（推荐）创业计划书
时光在流逝，从不停歇，我们的工作又将在忙碌中充实着，在喜悦中收获着，是时候开始写计划了。那么你真正懂得怎么制定计划吗？以下是小编为大家整理的创业计划书，仅供参考，欢迎大家阅读。
创业计划书1
一、公司简介
公司的背景和历史沿革，公司主要产品/服务和业务发展状况，公司发展的里程碑或里程碑等。，让读者初步了解公司的关键信息。
两、市场分析
市场细分和市场定位、用户购买特征和关键购买因素、市场规模和增长率等。
三、产品（服务）
核心技术、产品研发策略等。
四、市场战略
价格策略、渠道策略、营销策略等。
五、竞争分析
行业分析、国内外主要竞争对手分析、自身及竞争策略分析等。
六、商业模式
价值导向分析（能给用户带来什么样的使用价值，能解决用户哪些关键需求），产业价值链分析（根据行业特点进行产业价值链分析），价值链导向与组合（公司选择做价值链的哪些环节，形成什么组合），收益模型分析等。
七、业务发展状况
技术/产品研发成果、市场拓展成果等。
八、公司所有权结构
公司股权结构及历次变动，公司股东背景资料及股东评价。
九、公司治理
股东会和董事会的组成、股东会和董事会的运行状况、股东会和董事会对经理的评价等。
同ＴＥＮＵＴＯ管理团队管理团队主要成员简历、管理团队成员评价等。
十一、公司组织结构
公司的组织结构和职能分工，公司组织运行的基本情况和评价等。
十二、公司战略规划
公司的宗旨和使命、价值观和核心理念、短期/中期/长期目标、发展战略和实施步骤、三年内的业务规划等。
十三、融资计划
公司融资规模、拟出售股权比例、资金使用计划、投资者退出计划等。
十四、财务分析
公司的历史财务报表、未来三年的.财务预测、公司价值评估、投资者可能获得的收益预测等。
十五、风险分析
市场风险、产品/技术风险、运营风险、管理风险、财务风险等。
十六、其他信息
企业家认为需要披露的对投资者有价值的信息。
创业计划书2
（1）营销规划管理
团队面向毕业生提供产品和服务，主要是在毕业学期为毕业生提供学校、集体、个人纪念品。运用我们掌握的科学的工具分
析、团队对市场需求的调查分析，判断出我们现在的毕业纪念品市场选择是合理的，并对未来市场进行了合理的规划，包括： 短期：主要大力度宣传我们团队的产品和服务，尽量人尽皆知。 中期：进一步完善团队的管理制度，对售后情况进行市场调查及时了解消费者的满意程度以及剩余市场。
长期：此时，产品已经具有一定的规模，为扩大规模，节省资源，加快发展速度，对产品进行完善，提高服务质量。
（2）销售平台管理
解决谁来卖的问题，团队成员主要由燕山大学12级通信2班6名学生组成，我们都有着一颗热爱母校的赤诚之心和自主创业的奋斗目标。团队成员中，有人大胆果敢，不畏困难，解决出现的问题；有人富有创新精神，提出新奇的创意；有人细致耐心，能发现容易被忽略的细节和漏洞，妥善处理好财务管理等问题；有人开朗大方，善于交际，是团队中的润滑剂，更是良好的业务公关；有人思维敏捷，善于捕捉商机，有创业者的精神，是团队的领头羊。品质优势互补，能够同进退，共患难。建立起优质的销售环境，激活团队，实现业绩倍增。
（3）销售进程管理
解决怎么卖的问题，大力宣传产品和服务。业务员直接与各客户班级具有一定影响力的班长及学生交流联系，推荐项目物品，经多方面的洽谈协商而接下项目订单，收取订单定金。了解客户班级情况与需求的.手段，针对个班级情况，着情选择应对方案，洽谈中互相交换联系方式，事后多于客户联系，以合情的顺利接受订单为目的。（介于时间紧张，可与学校社团。学生会及其他学生组织合作，会少去很多人员培训的困难，但要注意对其的合作管理和合作约束，避免其自行经营）。通过网络媒介，将业务拓展到其他各地区更多的学校。分解销售动作，形成企业个性化业务手册，批量制造销售精英。
（4）客户服务管理
解决如何重复卖，在提高产品和服务质量前提下，建立标准化客户服务体系，提升客户忠诚度。与学校建立长期和合作关系，良好的口碑是最好的宣传广告。全方位打造企业服务理念及制定服务标准，打造以顾客为导向的服务体系；让企业通过服务营销培养呵护忠诚度、增加转介绍率、创造销售机会及二次销售。
（5）客户关系管理
解决如何永久卖，团队将建立客户分级管理标准，实现客户终身价值最大。整合优质客户资源,建立CRM系统，避免客户资
料因员工离职而流失，让公司掌握客户资源最大化。
（6）风险防范
解决如何安全卖，实现销售过程中的风险和价值平衡,确保销售过程更安全。控制合同风险、财务风险，应收账款及时回流，全面、及时掌控企业销售风险动态。
（7）团队人员管理
制定产品规划、战区规划、组织规划，确立营销目标，制定营销战略规划，有步骤的提升市场占有率，吸引高级人才。业务员要管理监督及催促订单，记录其订单账目及细则，注意订单的流失，注意工资的记录。
本团队要求每一个员工都必须严格遵守企业的规章制度。同时，也希望每个员工都勤恳工作，认真负责，有敬业精神，可以和所有成员和谐相处，积极协调工作，为团队取得最大利益。
（8）资金管理及流动
该项目主要为产品和服务，需要投入的资金较小，可以以股东融资、小额贷款、拉动外联等形式集资。经营中注意账目的记录，有帐有票有据，详细记录资金的流动，收取定金开发票珍求信任，注意坏账，服务对象为毕业生，注意催触，在毕业前收回账款。
创业计划书3
随着人们生活水平的不断提高，生活质量不断提高，人们对生活的追求也在不断追求。鲜花已经成为人们生活中不可缺少的装饰品！开花店就好。
一、项目背景
各种花诉说千言万语，句句诉说“美好”，尤其是现在。随着人们生活水平的不断提高，生活质量不断提高，人们对生活的追求也在不断追求。鲜花已经成为人们生活中不可缺少的装饰品！近年来，花卉消费越来越繁荣。除了花的外形美观，让人赏心悦目，美化家居之外，还能开发人的想象力，让人与人交流时更加含蓄有品味
这样，我们建立了一个网上校园花店，以送花为市场切入点，兼顾网站的长期市场占有率和短期资金回报率来抢占市场，以个性化消费为主题，以鲜花为先导带动其他产品，最终形成了具有品牌优势的“Geo大学玉鸟花店”市场。很可行。
二、公司项目规划
1.提供清晰、有效、畅通的销售渠道，以提供产品和服务为基础，推动花卉市场的大发展。我们的蓝鸟将成为一个可爱的信使，向成千上万的家庭传递祝福和幸福。为人类创造最好的生活环境。
2.公司目标
立足大土地，服务武汉，辐射华中。打造一流的网上花店公司。公司将在一年内在武汉消费者中建立一定的知名度，努力实现收支平衡。在投资期内，只选择网站主站所在的地质大学西校区作为试点市场。这个地区的市场容量在3000人以上，比较有代表性。试点时间为一个半月。当模型成功后，将以asp的形式在分站中推广。经过3到6个月的运营，它将扩展到其他市场。
三、商业环境和客户分析
1.行业分析
"地球大学玉鸟花店”网站是大学生针对650万大学生推出的垂直网站，所以目标消费者是大学生。网站除了武汉地质大学主站外，在湖北高校还有子站。因此，暂定目标消费群体以湖北大学生为重点，未来市场将逐步扩大。以中国地质大学为例，各类学生近2万人，8所学校目标消费者近20万人。最新统计显示，全国约有650万大学生，这是一个巨大的市场规模，考虑到未来学生毕业后仍然会对网站变得忠诚。
2.调查结果分析
我公司以武汉大学生客户分析为主，主要采用问卷调查(问卷见附件1)和个人访谈。这次我们发出了50份问卷，收回了37份。由于时间有限，问卷数量不多，但还是在一定程度上反映了广大消费者朋友的消费心理和需求:
(1)在创新上有明显的好奇心和趋同性，听同学或朋友介绍购买行为；
⑵购买行为基本上是感性的，但由于自身经济收入的影响，其购买行为具有理性色彩，一般选择价格较低但浪漫色彩较强的品种；
⑶大学生没有固定的购买模式，购买行为往往比较随意。
(4)接受和吸收新事物能力强，追求时尚，崇尚个性；
⑸影响产品购买的因素有:价格、品种、包装、服务等。；
(6)购买行为非常喜庆，一般集中在教师节、情人节、圣诞节、朋友生日前后。
3.目标客户分析
大学生一般不问价格，但从网上订单来看，重点是中档价格。订单的数量倾向于表达一个人的心声，比如大部分订单1(你是我唯一)、3(我爱你)、19(爱情之路长久)、21(最爱)等。在教师节，鲜花通常是根据班级人数订购的。包装一般倾向于要求高档，倾向于向个性化方向发展，对花的品质要求严格，如不掉色现象。
2.营销策略分析
2.1品牌战略
在网站建设之初，我们非常重视品牌。在品牌包装上，艺术家根据详细的市场调查和大胆的预测，采用动态页面和静态页面相结合的设计方案，精心规划视觉图像和文本字体，力求独特创新
2.2价格策略
玉鸟网上花店在原材料、包装、服务上力求完美，力求给顾客最大的享受和心理满足。兼顾价格路线和质量路线，满足不同层次消费者的需求。
2.3推广策略
(1)宣传策略
利用学校广播电台、报纸专栏、宣传栏进行免费宣传，利用网站本身的信息流优势进行宣传，突出形象，与各大报纸、地方广播电视台建立良好关系，采取互利共赢的战略模式
(2)服务
网上花店的服务一定是一流的。对于配送团队成员来说，只要有订单，就必须按照订单要求按时发货，是微笑服务。
在售后服务方面，客户服务部负责采取以下方式:
(1)打感谢电话或发电子邮件进行友情提醒服务，客户有重大节假日时发电子贺卡。
(2)无条件受理客户退货，集中受理客户投诉
③建立带礼品的消费者问卷，掌握消费者需求的第一手信息
(4)首次订购的客户将收到带花花瓶，并享受优惠价格，成为会员后享受会员价格。
⑤不定期在线或线下举办会员沙龙，交流信息，交流感受，回答客户最感兴趣的问题。
⑥建立客户数据库文件。当客户重复下单时，只需输入姓名，客户的其他信息就会自动转入系统。
2.4渠道建设
目前网上花店主要与一流批发商建立业务关系。选择批发商时，一般要考察其经营业绩、信誉、合作态度、交货及时等。要求批发商在同一个城市的不同区域有几个营销网点，方便高校的配送会员现场取花。通常，与批发商签订合作协议，就价格和产品质量等问题达成协议
3.网上花店策略的实施
1.市场范围选择:投资期间，仅选择主网站所在地中国地质大学西校区作为试点市场。这个地区市场容量3000多人，比较有代表性，试点时间一个半月。该模式成功后，以asp的形式在分站中推广。先在其他已建的7个变电站试运行，运行3-6个月后再向其他市场拓展。
2.重点推广客户。宣传对象主要是在校学生。他们对时尚感兴趣，并倾向于引领潮流。对于逻辑思维较强的工科学生，我们利用早期受众进行传播，达到宣传效果。
3.现场推广选择每年的9月8日和9月9日作为重点推广日期，在此之前向学生宿舍发放传单。宣传内容包括:
(1)挂统一的彩旗，位于校园主干道上，号码3-5，以“玉鸟花店”网址和“校园花店隆重推出”匹配挂为题。
⑵在校园人流量大的宿舍、食堂门口附近设立宣传台，放置3-5台微电脑，可在线查询订购；放一个宣传板详细介绍花店的内容，放实物花，宣传当天送出配送礼物。
⑶要求学校电台播出《玉鸟花店》宣传部门拟定的宣传资料，将分早、中、晚三个时段进行一次，连续几天。
⑷为营造气氛，安排两位女士佩戴“玉鸟花店”网站彩带，讲解，并组织抽奖，中奖者可当场订购20元以下的鲜花，由网站支付。
⑸宣传日请向学校相关媒体报道，如武汉晚报、地方电视台等
5、营销效果预测与分析
1.周转收入
根据调查分析，可以预测重大节假日日销售额在1000元以上。
2.付款方式
根据相关资料，网上支付将达到20%。我们正在积极联系招商银行等金融机构，建立业务合作，推广网上支付
3.订购方法
电子邮件订购，直接访问“玉鸟花店”网站校园花店订购，电话订购。此外，我们重点介绍了在学生中流行的短信订阅
4.客户特征
更年轻，100%年轻人，以男学生为主；他们信誉高，文化素质高，没有坏账
5.消费特征
60元以下的花最受欢迎
6.信息基础设施
公司网站主要以虚拟主机的形式存在，所以公司暂时不需要信息硬件设施。对于信息软件的开发和网站的建设，公司将通过内部成员中计算机技能较好的学生和招聘该领域具有特殊技能的成员来完成。虽然理论上b2c网站可以做到零库存，但现实中很难做到这一点。
运营成本估算
1.原则
把每一分钱花在刀刃上，充分发挥每一分钱的价值
2.最初投资
期间资金主要用于全网服务外包(虚拟主机)、产品采购、系统开发维护、前期宣传、物流配送等。估计需要2万左右。从网站成立到网站正常运营大概需要一个月的`时间。
3.第二阶段投资
现阶段，我们的服务将辐射到各大高校和武汉市。服务内容将大大扩展，服务质量将进一步提高。资金的主要来源是公司以前利润的积累和引进外资，如银行信贷
四、系统开发计划
1.系统开发计划
根据公司成立初期资金不足和我们开发团队的实际情况，我们决定选择虚拟托管的方式来搭建我们公司的网站。当然，随着业务的拓展和资金的充裕，我们会考虑建立自己的网站。系统成型后，公司将根据预定的系统功能需求，逐步进行实时测试。系统的完成无疑是一个测试、完善、再测试和完善的过程，直到系统功能达到公司的预期要求
2.系统逻辑方案
系统逻辑方案是实现电子商城业务目标、策略和方法的总体框架。根据我公司的实际情况，阐述了以下六个模块:系统业务活动流程、系统总体逻辑结构、系统数据分发、信息处理模块和安全控制模块
五、项目摘要
1.主要工作完成情况调查
了解大学生朋友的真实需求，公司从实现目标、运行机制、项目策略等方面做了整体规划。此外，在系统开发方案方面，公司还结合在课堂上学到的电子商务知识，参考了大量关于网站服务的文档，制定了适合公司的网站运营流程和设计流程，以及适合我公司的系统逻辑方案。
最重要的是，针对目前大学生对花卉市场的特殊要求，我们自行设计了一系列服务产品，如短信订花、附送祝福卡、电话发信息等，并制定了合理的价格。同时，我们还成立了一个论坛，不仅满足了青年学生的实际需求，也满足了社会不同年龄消费者的需求。
2.缺点和困难
由于我们企业刚刚开始规划，资金严重短缺。同时，整个计划难免有所欠缺，但我们会尽力充实完善。在网站设计和制作方面，由于我们的团队成员对相关知识了解不够，我们在网站设计上有很大的困难。但是通过我们的共同努力和合作，玉鸟花店的网站已经初具规模，给人玫瑰之手，留香长久。我们相信，在未来的努力中，这个网站将会得到进一步的完善。
创业计划书4
爱美之心人皆有之，随着人们对于美好事物的追求越来越高，美甲店已深入到每位爱美女性当中，无论是参加婚礼还是朋友聚餐，甚至出门逛街，女孩子们都爱把自己打扮的漂漂亮亮的，这既是对他人的尊敬又是对自己的肯定与自信。就目前为止美甲店也如雨后春笋般存在于我们身边，但即便如此还是有些“供不应求”。今天小编与各位对于美甲店有兴趣的大学生创业者一起讨论了解下爱美M M所钟爱的美甲店。
一、市场分析
面对一个巨大的女性消费市场，各行各业的投资者都在摩拳擦掌等待进入或已经跨入，但是单纯依暴利和投机经营的初级模式已不可行。那么，就目前形势来看靠什么来吸引顾客呢？专业，诚心，超值。未来的美甲行业经营发展将以品牌化，专业化和规模化为主流方向。
