己,步入社会后也不能一心两用。

  通过四年的大学生活,学到了很多知识,更重要的是有了较快掌握一种新事物的能力。思想变成熟了许多,性格更坚毅了。认识了许多同学和老师,建立起友谊,并在与他们的交往中提升了自身素质,认清了自身的一些短处并尽力改正。社会实践能力也有很大提高,为将来走向社会奠定基础。

  四年的大学生活是我人生这条线上的一小段,是闪闪发光的一段,它包含了汗水和收获,为我划平人生的线起着至关重要的作用。

  以上便是这几年来的感悟、总结,希望对自己起到提醒、激励的作用,未来的路还很长!

大学生实习个人工作总结2

  在公司实习了半年的时间,我真的很感激这段经历,让我成长了这么多,毕业实习是大学最后一堂课,对我来讲意义非凡,我知道自己在这个时候也应该认真起来,做好自己的本职工作,实习工作当中我也领悟到了很多专业知识,自己在大学期间没有学的,也是未来我需要保持下去的,作为一名大学毕业实习生,我应该在工作当中保持一个稳定的心态,让自己可持续发展,也能够在这份工作当中领悟到不一样的精神,有着一个好的工作态度,这是非常不错的,也就这段时间来的工作,我总结一下。

  我有着一个稳定的心态,有一个乐观的心,待在工作当中,我时刻都会为自己的工作而着想,也会为同事着想,更多的是为自己的能力而提升,知道自己有几斤几两,知道自己有哪些足存在哪些问题,这些都是我需要去想的,也是我需要去维护的,完善的更加是我在未来的工作当中需要去保持一个稳定的状态,反正这些有缺点,就一定要纠正有不足的地方,就一定要请教他人知道了问题就一定要去解决,这是为一直以来的工作原则,也是我保持到现在一个没有忘记的东西,现在我也很负责任的讲,在这段实习期间,我真的是成长了很多,知道的,自己有哪些缺点知道了的自己在哪方面还要需要继续的纠正,真的'很感谢这半年来的实习,让我成长了那么多,让我在身边认识的那么多,有时的同事在专业专业知识上面,我也成长很多,以前在大学期间总是用理论知识武装自己,现在我明白了更多的是实践结合理论,让自己不断的成长,发挥出一个最佳的效益,这才是我应该去想的东西。

  工作当中,我应该给自己足够的理由,也应该让自己保持一个稳定的状态,发展下去,未来的生活还长,未来的时间也不会那么短,未来还有更多的事情等着我去完成,我希望自己能够在这段时间打造好自己,完成好一个完善的自己,我也希望我能够在未来不忘初心,坚定不移地走下去,给自己一个合理的方向,持续的发展,更多的是对得起自己那份诚挚,更多是得起在实习期间大家对我的帮助,我真的很感激实习公司,也很感激学校,虽然半年的时间已经过去了,实习期也结束了,但是回顾这段工作经历的时候,我还是充满了满满的回忆,也让自己成熟稳定了很多,在一些事情的处理上面,不再像以前学生期间那样毛手毛脚,通过半年来的实习,我也在工作方面强大的自己,在一些事情上面知道怎么样去处理了,真的很感激,真的学习到了很多,我一定会好好的发展下去的,养生好的工作习惯,不辜负周边的每一个人。

大学生实习个人工作总结3

  转眼一个多月曩昔了,我即将离开这所标致的校园。回想这段与学生们夙夜迟早相处的日子,我不由感慨万千。

  福安一中是一所二级达标学校,座落在秀丽的庡山之上,校园情况十分优美。最紧张的是校园中的学习风俗相当浓厚。在整个宁德地区,福安一中是最优秀、升学率最高的学校之一。走在校园的林荫道上,不时会有学生和你打招呼,不管是认识的照样不认识的。多有礼貌的孩子们!我深深认为了身为教导工作者的无比自豪与幸福!

  9月2日,我们队正式到学校报到。校领导热情地款待了我们,并向我们介绍了学校的环境。依据教务处的支配,我担负了高一(13)班的实习班主任兼实习盘算机先生。当我第一次站在高一(13)班同学们面前,做自我介绍时,五十多双豁亮的眼睛好奇而认真地望着我。一光阴,我竟莫名地重要起来。短短的几句自我介绍都差点忘词了。然而学生们回报我的.倒是一阵热烈的掌声和绽放在他们脸上标致的笑容。霎时,我明白了,接下来的一个多月,将是一段标致的日子!

  我的指导先生盘算机教研组的组长郑秋香先生,是一位有着十多年教授教化经验的老教师。报到那天,她就亲切和睦地为我的教授教化实习工作做了过细的支配。在最初的一周里,我不仅追随郑先生听课,也本身联系其他盘算机先生听课。每个先生上课都有本身的作风,都有本身的长处,有很多值得我学习的地方。第二周,我正式登上讲台,上了我实习期间的第一节课。这节课,我筹备了好久。不仅将所有内容都熟记于心,还私底下试讲了好几遍。讲堂上,学生们很认真,也很共同。整节课上得对照顺利,基础上达到了预期的后果。但也有不够:由于第一次上台,经验欠缺,对内容的讲授层次性还不敷清晰,组织得对照随意,板书的题目都忘了写,声音也不敷大。听了指导先生的这些中肯的看法,我认真地把它们记录在教授教化后记里,决心积极改进。

  前两节课是在课堂上,之后的课都在机房中进行。福安一中的盘算机教授教化设备相当齐全。在机房利用腾图软件进行广播教授教化,高效且便利。机房中的教授教化和课堂中的教授教化又有必然的区别,所以我又认真听了几节课才上台。每上一节课我都邑与指导先生认真探讨这节课的优缺点,争取下次改进。几回下来,我已经有了相当的提高。指导先生将我的最后一次课支配为公开课,整个教研组的先生都出席了这次课,对我一个多月的教授教化造诣做了整体的评价。至此,我在实习期间的教授教化工作暂告一段落。但我知道在往后的实际教授教化中,我的教授教化程度还有待进一步的进步。

  回首这一个多月的教授教化工作,总结讲堂教授教化经验如下:

  1、上课声音要响亮,包管整个课堂的学生都能听清楚。要有激情,这样能力调动学生的学习热情。

  2、刚开始上课时最好用几句话简单温习一下上节课的内容,然后再引入重点。最好在停止时也把这节课的内容做一下小结,帮学生整理新学的知识。

  3、板书要设计好。题目必然要写。解说和板书必然要有序进行。第一次课上,我固然筹备好了板书,可是一讲起来就忘了写板书了,结果老是讲了两三点后才去补没写的板书。

  4、最好在快下课时留些光阴和学生们交流,回答他们的疑问。

  5、避免用过多的专业术语,尽量用通俗易懂的语言教授教化。

  6、教授教化中必然要控制好重难点,做到对症下药,详略合适。切忌整堂课做流水帐。

  在机房教授教化和在课堂教授教化又有些区别:

  1、提醒学生应该如何正确地用电脑上课:“在课堂里,我们的注意力应该集中在先生和黑板上,在机房里,我们的注意力就应该转到每个人本身的电脑屏幕上。屏幕上的鼠标箭头便是先生的教鞭,我们的目光必然要紧跟这根“教鞭”,才容易跟上先生。”

  2、学生开完机后最好急速打开教授教化软件进行广播,以集中学生注意力。这比对他们说:“宁静,宁静有效得多。第一次在机房上课时,学生们开完机很兴奋,乱成一团,根本没人听我讲话。原来想先讲些注意事项,再开广播上课,没想到这样!后来指导先生奉告我,只要你想启齿讲话,就顿时开广播!

