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安全教案

时间:2023-04-03 19:34:05 教案 我要投稿

【热门】安全教案模板集锦9篇

  作为一无名无私奉献的教育工作者,就有可能用到教案,教案是教学蓝图,可以有效提高教学效率。写教案需要注意哪些格式呢?下面是小编帮大家整理的安全教案10篇,仅供参考,大家一起来看看吧。

【热门】安全教案模板集锦9篇

安全教案 篇1

  一、活动目标:

  1、让学生知道时时刻刻都要注意安全。

  2、人人树立起安全意识,养成相应的行为习惯,远离危险,珍爱生命,健康安全地成长。

  3、学习水、火、电、鞭炮、交通、饮食、网络、放传染病等知识,通过活动使学生懂得安全的重要性,学习有关安全知识,把“安全”牢记心中,做安全知识的小宣传员。

  二、活动准备

  1、搜集与自己关系较密切的各方面安全知识(交通、防溺水、防意外伤害、用电、防雷等)。

  2、搜集不注意安全而造成的悲惨事例图片。

  3、搜集交通安全标志。

  4、准备向家长、社会发出倡议。

  5、《食品安全》《交通安全伴我行》等VCD片。

  三、活动过程:

  主持词:

  合:同学们,紧张忙碌的初一生活结束了,暑期长假就在眼前,安全是我们正常生活、学习、工作的保障,我们要牢记各种安全知识,避免各种危险。我们学生的安全牵动着每一位老师和家长的心,牵动着社会上的每一个人。今天,让我们一起来举行《安全伴我行》的主题班会。希望大家积极参与。

  甲 : 同学们,在日常生活中,发生在我们周围或自己身边的触目惊心的例子有许许多多,这些例子给我们留下深刻的印象。我们平时上学放学,在公路上骑车,或者走路,一定要注意交通安全,千万不可骑车玩双脱手,不可互相追逐嬉戏,一定要遵守交通法规,在家长陪护下不燃放鞭炮,不玩火,不滑冰,不闯红灯。

  乙:请听歌曲《交通安全三字歌》。

  甲:交通安全与我们密切联系,需要我们学习并熟知有关的安全标志。

  乙:大屏幕出示《安全标志》,学生识别。

  甲:当我们背着彩色书包,风一般跑出家门,有多少父母一遍遍叮咛:注意安全!又有多少母亲在祈祷:愿你快乐,祝你平安!我们确实幼小,在若大的人世间,我们身边时常有很多不安全的事情发生,我相信同学们也经常会看到或遇到。请听我们班的同学冷姝锟同学讲《学游泳》的故事。

  乙:听了这件事,你受到什么启发呢?下面请同学们谈谈你们的感受。

  甲:在日常生活中,处处都有危险,请看大屏幕。

  你知道这些图中的行为危险在那里吗?会造成什么后果?应该怎样避免这些危险呢?(出示图片:放风筝、滑冰、点鞭炮伤手和眼的、擦窗、坐车把头手伸到窗外的、扒车、削铅笔、上下楼梯、危险游戏等)

  让学生谈看法:

  乙:在日常生活中,我们要细心,养成良好的习惯。那我们如果遇到不安全的事情又该怎样做呢? 我们可以110。如果没办法打电话,怎么办呢?请听介绍!

  甲:生活中,我们会遇到许多看上去很平常的.事情,但这些事情有时也可能暗藏着欺骗和危险,我们要注意防范,学会自我保护。独自在家有人来敲门,问清其姓名,若是陌生人,别给他开门,不要轻易让陌生人进屋。陌生人闯入家门可到窗口、阳台高声呼叫。不要跟陌生的人走。不要随便吃陌生人的东西。平时不要随意和陌生人交谈或交朋友。网络给我们获取知识,了解世界提供了许多方便,但如果使用不当,也会对自己或他人造成伤害。要记住:电脑用处大,安全使用有讲究。网络主要用于学习,不能沉溺于网上游戏,以免荒废学业。不要轻易和网友见面。不要进入不健康的网站。不要轻易说出家庭地址、电话或其它资料等等。请同学们阅读《安全知识常识问答》。

  乙:下发《安全知识常识问答》同学们学习。包括:消防、用电安全、楼道安全知识、防传染病(吸毒)、防中毒、防绑架、防诈骗、防拐骗、网络安全、游泳安全、防交通事故、防鞭炮炸伤、防溺水、防滑冰等

  甲:同学们,当我们遇到危险不安全事情时要及时采取防范措施,关注自身安全在必要时我们可以拨打电话求助。大家跟着屏幕齐读:

  火警电话 119 急救电话 120 报警电话 110

  乙:为了我们的安全,为了我们的幸福,让我们牢记!

