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市场调查报告

时间:2023-07-12 13:13:07 调查报告 我要投稿

【优秀】市场调查报告

  在现在社会,报告对我们来说并不陌生,不同的报告内容同样也是不同的。相信许多人会觉得报告很难写吧,下面是小编精心整理的市场调查报告,欢迎阅读与收藏。

【优秀】市场调查报告

市场调查报告1

  为了深入了解郑州市居民家庭在食用油市场及花生深加工产品类市场的消费情况,特进行此次调查。调查由张朋承担,调查时间是20xx年7月20至7月23日,调查方式为访谈法调查,本次调查选取的样本是5个市场(黄河食品城、华中食品城、高新区合欢街市场、万客来食品市场、圃田小食品市场)。各项调查工作结束后,现将调查内容予以总结,其调查报告如下:

  一、调查对象

  本次调查选取的样本共有5个市场,分别是黄河食品城(农业路×东三街)、华中食品城(航海路中段)、高新区合欢街市场、万客来食品市场、圃田小食品市场)。

  二、调查部分

  <一>市场现状调查与分析

  经过几天的走访调查,发现郑州食用油与小食品消费的市场现状如下:

  1、郑州市场食用油消费的市场现状:一级豆油、精练玉米油、精练低度棕榈油等比花生油消费量大。分析其原因,

  ①一级豆油、精练玉米油、精练低度棕榈油等市场价位比较低,比较适合郑州的大众消费;

  ②花生油相对其它品种油价位较高,这在显示花生油珍贵的同时也决定了花生油较高的价位,单单较高的价位就把相当一部分消费者挡在了花生油的市场之外,另外花生油较高的价位预示着花生油里勾兑掺假的利润空间,这就致使广大消费者产生了市场上没有纯正花生油的错觉,这也是市场上花生油消费量小的又一主要原因。总之,从以上的情况来分析,消费者的消费水平是决定广大消费者食用食用油的类别与市场规模大小的主要因素,是否真正纯正是另一主要原因。

  2、郑州市场小食品消费的市场现状:郑州市场上的小食品种类繁多、琳琅满目,竞争激烈,但对于新口味的小食品仍然具有相当大的市场空间。由于小食品较大的利润空间使得许多厂家纷纷上项目,其中也不乏许多小作坊式的工厂出现,致使市场上的小商品种类繁多、花样百出(锅巴、馍片、薯片、牛板筋、麻辣片、素羊肉串、芥末豆、烤馒头、油炸薯条薯片、花生豆等),但好些却是同一种小食品的不同品牌与不同规格的组合,因此虽然市场竞争激烈,但如果新口味的小食品口味独特、满足大众消费,且能同时拥有色、香、味具全的特点,还是拥有相当大的.市场空间。

  <二>消费者购买因素调查与分析

  经过走访几个粮油与小食品批发市场,了解到消费者购买不同商品都有不同的购买因素或动机,具体如下:

  1、消费者购买食用油的因素调查:首先因购买食用油的消费群体不同而存在着不同的购买因素或动机。

  ①个人消费群体,个人消费是一个消费量非常有限的群体,他的购买因素或动机因个人的收入水平高低不同而有所不同(收入高一点的消费者可能会选择花生油,因为它清香健康且营养丰富;收入稍低的可能就会购买大豆色拉等价位较低的食用油,甚至散装油)。

  ②集体消费群体,集体消费主要是指学校、厂矿企业等需要集中就餐的机关单位,他们的购买因素与动机就是用质量好的油,但必须控制价位在适当水平,因为他们也要核算成本,在这种情况下花生油也只成了他们的一种奢望,而一级大豆油很有可能就成了他们的必选

  ③单位消费群体,单位消费群体主要是指酒店、饭店、食品厂等自营单位,他们开设店面、建设工厂的最终目的就是赢取利润,所以食用油在作为他们生产过程中的一种原料,他们采用价位低廉大豆油、玉米油或低度棕榈油,而非价格昂贵的花生油。

  <三>消费者购物时关注的其他因素及分析

  经过调查以及自己买东西的经历,消费者购买不同商品除了有不同的购买因素或动机外,还存在有其它可能左右他购买思想的因素,这些因素主要是以下几方面,依次为口感、价格、品牌、质量、包装、广告等,这样就可以得出结论,生产厂商对小食品的口感与合理定价是十分重要的,创名牌、求质量、巧包装、做好广告也很重要。

  三、结论与建议

  <一>对于花生油市场情况调查的结论与建议

  1、结论

  ①本市的居民消费水平还不算太高,在国内属于中等偏下消费水平,平均收入在1000~1500元左右,相当一部分居民还没有达到小康水平,生活在政府的低保范围之下,这是花生油打不开销路的主要原因。

  ②对于花生油目前的货源供应仍趋于紧张,预计后期国内花生油市场难以出现大的波动,总体走势将以高位震荡为主。国内花生油价位持续走高,也是花生油打不开销路的主要原因。

  2、建议

  根据市场的变化制定相应的营销策略,主要侧重于持续高价位走高端市场,同时注意宣传低温冷榨、倡导健康,走品牌战略。

  <二>对于小食品市场情况调查的结论与建议

  小小的零食,已经生出成千上万的变化,不断满足着人们简单的快乐,而人们也在这快乐中不断地刺激着这个数百亿的大市场。

  1、结论

  ①新的口味主导——麻辣

  近年来,麻辣特色小食品风味多样化,成为市场的主导,一直处于供不应求状况,市场每年将以30%的速度递增。

  ②主要消费群体——学生、年轻人

  这些小食品主要以为主要消费对象,在全国各地的居民区小卖部、商场、超市、车站等地均有大量销售。

  ③存在的问题——质量卫生

  目前小商品存在着一些不可忽视的问题,其生产的卫生条件差,产品质量不过关,滥用食品添加剂和非食品添加剂情况比较严重,特别在夏天,退货率比较高。同时,消费者盲目消费麻辣小食品,导致危害儿童的身体健康,给社会监督带来了很多难度。

  2、建议

  ①公司依托雄厚的技术力量和先进的设备,在大量市场调研的基础上,通过不断调配后,为市场研制提供以下新的流行口味,如五香味、孜然味、麻辣味、麻辣鲜味、鲜虾味、番茄味、牛肉味、鸡肉味等。

  ②公司依托雄厚的技术力量和先进的设备尽快帮助解决小食品及其他食品的发霉、变酸、发臭、变味以及胀袋等质量问题。

市场调查报告2

  第一部分:调查简介说明

  一、调查目的

  本调查项目目的在于了解本区各年龄阶层的消费习惯和消费观念,以及对该企业存在的经营和管理上的问题,使管理者能够做出更好的策略方案,提高市场竞争力。

  二、调查内容

  消费者需求调查,消费者性别、年龄、职业、收入、消费结构情况调查,消费者购买心理调查,购买动机调查,购买模式调查,购买行为调查,购买习惯,购买原因,影响消费者购买决策的因素调查,消费者需求变化的趋势调查,消费者满意度调查等。从商品(质量、安全性、种类的多样性及全面性、定价、优惠等)、超市形象(超市规模、知名度、信誉等)、超市位置(交通便利程度、接送路线设置满意度等)、超市环境(货架陈列、布局、商品分类人性化陈列、音乐、光线、洁净度、购物辅助配套等)、服务(服务人员着装整洁性、服务态度、售后服务的完善性、投诉抱怨的处理等)等来了解消费者对超市的满意度。 第二部分 超市市场营销环境调查报告

  一、调查结果分析

  本次调研总共对64个人进行了调查访问,男性为56.3%,女性为43.7%,而其中年龄18~25的占据85.9%,学生占据绝大多数,为71.9%,因此,超市的主要顾客,和潜在顾客为该超市附近的在校学生。学生收入来源主要是父母给付,因此收入水平不高,而且调查人群每月到超市次数有限。

  从经营者角度看,他们无疑应该了解消费者的消费特点,对于不同性别、不同年龄、不同收入水平的消费者,在经营策略和企业管理上应该有所变化。与女性消费者相比,男性消费者具有较强理智性、自信性。他们不愿“斤斤计较”,购买商品也只是询问大概情况,对某些细节不予追究,也不喜欢花较多的时间去比较、挑选,即使买到稍有毛病的商品,只要无关大局,也不去计较。在许多情况下,购买动机的形成往往是由于外界因素的作用,如家里人的嘱咐、同事朋友的委托、工作的需要等等,动机的主动性、灵活性都比较差。而女性消费者则通常喜欢一些造型别致新颖、包装华丽、气味芬芳的商品。此外,她们还非常注重商品的外观,将外观与商品的质量、价格当成同样重要的因素来看待,因此在挑选商品时,她们会非常注重商品的色彩、式样。她们也经常受到同伴的影响,喜欢购买和他人一样的东西。

  二、消费者购物行为情况

  一)影响消费者的购买因素

  在本次超市的调研中,其中选择该超市的29.7%为路过该超市,29.7为离家近,14.1%为离单位近,10.9%为附近没有其他超市,15.6%的则是喜欢这家超市。由此可见,人人乐超市的顾客中,稳定顾客较多,约占70%,但超市的稳定顾客,即喜欢该超市的只占15.6%。在选择影响顾客购物的因素里,在众多的因素中,地理位置占67.1%,价格占50.7%,而环境卫生占41.1%。说明当消费者选择超市的时候,更注重的'是地理位置和价格因素,交通方便,价格优惠是消费者所希望的。其次超级市场的环境卫生也是影响消费者对起选择的重要因素。而在我们的对象当中,45.2%认为影响他们选择在广泰购物最重要的因素是地理位置,而认为商品价格低和超市环境好的就各占27.7%。例如相对与调查的对象而言,交通十分方便(附近有学校2间,老师宿舍,住宅小区,),价格和环境卫生并不是影响调查对象选择超市的最主要因素。

  二)消费者购买物品

  在来超市的顾客中,有59.4%的要购买食品,37.5%的要购买水果蔬菜,21.9%的购买米面粮油,买日常用品的有64.1%,其他的占16.1%。

  三)购物状况环境评价

  1)顾客购物评价

  对于这家超市的总体印象,有17.2%顾客认为很好,42.2%的认为还好,39.1%的认为好,不好的占1.6%。

  而对于超市商品价格,25%的顾客认为价格偏高,37.5%的认为可以接受,35.95%的认为比较合理,非常便宜的占1.6%。下图则是顾客对超市服务员的服务态度评价

  顾客对超市的服务态度评价

  由此可见,绝大多数顾客对超市总体评价和服务态度评价,都感觉一般,而差评和高评较少。差评的顾客主要认为超市服务员不能提供有效帮助,收银员结账慢。而认为该超市较好的顾客,主要是交通方便,价格便宜,品种齐全,质量有保证。

