大学生创业的计划书(精华)
时光飞逝，时间在慢慢推演，很快就要开展新的工作了，该好好计划一下接下来的工作了！计划到底怎么拟定才合适呢？以下是小编收集整理的大学生创业的计划书，欢迎阅读与收藏。
大学生创业的计划书1
一 公司概括
1 公司介绍
（1）公司名称：
（2）公司性质：
（3）主营业务：从事汽车维修等相关服务；如汽车日常维护、发动机、地盘，车轮、空调等检测等维修。和汽车的配件销售。 （4）公司面积：250平方米左右
（5）公司预计初期投入资金：30万（投入资金筹措方式采取均摊制）
（6）公司面向群体：有车一族
（7）公司经营策略：积极创新、稳中大步前进
（8）装修风格：整洁中档 2公司各部门及职责
董事会：由各位出资者构成，主要负责公司重大问题的决策。
总经理：由董事会推荐选举产生，全权负责公司日常的各类经营，对董事会负责，并且对公司各职能部门的工作 经行部署安排和监督。 财务部：设主管一职，主要负责公司的财务工作。 维修部：设维修主管一名，主要负责对汽车的各类维修。
销售部门：设销售主管一名，主要负责公司销售产品的采购活动，并且负责公司客户关系管理系统的日常工作和维护。
二 商业计划
在中国经济日益腾飞的今天，人民的收入日渐增高，现在越来越多的人开始向私家车看齐。如今，汽车行业已成为我国的一大支柱行业，而伴随着汽车行业而生的一大批新兴行业也如雨后春笋般涌现。 随着汽车的日益普及，汽车零件的损坏与维修也大大增多了，汽车维修市场份额也开始逐渐增大，伴随着这样的形式，我以及我的伙伴的汽车维修企业也将尽快成立。
三 市场分析
1市场描述
随着汽车迅速进入千家万户，我国汽车维修业也进入了发展的黄金时期，汽车维修业和汽车保修设备行业在市场的洗礼中开始由传统的劳动密集型向资金技术密集型、由生产型向服务型过渡，形成了利润丰厚的汽车后市场。目前，全国汽车维修行业有一二类企业30多万家，从业人员近300万人，每年都在以10％左右的速度快速增长。国营、集体、股份制、私营、个体、中外合资等多种经济成分的汽车维修企业在共同发展，4S店、特约维修服务站、综合维修厂、快修连锁店、专项维修店等多样化的经营方式各展其长，形成了一个门类齐全、品种多样，分布广泛，服务方便，能够满足不同消费层次需求的汽车维修市场体系。
中国汽车市场发展潜力巨大，特别是私人汽车消费，在未来20年将持续高速增长。中国汽车保有量的快速增长将直接带动国内汽车维修保养市场的发展，按照一个完全成熟的国际化的`汽车市场的利润测算，中国汽车维修保养市场的利润总额约为2153.55亿元。
据统计，至20xx年末，我国民用汽车保有量达到5697万辆(包括三轮汽车和低速货车1468万辆)，比20xx年末增长14.3%，其中私人汽车保有量3534万辆，增长20.8%。民用轿车保有量1958万辆，增长26.7%，其中私人轿车1522万辆，增长32.5%。而20xx年我国汽车市场也将连续第10年保持两位数增长，预测20xx年国产汽车的销售量将达1023万辆，比20xx年增长15%左右。如此庞大的汽车增长，将会催生出一个怎样的汽车维修行情？而我们的维修企业缺的是什么？如何去迎接这样的机遇呢？
20xx年及未来几年，我国汽车维修业必将完成一个从无序到有序的过程，规模化效应将会在近一两年显示得更为淋漓尽致，汽修企业间的竞争更为激烈，不可避免。那么，在当前汽车维修业发展形势下，我国汽车维修企业该如何当前行业发展形势、把握未来市场发展方向，根据行业趋势制定发展战略，汽修企业加速提升企业品牌形象，加强技术与产品实力，改进企业管理水平，完善售后服务体系面对与迎接新一轮的考验，做大做强。
2典型问题
竞争对手的主要优势：
1.入行时间早
2.有固定顾客和渠道
3.合适的管理模式
4.员工工作熟悉稳定
竞争对手的主要劣势：
1.服务理念落后
2.管理模式相对固定死板
3.维修技术人员学习能力弱
公司的优势：公司优势在这里集中表现在交通区位方面，交通便利。非常具有团队精神，团队成员的私交也非常的好。拥有良好的感情基础和超强的凝聚力，使得我们团队一定是一个高效的团队。公司提供售后服务，有自己客户关系管理系统。
公司的不足：公司在成立之初肯定会因为业务的不熟练产生一些问题，这是新公司无法避免的。并且公司的管理机制并不一定够科学有效。应对办法：多进行一些岗前培训，进行参观优秀企业，公司运营过程中适时调整策略和管理机制，未来能力允许的情况下，多招揽优秀人才。
四 营销策略
1客户群的建设和维护通过传单发放和横幅摆放、优惠活动促销，汽车维修知识的传授等措施吸引人气，以专业的技术，周到的服务意识培养属于自己的忠实客户群体。
2产品定价对于公司销售的汽车配件尽量比同行低一些，提高销售量赢得客户。；
五 成本计算
六 预算情况
（一）车身修理设备
吊装，举升设备（单价5000元左右）、剪板设备、.焊接设备（3000元左右）、砂轮机（800元左右）、空气压缩机（1500元左右）、车身校正设备、其他常用工具（800元左右）。 项目准备资金：25000元
（二）汽车维修钣金设备
空气压缩机；.喷烤漆房(从事轿车涂漆)或喷漆设备（25000元）；.调漆设备；砂轮机；.吸尘、通风设备；其他常用工具。 项目准备资金25000元
（三）篷布、座垫及内装饰修理设备
缝纫机；锁边机；工作台或工作案；熨斗；裁剪及其他专用工具。 准备资金：1000元
（四）电器、仪表修理设备
其他预算
大学生创业的计划书2
一、概要。
咖啡屋也是必不可少的娱乐场所，在幽雅的气氛之中，喝着香浓浓的咖啡，体会着浪漫的大学生活，和同学们交流感情。大学生们常说一杯咖啡可以和反目成仇的人交个最好的朋友，也可以追到一个自己仰慕已久的女朋友。如果再在咖啡屋中放上各种书籍，组织成一间咖啡，相信效果更好。为了让大家有这样的一个地方。所以，咖啡孕育而生。
咖啡锁定的顾客主要有两类一是学校的学生，二是白领阶层。在校的学生光临原因主要有两个，一是文化上的需要，二是环境。学校里的校园固然是好，但是它的硬件设施条件是有限的不能满足大多数同学的需要。例如：到了冬天的话，在室外冰天雪地的怎么会受得了，室内的空间是有限的。是有限的。白领阶层，他们的收入高，但是他们所面临的竞争与压力也相应的大一些，他们急切需要一个舒适的休闲环境来缓解工作上的压力。有一项调查显示，21%的在校大学十喜欢光临，20——30岁之间的上班族有46%的人喜欢到休闲。
二、产品和服务。
我们是一个休闲的场所，主要目的是放松休闲所以我们的咖啡除了书以外，在食品上的要求是蛮简单的，像一些西式的甜点奶茶低酒精的`饮品等。
我们的服务宗旨是：顾客是朋友，他是来休闲不是来消费的微笑式服务。
三、咖啡竞争分析。
从竞争对手上看，我们的咖啡可是“危机四伏”。据我现在了解到的情况看目前昭通市内还没有一家专业的咖啡，所以这是我的一个巨大的潜力市场。但是类似的经营却很多，我大体的分析了一下有这样的几个：
1、新知图书城里面有许多各式各类的书籍，这是它的一个优势（这个我是比不了的，这是人家的主营业务），里面弄了个，顾客可以把喜欢的书拿到里面看，收费每人两元。但是他的环境却是很差的，人员杂环境喧嚣。如果需要其他的消费则需要当令付费。一算下来花费还是蛮高的。而我们不仅环境优雅，还可以对顾客提供一些新鲜的食品在看书时一边享受美食一边获取知识。在书籍方面也不会比他们专业的差，在书籍的方面我们有三个特点“新、特、奇”，部分的书籍将是市场难得一见的，争取让顾客一次就爱上我们的书籍和休闲环境。
2、图书馆图书馆在一定的程度上也是我们的竞争对手。图书馆的优势在于书籍种类全数目多。但是图书馆侧重的是知识性而侧重的是休闲性，图书馆的开放时间有一定的限制而服务时间能够随顾客的要求而做出灵活的改动。图书馆的服务单一而我们的服务人性化。
3、其实这些书籍很单一不是武侠就是言情，书籍的知识含量低。而我们的书籍都是和生活相关对我们自身修养、品行等有关的知识理论性的，而且我们还会根据顾客的需求购进，也可以帮他们代购一些他们想要的书籍。
4、在昭通市内有几家咖啡吧是做的不错的，像：同志咖啡。环境好，但是它们的消费都是很高的。里面没有书籍只有杂志。而在我们的咖啡里，除了享受香浓的咖啡，阅读自己喜欢的书籍外，您还可以免费上网。消费合理。绝对的休闲生活。