大学生实习个人工作总结4

  人生总有许多的第一次,而初为人师,对于师范生的我而言,却是极具挑战,颇具诱惑的事情。20xx年8月20日,我怀着兴奋紧张的心情和岗友到邢台县会宁中学,开始了为期五个月的顶岗实习。实习期间的点点滴滴,酸甜苦辣,让我体会到阳光底下最光辉的事业的崇高和艰辛。我儿时就梦想着将成为一名优秀的人民教师,我很开心拥有了这样一次实习的机会,这是我梦寐以求的实现梦想的机会。

  经过一段时间的学习,我感觉真是不虚此行!我学习到了很多东西,不仅仅是我在教学生,我也跟学生学习到了很多东西,这是我收获很大的地方。在这里,我不仅丰富了教学经验,提高了教学水平,而且拥有了一群可爱的孩子们。

  在实习学校有关领导和指导老师的悉心指导下,我时刻牢记“为人师表,严谨治学”的训导。充分发挥主观能动性,把大学堂上所学的理论知识和实践教学相结合。在实践方面,在学中实践,在实践中学。认真开展教学工作和班主任实习工作,认认真真,踏踏实实,勤勤恳恳,任劳任怨。我付出了很多,但也收获了很多,在整个实习阶段,我从一个纸上谈兵的大学生,到一个能在堂上讲自如的准老师;从一个没有经验的大学生到一个对班级有一定处理能力的实习老师;从在学校的大孩子,到一位能够随机应变的人民教师。这一切无不见证着我付出的每一分耕耘所得到的收获。下面,我将从几个方面对我的实习进行总结。

  一、熟悉校园,了解学情,教师指导,虚心学习,全面提高教学水平。

  在实习期间,在教学实习过程当中,我认真进行听、备、准备教案、上、后反思。不断提升个人教学能力。

  实习的前两个星期,由于学校军训放假,我们并没有被安排上,只是听从安排,为学校做一些服务,干一些杂活,比如:发书、招聘老师。这样的工作,也为我们熟悉校园提供了途径,我们也开始接触学校的老师,以及安排我们饮食住宿的主任。九月初我们一行人被分配了指导老师,开始正式听,了解学情,进行高一程的'准备。我们随时待命着,积极争取上机会,认真细心地向老师学习。

  由于我的情况比较特殊,起初是在高一听了将近一个星期的,后临时通知被调往高二。在高二上了将近一周的时间后,初中又有一位语老师出了车祸,导致两个班的语没有老师代任。因此,我又被调往初中,教初一的小朋友们。可谓一波三折,世事难料啊!这样的突然临时调换,丝毫没有给我准备的时间,往往都是临时通知,第二天就去上。所以我的备时间相当紧张,也没有适应的过程。这非常考验一个人的能力和心理调节能力。起初,我也会抱怨,也会不满,心里也有丝丝委屈,明明我刚刚适应了一个新环境,却又要把我调到另一个新环境,我的心情可以说是非常差劲的,但抱怨是不能改变任何东西的,只能去听从安排。尽快整理好心情,投入紧张的备中,我没有太多的时间浪费在多余的发泄情感上,而是应该抓紧每一分种去认真备。这样,我才有充足的信心站在讲台上,才能去上好我的第一堂,第一堂的至关重要,我的形象以及教学水平,都能在当中展现的淋漓尽致。学生会不会因此对我刮目相看,指导老师会不会重视我,放心地把班级交给我,这都体现在第一堂上。总的说,虽然年级换了,学生年龄段不同,但我的上表现,还是比较优秀的。指导老师也听过我的,也说整体不错,教态自然,声音洪亮。在教学技巧和方法上,当然还是要有所改进的。不懂的地方我会时常向老师请教,老师也会耐心指点我,我和老师相处也十分愉快!

  我陪伴初一的时间最长,直到我的实习结束。我代理两个班的语,并且负责一部分班主任工作。这不仅丰富了我的教学经验,还获得了学生们满满的友谊和深深的感动。

  因我的指导老师是班主任,故而在副班主任工作上我可以有所借鉴和学习。学生日常矛盾的处理,生活情况,学习状况有问题时,我都会一一认真负责地处理,学生们也非常信任依赖我。我认为我做的还是比较成功的,但班主任工作上还欠缺经验,处理起不是太得心应手,仍然需要不断的学习锻炼。

  二、团结友爱,互帮互助,相互学习,做好实习工作。

  在实习期间,除了教学实习和班主任工作,我在实习队里也尽职尽责。

  非常荣幸在实习之前,就被驻县老师钦定为实习小组长。身为队长,我们一行六人的生活琐事都需要我操心,老师布置的任务活动都要我传达督促,主任与老师之间的沟通也需要我做中间的桥梁。真的非常心累。不过我们团结合作,完成应该完成的任务,队友们互相帮忙,互相学习。一方面巩固了我们之间的友谊,另一个方面给我的实习工作了很大的帮助。我从不同的岗友身上学习到了不同的知识,不同的教学风格,教学技巧和方法等等。这段时间也锻炼了我的人际交往能力和沟通能力,学习到了很多,更是锻炼了自己。

  三、个人反思,感恩实习,感动常伴左右。

  当然,在实习期间肯定存在问题,我将决心从以下两方面加以改进:一方面,进一步把教学常规管理工作落实到实处,扎扎实实做好教学工作,注重薄弱学科,钻研教材,改进学习方法,提高堂教学质量。另一方面,要不断提高自己的教学水平,向有经验的老师学习,努力多去听老师的,向他们学习教育理论方法,弥补自身在教学过程当中的不足之处。要学会与学生,友好和睦的相处,正确处理师生关系,营造,良好的班级氛围。

  时光匆匆,回首这五个月实习,在我眼前浮现的都是充实的生活,忙碌的身影和沉甸甸的收获。很幸运选择了顶岗实习,不仅锻炼了自己,也使生活充满了乐趣、惊喜,有滋有味。感恩一路陪伴我成长的老师、学生、岗友,是你们让我有了勇气,去面对一切困难和挫折。我将珍惜此次经历,将努力成长为一名优秀的人民教师,不负此行!

大学生实习个人工作总结5

  这段时间以来的实习当中我还是做的比较认真的,我也在不断的思考自己的问题,当然在这样的环境下面我也希望自己能够做出更好的成绩来,这是我需要去做好的,感激周围同事对我的认可,自己能力的提高是看得见的,在车间实习的时候我也一直觉得很有必要,作为一名大学生,我更加是能够看到自己的进步,也就这段时间我也是意识到了自己的进步,这是我应该要去维持下去,这段时间以来的工作当中,我也认真的思考了很多,也需要总结一番。

  平时车间的工作是比较忙碌的,我也能够对自己的有比较客观的看待,更加是以后需要继续的维持下去的,在这样的环境下面,我是相信自己可以做出更好的成绩来的,在这方面我还是做的比较认真的,我也是比较注重对自己个人能力的提高,在学校的时候我对专业知识一直都是比较认真的在思考自己的情况,来到xx这里实习之后我更加对自己充满了动力,未来在工作当中,我更加是能够做出好的成绩来,平时我也主动的去钻研知识,这也对我是一件很有意义的.事情,实习更加是应该要努力去提高,这也是我今后应该要认真去对待的,每天车间的工作,我都是做的比较细心,这让我感觉非常的有意义,以后也有会做出更好的成绩来。

  除了实习之外,我也在这段时间当中提高了自己的沟通能力,其实除了工作,对周围的同事也需要做好沟通和交流,这一点是毋庸置疑的,我也会让自己去接触一些知识,这给我的感觉是非常有意义的,不管是做什么事情我都应该要有足够多的经验,这是我需要弄清楚的一件事情,我也感激周围同事对我的认可,更加应该要做到绝对的细心,我也相信自己以后是可以做出更多的成绩来的,这是我应该要去思考的一些东西,日常在车间我更加是没丝毫的马虎,作为一名大学生,这是不容忽视的,只有对自己各方面更加有信心才可以去接触更多的知识的。

  实习的时间虽然是过的比较快,可是这对我的学习也是能够有足够多的突破,让我对自己以后能够更加有的信心,从事车间的工作我非常的满足,三个月的实习下来增长的不仅仅是知识,更多的是接下来应该要好好去调整的,我应该要合理的安排好接下来的工作,相信这段实习经历一定会让我以后更加有底气的开始自己的正式工作。

大学生实习个人工作总结6

  每个大学生毕业前都会出去实习一段时间。通过实践,我们将课堂上所学的理论知识应用到工作实践中,让我们对社会工作和我们的专业有更好的了解。在实践中,我们都实践动手,这培养了我们的实践能力,也会在工作中遇到很多问题。一定要学会如何解决这些问题,培养自己的工作素质,增加各自的工作经验,为以后的工作打下坚实的基础。

