有关综合实践教案模板集锦九篇
作为一名默默奉献的教育工作者,很有必要精心设计一份教案,编写教案有利于我们准确把握教材的重点与难点,进而选择恰当的教学方法。教案应该怎么写呢?下面是小编帮大家整理的综合实践教案9篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

综合实践教案 篇1
教学
目标
1、根据自己对妈妈的了解,写一写有关妈妈的事情。
2、和妈妈谈谈心,进一步了解妈妈的生活与工作,并把情况记录下来。
教材分析
重点
难点
写一写有关妈妈的事情,进一步了解妈妈的生活与工作。
课前
准备
和妈妈谈谈心,并做好记录。
教学过程:
一、谈话导入。
妈妈是我们最亲近的人,我们从小就享受着妈妈对我们的关心和照顾。同学们,你们了解自己的妈妈吗?
二、教学过程。
1、根据自己对妈妈的了解,写一写有关妈妈的事情:
妈妈的年龄,妈妈最喜欢吃的东西,妈妈最喜欢做的事情,妈妈最大的'心愿……
2、齐来写一写“我的妈妈”。(可以写一写自己妈妈的外貌、性格特点等)
3、根据自己的记忆,写一写妈妈让自己最难忘的一件事情。
4、四人小组讨论:我对妈妈的感受。然后派代表面对全班讲一讲。最后师小结。
5、就课前预习,汇报对妈妈生活与工作的了解,以及妈妈一天的作息时间、工作和家务情况的调查:
A、 四人小组内汇报。
B、 由小组长汇总小组成员意见后向全班汇报。
C、 师小结。
三、师总结:本节课,同学们都能按要求了解了自己的母亲,很好!
四、布置作业:
回家后把最想跟妈妈说的话告诉妈妈。
教学后记
课 时 计 划
第 周 星期 年 月 日
课题
综合实践教案 篇2
活动时间安排
4课时
活动目标
1、培养细心观察、发现问题的能力。
2、初步了解空间利用概念,能从方便、舒适、实用等角度布置家庭环境。
3、培养测量和整体设计的能力。
4、培养热爱生活、热爱家庭的情感。
活动过程
一、找出家庭布置方面的不足
1、观察家中的各个房间,结合日常生活中遇到过的不方便之处,写下所发现的问题。
2、询问父母对现有布置的'看法。
二、提出布置的初步设想
1、针对家里各个房间布置不合理之处,思考在可能的条件下如何改进。
2、所想的改进方案要合理、实用、可行。
三、进行测量,确定最终的布置计划
1、测量房间、家具的尺寸。
2、调整原先的部分设想,形成布置计划。
3、画出各房间的布置简图。
四、交流与完善
1、介绍自己的设计,重点说明设计的特别之处。
2、根据其他同学的建议,对布置计划作修改,教案《三年级下期综合实践教案》。
3、动手布置。
五、总结、反思和评价
对于学生的最终作品应给予肯定,同时引导学生注意倾听他人的意见,善于吸收好的建议。此外,教师应提醒学生:能根据现实需要考虑问题且拥有个性化的设计是关键,切不可抄袭模仿他人的设想。
综合实践教案 篇3
一 草原生态环境调查
教学目标:
1 教育学生保护生态环境,热爱自然环境的情感
2 通过调查活动知道草原(草地)退化的原因及退化的`数量
3 培养学生的社会实践能力
教学重点:查资料 了解草原(草地)退化原因
教学难点:馔写研究方案
教具准备:大屏幕投影
课时计划:2课时
一 情景导入
教师播放大屏幕 美丽的科尔沁大草原让学生欣赏
师问;同学们草原美吗? 可你了解这美丽的草原的变化吗?这节课我们就来对草原的生态环境做个调查,教师板书课题 一 草原生态环境调查
二 撰写研究方案
1 组织学生讨论 对于草原你想研究哪些问题
2 各个小组汇报
3 师声共同归纳 选出可行性研究的问题
具体研究的问题是:
① 草原(草地)生态环境情况调查
② 草原(草地)沙化原因调查
③ 草原(草地)治理情况调查
综合实践教案 篇4
教学目标:
1、通过围绕"纸和我们的生活"这一主题研究,激发学生探究欲望,兴趣以及培养环境保护意识,养成节约用纸的习惯,同时在研究实践中培养学生良好的学习态度,鼓励学生勤于思考,勇于创新。