  超市购物的最主要特征就是自选,为顾客提供的服务是有限的。这时促销员、收银员和场内服务人员的作用就凸现出来了。在找不到商品时,或者是找不到价签或遇到技术含量较高的商品时,顾客就需要得到场内服务人员的帮助;在选购新品牌和有新功能的产品时,顾客就需要促销员的介绍。收银员是顾客消费过程的最后一个环节,它对顾客的情绪和满意度造成了相当大的影响。调查显示,收款台是顾客对超市服务最不满意的地方,收款排队等待、收银员态度不好和扫描设备问题而耽误时间是影响消费者购物情绪和满意度的主要因素。

  (2) 购物环境 对于环境方面,有41.1%的人认为环境卫生很好、很干净;有52.1%的人没有留意。表明在环境卫生方面做得不错。同时,对于商场内播放的音乐,有56.4%的人认为应该播放一些悠扬动听的音乐,让他们更舒畅地购物;而有的人则认为播放产品相关信息和促销信息

  则会比较好。

  有72.6%的对象希望定期地得到的无偿的商品的特价信息,这在一定程度上反映实惠依然是消费者最为关注的。很多被调查者认为的特价商品较少,且很大部分只是给予会员,而非特价的商品价格在总体上较竞争对手没什么明显优势。

  在来购物的消费者中,有9.4%的消费者认为品种非常齐全,有32.8%的顾客认为品种较多,54.7%

  的认为基本满足需要,有3.1%的顾客认为品种较少。而消费者感觉超市购物方便程度,有53.1%的认为很容易找到所需商品,不太容易找到商品的占34.4%,很难找到商品的有12.5%。

  来超市选购商品的顾客中,对商品各个方面的关注程度,有75%的关注商品价格,有37.5%关注质量,有32.8%的关注促销,品牌和包装各占18.8%、14.1%。各种商品促销活动,有56.3的消费者希望是特价促销,有18.8的希望是买一送一,抽奖的占14.1,捆绑销售和返购物券的各有6.3%、4.7%。

  另外,消费者遇到质量问题较少,只有5.4%,但对于那些遭遇问题的消费者,有86.4%的消费者普遍希望能够赔偿损失,并对其道歉。超市的购物接送车,有68%希望扩大行车路线,增加班车。

市场调查报告3

  通过对近100家经销商的调查发现,经销商对路上的微型电动车合法化期望最大,消费者有年轻化的趋势。

  山东省作为微型电动车生产和销售的主要市场,今年1-5月已达到12、2万辆,已经达到去年年产量的60%。自20xx年成立以来,微型电动汽车经历了野蛮成长的初始阶段。面对不断增长的市场需求,各大汽车公司都在加大投资,扩大产能,同时渠道网络布局也越来越受到重视。

  经销商作为汽车公司和消费者之间的中间环节,对市场问题有一定的认识,同时对消费者需求和产品质量有一定的看法。因此,本文通过对全国100多家经销商的调查,重点从品牌认知度、分销环境和消费者市场需求三个方面进行研究,为后续的微型车升级方向和发展趋势提供参考。调查显示,经销商对路上微型电动车合法化的期望最大,消费群体趋于年轻化。此外,在品牌忠诚度和产品认知度方面也有有趣的发现。

  消费者观察:市场出现新的需求,消费群体趋于年轻化

  在参与调查的100家经销商中,72%的经销商表示,如果政策允许许可,消费者会去卡,因为它可以合法上路,28%的经销商认为消费者不会去卡。原因有二:一是领证比较麻烦;第二,你会因为违反交通规则而被罚款。

  细分方面,经销商期望微型电动车拿到牌照,合法上路。同时经销商认为大部分消费者也可以接受车辆牌照。

  但近六成经销商认为,微型电动车的主要优势是不需要驾照。经销商一方面判断消费者愿意给车辆上牌,另一方面司机不愿意或者无法获得驾照。这反映了目前微型电动车存在的一个问题:驾驶员的资质和条件与产品不完全匹配。因此,一旦监管部门要求微型电动车驾驶员办理驾驶证,就会影响这一类的销售。另外,选择题形式的问卷涉及到很多因素,其中省钱(约占期权总票数的16%)、驾驶简单(约占期权总票数的13%)、方便小巧(约占期权总票数的12%)等特点也成为了部分经销商的优势,而舒适安静的特点却无法得到经销商的普遍认可。

  品牌意识:经销商有一定的忠诚度

  发现近40%的经销商只代表一个品牌,另有36%的经销商代表两个品牌。在我们的采访中,很多厂商的销售高管表示,他们并不排斥经销商代理其他品牌,但同时,代理的品牌应该与其品牌有互补关系,不能接受替代关系。在这种情况下,大多数经销商都忠于一两个经销商。

  超过一半的经销商对销售的微型电动车的总体评价是认可的。其中,在满分为10分的评价体系中,55%的经销商对所售车型的评分为8-9分,甚至有7%的经销商对所售车型的评分为满分,说明目前大部分经销商对电动车的整体性能是满意的。相应地,4%的'经销商对自己销售的车型不满意。

  产品改进空间:续航里程有待提高

  在问卷提到的9个方面(续航里程、产品质量、舒适性、智能性、产品配置、外观、操控性、最大速度、外观)中,综合经销商对微型车的所有投票主要集中在以下4个方面:续航里程产品质量、舒适性、智能性,其中,续航里程是大多数经销商认为需要改进的部分,而小空间则被大多数人接受。在近百人的有效问卷中,只有11家经销商认为微型电动车的空间需要改善,因为毕竟小,方便,这也是微型电动车的特点。

  鉴于目前微型电动车市场的竞争强度,抽样调查发现,超过一半的经销商认为目前的市场竞争非常激烈,其中16%认为存在过度竞争,38%认为存在一定竞争,只有6%认为不存在竞争。低成本投资和高投资回报使得微型电动汽车的市场竞争加剧。

  目前,参与问卷调查的100家经销商中,超过60%的经销商表示希望制造商能够为其提货提供优惠价格。因为目前经销商的总成本中,订车成本所占的比重最大。因此,经销商希望通过降低预订成本来控制整体成本,从而实现资金的流通,提高收益率。此外,维护支持、销售培训、销售返利也是经销商所期待的厂商支持。

  在以上分析中,以及汽车公司和经销商的预判,微型车上牌、驾驶员上牌是一个明确的方向。这意味着不需要牌照作为促进消费者买车的因素,消费者可能更年轻,受教育程度更高。汽车公司和经销商应该为此做好准备。因此,作为影响潜在消费者的主要因素,价格和使用成本仍然存在,这要求汽车公司不断升级产品技术,生产出更具成本效益的车型,以匹配后续消费者不断出现的新需求。同时,要求经销商和汽车公司共同推出更多优惠活动,让消费者受益。

市场调查报告4

  一、市场现状

  珠宝首饰行业对繁荣市场,促进国民经济的发展有着重要的作用。它的发展折射出老百姓生活从温饱到小康的历史轨迹。珠宝首饰的消费,正式为继住房,汽车之后中国老百姓的第三大消费热点,据权威统计显示,20xx年,国内总销售额已逾800亿元人民币,出口达到25.3亿美元。其中,国内黄金首饰的年销售从20年前的0.7吨增长到207.5吨。首饰黄金用量跃居世界第四位;铂金首饰的销售量在全球市场的比重。从1%跃升到52%,达130万蛊司:钻石首饰所占的全球市场份额,也从0.5%上升到1.8%。年销售量总件数突破100万件。此外,红蓝宝石,翡翠,珍珠,中低档宝石饰品的年销售量也达到200亿元左右。

  相对于其他高档消费品,珠宝业确实有其独特的发展空间。随着国内经济的迅猛发展、人均收入的增长和生活水平的提高,珠宝首饰逐渐从少数显贵人物的奢侈品,转变为寻常百姓的消费品,而且消费心理也逐渐从保值性、拥有性向追求品牌、时尚和个性转变:调查显示,越来越多消费者购买首饰不只是作为礼品馈赠他人而是自用。我国每年约有一千万对新人结婚,婚庆消费总额达2500亿元,只要其中的10%用于珠宝消费,那全年就是250亿元以上。

  从市场供应商角度来看,内地珠宝产业的日益蓬勃发展,使香港许多知名品牌看好内地珠宝市场,许多国外知名的珠宝商也纷纷将目光投向中国。洋品牌开始抢滩中国市场,目前可以说,在扬州市场已形成了一支规模庞大的珠宝首饰零售市场。

  二、市场前景

  自1982年我国恢复黄金饰品市场后,内地黄金及珠宝首饰消费迅速增长。据不完全统计,20xx年我国首饰消费超过600亿元人民币,黄金消费量则连续数年平稳保持在200吨左右。

  全球最大的钻石经销商戴比尔斯早在上个世纪50年代就开始了与中国内地的商务接触。1984年和1988年,戴比尔斯先后与山东省、辽宁省签订了勘探钻石矿矿源的合同,通过旗下的销售和市场营销机构,戴比尔斯深度介入中国新兴打磨加工业和快速增长的珠宝饰品制造业。

  20世纪90年代以来,戴比尔斯在中国加大了消费营销方面的投入,位于北京、上海和广州的“钻石推广服务”和“钻石信息中心”通过举办各种行业会议、培训研讨会、竞赛等方式,大大推动了中国钻石饰品消费市场的增长。香港知名珠宝首饰品牌周大福选择了以特许品牌连锁的方式开拓内地市场。

  作为全球第三大黄金需求市场,中国正在吸引世界的目光。全球最大的黄金推广机构世界黄金协会已经把中国作为20xx年全球推广计划的“重中之重”。20xx年5月中国人民银行停止执行包括黄金制品生产、加工、批发、零售业务在内的26项行政审批项目.标志着黄金、白银等贵金属及其制品从管理体制上实现了市场的全面开放。在税收调整方面.针对进口钻石、钻石消费税及进口黄金、铂金等都有相应的一系列税收政策的调整.这些既是对世贸组织和上海APEC会议承诺的兑现.更是我国珠宝首饰企业参与国际竞争.提高竞争实力的重要保障。目前.上海钻石办、上海钻交所和中国宝玉石协会、国土资源部珠宝玉石首饰管理中心.就钻石进出口环节的有关税收调整问题做了大量工作.我们希望通过钻石税收政策的合理调整.理顺钻石产业的环节.推动国内钻石加工业的大发展。

  珠宝首饰消费市场顾客心理调查分析

  珠宝消费者作出购买决策,主要受文化,社会,个人心理等因素的影响。文化是人类欲望和行为最基本的决定因素。人们在成长过程中逐步形成了自己的价值观、兴趣爱好和行为方式。作为珠宝消费者,都受中国历史文化的影响。一个人所属的社会群体,家庭,及其所担当的社会角色等因素对其事物的看法和行为都有直接或间接的影响。因而对其购买行为也有重要影响。特别是年龄、职业、经济状况、生活方式、个性等个人特性因素是决定购买的重要因素。