  这次实习是我们学了两年电子商务专业之后的一次综合性实践锻炼。就是把学到的专业知识运用到社会实践中,让我们学会工作,发现自己的不足。在学校的安排下,我去了xx。

  第一天,我来公司上班。在领导的安排下,和一个长辈实习。刚开始没有什么工作任务,只是了解了一下公司的'产品。经过我的努力和前辈的讲解,我已经很了解公司的产品了,然后给我一些电话号码,让我卖给上面的人。经过两天的实习和了解,工作还是很简单的。我看其他同事都做的不错,大家都卖了一些产品。

  而我兴奋地给这些人打电话,却没有成功。后来心情就更差了。我停下来想。我做错了,但是反复思考之后,我一点头绪都没有。前辈们在我身边看到了我的疑惑。他来找我,然后告诉我打电话的技巧,说话的方式,让我从别人的角度思考问题,还告诉我他的一些销售技巧和工作经验,让我受益匪浅。慢慢努力,每天都会碰壁,但每天都在坚持努力,总结,积累。等我成功卖出第一款产品,就慢慢顺利了。现在的工作和前任一样,每天完成同样的任务。虽然我做不出漂亮的,但我一定会超过他们。

  通过这次工作实践,我学会了在工作中做事,要冷静、从容、自信地面对。工作中会遇到很多不顺心的事情或者麻烦,但是我们要冷静,不要着急,不要发脾气,否则群体只会越来越混乱。在工作中,我积累了很多工作经验,这让我对未来的工作有了一定的信心。毕竟无论我在哪里找工作,后面都会加上一句“有工作经验者优先”,所以我会不断努力,在以后的工作中尽我所能做得更好。

大学生实习个人工作总结7

  三年的大学生活,在5月15日结束了,开始了我们为期六周的实习生涯。生活在象牙塔的我们,感受到的是校园栏杆内的限制、自由和安全,然而却不懂得外边的世界是充满着无限的诱惑与罪恶。社会如果是大海,我们就是海中的鱼,遨游其中。如若,只顾风景,不懂危机,必然会被大浪起卷后拍死在海岸边上,等待烈日的烧烤,直到化为灰烬。社会是把双刃剑,充满危机、竞争的同时,又给我们带来了无限的生机,在有限的时间内,抓住时机,必然会促使我们自身的飞跃,但是这个飞跃又是有条件的,那就是我们的工作经验、能力以及我们自身的`学历。

  也许,在领导看来,一项任务的完成,只重于结果,不在于过程,然而,对于下属、实习生的我们,必须要重视每项工作过程,在多项过程的汇总中,发觉自身的不足,及时弥补改正,并时刻提醒自己,同时,在工作中,我们会遇到许多难题,我们不仅要沉着应对,更要坚持着自己的信念,步步为营,不抛弃、不放弃,为最终取得胜利的果实而努力拼搏!

  实习生活不仅仅锻炼了我们的体魄,更锻炼了我们坚强的意志,每项工作的顺利完成都是我们坚持、努力的结果,一分耕耘一分收获!

大学生实习个人工作总结8

  我是20xx年X月X日出来,进入X公司上班实习的,到今天也是有一个多月的时间了,今天趁着周末放假的空闲时间,来总结一下我实习的这一个月的的工作收获:

  这不是我第一次参加工作了,在大学期间我也是由参加过一些兼职的,在大三的暑假我也是进了一家公司进行过会计专业的实习,所以虽然这个学期是我们大四学生的真是实习,但是我还是有一定的实习经验的,所以跟其他觉得不适应的同学相比,我还是比较适应上班的。

  我找的这个公司是不包住的,所以我现在还是住在学校里面,这里离学校有一段距离,所以我每天都得在早上七点就要起床,不然上班就有可能来不及。在南方的冬天每一天能够坚持起床就是一件了不起的事,所以我由此锻炼出了较强的意志力,在各种环境下都能坚持下来。

  我所在的公司是一家会计有限公司,专门从事代理记账、财务审计等方面的工作。因为我大学里面的专业就是会计专业,加上之前就有过实习的经历,所以在工作方面,我能够很快就适应熟悉下来,在公司其他是实习生还在做最基本的客服工作时,我就已经在外面跑税务局了,在报税办证等方面都有涉及。所以在公司里面,我还是比较收领导重视的,有几次公司总部的开会,领导还专门带我过去学习。

  跟我大三暑假实习公司不同,这是一家新公司,所以在很多的'方面都是爱摸索,所以领导比较重视员工的意见,所以我们这群员工就是比较吃香的,并没有遭到冷遇或是怎样,但正因为是这样,所以很多工作都是会交给到我们实习生手上面来,所以相对班上的其他人来说,我们的工作忙碌了很多。但是这样挺好的,我们出来实习,就是为了把在学校里面学到的知道用出来,上手操作可以帮助我们学到更多的东西。

  实习对大学生来说,的确是一件非常重要的事情。它跟我们之前在学校安排我们出去实训不一样,实训只是在跟学校合作的公司里面尝试去接触,所以实训公司那边给我们的都是一些不难的任务,加上知道是模拟,所以我们没有什么负担,觉得做错了不会有很严重的后果,工作就会马虎很多。而实习不一样,实习就是真枪实刀的实战了,一旦出了差错可就会造成巨大的金额损失,所以在这一个月的实习工作中,我都是小心翼翼的,生怕一个不注意出了差错,到时候造成了损失我肯定是要挨到客户与公司的责备的。

  所以实习的这一个月里面,我除了学习到一些会计相关的工作经验,还知道了做事要仔细要认真!

  相信在今后的实习工作中我会有跟多的收获,我也会再跟大家分享的!谢谢,今天的总结到此为止!

大学生实习个人工作总结9

  5月,在南校区工厂进行了为期三周的金工实习。

  期间接触了锯、锉、凿、钻、车、铣、刨等七大工种,也简单了解了数控机床的加工工艺。每个人每天都要学习一项新技术,在6小时的实习中,完成从对每一类工作一无所知到制作成品的过程。在老师耐心细致的教学和我们的积极配合下,我们没有发生一起伤害事故,基本达到了预期的实习要求,顺利完成了为期三周的认知实习。

  说实话,一开始我觉得三个星期真的很长,但是时间很匆忙,三个星期一眨眼就飞走了。现在回想三周蓝领之旅,我尝到了:酸——严格的上下班和工作制度;累——拿着文件,不停的归档;辣——高速切削的精彩表现;比较甜的——手工制作的精致工件。

  我们去南校区,首先学的是钳工,是一种劳动强度大、生产效率低、技术要求高的手工加工方法。而装配工使用的`工具简单、灵活、适应性强,可以完成一些不方便或难以开展的工作。因此,在目前的一些机械加工和修理工作中,钳工仍然是一项不可或缺的重要工作。

  第一次走进钳工加工实训楼,有点刺激。第一天老师给我们介绍了钳工的主要设备,让我们实现了工作台、虎钳、划线平台、钻床、各种量具、划线工具。知道这一点后,老师开始介绍锯子以及如何使用。教完之后给我们布置作业,让我们看到一个1mm厚的薄片,这就是我们的作业。听到这里,我愣住了。1mm?怎么能锯出来?老师说,如果不是,怎么才能检验自己的真本事?第一次看到的时候,因为操作不熟练,看到路歪了,就断了。练了两遍,掌握了操作要领,锯出了满意的切片,完成了作业!

  接下来的一周,老师让我们用锉刀、钢锯等工具手工把一个铁块磨成六角螺母,然后通过打孔、攻螺纹的方式做成一个漂亮的螺母;还有两套配套的手工艺品。我记得我们第一次做螺母的时候,老师告诉我们工件的尺寸一定要准确,如果尺寸超过了01的公差范围。嗯,那就在分数的基础上扣一分。

  听了这话,我就担心我把六角螺母弄小了。当我从圆筒上看到它的时候,我看到它的厚度变大了2毫米,然后用锉刀打磨它。一开始我以为2mm的厚度算不了什么,很快就可以磨掉了。没想到,我花了两个小时磨啊磨。当时我明白了一个道理:2mm可以等同于2小时。不幸的是,六角螺母的一组相对侧的直径减小了0。1mm,看着不满意的伤残半成品,决定放弃,重新开始!