  甲:同学们,让大家都来做一个注意安全,珍爱生命的学生吧!宣读《实验中学倡议书》,下面进行《实验中学安全公约》签名活动。

  乙:同学们,“关爱生命关注安全”主题班会即将结束。让我们齐唱歌曲《祝你平安》。

  甲: 请班主任讲话:

  同学们,今天我们的主题班会《关爱生命关注安全》开得很成功,希望大家把“安全”两字牢记心中。并且做个义务宣传员,让我们周围的每一个人都安安全全,健健康康,快快乐乐,这就是我们最大的心愿。谢谢大家。

  四、活动的巩固与延伸

  向家长、社会发出《安全倡议书》。

  体会:通过学习大家明确了安全的重要性,以及应急处理办法、预防措施、自己的职责,提高了自己的安全意识。本次学习收到了良好效果。并通过向家长、社会发放《安全倡议书》,使家长、学校、社会共同关注学生的安全。

安全教案 篇2

  游戏目标:

  1、训练爬、跑等动作技能。

  2、练习遇到火险时的自救方法,提高自我保护意识和安全意识。

  3、初步了解防火的小常识。

  4、乐于探索、交流与分享。

  游戏准备:

  1、经验准备:幼儿了解防火的相关知识,知道如何自救。

  2、物质准备:地垫2组、盛满水的塑料容器2个、毛巾与幼儿人数相等,小锤子2个,鼓1个。

  游戏玩法:

  把幼儿分成2组,当幼儿听到鼓声时,每组第一名幼儿迅速跑到毛巾处,拿起一条毛巾,跑到盛满水的.容器面前,把毛巾沾湿后捂住嘴巴和鼻子,趴到地垫上匍匐前进,到达终点后用锤子敲一下小鼓,下一名幼儿再开始游戏。

  游戏规则:

  1、每个组员都要在听到鼓声后才能出发。

  2、必须用毛巾捂住嘴和鼻在地垫上爬行。

  延伸活动:

  可在游戏后开展真正的防火演习活动

  活动反思:

  1、内容选择贴近幼儿生活,活动设计过程连贯、层次清晰。能够充分挖掘和利

  用现实生活中广泛的教育资源来开展活动。通过观察、谈话、演习等形式来提升幼儿的相关生活经验,从而增强幼儿的防火意识,获得自我保护的方法和技能。

  2、幼儿参与的积极性高,能够在活动中创设一种轻松、愉快、和谐的活动氛围,并且时刻关注幼儿的情绪和参与程度。此外,动静交替的活动设计和相关情景的创设使幼儿在参与活动时能始终保持兴趣,获得发展,体验到集体活动的快乐。

安全教案 篇3

  活动目标

  1.引导幼儿了解阳台的主要功能。

  2.帮助幼儿了解在阳台上的安全知识,知道不爬阳台,不往阳台外扔东西等。

  3.使幼儿初步建立自我保护意识。

  活动准备1.录像机,录像带,电话机。

  2.幼儿操作卡片。

  活动过程

  1.幼儿根据已有经验谈谈阳台的主要功能。

  "小朋友家里是不是都有阳台?你们都在阳台上做些什么?"小结:阳台是一个伸向屋外的平台,它可以接触到更多的空气和阳光。有的人家在阳台上晒衣服,养花,养鱼,有的人在阳台上活动身体,锻炼。夏天,还可在阳台上乘凉。大家都需要它。

  2.观看录像,讨论在阳台上哪些行为是对的,哪些是错误的。

  片段一:小朋友在阳台上看书、折纸。

  片段二:小朋友在阳台上锻炼身体。

  片段三:一幼儿将头和身体伸向阳台外喊楼下的小朋友。

  片段四:一幼儿往阳台外抛东西。

  片段五:一幼儿将身体伸向阳台外拿手帕。

  片段六:一小朋友在阳台上玩,忽然风将阳台门吹上了,怎么办?