  最近两年,白金首饰以气质高雅等特点越来越受到消费者的`喜爱,尤其受到女性消费者的青睐,目前,市场上50%以上的首饰是白金制造的。调查显示:有60%的消费者喜欢白金饰品;另有50%的消费者喜欢钻石饰品;而黄金首饰已经趋于饱和,市场份额比例与往年相比有所下降,但男性首饰中黄金首饰还有相当大的市场份额。另外,玉石类首饰主要是以手镯和项链为主,具有一定的市场份额。个别人对翡翠的喜爱也是大为增加、

  珠宝首饰是贵重的消费品,消费者的购买行为也相当理性。调查显示:61%的消费者是在光顾3-4家卖场后才做出购买决定的;26%的消费者是在光顾5-6家卖场后才做出购买决定。只有9%的消费者只光顾1-2家卖场就做出购买的决定。同时,调查显示,43%的消费者对珠宝消费存在信心不足,主要表现在:消费者对商家信心不足,即商家是否诚信;对珠宝商品信心不足,即珠宝商品是否货真价实;对自己购买行为信心不足,即自己的消费行为心理成熟度不够。所以对那些只是在柜台前仔细观看或试试,并不会立刻就买的顾客,商家应给予理解。 在珠宝品牌琳琅满目的今天,广告宣传对品牌的推广越来越重要。32%的消费者主要是通过广告了解珠宝品牌、种类、款式;28%的消费者是通过亲友对已消费品牌的介绍了解珠宝品牌,有12%的消费者只购买在广告上见过的产品;有26%的消费者只购买名牌产品。即使这样,50%的消费者仍然要到卖场亲自体验后才做出购买的决定。可见现在的珠宝消费已经到了品牌消费时代。那些不知名的产品或品质较差的产品将逐渐被市场所淘汰。

  婚礼消费一直是珠宝首饰最重要的市场份额。53.5%的消费者在结婚时购买珠宝;16.2%的消费者在结婚纪念日有消费行为;23.2%的消费者在情人节有购买行为。但随着生活水平的不断提高,五一节、国庆节、三八节、母亲节以及亲友的生日也成为重要的消费时机。珠宝首饰不仅是定情的信物,也是增进感情和友谊的使者。

  三、总结与归纳

  珠宝企业营销不仅要求珠宝企业适销对路的产品,制定适当的销售价格,以适当的销售渠道提供给消费者,而且还要通过各种方式让消费者及时地了解企业及其产品,从而对本企业产品产生购买动机和购买行为,使本企业的产品在市场上能够得以畅销,这就是我们本节要讲的内容:珠宝促销策略。珠宝促销策略是珠宝市场营销策略的重要组成部分之一,珠宝企业应根据企业的产品特征、目标市场的市场营销环境、企业内部状况、市场地位和促销目的制定适合于本企业的促销策略。

  同时随着珠宝消费的多元化.珠宝首饰市场被不断细分.品种极大丰富.内在质量也有所提高。黄金、铂金、钻石饰品及各类有色宝石、玉石、白银饰品各领风骚.特别是黄金、铂金、钻石饰品发展潜力巨大。我国钻饰消费正以每年15%的速度增长。据有关机构对北京、上海、广州三地调查.每对新人平均钻饰消费5820元.随着我国居民收入的增加.钻石首饰的购买力还将继续增长。我国是一个新兴的市场.发展的市场.我们有理由预计到20xx年.我国珠宝首饰有望实现年销售额1800亿元.出口额达到70亿美元。我国拥有巨大的市场和巨大的市场发展潜力、丰富的宝玉石资源和独特的珠宝文化.我国珠宝首饰业作为新兴的朝阳产业.将在国民经济发展中占据越来越大的份额。我们相信.通过政府的支持.行业的自律和业内有序的管理和竞争. 我们相信.在政府、协会、企业的共同努力下.公平、公正、诚实、守信的市场环境必将进一步得到完善。在不远的将来.我国一定会成为世界珠宝加工、贸易的重要集散中心之一。

市场调查报告5

  尽管中国餐饮业面临无限商机和发展潜力,但这个快速增长的行业,目前正受到来自落后的经营模式、参差不齐的整体素质、低水平的产业化程度以及行业标准缺失等四个方面因素的制约,面临以下挑战。

  1.国际餐饮品牌的竞争和挑战。国外大型餐饮公司以其丰富的菜品样式进入中国,他们比中国餐饮企业更了解外国人的口味。国际品牌既快又多地进入中国市场,必将给中国餐饮业带来极大的冲击。与国外餐饮行业标准相比,我国餐饮行业的行业标准、法律法规建设相对落后。长期以来,国家缺乏直接适用于餐饮业活动的行业法规,标准的不完善和缺少,直接影响到企业的服务水平。

  2.外资餐饮企业,将会以各种手段、优惠条件、雄厚的资金实力、宽松的工作环境吸引餐饮技术、管理、服务、文化等方面的人才。

  3.行业整体素质参差不齐,餐饮业两极分化加剧。主要是部分企业仍存在卫生与安全隐患。与国际行业相比,我国餐饮业整体缺乏先进管理技术和标准的运作体系。在从业人员中,低素质就业人口多,高素质人才缺乏。一些不适应市场竞争的`餐饮业将会加速衰亡。

  广阔的空间,良好的发展契机决定了做强做大我国餐饮业的重要性和必要性。各地应抓住当前我国餐饮业发展势头迅猛的机遇,乘势而上,充分挖掘餐饮业的发展潜力。不仅要充分认识到餐饮业的重要性,认为其还要在产业结构调整、布局等方面积极扶持,加快发展。并加强基础设施建设,完善服务功能,推动餐饮现代化、拉动经济的增长。

市场调查报告6

  前言:现在我院在校大学生达到了17016名,作为大学生消费市场的一部分,快递行业得到了进一步的繁荣。因此我们以校园快递状况为主题,对我校学生进行了部分的随机调查。希望通过调查能够真切的了解校园快递现状。

  (一)活动主题

  有关校园快递现状的调研报告

  (二)调研目的

  了解学生的快递使用现状,并在了解现状的基础上发现总结影响快递发展的各方面因素、学生消费群体对快递各方面因素的评价以及快递公司应该改进的

  地方。

  (三)调研方式

  局部抽样调查

  (四)调研时间

  20xx年10月12日

  随着网络购物的愈演愈烈,越来越多的大学生加入网购阵营,迅速激发起高校校园师生对快递的需求。这也促进了校园快递的`迅速发展,但目前许多高校外围和内部的快递企业的运营存在着许多问题,无秩序竞争、低质的快递服务等问题仍不能让师生满意,服务投诉日渐增多,快递业该如何改进?大学生对于快递行业的未来有何看法?根据调研部部门成员对校园周边的快递公司进行实际调查,进行情况汇总,校园快递现状如下:

  据调查得知,现今在学院内有快递业务的公司分为有固定代理点和无固定代理点两种模式。

  有固定代理点:申通快递、圆通快递、中国邮政、韵达无固定代理点:顺丰快递、汇通快递、中通快递

  1)代理点所在地申通快递公司:后街中段

  圆通快递公司:大校门口中国邮政、韵达:后街后段

  2)代理点单日收发快递件数(旺季)

  申通:单日收到快递大致150件(只能自己去代理点取,当日不取每天加收一元)圆通:单日收到快递大致100件(只能自己去代理点取还需交3元)韵达:单日收到快递约500件(免费送到各个园区) 中国邮政:单日收到快递约10件(免费送到各个园区)

  其他快递:单日共收到快递大约30-40件,共计单日收到800件。(皆免费送到各个园区)

  校园快递市场特点:

  1)代理点多而杂

  针对上述快递公司代理点的所在地,校园快递显现出多而杂的特点。代理点数量虽多,但由于租金问题,店家往往选择施工简易房或与其他商铺共同租用很小的店面来维持日常的经营。地方狭窄简陋,师生难以对其产生信赖感;货物摆放零乱无序,给师生造成以易丢失,安全系数不高的感觉。

  2)不稳定性大

  单个代理点由于现有的市场份额有限,所赚取的利润同样有限,而在租金和人工费等成本的开支下,净利润额就相对不高的情况。在这种大的背景下,各代理点就会出现经常性换址或经常性更换代理人,乃至于更换营业业务的情况。

  由图表反映出来为我们学校师生提供快递服务的公

  司还是很多,这样多的快递公司让我们同学有了更大的选择空间,也说明了高校的快递竞争激烈,各个快递公司都想占有一定的校园市场份额。在此次调查中发现申通、韵达、邮政这几个快递公司所占的校园份额较多,原因在于邮政、韵达这两个在我们学校设立代理点时间较长,有一定的信誉,再加上它们免费将快递物品送到学校各个园区,这是一个优势;然而中通、汇通也占有一定份额,是因为它们也将快递物品送到各园区,然而缺陷在于没有邮政、韵达在我校师生中影响力大;圆通是因为将同学们的快递只送到代理点并且还要收取同学们3元的附加费。这一系列的快递公司都在育才占有自己的校园市场,这样也给师生选择快递业务提供了便利。

市场调查报告7

  报告名称:

  城镇居民住房消费市场调查报告

  调查方法:

  入户访问

  调查地点:

  全国

  调查时间:

  20xx年

  被访者:

  城镇居民

  调查机构:

  国家统计局城市社会经济调查总队

  报告来源:

  经济参考报-20xx/04/17

  报告内容:

  国家统计局城市社会经济调查总队组织了一次大规模的入户抽样调查,调查显示:近七成的家庭拥有了自己的产权房,户均购房金额2.6万元,户均使用面积52平方米;家庭装修已成新产业,三成多的家庭户均装修支出1.4万元;12.9%家庭今年打算购房。以上数据表明购房已成家庭最大消费。

  55.7%家庭已经购房,户均2.6万元

  随着国家房改力度加大,我国城镇居民已形成掏钱买房住的观念,超过半数居民已购买了住房。

  在购房家庭中,户均购房金额2.6万元,为城镇居民家庭平均收入的1.5倍。其中购房改房的家庭占86.9%,户均购房金额1.9万元;购商品房的家庭占9.7%,户均购房金额7.9万元;购买其它住房的家庭占3.3%,户均购房金额3.4万元。户均购房金额小于1万元的家庭占购房家庭总数的31.1%,户均购房金额1至3万元的家庭占46.5%。

  购买住房的家庭中,1990年以前购房的家庭只占4.2%,1991-1994年购房的家庭占19.0%,1995-1996年购房的家庭占32.5%,1997-1999年购房的家庭占44.3%。可见随着房改力度的增加,居民购房呈上升趋势。