未来美甲店经营定位将以实力雄厚的`品牌经营、产品公司的美甲服务示范店、整合美甲服务的综合美甲店、个人品牌命名的信誉店的形式呈现。在此需特别注意：美甲店的定位越准确，越容易被顾客记住。可以提供个人化的超值服务能力是美甲店经营的制胜之本。当然这只是未来发展的趋势，当下对于大学生创业来说还远远达不到上述形式的要求。我们只能一步一个脚印的稳步走，切不可激进、冒进。
二、消费群体分析
顾客在选择美甲店注重:
（1）美甲店的环境
（2）服务水平
（3）美甲师的能力和名气（店铺整体实力和信誉达到一定水准）
（4）店铺的专业水平
顾客对美甲店的要求：
（1）大多数顾客希望店铺在专业技术方面有所提升
（2）环境在原来基础上有所改善
（3）顾客希望美甲店可以改善服务种类
（4）美甲师整体素质和服务水平需提高
而各科对于美甲师的服务和整体素质普遍存在不满的情绪，这也从侧面反映出顾客流失的原因。
三、顾客选择的途径
（1）通过自己的详细了解和亲身体验而接受的人数占大多数（2）通过美甲师的介绍（3）朋友介绍（4）杂志、电视广告、网络媒体慕名而来的。
无论何种途径最基本的还是店铺的专业质量与服务，谁能够让大多数的顾客满意，谁就有机会拥有着巨大的市场。
四、营销策略
1、来就送活动。开业、活动期间在店门口打出来就送小礼品的活动，自己制作一批精美礼品，当然不要跟某些店铺一样作虚假的，要真正的送出精美礼品，这样就可以带来好评，也可以带来一群新的客户；
2、消费卡:凡进店消费者均可领取,累计达一定额度可换会员卡，以吸引新顾客再次消费；
3、会员卡:消费(可累计)达到限定额度均可领取,享受更多的会员优惠，以巩固老顾客；
4、赞助：参与周边院校的联谊、文艺等各种活动，进行适当的宣传，提高知名度；
5、团购：加入学校周边，参与团购打折让利活动；
6、节假日：元旦、情人节、圣诞节等节日不断进行特价、赠送等优惠活动，提升人气。
7、可以在网上进行广告宣传，像多一些问答推广、微信、微博等等。
创业计划书5
第一章 摘要
一、传统餐饮行业的现状分析
中国历来有“民以食为天”的传统，餐饮业作为我国第三产业中的一个支柱产业，一直在社会发展与人民生活中发挥着重要作用。特别是最近几年，我国餐饮业呈现出高速增长的发展势头，成为“热门”行业之一。餐饮业呈现出迅速发展、繁荣兴旺的景象，确实使不少想瞄准嘴巴做生意的人产生了跃跃欲试的念头。
商界有句很流行的名言，叫做“不满意就是商机。”用到餐饮业中，意思就是你分别到10家餐厅去用餐，如果只有1家令你不满意，你就不要再做餐厅这一行了，因为这个行业已经发展得很成熟，没有你的机会了;如果有3家令你不满意，你成功的机会就几乎能达到50%;如果有8家令你不满意，这就是你进入这一行的最佳时机。假如你是一个经营高手，你差不多可以100%地获得成功。就我国目前餐饮业的经营状况而言，令人不满意的程度是不言而喻的，远没有达到一个成熟行业的水平，因此，传统餐饮业仍有无限的商机。
目前，我国餐饮业已经基本形成了高、中、低多档次兼有;中餐、西餐并驾齐驱，传统风味和现代潮流相互媲美;软件、硬件共同发展的局面。餐饮业的增长速度，高出批发零售贸易业增长速度的9.8个百分点，高出制造业增长速度的14.5个百分点，其增长速度之快居各行业之前列，它为经济发展、社会稳定、丰富市场、满足人民生活需要做出了积极贡献。
我国餐饮业保持两位数的增长，社会投入持续增加，行业规模持续扩大，呈现出一枝独秀的景象。餐饮业是一个永具魅力、前景无限的行业，投资餐饮业是大有作为的。当然，有市场前景和能挣到钱是两回事。这就好比同样是下海打鱼，有的人满载而归，有的人却翻船落水。关键在于要懂得管理和经营，这是经营者必备的条件。建立严格的管理制度，树立正确的经营思想，具备相应的知识，拥有一定的经验，是走向成功的立足点。
二、食疗营养保健产业的背景分析
近几年，国内外的许多有识之士，对健康的概念提出了全新的解释。许多餐饮企业据此推出了一系列的促销措施。例如，推销健康食谱、 引进健康信息(如提供与健康、运动相关的杂志，或附设健康俱乐部、瑜珈教室，或放映外国运动影片，举办健康食谱讲习班等)、提供 健康设施(如设置?按摩器??健身器??氧气供应?等)、提供健康环境(如禁烟餐厅等)等，以此适应人们观念上的变化及其要求。
另外，药膳的保健作用，已为越来越多的人所认识。药膳餐厅也越开越多。富含高纤维的蔬菜水果，没有污染且营养丰富的野菜，在餐 馆菜肴中所占比例日渐扩大，
而原来作为餐馆的主菜、大菜的高脂肪、高蛋白食品则退居次要的地位。因为据科学分析，高纤维食品能够 起到降低胆固醇，减低癌症罹患率，控制血糖浓度的作用;而一向不为餐馆所重视的野菜，因其味美且没有污染，安全可靠，又兼富含胡 罗卜素、抗坏血酸和核黄素等有利健康的微量元素，具有良好的药用价值。据分析，野菜中的荠菜具有和脾利水、止血明目的作用，枸杞 具有滋肝补肾、益精的功用，马兰头具有清肺消炎、止血凉血的作用，菊花脑有疏风散热、平肝明目的作用。在南京地区，野菜已成 为市民餐桌上的重要内容，而餐馆亦适应市民消费需求的变化，纷纷推出了各种精工细作的野菜时蔬。
尽管现在这种观念已经开始流行，此类创意也有很多人实践了，但是，做出来的成效似乎跟想象中的不太一样。到目前为止，还没有发现哪家餐饮企业真正在这方面做出象样的规模成和绩来的。所以，在这个领域里有很多东西等待后人去研究和改进的，有很多空白等待后人去发现和实践的，他的发挥空间还是比较大的!
三、国家相关政策的支持
“推进公众营养改善行为”被写入国民经济和社会发展第十一五规划纲要(草案)中，这是第一次将公众营养改善问题进入中国的五年规划纲要草案。委员们表示，“推进公众营养改善行为”是以人为本，关注民生，构建和谐社会、全面启动和推进我国营养改善工作的重要标志，对我国政府改善国民素质，提高城乡居民健康水平最具战略意义和长远意义的重要举措。
目前，经过大量的宣传工作，中央及国务院的相关部委已经了解到，我国的营养问题不容乐观。国民营养状况的改善与社会发展和经济发展息息相关，需要动员政府部门、立法机构、社会团体、工商产业界、广大消费者以及科研教育机构等全社会力量的参与。项目组已经组织国家有关部委领导和国际营养专家召开了“中国?公众营养政策与规划?项目中期成果汇报座谈会”，将十一五项目的内容进行推广。在国家政策的大力支持下，结合我国5000年历史传统中医“医食同源”理论的正确指导，再加上具有同样悠久历史和影响力的韩国传统饮食文化，这便是我们食疗保健主题餐厅的生命源泉。
第二章 综述
一、项目计划
本项目计划组建一家有限责任公司，名称为"食为天"食疗保健主题餐厅，主要从事素食保健餐饮的经营。公司成立地点暂定在铁岭市，注册资本为人民币30万元，全部投资者为自然人或私营企业法人。本公司将中国传统医学原理与现代化餐饮管理有机结合，向城市居民提供具有传统文化特色的素食保健食品，在中式餐饮与医疗保健的中间领域开辟一块崭新的天地。
公司成立第一年，计划年接待顾客量为3.65万人次，即日接待顾客量约为100人次，销售对象为铁岭市中心的社区居民及部分工作人群。第二年，增加顾客量至5.5万人次，即日接待顾客量约为150人次。第三年将顾客范围推广到整个铁岭市,同时将年接待顾客量扩大到10万人次。第四年将向外部定向募集资金,并着手诚招个人或企业加盟顾"食为天"食疗保健主题餐厅。第五年公司将走出辽宁，向全国的中式餐饮业挑战进军，届时本公司将以多种形式接受合作伙伴的加盟，包括优先股、可转换债、附任股权债等灵活多样的形式。投资合作者的利益将采用转售、回购与上市等多种途径获得回报与退出。
二、产品与服务
市场研究结果表明，铁岭市居民对建立一个可提供健康咨询与相关服务的餐饮企业是有需求的。多数竞争对手都没有提供类似健康讲座、文化宣传等方面的服务。调查中，有好多人表示有兴趣接受本餐厅有关健康饮食与素食文化的培训，也有好多人表示有兴趣加入本餐厅成立的"食为天"健康俱乐部，并愿意缴纳一定的押金以保证他们的会员身份。
本餐厅将全年开放，每天开放14小时。为满足上班族的早餐需要，早晨6点开始营业。"食为天"食疗保健主题餐厅将成为一个多项服务于一身的餐饮中心，提供以下产品和服务：
向顾客提供保健素食餐品
为顾客提供保健饮食咨询
向每位顾客赠送素食文化手册
定期面向会员进行免费健康培训
为会员制定保健饮食方案
向会员赠送书籍与光盘
本餐厅的中心职责就是为顾客提供健康可口的素食餐品。因此，根据消费人群的生理特征，我们将餐品分为三类，即"营养保健类"、"功能调节类"、"疾病食疗类"。 ① 营养保健类
抽样调查表明，有48%的人认为自己及其家人的身体状况良好，饮食习惯正常，但对目前的饮食现状表示不满，对餐品的健美强身需求较为关注。针对此类人群本餐厅遵循营养平衡原理将推出精品套餐"一二三"，即每位顾客进餐时可根据选餐提示自主选择一份水果、二份蔬菜、三份主食，实现营养合理搭配。
② 功能调节类
抽样调查中，有31%的人认为自己及其家人的身体状况介于健康与疾病中间，即属于城市亚健康人群。针对此类人群的特征，"食为天"将从维持和调节性机能的角度，推出具有明显季节特色的四季餐品："绿色关怀"、"蓝色关怀"、"金色关怀"、"银色关怀"。
③ 疾病食疗类
抽样调查有21%的人对自己及其家人的身体状况比较担忧，其中又有70%的人此类人群一般对健康的投资较大，对饮食习惯的改善较为主动。针对此类特点，本餐厅将推出药膳菜肴、汤类粥品、酒茶药饮、果汁汤剂四类食疗餐品，顾客可依据医师的诊断结果，
在本餐厅营养师的指导下选择适当的食料餐品。
第三章 行业与市场分析
一、市场机遇
"民以食为天"是永恒的真理， 餐饮业是长青行业。改革开放带来的经济迅速腾飞，城乡居民收入稳步增长和旅游、商务的蓬勃发展为餐饮业的持续兴旺提供了庞大的经济基础和广阔的市场空间。目前我国正处于改革开放后餐饮业发展的第三次高峰，中式餐饮业面临着千载难逢的发展机遇。随着与国际市场的接轨中国餐饮市场更加开放，市场更趋丰富多彩。
城市居民的生活水平的提高必然对身体健康更加关注。随着城市现代化建设的突飞猛进，城市居民的收入水平逐年增加，消费档次不断上升，尤其是在温饱满足的前提下，
对饮食的健康关注会越来越多;素食文化必将成为21世纪的饮食新潮流;二、产品优势;产品概念的原创性所具有的先发优势，可以尽快的较少;众所周知，动物类食品含有丰富的锌、铁、硒等微量元;三、重要使命;“食为天”食疗保健主体餐厅旨在通过经营健康、环保;四、成功关键;开发一系列具有风味独特的绿色环保餐品，提高餐品的;从餐厅管理到产品服务，都要烘托出浓郁的文化特色，;提对饮食的健康关注会越来越多。我国逐渐步入老龄化社会，城市环境的污染，生活压力的增大，都会对人们的健康提出了挑战，不久的将来，人们对医疗、保健的消费开支将会不断增加。
素食文化必将成为21世纪的饮食新潮流。当全世界为疯牛病、口蹄疫、禽流感、非典、甲型H1N1流感等大伤脑筋时，素食文化以其独特的自然气息日益赢得了人们的喜爱。当绿色餐饮已经成为人们的共识的时候，健康科学的素食文化也在逐渐深入人心，根据现代人追求健康、美味的反朴归真的饮食要求，创办以食疗保健主题的餐厅可以说是顺应潮流。
二、产品优势
产品概念的原创性所具有的先发优势，可以尽快的较少阻拦的占领现有市场。素食餐厅尽管在国外及港澳沿海城市已颇为流行，但是最国内尤其是内陆城市的发展才刚刚起步，其发展前景光明。而将素食餐厅引申到食疗保健领域不仅在铁岭而且在国内外更具有开创性优势，可以避免残酷的竞争，夺取先机。
众所周知，动物类食品含有丰富的锌、铁、硒等微量元素，这是植物类食品所缺乏的，为了弥补单纯素食中这些微量元素的缺乏，本公司将与某国内著名大学生命科学与技术学院食品研究所精诚合作，由食品研究所的专业人员配备含丰富的锌、铁、锡等微量元素的补充饮料，如强化果汁等，可在就餐时为广大顾客提供，这样不仅使素食得到很好的配备与完善，而且也使餐厅在同类行业中独树一帜。
三、重要使命
“食为天”食疗保健主体餐厅旨在通过经营健康、环保、卫生、便捷的食疗保健餐品的同时，推广科学、健康、绿色的素食文化。针对城市居民日益严峻的健康威胁，本公司将顺应潮流，根据广大消费者需求推出"食为天"系列食疗保健餐品，为城市居民的餐饮消费提供一个幽雅恬适的就餐环境，为城市居民的健康生活开拓一个崭新的消费领域。
四、成功关键
开发一系列具有风味独特的绿色环保餐品，提高餐品的科技含量，突出餐品的食疗保健功能。
从餐厅管理到产品服务，都要烘托出浓郁的文化特色，体现对顾客最体贴完善的人文关怀，提高顾客对餐厅的忠诚度。
提高餐厅的影响力，稳固现有市场，开拓潜在市场，提高客流量，确保毛利润高于40%。
五、竞争分析
铁岭市餐饮业随改革开放、经济发展和人民物质、文化生活水平的提高而不断发展。其主要特点是：高、中、低档次幅度大;各地餐饮风味特色、品种多;吃饭、品尝、休闲、会友、宴客、喜庆不同消费需要经营方式活跃;投资者多元化，有国营、集体，也有私营、个体，还有外资、合资，所有制形式多样化，造成竞争的不平等状况。从比例上看，大酒店与小餐馆相对较多，面对普通大众的中型餐馆数量较少，尤其是独具特色的风味餐厅。
本餐厅建筑面积200平方米，设有客席、厨房、洗漱间、更衣室、会员活动室等。餐厅除了提供给会员个人的饮食保健方案，还将提供团体和家庭的健身运动以相关讲座培训。
第四章 营销组合策略
一、有形化营销策略
用于做出并认真履行自己的承诺
由于本公司的经济实力尚弱，因此初期将采取避实就虚的营销战略，避开大量的硬广告营销，而采取一整套行之有效的"承诺营销"进行产品宣传。
通过菜单、海报、文化手册、广告、促销活动等向消费者进行宣传、倡导"食为天"的经营宗旨与理念。在铁岭各处大医院、诊所聘请一些医生，通过医疗咨询向顾客进行素食文化的引导。食疗保健具有的延续性、计划性决定了本餐厅在避免普通餐厅的顾客忠诚度不高的缺陷方面具有先天的优势，为了使本餐厅能够在顾客心目中树立起权威感和信赖感，本公司将会建立一套完整的会员信息反馈系统，实现营销承诺：
顾客反馈表： 在服务中严格要求工作人员树立顾客第一的观念，认真听取顾客意见。
将顾客满意进行到底： 树立"顾客满意自己才满意"的观念，做到时时刻刻为顾客着想。
建立餐厅顾客服务调查表： 定期由营销部专人负责对顾客进行跟踪服务。
大力打造"食为天"的品牌形象
根据餐厅企业竞争激烈、模仿性强以及食疗产品具有的时节性强的特点，本公司将导入CIS(企业形象系统)，实现对企业的外显文化和内隐文化的有机整合，加强企业的品牌保护意识与能力。
围绕"健康、绿色"为核心的品牌特征，公司通过树立绿色形象、开发绿色产品，实行绿色包装，采用绿色标志，加强绿色沟通，推动健康消费来实现营销目标。
作为一个素食餐厅开展绿色营销，我们有着天然的优势，本餐厅将严格贯彻绿色餐厅的标准，无论从原料采购、食品加工还是卫生环境，都将严格把关。努力营造出朴素典雅又不失时尚的就餐环境，通过对餐厅设计的布局、装饰风格、温度等，体现健康绿色的理念。
二、技巧化营销策略
推广保健知识、宣传素食文化