  教师引导幼儿分段观看录像片,每看完一段,建议提问:

  这位小朋友的`行为哪里对,哪里错,为什么?应该怎样做?

  讨论小结:在阳台上取晒在衣架上的东西时,不能将身子探出护栏,应该用衣钩将衣物钩到可以拿到的地方再取回。否则,不小心会发生危险。不能往阳台外扔东西,会砸伤他人。如果遇到阳台上的门被吹上,应向屋里的大人求救,请他们帮忙。

  3.幼儿讨论:在阳台上还有哪些危险的事情不能做?

  4.幼儿操作,判断图片上的幼儿安全行为对与错,并说出原因。

  活动建议1.此活动中的录像内容可根据各幼儿园的实际,绘制成图片或编排成情境表演。

  2.建议家长在家中经常提醒幼儿在阳台上注意安全,及时阻止危险行为,增强安全意识。

  活动区活动认知区里向儿童提供各类安全行为的图片。如:阳台上的安全、游戏中的安全、户外活动中的安全,让幼儿辩别对与错,并说说原因。

安全教案 篇4

  活动目标

  1、知道火柴、打火机、厨房灶具等用品使用不当会有危险。

  2、不碰触易燃、易爆的用具,教育幼儿不玩火。

  3、学会如何应对火灾,知道如何在火场逃生。

  4、考验小朋友们的反应能力,锻炼他们的个人能力。

  5、加强幼儿的.安全意识。

  活动准备

  1、打火机、蜡烛、纸张等实验用品。

  2、湿毛巾、灭火器

  活动过程

  一、谜语导入活动,激发幼儿兴趣。

  身上穿红袍,脾气真暴躁。惹起心头火,一跳八丈高。(火)

  请幼儿讨论火有什么用处:可以帮我们做饭,可以取暖,可以放烟花,可以烤干衣服,可以烤熟食物等等。那火除了对我们有好处,有没有害处呢?

  请幼儿讨论火的危害:火能烧掉房屋、家具,火能烧死人,火可以烧掉森林等。

  二、认识生活中的易燃物品和家中的主要火源。

  1、观察小实验“纸的燃烧”,帮助幼儿了解有些物品很容易被引燃,认识火源和易燃物品。

  老师用打火机将蜡烛点燃,将一张纸放在蜡烛的上方,让幼儿观察纸的燃烧过程。

  2、提问:在我们的生活中,哪些东西是火源?(打火机、火柴、鞭炮、蚊香)那些东西可以燃烧?(纸、棉花、衣服、煤炭、汽油等)

  小结:在我们的家中经常会有打火机、火柴、煤气炉等火源,还会有抹布、纸张、塑料、木制品等易燃物品。火能给我们的生活带来很多方便,但是如果不会正确使用火,火娃娃也会生气,给我们带来伤害。所以小朋友不能玩火。

  3、出示并认识 “严禁烟火”、“安全出口”标志,教幼儿知道其特殊含义并懂得预防火灾。

  4、讨论如果发生了火灾,我们应怎么办?如何逃离火灾现场?

  小结:如果出现小火,我们可以求救大人用水扑灭、用湿布扑灭、用灭火器扑灭……如果出现大火,我们要拨打求救电话119,并迅速逃离现场。逃离时要用湿毛巾捂住嘴巴。着火时不能坐电梯,不能往上逃。