  65.8%家庭住房产权归己

  随着我国住房制度改革不断深入,已初步构建起了住房新体制基本框架。它打破了单一的公有制住房产权形式,形成了以居民自主产权为主、多个产权形式并存的格局。

  近年来,国家加大了房改力度,公有住房比例下降,私有住房比例上升,其中居民家庭拥有原有私房的为12.0%;拥有房改私房的为48.4%;拥有商品房的为5.4%。近1/3的居民家庭实现了拥有一套产权归自己的住房梦想。传统租赁公房的家庭由1993年的76.8%急剧下降到目前的28.6%。

  户均使用面积52平方米

  住房面积是衡量居住水平的重要指标,从实际使用面积来看,户均小于20平方米的家庭占总调查户的'7.8%;户均20-40平方米的家庭占32.7%;户均40-60平方米的家庭占35.5%;户均60-80平方米的家庭占14.1%;户均80-100平方米的家庭占5.4%;户均100平方米以上的家庭占4.5%。

  从不同的行政区域看,使用面积最大的为海南和福建省,户均为76和74平方米,使用面积最小的为上海、北京和天津,户均分别为30、38、38平方米,高、低相差一倍以上。

  值得注意的是,在户均使用面积小于20平方米的家庭中,仍然存在着15.2%的三人以上家庭的安居问题。其中,大多是离退休、下岗待业及家庭负担重、就业人口少的低收入家庭。这些家庭的成员因工作单位经济效益差、福利待遇低,住房条件长期得不到改善。

  住房成套率达到72.7%

  我国城镇居民居住的房屋类型分为7种,58.7%的城镇居民家庭住房结构为二居室或三居室,其中二居室达到39.0%;三居室达到19.7%;一居室和四居室比例较低,分别为9.6%和2.6%;普通楼房和平房居住率达10.1%和17.2%。

  绝大部分家庭居住条件较好,拥有比较齐备的生活设施。其中拥有暖气设备的家庭占31.5%;拥有厕所浴室的家庭占40.2%;拥有管道煤气天然气的家庭占30.3%。部分家庭的居住条件较差,生活设备不配套,8 .1%的家庭没有单独属于自家的卫生间;38.8%的家庭无暖气设备;17.7%的家庭使用煤炭燃料。

  32.3%的家庭户均装修1.4万元

  随着生活水平的不断提高,城镇居民对居室环境的要求越来越高,近1/3的家庭进行了住房装修。户均装修支出1.4万元,其中房改房户均装修支出1.3万元,商品房户均装修支出2.4万元。装修家庭中,户均装修支出小于1万元的家庭占58.3%,装修支出1-3万元的家庭占33.7%,3万元以上的家庭占8%。

  12.9%的家庭打算购房

  有12.9%的家庭打算在20xx年购房,其中6.8%的家庭打算购买现住房,3.2%的家庭打算购买商品房。

  不同收入家庭购房意向差异较大。在20xx年打算买房的家庭中,年收入在5000元以下的家庭为7.1%;年收入在3-5万元的家庭为18.4%;年收入在7-10万元的家庭为22.7%。低收入家庭对住房的需求比较迫切,但是受收入的限制难以立即转化为有效需求。可以看出准备买房的大多数属于中、高收入家庭,他们有较强的改变住房条件的愿望及相应的经济承受能力,如果有比较优惠的鼓励购房的政策,这部分人将成为今后实现住房消费的主体。

市场调查报告8

  一、摘要:为深入贯彻落实“消费与责任”主题精神,深化“文明消费、健康饮食”理念的宣传教育,了解当前市民在餐饮方面的消费状况,进一步规范餐饮服务业的经营行为,倡导诚信经营,不断推进餐饮业的“新消费运动”深入开展。更好地为消费者营造规范、健康、和谐的消费环境,促进消费者树立理性、责任、文明的消费新风尚。现如今人们的生活水平逐渐提高,各种各样的餐馆屹立于大街小巷,人们到餐馆去就餐的机会也逐渐增多,他们对饮食的安全、饮食环境等各个方面的要求也在发生着翻天覆地的变化,本小组基于此,对本次石河子市区的餐饮消费情况进行了相关的调查。本次调查采取了问卷调查的方式,对各个餐馆的客人以及老板做了相关的调查,通过对他们的调查,深刻的了解到了石河子市区的饮食消费的相关情况。

  二、导语:为了了解石河子市区市民的饮食消费情况,我们小组五人于20xx年7月25日至8月10日对石河子部分餐馆进行了问卷调查和访谈。通过我们做出来的调查问卷发放于消费者进行调查,对餐馆管理者主要采用访谈的形式,对相关情况进行了调查,本次调查共发放调查问卷400份回收378份,回收率94、5%,且回收的每一张调查问卷都切实有效。通过这些人的反馈情况以及大家对这些情况的汇总,我们对石河子市的饮食消费情况有了一定的了解,达到了我们本次调查的目的,现将本次调查的相关情况进行予以总结,其相关情况如下:

  三、(一)调查结果统计

  1、被调查者的身份、年龄的相关结果的统计

  在本次的调查结果中,有75、4%的餐饮消费为男性,而女性只占了24、6%的比例。在15岁到20岁的消费者占的比例为12、1%、21岁到30岁的占了35、2%、31到40岁的人群占了35、6%、41岁到50岁的消费者拥有15、3%,51岁到60岁的消费这占有的比例相对较小,为1、8%,而其他年龄阶段的消费者,在本次的调查结果中所占有的比例就为0。在去餐馆消费的人群之中,自己的收入在20xx到5000的消费者在被调查者中所占有的比例为48、2%,而20xx以下的人群所占有的比例为17、6%,有28、2%的消费者目前是没有收入的,而较高的收入人群5001到8000的消费者所占的比例只有6、0%,而在本次的调查活动中月收入在8000以上的消费者是没有的。具体情况根据表一

  2、被调查者在餐馆的消费实际情况统计

  在被调查的顾客之中,有53、5%的顾客会选择不确定的时间去外面餐厅就餐、有5、6%的消费者会选择3个月才去一次、有11、3%的顾客会在一个月之内就去外面的餐馆就餐一次、每周或每天都到餐馆消费的人在本次的调查中占了29、6%。消费者平时在外面就餐时有38、8%的顾客都不确定有多少个人和他们一起去,有38、3%的消费者会选择在3个人以内共同去消费,而有9、4%的顾客会有七、八个人一起到餐馆消费,还有13、5%的人会选择4到5个人一起到外面的餐馆去吃饭。在这些到外面消费的顾客之中,有40、9%的'客人会在一个月内在外面餐馆消费100元到500元,有34、5%的消费者会在一个月内给出500到1000元用于外出就餐,每月消费1000以上的消费者在本次调查中占了16%的比例,其余的消费者为一个月内用于外出吃饭的钱仅为100元。而这些顾客23、2%的客人会议商务应酬为目的而吃饭,也有10、2%的人也远朋来访为目的,也有35、2%的人会选择在节日庆贺是外出吃饭,情侣约会也是他们目的之一,家庭聚会、生日聚会等都逐渐成为餐馆用餐的目的。具体调查数据见表二

  3、顾客对餐馆的相关期望

  在被调查者中,消费者认为人均消费(不含酒水)的价格30元的比例占到了27、8%、还有34、1%的人会认为人均消费多少是无所谓的,有21、4%的客人会觉得人均消费50元是较为合适的,而也有9、3%的人认为人均消费在80元较为合理,也有7、4%的消费者会认为人均消费100元是很平常的。顾客也对餐馆的风格有一定的期望:有9、1%的消费者会非常喜欢古典风格,有25、8%的客人觉得现代风格是他们的首选,当然也有23、1%的消费者会选择淳朴一点的风格,更有20、9%的消费者会选择艺术类的风格,还有一些消费者会选择其他类型的餐馆风格。消费者中有37、2%的人会在乎食物的味道,有45、3%的客人会在意产品的价格,也有35、7%的消费者会非常追求餐馆的环境卫生状况,其中有42、1%的人会非常注重餐馆的服务质量,当然也有24、6%的人为非常在意装修风格,当然品牌形象和地理位置也是顾客所看重的。当然目前菜的价格也是他们所看重的有73、6%的消费者觉得价格不合理,有62、7%的客人认为应该下调菜的价格。具体调查数据见表三

  4、餐馆老板的情况

  有35、1%的老板会选择经营特色小吃,也有36、2%的经营者会选择火锅店,也有25、1%的老板会选择经营洋快餐或西餐自助餐,当然还有特色餐饮店或者其他的类型。餐馆的盈利在50%到100%的为30、0%,10%到20%的为45、1%,而20%到30%的占有34、5%,100%以上的就只有4、6%。具体数据见表四

  5、回头客人的来源

  40、2%的客人认为分量充足是他们作为回头客的必要条件,45、6%的人认为价格实惠是其首要条件,还有服务质量好坏、人多、安全卫生也是他们考虑的内容之一。是否排队也是其考虑的因素,65、0%的人经常去没有排队的地方。

  (二)调查结果分析:

  参与本次调查的人员组成可以看出,在调查的75、4%为男性消费者,从中可以看出,男性消费者更习惯于到外面餐馆就餐,减少在家里自己做饭的机会。其中31-40岁的人习惯于在餐馆就餐,一部分原因是基于在家做饭的麻烦性或者其他方面。随着人们社会的进步,消费者的收入也在逐渐提高,由统计得出:现在石河子地区绝大部分的人的工资在20xx至5000,这为该部分人群到外面的餐馆就餐提供了一定的经济基础,这部分人的消费的逐渐带动了石河子地区餐饮也的发展更推动了石河子市经济的繁荣发展。

  有了经济基础,人们也逐渐在生活中、工作中不时的到餐馆去就餐,消费者在外就餐的频率更高了,而且餐饮也作为了他们生活、工作比不可少的一部分,例如商务应酬、生日宴会、情侣约会等,餐饮也的发展也推动了各个方面的进步。随着经济的发展,人们每月用于在外就餐的费用也在逐渐的提高,从而说明了人们的消费水平在随经济的发展过程中在逐渐的提高,人们更加追求在外的享受。

  在消费之中,每次花多少钱,对石河子现在的消费者来说已经无所谓,但是他们在消费的过程中,也为对餐饮提出了较高的要求,消费者不再只注重食品的分量多少,而是逐渐向餐饮馆的环境风格、饮食味道、环境卫生等各个方面提出较高的要求,在装修风格上,现代风格、淳朴风格、现代风格等各式各样的风格的追求,说明现在的消费者在品味等各个方面得到了提高,展现出石河子市地区的人更愿意接近于现代生活,跟上社会的发展步伐。但有一点值得注意,虽说社会发展了但是人们还是在消费的时候非常关心价格问题,价格的高低是他们考虑的重要因素,希望自己能够消费到既便宜又可口的食物。这些都体现了石河子地区消费者的重大转变,同时也更关注民生问题。