2、培养运用调查、访问获取信息的能力,查阅参考书籍、上网等手段察记录、访谈记录、变废为宝的动手能力、以及创意设想的能力,并在实践中增强团队合作能力和人际交往能力。
3、了解纸的历史,纸与人类生活的密切关系。
教学重、难点: 培养学生运用调查、访问获取信息的能力以及在实践中增强团队合作能力和人际交往能力
教学准备:
1、收集好各种种类的纸或备用的废纸。
2、研究学习的资料(成果)
3、准备各种纸艺的欣赏作品。
教学过程:
一、导入
1、引出研究课题,教师谈话导入:请同学们看看今天老师为你们带来了一些什么,这些东西都是用什么做的呢?(教师把带来的纸做物品放在学生桌面,请学生观察。)(板书:纸。)
2、请同学们打开书包看一看,再想一想,哪样东西最多?我们生活当中处处离不开这些用纸做纸的物品。
3、通过教师与学生说说生活上的纸,让学生初步感知纸与我们生活关系密切,它是无处不在的。今天开始我们一起来研究《纸和我们和生活》(板书:纸与我们的生活)
4、学生讨论,你想了解有关纸的什么知识? 学生自由发言。学生确定研究课题。
(1)纸是用什么做的? (2)纸是哪里来的? (3)纸是谁发明的? (4)纸有哪几种? (5)我们每天要用多少纸? (6)纸和我们的.生活有什么关系? (7)纸和环境有什么关系?
师:同学们想了解的知识还真不少。课前,咱们班分成6大组回去查阅资料,下面我们进行交流好吗?
二、" 纸和我们的生活"成果汇报展示会
展示内容:
第1小组:学习报告:包括《纸的历史》资料、学习体会
第2小组:访问报告:收集的纸的种类和用途的资料,自己的想法
第3小组:调查报告:班级用纸情况汇报,交流确定节约用纸的倡议书
第4小组:交流收集的《纸与环境》资料,展示绘画作品
第5小组:纸文化知识竞赛,讲述"纸"的成语故事。(如《洛阳纸贵》等)
第6小组:介绍变废为宝的方法,请会用纸制作工艺品的同学做小老师,进行小艺术技巧讲座,辅导学生学习纸艺制作。
三、拓展延伸 ,现状分析,解决问题
1、大家说一说,评一评:让同学们说一说同学们生活中经常出现的浪费纸的现象,让学生探究、思考。
2、重点质疑。一位同学说:"一堆纸扔掉了真可惜,若是一张纸扔了不能算什么。" (1)用课件展示"一张纸很少"。 (2)小组每人一张纸。 (3)全班每人一张纸。 (4)全校每人一张纸。 (5)全国1.3亿少年儿童每人一张纸。 学生总结:可以积少成多。
3、探讨解决方案: 生产:重视环保。 使用:建议消费者节约用纸。 回收:有计划地回收废纸,用于再生产。 宣传:介绍国内外先进经验,大力推广再生纸。 提出希望:让我们关注身边小事,关注生活;关注环保,关注社会的可持续发展,共同建设美好明天。
四、分享活动喜悦
1、师生分享收获:师:在这次的实践活动中同学们共同研究,共同体验都有了不少的收获,老师也不例外,在和大家一起学习的时候,我也学会了一种"神仙鱼"的折法呢,你们想学吗?
2、跟老师一块折纸。 师:折好了么?看,一条条神气活现的小鱼多可爱!让我们把它们送给在座的听课老师好么?感谢他们参与了我们今天的汇报活动,跟老师们说再见吧!
五、活动说明: 活动不应只重结果:要让学生从各组学习的结果中获得更多的知识,得到更多的启示,更应注重活动的过程,让每个学生在小组研究学习中,从真切的实践中,充分体验自主学习的快乐。
综合实践教案 篇5
第一课时
一、教师谈话引入,揭示研究课题
师:同学们,你们每天都是怎样来到学校的?你们都会骑自行车吗?同学们可真厉害,这么小就都学会骑自行车了,那你对自行车了解多少?你想知道最早的自行车是什么样子的吗?同学们请看(课件:自行车发展史)
这是有年代记载的比较早的自行车的照片,那时候自行车还很稀有,拥有一辆自行车就跟现在拥有一辆奔驰差不多。人很聪明,有的能工巧匠买不起自行车,就自己做,你看,(课件)这辆自行车做得很不错吧?