当然，除了以上这些还是存在一些潜在的竞争者，但是目前在昭通还没有遇见。我相信我们能够依靠优质周到的服务、优雅的休闲环境来保持我们的顾客数目，从而保证咖啡发展壮大。
四、经营战略。
1、市场定位：提供免费书籍，并提供普通工薪层可以消费得起的茶和咖啡等饮料
2、社会价值：为喜欢读书的朋友提供一个安静舒适的环境，也为休闲的人提供一个好去处。
3、店铺选址：我把地址选在朱提步行街上，不仅因为这里人流量大、交通便利，而且周边的学校和办公单位也有许多，例如：昭通师专、卫校、电视台、环卫局等。这些可以充分的保证客源。
4、店内设备：硬件设备，包括电话两部（一部店内专用，另外一边提供给顾客使用），电脑三台（置于店内方便顾客查询资料、休闲娱乐、办公用），收银机一台（用于结账），书架桌椅茶几沙发工艺品等（用于营造舒适的休闲环境），一批刷卡或者投币的配置耳机的音乐播放器，书籍和音乐CD带与书商联系制定。制作食品的设备等。
5、短期目标：在以后经营的过程中发现不足处及时改正，把我们的经营方式更完善。让周边学校的学生知道有我这样的一个店，可以提供优质服务的休闲场所。
6、长期目标：短期目标实现后，就要进一步的提高我们店铺的整体形象，争取能在更短的时间里结合各方面的外在条件，把我们店铺越弄越大。让它的条件服务更优质。
7、战略优势：咖啡是一个新兴的产业，在许多方面还存在着这样或那样的问题。但是我们要有信心去做大做好它。目前在昭通还没有这样的店铺，所以，这是我我的一大优势，我有的别人没有，别人没有的东西我有。
五、营销管理。
1、营业时间：下午2：00到晚上12：00。
2、招牌食品：根据本地人的喜好和口味，制作几款特殊的饮品和食品。例如：卡布奇诺冰激凌奶茶新鲜果汁等。
3、产品定位：新鲜食品，健康。
4、定价策略：学生消费模式。因为我的客源主要是学生和白领阶层的，其中学生还是主要客源，所以在价格方面会比较优惠。消费是按人计费，每杯咖啡15元。
5、经营策略：
（1）凡第一次消费的客人+10元发放贵宾卡，贵宾卡享受最低消费10元，单点8折的优惠。
（2）店内咖啡免费续杯。
（3）生日到店内来的客人送神秘礼品一份。
（4）节假日party享受5折。
6、增值项目：
（1）亲身体验浪漫咖啡制作，品尝亲饮。
（2）根据社会话题，定期邀请相关的学者和专家来店内举办沙龙。
（3）消费20元上者，可免费提供上网。
（4）为顾客代订购杂志书籍。
7、广告策略：刚开业的时候电台和报纸宣传是必不可少的，但店铺以后的发展宣传就要靠自己的实力。还可以以店名组织一些活动增强知名度。学校内的活动是主要部分。
六、投资预算。
投资预算：初期投资15万。电脑1.2万，收银机2800元，装修费2.5万，食品设备费用1.5万，店铺内物品费用大概2万，书籍费和音乐架的费用大概6万，还有其他的零星费用等。
七、风险规避及策略。
做任何的事都是有风险的，尤其是对于这样的一个新兴行业。风险更是不小。刚开始时，店铺是不打算盈利的，起码半年内是不会有多大的声色的，在这半年的时间内目标是达到收支平衡，一年后开始取得真正的利润。如果真的不行的话，在利用店铺已有物资的基础上开发一些新的产品出来。
八、远景规划。
把我的咖啡做成昭通市里牌子响当当的休闲场所，建立起属于自己店铺的风格。
大学生创业的计划书3
一、项目背景
千姿百态的花朵述说着千言万语，每一句都解说着"美好"，特别是现在。随着人们的生活水平不断进步，生活质量不断提高。对生活的追求！鲜花已经是人们生活不可缺少的点缀！花卉消费近年来呈越来越旺的趋势，除了花卉本身所具俏丽姿容，让人们赏心悦目，美化家居等功效外，它还可以开发人们的想象力，使人们在相互交流时更含蓄，更有品位。这样我们创办网上校园花店以鲜花专递为市场切入点，兼顾网站长期市场占有率和短期资金回报率以抢占市场，以满足个性消费为主题，以鲜花为试点带动其他产品，最终能形成具有"地质大学青鸟花店"品牌优势的市场。是十分可行的。
二、公司项目策化
1、提供鲜明，公司使命有效，畅通的销售渠道，提供产品服务为根本，促进鲜花市场的大发展。我们的青鸟将成为一个可爱的信使，把祝愿和幸福送到千家万户。为人类创造最佳生活环境！
2、公司目标立足地大，服务武汉，辐射华中。创建网上花店一流的公司。本公司将用一年的时间在武汉的消费者中建立起一定的知名度，并努力实现收支平衡。在投入期仅选择网站总站所在地质大学西校区作为试点市场，该区市场容量在3000人以上，较有代表性，试点时间为一个半月。当模式成功后，以ASP的形式在分站推广。经过3到6个月的运营后再扩张到其余的市场。
三、经营环境与客户分析
1、行业分析"地质大学青鸟花店"网站是由在校大学生推出的面向650万在校大学生的垂直网站，因此目标消费者定位为在校大学生。该网站除武汉地质大学的总站外，在湖北各高校设有分站，因此，暂定的目标消费群以湖北各高校大学生为重点，将来逐步扩大市场，以中国地质大学为例，各类在校生近2万人，则投入8校共有近20万的目标消费者，而最新的统计表明，全国在校大学生有650万左右，这样的市场规模是相当庞大的，而且考虑到将来在校生毕业后仍将成为网站的忠诚客户这一现实，目标市场的容量将是相当可观的.。
2、调查结果分析本公司对武汉的各高校大学生为重点进行客户分析，主要采取问卷调查（问卷调查表见附录一）和个别访谈的方式。此次我们共发出问卷50份，收回37份。由于时间有限，问卷数量不多，但还是从一定程度上反映了广大消费朋友的消费心理和需求。
⑴有明显的好奇心理，在创新方面有趋同性，听同学或朋友介绍产生购买行为。
⑵购买行为基本上是感性的，但由于受自身经济收入的影响其购买行为又带有理性色彩，一般选择价位
较低但浪漫色彩较浓的品种。
⑶在校大学生没有固定的购买模式，购买行为往往随心所欲。
⑷接受和吸收新事物的能力强，追求时尚，崇尚个性。
⑸影响产品购买的因素依次为：价格，品种，包装，服务等。
⑹购买行为节日性很强，一般集中在教师节，情人节，圣诞节及朋友生日前后。
3、目标客户分析
在校大学生购买一般不问价格，但从网上定单来看侧重于中档价位。在定单数量上倾向于能表达心声，如大多数订购1支（你是我的唯一），3支（我爱你），19支（爱情路上久久长久），21支（最爱）等等，在教师节这一天往往以班级人数为单位订购鲜花。包装一般倾向于要求高档化，有向个性化方向发展的趋势，对鲜花的质量要求比较苛刻，如不允许有打蔫现象等。
大学生创业的计划书4
“挑战杯”大学生创业计划竞赛是融合了知识学习与人格培养，培养强劲的社会竞争力与国际竞争力、就业竞争力与创业竞争力的竞赛。
一、参赛要求：
参赛者根据自身的素质和能力组成优势互补的竞赛小组，提出一个具有市场前景的产品或服务方向（具体来源包括：参赛小组成员参与的发明创造、专利技术或课外制作；经授权的发明创造或专利技术，引用其产品；或是一项可能研究发现的概念产品或服务方向），并围绕这一产品或服务完成一份具体、完整、深入的商业计划，以吸引风险投资，并投入实际运作。
二、竞赛的项目有以下几个方面：
§某种高科技产品
§某种具有广泛市场，能给人们带来极大方便的制作或产品
§某种全新的服务理念
某种可以实现的概念产品
三、项目的来源：
§它可以是个人项目：比如说团队成员参与的发明创造、专利技术或课外制作，也可能研发实现的概念产品，或者是一种全新的服务。
项目也可以是§他人授权项目：
经授权的发明创造或专利技术（提供具有法律效率的书面授权许可）
四、项目的选择标准：
1、高科技。
2、新创意
3、有市场
4、高效益
5、低风险
总之，产权明晰，拥有技术与工艺的创新性，具有快速增长和巨大的`市场潜力和可持续的竞争优势。
创业计划竞赛要求参与者组成优势互补的竞赛小组，提出一个具有市场前景的产品/服务，围绕着一产品/服务，完成一份完整、具体、深入的创业计划，以描述公司的创业机会，并提出行动建议。创业计划聚焦于特定的策略、目标、计划和行动，对于一个非技术背景的有兴趣的人士应清晰易读。创业计划可能的读者包括：希望吸纳进入团体的对象，可能的投资人、合作伙伴、供应商，顾客，政府机构。
大学生创业的计划书5
公司名称：
所属学院：
指导老师：
所在班级：
主联系人：
联系电话：
电子邮件：
20xx年月日
目录
1.公司简介……………………………………………..