本餐厅将在营销过程中，围绕21世纪的餐饮主题——养生、健美、绿色三个具有社会意义的知识点，对消费者进行有计划、有针对性的宣传，从而引导顾客的消费取向。通过进行专题讲座、手册宣传、公益活动等方式将以上餐饮知识宣传出去，同时注重借
此机会加大对"食为天"产品的宣传介绍。
推广、倡导健康科学的素食文化，弘扬传统文化中的养生文化。对产品、餐厅、服务进行文化包装，参加饮食文化节，传播素食文化。
我们的餐厅计划在开业两个月后筹办公司网站的建立，首先通过网络让更多的人接触、认同素食文化，进而认识"食为天"、支持"食为天"的发展，通过网络营销可以大大扩大"食为天"的影响范围，提升企业品牌的知名度，从而获得进一步的发展机遇与条件。
重视搞好一系列的企业公关活动
本公司将通过一系列的公关活动，处理方方面面的关系，为餐厅的发展提供宽松有利的经营环境。
1、与员工、供应商建立精诚团结、信任一致的合作关系：在管理人员与员工之间搭建起平等、便捷的沟通方式，通过发行内部刊物、免费会员提供奖励，集体娱乐健身等活动增加员工的凝聚力和工作积极性。为获得充足的原料，制定正确的合理的进货政策，积极为供应商提供市场信息，进而开拓市场空间。
2、社区群众关系：为保证充足的人力资源，获得稳定的顾客群，得到可靠的后勤保障，应积极参与维护社区环境、积极支持社区公益事业。尊重顾客的合法权利，提供优质餐品和服务，正确处理顾客的要求和建议。
3、政府媒介关系：及时了解并遵守政府相关法律法规，加强与政府部门的联系，主动协助解决一些社会问题。与宣传媒介建立并保持广泛关系;向其提供本行业的真实信息，制造新闻事件。
三、差异化营销策略
突出"食为天"的特色所在
本公司主要是对本餐厅的文化特色、产品特色、服务特色、环境特色进行大力宣传，从而实现餐厅的差异化营销。
本公司特色营销将侧重于以下一些重点：
主要的文化特色：健康关怀、人文关怀
主要的产品特色：具有食疗保健功能的素食餐品
主要的服务特色：会员制的跟踪服务
主要的环境特色：具有传统文化气息的绿色就餐环境
实行开放式的会员制度
为建立长期的稳定的客源，本餐厅将组成一个健身俱乐部，利用信函、电话、广告等方式吸引第一批会员100名，每人只需缴纳50元会费，或者在本餐厅累计消费超过到99元时，就可以成为本俱乐部的正式会员，并附送一张附属会员卡，可以本人使用也可以送给亲友。有效期为一年，期满续交会费。会员可以享受餐品价格优惠、电话购物、健身知识培训、户外集体活动等权益。
"食为天"健康俱乐部在初创期间吸收了第一批会员之后，我们将逐步利用地方报纸、广播电台等媒体，播发俱乐部的时事新闻，并通过与医疗卫生、体育健身等机构组织建立合作互助关系，为进一步争取会员、扩大影响打好基础。
发挥素食餐厅的价格优势
本公司产品的目标人群为城市居民。考虑到市场上餐饮产品、保健品的价格因素，本公司的'产品定价将处于同类产品的中低价位。占领一定的市场份额，形成规模经济效应，以低成本获得高利润。
在产品的价格及其组合上，我们是依据消费者不同的消费层次和需求，加工、提供各种具有食疗保健价值的营养餐品，其中在价格的制定上我们严格按照原料的利用率来
计算，比如果蔬的去根多少、是否去皮、去叶，最后厨房的加工程度，为消费者提供每份6-100元不同餐品组合的标准，顾客可以根据自己的实际情况选择不同的素食食品。
第五章 财务计划
一、财务计划表：
注：净收入是指提取折旧和扣除税金后的收入
二、资产负债表：
三、收益预测：
方案1：管理、服务 方案2：资金、人才
年利润(净利润) 单位:万元
1 好 0.7 150
1 坏 0.3 90
2 好 0.6 160
2 坏 0.4 80
方案1的期望损益值：0.7*150+0.3*90=132
方案2的期望损益值：0.6*160+0.4*80=128
经过两个方案的比较，方案1是最近方案，所以在经营过程中，应以管理、服务为主，
资金、人才加以辅之。
第六章 公司战略与具体操作
一、发展战略
1.初期战略(1-3年)
主要产品是针对城市三种群体不同身体健康状况的餐品，市场策略为通过积极有效的营销策略，挤占中式餐饮及保健药品的市场分额;树立"食为天"的良好的品牌形象，提升知名度、美誉度;收回初期投资，积极进行市场调研、开发，产品的研制、推广，
为企业的进一步发展积蓄资本。
2.中期战略(4-6年)
巩固、扩展已有的市场分额，扩大销售服务网络;进一步健全餐厅的经营管理体制，提高企业的科学管理水平;着手准备品牌扩张所必须的企业形象识别系统、统一的特色优势餐品、统一的管理模式等方面的建设;在此基础上，向外部定向募集资金,并着手诚招个人或企业加盟"食为天"食疗保健主题餐厅。
届时本公司将以多种形式接受合作伙伴的加盟，包括优先股、可转换债、附任股权债等灵活多样的形式。公司将不再局限于山西省境内发展，而要向全国的中式餐饮业挑战进军。
3.长期战略(5-10年)
届时，餐厅运营已经步入稳定良好的状态，随着企业的势力与影响力的增强，服务范围不再能满足潜在顾客的需要时，公司将实行网点的扩张，以特许经营的方式，开拓新的市场空间，扩大餐厅的辐射范围和影响力。
公司将引进最为科学的特许经营管理模式，迅速培养自己对特许经营体系进行良好管理的能力。实行谨慎有效的特许加盟方式，以契约为基础，把"食为天"产品、服务及营业系统(包括商标、商号等企业象征的使用、经营技术、营业规范)，以营业合同的形式授予加盟方在某一地区的营业权。同时积极进行品牌宣传，强化规范经营，积极培养餐饮连锁经营人才，以统一配送、统一核算来提高连锁经营的效率，实现餐厅快速稳健的品牌扩张。
二、选择地点
经过全面的分析研究(包括位置的可进入性、大小、分区的限制及城区的地价等)，决定将主餐厅设在市政府附近，该地位于一个较高收入居民区地带，并正在大力发展商业设施。
我们选了一个街道口作为建设点，过街行人和四辆容易看到，且出入方便。理论上讲，方便的地理位置是一个餐厅为顾客提供的最基本的利益之一，至于餐厅的大小则可以由市场的需要而定。
三、装修配置
本餐厅的建筑面积200平方米，是根据市场渗透分析与公司实力综合考虑认为较为适合的面积。考虑以后的顾客量的增加，餐厅将制定合理的加盟方式，在铁岭不同地区逐步扩大服务范围。
建筑风格和就餐环境对顾客的满意度影响很大，70%以上的被调查者给予这方面以第一考虑。因此装修布置的费用作为一项可变开销，本餐厅将其定位于4%-9%。我们将遵循整体性原则，既可以保持我们形象的统一，又可以使我们的费用支出保持较低水平。
本餐厅将通过独特的设计特色和文化气氛为就餐者提供一个温馨舒适的消费环境。 首先、餐厅整体格调为古色古香的传统风格，餐厅内种有一些易于护养、美观大方的绿色花草，体现出传统文化古朴、典雅的风韵，木制台面，有插花装饰，给人以赏心悦目的感觉。
其次、墙壁用红色和桔黄的相间色为主体。墙面在齐腰位置采用一些耐碰撞、耐磨损的木饰、墙砖，做局部装饰、护墙处理。此外顶棚以素雅、洁净材料做装饰顶棚对比墙壁的颜色选择比较暖色的材料，如乳胶漆，采用暖色调可以增进顾客的食欲。
第三、背景音乐以悠扬、舒缓、轻松、静谧的古典乐曲为主。
第四、第四、餐厅安装白色的大理石地面，整体上带给;第五、第五、餐厅灯光根据饮食心理学研究成果，多以;最后、餐厅用具由可降解材料制成的绿色材料制作，实;四、职工;餐厅预计第一年需要6名全职人员，15名半职人员;管理人员将对雇员进行广泛的职业技能训练;我们还将从附近高校中招收一定数量的学生雇员，使&;第七章风险控制;一、外部风险;随着中国加入WTO，国外大型餐饮
第四、第四、餐厅安装白色的大理石地面，整体上带给人清新自然凉爽的感觉。餐厅的顶面安装适合于餐厅布置的吊灯，造型简单典雅。
第五、第五、餐厅灯光根据饮食心理学研究成果，多以黄色灯光为主。照明也可以采用混合光源，即低色温灯和高色温灯结合起来用，借助顶面、地面、灯光的变化达到理想的划分效果。
最后、餐厅用具由可降解材料制成的绿色材料制作，实现了绿色理念。中式餐厅的餐具非常讲究，杯盏碗碟应突出中式及保健的特色，餐厅根据不同食品的需要为顾客提供相应的餐具。
四、职工
餐厅预计第一年需要6名全职人员，15名半职人员。全职人员包括营养保健师、厨师、前厅经理、领班、领位、服务员。他们的工资根据不同职位将在每小时5元至8元之间，另加各种福利(如医疗、人寿保险等)及免费家庭会员证;工作满足一年以上者，每年可享受两周假期。半职雇员将由主管人员指导，工资为每小时3元，也可获得家庭会员证。根据调查得知，我们的工资在本地区是有竞争力的。
管理人员将对雇员进行广泛的职业技能训练。由于保健餐厅强调顾客的稳定性，因此培养高素质的雇员对保持老顾客有着极其重要的作用。我们的雇员还将接受素食文化、保健知识等方面的培训，使我们的雇员培训比竞争者更为系统和正规。
我们还将从附近高校中招收一定数量的学生雇员，使"食为天"有一批年青、热情、素质较高的临时雇员，这些雇员可以工作二到四年。一些特殊的服务项目如健康知识讲座、素食烹饪培训等临时性活动，我们将根据需要临时签订合同。这主要是由于中心在开办初期需求尚不稳定，同时也可以节省常规性开销。
第七章 风险控制
一、外部风险
随着中国加入WTO，国外大型餐饮公司进军中国，国际品牌既快又多地进入中国市场，必将给中国餐饮业带来极大的冲击。餐饮业竞争激烈尤其是来自国外的快餐连锁店，如肯德基、麦当劳在中国的快餐业中占据很大的市场份额。
二、内部管理风险
餐饮业是一个技术含量相对较低的行业，但是它需要严格的管理才能赢得消费者的信赖，对于大多数中国自办的餐厅来说大部分存在着内部管理松散，服务人员素质较低，如何建立现代企业制度，健全企业经营机制强化企业内部管理关系着企业的生与存，成与败。
三、市场风险
市场是不断变化的，所以我们必须考虑到市场的风险，具体有以下几种风险可能： ① 在本项目开发阶段的风险，市场上可能会同时出现类似餐厅的开业。
② 项目生产阶段的风险，如果项目已经投产，但没有生产出适销对路的产品，项目可能没有足够的能力支付生产费用和偿还债务。
③ 项目生产经营阶段的风险，项目投产后的效益取决于其产品在市场上的销售量和其他表现，而对于本阶段项目而言，最大的市场风险来源与市场上餐饮业的竞争风险，
如果项目投产后效益良好很可能会带来一系列相似经营项目的诞生，从而加剧了本项目的竞争压力。
四、原料资源风险
本餐厅的原料主要以果蔬、豆类、菌类为主，是当今最受欢迎的绿色天然无污染食品，尤其本餐厅是以保健为主的餐厅，因此在原料的选择上需要专业的知识和技术投资，这样才有利于采购到新鲜、天然、无污染的绿色食品。
五、应对措施
汲取先进的生产技术与经验，开发出自己的特色食品。
严格管理，定期培训人员，建立顾客服务报告。
项目开发阶段进行严格的项目规划，减少项目风险。
进入市场后，认识食品市场周期，不故步自封，积极开发更新食品。
与原料供应商建立长期并保持长期的合作关系，保证原料资源的供给。
六、保险和法律事务
健身中心的保险将通过中国平安保险公司购买。资产保险将保险固定资产和私人资产的实际市场价值，商业意外保险保证赔偿由于意外事故而关门造成的固定现金流入损失。
为了防止意外事故而造成会员、顾客利益受损所引起的法律诉讼，我们还将购买一般责任保险。当然，中心管理人同会采取有关预防措施，如提供适当指导，给予必要的警告，同会员签署无责任条款合同等。中心的法律事务交由有丰富经验的法律事务所负责处理。
第八章 附录
一、关于素食(科学素食的十大优点)
1.素食可以降低心血管疾病的发生机率
科学合理的食用素食可以大大减少心血管疾病的发病率。因为植物中不含胆固醇，而胆固醇摄入过多易引起发动脉粥样硬化、冠心病、脑梗塞等疾病。最近美国公布的一个研究报告证实，堵塞的冠状动脉，可以通过素食、运动、服药和减少精神压力等综合措施重新通畅，而不需要依赖手术打通;单靠素食也能达到同样的目的。且在以后十年中不发生使心脏病猝发的冠状动脉病：而不能坚持素食者，则出现了冠状病重度再发。
2.素食可以减少癌症发病率
素食可以减少癌症发病率，尤其是直肠癌，结肠癌：这是因素食如豆类、蔬菜中含有大量膳食纤维，能刺激肠蠕动加快，利于通便，使粪便中有害物质及时排出，降低了有害物质对肠壁的损害。据美国有关资料，素食者比肉食者癌症发病率低百分二十至四十。
3.素食可减轻肾脏负荷
素食对肾功能不健全的肾脏病患者来讲，能起到让肾脏[休息]的作用：肾脏病患者改为素食，外加乳制品的摄入，既可减轻肾脏负担，又不减少蛋白质的摄入量，实为一举两得。 这是因为动物性食品中微蛋白质含量过高，如果大量食用动物性食品，必然
造成肾脏负担过重，严重者甚至导致肾功能衰退、肾衰竭等。
4.素食是改善和增强体质的最简洁有效的办法
多样化的，均衡的素食符合最新营养学所推荐的低脂肪高纤维的饮食。食素并不意味着与营养不良、身体孱弱划等号。 许多人认为吃素会造成营养不良，使人变得衰弱、苍白、无力，但事实上却完全不是这样。美国耶鲁大学的费希尔教授曾组织过一项有关耐力的测试，方法很简单，只需受试者两臂向前平举，看谁举的时间长。结果，素食者从开始测试到筋疲力尽所坚持的时间，平均要比肉食者长出2-3倍，而恢复体力所需要的时间却仅是肉者的1/5。
5.素食可提高人体免疫力
由于植物性食品中，大多数富含植物黄酮、多糖等天然溶性物质，这些物质具有提高免疫力的作用。有关资料表明，长期吃素的人，其体内白球的抗肿瘤的能血力比长期吃肉的人强两倍，这也是科学素食者很少詈患心血管疾病、癌症、痛风、关节炎、肾功能衰竭、大脑痴呆症等疾病的原因之一。
6.吃素者可以使人更加聪明
现代医学研究证实，人聪明与否，主要取决于脑细胞间传递信息的速度。当人的体液呈碱性状态时，脑细胞间传递信息的速度和效果均处于最佳状态，人就变得聪明;而体液呈偏酸性状态时，大脑反映迟钝，动作缓慢.学习和工作的效率均处于低下状态，人就显得笨拙。
肉类属酸性食品，摄入人体后会使体液趋于酸性;而蔬菜、水果属碱性食品，摄入人体后会使体液趋于碱性。如豆类产品中的大豆磷脂也具有提高记忆力的功效。由此看来，肉食不仅会使人肥胖，也会使人变得迟钝;素食不仅会给人带来健康，也会使人变得聪明。这也是许多家境富裕的学生，增加营养却无法提高改善学习成绩，而家境一般或家境贫寒的孩子往往成绩优秀的原因之一。
7.素食具有很好的瘦身减肥功能，还可以有很好的美容护肤的效果
现代城市富贵病多数都是由营养过剩引起的，肥胖症是其最主要的表现，它还是其他相关疾病的诱因。因此避免营养过剩尤其是人体的热量过剩，是解决肥胖症的根本途径。合理的素食搭配则以其高纤维、高蛋白、低脂肪、低糖的重要特征成为减肥瘦身的天然良品。而其富含的维他命群又可以起到防止衰老、养颜护肤的神奇功效。
8.素食餐品的多样性、可取性远比动物性食品优良
素食食品无论是从种类上还是从营养搭配上来说都远远要比动物性食品丰富。只要对素食餐品进行合理的搭配可以满足人体所需的所有的营养要素。五谷、蔬菜类、水果类食品的合理搭配不仅能够达到营养平衡，而且可以满足不同口味的不同人群的嗜好。
从获取途径来说，素食食品也比动物性食品易得。植物食品来自最原本的大自然，其成熟周期往往比动物食品的要短，产量丰富，正好适应中国人口众多的国情现状.
