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中秋节吃月饼教案

时间:2022-08-18 08:30:51 教案 我要投稿
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中秋节吃月饼教案(通用9篇)

  在教学工作者开展教学活动前,常常需要准备教案,借助教案可以让教学工作更科学化。那么大家知道正规的教案是怎么写的吗?下面是小编为大家整理的中秋节吃月饼教案(通用9篇),希望对大家有所帮助。

中秋节吃月饼教案(通用9篇)

  中秋节吃月饼教案1

  活动一:月饼真好吃

  活动目的:

  1、知道月饼是中秋节吃的食物,看一看、品一品,知道有各种不同的月饼。

  2、运用完整的语言把自己的感受和发现描述出来。

  3、体会同小伙伴分享越变得乐趣。

  活动准备:

  1、月饼(幼儿每人一块)

  2、苏轼、广式月饼,水果刀

  活动过程:

  1、观察月饼,并相互讨论

  老师:小朋友们瞧一瞧盘子里都有什么?它们是什么样的呀?闻一闻,感觉如何?

  2、观察月饼馅,知道月饼有各种口味的

  老师:请大家看一看月饼里是什么?小朋友们有没有吃过这种口味的月饼?说一说是什么味道的?

  3、请幼儿说一说自己吃过见过的月饼。

  老师:小朋友们还吃过、见过其它什么口味的月饼?

  4、尝一尝

  幼儿品尝月饼,体会分享的乐趣。并且知道月饼是中秋节吃的食物。

  活动二:学习歌曲《爷爷为我打月饼》

  活动目的:

  1、听歌曲,理解歌词内容,感受歌曲表达的情感。

  2、运用动作和声音表达对歌曲的感受。

  活动准备:

  1、歌曲《爷爷为我打月饼》

  2、幼儿园中班教案情景表演

  活动过程:

  1、听歌,初步感受歌曲所表达的意思。

  老师:小朋友们听完这首歌,有什么样的感觉呀?

  2、重复听一遍,初步理解歌词内容

  这首歌说的是什么?

  3、一边听歌一边观看情景表演,进一步感受歌曲所表达的内容。

  让幼儿感受爷爷对小宝贝的爱。

  4、运用动作和声音表达对歌曲的理解。

  活动三:动手做月饼

  活动目的:

  1、学习用团、压的.动作制作月饼。

  2、乐于参加集体活动,体会成功的快感。

  活动准备:

  1、橡皮泥、泥工板、娃娃、盘子

  2、游戏货架

  活动过程:

  1、讲故事,引起幼儿兴趣。

  2、幼儿相互交流讨论

  老师:大家都见过月饼了,请小朋友讲一讲月饼是什么样的?是如何做出来的?

  3、教师做示范只做月饼,幼儿仔细观察,掌握材料使用方法及制作过程。

  (1)知道材料的使用方法。

  (2)仔细观看老师做示范,掌握整个制作过程。

  4、动手制作月饼

  教师在一旁巡回指导幼儿用团、压等方式只做月饼,并提醒幼儿不要用力压。

  5、欣赏月饼

  请幼儿把形状好,花纹清晰的月饼送到游戏货架上。

  中秋节吃月饼教案2

  活动目标:

  1、知道月饼是中秋节的食品,通过观察和品尝,知道月饼有各种各样的。

  2、能用较完整的语言表达自己的发现与感受。

  3、体验和同伴一起分享月饼的快乐。

  活动准备:

  1、幼儿每人一块月饼(自带、品种不一)。

  2、教师准备苏式和广式月饼,水果刀一把。

  活动过程:

  一、观察盘子里的.月饼,并和同伴进行交流。

  1、盘子里有什么?

  2、它们是什么样子的?

  3、闻起来感觉怎么样?

  二、观察月饼的馅儿,知道月饼是有各种各样的。

  1、猜猜月饼的馅儿,激发进一步活动的兴趣。

  2、观察切开来的月饼,知道月饼的馅儿是各种各样的。

  (1)仔细看看月饼里面是什么样的?