师:自行车经过多年的发展历程,现在已经成了许多人必不可少的交通工具,它不但实用性强,而且越来越美观。同学们请看,这些自行车的设计是不是很独特?(课件:各式各样设计新颖的自行车)
师:看到这里,你对自行车是不是更加感兴趣了?那么今天就让我们一起走进神秘的自行车王国,去探寻自行车的秘密吧。(板书课题)
二、小组确定研究问题
1、确定本课研究问题:
师:谁能介绍介绍自己的自行车?
师:你们说的可真详细,那你们知道自行车上的这些部件都有什么用吗?为什么要如此设计呢?
师:关于自行车,你都有哪些疑问?请各小组同学讨论一下。
(小组讨论,师板画自行车)
师:谁愿意来说一说,你有哪些疑问?
生:为什么人骑在自行车上不会倒?自行车为什么能动?自行车的座位下为什么要安装弹簧?自行车上的齿轮为什么前面的大,后面的小?自行车上有那么多部件,它们都有什么用?自行车的车把为什么有的是直的,有的是弯的,什么样的更好?自行车反光片里面为什么是凹凸不平的?未来的自行车会是什么样子的?我的自行车骑一段时间就觉得很沉,骑起来很费力,怎么才能让它轻快一点儿呢?……
师:同学们的问题可真不少,根据这些问题,我们可以归纳一下,从三个方面来研究。(板书:结构原理、安全维护、发展趋势)
2、小组选择研究问题
师:请同学们选择自己喜欢的研究问题,自由分组。(学生按研究问题调换座位)
师:请各小组推选一名同学担任组长。
各小组组长作。
师:你有信心带领好你的组员完成本次研究任务吗?老师相信你们一定完成的很出色。
三、小组确定研究途径
师:要想解决这么多的`问题,我们都可以通过哪些途径来进行研究呢?到校门口修车铺去问修车的叔叔;到卖自行车的商场去采访售货员;到图书馆查资料;问老师、爸爸妈妈;……
师:同学们的方法可真多!有的要到上去冲浪;有的要去实地拍照、采访,掌握第一手资料;有的要请教老师和家长……你们能够使用多种方法进行调查研究,老师真为你们感到高兴。有了这么多的好办法,老师相信你们一定能够成功的完成本次活动任务。
四、小组制定研究
师:要想成功完成一项活动任务,首先要有一份好的活动。请各小组组长带领你的组员认真填写本次活动的表。
小组合作讨论,填写活动表。师巡视指导。
五、小组汇报研究
师:同学们讨论的这么热烈,那就赶快把你们小组的活动展示吧!让我们掌声有请第一小组进行展示。
各小组分别汇报本组活动。
六、:
师:今天在与小组同学合作学习的过程中,你有什么收获?与他人合作学习,我们可以取长补短,充实完善自己,让我们的学习过程更加轻松愉快。
自行车是我们日常生活中最常见的交通工具之一,我国又素有自行车王国的美称。通过本节课的学习,希望同学们可以了解更多的关于自行车的知识,做一名优秀的自行车驾驶员!在这里,老师预祝同学们的活动可以顺利实施成功
综合实践教案 篇6
教学目标:情意领域:通过本课的学习,使学生能够发现鞋子的造型美、色彩美,培养学生热爱生活的情感。
认知领域:了解鞋的文化背景,了解各种各样鞋的结构和款式。
操作领域:学习运用各种纸材、绳线等制作一只自己设计的鞋。
教学重点难点:
重点:了解鞋的文化背景,了解各种各样鞋的结构和款式。学习运用各种纸材、绳线等制作一只自己设计的鞋。培养学生的创新精神和动手操作能力。
难点:作品的评价方法,创新使用材料设计制作,体现审美性和实用性。
教学准备:教师准备鞋子实物及作品若干件、剪刀、双面胶、各种彩纸、教学课件等。
学生准备剪刀、双面胶、各种彩纸。
教学过程:
一、导入
1.猜谜揭示课题师:小小船儿整一对,坐着客人有十位。
白天坐船赶路忙,走遍天下不用水。(生答:鞋子)
(板书——鞋)
师:说说你家有哪些式样的鞋子?生答:……(略)
2.出示“虎头鞋”,激发兴趣。
师:老师这里有一双鞋子,你们看看有什么特殊之处?生答:……(略)
3.师:生活中鞋子的式样可以说千变万化,我们今天就一起到鞋子的世界里看看吧!