9.科学素食符合人体的解剖学原理
从解剖学的角度看人，人是属于水果食者。这可从人较弱的颚、短而似犬的齿、无爪的手看出来。尤其最主要的是他的肠子长于背骨的十二倍。相反的肉食动物的肠子只长于背骨的三倍。而其长度对人体的影响是延缓或加速成熟、衰老的过程。爱斯基摩人及游牧民族以肉和脂肪为主食，不但早熟，也早死，前者的平均寿命只有二十七岁半。喜马拉雅山谷中间有个小国家Hunaz，在缺乏燃料的情形下，人民以生的蔬菜和水果为主食，肉是罕有的奢侈品。那儿的老人不但看起来只有他们实际年龄的一半，而且一直到一百多岁还没有老态。
10.科学茹素是对环境、资源的一种保护，是种高尚的美德
人类文明对整个地球，可以说是史无前例的急速破坏。从空气污染引起北极上空臭
氧层破洞、水源土壤的污染流失、和原始森林的砍伐，已使成千上万的动植物在地球上绝迹。大量化肥、农药的使用，对土壤和自然生态平衡造成破坏，对人体健康构成极大的威胁。大量摄取肉食的结果，直接浪费能源，因为维持肉食者生存所需要的土地是维持素食者的六倍;间接造成地球的污染和森林的破坏，畜牧业影响所及是表土的流失和水源的污染。为了追求最大的养殖效率，牲口过著极不人道的生活，饲养环境容易传染疾病。猪、牛、鸡以及鱼塘里的鱼的饲料中掺入了抗生素、荷尔蒙，被打了过量针剂、吃了过多抗生素，失去了抗病力，一旦疾病发生，往往就是如?病死猪'、?狂牛病'、?口蹄疫'、?非典'的发生。
二、有关食疗
中医食疗是在中医理论指导下，研究食物的性能、食物与健康的关系，并利用食物维护健康、防治疾病的科学。《本草求真》中所记载"食物入口，等于药之治病，同为一理"，说明了"食疗"或"食治"。意思是指利用食物来维护人体身体健康，辅助药物防病治病。唐代孙思邈《千金要方》在卷序中论述了食疗的意义、原则和饮食宜忌。其后的《伤寒杂病论》、《肘后备急方》、《外治秘要》、《伤寒杂病论》、《古今医统大全》等书籍，均有饮食调理学的论述。中医药和营养家们也在逐步开始从各方面进行研究和利用，使饮食调理学的维护人体身体健康、防病治病中发挥其作用。
"民以食为天"，食物是人们生活必不可少的东西。人体生命活动必须依靠摄取食物来维持。人类为了生活与健康，必须寻找食物，并进一步认识食物，探索食物维护健康以及治疗疾病的作用。从这一点说，自从有了人类，饮食调理就在自觉或不自觉地探索之中了。故远古时代，有"神农尝百草"之传说。
新中国成立后，在党的中医政策的鼓舞下，中医药事业蓬勃发展。随着我国人民群众生活不断提高，对饮食的调理，对饮食的营养，对饮食防病治病者十分重视，对饮食调补文化和理论越来越多人重视和加以研究，饮食调理著作可以说遍地可见。
广义的食疗保健餐品的原料选择很广泛：凡是日常人们饮食所用的食物类，通通属于药膳的可选原料，不论是五谷杂粮，或豆类、小杂粮、水果及其干果类、各类蔬菜类，都可用作食疗和药膳的选料。根据食疗保健原理，必要时在饮食调理方叶添加药物，但它的基本材料是食物，而绝不是药物，如果离开了食物，食疗也就不可能存在了。
食疗的基本原则为整体观和辨证论治，这也是中医学的显著特点，是临床思维的基本原则。建立在中医药理论基础上的食疗保健学，遵循整体观和辨证施食的原则。整体观认为，人体是一个有机的整体，人体与自然环境也是一个有机的整体。进行饮食调补时，应注意协调人体内部、人体与自然环境间的相互关系，保持、稳定人体内外环境的统一性。通乳汗的食物。辨证率治认为，疾病是动态变化的，随着病因、体质、气候等因素的变化，一种病可能出现不同的症，不同的病可能出现相同的症。根据不同症状的需要而分别配制膳食的原则，进而辨证施食。
主要可以分为以下几大类：
(一)保健类食疗餐品。比如肥胖者可用减肥之品，消瘦者可用增肥食物，智力较差者可用增智、增力类药膳，视力欠佳者选用明目膳食。
(二)预防类食疗餐品。譬如春季气候易变而常罹患感冒，便可用服用相应的预防类药膳加以预防。
(三)康复类食疗餐品。人体大病之后，机体衰弱，便可用扶正固本类食疗餐品，促使早日康复。例如参芪类配方。
(四)治疗类食疗餐品。此类膳食是针对某种疾病而辨证施膳，以企达到病理变化的改善或康复的可能。
创业计划书6
一、概要
某礼品开发和策划机构曾经专门就礼品市场对数千人做过调查，一个人一年中送礼次数的达到267次，最少的两次，平均为3.9次。在送礼金额中，最贵重的达到1288元，的11元，平均35.6元。按照上述数据，推算礼品市场：全国人口13亿×每年送礼人次3.9次×每人次送礼金额35.6元=市场容量为1805亿元。情感是具有普遍意义的概念，它包含亲情、友情和爱情。情感无处不在，凝聚在同学、同事、战友、师生、上下级、父母、兄弟、姐妹、长辈、晚辈、知己、情侣、爱人……等关系中，人们表达感情的方式，最简单、最直接和最有效的方法是赠送礼物，情感礼品行业是一个充满诱惑力的新兴产业，作为新的经济增长点，发达国家已逐步走向成熟，各种档次的专卖店，销售点星罗棋布，各种层次，各种款式的产品充分满足了日益增长的市场需求。而在国内，这一行业尚处于初期发展阶段。其市场潜力巨大。
二、公司描述
1、公司名称：x商贸有限公司--x98工艺礼品专业连锁店
2、公司宗旨：让快乐相伴相随，将平价进行到底
3、公司服务：一份礼品、一份心意、一份祝福、一份快乐
4、公司形式：股份制
5、公司经营方式：自主连锁经营
三、公司经营策略
1、行业现状
一方面是专门围绕生日主题开设的生日礼品专卖店和时尚饰品连锁店。目前在西安主要有“广州多彩”“爱情氧吧”、“快乐365”、“花样年华”、“5151”“色可儿”“阿呀呀”“时尚青年”等等。经营方式以加盟形式，其价格较高，平均利润率至少在50%以上，有的高达100%甚至200%以上。管理体制也不完善，各盟店发展不均衡，没有真正形成规模效益。
另一方面是传统的个体店或夫妻店。其经营虽存在了多年，但都形不成规模，没有品牌效应，知信度低，经济效益也不是太理想，只当是养家糊口的一种谋生手段。
2、市场分析
据调查，目前有三种送礼现象：一是一些企业把为员工过生日作为提高企业凝聚力的重要手段，这种现象非常普遍；二是一些商务人士纷纷把生日送礼作为业务往来的亲情筹码，大打亲情牌；三是在学校，为同学过生日，已经成为一种风气蔓延开来。这三种现象导致了送礼的.范围已经超越了过去单纯的亲情、友情和爱情的范畴，尤为学生送礼。西安市有各类高校、民办及其他高等教育机构100多个，在校学生达100多万人。这就使礼品市场变得更广阔。
3、经营模式
以自主经营专业店的连锁形式进行策略扩张，针对大学生消费市场，集中主力于大学周边商业街大学城开设专业店，充分利用当地的批发商以铺货分期结算的方式进行合作。进行品牌推广，力争在三年内把公司品牌做大做强，进而较快的推动公司滚雪球式的发展。
4、营销策略
实行“统一店面、统一品牌、统一形象、统一采购、统一售价、统一服务质量，统一的管理体系”等进行全面统一的管理。打造规模效益。
四、竟争分析
1、竞争对手——“个体店”“夫妻店”。他们的经营理念比较落后，市场经济意识和法律意识都比较淡薄，因此，他们经营的局限性壁垒比较大，“小农思想”比较严重，故其所经营的商品质量得不到保证，进货渠道比较杂乱和局限，品种单一，服务较差。同时，商品的时尚性新颖性不强，特别是不能吸引青年一代的个性需求。而作为连锁店则是以强大的资金实力和“统一”的运做模式来作为后盾，从进货源头上就把住了商品的质量关，以及从流通等各方面着手降低了商品的成本，进而以更优惠的价格，更好的商品来面对消费者。同时连锁店可进行一些促销活动，以及做广告宣传，而“农家店”“夫妻店”是各顾各，一般只停留在传统的口碑上。且他们的店面较小，从几方面上看他们都是不能与之相抗衡的，加上购物环境的不胜理想，不能给消费者提供更好的购物享受和自由度。
2、竞争对手生日礼品专业店和时尚饰品店。具有一定的规范化、规模化、专业化，其产品也较时尚、个性。但其价位较高，利润空间大。而且其加盟公司实力存在较大差异，管理体制不健全。尤其有些公司，只注重发展加盟店的数量，收取加盟费。而忽略了加盟店的扶持、跟进服务和区域保护。造成了加盟店的后期管理混乱，发展不均衡，难以统一，各自为阵，从而失去了加盟连锁的优势和规模效益。而作为专业连锁店，没有中间环节直接管理，连锁经营。拥有更加丰富的产品储备，更加专业化的经营，更加实惠的价格，更加人性化的服务。从而地满足人们个性化、时尚化的送礼需求，解决送礼难，送好礼更难的现实困难。一份礼品、一份心意、一份祝福、一份快乐，传导快乐消费理念，引领快乐消费新潮流。与此相比具有较强的竞争性。
五、经营要点
1、员工要求：
a.营业员：诚实守信，有责任心、上进心，有较强的表答能力和敬业精神；
b.店长：必须从事营业员工作满六个月，经考核合格方可当任。
2、人员配备：一星标准店长一名，副店长一名，营业员2名（50平方米）。
3、薪酬体系：建立人性化工资体系，工资奖金动态分配，员工可参股分红。限度留住人才；
4、用人原则：充分给予每个员工以信任和机会，用其所能，用尽所能；
5、店铺规模：一星标准店50-100平方米，三星形象店100-200平方米，五星旗舰店200平方米以上；
6、定价原则：
a.新产品（特色品）上市一律以x9.8元的形式，如9.819.829.8;
b.促销品（一个月后滞销品）改9.8为5，如51525;
c.特价品（三个月后滞销品）降级销售，如9.8为5，19.8为9.8，29.8为19.8。
7、利润率：
a.独特个性时尚商品（当地批发商无售商品）为50%；
b.一般个性时尚商品（周边同行店无售商品）为40%；
c.常规个性时尚商品（周边同行店有售商品）为35%；
d.热销竟争性强商品（上述a、b类商品除外）为30-25%。
8、促销活动：
a.消费卡：凡进店消费者均可领取，累计达29.8可换会员卡，以吸引新顾客再次消费；
b.会员卡：消费（可累计）达29.8元均可领取，享受更多的会员优惠，以巩固老顾客；
c.联合：与蛋糕店、鲜花店、礼仪公司等联营，拓宽消售渠道；
d.赞助：参与周边院校的联谊、文艺等各种活动，进行适当的宣传，提高知名度；
e.替送：因事忙、闹别扭、商务等需要，替送一份礼品，传一份祝福，更具人性化；
f.团购：学校、机关、企业等节日礼品、会议和校庆纪念品；
g.节假日：元旦、情人节、圣诞节等不断进行特价、赠送等优惠活动，提升人气。
h.自创日：在平常日子，可想办法创造活动日，如和好日、道歉日、想您日等。
六、财务分析
1、前期投入
按目前行业的现状，开设一家一星的标准店（同行业规模在10-30平方米），营业面积50平方米，房租6000多元/月，按交三压一支付计24000多元，货架及装修等10000多元，货款加上流动资金为10万元。预计15万元。计划前期开设5家一星标准店，总投资约75万元。
2、融资方式
公司以3~6个股东融资在80万元，每股5000元，计160股。先期采取零负债的模式，到企业发展进一步加快时，可向银行申请一定的贷款，使公司得到滚动式的发展。
3、投资收益
按一家一星的标准店一个月期限来计算，营业收入为60000元，营业收入利润率为35%，营业利润为21000元。营业成本计12000元，其中房租6000元，各税费1000元，人员工资费用4000元（4人），包装费、礼品袋等费用1000元。月纯利润为9000元，即年纯利润为108000元。投资回收期为1.5年。
七、远景规划
经营学生礼品为主，兼顾商务礼品、家居饰品等，对专业店不断地复制，以专业连锁形式滚动式的发展。将西安市为起点，打好基础。发展到周边如成都、重庆、郑州等西部城市，以此为基地，向全国覆射。将开设专业连锁店1000多家，打造中国的工艺礼品专业连锁机构。
创业计划书7
糕点店创业计划书范文
目录
一、 计划摘要……………………………………3
二、 企业介绍……………………………………3
1、 项目名称………………………………………………3
2、 项目宗旨………………………………………………3
3、 项目宣言………………………………………………3
4、 产业概述………………………………………………3
5、店面名称………………………………………………3
6、店面主题曲……………………………………………3
7、宣传口号………………………………………………4
8、店面商标………………………………………………4
9、店面地址………………………………………………4
10、店面布局………………………………………………5
三、 市场分析……………………………………5
1、问卷调查………………………………………………5
2、网络调查………………………………………………9
3、前景预测………………………………………………11
四、 人员及组织结构……………………………12
五、 财务计划……………………………………12
六、营销策略……………………………………15
1、海报传单………………………………………………15
2、网络广告………………………………………………15
3、电视广播………………………………………………15
4、报纸杂志………………………………………………15
5、营业安排………………………………………………1
七、 风险管理……………………………………16
八、 附表：………………………………………16
一、计划摘要
伴随着经济的发展，激烈的竞争是不可避免的，“烦躁”、“郁闷”成了人们经常挂在嘴边的话语;与此同时，现如今的孩子们缺少动手实践的机会;另外， “求异”的心理在大众尤其是年轻的学生群体占有不可或缺的地位。制作一个独一无二的蛋糕、糖果等食品，拥有一次非同寻常的亲自动手的过程，在小资、孩子、学生们的群体中拥有巨大的潜力!因此，为了缓解激烈竞争的压力，给孩子一个自己动手的条件，给年轻人一个独一无二的享受，我们的“diy食品连锁店”应运而生。考虑到我们大学生资金短缺的事实，决定打造个从小到大的产业，从简单的“diy蛋糕店”做起，打响自己的品牌，逐步扩大自己的产业，形成diy食品连锁一条龙。打造都市避风塘!