  (2)你们有没有吃过这些口味的月饼?说说它是什么味道的。

  三、拓展经验,介绍自己见过或吃过的月饼。

  你还吃过什么样的月饼,向我们大家介绍一下。

  四、品尝月饼,体验和同伴分享的快乐。(引导幼儿知道月饼是中秋节人们喜爱吃的食品。)

  中秋节吃月饼教案3

  一、主要涉及领域:

  综合。

  二、活动目标:

  1、在观看做月饼的过程中,知道制作月饼的材料、工具、用途及方法。

  2、积极参与活动,大胆地表达自己的想法和发现。

  3、体验和嘉宾一起参与活动及品尝的.快乐。

  4、知道节日的时间、来历和风俗习惯,感受节日的气氛。

  5、让幼儿知道节日的时间。

  二、活动准备:

  邀请制作月饼的嘉宾来园(携带材料和工具)和幼儿共同做月饼。

  三、活动过程:

  1、向做月饼的嘉宾问好,激发参与活动的兴趣。

  2、认识制作月饼的材料和工具,了解其用途。

  3、根据材料和工具,猜测制作月饼的方法。

  指导语:刚才嘉宾给我们介绍了制作月饼的工具和材料,它们在制作月饼的过程中,有着不同的用处。谁来猜一猜月饼到底是怎么做出来的?

  4、观看嘉宾制作月饼,了解制作的方法。(在活动中,可以请部分幼儿尝试参与制作,获得亲身感受。)

  5、烘烤和品尝月饼,体验快乐。

  四、教学反思:

  教师可将制作月饼的过程拍成照片资料布置在环境中,引导幼儿进一步观察和熟悉。

  中秋节吃月饼教案4

  活动目标

  了解制作月饼的方法。

  了解月饼的起源时间。

  知道过什么节日要吃月饼。

  活动准备

  几种各式月饼。

  制作月饼的视频。

  活动过程

  一、各式月饼

  1、哇!有这么各式各样的'小饼这叫什么啊?

  2、还是小朋友们最棒,知道这是月饼,那你们吃过月饼没吗?

  3、小朋友们都吃过啊!谁能说说月饼好吃不啊?月饼是什么馅料的啊?

  4、你们吃过这么多样式的月饼,那你们知道月饼是从什么时候起源的吗?

  5、月饼的起源:在北宋时期,在皇宫和民间都管月饼叫月团或小饼,在古代的演变中到了南宋时期,才有月饼这个叫法。

  6、我们都知道古代就有月饼吃了,那什么时候必须吃月饼那?

  7、对!是过节的时候要吃月饼,那是过什么节啊?

  8、中秋节就是每年的农历八月十五要吃月饼和赏月。

  二、制作月饼的方法

  1、小朋友都知道关于月饼的这么多知识了,那知不知道制作月饼要几部能完成啊?

  2、不知道我们就应该知道对不啊?我们来看视频了解。

  3、看完视频小朋友们这回知道月饼的制作方法了吧!

  4、那我们在说一遍制作方法,从制皮、制馅、包馅、成型、饰面、烘烤六个部分。

  三、小结

  1、小朋友本课的知识都学会了吗?

  2、那要考考小朋友们了。

  3、小朋友们回答得不错,奖励你们吃月饼好不?

  4、品尝月饼。

  活动结束

  中秋节吃月饼教案5

  活动目标:

  1、尝试用团圆、压扁的方法制作“月饼”,并用辅助材料印出花纹。

  2、愉快地参与活动,体验成功的快乐。

  3、简单了解节日的来历,知道其全称、日期和意义。

  4、知道节日时人们主要的庆祝活动。

  活动准备:

  1、油泥、泥工板、塑料娃娃各一个,小盘子六只。

  2、幼儿玩超市游戏用的货架。

  3、幼儿认识过月饼。

  活动过程:

  1、由故事导入课题,引起制作“月饼”的兴趣。

  2、迁移已有经验,交流和讨论。

  指导语:我们都见过月饼,谁来说说月饼是什么样子的?它是怎么做出来的呢?

  3、观察教师制作“月饼”,了解材料的使用方法和制作的过程。

  (1)认识材料,知道使用的方法。

  (2)观察老师示范,了解制作的过程。

  4、自由尝试制作月饼。(教师巡回指导幼儿掌握团圆和压扁的方法,提醒幼儿压时不要过于用力,花纹要清楚。)

  5、欣赏自己做的“月饼”,体验成功的快乐。(教师引导幼儿观察形状好、花纹清晰的“月饼”,并请幼儿把“月饼”送到“超市”。)

  教学反思:

  通过本次活动不仅丰富了孩子们的知识,锻炼了动手能力的'想象力,更让他们感受的我们的传统节日的浓浓的节日气氛!