  三、消防逃生演练

  在教室里点燃废纸,让幼儿迅速用湿毛巾捂住嘴巴,老师手提灭火器灭火,孩子迅速按逃生路线逃离现场。

安全教案 篇5

  活动目标

  1、知道五月一日是国际劳动节,是所有劳动人民的节日。

  2、了解各行各业人们的劳动,并体验劳动是件辛苦又快乐的事。

  3、激发爱劳动的愿望。

  4、让幼儿了解节日的由来,感受节日欢乐的气氛,一起欢度节日。

  5、教育幼儿养成清洁卫生的好习惯。

  活动准备

  1、假日里,布置幼儿去附近的理发店理发,到超市购物等,了解人民的劳动。挂历一本、幼儿带家长工作照一至两张。

  2、工人、农民、医生、教师、科技人员、司售人员、服务人员的工作录像片断。

  活动过程

  1、介绍“五·一”国际劳动节。

  (1)教师请幼儿认读5月1日,提示幼儿想一想为什么字是红色的是什么节日谁的节日

  (2)讲解“五·一”节的来历,告诉幼儿这是全世界劳动、工作的人都过的一个节日。知道是所有劳动人民的节日。

  2、认识谁是劳动的人,他们都做哪些工作。

  (1)观看录像片,边看边穿插提问和引导,启发幼儿理解劳动者是用自己的劳动为大家服务的。

  (2)谈谈自己身边的劳动者。请幼儿分成若干小组拿出家人的照片说一说他们都是干什么的`。教师引导孩子们发现他们的工作和小朋友生活的关系,引导幼儿尊重他们。

  3、请幼儿回忆参观理发店、超市的情景,进一步了解这些地方的工作人员劳动的辛苦。

  教师提问:你在这些地方看到了些什么他们是怎样劳动的

  4、让幼儿互相介绍自己的爸爸妈妈是做什么工作的

  5、幼儿讨论,帮助幼儿进一步了解劳动是件辛苦而又快乐的事。

  提问:理发店的叔叔阿姨都干些什么事没有他们会怎样超市里叔叔阿姨每天站着累吗既然累为什么还要干你觉得他们的心情怎样为什么

  6、带领幼儿参加幼儿园公益劳动(捡石子、捡树叶、扫地),并观察劳动后场地的整洁,让幼儿进一步体验劳动的辛苦和快乐。

  7、师生共同布置“劳动的人最光荣”的展览,将家长工作照装饰后张贴在上面。

  活动延伸:让幼儿为老师、父母或其他劳动者制作一份小礼物,祝贺他们的节日。

安全教案 篇6

  设计意图:

  《指南》明确指出:"幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位"。平常我们总是不忘对幼儿进行营养保健知识教育告诉他们应该注意营养均衡,却疏于对他们进行食品安全教育,对幼儿的食品安全教育已迫在眉急。《指南》指出课题的选择既要符合幼儿的现实需要,又有利于其长远发展;既贴近幼儿的生活又有利于扩展幼儿的经验和视野。因此结合我班的实际情况我设计了《食品安全我懂得》这个课题。

  活动目标:

  1、让幼儿初步了解什么是垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品,知道吃了这些食品会危害身体健康。

  2、通过看一看、摸一摸、闻一闻等多种感官活动,让幼儿初步掌握辨别垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品的具体方法。

  3、增强幼儿对安全食品的自我意识,拒绝垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品,提高幼儿的自我保护能力。

  4、引导幼儿细致观察画面,积发幼儿的想象力。

  5、培养幼儿对食品的好奇心,乐于大胆探究和实验。

  活动重、难点:

  重点:让幼儿了解什么是垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品,知道这三类食品对身体的危害性。

  难点:让幼儿掌握分辨垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品的具体方法。

  活动准备:

  1、经验准备:根据生活经验,让幼儿简单了解食品安全方面的知识。

  2、物质准备:1、PPT课件、小猪佩奇娃娃一个、垃圾食品、腐烂变质食品、"三无"食品图片

  3、安全食品若干包。装食品的篮子若干个。

  教法、学法:

  教法:情境导入法、提问法、直观教学法、游戏竞赛法等。

  学法:观察分析法、讨论法、多种感官参与法。

  活动过程:

  (一)应邀做客,激发兴趣活动小猪佩奇娃娃一开始出现,并以接到小羊苏西的应邀做客激发幼儿兴趣。

  佩奇:小朋友们好,我是食品专家佩奇,我的本领可大了,今天我收到了苏西寄来的邀请函,它邀请我跟你们一起去他家做客呢,谁愿意跟我一起去?

  (二)观察讨论,分析讲解1、观看PPT画面一,认识垃圾食品。

  师:苏西为我们准备了很多好吃的东西,我们看看有什么?请幼儿观察并说说食品的名称。“咦,有一块面包上面怎么有灰色的斑点?”引起幼儿的好奇,随即讲解有关变质食品的'知识,让幼儿根据佩奇的讲解说说生活中见过的变质食品是什么样的?