二、企业介绍
1、项目名称：diy蛋糕店——diy食品连锁店
2、项目宗旨：打造都市避风塘，引领年轻时尚!
3、项目宣言：我的蛋糕，我的young!
4、店面名称：
i cake——diy蛋糕店
注释：<1>、i ——我，i cake——我的蛋糕，就是diy蛋糕，自己动手制作，世上独一无二的蛋糕!
《甜甜的》——周杰伦
主要歌词：我轻轻的尝一口 你说的爱我……
每天会在店里播放一定的时间。
6、宣传口号：
我的蛋糕，我的young!
注释：young有两个层面的意义，一方面，是我们面向年轻群体的'体现，另一方面，young与“样”同音，即diy自己制作蛋糕，就有自己想要的样子!
7、店面商标：
注释：上边一个蜡烛，是字母“i”的变换，左边缺失一块的圆就是蛋糕也是字母“c”，与后面的“ake”连起来就是“cake”代表着蛋糕的意思，再和蜡烛在一起，就是我们蛋糕店的名字“i cake”!
8、店面地址：
选择学校附近，靠近年轻人聚集区，且交通便利的地方。(因为本项目主要的面对的对象就是年轻的群体，大家都会以简便优先的原则，且，学校因为其生源的不断更新性，致使能保证客源的持久性，所以选择学校附近的地段)。
三个备选方案：
<1>、海淀五道口华联附近临街旺铺出租
面 积：45平米
房源信息：
临主街，有上下水，动力电。消费人群以年轻人为主，人流量大，消费能力强。本店适合经营餐饮等行业。
<3>、魏公村临街餐饮旺铺出租
女生对蛋糕的依赖远大于男生，因此，我们的蛋糕店会添加更多的女生元素，以吸引更多的顾客。
<2>、蛋糕的用途：
市场上蛋糕的种类基本能满足大众的需求，虽然对diy蛋糕会产生一定的冲击，但是，从另一方面讲，市场上已有的经验以及模型，我们可以直接借鉴使用。
<4>、diy方式态度
男生比女生更为理性，女生讲究的是浪漫情调，而男生则更为实际，因此，我们会从女生着重下手，开发我们的产业。
<6>、蛋糕的价位：
大家制作蛋糕还是以娱乐为主，过大的蛋糕不适应于大家制作，因此，我们初步定为12寸/个，依据不同的情况，可在10-20寸之间调动。
<8>、蛋糕的形状：
卫生安全、材料储备是大家主要担心的话题。所以，我们会在办下卫生许可证的前提下，增加消毒设备，并及时更新材料，以保证材料的新鲜。
<10>、制作环境
大家还是喜欢优雅的环境，所以，我们在不同的风格还是会以静雅舒适的风格为主。
<11>、制作蛋糕的伴侣：
来店里的恋人居多。所以，我们要创造一个温馨浪漫的情调来吸引更多的情侣来本店。
<12>、diy蛋糕店的频率：
时效性决定我们选择地址的重要性。因此，我们选择在学校附近，因为学校每年都有新生的加入，所以，可以说，我们的生源是源源不断的。
<13>、宣传渠道：
大部分同学选择的是“朋友推荐”。因此，重视回头客就必不可少了，创建良好氛围，并创立推荐好友优惠的制度，我们的diy蛋糕店必定会不胫而走!
2、网络调查：
网络的覆盖面积比较大，因此，我们从这里可以找到各行各业的关注人士，以便确定我们的面向对象
(注：为了扩大投票的覆盖面积，我们采取多渠道，多人量的发布投票方式，现只截屏其中的一部分，统计表由全部总体数据制成。)
<1>、关注人群性别
年轻群体主要是我们的对象，主要集中在大学生以及中小学生。
<3>、关注者意愿：
与调查问卷的结果不同，网络上的人群更担心的是蛋糕制作的时间问题，综合起来看，还是时间比较重要，所以我们制定了一系列的高效方案。
<5>、来diy蛋糕店的频率：
房屋类型：商铺
面 积：50平米
租 金：21000 元/月 (半年付)
房源描述：周边遍布很多高校交通便利的很绝大多数人耳熟能响高校生们消费的集中地，消费人群不容质疑。是一个极好的商铺经营场所。
<2>、民族大学西门附近的旺铺具备餐饮条件
《甜甜的》——周杰伦
主要歌词：我轻轻的尝一口你说的爱我……
每天会在店里播放一定的时间。
6、宣传口号：
我的蛋糕，我的young！
注释：young有两个层面的意义，一方面，是我们面向年轻群体的体现，另一方面，young与“样”同音，即diy自己制作蛋糕，就有自己想要的样子！
7、店面商标：
注释：上边一个蜡烛，是字母“i”的变换，左边缺失一块的圆就是蛋糕也是字母“c”，与后面的“ake”连起来就是“cake”代表着蛋糕的意思，再和蜡烛在一起，就是我们蛋糕店的名字“i cake”！
8、店面地址：
选择学校附近，靠近年轻人聚集区，且交通便利的地方。（因为本项目主要的面对的对象就是年轻的群体，大家都会以简便优先的原则，且，学校因为其生源的不断更新性，致使能保证客源的持久性，所以选择学校附近的地段）。
三个备选方案：
<1>、海淀五道口华联附近临街旺铺出租
女生对蛋糕的依赖远大于男生，因此，我们的蛋糕店会添加更多的女生元素，以吸引更多的顾客。
<2>、蛋糕的用途：
男生比女生更为理性，女生讲究的是浪漫情调，而男生则更为实际，因此，我们会从女生着重下手，开发我们的产业。
<6>、蛋糕的价位：
卫生安全、材料储备是大家主要担心的话题。所以，我们会在办下卫生许可证的前提下，增加消毒设备，并及时更新材料，以保证材料的新鲜。
<10>、制作环境
大家还是喜欢优雅的环境，所以，我们在不同的风格还是会以静雅舒适的风格为主。
<11>、制作蛋糕的伴侣：
来店里的恋人居多。所以，我们要创造一个温馨浪漫的情调来吸引更多的情侣来本店。
<12>、diy蛋糕店的频率：
时效性决定我们选择地址的重要性。因此，我们选择在学校附近，因为学校每年都有新生的加入，所以，可以说，我们的生源是源源不断的。
<13>、宣传渠道：
大部分同学选择的是“朋友推荐”。因此，重视回头客就必不可少了，创建良好氛围，并创立推荐好友优惠的制度，我们的diy蛋糕店必定会不胫而走！
2、网络调查：
网络的覆盖面积比较大，因此，我们从这里可以找到各行各业的关注人士，以便确定我们的面向对象
（注：为了扩大投票的覆盖面积，我们采取多渠道，多人量的发布投票方式，现只截屏其中的一部分，统计表由全部总体数据制成。）
<1>、关注人群性别
与调查问卷的结果不同，网络上的人群更担心的是蛋糕制作的时间问题，综合起来看，还是时间比较重要，所以我们制定了一系列的高效方案。
<5>、来diy蛋糕店的频率：
<2>在拍摄上，结合顾客的特点为顾客量身定制，或在校园一处取景，或在校外取景拍摄的人数不限，可以闺蜜、情侣，也可以单人拍摄；可以化妆拍摄，可以素颜拍摄，力争还原一个自然真实的你
A网页宣传
B拍摄活动宣传
<3>销售活动第一阶段销售活动
A创意活动推出主题周、私人定制B套系赠送或抽取幸运免单用户
第二阶段销售活动
A创意活动私人定制（韩式剧情式拍摄）
B特殊套系限量抢购
第三阶段销售活动
A创意活动私人定制
B照片明信片制作
C图片电影制作
D微电影制作每天限量制作注：推出会员卡，可以优惠
5、3渠道销售与伙伴
前期主要以线下销售，线下接单为主后期线上线下销售接单合作伙伴：前期以社团合作为主，后期寻找专业人才和合作方
5、4定价策略
5、5市场联络
广告宣传：主要以发宣传单页为主，发放地点为各个高校
互联网宣传：制作网页进行宣传
6、运营组织设计
6、1组织结构
6、2团队成员岗位描述和要求
总经理兼营销经理
岗位描述：主要负责决策团队下一步计划，制定团队目标，对各个部门进行调控，控制团队大体走向。制定营销计划，掌握营销市场，与顾客签订协议。
要求：有果断的决策能力，能随机应变，有长远的眼光，有一定的营销能力。
财务经理
岗位描述：协助处理团队事务，负责与部门交接，及时修改部门计划。制定财务计划，登记财务报表。
要求：有高度责任感，有良好的会计基础。
公关经理
岗位描述：协助处理团队事务，协助制定团队目标、计划。制定公关目标，寻找合作伙伴，签订合作协议。
要求：有优异的沟通能力、应变能力。
6、3建立团队愿景、使命和精神
团队愿景：初期在临港园区打响名声，中期在浦东高校提高粉丝量，后期扩展整个上海高校市场。使命：为喜爱青春的人，留下最青春的校园回忆。
精神：坚持不懈、追求完美
7、财务计划
7、1资金需求与使用计划：
7、5投资收回年限
经损益估计表看，我们团队可以在第一年收回投资的一半，但由于要将净利润用于下一年的流动资产，所以我们打算用3年收回投资。
8、风险控制
8、1法律风险
相关人员法律素质，我们团队对国家支持大学生创业政策，团队的规章制度等的了解程度；顾客不满意我们的制作要求我们赔偿她的损失，该事件可能一个月或三个月会发生一次；合作方的综合状况。
8、2竞争风险
美团之类的团购价格比较实惠，而且市场上都是有一定经验和口碑的影楼，摄影技术和照片处理都比较娴熟，相比之下我们只有抓住学生追求个性的特性和其消费水平来与之竞争。因此我们得薄利多销，保证质量。
创业计划书9
一、市场预测:
现在市场竞争很激烈，各种方案和计划的投入真的是良莠不齐。每个运营商都想在市场上领先，但往往得不到自己想要的。现在很多餐厅都面临一个很大的问题，就是餐具使用前的购置和使用后的处理。于是我们想到了用餐具吃饭。反正我们努力了就什么都知道了，相信自己的想法是可以实现的。因为我们的市场还有待开发，我们还需要各种新方案的投入，这是不容置疑的。商业计划书样本。
二、市场需求:
因为市场上有人们想象不到的东西。比如因为筷子，我不知道每年会砍掉多少棵树，我就是不知道会污染多少环境。这些现象是由我们生活的餐馆的不良做法和不负责任的做法造成的。这就是为什么我们的环境被污染了这么多。现在我们知道发生了什么，我们应该想出一些解决办法来解决这些不良现象。我们不能让那些污染环境的行为继续下去。
人以食为天，身体是革命的本钱。我们每个人每天都在吃，每个人都想吃。
干净卫生的食物，所以开餐厅前景辉煌。餐馆为人们提供了一个吃饭的地方。然而，在我们的世界里，每个人每天都在吃东西。也就是说，我们的市场是巨大的，我们的客人是众多的，我们的生意是有关系的，我们的餐厅将会有一个美好的`未来。
三、市场动态:
最近，餐饮业市场呈现出欣欣向荣的景象。我们有理由相信餐馆市场会有一个更好的未来。
如果我们能找到一种新的东西来代替筷子和其他餐具，那么我们的环境将会发生很大的变化，我们将会在市场上找到一种新的方式，让每个人都能吃到各种干净、健康、营养的食物。
四、具体生产:
我们提出了一种新的配方，就是在现有的食物中添加一种凝结物，使餐具可以食用，可以用来代替餐具的功能。这样，我们就不会有污染环境的问题，我们的环境也不会因此而受到污染。人们生活在这样的环境中会感到舒适。人们来到餐馆会感到安心和舒适。
五、食品质量：
为了顾客的健康，我们的食品质量和卫生得到保证。我们的餐桌是高温离子机，对要吃的餐具进行彻底消毒。而且我们的餐具很好吃，让你吃到健康舒适的饭菜。给你一个满意的答案！
不及物动词经济效益:
都说生意不会做，资本才是主宰。无论如何，经济利益是我们的直接目的。我们公司可以节省很多花在餐具上的钱，以及运输成本和木材消耗。更多主要是一次性餐具的处置和环境影响的二次费用。我们不妨算一下:比如一天有一百个顾客，就要用一百多套餐具。就算一个人浪费一套餐具，每套三元就是三百元，加工侧面的成本也至少五十元。而且我们的餐具根本不需要钱。这个经济效益应该让你满意。
六、公司的投资风险:
餐厅的后勤工作是一件比较麻烦的事情。服务人员不能马马虎虎，员工必须尽职尽责。只有这样，餐厅的正常工作才能开展好。
七、公司的发展前景:
我公司以盈利为宗旨，以热情的服务态度为宗旨，为每一位客户提供美味优质的饭菜。我们有理由相信公司会有一个更好的未来，它的发展是有希望的。它将以先进的步伐走在时代的前列。即使再过几十年，我们也不会落后，也能跟上潮流。
八、公司的经营机制:
九、公司破产:
如果我们公司的行业不能运行，或者市场上没有客户或消费者，那么我们公司可以在股东大会决定后宣布破产或撤销公司。
创业计划书10
一、大赛目的
以党的重要会议精神为指导，以上级一系列关于促进创业带动就业的指示精神为依据，通过创业大赛，营造创业氛围，展示创业风采，宣传创业政策，推介创业项目，增强创业活力，引导更多的城乡劳动者自主创业，促进创业带动就业。
二、大赛名称
济南20xx大学生创业大赛
三、大赛主题
迎创新之风燃创业之火筑创富之梦
四、大赛时间
20xx年6月至20xx年10月
五、组织形式
主办单位：济南市人力资源和社会保障局
承办单位：济南市劳动就业办公室
支持单位：济南市财政局、济南市工商行政管理局、济南市总工会、共青团济南市委、济南市妇联、济南市创业促进会
六、大赛项目
大赛项目分为两类：初创企业和创意团队。
七、参赛人员
驻济在校大学生和毕业5年内(20xx年至20xx年毕业)的普通高校毕业生。已参加往届市级以上人社部门组织的创业大赛并取得三等奖以上名次的，不再参加本届大赛。
八、参赛条件
(一)初创企业
参赛人员已创办企业的，参加初创企业组比赛，主要条件：
1、创办小微企业(小微企业标准按照工信部有关文件界定)，注册时间3年以内(20xx年8月1日以后注册)。
2、参赛人员必须是企业法定代表人。
3、带动就业3人以上。
4、拥有合法的知识产权，无知识产权纠纷。
5、经营规范，社会信誉良好，无不良记录。
(二)创意团队
参赛人员有创业项目，参加创意团队组比赛，主要条件：
1、创业项目具有商业开发价值、实际用途广泛、市场发展空间大、带动就业能力强。
2、团队成员3人以上。
3、现场参赛必须是项目主要创意人。
4、拥有合法的知识产权，无知识产权纠纷。
九、时间安排
(一)初赛阶段(20xx年6月中旬至9月上旬)
初赛由县(市)区人力资源社会保障部门负责组织。初创企业在企业注册地报名参赛，创意团队在创意人所属辖区参加比赛，高校在校生参赛以校区所在地为准。报名时选手须携带身份证、学生证或毕业证和创业(商业)计划书，初创企业还需携带营业执照副本、与招用人员签订的劳动合同。各县(市)区按照分配名额选拔上报复赛选手，初创企业组和创意团队组各30名选手进入复赛。
(二)复赛阶段(20xx年9月下旬至10月上旬)
大赛组委会对进入复赛的30个初创企业和30个创意团队采用“5+3”的模式(5分钟项目演示及陈述+3分钟评委提问)组织复赛。大赛组委会对复赛各项目进入前10名的参赛人员进行尽职调查，并在济南就业网公示。各项目复赛成绩前6名进入决赛，7至10名获得优胜奖。
(三)决赛阶段(20xx年10月中旬)
1、大赛辅导。由大赛组委会聘请专业创业导师对进入决赛的选手进行辅导。
2、创业论坛。同期举办济南20xx创业论坛。
3、大赛决赛。对复赛阶段产生的各前6名参赛选手，通过抽签确定参赛顺序，采取“4+5+3”的.模式(4分钟创业微电影+选手5分钟演讲+3分钟专家提问点评)，由专家对参赛选手进行综合评定打分，产生一、二、三等奖。决赛参赛选手必须是企业法定代表人或创意项目主要负责人。整个决赛过程全程录像，法律公证处现场公证。各县(市)区人社局局长、分管局长、就业办主任、街道(乡镇)人社机构负责人、部分高校代表、社会群众参加创业论坛和创业大赛决赛盛典。并邀请省、市领导为济南20xx大学生创业大赛决赛获奖选手颁奖。
《创业微电影》是指参赛者以视频、图片等形式记录团队从开始创业筹划、项目选择、项目准备、营销实战、创业经验以及参加大赛预赛过程，用以在创业大赛决赛现场展示。
4、颁奖典礼。邀请嘉宾为初创企业和创意团队一、二、三等奖颁发创业大赛奖金、奖杯及荣誉证书。
十、奖项及奖金设置
(一)奖项设置
1、初创企业：
一等奖1个，二等奖2个，三等奖3个，优胜奖4个。
2、创意团队：
一等奖1个，二等奖2个，三等奖3个，优胜奖4个。
3、优秀组织奖
对在组织严密、成绩突出的县(市)区，由大赛组委会颁发济南20xx创业大赛优秀组织奖。
(二)奖金数额
一等奖3万元，二等奖2万元,三等奖1万元，优秀奖5000元，优秀组织奖2万元。
(三)支持政策
1、初创企业
(1)可享受市级创业导师提供的“一对一”创业指导。
(2)符合小额担保贷款条件的享受10万元政府贴息贷款。符合条件的享受政府一次性创业补贴和岗位开发补贴。
(3)在市级创业孵化基地落户的，符合条件的享受房租补贴政策;
(4)符合条件的优先入驻济南市大学生创业孵化中心。
2、创意团队
(1)创业项目纳入市创业项目库，优先向社会推荐。
(2)可享受所在地公共创业服务机构提供的“一对一”创业指导服务。
(3)符合条件的优先入驻济南市大学生创业孵化中心。
十一、大赛要求
(一)提高认识，加强领导
举办济南20xx大学生创业大赛是大众创业，万众创新，推进全民创业、促进创业带动就业的重要举措，是宣传创业政策、展示创业成果、推介创业项目、弘扬创业精神、营造创业氛围的重要载体。为保障活动顺利开展，市成立由济南市人力资源和社会保障局主要领导任主任、就业办主要领导任副主任，市就业办分管领导、相关处室负责人为成员的创业大赛组委会，组委会下设办公室，负责大赛活动的具体组织实施工作。各县(市)区要提高认识，高度重视，成立创业大赛领导小组，制定大赛方案，明确责任分工，加强部门沟通协调，相互配合，密切合作，共同做好大赛的组织实施工作。
(二)精心组织，周密安排
各县(市)区要认真筹划，周密安排，主动同辖区高校协调，按照公开、公平、公正的原则，认真组织符合条件的团队和企业踊跃报名参赛，按照大赛的总体要求和部署，切实做好决赛选手的选拔工作，并指定专人负责，带领推荐选手参加市筛选和决赛等相关活动，确保整个大赛活动顺利进行。
(三)广泛宣传，营造氛围
各县(市)区要充分利用报纸、杂志、电台、电视台和网络等媒体做好创业大赛的舆论宣传工作。动员引导具备条件的创业者积极参加活动，要重点宣传创业大赛活动的目的、意义、目标、步骤和要求以及国家、省、市促进创业的政策措施;要开辟大赛活动专题、专栏，积极营造创业大赛氛围，推进创业带动就业工作的发展。
创业计划书11
第一部分：封面设计
封面页
把能表达你的产品或服务的一幅颜色图像放在首页。但需留出足够的版面排列以下内容：
创业计划书
公司或店铺名称
公司或店铺性质
公司或店铺地址
邮编
公司负责人姓名
职务
电话
公司主页(WWW)
填写说明：
1、此文本仅是一个模板格式，且不是唯一的;
2、任何人/公司可以根据自己的情况填写，补充完善;
3、斜体字主要是文字说明或解释，最终文本中不得出现这类内容。
第二部分：目录
目录
初步商业计划书后，注意确认目录页码同内容的一致性
●概要
●公司概述
●产品与服务
●市场分析
●竞争分析
●市场销售战略
●财务分析
●附录
第三部分：创业设计的具体内容
一、概要
一个非常简练的计划及商业模型的摘要，介绍你的商业项目，作为这个商业计划的写作大纲，以引起投资人的青睐，字数一般500字左右。
二、公司概述
A、公司的宗旨
B、公司的名称、公司的结构
C、公司经营理念
指出公司的远景目标，在追求和实现我们的目标的同时，我们要报答那些关注我们发展的人士，客户，和公众。描述你们所追求的荣誉和目标。描述各有关团体和人事如何受益。
D、公司经营策略
在这里用最简洁的方式，描述你的产品/服务;你将遇到什么样的困难，准备怎样解决这些困难;你是否是你们公司最合适的人选。
E、相对价值增值
说明你的产品为消费者提供了什么新的价值。
F、公司设施
需要对计划中的公司设备详细加以描述。
我公司的生产设备及厂房主要集中于xx
我公司认为到x年x月止，为了达到xx的产量和销售额，我们需要xx。
回答为什么需要这笔钱。
建立开发/生产设备，并努力提高生产和研究能力以便满足日益提高的客户需求。通过大规模的促销攻势提高我公司产品/服务的销售量。
增加分销渠道/零售网点/区域销售/销售分公司/采用网上销售/直邮式的分类等。
录用新的员工以便支持在新的市场计划下可持续的发展。
提高研发能力，创造领导潮流的新型产品，提高竞争能力。
三、产品与服务
在这里用简洁的方式，描述你的产品/服务;注意不需要透露你的核心技术，主要介绍你的技术、产品的功能、应用领域、市场前景等
1、产品/服务A
2、产品/服务B
说明你的产品是如何向消费者提供价值的，以及你所提供的服务的方式有哪些。你的产品填补了那些急需补充的市场空白。可以在这里加上你的产品或服务的照片。
A、产品优势
B、技术描述
1、独有技术简介
2、技术发展环境
C、研究与开发
D、将来产品及服务
说明你的下一代产品，并同时说明为将来的消费者提供的更多的服务是什么。
E、服务与产品支持
四、市场分析
简要叙述你的公司处于什么样的行业、市场、专向补充区域。市场的特征是什么?你的分析与市场调查机构和投资分析有什么不同。分析是否有新生市场?你将如何发展这个新生市场。
如果你在新序软件市场开发C++或NT的平台工具，不要呼泛泛的讲一下是一个价值300亿的大市场。如果你正在制作在NT工作平台上的C++应用程序开发工具，你就应该在报告中详细描述去年共销售了多少C++开发程序软件，有多少成长型的客户群，你的目标市场是什么?你的竞争对手分到了多少份额?是否有其他的市场/零售商/OEC厂商在销售你的产品。
A、市场描述
我们计划或正在xx行业竞争。这个市场的价值大约有xx，我们相信，整个行业的主要发展趋势将向着(环境导向型，小型化、高质量，价值导向型。)发展。
市场研究表明(引用源)到20xx年该市场将(发展/萎缩)到xx。在这段时期里，预计我们力争的细分市场将(成长、萎缩、不发展)。改变这种情况的`主要力量是(例如电脑降价，家电商业的蓬勃发展等原因)这个行业最大的发展将达到xx。你的公司可能独一无二的将你的产品/服务和xx公司/同级别的公司的现行业务合并。而当今的类似xx公司的正面临着逐步提高的劳动力或成本等困难。
B、目标市场
我们将目标市场定义为x，Y，Z。现在，这个市场由N个竞争者分享。
我们的产品拥有以下优势：高附加值，出色的表现，高品味，为客户量体裁衣，突出个性。
C、目标消费群
是什么因素促使人们购买你的产品?你的技术、产品对于用户的吸引力在何处?人们为什么选择你的产品/服务/公司?