  但当我看到别的同学都差不多做好啦,我还要把那根铁柱不平的断面磨平,再锯断,再把断面磨平,再画线,重复做那些工序,心里开始着急!当时真的很想放弃,想不做了。但我又不甘心交那个次品上去。同时我想起一位朋友对我说过:做一件事情,专注一点,心里想着一定要把它做好,就一定能行的!我对自己说,冷静点,还有时间,还可以完成作业的!第二次做时,自己学乖了很多,每一个步骤都极为小心,尽量精确,或许是由于操作技能提高了、效率提高了。第二次制作时速度明显比提高了,也好看多了,或许有了第一次的经验。经过努力,终于在规定时间内完成了作业。

大学生实习个人工作总结10

  20__年七月我第一次真正的踏上社会,开始了两个月的工作实习体验生涯。时间不长,体会甚多。明白了那句读万里书,不如行万里路的深刻体会,也许在此时此刻的我,真实的将实习当做工作了吧。

  本次实习的目的在于经过理论与实际的结合、个人与社会的沟通,进一步培养自我的业务水平、与人相处的技巧、团队协作精神、待人处事的本事等,尤其是观察、分析和解决问题的实际工作本事,以便提高自我的实践本事和综合素质,期望能帮忙自我以后更加顺利地融入社会,投入到自我的工作中。

  一般来说,学校的生活环境和社会的工作环境存在很大的差距,学校主要专注于培养学生的学习本事和专业技能,社会主要专注于员工的专业知识和业务本事。要适应社会的生存要求,除了要加强课堂上的理论知识外,还必须要亲自接触社会参加工作实践,经过对社会工作的了解指导课堂学习。实际体会一般公司职员的基本素质要求,以培养自我的适应本事、组织本事、协调本事和分析解决实际问题的工作本事。

  实习在帮忙应届毕业生从学校走向社会起到了十分重要的作用,所以要给予高度的重视。经过实习,让自我找出自身状况与社会实际需要的差距,并在以后的学习期间及时补充相关知识,为求职与正式工作做好充分的知识、本事准备,从而缩短从学校走向社会的心理适应期。

  虽然已经是大三,但对于实际社会工作还是茫茫然的,毕竟书本上的只是一个概念,具体操作并没有教你。难得的实习机会,我想把它做好。在这段时间学会了一些比较琐碎的事情,但确实体会到了工作的辛酸,觉得自我在学校所学的专业知识严重不足,不能适应激烈的工作要求,像那些实际操作性极强的工作,我们这些刚出来没什么工作经验,并且本身就没好好学学校的专业课的人来说,根本无法和那些老手相竞争,有时候感觉确实无从下手。虽然说这只是个销售化妆品的公司,但在这实习期间,我从培训到商品的整理以及到产品的现场营销等,都全身心的投入到工作中去。

  实习对我来说是个既熟悉又陌生的字眼,因为我十几年的学生生涯也经历过很多的实习,但这次却又是那么的与众不一样。它将全面检验我各方面的本事:学习、生活、心理、身体、思想等等。就像是一块试金石,检验我能否将所学理论知识用到实践中去。关系到我将来能否顺利的立足于这个充满挑战的社会,也是我建立信心的关键所在,所以,我对它的投入也是百分之百的!紧张的两个星期的实习生活结束了,在这两个多月里我还是有不少的收获。实习结束后有必要好好总结一下。

  这是第一次正式与社会接轨踏上工作岗位,开始与以往完全不一样的生活。每一天在规定的时间上下班,上班期间要认真准时地完成自我的工作任务,不能草率敷衍了事。我们的肩上开始扛着民事职责,凡事得谨慎细心,否则随时可能要为一个小小的错误承担严重的后果付出巨大的`代价,再也不是一句对不起和一纸道歉书所能解决。

  回顾这两个月来,自我的工作情景,扪心自问,坦言总结。在诸多方面还存在有不足。所以,更要及时强化自我的工作思想,端正意识,提高销售工作的方法技能与业务水平。

  首先,在不足点方面,从自身原因总结。我认为自我还必须程度的存在有欠缺强力说服顾客,打动其购买心理的技巧。

  作为一名销售人员,我们的首要目标就是架起一坐连接我们的商品与顾客的桥梁。为公司创造商业效绩。在这个方向的指导下,怎样用销售的技巧与语言来打动顾客的心,激发起购买欲望,就显得尤为重要。所以,在以后的销售工作中,我必须努力提高强化说服顾客,打动其购买心理的技巧。同时做到理论与实践相结合,不断为下一阶段工作积累宝贵经验。

  其次,注意自我销售工作中的细节,谨记销售理论中顾客就是上帝这一至理名言。用自我真诚的微笑,清晰的语言,细致的推介,体贴的服务去征服和打动消费者的心。让所有来到我们店的顾客都乘兴而来,满意而去。树立起我店工作人员的优质精神风貌,更树立起我们优质服务品牌。

  再次,要深化自我的工作业务。熟悉每一款化妆品的货号,大小,颜色,价位。做到烂熟于心。学会应对不一样的顾客,采用不一样的推介技巧。力争让每一位顾客都能买到自我称心如意的商品,更力争增加销售数量,提高销售业绩。

  最终,端正好自我心态。其心态的调整使我更加明白,不论做任何事,务必竭尽全力。这种精神的有无,能够决定一个人日后事业上的成功或失败,而我们的销售工作中更是如此。如果一个人领悟了经过全力工作来免除工作中的辛劳的秘诀,那么他就掌握了到达成功的原理。倘若能处处以主动,努力的精神来工作,那么无论在怎样的销售岗位上都很难有所建树。

  实习是学生大学学习完成全部课程后的最重要的实践环节。经过这次的实习,我对自我的专业有了更为详尽而深刻的了解,也是对这几年大学里所学知识的巩固与运用。从这次实习中,我体会到了实际的工作与书本上的知识是有必须距离的,并且需要进一步的再学习。在这次会计实习中,我可谓受益非浅。仅仅的二个月实习,我将受益终生。经过此次实习,不仅仅培养了我的实际动手本事,增加了实际的操作经验,缩短了抽象的课本知识与实际工作的距离,对实际的工作的有了一个新的开始。实习是每一个学生必须拥有的一段经历,它使我们在实践中了解社会,让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,打开了视野,增长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础。

大学生实习个人工作总结11

  实习很快要结束了,十几年的学生生涯将要接近尾声,实习是我跨入社会进行的一个热身运动。毕业后,我们又迈来一新的起点。新的旅程艰难又宽广,我们又要迎接新的挑战,实习其实就是把自己学到的知识用到平时实际工作中去,在实习中不断磨练自己,增加一些实践经验,从中找出自己不足之处,虚心学习一些实用知识,在实习工作中不断学习,反复推敲,事事总结,从中积累自己的一些实用经验,我抱着这样的观念和目的,我选择了杭州携职旅社有限公司为实习单位。

  通过三个月的实习现在我深深的感到当初的选择是我人生中最幸运的其中一件,因为第一,公司是杭州唯一工商注册,为全国各地来杭州求职的大学生提供住宿并给他们进行免费职前培训,帮助找到工作的单位,所涉及的行业比较新颖并且前景看好,发展潜力大;第二他又是新型企业需要有一批有激情有知识有才能的人去创业,去开拓它也是一个最能锻炼人的地方,这将对我们日后的工作经验的积累也是具有帮助,也给我们实习提供锻炼的平台,首选单位,并有许多晋升的机会。第三公司的老总是一个有想法,有远见规划,并很有才华的一位领导人,能找到这么好的一个实习机会,确实是我三生有幸,特别对我来说,一个从农村考入大学的而又刚从学校迈入社会的青年来说,任何实践经验去装满它。而在实习期间,携职的老总总能在工作中耐心指导我,在具体工作操作中点拨我,并能在生活中也经常指点我,他会给我们进行职前培训,实用指导,规范化训练,还经常带我们出去与社会接触,实地传授一些经验和技巧,包括与人沟通,做人准则及与外界联络和联系,注重培养我实战能力。在实习中我已深入感觉到携职老总又是我们的良师益友,他身上有许多让人钦佩的才华和优点,从而使我产生模仿他值得我学习的一切。总而言之,通过携职的实习,确实让我感到受益匪浅。