2.产品介绍…………………………………
3.市场调查与分析……………………………………………..
4.营销策略……………………………………..
5.经营与管理………………………………………..
6.创业团队………………………………………
7.财务分析与预测
前言
冰淇淋最早起源于西方权贵餐桌上冰冻的葡萄酒和其他冰镇饮料，曾一度是西方待客的奢侈品。而现在冰淇淋已如“旧时王榭堂前燕”，飞入了寻常百姓家。在中国，冰淇淋有着广泛的消费群，上至耄耋老者，下至乳齿孩童，无不将冰淇淋视为消暑解渴、休闲娱乐的佳品。
一、冰淇淋店简介
冰淇淋店主要出售的商品就是火锅冰淇淋、自助DIY冰淇淋、油炸火烧冰淇淋，还根据不同人群的特征推出一些套餐，比如A、B、C、D类套餐，情侣套餐、学生套餐等，但同时我们店铺也经营其他的类型的饮料用品，满足消费者对各种饮品的需求,冰淇淋店的主要消费者是校内的学生，他们对冰淇淋有很大的需求，且有一定的购买力，校内的竞争对手少，现有的出售饮品及冰淇淋的商店，他们出售的商品品种单一，满足不了本校学生的需求，更别谈其他的消费者了，所以爽吧冰淇淋店开在校内有很大的竞争优势。
我们的创业团队是由一群有着激情、有能力、有思想的`一群大学生组成的。由八个女生构成，其中两名是店长，两名成品区导购员，两名自选区导购员，两名商品制作员，这样的组织机构不仅可以满足对顾客服务，而且可以便于管理。
二、产品（服务）介绍
在校园内还没有专门的冰淇淋店。我们店主要材料是冰淇淋，通过冰淇淋来变换各种各样不同的冰淇淋形式，一些普通小型的冰淇淋产品在这里就不做简单详细的介绍。我们店推出的比较大型的产品就是火锅冰淇淋、自助DIY冰淇淋、油炸火烧冰淇淋，还根据不同人群的特征推出一些套餐，比如A、B、C、D类套餐，情侣套餐、学生套餐等。
炎热的夏天是我们店主要的销售季节，在这季节中我们店各式各样的冰淇淋都提供。顾客可以在任何时候都能吃到冰淇淋，尤其上完体育课，想喝可乐、雪
碧的学生，我们可以为他们提供漂浮式冰淇淋饮料，既凉爽又解渴。我们店不仅要在夏季红火，而且在冬天的时候，我们店会主打火锅冰淇淋、油炸火烧冰淇淋，让顾客享受到温暖的感觉，不会因为冬天吃冰淇淋而感到寒冷。总的来说，我们的产品是适合任何季节的。
要做出各式各样的冰淇淋就必须要有好的冰淇淋设备，我们店选用意大利芭诺客冰淇淋机，自动温控电炸炉，意式脆皮现烤炉等先进的设备。在服务方面，我们店的人员都得先经过统一的培训，在服务方面做到一致，环环紧扣，微笑服务顾客，不能因为等待而让顾客抱怨甚至流失。在校园内还没有同类型的店与我们店竞争，相信在完善的设备和温馨的服务下，我们店会越来越红火，会走出校园。
三、冰淇淋市场调查与分析
（一）冰淇淋市场总体特征和现状
1、发展速度加快，行业规模总量加大。
冰淇淋以其美观、冰凉、快乐与甜蜜的感受，自十九世纪问世以来，越来越受到世界各地人们的喜爱，但与世界发达国家的消费水平相比差距还比较悬殊。目前世界第一大冰淇淋消费国美国人均消费冰淇淋是23kg，澳大利亚为17kg，瑞典为16kg，日本为11kg，荷兰18kg，而中国人均消费量经过几年的发展总算达到了人均1.7kg，但与世界人均相比还判若云泥。所以说冰淇淋市场尽管从90年代以来，每年以约10%的速度在递增，中国冷饮产量增加了12倍，但市场潜力依然巨大。中国潜力巨大的冰淇淋市场吸引了巨大资本的追捧和关注，这一切都为中国冰淇淋工业的发展带来了广阔的市场前景。
2、优胜劣汰出现质变，行业垄断势头增加。
直到20世纪90年代中期之前，中国冷饮市场还处在一个品牌极为分散的状态。无论对于生产者还是消费者，冷饮都只是季节性产品。对于很多食品厂来说，生产冷饮只是一年中一个阶段性的安排，对于诸多个体户来说，则是“忙三月，吃一年”。在这种情况下，冷饮行业根本谈不上全国性的市场体系，质量监管体系也存在诸多空白，诚如很多专家所言，在发展的初级阶段，冷饮业也不可避免地处于“低、小、散、乱、差”的局面。但是随着伊利、蒙牛等国内品牌在冰淇淋领域异军突起，雀巢、和路雪、哈根达斯等国外品牌纷纷进入中国内地市
场，一场残酷的冷饮业洗牌开始了。历史上全国一度有1000多个冷饮品牌（相信如果加上无品牌的小厂和个体作坊，生产者远不止千家），但是现在80%已经失去竞争能力甚至干脆消亡。
3、原料成本成了中小企业逾越不了梦魇，资源整合、有效管理和品牌之道是企业生存的金子法则。
奶、糖、巧克力、棕榈油是冰淇淋最主要的四种原料，无论是国产工业粉还是进口粉近年来价格一直攀升，涨幅高达20%，巧克力原料也是行情看涨，国产中档巧克力也逐渐突破吨万元大关，进口巧克力和以吉百利为代表的高档巧克力涨幅更是高达22％。
4、中国的冰淇淋消费已经从防暑降温转向不分季节的休闲享受步伐加快，冰淇淋正逐渐具备休闲食品功能。
（二）冰淇淋市场的发展趋势
现今随着社会的不断进步发展，人们的消费水平的日益提高，对于各类食品的要求不断的提升，作为夏日常用食品之一的冰淇淋，也同样在不断的发展。为了迎合不同的消费者，冰淇淋制造商在“新”上大下功夫，其发展的趋势也开始明朗化：
1、发展保健型的冰淇淋：保健冰淇淋是一种以增进人体健康为宗旨的冰淇淋。纵观传统的冰淇淋制品，是以高糖、高脂类为主，含有较高热量，而未来食品的发展趋势是要以适合人们对营养的要求。为此，营养学家提出了“三低一高”的方案，即低糖、低盐、低脂肪、高蛋白，同样也是冰淇淋行业所发展的趋势。
2、开发新原料：传统的冰淇淋的口感和风味均为人们所接受，其中，脂肪、糖类是起主要作用。但是他们含热量大，不宜使用。为此，就需要他们的代用品，使他们具有脂肪和糖类的口感，而含热量很小。此外在非脂乳固体方面，欧美等国已使用含蛋白35％的乳情蛋白浓缩物代替部分脱脂乳粉生产乳制品。在我国，不少厂家为了降低成本，提高保健功能也用糊精成分代替部分乳制品。
3、原辅料回归天然：组成乳制品的原辅料材料很多，主要是有两大类：一类是天然的，即取自于自然界中的动植物，如乳类、蛋类、蔗糖,另一类则是合成的,如糖精钠和一些香精香料。由于合成的原辅料是为人工化学合成的，其安全性时常受到人们的非议，在使用时心里总是不踏实。而天然的原辅料则一般对
大学生创业的计划书6
1.项目策划
1.1公司宗旨
xx有限公司是一家关于物流与农产品市场解决方案的网络运营公司，它凭借自身的网络平台帮助解决农产品流通、销售等环节中的问题，借助大数据支撑为客户提供最好的服务是其宗旨。
1.2项目介绍
项目以服务大中农产品生产企业为出发点，利用电子商务平台整合农产品生产企业、物流企业、销售市场、农产品需求企业等主要的市场主体，结合大数据分析处理技术建立一个统一的农产品信息实时发布平台和信息共享平台，使得农产品的供给信息、需求信息、价格信息、运输信息、反馈信息达到平衡，最终实现整合农产品生产、流通与销售的产业链，规范行业秩序。
1.3市场条件
目标市场
物农帮市场战略
年度
主要目标市场
市场目标
20xx年
构建整个武汉及周边地区的市场
把武汉及周边地区的农产品生产企业、物流企业、需求及销售市场整合在平台之上
20xx年-20xx年
湖北省、河南、江西、湖南市场
把相关省份的企业整合在平台之上
20xx年-20xx年
建立全国统一市场
建立一个辐射全国的综合型服务平台
主要服务对象
平台主要服务于四类群体分别是：农产品生产企业、物流企业、农产品销售市场、农产品需求企业。平台的成立的初衷是为了解决农产品是生产及流通过程中的一系列顽症，但是在建立平台的过程中，项目组发现，只有把这四类资源整合在同一个平台之中，我们方可实现最终目的，因此在项目的筹划与实施过程中，项目组逐渐把服务范围向外延伸。
1.4生产经营条件
初期为了控制成本，项目组决定申请入驻有政府提供优惠政策的光谷创业园区之中，进一步完善网站，寻找入驻的农产品生产、需求企业、物流企业、销售市场等，对信息开展进一步的分析和整理，进而使企业能够抵御外部风险。
1.5组织与人力资源条件
公司性质是有限责任公司，组织结构采取直线制。在公司成立之处，为便于公司成长，公司所有权与经营权相结合的手段，后期随着公司步入正轨后开始调整。