  在通过和餐馆的管理者交流的过程中,也得到了许多有价值的信息,大部分管理者都认为现在消费者的消费观有了很大的变化:家庭、同学、同事就餐多了,消费也比以前多很多;以前很多消费者会根据价钱点菜而现在更多的是根据菜的味道来选择;索要发票的人也增加了说明消费者法律法规意识和对自己的保护意识增强了。

  随者国内物价的逐渐上涨,成本的提高给餐馆经营者带来了很大的压力。餐馆的盈利率越来越低,10%-20%所占的比例太高,而100%以上的餐馆所占的比例过于少,这让普通的经营者在经营一些较为小的餐馆是显得比较吃力。应此,降低物价,降低CPI是一个非常严峻的问题,急需快速解决日益上涨的成本价格。虽说是这样,但是餐饮经营者在选择经营的种类时,还是会选择许多不同的类型,特色小吃、快餐、西餐等都是他们的首选,说明石河子地区的餐饮也出现了多元化发展,提升了石河子地区多元化的形象。

  在消费以后,很多顾客会根据该餐馆的实际情况选择是否再一次光临,现在石河子地区的人在消费的时候,分量的多少是他们考虑回头的主要因素,同时价格上的优惠也给了他们更多的诱惑,还有就是一个餐馆人是否多,是否需要排队也是他们的考虑因素。

  (三)看法与建议

  今年来,随着石河子地区经济的发展,给各行各业注入了新鲜血液,推动了各方面的发展,其中石河子地区的餐饮业也出现较为快速的发展同时也出现了一下问题,对此提出以下观点与意见:

  1、调查的情况来看,石河子地区餐饮业的发展出现了许多新的状况,例如:物价的上升,给餐饮也的利润带来了很大的打击,很多餐馆的利润出现较低的情况,对石河子地区餐饮的发展起到了一定的阻碍作用,因此,控制物价是当前的首要任务,物价降下来才能推动石河子地区餐饮业的发展。

  2、从顾客对饮食的要求来看,餐饮企业应该在经营的过程中考虑在装修时装修不同类型的风格,有利于顾客不同的需求。同时在经营的时候,提高自己的服务质量以及食物分量和卫生质量,这样有利于吸引回头客,提升自己餐馆的品牌形象,以此吸引更多的消费者光临。

  3、现在的石河子地区的餐馆的品牌形象还为完全建立,应该通过更多的广告、传单等方式来提升品牌形象。借此推动整个石河子地区的餐饮业的繁荣发展。

市场调查报告9

  一、鸡精行业背景情况

  “民以食为天,食以味为先”,消费者在追求的吃饱、吃好的同时要求菜肴更有鲜味、更有营养、更加健康。随着粤厨、粤菜的流行,鸡精逐步成为一个巨大的产业发展起来。在众多的调味品中,消费者选择了鸡精,是因为鸡精有以下特性:原料上来说它是以活鸡加工产生,既有鸡的鲜味又有鸡的香味;其化学成分上将是核甘酸与谷氨酸钠复合,鲜度相乘,实现增鲜调味二合一;鲜度与味精相比是味精的1.5-2倍,是营养成分更高的健康食品。

  我国调味品业的增长每年都在20%以上,鸡精市场增长则在10%以上。随着人民生活水平的提高,各地各区域消费水平以及人们跟风消费的趋势将促进鸡精的销量进一步增加。在鸡精强势品牌的根据地,鸡精人均年消费量2.7公斤,仅为其它习惯吃鸡精的国家和地区消费量的30%-50%;而在鸡精销售的盲点地区,人均年消费量不足0.2公斤。据有关权威部门预测,我国“十五”期间调味品市场总产值将达到300亿元。而我国目前调味品市场总值才100多亿元,还有较大的市场上行空间。

  中国是调味品生产大国,但真正的全国性品牌几乎没有。最新的一项调查显示,消费者认为最好的调味品品牌中,只有一个品牌的提及率超过10%,其他业内知名的如珍极、豪吉、金狮、龙门、太太乐等虽然榜上有名,但都低于10%,其他各种地方区域品牌占59.3%。由此不难看出调味品在整体上品牌集中度低,市场上还没有领导品牌,甚至强势品牌也没有。对于调味品中的细分类别鸡精,虽然品牌的集中度高,但是也都局限在局部区域市场——太太乐凭借鸡精市场的第一品牌,迅速占据了华东、华北、东北、西北的市场并具有主导地位;在华中地区则是百家争鸣,有太太乐,百佳味、王牌、南家春等;在西南市场则是豪吉占有主导地位,其他品牌有金宫、太太乐、百信、顶益等;华南由家乐唱主角。而联合利华、雀巢美极的鸡精等外来品牌登陆内地,收购品牌,收购企业,都取得了不错的战果。

  若论鸡精品牌的集中度,无疑是中国所有行业中最高的。三大品牌占有了将近80%的市场份额,而最好的品牌渗透率不足10%,各种品牌占据终端,消费者仅仅根据初步认知来选购产品。经过调查,目前在市场上领导鸡精行业的品牌,在市场销售的产品,餐饮业占了70%,家庭消费只占30%。但是,随着市场的发展以及终端建设的成功,家庭消费的比重逐年上升,家庭消费大致增长的比例为每年5%,强势品牌占有的地区家庭消费发展的速度更快些,达到8%到10%。

  二、市场分析

  (1)市场高度垄断 

  以广州、上海、北京和成都为代表的全国四大鸡精消费区域被三四个品牌瓜分,各品牌依据自己的区域优势成为领导品牌,企业的实力相差无几,在势力范围内的市场空间依然巨大。 

  目前川内市场豪吉、金宫的市场销售网络相对完善。尤其是豪吉,建立起了相对扁平的通路终端,以酒店供应和家庭消费两条渠道为主要渠道,致力于渠道扁平化建设。在各大商场超市、大小干杂店、农贸市场产品的出样率良好,市场价格稳定。其分销深度已经渗透到周边二、三级市场,渠道的宽度与深度都已经健全。

  江苏以及华东其他地区,鸡精正在成为日益重要的调味品,主要原因来自于太太乐的市场引导。太太乐在渠道建设方面的模式和豪吉鸡精大体相似。但是,在渠道的深度和市场占有率方面,太太乐已经在缺乏竞争的市场建立了强大的品牌忠诚。

  (2)品牌繁多 

  各种质量、各种标准的鸡精很多——虽然国家出台了鸡精行业标准,但是控制品质,执行严格的标准却十分困难。在成都市场,鸡精的品牌有二百家以上,以作坊模式的居多,有终端铺货的鸡精29种,在餐饮竞争的不下20种鸡精;但品牌繁杂,良莠不齐。 

  三、竞争格局分析

  根据市场占有率来看,分别是太太乐、豪吉、家乐位于前三位。以成都市场为例,各种销售场所市场占有率综合排名第一名是豪吉占70.64%,第二名是太太乐占20.56%,其余品牌仅占8%。

  太太乐以“鲜”的有一套,让十三亿人都尝到鲜的味道,红遍华东、华北、东北、西北,将中国市场的半壁江山具为己有。在西南市场,豪吉以第一个鸡精品牌,绿色天然雄霸西南市场,而家乐则将华南市场收入囊中。其余品牌则是在各自的企业周边建设渠道,图谋发展。值得注意的是咖啡大王雀巢通过资本运营,巧妙的收购了中国鸡精的两大巨头太太乐和豪吉,从而轻松占据中国鸡精市场80%的分额。一东一西,遥相辉映,想独霸中国鸡精市场之心显露无遗。这一方面展现了品牌知名度+渠道+资本的强强联合的优势,使得国内鸡精行业的竞争变得没有悬念;从另一方面来看,我们发现中国鸡精生产企业无论规模,还是品牌,还是销售模式,都面临着深刻的危机。

  四、消费者分析

  探究城市里的鸡精能够迅速普及有一个重要的原因,发现与餐饮行业的推广有密切的关系。某餐饮业人士曾表示:“餐饮行业能够生存发展,全靠用味道把客人留住,味道好,一传十,十传百,不用打广告,企业的美名也能远播四方客。这几年,消费者是越来越挑剔了,不仅要求吃好,而且要色、鲜、味具全,刚开始我们怕鸡精会串味,事实证明我们的担心是多余的,现在我们大厨里的每一道菜都离不开鸡精了,而我们的生意也越来越好。”在餐饮业的带动下,鸡精迅速普及。这位厨师的说法很有说服力,也充分证明了鸡精在市场教育、消费者引导方面,餐饮行业的推广成为重要的基地。

  与此同时,由于消费者长期使用味精调味,再加上第二代味精也具有99%的`增鲜功能,仍然有很多的消费者习惯用味精。尤其在比较落后的地方,还不知道鸡精是什么的消费者比比皆是。看来,需要更多的鸡精企业参与到市场终端的竞争中去,让更多的消费者对了解鸡精,因此鸡精企业任重道远。

  据调查,城市消费者已形成购买鸡精的习惯,经常购买者占48.89%,偶尔购买者占48.15%,只有2.96%的人从来不购买。年龄结构明显趋于年轻化。消费行为特征表现为重品牌,重口感,对复合调味品概念模糊,但已有一部分消费者认识到,长期使用味精无益,开始固定消费鸡精,并形成消费习惯。

  五、优势劣势与威胁机会分析

  a 鸡精行业作为第三代调味品,具有味精所无法比拟的优势:

  1、从鸡精行业的外部宏观环境来看,鸡精行业标准的出台以及鸡精成分检测标准的办法的制定,有利于指导和规范目前散乱的市场。为鸡精行业的发展创造一个良好的外部环境。

  2、从鸡精的原料上来讲,将鸡的香味与鸡的鲜味合二为一,相比味精更鲜、更有营养,更受消费者喜欢。

  3、从鸡精的化学成分上讲,它是核苷酸与谷氨酸钠复合而成,具有耐高温、不串味、吃了不口干的特性。这是其他调味品无法相比的。

  4、鸡精企业从一开始就将鸡精定位成绿色食品,健康无污染的战略,有利于鸡精在消费者心目中树立健康食品形象。

  b 同时,鸡精企业也有它自身的一些劣势:

  1、消费者的消费习惯的改变是一个长期的过程,目前在市场上保鲜性的味精销量走势强劲。而在经济欠发达地区甚至还有不知道什么是鸡精的消费者比比皆是,因此鸡精企业还要受到味精的威胁。

  2、由于一些鸡精企业的急功近利心态,导致鸡精的宣传与消费者接受的信息不对称,使许多消费者认为鸡精产品夸大其辞,而放弃使用鸡精的念头。

  3、由于鸡精有关是否含有鸡的成份等指标检测办法还有待完善,所以目前在市面上许多小品牌在质量方面令人忧虑,市场比较混乱,竞争没有秩序。

  c 作为鸡精企业将受到以下威胁:

  1、鸡精行业由于雀巢和太太乐、豪吉的结合,使得鸡精企业之间的竞争迅速从战国时代演化走到强秦一同江湖的局面,当先进的技术,强势的品牌,完善的渠道、雄厚的资本结合在一起时,对鸡精领域的任何一个企业来说都是一种威胁。

  2、行业领域里的假冒伪劣产品是成熟鸡精品牌面临的一大课题。

  3、鸡精行业有关成分含量,质量检测标准等游戏规则的制定,直接关系企业的生死存亡。

  d 我们的机会:

  1、鸡精行业作为一个新兴的产业,从整体而言,它所处于的阶段仍然是导入期。一个人口不超过6000万的非洲国家纳米比亚地区,其鸡精的销量都是8000吨,而中国去年的总销量才仅仅达到2万吨,其比例为3亿:4万吨;类比中国市场应有17万吨。如此广阔的市场容量,对于鸡精企业来说机会是客观存在的。

  2、从鸡精的渠道来看,大品牌如太太乐他的渠道与成熟的家电企业的乡村之路来讲,都是非常短的,其通路的末梢仍然停留在中心城市,二级城市。

  3、从鸡精的利润角度来讲,相对于家电行业,鸡精行业的利润还是很高的,对后进入市场者发展空间大。

  4、从品牌战略来看,鸡精行业里崛起的品牌仅仅有两三个,所以品牌是鸡精行业决胜的关键。

  纵观目前的国内鸡精行业,作为第三代调味品,以其独特的优势,迅速占领了消费者的胃口。让十三亿中国人尝到鲜味,是太太乐,还是豪吉,还是……游戏才刚刚开始,机会与威胁同在,一切皆有可能!

市场调查报告10

  市场调查的内容涉及到市场营销活动的整个过程,主要包括有:

  (1)市场环境的调查

  市场环境调查主要包括经济环境、政治环境、社会文化环境、科学环境和自然地理环境等。具体的调查内容可以是市场的购买力水平,经济结构,国家的方针,政策和法律法规,风俗习惯,科学发展动态,气候等各种影响市场营销的因素。

  (2)市场需求调查

  市场需求调查主要包括消费者需求量调查、消费者收入调查、消费结构调查、消费者行为调查,包括消费者为什么购买、购买什么、购买数量、购买频率、购买时间、购买方式、购买习惯、购买偏好和购买后的评价等。

  (3)市场供给调查

  市场供给调查主要包括产品生产能力调查、产品实体调查等。具体为某一产品市场可以提供的产品数量、质量、功能、型号、品牌等,生产供应企业的情况等。

  (4)市场营销因素调查

  市场营销因素调查主要包括产品、价格、渠道和促销的调查。产品的调查主要有了解市场上新产品开发的情况、设计的情况、消费者使用的.情况、消费者的评价、产品生命周期阶段、产品的组合情况等。产品的价格调查主要有了解消费者对价格的接受情况,对价格策略的反应等。渠道调查主要包括了解渠道的结构、中间商的情况、消费者对中间商的满意情况等。促销活动调查主要包括各种促销活动的效果,如广告实施的效果、人员推销的效果、营业推广的效果和对外宣传的市场反应等。

  (5)市场竞争情况调查

  市场竞争情况调查主要包括对竞争企业的调查和分析,了解同类企业的产品、价格等方面的情况,他们采取了什么竞争手段和策略,做到知己知彼,通过调查帮助企业确定企业的竞争策略。

市场调查报告11

  (一)从陶瓷产品研发设计角度来看

  对于传统制造业如陶瓷行业,设计是企业远离模仿,形成差异,走向创造,创立品牌的重要途径,设计可以创造市场。国外相关资料显示,工业设计对产品成功贡献率达到60%左右。从走访调查研究来看,景德镇的大型企业,如唐龙等,都注重产品的自主研发和设计,都有自己的设计团队来完成新产品的设计,每年投入的研发费用占销售额的4%左右,但是占景德镇大多数的中小型企业,由于资金和精力的限制,研发设计投入费用很少,设计人员甚少,所以产品缺乏自主创新,仅靠模仿而来的产品,其市场占有率非常之低。

  (二)从原材料和生产加工角度来看

  陶瓷产品的生产需要经过原料车间、成型车间,施釉车间,烧成车间,检包车间的各个生产工序,所以生产陶瓷产品是一个复杂的过程,目前景德镇陶瓷企业,已经逐步实现了生产的机械化及陶瓷机械设备供应一体化的大好趋势,景德镇几大陶瓷机械设备生产厂家都为景德镇陶瓷生产提供机械设备;陶瓷生产用原材料特别是优质矿物质原料,属于不可再生资源,越用越少,景德镇陶瓷生产原料也有供不应求的'现象,有些甚至要从其他地区采购原材料,加之近年来,运输成本不断攀升,无形之中也增加了生产成本;景德镇陶瓷企业已基本告别煤烟,使用压缩天然气、煤气等替代原燃料,减少了大气污染治理的压力,给陶瓷产业的快速发展带来了新的机遇。

  (三)从市场营销角度来看

  景德镇陶瓷产品以外销为主、内销为辅。统计资料显示,20xx年景德镇陶瓷出口占总产量的80%以上,几家较大规模企业的出口量也都达到65%或更多,日用瓷出口占总量的75%以上;根据09年1—6月份景德镇进出口贸易情况通报公布的结果表明,各类陶瓷产品出口17585万美元,同比增长18.6%。从以上数据表明,景德镇陶瓷与出口的依存程度是很大的。

  景德镇陶瓷在外销的营销策略上,通过一些大型的会展来扩大本品牌在国际上的影响力,甚至是完成订单交易。在内销的营销策略上,比较注重产品的设计,设计出能满足消费者需求的产品是营销的第一步,所以景德镇企业也开始尝试设计配套产品,以使产品更丰富,与此同时提高单个消费者的消费额。

  (四)从政府扶持力度来看

  陶瓷行业是景德镇支柱产业之一,但由于不是核心支柱产业,所以政府在对陶瓷产业方面投入的人力、物力、财力都有一定限额,这里的陶瓷企业对政府依赖性较小,主要是靠自己而兴起,当然也有一定的政府采购;在陶瓷材料产业基地建设中,景德镇市政府是作出了很多的努力,景德镇市将通过高附加值品种的开发及产业化项目的实施,加大景德镇陶瓷行业产品结构调整,通过高新技术、先进适用技术、信息技术的推广,不断提高全市陶瓷企业的工艺技术水平,通过节能、降耗技术的开发应用,在基地形成一批产业特色鲜明、技术水平高、产业规模大、经济效益好、市场前景广阔、布局集中的陶瓷高新技术企业群体。

市场调查报告12

  自20xx年8月22日至20xx年9月7日,通过对合肥、武汉、长沙、南昌四省会城市的实地石材商家、大卖场、装饰公司、石材协会及行业相关人员的沟通交流,对此四省会城市的石材市场有部分的了解,从以下几方面作出阐述:

  一、目前石材市场的现状

  石材平均每年的用量增长率均大于9%,而且石材用量逐年递增的势头不减,在整体市场中以常规性板材为主,工装板材(花岗岩)在石材用量中占大部分,适用于外墙,幕墙、外面地表面。家装板材(大理石)占有部分,绝大多数客户需求适用于门槛石、飘窗、台面。少量客户购买用于地面、墙面装饰。其主要原因由于多数顾客认定石材辐射大,对人身体会造成伤害,其次是其整体价格高于磁砖,消费观念未能及时转变,贪图便宜的思维方式仍然存在。据了解,南昌市政府在20xx年3月份出台相关政策,禁止大型工程外墙用干挂类石材,以防干挂外墙脱落发生意外事故,只能用油漆装饰外墙。施行过程中工程如有用到石材干挂外墙,工程验收不过关。此禁令直到20xx年7月以后逐渐取消,现南昌市石材市场随着经济的发展正逐渐兴起。合肥、武汉、长沙石材市场石材用量同样稳步上升。

  高档石材在石材市场中占有量正在以10%的年增长逐渐扩大,目前高档石材主要适用于高档会所、别墅、度假山庄、星级宾馆。在正确的消费引导下,适用范围会进一步扩大,市场占有量也会进一步上升。目前市场上高档类石材较少见,在价格方面都在1000元/平米——2000元/平米,市场竞争较大,针对于我司产品的进入有很大的发展空间。

  二、生产及工艺情况

  在生产情况方面,目前市场中所接触的石材类产品,出荒料大切外,常规性生产条件已经具备,红外线、磨光、圆边、挖孔等,市场需求也以规格板、台面双圆边。涉及石雕、圆柱、异形、拼花等特殊生产工艺情况下,一般都会外发至外省加工处理。

  三、销售情况

  目前四城市大部分以原始的店铺方式销售板材,销售模式除武汉有山东均利、广东环球、上海塔星等大石材公司进驻外,大都商家以水头过去的方式——前店后厂式。常规性板材(如黑金沙、浅啡网)在合肥、武汉、南昌三地价格均以出厂价格2倍——2.5倍零售于客户,其板质较一般,板材厚度12mm——15mm之间。在长沙其价格较低,以出厂价格上浮20%——50%利润零售于客户,其板质差,有些商家利用废料上胶布网,磨光后继续销售,板材厚度10mm——12mm之间。在接触到装饰公司中,其一般性采购石材量小以周边市场为主,再根据采购价格上浮相应的利润报价,在量大的情况下,会与相关的省外大型、有资质及综合实力的石材公司合作,有部分装饰公司以材料供应商付费的形式合作,在合作过程中,装饰公司会设计该材料商产品应用至工程中,通常以一年一签得的形式,一般年费在8000元——15000元之间。但大部分装饰公司都以回扣或价格差的方式与材料商合作。在与合肥世纪宏达装饰工程有限公司总经理侯宏伟交流中,大部分装饰公司都希望能与有实力的材料供应公司合作,这样操作规范、快捷、效率高。也叫强强联合。该司也经常以工程单为主,目前在合肥大别山接下一项度假山庄工程项目,应用石材内外装饰大概在1.5亿左右。在消费群体中,工装类以政府性公共建筑、私营集团商业大厦、会所、星级宾馆外墙为主,家装类以精装商品房为主。高档类以私营集团商业大厦、会所、星级宾馆、别墅、度假山庄内饰为主。

  四、各种品牌竞争

  目前中国石材十大品牌溪石集团发展有限公司、环球石材集团有限公司、高时石材集团有限公司、福建宏发集团有限公司、山东冠鲁建材工业集团、东莞市东成石材有限公司、福建省凤山石材集团有限公司、深圳康利石材集团有限公司、上海塔星石材有限公司、厦门万里石集团有限公司。大部分企业都是拼技术,拼质量。为了抢占多一点市场,不断推出新品。产品线业也越来越丰富,原本做天然石材,不再专注于天然石材,而是人造石全面开花,除此之外,石材企业还涉足上下游x业。石材企业瞄准的是整个“泛家居”市场,而细分市场却被忽视了。在整体竞争都以工程为主,外墙花岗岩用量大,高档石材中这些品牌中确少有在专注。