  通过实习,现我对待工作的态度也有了进步的正确认识,乐观和积极是我们首选,不管有多么的艰苦,我们都会去面对,去挑战,目的是能磨练自己的意志,使之能迅速成长。携职是一个刚进入创业起步阶段的企业,很多工作也需要靠大家的自觉性,虽然工作已有劳目标,但需要经过自己穿身去体验尝试,坐落才会有第一手的市场反馈信息。一旦方案制定,同时又需要马上去执行,有时候及市场营销这块又要兼顾就业服务和招聘公司人员等各方面的工作,有时确实感到工作压力还是很大的,但由于我能踏踏实实地去干,去做,最后总结让我看到成绩我也会感到很欣慰的。①在实习中我还和各类培训企业以及高校进行联系,②线上线下的宣传,如网络百度贴吧,线下通过省市人才市场资料的派发,③对入住人员提供就业服务,④进行携职人员的的面试和笔试等工作,从而还要进行一些旅社知识和规范操作的实训。通过以上具体工作,我觉得很多工作需要我去摸索和探讨,要不怕吃苦,勇于激流勇进,有的工作虽然单挑又重复,但这是磨练意志最有效的方法,我告诫自己要认真完成,对每项工作都要他看成是公司对自己的一次考核,做到每一件事的过程中遇到困难,一定要争取不抛弃,不放弃,坚持“战斗”,只要希望还在,胜利一定属于我们。

  实习马上就要结束,但我已对携职有了深受的感情,这里有一个能战斗的团队,我将留下来继续战斗。能成为一名携职的正式员工我感到非常荣幸和光荣。在实习中取得了一些成绩,得到了许多宝贵的经验,但我深知千万不能满足现状,这才是万里长征刚迈出第一步,我还要不断努力,发扬成绩,用于拼搏,争取更大的进步!

  土木工程专业实习个人总结

  今年3月份,我正式走进实习单位开始了自己人生中的第一份实习工作。由于我是应届毕业生,本身对具体实习科目和工作都知之很少,由老师傅们带我学习,以师傅带徒弟的方式,指导我的日常实习。在老师傅们的热心指导下,我依次对公司的基本工程、工程结构、信息化实施进行了了解,并积极参与相关工作,注意把书本上学到的土木理论知识对照实际工作,用理论知识加深对实际工作的认识,用实践验证大学所学确实有用。以双重身份完成了学习与工作两重任务。跟公司同事1样上下班,协助同事完成部门工作;又以学生身份虚心学习,努力汲取实践知识。我心里明白我要以良好的工作态度以及较强的工作能力和勤奋好学来适应公司的工作,完成公司的任务。简短的实习生活,既紧张,又新奇,收获也很多。通过实习,使我对公司概况和工程细节有了深层次的感性与理性的认识。

  在公司我主要的工作任务是现场勘察,计算工程量,制作工程施工计划,现场调研等都是公司的重要活动,决定了公司工程的区域性分配情况,以及每个分公司能够完成工程等情况.由于缺乏经验,我在期间做数据统计的时间走了很多弯路,给同事的工作带来了很多麻烦,但是我们经理没批评我,而是让我继续认真的把事情做好,我很受鼓舞,同时也很努力的去把事情做好。

  实习生活,感触是很深的,提高的方面很多,但对我来说最主要的是工作能力的进步。毕业实习主要的目的就是提高我们应届毕业生社会工作的能力,如何学以至用,给我们1次将自己在大学期间所学习的各种书面以及实际的知识,实际操作、演练的机会.自走进实习单位开始我本着积极肯干,虚心好学、工作认真负责的态度,积极主动的参与施工现场调查、质量跟踪、工程量计算、以及对企业的.各种工程的了解,对企业分公司的熟悉,让自己以最快的速度融入公司,发挥自己特长.同时认真完成实习日记、撰写实习报告,成绩良好。实习单位的反馈情况表明,在实习期间反映出我具有较强的适应能力,具备了一定的组织能力和沟通能力,能很好的完成企业在实习期间给我布置的工作任务。

  实习收获,主要有4个方面:

  1、通过直接参与企业的运作过程,学到了实践知识,同时进一步加深了对理论知识的理解,使理论与实践知识都有所提高,圆满地完成了本科教学的实践任务。

  2、提高了实际工作能力,为就业和将来的工作取得了一些宝贵的实践经验。

  3、学生在实习单位受到认可并促成就业。并为毕业后的正式工作进行了良好的准备。

  通过实习,我对我国房地产行业品牌的发展有了大致的了解,也准备在实习结束后,借回校的机会,抓紧时间,学习更多相关的理论知识,提高自己的专业水平,为正式工作准好准备思想上的转变,我本次实习还有的收获是通过自己的观察和与同事的交谈思想有一个很大的进步,人生的价值观。我一直以为现实生活中人都是为了金钱在活,为金钱在工作,几乎没有人在为除金钱之外的事情在努力,而这些金钱的拿来干嘛呢?要买房子,要买车子,要享受生活,记得在和公司领导的依次交谈中他说过这样1句话:“一个优秀的男人,所追求的就是房子这么简单?他所追求的是能呼风唤雨!”的确,一个优秀的男人所追求的就是表面上的东西吗?“钱多少无所谓,关键在于一个人的档次问题!”档次?什么是档次,就是你素养,你所懂得的,你所成就的……很多,这些才是真正的实力,这些才是一个优秀的男人的所要追求的,作为优秀的男人更多应该追求深层次的东西,一个人要有他自己的内涵!从一开始赤裸裸的来,到现在即将沉甸甸的回去,惟有短短的两个月时间,就让我如此受益非浅,如此感慨万分!

大学生实习个人工作总结12

  自x月xx日起至xx月xx日,我在xx公司实习,经过两个月的实习,我收获了不少的经验。同时也有了不少自我的想法。

  实习第一天,我被安排到部品一课去修理机床,刚到位,由于对机床修理的流程还不太熟悉,所以请教了设备维修班长荣海叶,荣班长细心教导,把流程给我说后,交代了一下设备维修的基本操作,之后让我自我慢慢研究。第二天,我从试着一些基本绑带开始,慢慢的开始维修一些简单的辅助设备,两个月帮忙,期间还在部品二课搬移机床,其中有一次单独完成,并在其前期帮忙摆放。两个月的实习,在各领导和同事们的关照和指导下,及自身的不懈努力,让我在各方面都取得了长足的提高。

  在单位我不仅仅把理论知识与实践很好的结合了起来,在自我综合素质方面也有了很多的认识。最主要的是不仅仅让我学会了如何做事,还教会了我如何做人。对培养我的工作意识和提高我的综合素质有着特殊的意义。在此我由衷的感激阿尔卑斯,给了我这么好的一次机会。

  从学校到社会的大环境的转变,身边接触的人也完全换了主角,相处之道完全不一样。这巨大的转变中,无法立刻适应新的环境。从未进xx公司前心中的那份神秘感和进入xx公司的第一天,内心充满了自信和好奇到实习的日渐深入,慢慢地理解了新事物带给自身的困扰,自我身上的不足也日益明显。开始反思在平日学习中的误区和不足。开始发现自我厌恶的事物经常是工作中需要的。开始感到彷徨和迷茫。

  无形的压力总会盘桓于我的脑海。很多时候觉得自我没有受到领导重用,所干的只是一些无关重要的杂活,自我的提议或工作不能得到领导的肯定。做不出成绩时,会有来自各方面的压力,领导的眼色,同事的嘲讽。在鑫东信息有限公司实习期间,教师给了实习生一个很大的发展空间,教师的耐心指导让我对什么是设备,怎样维修才能做到。

  实习,就像刚刚拿了驾驶照去开车,就算在驾驶学校是自我感觉良好,可是在人来车往的公路上自我就像是一个刚学会走路的小孩,要意识到自我本事的欠缺和知识的匮乏。实习期间,我拓宽了视野,增长了见识,体验到社会竞争的残酷,而更多的是期望自我在工作中积累各方面的经验,为将来自我就业之路做准备。这一次的实习,让我将课堂上学到的专业知识有了运用的机会,更让我得到了实际的锻炼,从中总结了经验,使得我的专业本事和社会适应本事有了提高,同时也让我吸取了一些教训。