  2、观看多媒体课件画面二,引导幼儿观察食品外包装,认识"三无"食品。

  教师分发一些食品给幼儿,在佩奇的引导下让幼儿认真观察食品的外包装,并进行对比,请幼儿观察多媒体图片卫生条件极差的食品生产小作坊后告诉幼儿在这种环境下生产出来的食品就是"三无"食品。再由佩奇通过讲解进行小结,进而使幼儿明确什么是合格和"三无"食品。

  3、观察课件画面三,认识垃圾食品。

  苏西又拿出它最喜欢的薯片、果冻、变色饮料,油炸麻花等请客人品尝。佩奇再一次的提出问题:"这些食物有营养吗?"幼儿进行观察后讨论,然后佩奇进行总结:像这种零食含有添加剂、含有铅元素且热量高的食品,经常食用会导致小朋友厌食造成营养不良、影响智力,免疫力下降等,因此不宜食用。

  (三)采购食品,游戏巩固创设超市货架情境。食品架上混合放着垃圾食品、三无食品、腐烂变质食品和一些安全食品,幼儿分成三个小组进行食品分类采购比赛,看哪一组采购的食品又多又安全。教师以食品检验员的身份参与游戏。

  (四)延伸活动,请小朋友回家向父母展示这项新本领,和爸爸妈妈一起看一看、找一找生活中还有哪些食品是垃圾食品、三无食品和腐烂变质食品。

  教学反思:

  作为一名大班的教师,班上的孩子年龄幼小,缺乏保护自己的能力,老师就要将工作做到最细微处。在今后的工作中我要多学习,积累,调整。我想,随着教育改革的深入,我们一定会有越来越多的好方法,那时,幼儿的安全问题不会再成为困扰我们的一个难题。

安全教案 篇7

  活动名称:安全小卫士

  背景:

  城市与我们的生活是跟贴近的,城市中会有很多东西是孩子们所感兴趣的,比如:房子、车子、马路、街道、广告等。 “生活中的标志”这个小主题由此展开了。 我让孩子们收集标志,但我发现,其实,标志的涉及面很广,种类也很多,有禁令标志、有警示标志、还有指示表示等,对于中班幼儿来说,有些方面的标志远离了幼儿的实际生活,而我们给予幼儿的学习内容是要幼儿在平时日常生活中常见的、贴近幼儿生活的,来源于幼儿生活、有学习价值的标志,孩子所获得的知识经验最终要运用到幼儿生活中,回归于幼儿的生活。这样,我就想到其实在幼儿园也会发生一些不安全的情况,比如:上厕所时、上下楼梯时有些孩子会出现奔跑、推拉等现象,于是,我适时的设计了“安全小卫士”这一集体活动。

  我这个活动的目标是:

  1、在认识一些安全标志的基础上,尝试为幼儿园设计标志。

  2、知道标志在人们安全生活中的作用,增强幼儿的自我保护意识。

  这个活动主要分三个环节,认标志——设计标志——贴标志

  在第一个环节认标志中,我会提供各种图片、照片、标志等,让孩子找出哪些是标志,为什么?并说一说这些标志表示什么意思,在哪里看到过的?这里我提供的表示是孩子们在日常生活中常见的,大多已经在前阶段的.活动中给孩子们认识过了。接着,我会出示一个预设的标志,比如:画了一个小朋友在楼梯上奔跑,再画上一条斜线的标志,然后我会问问孩子这是在什么地方啊,小朋友在干什么啊,这个标志告诉我们什么呢?奥,这个标志就是要提醒我们在上下楼梯时不要奔跑。我设计这个环节的意图就是让孩子们通过找标志、说标志,明确标志的特征。教师要帮助幼儿小结:标志就是要能让别人一看就知道、明白在什么地方不能做什么事情或者是可以做什么事情的。其实这是为后面的环节让孩子设计标志作铺垫,起到一个暗示作用。