出示课题——各种各样的鞋
二、新授1.了解中国古代鞋的历史(1)介绍两家上百年的老鞋店师:鞋子是人们日常生活的必需品,中国古代就有漫长的做鞋历史。北京有两家上百年的老鞋店——“内联升鞋店”、“同生和鞋店”(出示两家鞋店的照片)。
“内联升”鞋店创建于1853年,距今已有140年了,“内”指大内宫廷,“联生”示意顾客穿了此店制作的朝靴,可以在朝廷官运亨通,连生三级。当然,现在内联升鞋店的`顾客是普通百姓了。
“同生和”鞋店于1902年在天津创建,清朝大臣铁良亲笔提写了一幅对联“同心协力功成和,升官冠戴财源多。”位于北京王府井大街的同生和鞋店是1932年开业的。
(2)了解古代人穿的鞋师:古代人穿的鞋究竟是什么样的呢?让我们到古代画家的作品里找找看吧!(出示三幅作品,引导学生观察。)
A、《罗汉图》——刘松年(宋)
师:中缝浅口棉鞋(和尚、罗汉的鞋子)
《浴马图卷》——赵子昂(元)
师:靴子(马夫的鞋子)
B、《麻姑献寿图》——任伯年(清)
师:草鞋(农民的鞋子)
C、古代的鞋子,了解古代鞋子的质地、款式、花饰等特点。
①商周时期的鞋②西汉时期的鞋③明朝时期的鞋④古代女鞋、官靴⑤少数民族的绣花鞋E、展示现代的鞋子,了解鞋子的穿着季节、穿着场合、款式、材料等特点。
师:鞋子美不美主要看款式、质地和色彩。设计师在设计鞋子也主要从这几个角度去创意思考。看!这些鞋有的还出自平常妇女之手。你觉得哪双鞋最美?为什么?
生答:……(略)
2、创设情境——比一比,赛一赛,看谁的设计最新颖?我们将颁发“最佳设计奖”、“最佳制作奖”
3、教师示范A、画——用铅笔画出鞋底、鞋面、鞋跟的形状;B、剪——用剪刀剪下“鞋底”、“鞋面”、“鞋跟”;C、贴——用双面胶将它们一一组装;D、装饰——运用剪贴、绘画等方法装饰鞋子。
师:只要肯动脑筋,你手边的材料一定可以装饰得很美。
三、学生作业,教师巡视。
师:参考四种鞋底形状,设计一双自己的品牌鞋!(出示四种鞋底形状供学生参考)
综合实践教案 篇7
教学目标:
1 能运用材料进行水果拼盘。
2 培养学生的动手能力,提高学生的审美情趣。
教学内容:
制作水果拼盘。
教学时间:
一课时
教学准备:
教师:水果拼盘的图片;
学生:提前准备水果拼盘照片,买好相关的水果。
教学设计:
一、 导入新课。
请大家看一组图片(呈现水果拼盘的'图片),你感觉怎样?(让学生谈谈感受。)是的 ,图片上的水果非常诱人,也是我们喜爱的、非常好吃的水果,看见就想吃一口。而水果含有丰富的营养成分。今天,我们学习制作水果拼盘。
二、 板书课题:水果拼盘
三、 再次出示有关图片,学生欣赏,并说出有关特点。
例如:颜色鲜艳,搭配合理,水果多样……
四、 展示他们准备好的,要完成的水果拼盘的作品图片。
五、 提出做拼盘时所要注意的事项。(在屏幕上出示)
六、 指导学生进行水果拼盘的制作。
1、拼盘步骤。
⑴首先确定要做什么样的水果拼盘,可以用笔画好图供制作时参照,然后到市场购买水果。
⑵选择好碟子。碟子要大些,颜色要淡雅。
⑶洗干净水果,分工合作,用水果刀削制水果拼盘。
⑷将水果拼出花样后,还可以在旁边做一些装饰。
2、指导学生切、拼水果,同时提醒他们注意不要浪费水果,注意安全、卫生。
七、 把制作过程拍下来,把每个作品拍成照片。
八、把水果拼盘送到办公室让老师品尝、打分。
九、欣赏刚才制作过程的录像,图片,学生评出最佳作品。
十、总结这次活动,谈体会。并一起分享水果。
综合实践教案 篇8
目标:
1.引导幼儿认识街道上的各种常用字。
2.培养幼儿想象力和连贯的语言表达能力。
准备:
一幅街道图形的棋盘图片、一盒数字卡片、棋子若干
过程:
1.每人拿一个棋子放在印有街道图形棋盘的起点上,经猜拳游戏决定抽卡片的顺序。
2.抽出一张数字卡片,把棋子放在图片上相应的场所,并讲出该公共场所的名称。(例如,抽到数字3,棋子走3格,这格的`图片或汉字是电影院,该幼儿必须说出,这是什么地方,可以去干什么的短句。)所有参加者按顺序抽签游戏。
3.如认不出汉字或说不出完整短句,就算输,停抽卡片一次。最后谁的棋子先到终点,谁就赢得胜利。
四、提示与建议
此游戏可供一名或几名幼儿共同游戏,也可与父母一同游戏。
综合实践教案 篇9
活动目的:
1。通过了解历史悠久的中国茶文化,激发了学生对祖国的热爱,渗透爱国主义教育,教育学生养成检朴的优良品格。
2。通过实物观看,观看茶艺表演,动手冲泡茶叶的一系列的活动,使学生了解世外桃源的特征和茶文化方面的知识。
3。培养学生在活动中收集信息,整理信息,处理信息和模拟表演的能力。
活动过程
师:同学们,我们都知道中国是茶的故乡,历史悠久。人们常说:"早晨开门七件事,柴米油盐酱醋茶。"可见,茶在日常生活中有着很重要的地位。通过上一阶段的实践,我们已经知道了茶的一些基本知识,然而,茶是一个学问很深的话题,要想进一步了解它,我们必须进行深入地探讨与研究,同学们,你们想当一回茶博士吗?这节课,我们来继续研究有关茶的知识。(板书课题:茶文化)
师:课前,老师看到同学们收集了很多有关茶的精美图片和文字资料,并且准备了茶具,根据自己所收集的资料内容,组成了四个小组,下面就请每个小组的负责人说一说,你们小组调查研究的是茶的哪方面知识?课前每个小组都制定了小组活动计划和方案,用了很多办方法,以各种不同的渠道获得了有关茶的资料。今天,我们就从茶的起源、十大名茶、茶与健康和茶艺这四方面来研究茶。首先让我们共同来了解茶起源,欢迎茶起源小组来告诉我们茶是如何起源?
1、茶的起源小组
生:茶,是中国第一国饮,想了解这几千年历史的国饮,您来对了地方!( )茶叶由植物而成饮料已有几千年历史,中国是茶叶的故乡,是发现和利用茶叶最早的国家。世界各地的种茶、饮茶都是直接或间接从中国传入。
茶叶已经发展成为“柴米油盐酱醋茶”人们生活日用品,更是我国少数民族“宁停三日饭,不停一日茶”的生活必需品。唐代陆羽著的世界第一部茶叶专著《茶经》是这样记载:“茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公,盛于周朝。”茶叶作为药用,记载最早是《神农本草经》:神农品尝百草,遇到七十二毒,用茶而解毒。
李时珍的《本草纲目》中记载:“茶的味道很苦,却最能降火,又能解酒食的毒,使人神思清爽,不昏不睡。”《吃茶养生记》中记载有:“茶是养生的仙药,有延年的妙用。”东汉上层社会把茶作为饮料是从周武王以茶代酒开始。到了汉代茶已成商品,汉代王褒的《僮约》中记载了我国最早的茶叶市场。到了唐宋时期饮茶已经普及到平民百姓,宋代王安石说:茶的作用,等于米盐,不可一日没有。茶叶开始作为饮料是摘鲜叶煮饮,到南北朝时开始把鲜叶加工成茶饼。后来唐代又创制了蒸青团茶;宋代创制了蒸青散茶;明代创制了炒青绿茶、黄茶,黑茶、红茶、花茶等;清代创制了白茶、乌龙茶等茶叶由我国的云、贵、川高原向全国传播,古有“蜀地茶称圣,蒙顶第一家”的说法。秦统一中国后,茶叶顺长江而下传遍半个中国,现在我国有17个省,900多个县产茶。又从我国沿海传向世界50个国家和地区。
师:茶起源小组详细的介绍了茶是如何起源的,说的.很棒。中国的茶叶,世界闻名,你们想认识我国的十大名茶吗?掌声欢迎名茶小组给我们介绍中国的十大名茶。
2、十大名茶小组
生:白毫银针这是一种白茶,产于福建北部的建阳、水吉、松政和东部的福鼎等地。