  针对这次实习我主要从这几个方面来说说我的感受及所取得的提高。

  一、系统培训使我对工作有了更好的认识和了解,对树立信心起到很大的作用。

  二、不断的自我总结提高了我的自我学习本事。

  每一天去单位工作,遇到任何问题解决不了的,单位都要求我们把问题记下来,小组解决不了,会议上各小组再一齐讨论解决。我们集思广益,发挥群体作用,如果自我进行分析,往往是一种定向思维,所研究到的只是一个面,甚至只是一点而已,很难研究周全,然而展开小组讨论,就可弥补这个不足,大家从多角度地看问题,结论也就更加全面、合理、准确。

  经过讨论,能使我们立对纠错,提高个体认识,在这个过程中,倾听、思考、分析、评价、表决这一系列的活动使小组里的每一个成员都受到了锻炼,同时,对于我一个刚步入单位的实习生来说,这也是一个取长补短的过程,弥补了自身认识上的不足,从而不断提高自身认识水平。业绩分享的时,再把成功者的经验记下来,互相交流学习。单位的这种要求让我体会到了员工团队的专业、高效、凝聚力。正因如此我发觉我成长的很快,提高的也很快。

  虽说我取得了不少提高但我还存在着以下几点的不足:

  一是工作中有时自信心不足,有放弃的念头。时而会出现低级错误;

  二是在处理一些事情时有时显得较为急躁,没有及时找出失败的原因。

  三是社会阅历相对来说较少,经验不足。

  在今后的工作中,我将发扬刻苦精神,克服不足,坚持不懈地努力学习各种理论知识,并用于指导实践,以更好的适应单位发展的需要;熟练的掌握各种视音频特效以及各转场特效,以便更好的投入工作,我将经过多看、多学、多问、多练来不断的提高自我的`各项水平;经过实践不断的总结经验,提高自我解决实际问题的本事,并在实践的过程中慢慢克服急躁情绪,进取、热情的对待每一件工作。在此也要由衷的感激我的母校对我的培养。

  对于即将毕业的大学生来说,对社会的适应本事体现的尤为重要。为了理论知识更好的联系社会实践,更好的适应社会环境,也更加清楚的认识到自身的优势和不足。本人xx年x月xx日至xx月xx日在xx公司实习。在我们部门有设备维修、工厂保全、磨具维修、设备管理、机床加工、材料运送等小组。此刻将实习期间的经历做个总结,了解不足之处,扬长避短,更好地认清自我,也更好地认识维修理论与实践的关系。

  设备维修中多以辅助设备为主,各级领导的指导顺序有必须的规律,这就要求维修者必须要先认识某些领导,避免由于不认识人摆放错了领导的位置带来不必要的麻烦,经过实习得知,一般的维修,几乎都是自我搞定,特殊情景特殊对待。实习期间也维修过机床,出问题的主要原因还是不会问人,不知谁该如何交流。

  设备维修能够经过长时间的锻炼和熟悉,也就会慢慢的好起来的,再我实习的单位里,没几个人会灵活的运用一些理论知识。他们都有自我的路数,很值得我们学习。在我们维修的机床里还要学会一些基本软件,但我们同时也要进取学习和掌握先进的软件的使用,使得维修效率和效果有大幅度提高。

  另外,经过长时间的实践,对厂中缺乏那些人才有了很好的了解,做为在校的学生,只要把教师上课讲过的东西基本弄通,在鑫东信息有限公司足以立脚了,如果能够十分熟练的掌握各类软件和plc的使用,那么毕业后,找工作就能够不用再愁了。再实习期间,好多前辈对软件的控制本事还是相对较弱,他们也有人想我讨论过怎样才能运用最简单的软件,我也向他们提出过不少意见。他们的某些专业知识还是不怎样太熟练,所以说,我们在学校必须要好好学习专业知识,这对自我进入某些单位其着关键的作用。

  虽然仅仅是两个月的实习时间,可是我从中获益良多。不可是专业知识的一次实战考核,还使我更明确了维修后期工作者所要肩负的职责感。我还需要更多的锻炼和知识上的积累,为了有一天我能够胜任这一职业。我相信无论我的明天会怎样样,我都会坚强的应对。因为永远仅有你去适应这个社会,而不可能是这个社会去适应你。

大学生实习个人工作总结13

  经过几天的实习,今日到了结尾的时候,在这一次实习中我学到很多,也感悟到很多,怎样说呢。如果没有一种好的毅力和耐心是做不好这一份工作。

  记得刚到企业的时候,我还并不适应哪里的环境,看到周围陌生的环境,让我觉得莫名紧张,当我听到我是拣货员的时候我就想到了,这是一个很重要的工作。

  果不其然的确很重要,当主管第一次带着我们去产库介绍各种衣服的库位的时候,我们都一头雾水。可是经过他在番教导,我们最终掌握了技巧。

  前两天时间,我们都小试牛刀的接了几张单的工作,我第一次想“难道就这么简单”结果我错了,其实这并不简单,需要做到百分百准确,如果不准确的话,又要麻烦到其他部门的人员。

  作为拣货员,我想必须做到三点:快、准、狠。如果做不到这三点的话,产量出不来,我们是为了迎战双11而战斗的。

  到了双11那天,那天的工作量超乎我的想象,为什么这样说呢,原本前两天的单没有那么多,几乎没有的。结果到了双11这天那些单一篮一篮的来。

  我们拣货的任务十分艰巨,我们不能随便对待,虽然受伤了我们也不能停下来,因为双11就像一场“世界大战”而我们拣货员就是“前线的战士”,所以我们不能停下来,要一向前进。

  虽然每一天都要走几千甚至上万步的路,可是,我觉得这是值得的,因为他让我们明白了这就是工作,这就是赚钱的来之不易!

  我不说自我有多厉害,只要我比别人努力了,比别人勤奋了我就觉得很开心,因为我看到其他班的同学都哪里玩,在哪里闹,而我自我却在努力工作,这就是我和其他人不一样的地方。

  在实习中,我感觉自我做的还不够好,有时遇到困难不知如何去解决,也有时心不在工作上。就是这样导致了我的工作量下降了。这就是我说的',没有好的心态是做不好的这份工作的。

  之后我被调了部门,调了部门必须又是一个新的开始,我做了收货员,每一天都要收几大包几大包的衣服,即使很累可是也不能停下来,停下来了货就会积少成多。

  累是肯定的,在社会的工作中是要靠自我打拼,累了没有人会帮你,仅有靠自我。即使有许多的不屑,可是我们也不能埋怨,埋怨是没有用的,要埋怨只能埋怨自我为什么没有做好。

  在这次实习中,我想我们不是为了那一份工钱,而是我们在其中学到什么,领悟到什么。

大学生实习个人工作总结14

  当我刚从学校毕业走向社会时,心里充满了迷茫,不知道今后的路将走向何方?一个偶然的机会:我在XX年12月底参加xx有限公司的招聘考试,通过考试来到xx有限公司,在领导关心和帮助下,于1月4日到xx有限公司实习三个月,经过这三个月的实习,让我对五金这个大家庭有了初步的了解,也对自己有了深刻的认识。

  实习的时间快而又短暂,不知不觉实习的时间很快就过去了。回想这段日子,我真的有很失落过,也有很认真过,很高兴过,而现在就是很珍惜这段经验。马上就要回学校了,还有很多事情等着我去做,现在重要的就是要对这段实习时间做个报告,也是对自己实习的鉴定。