  在第二个环节设计标志中,我会先让孩子们看一段录像,录像中会有孩子们在上厕所时、上下楼梯时奔跑、推拉、打闹的情景,还有在户外活动中孩子们做危险动作等情景,让幼儿找找录像里危险的地方。看录象、找危险,这个环节符合中班幼儿的年龄特点,因为录象中有具体的事件和直观的场景,是一个很好的学习载体,它能充分调动起幼儿主动发现问题的积极性。找完录象中有危险的地方后,我还会引导孩子们进一步讨论在这些地方有哪些事情是可以做的,哪些事情是不可以做的,还有哪些地方可能会发生危险,需不需要标志?为什么?比如:在上下楼梯时可能会发生不安全的情况,我就会让孩子想一想设计标志的话可以设计哪些标志,要画些什么,让别人一看就能明白是什么意思。目的是为了帮助幼儿,再次暗示幼儿把握设计标志的重点和难点,激发幼儿设计标志的欲望。教师这时也要及时小结:你设计出来的标志是要帮助别人一看就能明白它表示什么意思;有的时候,同一个地方可以设计出不同的标志;有的时候,同一个标志可以出现在不同的地方。然后就是幼儿设计标志了。我考虑到幼儿的个体差异性,我会提供给孩子三个层次的材料:对能力较弱的孩子,我会提供现成的、真实生活中出现的标志,让幼儿根据自己的需要就可以直接运用到幼儿园里了;对能力一般的幼儿,我会提供一些简单、常见的图片,孩子们可以根据自己的需要剪剪贴贴或者再添画一些内容就能完成一个标志了;对能力较强的幼儿,我会提供蜡笔、记号笔等材料供幼儿自己画画设计标志。

  在分享与交流的环节中,我会采用两种方式:

  1幼儿自己直接表述,说说我设计的标志表示什么意思可以贴在什么地方,然后让大家来评判我设计的标志对不对。

  2、让大家来看,猜猜这个标志是什么意思,可以贴在哪里。之后教师要帮助幼儿归纳小结出安全标志的实际意义:是要让别人看的懂的、能提醒大家注意安全的标记。从而起到增强幼儿自我保护意识的作用。

  最后一个环节贴标志其实是一个延伸活动,我会让孩子把设计好的标志贴出去。还可以搞一个“安全小卫士”的宣传活动,让全园的小朋友都能注意安全,人人来做安全小卫士。幼儿还可以在午餐后、自由活动时再去找找幼儿园里可能不安全的地方,再设计标志;甚至到家里、到社区里去看看,为自己的家、为社区设计标志。

  这样一个集体活动就基本结束了。

安全教案 篇8

  活动目标:

  1、在故事情景和儿歌中了解信号灯,斑马线,天桥等交通设施的功能。

  2、能遵守基本的几哦哀痛规则,在交通设施的帮助下安全通行。

  3、初步懂得做事要小心,遇到意外不慌张,并设法解决。

  4、培养幼儿对事物的判断能力。

  活动准备:

  1、信号灯,斑马线,天桥图片

  2、在教师里布置道路场景,包括若干辆玩具小汽车,用纸画出斑马线,信号灯,用平衡木充当的天桥。

  3、教学挂图和幼儿用书

  活动过程:

  1、出示图片,唤起幼儿已有的经验。

  教师:(1)、小朋友们,这是什么?你在那里看见过这些东西。

  (2)、这些都是在马路上经常会看到的、东西、它们可以帮助和保护人们安全通过,叫做交通设施。。

  3使用道具布置道路场景,引导幼儿观看情景表演,了解常见交通的功能。

  教师;爸爸送丫丫去幼儿园,他们一路上会经过那些交通设施呢?小朋友,一起来看看吧?

  1)在情景表演中了解信号灯和斑马线的作用。

  2)旁白;爸爸和丫丫站在马路边,他们想过马路。

  丫丫;爸爸,我们站在着而干什么?怎么还不过马路呀?。

  活动反思:

  活动中孩子们就有了不少新发现,他们指出马路上的车子是各种各样的',有的开的快,有的开的慢;汽车在马路上开时是一边一个方向的,要不然很危险等等。了解信号灯,斑马线,天桥,对与我们小班孩子来说完成的真的很不错。

安全教案 篇9

  一、教学目标

  1、知道食物含有的主要营养成分以及人需要的营养成分主要来自食物。

  2、增强好好吃早餐、多喝水和良好的烹饪时好习惯的意识。

  3、了解健康标志是什么,知道安全饮食的常识。

  4、培养关注自己饮食健康的责任感,养成良好的饮食、卫生习惯。

  二、教学重点、 难点

  1、知道如何健康饮食?

  2、培养关注自己饮食健康的责任感。

  三、教学过程

  (一)谈话导入

  1、讨论:小朋友,在你的印象中,你觉得什么样的人是健康的?(学生各抒己见)

  2、是啊,过胖、过瘦、面色蜡黄……都不能称为健康的人。看来,一个人的健康直接跟饮食有关,所以,在日常生活中,我们一定要注意健康饮食。(板书课题:吃出你的.健康来)学生齐读课题。那如何做到健康饮食呢?