公司之下分设总经理、营销经理、财务经理、研发经理、公关经理等。由于创业项目主要来自于在校大学生，由本专业教授担任公司的发展与指导顾问，专业老师担任公司的技术开发与指导顾问，同时在校研究生及导师担任公司的研发团队。
2.项目背景
2.1农产品电商平台
据统计，20xx年至今，阿里平台农产品销售额的年均增速为112.15%，农产品销售额20xx年达37亿元左右，20xx年预计突破800亿元。20xx年，淘宝网生鲜产品(包括水产、肉类和水果)的增速高达194.58%，居所有品类排名首位。20xx年全国生鲜电商交易规模130亿元，同比增长221%，预计20xx年全国将达到260亿元，增长100%。农产品与电商的结合被印证是大有可为的。
2.2农产品流通市场
农产品流通产业已成为农村经济发展中最活跃的产业之一。20xx年农产品物流总额3.3万亿元，同比增长4.1%，增幅比上年提高0.1个百分点。中国农产品物流的重要地位还没有完全凸显，中国农产品物流还具有较大的发展空间。增幅虽然很小，但是由于市场的体量足够大，因此其前景也是十分广阔的。
2.3批发市场背景
20xx年亿元以上的农产品交易市场达20xx个左右，成交总额2.63万亿元。我国农贸市场数量稳定在2.5万家左右，与农产品零售相关的超市连锁总店(含折扣店，超市、大型超市和仓储会员店)568家，门店数量4.0113万家，商品销售总额5893.96亿元。20xx年亿元以上的农产品交易市场达到2245个。
综合以上数据不难看处，物农帮平台的搭建是顺应物流与农产品发展大潮而生的，在发展过程中如果能够合理制定发展策略将能够有效实现盈利。
3.市场分析
本公司的初期战略以武汉为起点。在平台建立初期用一年的时间抢占武汉地区10%以上的市场份额，然后以武汉为中心逐渐向外围扩展，直到建立一个统一性的全国市场。
3.1市场特征
农产品与电商平台的结合是当下电子商务发展又一新边界，它很好的满足了人们需求，根据上面数据的分析，我们看到其前景的广阔性。但是农产品电商这片蓝海中我们公司要想生存下去就必须要有其独特之处。
3.2竞争者
竞争者——其他农产品电子商务平台
中国农产品交易网
惠农网
现在大多数农产品的电子商务平台主要提供一个销售平台与推广的平台，他们无法正真做到供需双方数据的对称，供方采购只是为了满足自己的需求，但是如果把双方数据都放在平台之上则可以让企业主动的寻找消费者，这样既缩短了销售周期也提高了销售的效率。这即为本网站的优势之一。
3.3 STOT分析
Strength(优势) Weakness(弱势)
平台模式的`创新性 现有电商平台占据一定市场份额
研发力量强大 构建全国网络的长期性
平台建设紧密结合市场需求
创始团队对行业的了解
专家教授的指导
Opportunity(机会) Threat(威胁)
市场容量大且处于起步阶段 平台运营初期知名度问题
政府对行业的重视 各地政府对当地市场的保护
武汉优越的地理位置 商家流失
城市化进程对农产品市场需求的提升
平台后期面向的海外市场
3.4竞争优势
大多数农产品电商平台仅仅是构建一个平台然后招入一些商家，让他们在上面售卖自己的商品，这样的平台由于数量太多，竞争也是最大的，为了避免竞争，在平台建设之初我们选好了自己的定位且是别的平台不容易模仿的。
在平台销售方面，平台搭建的是一个买卖互动的机制，卖双方在平台上挂出自己要售卖的商品，买方在平台上记录自己购买的商品，系统由此将双方联通起来提高销售效率。
在销售数据方面，平台的销售数据是时事更新的，它能反映出各地的需求以及价格，让买卖双方实现信息的对称，从而减少中间的交易时间。
在物流方面，买方可以选择默认物流体系，也可以在平台上根据需要自己寻找物流公司，或者委托卖方选取物流公司，让整个运输环节的价格更还透明化。
在后期服务上，公司根据各方面的数据提供大数据的引导，为平台的客户提高更好的信息咨询服务。
大学生创业的计划书7
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如何寻找适合的创业项目?
由于良好的创业环境和国家政策的大力支持，越来越多的人开始投身于创业热潮中。在创业中，创业者不仅需要具有勇气和金钱，更需要具有思维上的前瞻性、创新性、突破性，否者很难在激烈竞争的环境中生存并脱颖而出。 那么创业者要想获得财富，哪些思维需要突破和创新呢，希望对大家有所帮助
思路一：薄利多销
随着竞争日趋激烈，微利时代悄然而至，只有价廉物美的商品才能吸引消费者的眼球。在这种需求之下，走平价路线，薄利多销，成为创业者青睐的经营方式。从目前的情况看，适合采用平价卖点的创业领域包括快餐业、零售业、电子商务、休闲业等
思路二：凸显个性
个性化概念可分为两种，一种是商品个性化，主要是抓住时下年轻人求变、求新的特性，提供独一无二的个性化商品，如服装定制、饰品设计等;另一种是店铺个性化，如强调咖啡文化的星巴克较能让消费者产生认同感。
思路三:选择健康
随着国民生活水平的不断提高，人们的消费需求正发生变化，健康消费越来越受重视。从绿色食品的热销到健身俱乐部、养生餐厅的兴起，都传递着这样的信息：随着国内居民健康意识的不断提高，健康领域蕴藏着巨大的商机。
现在许多90后强力的涌入互联网创业行业，但是刚出校门的大多数同学没有太多的视野和经验，面对杂乱复杂的创业项目，该怎么选择更适合自己的创业项目呢。
一，你的社会实践和创业经验
这是一部分在上学期间就有一定的社会经验和创业经验的，毕竟校园创业是最安全稳妥的创业阶段。这一部分的同学创业成功率是最高的，资本市场看好的也是这部分的90后创业者们，如果你仔细的调查过现在网红的90后创业者也大都属于此类。
二，你的人脉资源
大学刚毕业的同学一般没有多少人脉资源，那么就可以从身边的'同学朋友中寻找，如果你身边有可利用的或者特殊能力的朋友，你可以说服并且拉你的好友入伙，为了你的创业目标，你就要三顾茅庐了。
三，比较了解的行业方向
如果上面你都做不到，就可以从你日常生活中接触的行业入手，美食，家教，ktv，上课，兼职等等方向，当然，即使如此，在项目开始前还是需要详细的市场调研的。
四，你的兴趣爱好
这个问题你如果搜索互联网，都会说兴趣才是创业的动力，创业的项目你一定要有兴趣爱好等等。但现在这个互联网喷发的时代，大家的爱好都差不多少，也就是说如果按这么来，你如果属于大部分群众，那么你的爱好也早已经是一片红海了。而且，我身边的创业者也没有几个是仅仅凭爱好走上创业的路上的。
五，加盟
如果你只想单纯的赚钱做买卖，相对最好的方式也许就是加入一个靠谱的联盟。而你需要做的是把所有精力放在甄别联盟的好坏上，然后，投入些资金你就可以相对的轻松些转到自己的第一桶金了。
六，加入创业公司获取经验
为什么我要放到最后说这个，理由就是加入这样的公司你就开始拼运气，你所学到的天花板是你所加入团队创始人的能力，而有很多人其实加入创业团队连创始人一半的能力都学不到。
石楼县，岚县，方山县，中阳县，交口县，朔州朔城区，朔州平鲁区，山阴县，应县，右玉县，怀仁县，忻州忻府区，原平市，定襄县，五台县，代县，繁峙县，宁武县，静乐县，神池县，五寨县，岢岚县，河曲县，保德县，偏关县，阳泉城区，阳泉矿区，阳泉郊区，平定县，盂县，运城盐湖区，永济市，河津市，临猗县，万荣县，闻喜县，稷山县，新绛县，绛县，垣曲县，夏县，平陆县，芮城县，济南市中区，济南历下区，济南天桥区，济南槐荫区，济南历城区，济南长清区，章丘市。
大学生创业的计划书8
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大学生创业的计划书9
大家好，首先自我介绍下，我叫XXX，和大部分学生一样也是一个农村出来90后，我目前是XX微商团队的创始人，也是很多大学生组织的创业指导老师，我从上大学开始就开始创业，大一时就担任学校外联部部长一职，大二自己创业开过旅馆，大三做过服装批发，去过全国近20个省会城市的服装批发市场，大四，也就是20xx年开始接触化妆品，接触微商，现在我所带领的微商团队有100多个人，核心成员近10人，团队月流水近50万。我很愿意带领一些愿意创业，愿意做微商的同学，一起挣钱，一起靠自己养活自己!下面我就大学生微商创业发表一些自己的看法和建议!