  在半年的实习生活以来。我学会了很多,也懂得了很多从生活中没发获得到的知识和道理。回顾半年以来,从那天真的我直接到经历了生活中的挫折和失败,到现在稳重和冷静的我,使我明白了一个道理:人生不可能存在一帆风顺的事,只有自己勇敢地面对人生中的每一个挫折和失败,才能通往自己的罗马大道。在这半年里,我有失落过,烦恼过,悲伤过。有时觉得自己放手让时间在自己的手里流走,可能是或者我的缺陷和不足。但我知道这是上天对我的一个考验,但在每次失落的时候我都会反省过来,告诉自己清楚自己应该做的是什么,在挫折面前我们应该善用于扬长避短的方法来促进自己,提高自己的综合水平能力。在学习方面虽然自己普通平凡,但是我会努力提高,做到最好,不管遇到什么困扰我都不会跌倒,我会不懈努力。

  在半年的锻炼里,给我仅是初步的经验积累,对于迈向社会远远不够的,因此我要努力获取更多的经验和社会实践能力,我的未来不是梦,只要自己努力过,成功是不会拒绝你的。

  一、个人表现。

  1、严格遵守单位各项规章制度。上班伊始,我认真学习《办公室人员日常行为规范》等各项规章制度,并牢记于心,时刻提醒自己严格遵守单位各项规章制度。如坚持每天上班提早到单位,打扫办公室卫生,为同时创造一个干净的工作环境。

  2、认真学习有关专业知识。我在制造二部办公室经常看一些关于写作的书籍,参考一些机关文件及以往的资料,试着写一些心得体会,并向前辈老师请教写作相关的知识。

  3、主动与同事交流,了解单位情况,听取同事对自己的批评和建议。

  4、积极参加单位组织的活动,如去产线支缓的义务劳动。

  二、个人收获。

  首先,心态的转变。要知道作为一个已经毕业的大学生,通常对自己的今后,感到很迷茫,而且有一种眼高手低的通病。经过这三个月的实习锻炼,让我认清了自己,并改掉眼高手低的毛病,真正地从基础做起,从小事做起。

  其次、对自己的岗位有了初步的认识。办公室作为一个综合性地科室,担负着上情下达、下情上报、对外交往和后勤服务等繁重工作,处于协调各部门、连接领导和基层的枢纽地位,是公司的信息中心、服务中心、参谋中心、运转中心和指挥中心。做为办公室的一员,不是简单的往凳子上一坐,听听电话,发发文件,需要的是眼活手快、会写能跑。因此,今后我要加强这方面的锻炼与学习。

  第三、适应新的工作环境。以往自己总是很懒,不愿意做事,总感觉什么事一定会“船到桥头自然直”,因此实习期间吃了不少的苦。经过同事们的帮助,自己渐渐的适应了新的工作环境,也学到了学校书本上没有的知识--与同事相处的方法和积极地工作态度。

  三、认识自己的不足。

  经过三个月的实习,收获良多,同时也认识到自己的不足。在工作上,有时比较粗心大意,不够细心,干事谨慎有余,以至于缩手缩脚;在生活上,对于自己要求不太严格,在学校的一些坏毛病没有彻底改正,自己做错事时,带有一种得过且过的心态;在写作上,基础比较薄弱,脑子里装的东西少,写东西时需要辅助工具,比如电脑等,不能独立的完成写作。

  工作中的不足

  经过这一个多月的'实习,我学到了很多也成长了很多,但也有一些不足需要我在以后的实习和工作过程中需要改进:

  1、不够细心,在工作中不够谨慎。行政部的工作虽然难度不大,但是却非常繁杂,这就要求每一个行政人员必须细心,细心是必要的素质。在这方面,我做的还不够好,总是会犯一些不必要的错误。

  2、缺乏实际运用专业知识的能力,由于平时很少活用过去所学的专业知识,在进入实际的企业只会,面对实际的问题,显得手忙脚乱,不知道该如何下手,不知道该怎样系统化的与学到的知识联系起来,只能盲目的去探索。

  3、吃苦耐劳的能力有待提高,学校的生活相对来说是比较悠闲的,进入企业之后繁杂的工作,额定的工作的时间,让自己很难适应,会感到很累。

  实习收获与体会

  在电脑城实习的这段时间,对我个人而言受益匪浅,主要体现在以下几个方面:

  1、对大型商场的运营模式有了较深入的了解。汇晶电脑城是通过租赁商铺来获得盈利,而公司对所有商户提供物流管理,以确保商场规范有序的运作。

  2、对管理员的管理艺术有了较深入的思考。管理归根到底就是人与人之间的沟通交流!如何进行有效的沟通与交流,这是管理员所面对的现实问题!从电脑城的三位管理员师傅的身上,我获得了很多这方面的知识!

  3、对电脑城的宣传策划有了较深入的了解。明白了宣传策划对于电脑城的销售业绩起着至关重要的作用。

  4、对我个人的素质也是一次难得的考验。在实习的过程中,我认识到了自己的许多不足和需要改进的地方。认识到了自己需要在进入社会之前在自己身上不足的地方多下功夫。

  5、对社会工作环境有了全面的认识。从学校到社会的大环境的转变,身边接触的人也完全换了角色,老师变成老板,同学变成同事,相处的方式完全不同。在这巨大的转变中,我们可能彷徨,迷茫,无法马上适应新的环境。我们也许看不惯企业之间残酷的竞争,无法忍受同事之间漠不关心的眼神和言语。很多时候觉得自己没有受到领导重用,所干的只是一些无关重要的杂活,自己的提议或工作不能得到老板的肯定。做不好时,会有来自各方面的压力,老板的眼色同事的嘲讽。而在学校,有同学老师的关心和支持,每日只是上上课,很轻松。一个月的实习时间虽然不长,但是我从中学到了很多知识,关于做人,做事,做学问。

  每个大学生在真正进入社会之前都应该拥有一段实习经历,它使我们在实践中了解社会,了解职场。让我们学到了很多在课堂上、书本上根本就学不到的知识。在这个过程中,使我增长了见识,同时也开拓了我的视野,也深深的体会到了竞争的残酷。通过这次实习,我意识到,不光要在实际操作中培养我们的工作素养,锻炼自己的工作能力,提高自己的工作智商。同时也要与自己的工作伙伴建立良好的情感,提高自己的工作情商。这一点真的很重要,没有任何一个人可以脱离工作伙伴而单独的把工作完成好。任何时候都不要忽略人的因素。一个多月的时间转瞬即逝,但是它留给我的决不仅仅是业务技能的提高,更多是一种精神的同化和感召。实习的结束同时又是一个新的开始,在新的起点上,我将重新审视自己,不断提高自己的能力,重视充实自己薄弱的地方,为真正踏入社会做好充分的准备。

大学生实习个人工作总结15

  为期一周半的生产实习结束了。这半个月来,我们经历了很多,学到了很多,同样也领悟了很多。生产实习可以分为四部分:聆听专题报告讲座、校外参观、生产实习实验、总结。

  一、聆听专题报告讲座

  我们先听了水产行业协会的秘书长范守霖,介绍了水产品资源市场发展的现状,目前,全世界的水产品年产量维持在1。2亿吨左右。由于国际社会对环境和渔业资源的关注越来越高,各国都加强了对渔业资源的保护力度,对于公海的渔业资源也通过国际间的合作加以保护。在此情形下,海洋捕捞水产品的产量增长乏力,甚至出现负增长。今后水产品的供给量对养殖业的依赖性会有所提高,水产养殖品种的国际贸易也将越来越会受到国际社会的重视和发展。

  上海水产行业协会为本市远洋渔业、海洋捕捞、水产养殖、水产加工、海洋药业、水产品流通、批发市场、进出口企业、休闲渔业、水族观赏鱼、科研机构、大专院校、渔业管理部门等企事业单位自愿组成的跨部门、跨所有制、非营利性的行业性社会团体法人。协会现有团体会员170多家。

  二、校外参观

  然后上周四的下午我们和曲映红老师,陈舜胜老师一起去了华东理工大学实力可的实验室。通过曲映红老师的校友和销售、生产主管的介绍我们了解到上海实力可商品检验有限公司是法国梅里埃营养科学有限公司集团在中国实力可集团(法国梅里埃集团旗下5大公司之一)下控股公司之一,专业从事食品安全检测与技术服务。

  作为通过国际ISO17025认证的检测和咨询实验室,实力可集团在全世界10个国家拥有40个实验室。我们的使命是为全球的食品生产商、零售商和服务商提供完善的食品安全和质量方面的科学的解决方案。实力可历史1967年,Dr。 John H。Silliker凭借其在食品安全和检测领域内的技术优势,创立了实力可集团。