  (二)好好吃早餐

  1、同学们生活在幸福、温暖的家庭里,受到父母和家人的关心、爱护,似乎并不存在什么危险。但是,生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待,民以食为天,食以安为重。下面请听一个故事。(故事大概内容:一位小朋友每天早上总喜欢睡懒觉,怕上学迟到又没有时间吃早饭,结果才上了第一节课肚子就开始饿得受不了,更别提上课认真听讲了。)

  2、小朋友听了这个故事后,有什么话想说?早餐对我们有多重要呢?

  (三)饭前饭后多补水

  身体缺水时,新陈代谢大大减慢。所以,人必须及时补充水分。要使人体储备足够的水分,你应该每天喝两升水。这包括喝白开水,或在早餐时喝牛奶、下午休息时喝橙汁、晚饭时喝汤等等。

  为什么需要这么多的水呢?因为一天下来你会不知不觉地失去两升水的储备。其中,大约有一升水是通过排尿排出体外。另外一升水是通过汗和呼吸排出体外。

  不过,即使你吃的是固体食物,你也有可能吸收了同样的水分。比如,多吃水果、蔬菜、鱼、蛋和面包,也能补充一些水分。

  (四)有节制地吃点零食也不坏

  零食对任何人都有诱惑力,不吃零食很难做到。如果我们合理选择零食,把握好进食的时间,吃点零食对健康也有好处。有些零食含有身体所需的各种营养素,因此,可以适当吃一点零食。平常我们各异的零食具有不同的功能:

  花生:花生中富含维生素B2,多吃些花生,有助于防治口唇干裂、眼睛发红、发痒以及脂溢性皮炎等多种疾病。

  核桃:核桃中含有丰富的生长素,能使指甲坚固,不易开裂。同时,核桃中富含植物蛋白,能促进指甲的生长。

  葵花籽:葵花籽含有蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质,其中亚油酸的含量尤为丰富。亚油酸有助于保持皮肤细嫩,防止皮肤干燥和生成色斑。

  无花果:无花果中含有类似阿司匹林的化学特质,可稀释血液的流动,从而使大脑量充足。

  奶糖:奶糖含糖、钙,适当进食能补充大脑能量,令人神清气爽,皮肤润泽。

  吃零食最好在两顿饭之间,不要在接近正餐的时间吃。临睡钱和看电视时吃,都不是好习惯。零食就是零碎食物,因此,不能吃得太多,只能作为生活的调味品,更不能影响正餐的食欲。

  (五)良好的烹调促进健康

  良好的烹调能减少食物营养损失;不恰当的烹调,会大大降低食品中的营养含量。比如,有些烹调法损失会损失食物中的维生素,而换一种烹调法能使维生素较好地保留下来。

  煮:煮过的蔬菜,会损失百分之七十的水溶性维生素,B族维生素和维生素C。

  蒸:蒸比煮,能够保留更多的营养成分,但仍会损失百分之三十的水溶性维生素。

  微波加热:如果使用较少的水,微波加热能保留部分的水溶性营养成分。

  烘和烤:烘烤的高温,会损失维生素C。烘烤家禽类食品,需要彻底烤透。

  (六)养成良好的卫生习惯

  1、勤洗手特别是饭前便后,用除菌香皂,洗手液洗手

  2、不吃生、冷、不清洁食物

  3、不吃变质剩饭菜

  4、少吃、不吃冷饮,少吃、不吃零食

  5、不要长期吃辛辣食品

  6、不要随便吃野果,吃水果后不要急于喝饮料特别是水。

  7、剧烈运动后不要急于吃食品喝水。

  8、不到无证摊点购买油炸、烟熏食品,尽可能在学校食堂就餐。千万不要去无照经营摊点饭店购买食品或者就餐。

  9、不喝生水,建议喝标准的纯净水。从家里所带腌制品在校不能超过2天

  10、谨慎选购包装食品,认真查看包装标识、厂家厂址、电话、生产日期是否标示清楚、合格。查看市场准入标志(QS).

  (七)总结

  要牢固树立“安全第一,预防为主”的思想,因为它关系到我们全体师生的身心健康问题。希望同学们在以后的学习和生活中要引起注意,如果忽略了这项,其后果不堪设想。

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