一、什么是微商
微商，顾名思义，就是通过微信，微信朋友圈所达成的交易!还可以延伸到以QQ空间，百度贴吧，各大论坛，微博所达成的交易!最简单的微商就是在朋友圈单纯的发表产品图片及文字，然后争对性的和好友沟通，最终达成协议，发货!
二，微商代理的演变过程
微商现在分为，总代，省代，一级代理，二级代理，三级代理，不同的代理级别拿货量不同，拿货价格也不同。但是针对我们刚刚创业的大学生，我不建议拿货，我们大学生现在都还是父母给生活费，还没有资金，没有能力去进货，即便是拿货了，也不能很快速的.把货销售出去。那么怎么才能不拿货，又能挣到钱呢，我的建议是找人代发，首先我先解释下什么是代发，代发就是，由你自己通过图片，文字，报价表以微信朋友圈，QQ空间，百度贴吧，论坛等为载体和好友进行沟通，达成交易，完成付款，然后通过别人，告知其地址及电话，让其帮你发货，在这期间，给你代发货的人会给你产品零售价，及代发价，零售价和代发价之间的差价就是你达成这笔交易所的得到的利润，一般利润在30%-----40%之间，这个利润空间是很可观的，而且是在不投入一分钱的前提下。
怎么在校园内更好的推广自己的产品呢 ?
微商创业计划书微商创业计划书
1、通过自己的朋友，同学，推广自己的微信的号，加好友。
2、将产品报价表打印出来，印上自己的微信二维码，分发到每个女生宿舍，并和别人进行沟通。
3、利用课余时间，做一个展架，拿到学校附近的小区，就行扫一扫，送礼品
4、学校组织的活动积极参加，可赞助礼品。加好友!
还有很多技术性的干货，和加人技巧，欢迎大家随时和我联系，向我索取!
四、我的团队可以帮助到大家什么?
1、给大家提供产品报价表。
2、给大家提供产品图片。
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3、给大家提供具体性的操作方案。
4、给大家提供系统性的培训。
5、给大家免费代发产品
以上的所以都是免费提供，不需要任何费用、不需要任何代理费，没有任何资金投入，真正做到零风险，零投入。我只教有毅力，有恒心的人，欢迎大家随时向我咨询!只要大家能够把我所说的落地，实施下去，我保证大家的生活费有保障!
大学生创业的计划书10
万元开家鲜花店
社会的开放，经济发展，是“洋节日”兴起的必然结果，吃饱肚皮的中国人，已不满足于物质文明给我们带来的享受。精神文明在物质文明的基础上追求品味人生，已成为这个时代的时尚节拍，跟上时代节拍让你人生的梦想插上机会的翅膀，把握机会拥有明天。 通过介绍如何开个鲜花批零店，除了能让你对鲜花行业的经营情况有一些了解之外，更重要的是让你对这种投资形式理解得更深入一些。
开鲜花批零店最初的接人也包括了店面租金、装修和进货资金三个部份。投资规模视开店时间及店面租金而定，规模大点的也就一两万元，规模小一点的四五千五即可，开店的技巧主要包括熟悉行情，选择地段，店面布置，经营策略，插花艺术掌握，投资风险等等。分述如下：
一、技术掌握 没有接触过鲜花的人，早就听说插花是门艺术，而作为生活礼仪用花，我们只要撑握一点包、插花技术就行了。首先要了解花语，什么花送什么人，什么场合适合用什么花，开业花篮，花车的制作，很简单一本介绍插花用书便解决问题。熟能生巧，一个多用便什么都有行了。
二、店址 这是我们建议你开批零店的关剑因为零售利润在花卉业中可达50%—80%，零售利润足以满足一月的房租水电、员工工资、税收开支等。从这个角度考虑，店址在医院、酒店、影楼或娱乐城旁，可避免6—9月淡季对整个业绩的影响，二是从扩展批零业绩的提高考虑，因为批发利润大概在10%—30%之间，可将店址选择在花卉市场批发一条街，或花店比较集中的街区。在9月至第二年5月的旺季，所有的花店，买花者都是你的客户，由于顾客购物的从众心理，批发货量大，价格便宜，你会争取到许多别人得不到的生意。同时，别的花店也是你的批发客户。
三、装修 花店的`装修主要体现在“花团锦族”这个词，要达到这个目的，只需一个办法，那便多装有反射功能的玻璃，这样店面空间显得大了，一枝花变两枝花，一束花也变为两束花了，当然为了体现花的艳丽，灯光色彩也很重要，建议可适当选择粉红色灯管点缀，另外作为批零店。可考虑店面前庭适当装修后，后庭作仓库用，以减小装修费用，玻璃门也少不了，这样一作广告效益，二对鲜花也是一种保护。以玻璃为材料的装修，费用低效果好。
四、进货 进货渠道是批零店的关健，因为鲜花的质量和价位，是你赢得市场的法宝，找到自产自销的货源，可使你的利润空间最大得到保证，作为我们情义花卉。地处全国最大的花卉市场昆明市斗南镇，拥有自己的生产基地，走价格+质量+服务的品牌战略，以规范的合同操作，明确双方的责、权、利。因此，以总代理或直销店的形式确保你的利益。情义以“信誉为原则，以量取胜”。作为自产自销，代办航空、铁路托运的企业，我们为你把好货源第一关。下面就看你自己的经营了。
五、经营策略 中国改革已经20个年头，哪里都没有空白市场等你开发，哪一行都有人做，关键看你怎么做，信誉是关健，一靠花卉质量价格，二靠服务质量，批零店如果花卉质量价格由供货商把关的话，作为店主主要靠服务质量。不如先作一个免费送货上门的承诺，无论对于批发商还是零售商，此项售前服务，会为你建立一个逐渐、扩大的信誉体系客户群
体。二是避免守株待兔，坐以待毙，无论哪个城市，星级饭店的鲜花布置，都是一个很好的业务，3—5天更换一期，费用少则几百，多则几千元，更何况酒店的婚宴，会议，生日宴又很多，无形带来许多生意，影楼，酒吧，歌舞厅也是你开拓业务的市场，与电台合作，累积返还销售，都是你占领市场的法宝。
大学生创业的计划书11
目录
☆计划摘要……………………………………………1
☆公司介绍……………………………………………4
☆行业分析……………………………………………5
☆产品及服务介绍……………………………………7
★产品品种概念…………………………………………………7
★产品品种规划…………………………………………………8
★产品的市场竞争力……………………………………………12
★产品的研发…………………………………………………12
★新产品开发及成本分析………………………………………13
★市场竞争前景预测……………………………………………13
★产品的品牌与价值……………………………………………14
☆市场预测…………………………………………15
★需求预测………………………………………………………15
★市场预测现状综述……………………………………………18
★竞争厂商概览…………………………………………………18
★目标顾客和目标市场…………………………………………20
★本产品的市场定位……………………………………………21
☆营销策略…………………………………………22
★市场机构和营销渠道的选择………………………………22
★营销队伍………………………………………………………23
★促销计划和广告宣传…………………………………………24
★价格决策………………………………………………………26
☆生产计划…………………………………………28
★技术描述及技术特点…………………………………………28
★新产品的研发…………………………………………………28
★技术提升与设备更新…………………………………………30