白毫银针满坡白毫色白如银,细长如针,因而得名。冲泡时,“满盏浮茶乳”,银针挺立,上下交错,非常美观;汤色黄亮清澈,滋味清香甜爽。由于制作时未经揉捻,茶汁较难浸出,因此冲泡时间应稍延长。白茶味温性凉,为健胃提神,祛湿退热,常作为药用。苏州碧螺春产于江苏吴县太湖之滨的洞庭山。碧螺春茶叶用春季从茶树采摘下的细嫩芽头炒制而成;高级的碧螺春,0。5公斤干茶需要茶芽6—7万个,足见茶芽之细嫩。炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚,清香袭入,是国内著名的名茶,常被作为高级礼品。祁门红茶祁红是祁门红茶的简称。产于安徽省祁门、东至、贵池。
祁红产区,自然条件优越,山地林木多,温暖湿润,土层深厚,雨量充沛,云雾多,很适宜于茶树生长,。祁红外形条索紧细苗秀,色泽乌润,冲泡后茶汤红浓,香气清新芬芳持久,有明显的甜香,有时带有玫瑰花香。祁红茶宜于清饮,但也适于加奶加糖调和饮用。
六安瓜片
产于皖西大别山茶区,其中以六安、金寨、霍山三县所产品最佳。六安瓜片每年春季采摘,成茶呈瓜子形,因而得名,色翠绿,香清高,味甘鲜,耐冲泡。此茶不仅可消暑解渴生津,而且还有极强的助消化作用和治病功效,明代闻龙在《茶笺》中称,六安茶入药最有功效,因而被视为珍品。
杭州龙井龙井,本是一个地名,也是一个泉名,而现在主要是茶名。龙井茶产于浙江杭州的龙井村,龙井属炒青绿茶,向以“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世。冲泡龙井茶可选用玻璃杯,因其透明,茶叶在杯中逐渐伸展,上下沉浮,汤明色绿,历历在目,仔细观赏,真可说是一种艺术享受。
安溪铁观音产于闽南安溪。铁观音的制作工艺十分复杂,制成的茶叶条索紧结,色泽乌润砂绿。好的铁观音,在制作过程中因咖啡碱随水分蒸发还会凝成一层白霜;冲泡后,有天然的兰花香,滋味纯浓。用小巧的工夫茶具品饮,先闻香,后尝味,顿觉满口生香,回味无穷。近年来,发现乌龙茶有健身美容的功效后,铁观音更风靡日本和东南亚。
黄山毛峰
产于安徽黄山,主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵、吊桥阉、慈光阁及半寺周围。这里山高林密,日照短,云雾多,自然条件十分优越,茶树得云雾之滋润,无寒暑之侵袭,蕴成良好的品质。黄山毛峰采制十分精细。制成的毛峰茶外形细扁微曲,状如雀舌,香如白兰,味醇回甘。武夷大红袍大红袍是武夷岩茶中品质最优异者。大红袍名枞茶树,生长在武夷山九龙窠高岩峭壁上,这里日照短,多反射光,昼夜温差大,岩顶终年有细泉浸润流滴。这种特殊的自然环境,造就了大红袍的特异品质,大红袍茶树现有6株,都是灌木茶丛,叶质较厚,芽头微微泛红,阳光照射茶树和岩石时,岩光反射,红灿灿十分显目。
云南普洱产于云南西双版纳等地,因自古以来即在普洱集散,因而得名。普洱茶是采用绿茶或黑茶经蒸压而成的各种云南紧压茶的总称,包括沱茶、饼茶、方茶、紧茶等。主要供藏族同胞饮用。普洱茶的品质优良不仅表现它的香气、滋味等饮用价值上,还在于它有可贵的药效,因此,海外侨泡和港澳同胞常将普洱茶当作养生妙品。
庐山云雾产于江西庐山。秀甲天下的庐山,北临长江,南傍鄱阳湖,气候温和,山水秀美十分适宜茶树生长。庐山云雾芽肥毫显,条索秀丽,香浓味甘,汤色清澈,是绿茶中的精品。
师:名茶小组准备的可真充分,不仅搜收集了精美的图片,而且还采集了十大名茶,介绍的很精彩,使我们进一步认识了十大名茶的特点,让我们用热烈的掌声对名茶小组的同学表示感谢。我们已经了解了茶的起源、认识了十大名茶,茶对我们的健康有什么好处呢?请茶健康小组的同学来告诉我们其中的科学道理。