D、销售战略
我们的市场营销部门计划可采用哪些不同的渠道销售我们的产品。
我们之所以选择这些渠道是因为：消费群特点
创业计划书12
摘要
随着大学生对西方文化的日益了解和西方食品文化的不断进入，越来越多的大学生对西餐产生了浓厚的兴趣，以至于很多人尤其是大学生这个群体愈发的想接触它，去尝试它，所以这其中蕴藏着巨大的市场资源，在大学的附近开个西餐厅能很好的利用并开发这个市场，虽然可能资金有限，但还是希望能筹集资金并实现这个计划，实现自己的创业梦想，让自己在创业上能打造出一片天地。
一、项目概况
项目目的
――自食其乐西餐厅以打造优质的西餐文化和服务大众为其办业和经营宗旨，力求开拓一片属于自己的市场。
项目名称：自食其乐西餐厅
性质：此项目集开发家居设计、房屋室内设计、独栋别墅设计专业性服务项目。同时，吸引商家投资，建设中国人自己的家居设计文化。
建设地点：蚌埠市地区
市场：学院现有一万四千几个师生，调查资料表明他们多消费用于饮食方面占了54.7%，正因如此，饮食也是在学校创业首选之路。小中都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方，偶尔去的人占了全师生65.8%，现时有40.2%师生觉得现在学校最缺的服务是就餐环境，而适合自食其乐西餐厅设计是幽雅、舒适、休闲的消费环境，这可表明了，自食其乐西餐厅开业后会有更受欢迎的可能性。
宗旨：服务大众，优质经营，为广大消费者展现不一样的'西餐文化。
经营范围：
1、推出皇牌主食套餐，经济实惠，例如：泰汁鸡扒印尼炒饭套餐、青咖喱猪颈肉扒伴意粉套餐、鳗鱼泰汁鸡扒局饭套餐等，各套餐还配有(粟米忌廉汤、油菜、热奶茶或冻柠乐)，最适合校园情侣品味。
2、西餐结合快餐。例如：扒类(牛扒、猪扒、鸡扒)、各式快餐、各式小食、各种中西炖汤、中西式局饭、粉面类(意粉、米粉等)。
3、美颜甜品。例如：姜汁鲜奶雪蛤膏炖蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鲜奶露、椰汁香芋西米露等等，最适合爱美的女大学生品尝。
4、根据不同的季节制定一些冷饮，热饮，点心、沙拉等。例如：现磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式风味茶、天然花茶、精美饮品、鲜榨果汁、雪糕新地、滋润甜品等等。
市场营销：在西餐厅初步发展中，我公司将采用品牌策略、价格策略、促销策略等来实施创业计划。可以不同程度降低营销成本，还能建立起坚实的客户关系。随着西餐厅的发展，还将扩展体验式营销、网络营销等模式餐饮大学生创业计划书餐饮大学生创业计划书。
财务数据：见财务计划栏。
注册资金：――十万币。
方式：由我原有西餐厅参股人员筹措资金5万元，商业贷款5万元。
组织理念：举才而任能，走创新和专业的组合路线，实行严密的系统性、战略性管理，打造高质量的饮食文化。
组织文化：敬业创新，优质经营，人性化管理。
结论：“自食其乐西餐厅”这个店名易记，易读，好听。“自食其乐”一词可以营造风趣的个性氛围传播快捷，符合目标市场消费者的消费需求。而且招牌的字体设计要美观大方，要具有独特性;易吸引人的注意。主要走中低档价格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服务等方面力求尽善尽美，努力给客户最大限度的享受和心理满足。针对消费者比较价格的心理，将同类食品有意识地分档，形成价格系列，使消费者在比较价格中能迅速找到自己习惯的档次，得到选购“满足”。
二、管理层及部门职能
(一)、店长
赵耀,男,汉
职责
1、店长负责综合协调和管理店内各部门工作，督促员工工作，同时接受学校的监督，做好西餐厅与学校的交流工作。
2、工作内容：督促各部长及员工的工作，鼓舞员工的工作热情，听取员工的意见.综合决策各种工作的运行.代表西餐厅与学校进行交流，向上反映员工的意见及要求，向下传递学校所要求的工作。
(二) 、行政人事
部门职责
1、对计划开发项目进行前期调查，收集整理相关资料，制定初步的项目可行性研究报告。
2、对西餐厅项目进行和需求策划。
3、对西餐厅项目进行具体的设计。
4、制定西餐厅目标以及进度表。
5、建立项目管理系统。
6、负责项目进程控制，配合店长对项目进行良好的控制。
7、跟踪项目开发成本。
8、管理项目中的风险和变化。
9、负责项目团队建设。
(三)、厨师
对厨师的要求很高，他必须有灵活的脑子，在每一周都能变一个化样的特色，来吸引顾客。6、参与制定和完善公司费用的控制办法。
(四)、服务员
部门职责
以礼待客，遵守制度，积极进取。服务员最主要的工作是清理餐桌和店铺的卫生，随时都是一层不染，没有油腻的感觉，给顾客留下深刻的印象。招的工就负责点菜和端菜，对每一个职员要求先把自己的卫生处理好，才能更好的服务于顾客，如果有顾客或者出现不干净的事物或环境马上处理，赔礼道歉重新更换食物或者打扫卫生，如顾客还不满意可以以陪赏进行道歉。
(五) 、市场开发部
部门职责
1、制定本部门年度营销目标计划。
2、建立和完善营销信息收集，整理，交流及保密
3、指定产品的价格、品质和宣传。
4、对竞争对手进行对比，提供应对方案。
5、对潜在的消费群体进行市场调查。
三、研究和开发
项目开发部根据市场行情、国家政策和城市建设状况诸多因素，制作出详细的开发项目计划书。有项目开发经理审核后交予组委会评审。
(一) 、项目申请
1、向工商管理局有关部门申请成立一个“自食其乐西餐厅”
1、创办组织
简单介绍一下所要创办组织的经营项目、投入资金量、创业团队人数、联系方式等基本信息。
2、项目
(1)详细阐述你的创业项目，并该项目的市场成长性如何
(2)描述你的创业要素，具体如下：
客户——你面对的客户有哪些，或者说针对的市场细分客户群体
营销——你准备采用什么方式或渠道让客户了解并购买你的产品/服务
资金——主要启动资金来源于哪里，准备怎么分配使用这些资金
场地——你的办公场地在哪里，地段条件如何，场地内怎么布置装修的
团队——创业团队目前各成员的背景信息(简历)及分工负责哪些工作
3、盈利模式(这部分内容比较重要，请重点描述需带有数据)
(1)你的项目通过什么方式获取盈利，如有经营历史数据则写上
(2)仔细你的盈利发展趋势，具体说明你在短期如何产生现金流，以及未来准备在哪些方面进行投入以获取长期收益
4、竞争
(1)市场上的竞争者来自于哪里，他们经营模式是怎样
(2)阐述你的竞争优势
(3)阐述你的竞争策略或者合作策略
(4)你的服务或产品采用什么方式定价，为什么
5、风险
(1)你的创业项目主要风险来自于哪里
(2)你打算采用什么方式来规避或降低这些风险
6、贷款使用情况以及具体还款计划
(1)你成功申请到贷款后怎样使用
(2)贷款期限到期后如何还款阐述一下具体的还款计划
创业计划书13
一、玩具行业外贸市场行情分析
随着人们消费观念的改变，玩具已经并非孩子独有，玩具的消费人群已经突破了年龄限制而延伸到年轻人、中年人与老年人等成年人--成人玩具的市场规模甚至已经超过了儿童少年；而随着国外早教产业的蓬勃发展，玩具的作用已经突破了作为"消遣工具"的定位而成为早教和提高孩子能力、缓解成年人压力、寄托情感的"工具"与"伴侣"；另一方面，玩具零售终端往往将玩具与相关产业产品相伴销售，如儿童玩具与婴幼、儿童用品，学习用品，儿童服装，婴幼、儿童食品，成人玩具则与饰品等。同时，儿童玩具还与游乐园、公园之类的场所与设施紧密相连。这些都为玩具的终端经营提供了巨大的延伸余地，也为零售商提供了更多的赢利空间。
由于长期从事按单生产的出口贸易或OEM加工，使企业将大量的时间、精力和资金用在生产管理上，使企业的产生及生产管理能力达到了一个相当高的水平。但同时也使企业没有意识去对研究如何树立自己的品牌，如何去提高产品设计的创新能力。从而使企业大而不强，既无设计含量也无品牌附加值成为中国玩具行业的一大软肋。
作为一个正处于品牌萌芽状态的产业，整个行业拥有各个方向的发展空间，这有利于企业能够轻易获得取得先入为主的品牌优势！
二、公司简介
夏逸林外贸玩具有限公司是一家集开发、生产、销售、贸易于一体的专业型外贸玩具企业。公司位于广州市白云区，海陆空交通十分便利。
公司拥有一批专业对外贸易业务员和一支高素质的研发队伍，能够针对客户具体需求提供最优质高效率服务，协助客户开拓国际市场。同时还有一支玩具经验丰富的验货团队，能够对产品质量严格控制，确保为客户提供物有所值的玩具产品。
三、服务及产品
公司产品主要包括益智玩具、遥控玩具、模型玩具、积木玩具等。集情感性、竞技性、趣味性、益智性、教育性和“光、电、声”于一体的创意设计，具有现代风格、时代气息和文化内涵，技术含量高，符合国内外有关质量要求。
四、经营方式
公司在国内外设有营销网络，产品远销美国、欧洲、加拿大、澳大利亚、日本、韩国等地，并受到客户好评。我们也积极参加各种展会，并与各大媒体合作，是各大卡通公司的代理商。
五、经营理念
公司坚持“质量为本、信誉为魂、追求卓著、独树品牌”的可持续发展理念，致力打造强势企业和自主创新的知名品牌，做强、做大、做优我司产品。在面临国内外经济形势的严峻挑战和激烈的市场竞争中，公司依靠技术创新，品牌带动，走内涵提升之路；以崇高的信誉、卓越的品质、真诚的服务，与全体客户携手并肩，奋发创业，共同谱写发展灿烂的新诗篇！[page:break]
六、中长期战略目标
公司提出了质量方针——“锲而不舍，追求卓越，为顾客持续提供新颖优质的智能、娱乐产品，用科技创造欢乐”，我们一直坚持“为社会创造效益、为市场创造繁荣、为顾客（合作伙伴）创造利润、为员工创造价值”的理念，立志成为中国外贸玩具的领头羊。公司希望不断追求技术创新、营销创新、管理创新，以市场、科技为导向，稳扎稳打，实现稳步中高速的发展，不断扩大规模。面向未来，我们秉承“抓住机遇、积极准备、接受挑战、加速发展”的中期发展主题，向着更辉煌的未来阔步前进！
七、管理者及组织架构
公司组织架构是产品团队型组织结构
第二部分产品或服务产品介绍
一、产品目录：益智玩具
云霄飞车曲速引擎太空轨道三级
一款很不错的亲子拼装游戏，装上2号电池，电机驱动，带动内配的小钢珠从轨道最上端滑落，到中间有个分支路口可以从两支电路通过再回到底下，由电机驱动带回到轨道最上端，本拼装游戏的材料质量绝对符合国家标准，风靡欧美东南亚，包装上都是英文介绍内附中英文说明书一份。
“扭曲的空间”，是一种模型，玩家可以自由组合，使一个钢珠可以通过架设好的轨道无限的循环旋转，让玩家充分体验空间扭曲的美妙和运动的快感！太空轨道是一套将底座，旋转轴和轨道自由组装起来并让钢珠在两条轨道上时而缓慢行驶时而快速急驶的大人室内玩具。如果你有足够的创意，就可以组装变万化的路线，先挑战太空轨道3级难度的路线组装吧，让钢珠先滚过一个环，紧接着再滚过别一个环，真是充满刺激而又扣人心弦，另外还配有电动升降台等特技配件。相关技术参数：
组装后大小：组装后71*20*36cm轨道总长：16米
每盒附带钢珠数量：钢珠3粒包装盒尺寸-长*宽*高cm 40*28。5*8。3包装后重量kg：2KG材质：高光泽ABS＋电子元件商品包装：盒装+小袋分件每盒使用一节2号电池
经验来看适合年龄8-14岁，独立完成拼装
太阳能6合1组装玩具
本自装系列是一款教育性自己动手组装玩具，能激发孩子对新能源的认识，变换的会动模型能给孩子带来无穷的乐趣，动手组装的过程，还能孩子学会太阳能应用的原理。
本品是获得大奖的太阳能6合1组装玩具！采用环保ABS无毒新料，符合国际质量标准，不需要油料，不需要电池，完全依靠太阳能，就可组合太阳能风车、旋转飞机、轮船、飞机、汽车和小狗六种能动机器造型，热衷于科技的孩子们可以轻松组装，或让孩子在游戏中与家长和老师互动，在学习太阳能应用的过程中，将科学知识和玩乐完美的结合起来，加深孩子与家长之间的感情！适用没有经验的10岁以上儿童。
不仅是孩子，大人们买个放办公室当装饰品也是非常有意思的.产品！组装简单，孩子的话可自行完成，不仅能锻炼孩子的动手能力，关键是可以让孩子从小小的玩具中得到启发，太阳能是什么呢，为什么能带动小马达让风叶转动呢，原来天天在我们身边的太阳有这么大的用处啊。相信有一天你的孩子也能成为现代的爱因斯坦，世界的能源危机将就此结束，让我们一起见证吧。
天天在电脑前忙碌的您不想试试吗？忙碌的工作，紧张的大脑该放松放松了。简单的电脑游戏已经不能满足现在白领的需求，这一款太阳组装玩具将为你解决这些，它能让你暂时忘却工作上的烦恼，缓解紧张的心情，还能激发你的灵感，让你工作更有激情。该玩具造型充满现代感，太空车的感觉，平时摆在办公桌上也是非常不错的装饰。
温馨提示：使用时请注意金属锐利边缘。不要将导线插入家用的插座里，以防触电危险。在使用产品一些小配件时不要让3岁以下小孩拿到。使用本产品前请家长陪同小孩仔细阅读产品说明指导书。
品质保证：产品操作规范、涉及的材料都是环保材料/无毒无害，达到欧美保准，反复利用：可以反复拆装，经济实用，组装完成后还可作为器材或工具可长时间利用，制造精良，标准化的工艺，产品耐用/外观新颖独特，适合青少年儿童的使用。
创业计划书14
一、 企业概况
主要经营范围：
我创办的项目是“朱砂泥手工艺品加工厂”。主要从事小型手工艺品的设计、生产、批发业务，暂不搞零售。
主要产品是：飞马、菩萨、飞天三个系列，共18个品种。
本企业创办初期，以自行设计、自主生产为主;来样加工为附。 以批发为主要销售方式，不搞赊销，减少资金占压。由于人手原因，暂不零售，将来准备在敦煌旅游区设立摊位，主要是了解市场需求，改进设计和生产。
产品市场前景广阔，据调查，来我省旅游的游客80%的会买纪念品，仅敦煌旅游区一处，一年就卖“朱砂泥手工艺品”15万件，附近其他景点同时销售15万件，共30万件的市场容量，而本地生产的仅19万件，其余11万件由外地工厂加工，我厂有较好的生存空间。
企业类型：
■生产制造 □ 零售 □ 批发 □ 服务 □ 农业
□ 新型产业 □ 传统产业 □ 其他
二、 创业计划作者的个人情况
以往的相关经验(包括时间)
三、 市场评估
目标顾客描述：
最终客户是占游客大多数的中等收入者。
目标客户是各旅游景点的商店，为他们提供“价格便宜、样式简单、便于携带、有地方特色”的工艺品。
今后，可以与旅游纪念品公司、工艺品公司、贸易公司、装修公司合作。
市场容量为30万件，当地供应量仅为19万件，有11万件的市场可供初期与外地企业竞争。
如果，我厂能占有这11万件的10%，约10000件就可保证初期的生产能力满负荷。同时，采取各种方法改进设计、生产、销售，完全有可能强占本地的供货市场约5%，两项合计为XX0件。但仅占整个市场的6.7%，发展的余地很大。
市场容量的变化趋势：
随者西部大开发的进程，游客会增加，市场容量会扩大;但竞争者也会增多，且市场增容的速度可能会比加剧竞争的速度要慢，因此，必须练好内功，有领先一步的意识，做到“销售一代、生产一代、设计一代、开发一代”。
竞争对手的主要优势：
1.起步早 2.有雇工，产量大 3.在景点摆摊，了解市场
4.价格低 5.有一定的销售渠道 6.有一定的经验
竞争对手的主要劣势：
1. 产品简单 2. 品种少 3. 产品均为仿制
4. 没包装 5. 没计划 6. 不打广告
7. 不贴商标
本企业相对于竞争对手的主要优势：