★质量控制和质量改进…………………………………………30
☆资金预算…………………………………………34
☆财务规划…………………………………………35
☆风险与风险管理…………………………………36
★市场风险………………………………………………………36
★公司目标………………………………………………………37
☆计划摘要
★公司介绍：
粥道世家，以“粥”为本，以养生、减肥为特色，定位于中低档次的的餐店。“粥道世家”对粥进行钻研，采南方之美味，取北粥之精华。主要以杂粮为主，辅以蔬菜、野菜、肉类和海鲜等，以制成的粥为主，又有为不同人群特制的粥，以满足不同的人群。
粥道世家本着“享受生活，爱上喝粥”的文化，以“特色经营，不断创新，规范管理”为经营理念。严格遵循“求实、创新、以顾客需求为根本”的企业精神，尽我们最大的努力，争取做人们心中的“放心店”和“样板店”。
★管理者及其组织：
苗臣征：
总经理兼出纳，此人为管理专业毕业，学的是信息管理与信息系统专业，对信息、情报的收集与企业战略的制定有一定的了解，比较擅长整体规划。
刑光普：
后勤采购部经理，此人市场营销专业毕业，对农产品的价格和品质有一定的了解，擅长与人接触，对采购工作有一定的了解，能够胜任这个职业。
吴佳铖：
营销策划部兼财务部经理，此人市场营销专业毕业，对营销计划的制定于产品的营销有深刻的认识，擅长于他人联系与市场需求的分析，工作态度严谨，对财务也有较深的研究，可以做好这些工作。
★主要产品和业务范围：
主要产品有养生粥类：绿荷莲子粥、绿豆粥、扁豆粥、莲子粳米粥、芦米粥和荷叶梗米粥，四级减肥粥系列：人参冬麦粥、红薯粥、何首乌粥、桑椹子粥、菠菜粥、芹菜粥和胡桃粥，冬季滋补粥类（适用于女性）：何首乌粥、红枣粥、韭菜粥和猪肝粥和冬季滋补粥类（适用男性）：对症下药，针对不同的男性需求，调制不同的粥。
业务范围：主要针对于早餐系列和晚餐的减肥、滋补粥类，以及对不同的人群，给予不同的州的调和粥，以适用更多的人群。争取对症下“粥”，全方位为顾客服务。
★市场概貌：
主要针对婴幼儿，学生，老人、孕妇和产妇等需要滋补的人群，给予他们滋补粥类；病人和需要调养的人群则给予他们药物粥类，减肥人士，就给予他们减肥粥系列；对于特殊人群以及一些特殊需要的人群，比如：司机这个行业，则可以考虑为他们特别调制。而作为销售粥的主要场所是商业街、交通要道、闹市区、办公楼、医院和学校等人群聚集的场所。
★营销策略：
首先是在营销策划部经理的带领下，积极组织营销活动。招聘专业的人才，然后进行培训，打造一支优秀的营销公关团队。建立一个以自我销售网络为中心的销售渠道，做好区域开发，然后利用好网络、电视和报纸等方式做好产品推广。
做好促销活动和广告宣传，在这个方面，我们自己设计了适合自己的促销方案，专门为自己打造，适合未来公司的发展。同时做好促销活动前期和中、后期的宣传。
★销售策略：
首先在粥店开办的初期，先把名声打出去，让更多的人知道“粥道世家”的名字，让更多的人知道我们的宗旨，知道我们的产品。等粥店发展到一定的规模以后，着手建立自己的分粥店，建立自己的连锁粥店，以把自己的粥店发展壮大。
★生产管理计划：
在粥店开办初期，专门生产自己品牌的粥类，把我们的品牌打出去，专业生产适用于不同人群的粥类，等粥店的规模发展到一定的规模，则开始开发新的产品，同时推出适用于不同人群的产品。在开发产品的同时，仍旧发展我们的主打产业，建立自己的品牌粥类。
★财务计划：
在我们粥店开办的初期，我们需要资金运转。在我们后来五年内的运转，分期五年，第一年可能不赚钱，甚至赔钱，但是从第二年起，我们的粥店就转入正常的运转，并开始盈利。所以我们做好了对财务分配方面充分的准备。
★资金需求状况：
在我们粥店开始的初期，我们共需198000，我们的粥店才能正常的运转，投资者可以以金钱的形式，也可以以实物的形式进行投资，而且在我们的开办的初期，可能公司不会有盈余，甚至亏损。但是从第二年开始就正式运转，并开始盈利，所以我们做好充分的准备来迎接挑战。
☆公司介绍
“粥道世家”是一家以“粥”为特色，以养生、减肥为龙头的，定位于中低档次的具有快餐性质的餐店。粥店一楼为零点餐厅，二楼有多个雅间及包房。“粥道世家”粥店重点对“粥”品进行研究，采南方之美味，取北粥之精华，潜心搜集流传在民间的各种粥点，以杂粮为主，辅以蔬菜、野菜、肉类、海鲜等，精心研制出养生、减肥两大种类的营养粥品，宽敞明亮的大厅，幽雅安静的包房，具有浓郁文化特色的宴会雅间将满足不同消费者的需求。
唐代诗人陆游曾用“世人个个学长年，不悟常年在目前，我得宛丘平易法，只将食粥致神仙。”的食粥诗来比喻粥对人体的保健作用，作为现代生活的一种消费时尚，粥也越来越被广大消费者所接受。几碗粥，几盘小凉菜为大家带来了几许休闲，在浓浓的粥香中品味了健康人生。
“粥道世家”一直本着“享受生活，爱上喝粥”的企业文化，以“特色经营，不断创新，规范管理”为经营理念，从我们的服务、菜品、营销上下功夫、不断创新，赢得顾客的赞誉。在今后的经营与管理中我们会一如既往的遵循“求实、创新、以顾客需求为根本”的企业精神，尽我们的最大努力将企业办的越来越好，使各项标准都能按规定落实。成为人们心中的“放心店”、“样板店”。
☆行业分析
随着我国国民经济的快速发展，居民的收入水平越来越高，餐饮消费需求日益旺盛，营业额一直保持较强的增长势头。据统计，近几年来，我国餐饮业每年都以18%左右的速度增长，是GDP发展速度的2倍，可以说整个餐饮市场发展态势良好。旅游餐饮、家宴、婚庆消费成为经营亮点，经营特色化和市场细分化更加明显，大众消费进一步成为餐饮业的消费主流。在这种大背景下，近几年来中式早餐行业也得到蓬勃快速的发展，尤其以粥店为主，在各级城市都有较明显的发展。
粥店行业虽然起步较晚，但是，随着人们对绿色健康生活的追求，粥店行业得到了快速的发展，目前在国内的粥店多以连锁加盟为主以营养健康为特色。在国内较为知名的连锁粥店有：宏状元粥店、三宝粥店、心琪粥店。这三家底啊你，占有国内有点行业的大部分市场份额。每年进一家连锁加盟店的营业额就可达到百万元以上，毛利润在50%左右。但是这几家粥店一般以高中档饮食为主，多在国内的一些大中型城市开办连锁店。目前在新乡市场上，以养生、减肥为主题的中低档的快餐式早餐粥店并不多。随着以后经济的发展，粥店行业的逐步兴起，粥店必将逐步的普及化，大众化。早餐喝粥也必将成为追求健康的人们的首选食物。这对于以中低档消费群体为主的早餐粥店来说，是十分有利的。未来的市场前景还是很乐观的。
对于粥店这种市场准入门槛低，投资少、回报率高的行业，进入该市场的主要障碍在于消费群体的选择。我们“粥道世家”将主要消费群体定位于中低层收入的普通家庭。为了迎合消费者的需要，扩大市场。我们计划将“粥道世家”建于学校旁边，这样紧邻学校，人口密集，有大量有需求的顾客，为粥店的发展解决了一定的阻碍。
随着粥店的增加，粥店的市场竞争会越来越激烈。对于粥品，这种高度一枝花的产品，市场的竞争主要体现在技术创新、服务与品牌的竞争。
（一）技术创新
对于粥店这种技术工艺简单，操作要求不高的行业，能否打出自己的特色，不断的创造出与众不同的新品特色粥品，关系到整个粥店的生死存亡。多一份自己的特色就会是自己在竞争中多占有一定的市场份额。
打出自己的特色，实施差异化战略。以养生滋补、减肥美容为特色，针对不同群体，体现不同的特色。推出不因肚饿而喝粥，而为生活而享受的理念。让大家愿喝粥，爱喝粥。