  小百科:月饼一词最早见于南宋吴自牧《梦梁录》中,那时的月饼是菱花形的,和菊花饼、梅花饼、五仁饼等同时存在,并且是“四时皆有,任便索唤,不误主顾”。可见这时的月饼,还不只是在中秋节吃。至于月饼这个名词的来历,已无从考证。但是北宋著名文人苏东坡留有“小饼如嚼月,中有酥和饴”的诗句,或许这是月饼这个名称的来源以及月饼做法的根据。

  中秋节吃月饼教案6

  活动目的:

  1、了解月饼的基本形状——圆形。

  2、能够画出自己心中的月饼。

  3、体会画出美丽月饼的乐趣。

  4、能展开丰富的想象,大胆自信地向同伴介绍自己的月饼。

  5、感受到中秋节的快乐。

  活动准备:

  铅笔,彩色笔,橡皮擦,画纸,胶布。

  活动重难点:

  画出规整的圆形,自己设计月饼内部的样子。

  活动过程:

  一、导入。

  前几天,我们过了一个快乐的中秋节,小朋友们怎么过的呢?

  幼儿自由表述自己的中秋节。

  二、引出月饼。

  哇,小朋友们都吃过月饼呀?那么,月饼是什么样子呀?

  恩,看来小朋友们吃过的月饼都不一样呀。老师刚刚从小兔家里回来,小兔告诉我,他中秋节没有吃到月饼呢。他们森林里的小动物们都没有吃到过月饼呢,小朋友们,我们要怎么帮帮他呢?

  三、画月饼送给小动物。

  恩,有的小朋友呢,想出了去给小动物们买月饼这个主意。小朋友们真棒,愿意跟小动物们分享我们的'东西,但是呢,老师这里有一个不花钱,小动物们也能够收到小朋友们的心意哟。

  小朋友们拿出你们的画画本,我们在纸上画一个大大的漂亮好吃的月饼,然后送给小动物,班上这么多小朋友,没人画一个,小动物们就够吃啦,好不好?

  四、画月饼。

  五、点评。

  对孩子们画的月饼表扬,除非有特大失误,不批评。

  六、送月饼。

  小朋友们把自己的月饼交到老师这里,老师放学啦就帮大家送到兔子家里,让他给森林的小动物发月饼。

  中秋节吃月饼教案7

  活动目标:

  1、锻炼手部动作的灵活性,鼓励幼儿大胆制作,培养想象力、创造力。

  2、了解做月饼的过程‘练习团、压、捏、刻、印等技能。

  3、感受中秋节的欢乐气氛,体验自己的劳动成果。

  活动准备:实物月饼、音乐(爷爷为我打月饼)请食堂师傅准备好作月饼的面团、馅泥等材料,各种形状的月饼卡片。

  活动流程:

  歌唱(爷爷为我打月饼的歌曲),激起幼儿的学习兴趣。

  1、师生谈话:刚才我们唱了(爷爷为我打月饼)的歌曲,小朋友们你们吃过月饼吗?(吃过)哪你们吃的月饼是什么形状的?什么味道的?里面都有些什么?(冰糖、红绿丝、花生米)等。

  2、出示不同造型月饼让幼儿观擦,问:小朋友们你们愿意做一个香甜的月饼送给你最喜欢的人吗?(愿意)现在老师就来教你们做月饼。

  3、教师边讲解边示范月饼的做法:

  〈1〉先将面揉好,用手团、压、然后包馅,一手托皮,一手沿皮的边缘包上、捏紧。

  〈2〉将包好的面团放入模型,摁一下,然后磕出来。

  〈3〉将做好的月饼放入厨房内的蒸笼里蒸熟。

  4、幼儿自己制作教师巡回指导,教幼儿团、压、捏、刻、印等技能,引导幼儿做出各种各样的不同形状、不同花纹的月饼来。

  5、带领幼儿边唱:打月饼的歌曲边把自己制作的月饼放入厨房的'蒸笼里。

  6、师生一起做着游戏等着欣赏自己的作品,体验成功的喜悦。

  教师讲解:今班老师给你们带来了很多月饼卡片,你们想知道这些卡片是什么形状?什么颜色的吗?(发给幼儿每人一份,先让幼儿观察并大胆发言讲一讲什么形状、什么颜色的)。

  7、做游戏:(利用图片进行二次分类)教师拿两个纸盒做汽车,请幼儿先把大小不同的圆形月饼装到一辆车上,再把大小不同的正方形月饼装到另一辆车上,再请幼儿把大小不同的圆形月饼分别分给两种小动物(小猫、小兔),再把大小不同的正方形月饼分给(小熊、小鸭)。