  五、市场分析与展望

  20xx年全国规模以上(销售收入500万元以上)石材企业销售收入达到20xx亿元,实现利润达154亿元。20xx年,中国石材进出口总额、数量均比20xx年有较大增长,分别为63.95亿美元、3386万吨,比20xx年分别增长26.26%和15.41%。较大幅度的增长说明中国石材国际贸易终于走出徘徊两年的低谷,进入快步增长快车道。中国已成为世界名副其实的石材生产大国、消费大国和贸易大国。

  目前我国具有一定规模的石材产业集群超过30个,主要分布在福建、山东、广东、湖北、河南、吉林、河北、广西、云南、四川、新疆、内蒙古等地。我国石材产业集群的石材产量已占到全国石材产量的80%左右。

  国家拉动内需的投资推动下,当今和今后几年内还是会快速拉动建筑材料的消费,并带动石材装饰行业的发展。可以预见:随着国家经济持续、稳步的发展,国内石材业发展空间将会更大,发展势头将会更强。

  随着装饰行业的兴起,高档次优质石材走俏。人们对于石材的认识也越来越深,要求也在逐步提高,这就驱使高档次石材逐渐成为市场主流、成为了石材市场的宠儿。

  六、实况及几点建议

  (一)我司优势:在通过与四省会城市石材市场的调查,与其综合比较,在客观方面(硬件)的优势:(1)地理位置(2)交通枢纽(3)物流供应链(4)产业集群(5)生产工艺,在主观方面(软件)的优势:(1)产品线的独特性,在整体市场中高档类石材产品甚少,在广东云浮有部分与我司产品类型些许相似,但石材的天然性决定了它其独有性,在高档类石材产品中,我司四大系列产品整体反映评价较高。(2)独特的营销佣金模式;在营销模式的`推广中,一般石材公司基本以还点一步到位或让利为主,我司的佣金模式,针对于每个环节涉及点、面都会有不同的佣金,这样大部分商家也较认同,起到能者多劳、携手共进、双赢的局面。(3)运行系统的多功能性;在通过宣传我司网站中,网站运行的实时仓库功能备受关注,远程验货系统由于商家(年龄稍长)对网络操作的程度不同,对此功能操作不熟练,但综合评价比较好。(4)研发类拼花产品、石画系列产品的时尚、新潮、高端性,给商家以耳目一新的感觉。大部分商家都较少见过有此类产品,新颖、奇特。

  (二)产品切入方式及业务方向:在与商家、市场销售人员、装饰公司交流中,对我司高档石材产品目前兴趣大,意向性加盟、合作机会大,但其还是有些谨慎心理:(1)观望、朦胧状态(2)对公司各方面的综合实力的实践检验性。(3)不敢放弃现有产品线或合作方,市场前瞻性缺乏勇气。由此我们如何在全国市场范围内有效推广我司产品,我们必须要有一个良好的切入点,个人有以下几点建议:(1)以宏志产品为切入点与商家、装饰公司合作进入该市后,带动、推动缘石高档石材——大众汽车营销模式,以普通类性汽车(帕沙特、保罗、迈腾等)带动高端品牌推广(雷克萨斯)。(2)以有偿性服务提供各地商家为我司的产品展示柜入驻该地。(3)公司直营式发展,以公司选定目标城市进行品牌旗舰店投放试运行,以此运作辐射周边区域,并能在实践中检验运营模式的可操作性,我司目前缘石高档产品还停留在理论可行性阶段,未能用实践方式说服客户,只有经过不断的认识——实践——再认识——再实践的方式,才能让我们找到正确方向,根据现有的资源优势,其实际成本费用及运营费用预计在20W(门店租金+装饰费用+办公设备+材料费用+其它小部分运营费用)以内一个点。据目前调查四个城市,地点可选择合肥、武汉、南昌其一(附录各地地理条件、石材市场行情、各地宏观经济环境)。(4)发展大量业务员,在注册业务代表中,其人员立场为中立面,大部分只会碰上有资源才会介绍,不会深挖掘现有客户和潜在客户,只要大量发展我们的业务能手,品牌推广中前期阶段强行灌输式推广。(附录品牌推广导入期策略)

  (三)业务员具备的功能:在此次过程中,个人认为我们缘石的业务员必须具备以下几点素质;(1)基本商务礼仪、素质(2)了解产品的特性,与市场产品的区别(3)常规性板材的基本价格(4)物流费用及综合成本的基本定价(5)一定要看懂平面图CAD(6)其他一般性知识及综合知识

  (四)研发类方面配合:个人人认为目前专业从事高档类石材企业、个人都较少,我们现在做这个市场,就必须要用引导性消费方式,在研发类方面,我们需要在空间设计中大胆运用高档石材,扩大高档石材的适用范围和应用层面。较多商家都不清楚高档类石材适用于那些范围,在那些具体地点上才能使“好钢用在刀刃上”。这就需要我们去引导。

  (五)生产供应链及产品服务附加值:在与客户合作中,产品品质、服务是最重要的环节,要求我们真实、诚信、高度责任心。不管是客户还是公司内部,我们要统一上一道工序操作者必须要服务好下道工序操作者。后勤保障是我们强有力的基石。只要我们有这种思维意识,生产供应链就能做好,无形的服务附加值会无限扩大。

市场调查报告13

  浙江是个电动车相当成熟的市场,许多代理商都是在厂家的扶持下,迅速成长起来的。要想一个品牌在浙江落户。我个人认为并不是单单的资金问题。很多浙商是抱有报恩心过态来效命自己的厂家。因为很多代理商都接受厂家的恩惠。厂家给予了他们很大力度上的支持。加之市场如此良好,要寻找一个商家换品牌是件相当艰难的事情。但也不是不可能的事情,特别是对向富士达这样的大品牌来说,也许,相对显得更加轻松点。因为就整个浙江来讲,几乎还没有一个品牌真正走出了浙江。甚至连绿源在内的很多大企业,如今都面临巨大的压力。

  就杭州绿达公司来讲,如今它们在杭州的连锁店多达一百多家,但绿源所卖出的车在市场的占有率却不足1/10。形成这种局面的原因主要是杭州本地形成了很多品牌,纷纷抢占市场,“飞时达,幸福,莫拉克,群芳,奔豹,恒光”等等一大批让绿达公司头痛不已的品牌。目前,杭州只允许36V的电动车上路,随着国标的出台,将会有更多的问题带给杭州本地品牌。一旦杭州象广州那样限制电动车,整个绿达公司将面临巨大的损伤。杭州的本地品牌就更不用说了,他们走不出浙江也将是必死无疑。面临国家政策对电动车越来越清晰,很多杭州品牌也意识到了这点,想尽办法想往外扩张,但也有很多顾此失彼的。在自身基础没有打牢固的情况下,冒然向外省进军,导致本地市场又被其他品牌提前占领。比如嘉兴的千里猫皇和南海,本来在嘉兴站了大半壁江山的它们,应该是抓住这个大好时机,提上质量,巩固本地市场。然而他们却一心向外,丢了致命的质量。很多商家都只能便宜处理,每辆车的毛利润不足100元。加上售后服务,基本上是没有利润可图。甚至是亏钱。很多商家都是想着厂家的年终反利而撑着。更让商家痛苦的'事,千里猫皇和南海本厂也出售电动车,价格更加透明,让商家喊哭连天。客户在厂家买了更便宜的,一宣传,谁还去经销商那里购买呢?经销商的利润更加渺茫。

  面对以上这种情况,我认为富士达电动车要想杀进浙江市场,并要有所起色,必须具备以下几种条件:

  一,在南方建立中转库,市场成熟后,还可以建厂。所有的问题其实都集中在售后服务问题和物流上。这两个问题解决了,加上富士达在北方的强大市场,形成全国品牌也将是情理之中的事情。

  二,我们不一定要以杭州为爆破点,浙江任何地方先起来,我们就全力扶持。以点带面向周边开展。

  三,设立南方连锁售后服务中心,建立强大的连锁店,比如杭州的绿达公司,以连锁店的方式垄断市场也是有效手段之一。

市场调查报告14

  通过这次市场调查,使我感受到学习课本知识固然重要,将课堂上老师讲的知识与市场上看到的联系在一起更重要。也许,老师讲某个材料的造型需要画图并且反复介绍,最后还不一定理解,而当我们在市场上见到它时就会恍然大悟。通过这次市场调查,使我深刻体会到,我们要学的知识一半在课堂,另一半在市场。因此,在以后的学习中,我们在学习的`同时,应经常到装饰材料市场上看看,随时了解市场上出现的新材料、新工艺。

  我们首先去了红旗家具城,家具城内共分地上四层和地下一层。地下一层主要以经营各种装饰材料为主,二三四层以经营各种名牌家具、沙发、办公家具、餐桌、床为主。还有院里有油漆和板材区,对面还有很多卖地板和橱柜的。基本上你想买的装修材料这里都能买全,但是价格、质量就得比较比较了,有的不是很便宜。厨房电器、热水器之类也有,比一般的家电商场便宜。第二天,我们去了曼哈顿和红旗家具城,曼哈顿家具和装饰材料很凌乱,大多是低档的产品。

市场调查报告15

  近期,按照县政府主要领导指示,我们商务局成立调查组对全县饲料市场进行了专题调查,通过广泛走访饲料生产厂家、经销商、养殖户、饲料市场管理人员以及乡镇负责人,基本掌握了我县饲料市场的总体情况以及存在的主要问题。现将调查情况报告如下:

  一、饲料市场的总体情况

  1、基本概况。全县共有水产养殖面积约30万亩,其中精养水面达25万亩,水产养殖户近5000户,年总产值超过26亿元,利润达12亿元。水产饲料年需求量为22万吨以上,按目前市场均价3000元/吨匡算,每年涉饲资金高达6.6亿元。县内饲料生产企业共有8家,年生产能力为13.6万吨,其中,正园3.5万吨、荣丰3.2万吨、润锦2.3万吨、湘北1.9万吨、通程1.1万吨、康盛0.7万吨、康会0.7万吨、晨玉0.2万吨。进入我县水产饲料市场的品牌共有63个,其中常德地区15个(xx8个,常德4个,津市、澧县、临澧各1个),其他外地品牌48个。全县共有饲料经销商近600个,其中年销售量在100吨以上的经销商近400个,按今年的市场行情,经销商每销售1吨饲料可获利140元左右。据调查,一般养殖户的精养鱼池约为10亩,饲料年需求量为10吨左右,饲料支出在30000元以上,扣除全部养殖成本,每年可获纯利30000-50000元。