  我们在曲映红老师同班同学的带领下参观了实力可公司的检验实验室,检验实验室位于5楼的办公区,实验室共分为两边,一边是检验实验室,另外一边是理化实验室。每个实验室都有各种各样新鲜的仪器,吸引了我们得眼球。

  三、生产实习实验

  可溶性甲壳素的提取

  接下来的一周我们是在学校实验室实习的,在第一天6月22日的上午,我们11食品科学二班的单号的学生在施文正老师的带领下开始了可溶性甲壳素的提取,我们从中了解到了如何从虾和蟹当中提取可溶性的甲壳素,甲壳素又称甲壳质、壳蛋白,是一种含氮多糖物质。

  为无脊椎动物甲壳的主要构造成分,脱去甲壳素分子中的乙酰基即为可溶性甲壳素。可溶性甲壳素是利用虾蟹壳为原料,经酸碱处理后,除去壳内的钙质。蛋白质、脂肪、色素等,再用40%以上的氢氧化钠溶液处理,脱去甲壳素分子中的乙酰基而制成的。

  首先是原料处理,新鲜的虾蟹壳除去肉质和杂质,水洗干净。第二步是浸酸,将处理好的新鲜虾蟹壳浸入含盐酸5%的水溶液中,每隔4小时搅拌一次,如此浸泡24~48小时。浸酸完毕,水洗至中性。

  碱液煮,浸酸后的软虾蟹壳,仍含有少量蛋白质、脂肪、色素的其他杂质。为除去上述杂质,必须进行碱煮,碱液的浓度为氢氧化钠含量6~8%,煮沸1小时水洗至中性。

  晒干或烘干,水洗至中性后晒干或烘干的产品,即为甲壳素。

  浓碱保温,甲壳素经浓碱处理后,脱去乙酰基,成为可溶性甲壳素。将上述干燥的甲壳素,浸入40%的氢氧化钠溶液中,加热至100℃,保持24小时。待脱去乙酰基之后,即可停止加热,取出甲壳素水洗至中性,干燥后即为可溶性甲壳素。检查乙酰基是否脱去的方法:取少许保温中的甲壳素,洗去碱液,沥干后放入2%的醋酸溶液中,2小时之内溶化,即可终止保温,反之则继续保温。

  其中的高锰酸钾是强氧化作用,而亚硫酸氢钠是还原作用

  数据处理和记录:

  总共是:12。14g 甲壳素是6。12g 产率为:50。41% 可溶性甲壳素为5。61g 产率为:46。21%

  蛋黄酱的制作

  第二天6月23日上午我们在曲映红老师的带领下制作了色拉酱,蛋黄酱是以精炼植物油、食醋、鸡蛋黄为基本成分,通过乳化制成的半流体食品。在蛋黄酱中,内部的油滴分散在外部的醋、蛋黄和其他组分之中,是O/W乳状液。蛋黄中含有的卵磷脂在该体系中发挥乳化剂的作用。

  首先我们先将蛋黄和蛋清分离,蛋黄留了下来,蛋清要给做鱼糜的小组同学使用。将蛋黄在60度的水浴中打成匀浆保温3min以杀死沙门氏菌。在准备工作做完后,我们就开始了预乳化。用打蛋机搅打蛋黄,加入0。5的醋,边搅拌便加油,加油的`速度要很慢,基本呈一条直线,否则加油速度过快就不能充分乳化了。在搅打成淡黄色乳状液时,蛋黄酱基本完成。随后加入剩余的调味品,搅拌均匀,蛋黄酱就完成了。

  通过这个实验的学习,我了解到了胶体磨的作用:胶体磨由不锈钢、半不锈钢胶体磨组成,基本原理是通过高速相对连动的定齿与动齿之间。胶体磨产品除电机及部分零部件外,凡与物料相接触的零部件全部采用高强度不锈钢制成,尤其,关健的动、静磨盘进行强化处理因此,具有良好的耐腐性和耐磨性,使所加工的物料无污染卫生纯洁。

  酸奶的制作

  第三天学习了如何去制作酸乳(把牛奶变成酸乳),首先我们分成了四组,在4个不锈钢杯中加入了酸奶,加入了30g的白糖,用玻璃棒搅匀,盖上铝箔纸,在80多度的水浴锅中灭菌15min,立刻用冷水冷却到40—45度,然后在超净工作台上接种菌种,42度培养,最后冷却到10度放入冰箱,存放10—20个小时。

  酸奶有很好的作用:酸奶可增强人体免疫功能;降低血清胆固醇的水平。有实验证明,甚至在不用任何药物的情况下。每餐饮用约24O克酸奶,一周后可见胆固醇降低。常饮用酸奶能促进肠道运动,缩短食物口一肛转运时间,软化酵解结肠内容物,增加粪便排泄量,预防便秘发生,有益干预防结肠癌。

  因此,酸奶在国外被誉为长寿食品。谁最宜喝酸奶?牛奶中所含的糖分大部分是乳糖,但由于部分成人的消化液中缺乏乳糖酶,影响了对乳糖的消化、吸收和利用,造成这些人喝牛奶后胃部不适甚至腹泻,称为乳糖不耐受症。这也是很多人不喝牛奶的原因,此时可以选择酸奶来代替牛奶,而不必担心乳糖。

  酸奶因含乳酸菌;牛奶中的乳糖可被乳酸杆菌发酵转化成乳酸,乳糖不耐受者饮用酸奶不会出现腹泻症状,正好解决了这一部分人喝牛奶可能产生的问题。不过值得注意的是,很多酸奶饮料(而不是酸奶)是由牛奶、水和酸味剂配制的,这样的产品还会含有乳酸,也可以引起乳糖不耐受症状。

  鱼糜制品鱼面筋的制作

  第四天6月26日上午,我们在余骏老师的带领下进行了鱼糜制品鱼面筋的制作,鱼面筋以鲢鱼肉为原料,加上鸡蛋清,淀粉,盐等调味料做成的鱼糜制品。它的工艺流程为:1、原料2、预处理3、水洗4、采肉5、漂洗6、离心脱水7、擂溃(斩拌)8、成丸9、水煮10、冷却11、冻结12、包装冷藏

  鱼面筋的制作对鱼种没有太多的限制,既可以是海水鱼如白菇鱼马鲛鱼等,也可是淡水鱼,如四大家鱼。鱼的个体以1到2斤为宜。要求原料鱼新鲜,不得腐败变质,否则会影响成品的质量。而对于原料处理来说,最主要的就是三去:去内脏,去头,去鱼皮鱼鳞。而对于漂洗这一步,主要是去除鱼污,鱼刺,脂溶性杂志,以及鱼黑膜等不利于加工的废弃物。用清水漂洗两次。在漂洗过程中,鱼肉组织吸水膨胀,不利于其后的脱水,因此,第三次漂洗使用盐水。加盐量为鱼糜重量的0。5%。盐水漂洗可使鱼肉组织的水分易于析出。脱水之后便是擂溃的过程了。

  而我们正是从擂溃这一步开始做的,擂溃时,先要空擂数分钟,让鱼肉分散,之后加盐使盐溶性蛋白质完全析出,然后加如入蛋清和淀粉擂溃到均匀为止,最后余老师帮助我们炸出了成品,大家品尝着鱼面筋,享受着这一过程。

  四、总结

  俗话说实践是检验真理的唯一标准。我们生活学习都在学校,接触的是课本是公式,很难有机会接触工厂的实物以及流程,我一直觉得我们学的漫无目的,我们所学的到社会就是鸡肋。但通过一周的生产实习,我的这些错误观点都改变了。书本上的知识是基础是保障,没这些知识公式的支持你在工作岗位上会很迷茫会不知所措的去摸索结果还会是一只半解。一周时间的实习真正做到了让我们从一个学生到一个公司职员的转变,使我们体会到什么才是真正的社会,真正的工作。实习时间不长,但却教给我们在学校永远学不到的,在实习期间,感谢各位老师对我们实习提供的帮助,在你们的帮助下,我们学到了很多,是我们深知,毕业只是求学的一小步,社会才是真正的大学。

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