3、茶与健康小组
生:经分析鉴定茶叶内含化合物多达500种左右。这些化合物中有些是人体所必需的成分,称之为营养成分。如维生素类、蛋白质、氨基酸、类脂类、糖类及矿物质元素等,它们对人体有较高的营养价值。还有一部分化合物是对人体有保健和药效作用的成分,称之为有药用价值的成分。如茶多酚、咖啡碱、脂多糖等。
饮茶可以补充人体需要的多种维生素、蛋白质和氨基酸,还可以补充人体需要的矿物质元素
以茶以养生,健康长寿,茶是健康饮料,文明饮料,这已是大多数人的共识。目前全球有160多个国家与地区近30亿人喜欢饮茶。
喝茶好处很多。有说饮茶“有百益无一害”,有的说饮茶有十大功能,有的说茶是万病之药等等
实事求是地说饮茶至少有如下几大好处:
(1)抗氧化作用
(2)解毒作用
(3)降脂作用
(4)抗癌、抑癌作用,绿茶可防感冒,红茶暖胃,青茶减肥,黑茶消滞最好,花茶花香扑鼻,白茶消暑清热
现代科学大量研究证实,茶叶确实含有与人体健康密切相关的生化成分,茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用,还对现代疾病,如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病,有一定的药理功效。可见,茶叶药理功效之多,作用之广,是其他饮料无可替代的。
生:1、有助于延缓衰老
2、有助于抑制心血管疾病
3、有助于预防和抗癌
4、有助于预防和治疗辐射伤害
5、有助于抑制和抵抗病毒菌
6、有助于美容护肤
7有助于醒脑提神
8、有助于利尿解乏
9。有助于降脂助消化
10、有助于护齿明目
师:听了茶健康小组的研究汇报,我们知道了,茶与我们的健康息息相关,怎样才能冲泡一壶好茶、怎样品茶呢?最后,让我们用热烈的掌声欢迎茶艺小组为我们做资料汇报。(板书:茶艺)
4、茶艺小组
生:白鹤沐浴(洗杯)用开水洗净茶杯并提高茶具温度乌龙入宫(放茶)按茶与水1:20的比例放茶,可根据个人爱好的茶的浓淡,适当增减茶量悬壶高冲(冲茶)把开水壶提高冲入茶具,使茶叶转动春风拂面(刮泡沫)用瓯盖或壶盖刮去漂浮泡沫关公巡城(倒茶)泡一至三分钟后把茶水依次巡回注入各茶杯韩信点兵(点茶)茶水倒到少许时,一点点倒到各杯里,使茶水浓淡均匀赏色闻香(看茶)观赏杯中茶颜色,闻茶的香气品啜甘露(喝茶)先嗅茶香,后尝茶味,边啜边嗅,浅杯细饮师:通过同学们的资料汇报,我们了解了茶的起源,认识了十大名茶,知道了茶与我们的健康有着密切的关系,也了解了一些冲泡茶的方法,同学们,想不想冲泡一壶好茶,来品尝呢?
5、冲泡
师:下面,我们就以小组为单位冲泡一壶好茶,让老师和同学们共同品尝中国的名茶,要求:首先,请同学们商量一下,你们小组想品尝哪种名茶,想好后到名茶小组取茶,然后,在我这,取水,冲泡茶,最后,请同学们来品茶,也可以,把你们冲泡的茶送给听课的老师,让老师和同学们共同品尝中国的名茶。在活动过程中,一定要注意安全。现在,咱们来比一比,哪个小组同学冲泡的茶,味香、色佳、浓淡适宜?活动开始。(放音乐、学生活动)
师:老师和同学们都品尝了冲泡的中国名茶,味道很纯正。
师:今天的活动,同学们通过上网、翻阅图书、采集实物、询问有经验的人获得了丰富的资料,听了同学们的资料汇报,老师和大家一样知道了很多关于茶的知识,同学们成了真正的、名副其实的茶博士,最后,老师希望同学们在家里,能为爸爸、妈妈冲泡一壶味道纯正的好茶,做一个孝敬长辈的好孩子。同学们能做到吗?
板书设计:
茶文化
茶的起源
十大名茶
茶与健康
茶艺
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