1. 产品精致 2. 品种多 3. 自行设计 4. 有便于携带的包装
5. 有一定的计划 6. 准备搞宣传 7. 贴商标，创品牌
相对于竞争对手的主要劣势：
1. 起步晚 2. 产量小 3. 不了解市场 4. 价格比他们高1元
5. 没有渠道 6. 没有经验
四、 市场营销计划
1、 产品：
产品或服务主要特征
贴近丝绸之路的.背景主题，先做飞马、菩萨、飞天三个系列，通过“造型设计和古旧的色泽”突出“古朴和乡土特色”。尺寸小，有包装，便于携带。
2、 价格
产品或服务成本价销售价竞争对手的价格
飞马1.2-1.51.8-2.01.5-2.0
菩萨同上同上同上
飞天同上同上同上
折扣销售订量达到200件，可折价5%
赊帐销售订量的30%可赊销订量连续三次达到200件
3、 地点
(1) 选址细节
地址面积(M2)租金或建筑成本
自家小院
(2)选择该地址的主要原因：
□ 交通便利 □ 基础设施健全 □ 价格低廉□ 无环境保护限制
□ 短期不会发生地址或居民变动 □ 有较大的消费市场
□ 其它 生产设施占地少;无条件找地方
(3)销售方式(选择一项并打√)：
将把产品或服务销售提供给：
□最终消费者 ■零售商 □批发商
(4) 选择该销售方式的原因：
没有富余人手销售
a) 促销
人员推广 成本预测
广告 成本预测
公共关系报纸宣传成本预测
营业推广免费样品成本成本预测20*1.5=30
五、 企业组织结构
企业将登记注册成：
■个体工商户 口有限责任公司 □个人独资企业
□合伙企业 □其他
拟议的公司名称：法莱特运动休闲服饰
企业的员工(请附企业组织结构图和员工工作描述书)：
职务 月薪
业主/经理：黄亮 600
员工 ： 李燕 600
企业将获得的经营执照、许可证和特许：
类型 预测费用
个体工商户 50元
企业的法律责任(保险、员工的薪酬、纳税)：
类型 预测费用
合伙(合作)人与合伙(合作)协议：
内 姓
容 名
协议
条款
出资方式
出资数额与期限
利润分配和亏损分摊
经营分工、权限和责任
合伙人个人负债的责任
协议变更和终止
其他条款
六、 固定资产
1、 具和设备
根据预测的销售量，假设达到100%的生产能力，企业需要购买以下设备：
名称数量单价总费用(元)
桌椅板凳 50
电灯、电线 30
平整地 100
搭建工棚 700
灭火器 100
其他 20
工作台 400
晾晒架 300
工具 100
供应商名称地址电话或传真
2、 交通工具
名称数量单价总费用(元)
供应商名称地址电话或传真
3、办公家具和设备
名称数量单价总费用(元)
办公用品
供应商名称地址电话或传真
b) 固定资产和折旧概要
资产价值(元)年折旧(元)
工具和设备600
交通工具
办公家具和设备
店铺
厂房1200
土地
另：开办费350
合计2150780 每月65元
七、 流动资金(月)
a) 原材料和包装
项目数量单价总费用(元)
朱砂泥 400
羊毛等 60
彩绘原料 120
供应商名称地址电话或传真
b) 其他经营费用(不包括折旧费和贷款利息)
项目费用(元)备注
业主的工资600业主的工资600前三个月不领工资
雇员工资
租金
营销费用50
公用事业费
维修费30
保险费20
登记注册费35
其他30
合计765
八、 销售收预测(12个月)
销售数量
平均单价
月销售收入
销售数量
平均单价
月销售收入
销售数量
平均单价
月销售收入
销售数量
平均单价
月销售收入
销售数量
平均单价
月销售收入
销售数量
平均单价
月销售收入
销售数量
平均单价
月销售收入
销售总量
销售总收入
创业计划书15
第一章企业产品与服务
一、企业经营模式
1、集中采购加工配送原物料，在各门店采用流水线作业出品，为顾客提供自助式服务。
2、借鉴知名中西连锁餐饮品牌（如麦当劳、肯德基、真功夫等）的经营模式并根据地域特点加以改进。
二、企业主要产品结构
前期产品共设三大块：
1、xx牛肉面/汤粉系列配黄酒和豆浆。
2、江浙汤包系列配各式粥品（玉米粥、红豆粥、清粥等）。
3、西式糕点系列配牛奶和咖啡等。
三、中心餐饮与直营餐饮
粉面系列和汤包系列由公司直属运营。
四、加盟餐饮
西式糕点系列邀请知名西饼品牌加盟。
五、增值服务
后期规模允许的情况下，可设立与一卡通/公交卡一体的早餐卡，并对学生、老人、社会弱势群体适当折扣。在各门店增设一些便民服务项目（如寄存、邮寄、干洗等），实现真正的民生化。
六、服务质量控制
将顾客满意度与各管理层绩效挂钩，公司采取定期督导巡视、神秘顾客意见调查、消费者意见反馈等方法来监督服务质量并加以改善。
第二章行业和市场分析
一、行业与发展前景
目前xx地区早餐市场仍处在就餐环境差、品质卫生差、服务意识差的“三差”阶段。没有一家专业正规的早餐品牌。由于早餐的低利润和连锁经营管理方法的欠缺，本地餐饮界无人愿意投资发展连锁早餐。与传统正餐、特色餐饮及夜市餐饮的白热化竞争场面形成了鲜明对比。然而随着现代都市人消费观念的转变，越来越多的人愿意外出食用早餐来节约宝贵的时间，也越发在意早餐的质量。市场的格局正在改变，品牌早餐呼之欲出。早餐将成就一个前景无限的广阔市场。
二、客源市场分析
1、xx城市规模位居全省第二，城区常住人口110多万，是名副其实的大中型二线城市，是国家产业向中西部转移的重点开发区域。目前地区产值、人均收入正在快速增长。
2、xx人一直有在外过早的习惯，每天早上大概有60%的人选择在外就餐。以目前人均4元的标准计算，这将是一个日均260多万的大市场（110万x60%x4元）。
三、市场竞争与对策
1、最大的竞争来自于无处不在且价格低廉的路边摊、面馆等。
2、“安心早餐”立志于做平民早餐工程，我们通过集中采购降低食品成本、流水线标准操作降低人工成本、科学选择店址降低铺租成本等一系列手段将运营成本压缩到最低，从而提供真正物美价廉、物有所值的早餐。
四、政府产业政策
1、市民放心早餐已被列为国家重点民生工程之一，各地政府都有相应的扶持政策，在许多一二线城市已有经营发展良好的放心早餐品牌（如苏州一百放心早餐工程）。
2、“安心早餐”计划在人力资源方面也尽量吸纳下岗职工、外来劳工等社会弱势群体。努力成为地区下岗再就业示范企业。
第三章营销战略与CIS计划
一、营销目标
让“安心早餐”品牌深入xx市民心中，成为人们早上外出就餐的不二选择。
二、营销策略
1、赞助公益事业。
2、帮扶弱势群体。
3、积极参与社区活动。
4、适当回馈社会。
5、永远不做高投入的广告宣传。
三、营销队伍建设计划
1、在各门店运营稳定的情况下，公司成立推广部，设立推广经理一名，各店设推广代表一名。
2、推广人员主要职责：收集顾客意见、推动顾客关怀文化、组织推广活动、商圈调查等（参照麦当劳、肯德基推广组工作模式）。
四、 CIS计划
1、MI（思想识别系统）：在公司内部大力推行企业经营宗旨“永远致力于为顾客提供卓越的用餐价值”，使之融入所有人思想行为中去。
2、BI（行为识别系统）：带动公司积极参与社会公益活动，以实际行动实践一个企业的社会责任。日常工作中严格执行操作标准，追求高水平的QSC（品质、服务、清洁），让顾客感受到真正的价值。
3、VI（视觉识别系统）：统一制服、招牌、餐具、标识等。注册“安心早餐”商标，经营及对外活动中，使用统一LOGO。
五、餐饮文化活动营销策略
1、将安心早餐的“牛肉面系列”打造成襄樊地区特色饮食代表之一。
2、把“健康营养”作为品牌发展战略重心，让顾客真正吃的“安心”。
第四章项目建设计划
一、项目建设内容与规模
1、中央厨房：
（1）仓库：干湿货仓各一个。
（2）加工间：面条加工档、包点案、饮品档、味料档。
（3）配送：租赁两厢货车一台（需具备冷藏功能）。
2、门店：
营业面积300—400平米左右，可摆放10—20张散台。厨房建设成半透明式，使顾客可以看到整个操作过程。厨房分为3个档口：面档、包点档、西点档。大厅设自助点餐柜台（顾客先买单，凭电脑小票到各档口取食品）。
二、项目选址与地区概况
1、选址标准：
（1）人流较大的居住区、市场、医院、商超、写字楼、学校等附近。
（2）竞争者聚集点。
（3）注意规避高铺租带来的经营压力。
2、项目地区概况：xx地区早餐多集中在江边、各大医院、菜市场、学校或居民小区等附近。大多是零散经营，店铺面积在30—50平米左右，且占道经营现象普遍，周边卫生条件差。
三、建设成本控制
1、店面基本装修费用3万元左右。
2、硬件设施及餐厨具购置费用2.5万元左右。
3、加工中心装修及设备费用5万元左右（前期以空调房暂代保鲜库，以冰柜暂代冻库）。
4、办公设施投资3万元左右（电脑自动化办公、收银、物控系统）。
5、其它设施约2万元。
第五章发展战略与目标
一、公司长期发展战略
在经营宗旨指导下寻找合理的利润增长点，让“安心早餐”品牌持续良性的稳定获利。
二、战略发展目标
将“安心早餐”建设成为襄樊乃至湖北地区最成功的早餐品牌。
三、企业经营发展战略
尽一切努力降低运营成本以提供价值不凡的产品给每一位顾客。
第六章公司管理
一、公司组织结构
1、前期分店人员配置：店经理一名，储备干部一名，推广代表一名，洗碗工一名，员工6名（依照营业情况安排员工数量）。
2、后勤中心人员配置：后勤负责人一名，工人6名。
二、管理机制
1、建立标准的运营流程。
2、建立系统的训练系统。
3、建立完善的晋升机制。
4、建立完善的督导机制。
5、完善数字化管理。
6、规范服务标准。
7、建立顾客满意度管理体系。
8、强化员工职业心态建设。
9、强化服务过程督导。
三、人力资源计划
1、公开透明的晋升机制。
2、持续循环的学习培训。
3、不断储备管理人员。
4、努力提升员工满意度。
四、企业文化
尊重个人、追求卓越、共同成长。
第七章财务分析
一、营业收入预测
前期将产品定价高于市场同行15%（提高品质、服务、清洁的附加成本），各门店前期预计日均营业额在2500元左右，以人均6元的消费水平，每天接待客人400人次左右，预计营业额年增长率60%，一年后日营业额达到4000元左右。
二、营业成本
1、食品成本（原物料）：35%。
2、运营成本：（能源、损耗、运输、税、铺租等）25%。
3、人力成本：（人工）13%。
4、管理成本：（间接人工）2%。
5、净利润：25%（利润率与营业额成正比）。
三、财务分析结论：
1、餐饮行业现金周转较快，在前期投入后，后续不再需要大笔投入。
2、“安心早餐”采用中央厨房集中配送，前期门店较少的情况下，运营成本相对较高，随着门店的增多，间接成本将会逐渐降低。
3、预计一年收回投资。
第八章融资要求说明
一、资金需求及使用计划
1、前期投资30万元，其中基建费用约24万元，剩余6万元作为运营流动资金。
2、预计一年后，“安心早餐”扩张到5家门店，在这个过程中再行追加20万元投资。
3、后续发展只依靠营业所得利润即可。
二、投资建议及股本结构
1、现金投资方承担全部资金投入，持有“安心早餐”品牌80%股份。
2、计划执行人（以下简称管理方）持有“安心早餐”20%股份。
3、合作双方需严格执行《合作守则》，及时追加投资，不可挪用、撤出或变相转移共有品牌资产。
三、投资者权利安排
1、现金投资方负责对公司财务状况、投资策略进行监督。
2、管理方负责公司全面运作。
3、公司财务对合作双方透明。
四、投资方介入公司业务程度建议
1、投资方一般情况下不可介入公司业务，只对公司财务状况进行监督。
2、在公司营运出现严重失误，导致无法正常运转或严重损害“安心早餐”品牌形象时，经董事会投票决定，可由投资方另行委派管理者，双方股权结构不变。
五、风险投资退出程序
1、自正式运营之日起，三年内投资方不可以任何形式撤出投资。
2、期满，经双方友好协商达成一致后，投资方可撤出资本并归还股权。
注：未尽详细处参照《合作细则》。
第九章风险及对策
一、行业风险及对策
早餐行业属低投入、低风险、低收益的行业，只有通过高客流做高营业收入才能保障有利可图。因此必须通过提高品质、服务、清洁等综合价值使品牌在同业中占据主导地位。
二、市场风险及对策
xx早餐市场消费偏低（近两年提高不少），价格竞争风险大。“安心早餐”的定价略高于市场同行，我们通过提高整体就餐质量来让顾客感受到“物有所值”。
三、经营风险及对策
早餐的利润率低，在经营过程中最大的风险莫过过于浪费和内耗。公司建立完善的利润管控体系，在人力资源方面也尽可能做到人员结构扁平化、工作高效化。
五、不可抗力及对策
1、建立良好的公共关系，在不可抗力事件发生时，争取各方面的支持。
2、附注一点：襄樊地区独特的牛肉面在本地早餐占绝对主导地位，目前早餐市场急需整合。xx是个标准的`地级市，有110多万城市人口，城市面积甚至大过省会城市。目前发展较快，正在中部地区崛起。希望有实力和远见的个人、企业或机构来合作，本人曾在真功夫、蓝与白、肯德基任职管理层近10年，希望各位能给出中肯意见。非常感谢！谢谢大家的回帖，我现在一直在反思一个问题：快餐行业怎样降低人力成本保持获利能力？人力成本在将来一定是餐饮行业这种人力密集型企业的发展死穴。高度标准化减少人力操作过程和提高出餐速度做到柜台自助式服务是唯一的解决方法。真功夫在后一点还是不错的，60秒出餐可以提供柜台自助式服务，这是真功夫发展到今天的关键。但是在前一点“减少人力操作”方面，仍然是真功夫不能处理好的，麦当劳做3W的店厨房只需要3—5人（厨房跟总配），而真功夫至少需要8—10人。制售模式和产品结构跟M K还是有一定距离的。
不过作为曾经的真功夫人，还是衷心祝愿真功夫越来越好！这段时间有朋友对早餐连锁店以门店式经营的可行性表示质疑，主要是早餐利润率低，如果以固定店面提供堂食，铺租成本和人工成本必然导致获利能力下降以至于无法做大规模。我个人认为早餐一定要做到方便快捷，中式早餐不适合外带，坐在办公室、公交车上或边走边吃都不方便。利用科学的方法进行控制，那么我们也是可以提供优质的堂食早餐的。“安心早餐”致力于提供卓越的顾客价值，让每一位客人感受到物有所值和值得信赖。为达成这一目标必须要在以下几个方面下功夫：
3、选址：规避高铺租成本，不选繁华闹市、黄金码头。参考：学校、居民点、集贸市场、商务或商住区、医院附近，保证有充足的人流和用餐的刚性需求。店面要具备价格不高、方便易找到、为某一商圈顾客提供服务的特点。
4、硬件设施投入：客人大多对早餐最注重的是质量和便捷性。而对舒适感和档次的要求不高，在用餐环境的硬件投入不要过高，店面要宽敞透亮、干净卫生。
5、标准化操作：精选早餐品种，通过对制作流程标准化控制达到高速出餐，以提供柜台或档口自助服务来降低人工成本，同时带来高翻台率增加TC。
6、布点：店面以一定密度进行布点，用高覆盖率来实现规模效应，提高知名度及降低营运成本。
7、不做高投入的广告宣传。
通过以上方法我认为可以将成本控制在理想范围内，从而获得合理利润。
麦当劳和肯德基是属于西餐，做法非常简单化，裹粉炸制打汉堡酱装盒完活，一个就卖12.5，炸制需要6分钟，一次最多可以炸18片，18个汉堡的数量打酱装盒半分钟，西式快餐程序很简单的不像中式快餐那么复杂人力起码是西式快餐的2倍利润还不及麦当劳和肯德基但麦当劳和肯德基现在基本快要过时了，人们都认知到西式快餐是洋垃圾，吃了对身体不好，而中式快餐才刚刚发展，会有希望的。
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