  2、运作模式。每年11月底至次年4月底,饲料生产企业委托经销商向养殖户预收饲料款,经销商以预收货款为手段,向养殖户提供饲料供应、技术指导、鲜鱼销售一条龙服务,从而达到销售饲料、稳定客户的目的。具体来说,经销商按照养殖户的饲料需求量向其预收全部货款,养殖户如果存在资金缺口,则由经销商先垫付,缺口部分按月息一分计息,在调运养殖户的鲜鱼外销时一并结算。养殖户需要饲料时,通常要提前3-4天通知经销商供货,经销商通过一定途径组织饲料送货上门,并在平时负责对养殖户进行技术指导,年底负责按略高于市场的价格将养殖户的鲜鱼调出外销。据调查,经销商向饲料生产企业支付的全部货款中,向养殖户预收的款项占65%左右,其余部分为信用社贷款、民间借款、自有资金。一个经销商在信用社的贷款通常在10万元以上,有的达到了数十万元甚至上百万。这种预收货款的模式,在很大程度上缓解了饲料生产企业的资金压力,降低了养殖户的生产成本(每吨可优惠200-300元),对推动我县养殖业的发展起到了积极作用。

  二、饲料市场存在的问题

  1、饲料市场秩序混乱,对饲料产品缺乏准入门槛。由于我县的养殖水面大,大量外地的饲料生产企业和经销商纷纷进入抢占市场份额,造成饲料市场竞争加剧,除了本地的8个饲料品牌外,有55个外地品牌涌入xx市场,大大小小的经销商发展到了近600个。国务院颁发的《饲料和饲料添加剂管理条例》,主要是针对饲料的生产环节作出的强制性规定。按照现行政策,从事饲料生产、经营的厂家、公司、个体经营户,按照规定办理工商登记,并在饲料管理部门登记备案手续后就可以进行饲料的生产、经营活动。目前,从法律和政策层面来看,对饲料的流通环节实行市场准入还缺少依据。

  2、本地饲料生产企业产能不大,市场份额偏小。我县的8家饲料生产企业的年生产能力为13.6万吨,约有7万吨的饲料在县内销售。全县养殖户的饲料年需求量为22万吨,本地生产的饲料品牌的市场占有率为32%。制约我县饲料生产企业做大做强的瓶颈主要是资金不足的问题,如果没有养殖户的预付货款,企业的资金周转将难以为继。以正园为例,企业今年生产饲料的资金缺口约7000万元,年初在农发行申请贷款1900万元(实际用于饲料生产约1000万元),通过派驻各乡镇的120个经销商预收了养殖户的饲料款6000多万元。

  3、饲料购销行为不规范,容易引发各类纠纷。调查组在三岔河镇与养殖户、经销商座谈时发现,养殖户向经销商交预付饲料款时,法律意识淡薄,经济手续不完善,全镇250多个养殖户、30个经销商在饲料购销的过程中,签订正式购销合同的比例很小。近年来我县饲料市场接连出现的典型案例表明,一旦出现饲料生产企业供货中断、饲料质量下降等问题,或者发生经销商非法截留、挪用、挥霍预收货款等行为,极有可能导致经销商携款潜逃或无力赔付的现象。我县市场上流通的饲料产品中有87%的是外地品牌,如果发生经济纠纷,养殖户的诉讼、索赔将会变得十分艰难,其合法权益难以得到保障。20xx年江西格力特饲料质量出问题之后,一夜之间撤离xx市场,导致养殖户维权无门,蒙受了50多万元的经济损失。

  4、预收货款在经销商这一环节滞留的时间长,资金流失的风险大。经销商向养殖户预收饲料款的时间长达5个月之久,一般从11月底开始到第二年4月底结束。据调查,大多数养殖户在10月份至11月底销售30%的鲜鱼,12月份至第二年元月底销售70%的鲜鱼,信用社一般在4月份集中发放小额贷款。一般情况下,经销商充当“鱼贩子”的角色,负责销售所有与其有业务往来的养殖户的鲜鱼,同时预收饲料款。经销商为养殖户垫付的饲料款,主要来源于信用社的贷款,或通过向饲料生产企业赊销部分饲料来解决。对于经销商的预收货款与销售鲜鱼的行为,饲料生产企业和养殖户缺乏有效的制约措施。因此,经销商截留、挪用、挥霍预收款和销鱼款的行为时有发生。据饲料生产企业反映,全县约有40%的大经销商的资金存在严重问题,亏空100万元以上的至少有50个以上,他们主要是通过申请信用社的贷款和拖欠厂家的赊销款来掩人耳目,一旦出事,高危运行的资金链条就会断裂,饲料市场、养殖事业就会出大的.问题。前几年发生的安澧片陈新勇事件、安康乡陈云华事件,充分揭示了饲料款和销鱼款在经销商这一环节封闭运行的危害。同时,信用社的金融风险已经形成。据不完全统计,经销商在信用社的贷款总额已经超过1亿元,有一部分可能会成为呆账。金融安全攸关全县经济发展大局,金融风险绝对不能在爆发,不能在本届政府爆发,建议县政府高度重视这一问题,进一步强化措施,妥善应对。

  5、部门监管与行业自律缺位,饲料市场的长效机制不健全。据养殖户反映,不同的养殖阶段要使用不同配方的饲料,一般饲料的保质期只有两个月,要求政府相关部门对市场上的饲料至少一个月要检测一次,6-10月份是饲料使用的高峰期,对饲料质量的抽检要随时进行。作为饲料主管部门,县饲料管理站缺乏饲料监测的技术、设备和资质,对本地饲料生产的监管“有名无实”,对饲料销售市场的规范更是“无能为力”。作为行业自律组织,县饲料兽药协会的作用没有得到较好的发挥,很多基础性的工作没有开展起来,对会员的约束机制也没有形成。

  三、关于规范我县饲料市场的几点建议

  1、合理制定我县饲料行业发展规划,加大对本地饲料生产企业的扶持和引导力度。实践证明,与周边县市相比,我县的饲料产业具有很强的生命力和竞争力:一是有市场,全县的饲料年需求量在22万吨以上;二是有规模,全市现有饲料企业15个,我县独占8席;三是有声誉,产品质量较好,在同行业中处于领先水平,等同于或略高于大品牌的产品质量,且在价格上至少比大品牌低100元/吨。当前和今后相当长的时期内,我县要立足本地实际,淘汰落后产能,整合优质资源,将现有的8家企业重组为4-5家规模企业,使年生产能力在1万吨以下的企业逐步退出市场。不断提高本地企业的生产能力,力争通过2-3年,饲料生产总量达到25万吨/年以上,本地饲料品牌的市场占有率达到80%以上。

  2、组建饲料行业管理办公室,协调商务、质检、工商、饲料管理、司法等相关部门以及乡镇对饲料市场进行全程监管。商务部门负责制定市场准入规则;质检部门负责对饲料生产环节进行监管;工商部门负责对饲料流通环节进行监管;饲料管理部门负责对饲料品牌进行日常监管,每月对市场上的饲料产品进行一次抽样检查,定期向养殖户公布检测结果;司法部门要及时处理相关饲料案件,打击违法行为,依法保护生产企业、经销商、养殖户的合法利益;各乡镇应按照属地管理的原则,负责对本辖区内饲料市场的经常性监管。

  3、强化养殖户的自我保护意识,逐步化解经销商截留、挪用、挥霍饲料款和销鱼款的风险。据调查,养殖户之所以接受经销商预收饲料款这种营销模式,是多方面权衡之后的选择:其一,可以一次性定价,降低购货成本,如养殖户资金不足,可由经销商垫付;其二,经销商服务周到,不仅送货上门,而且技术指导也比较到位;其三,经销商负责鲜鱼销售,养殖户生产的鲜鱼不愁销不出去,在价格也不比市场上低,有时还要略高一点。但是,这种模式最大的问题就是资金风险太大。为了降低风险,在今年11月底(经销商开始组织养殖户的鲜鱼外销,同时预收饲料款)以前,要切实做好四个方面的基础工作:一是收集整理我县饲料市场近5年发生的典型案例,编辑成册后下发到养殖户,增强其风险意识和自我保护能力,防止经销商投机取巧;二是提醒养殖户直接把预付饲料款打到厂家的银行账户上,或者在预付饲料款后,3日内向经销商索要厂家的正式收据,因为从根本上来说,预收货款应该是经销商帮助厂家代收的,经销商不能以自己的名义预收货款;三是在鲜鱼销售环节,引导养殖户强化“现钱买现货”的风险意识,避免销售商空手套白狼,随意截留销鱼款等不法行为;四是倡导养殖户购买本地饲料品牌,用典型案例警示养殖户,购买外地品牌的风险远远大于购买本地品牌的风险,最大限度地降低养殖户对外地品牌的维权风险。

  4、加强对饲料生产企业资信状况的监管,建立预警平台,防范饲料生产环节出现断货、质量下降的风险。饲料生产企业属于规模企业,必须具备与之相适应的资信条件。目前,县内8家饲料生产企业,仅有正圆、荣丰、湘北3家企业的资信状况基本符合要求,其余5家的资产状况和信用等级均存在不同程度的问题。大鲸港微软饲料厂徐时林引火自焚的事件表明,经营不良的企业预收货款大幅度超过其资产总额的行为是十分危险的,对养殖户的损害也是相当大的。现在,我县预收货款超过自身资产总额的厂家有几个,而且这种不正常的、危险的现象还在继续蔓延,对我县饲料产业和养殖业的健康、有序发展十分不利。建议县政府组织审计、银行、饲料管理等相关部门定期对饲料生产企业的资信状况进行评估,评估结果通过各种媒体及时向社会公布,使养殖户做到心中有数,自主选择饲料品牌,避免不必要的经济损失。

  5、指导县饲料兽药协会充分发挥作用,不断建立健全饲料市场的长效机制。对饲料市场的监管,要按照市场经济规律办事,政府不干预不管不行,干预过多管理过细也不行,重点应在宣传引导上下功夫。同时,要把政府治理饲料市场的理念明确地传达给县饲料兽药协会,通过行业协会这个中介组织来进行自律性管理。当务之急是要加强对县饲料兽药协会的指导,帮助其建立和完善各项制度机制,把各项基础性工作真正开展起来,在较短的时间内培养出一支高素质、讲诚信的经销商队伍。

  6、积极探索饲料市场准入机制,对外来饲料品牌设立质量门槛,实行风险保证金制度。目前,我县外来饲料品牌多达55个,有的采取贴牌生产,有的是“牌子大,规模小,质量一般”,很多品牌的产品质量要比本地品牌要低1-1.5个档次。要解决外地品牌无序进入我县饲料市场的问题,首先,要参照饲料行业标准,在产品质量上设立准入门槛。其次,对所有进入饲料市场的外地品牌征收一定数额的风险保证金,存入指定的银行账户,实行专账管理。

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