  8、幼儿做练习:快把小猪商店的月饼装上车,教师向幼儿交代清楚:月饼的形状要与车身上的标志相同,再把月饼分别送到小动物的家里。

  9、将自己做的月饼带回家。

  小结与反思:

  月饼是幼儿喜欢的一种食品,所以在整个制作过程中幼儿的兴趣很高,同时发挥了想象力、创造力。培养了幼儿的合作能力,在自由创作过程中,老师大胆放手,让幼儿自由发挥,遇到问题,自己解决,锻炼了幼儿遇事动脑的习惯。锻炼手部动作的灵活性,鼓励幼儿大胆制作。

  中秋节吃月饼教案8

  活动目标:

  知道中秋节是中国传统的节日,有赏月、吃月饼等习俗; 尝试在面团上用模具印花的方法表达月饼的花纹、图案。

  知道节日时人们主要的庆祝活动。

  简单了解节日的来历,知道其全称、日期和意义。

  活动准备:面粉、月饼模具、帽子,桌布 口罩 音乐

  活动过程:

  一、中秋到,道中秋

  你知道中国特有的.节日吗? 春节、元宵节、清明节、端午节、中秋节、敬老节、中秋节的由来和有关传说和习俗 "嫦娥奔月"、"后羿射日"等。 吃月饼、赏月 中秋节的习俗很多,形式也各不相同,但都寄托着人们对生活无限的热爱和对美好生活的向往。

  二、看月饼,说月饼

  说说月饼的不同 形状不同—— 一般多见是圆形,还有方形,心形等等 花纹不同—— 月饼上都有花纹,有的是图案,有的还有文字 馅儿不同—— 豆沙、玫瑰、鲜肉?? 制作方法不同(制作材料不同)—— 冰激凌、冰皮、广式、苏式?

  三、做月饼

  讨论:我们可以用什么方法制作月饼

  老师示范:先取适量的面团,在手中搓圆。用模具轻轻一压,保持月饼表面光滑。取出塑料小刀,在月饼上刻上花纹。

  四、自由结伴选择材料制作

  观察幼儿制作情况,适时、适宜给予提示、示范等帮助。(播放音乐)

  五、介绍、展示自制的月饼。

  六、活动延伸:

  把做好的月饼拿到食堂蒸熟,让孩子们品尝自己亲手制作的月饼。

  教学反思:

  参与是一种快乐,创造是一种享受,合作是一种幸福。通过此次活动,提高了幼儿的动脑、动手操作能力和想象创造力,同时也进一步增进孩子与家长的亲子感情,有效促进了家园联系。

  中秋节吃月饼教案9

  教学内容:

  中班综合活动《月饼圆圆》

  教学目标:

  1、知道月饼是中秋节使用的中国传统食品。

  2、尝试在油泥上用压、刻、缠绕、团的方法制作月饼。

  3、了解中秋节的文化内涵。

  4、了解节日的来历,知道节日的日子及习俗,乐于参与节日的活动。

  5、参与节日游戏。

  教学准备:

  1、PPT。

  2、各色橡皮泥、泥工板、雪花片。

  教学重点与难点:

  尝试在橡皮泥上用压、刻、缠绕、团的方法制作月饼。

  教学方法与手段:欣赏法、练习法、讨论法、多媒体课件法等。

  教学反思:

  今天我很是开心,放手让幼儿自己去创造,自己去探索,而不是强制性的左右他们的想法,这样更能促进儿童的`身心的全面发展,增添学习的兴趣,激发创作的欲望,享受其中的乐趣。不足之处是我应该给孩子提供充足的操作工具,让孩子信手涂鸦、制作,无意中会充实孩子的学习经验,让孩子们拥有一个从容自信的心态促进他们良好的发展。

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