（二）服务
加强服务管理，实施重点战略。把服务也看做产品的一部分，从服务中让顾客感到“粥道世家”与众不同，并且认可和接受“粥道世家”的经营理念。增强顾客对“粥道世家”的认可度。
（三）品牌
品牌对于粥店这种市场准入要求低的行业来说有着至关重要的作用。加强品牌建设，实施品牌战略，提高品牌知名度，扩大品牌影响力。把我店“享受生活，爱上喝粥”的理念和我店品牌联系在一起。使“粥道世家”这个品牌成为，一种新的生活理念的代名词，成为健康生活的标志。
☆产品及服务介绍
★产品品种概念：
本店养生粥系列是根据中医传统养生学原理，依据《易经》同气相求的原理，选择多种食物科学配比，食用方便，食之大补元气，是现代人的养生佳品，通过科学配比，采用生活中常见的绿豆、粳米、红莲、扁豆芦米、红薯。人参等素食材料，结合鱼、虾、鸡鸭等肉食材料，巧妙搭配，细火慢熬、慢炖，采用精妙工艺制作而成。本品既能滋补，又能减肥，是现代养生之佳品。
★产品品种规划
养生粥道推出多款粥系列，总有一款适合你！
1、养生粥类（适宜于所有人群）
（1）绿荷莲子粥：绿豆、扁豆、莲子、荷叶等加入粳米中一并煮粥，搁凉食用，健脾胃、祛暑热。
（2）绿豆粥：绿豆，粳米，加水煮粥。绿豆味甘，性凉，有清热解毒、消暑止渴、清心泻火的作用。
（3）扁豆粥：扁豆，粳米，同煮成粥。白扁豆可健脾益胃、清暑止泻，夏季服用，既可清解暑邪，又可健脾利湿，对暑湿引起的食欲不振、恶心呕吐、大便溏泄等病，有较好的疗效。对平素脾胃虚弱的老人及孩子，也是理想的夏季药粥。
（4）莲子粳米粥：莲子，粳米，入锅同煮，至莲子极烂为度。莲子有清心除烦、健脾止泻的作用，莲子与粳米一同煮粥，还能养脾涩肠，对于脾虚久泻的人尤为适宜。盛夏常因暑热侵扰、心火上窜影响睡眠，而莲子粥擅长除烦热，清心火，养心安神，对于夏季暑热心烦不眠，具有较好的治疗作用。
（5）芦米粥：取鲜芦根，切断，加水煎熬，取汁与粳米同煮成粥。芦根具有清热除烦、生津止呕的功效。芦根粥适用于暑热烦躁口渴，或郁热内发、牙龈肿痛及胃热呕吐、肺热咳嗽等症患者服用。对于暑热后期余热不净，或持续高热的病人，尤其是儿童，服用此粥，能收到较好的退热效果。
（6）荷叶粳米粥：荷叶一张，洗净后煎汤取汁，加粳米煮粥，加糖食用。荷叶是效用极佳的解暑良药，与粳米同煮，清香可口，对于轻度中暑出现头昏头痛、胸闷气短、无汗烦热、小便色赤等症状具有较好的治疗作用。
2、四季减肥粥类（适宜于减肥瘦身人群）
（1）人参麦冬粥：人参、麦冬、粳米，先煎人参、麦冬30-40分钟，去渣取汁，再用药汁煮米成粥。晨起早餐适量食用。
（2）红薯粥：红薯，大米，将红薯洗净后切成片或块状，与大米共煮成粥，每天早晚服用。
（3）何首乌粥：红枣，何首乌数枚，粳米100克，红糖适量先将何首乌放入砂锅内煎煮后去渣取汁，同粳米、红枣同入砂锅内煮粥，将熟时，放入红糖或冰糖调味，再煮1-2分钟即可。每日1-2次。
（4）桑椹子粥：桑椹子，大米，红糖适量。先把桑椹子和大米洗净后共入砂锅煮粥，粥熟时加入红糖。每天早晚服用。
（5）菠菜粥：新鲜菠菜，粳米。先把菠菜洗净后放沸水中烫半熟，取出切碎，待粳米煮成粥后，再把菠菜放入，拌匀煮沸即可，每日2次，连服数日。
（6）芹菜粥：芹菜洗净后连叶切，与大米或玉米面煮粥。
（7）胡桃粥：胡桃肉，去皮捣烂，粳米，加水如常法煮粥，粥熟后把胡桃肉加入，调匀，浮起粥油时即可食用。
3、冬季滋补粥类(适宜于女性)
（1）何首乌粥：30g何首乌放入砂锅内，加水适量，用中火煎煮，然后去渣，取浓汁。再将100g洗净的粳米、3枚大枣与适量冰糖同入锅内，加入煎煮后的何首乌浓汁一同煮粥。食用此粥可防治肝肾不足、头晕耳鸣、头发早白、贫血、神经衰弱、高血脂、便秘等多种疾病。老年人经常食用何首乌粥，对防治心血管系统疾病有良好效果。
（2）红枣粥：取红枣50g、粳米100g同煮成粥。大枣性平味甘，具有补脾和胃及养血安神之功效，尤其适用于久病体虚、脾胃功能虚弱者服食。另有民谚云：“要想皮肤好，粥里加大枣。”可见红枣粥对美容护肤也大有好处。
（3）韭菜粥：先将粳米100g入锅内加水适量煮沸，再加入50g洗净切碎的韭菜同煮为粥。韭菜富含维生素a、b、c和糖类、蛋白质和类抗生素等物质，有调味杀菌的作用。
（4）猪肝粥：取猪肝、粳米，加水后同煮为粥。此粥含有丰富的蛋白质、卵磷脂和微量元素。
冬季滋补粥类（适宜于男性）
肝不好的男人：
对症下粥：
（1）鱼类、虾类、鸡肉、牛肉富含人体所需要的蛋白质、氨基酸，且易被人体吸收利用，赤小豆、大枣也很适合该类男性食用。
（2）午餐可吃韭菜炒鸡蛋、菠菜牛肉丝、西红柿蛋汤。
（3）小米粥、菜花炖肉、赤小豆鲤鱼汤，都是肝不好的男性理想的晚餐选择。
忙碌男人：
这类人精神紧张易疲劳，睡眠不好，而且一般运动较少，这些都会影响肠胃对饮食的正常吸收。久坐容易产生腰酸痛症状，还可能会引发前列腺炎，可喝些莲子芡实粥。
对症下粥：莲子补脾止泻，养心安神，而芡实则能健脾补肾，常喝能够缓解压力，防止因工作紧张造成的失眠等症状。
嗜酒男人：
长期大量饮酒对肝脏损伤最大，建议来碗莲藕绿豆粥。绿豆煮藕，能健脾开胃、舒肝胆气、清肝胆热、养心血。大米有保肝、护胃的作用，酒后进食能够减少大量酒精对肝的损害。
对症下粥：熬粥最好用砂锅，因为相对于电饭煲来说，它质地较粗，所以有些物质，电饭煲没办法分解，而砂锅就不同。因为锅体有很多细小的砂眼，所以能把油性物质吸收，又因其吸热慢，所以煮出来的东西才好喝。
瘦弱男人：
这类人往往认为吃营养丰富的食物身体就会没问题，其实他们一般脾胃较虚弱，过多地摄入营养素，食物中的蛋白质不仅不能完全被吸收，而且在代谢中又加重了肾脏的负担。
对症下粥：养生粥道采用莲子、茯苓等为素材，给你不一般的体验，细心呵护你的肝脏。
★产品的市场竞争力：
1、市场广大。喝粥能滋养肠胃，却不会增加消化系统负担，也不至于身体肥胖，因此，养生粥越来越受到大家的青睐。
2、产品特点鲜明。粥膳产品系列在传统的营养学上占有十分重要的地位，它具有制作简单，加减灵活，适应面广，易于消化的特点。清朝学者黄云鹄在其《粥谱》中写道，粥“与养老最宜，一省费，二味全，三津润，四利隔，五利消化。”对养生粥大力推荐。
3、功效显著。粥，不仅清淡甘怡，易消化，而且富有营养，对幼儿、老人及脾胃虚弱者最为适宜。这是因为，粥不仅自身营养丰富，更是其他营养食物的绝佳载体，任何食物皆可与粥相配，对不少病患有医治之效。
★产品的研发：
“养生粥道”依据中医传统养生学原理，紧跟时代潮流，顺应四季变化推出一系列滋补养生粥膳，并且对一些减肥粥，滋补粥也做重点研究与开发。用科学理论对粥膳系列及服务进行创新，具体表现在对日常健康粥膳的搭配及开发上。
★新产品开发及成本分析:
经过“养生粥道”研发团队的不懈努力，经过科学配比，近期即将推出红莲粥配茯苓饼系列，目前此系列正在研发过程中。此系列成本低，材料价格低廉，相信是一款经得起市场考验的粥膳系列佳品。“养生粥道”新产品更新速度快，时刻把握市场脉搏。
★市场竞争前景预测：
据市场分析，现在有95%甚至更多人很注意自己的身体，而由于他们所面临的工作压力，他们无法在生活中保护好自己的身体。因此，养生粥系列时下才会如此受社会追捧，可是我们必须拥有我们的竞争优势，我们着力开发本企业的特色，我们会估计各个阶层，但会把市场重点放在中老年及上班上学族上。具体表现在：
1、路边的小店小铺一般都不太卫生，跟他们相比，我们有卫生的绝对优势。
2、对于各方面都已经达标的同类粥店，它们才是本店的有力竞争者，所以，我们会突出特色，在产品服务及生产工艺上着力突出自己的竞争优势，如开发新产品、推出特色销售套餐等措施。
★产品的品牌与价值
1、店铺名称：养生粥道
本店是以经营养生粥系列，包括滋补减肥粥为主打的营养保健餐饮店，市场广大，特色鲜明，是广大爱好健康人士的理想选择。
2、本店宗旨：营养健康、顾客至上
健康有营养、相信是时下每个人都无法拒绝的诱惑。我们卖的不是普通的稀饭粥膳，而是“健康粥”粥膳！“养生粥道”赋予每一碗粥以滋补养生的功效，在您手上的每一份菜单上都有每一道粥膳佳品的具体功效。顾客通过菜单，就能感受到一股健康养生之风扑鼻而来。
☆人员及组织结构
“粥道世家”粥店初期规模较小，人员不多，故采用部门化管理模式。设总经理、财务部、销售策划部，后勤采购部。总经理主要负责对整体销售计划的确定、各部门工作的协调、人事工作的调整和在生产经营过程中突发状况的处理；财务部负责店内财务的核算、物料与款项的核对和店内工作人员工资的统计、发放；销售策划部负责营销策划的制定、产品的宣传和客户信息的保存与联系；后勤采购部负责采购原材料，监督产品的整体生产过，负责物料的存储与清点工作。
现定总经理为苗臣征，此人为管理专业毕业，在大学学习的是信息管理与信息系统专业，对信息、情报的收集与企业战略的制定有一定的了解。擅长于公司前景计划的制定与生产工作的协调；
现定吴佳铖为财务部经理，对财务管理与财务核算有较深的研究。工作态度严谨，对财务部工作有较深刻的理解；
现定吴佳铖为营销策划部经理，此人市场营销专业毕业，对市场营销计划的制定与产品的销售有深刻的认识，擅长于他人联系与市场需求的分析；
现定邢光普为后勤采购部经理，此人市场营销专业毕业，对农产品的价格与品质有一定了解，擅长与人接触，对采购工作有一定了解。
☆市场预测
★需求预测
市场的预测，是科学的营销决策的依据，市场需求预测是在营销调研的基础上，运用科学的理论和方法，对未来一定时期的市场需求量以及影响需求的诸多因素进行分析研究，寻找市场需求的发展变化规律，为营销管理人员提供未来市场需求多大的预测性信息，并将其作为营销决策的依据，因此市场预测对于营销的决策起了十分重要的作用。所以做好市场预测，是这个环节的重要的部分。我们主要采取的市场预测的方法有：购买者意向调查法和综合销售人员意见法。
1、购买者意向调查法：
即通过直接询问购买者的购买意向和意见，据以判断其可能出现的销售量。
而我们主要通过对街上人群通过填写单字的预测方式，来预测未来的一年里，消费人群对养生粥道是否愿意食用的预测，找一些专业的市场调研员，对这个问题进行调研，然后得出这个产品在未来时间内的走向。
我们在预测期间一共发放200份的单子，然后对单子进行汇总，得出以下的结论：
2、综合销售人员意见法：
即通过听取销售人员的意见的预测市场需求，而针对的销售人员是其附近的和这种品种相近的产品。
由于销售人员过多，为了使预测的结果趋向合理，过高和过低的期望相互抵消。
以下是我们小组对附近的和我们产品相近的产品的销售人员的预测意见综合表：
由于三人的销售人员的素质接近，权重相同，则平均销售预测值为：（7.80+8.90+9.60）÷3=26.30÷3=8.78（万元）
★市场预测现状综述：
通过购买者意向调查法和销售人员意见法，得知：普通以及中上等人群对养生粥的购买有较大的市场，而且销售养生等粥类的饭店保持有较高的营业额。所以，目前对于我们来说养生粥这一行业具有较大的潜力和发展前途。由以上的购买者意向得出对养生粥的有意向的人群占到了人群总数的78%，可见。这是一个多么大的市场，对于我们的发展有得天独厚的条件，所以我们此时在这方面创业有较大的优势。又从和我们相近的行业中，得出他们的销售业绩为8.78万元，可以看出，这个行业有较大的利润，所以从销售市场和利润来说，都具有较好的条件，因此开辟养生粥道是势在必行！
★竞争厂商概览：
对于粥类的分类，从吃饭时间主要有早餐粥和晚餐粥。又从粥本身的特点和我们的独特的经营方式分析。
1、早餐粥：
对于早餐粥，这一方面，主要的早餐粥分为两种：地摊式的以卖快餐为主的早餐和饭店类的专业从事早餐行业的饭店。对于早餐粥，地摊式和饭店式对于我们的竞争不是很大，因为我们主要针对不同的人群推出不同的产品，早上主要推出对养生粥，是针对市场上不同于普通粥的粥类，早上主要推出针对于任何人群都适用的粥类有：绿荷莲子粥、绿豆粥、扁豆粥、莲子粳米、粥芦米粥和荷叶粳米粥。更推出了针对小学生和上班族的人群的滋补粥类。
2、晚餐粥：
对于晚餐粥，这个方面的竞争不是很大，主要是因为，晚上本身卖粥的不是很多，因为晚上卖粥，顾客的人群可能不是很多，但是由于竞争不是很激烈，我们看上了这个时机，针对这个时候，我们推出了一系列的减肥粥：人参麦冬粥、红薯粥、何首乌粥、桑椹子粥、菠菜粥、芹菜粥和胡桃粥，这是四季都适用人群的粥类，针对于晚上，我们推出了大量的减肥粥道，因为现在减肥对于大部分女性和部份男性来说都是很重要的，所以晚上推出减肥粥，还是很合适的。
3、服务和产品特色：
我们跟踪几个粥店，发现：
我们有自己独特的经营方式，我们相信自己可以创造出我们自己的优质品牌，优势就在于现在的云南省内尚未发现以我们这样的`以“粥”为本，辅之以药物的粥品经营店，我们就可以更好的来发挥我们的特点，无论从哪一方面来讲我们都可以给顾客带来一种全新的感觉，这样更可以把我们的品牌推广。
对于未来我们也将面临着其他商家看到了我们的发展前景并朝着我们的发展模式又开始各种形形色色的粥店，所以我们现在所面临的不只是我们自己经营的方法和品牌的推广和传销，更面临着同行的竞争，只有把握好自己的品牌特色和独特的经营之道才能在市场的竞争中立于不败之地，才能创造出更高更好的品质，创造出好的品牌。
★目标顾客和目标市场:
1、目标顾客：
一般消费者和中上等消费者。
婴幼儿，学生，老人，孕产妇，病人。
减肥人士，各方面不同需要的人士。
主要益处：营养，卫生，口感好，保健，食疗和减肥。
2、目标市场：
早餐：经济实惠，营养的早点，配合干点销售，可在商业街、交通要道、闹市区、办公楼聚集地、大型住宅区旁边。
正餐：除以上作用外，重点是医院，学校。
夜宵：给吃夜宵的顾客提供休闲场地及营养有味的食品，更多的为减肥的人士，因此夜宵也可以设置在闹市区和夜市区，或者是居民楼的旁边，也可以建立长期的合作和预定产品（给夜间的的士司机提供优质服务也是不可小看的机会）。
重要性：病人，学生，老人需要营养；免除自己熬粥的烦恼及购买原，配料不便；更有安全感，卫生营养，功效多。高档粥的补品功效使有身份的人有高人一等的感觉。维护健康，省时，省力，使消费者有占便宜的感觉，也给减肥的人士带来了安全和合理的解决方法，可谓双赢。
★本产品的市场定位:
1、定位：
第一部分：大众化食品
第二部分：中高档消费系列
第三部分：作为滋补、减肥和部分药用功能的产品。
2、价格:素食类:2.00-2.50元/碗
肉禽类3.00-5.00元/碗
高档类10-50元/碗
极品类: 50-100元/碗
3、餐具:带走者：一次性用具
本店实用者：高档碗具
4、品种:店堂每天保持50个品种以上，订货按菜单预约。
☆营销策略
★市场机构和营销渠道的选择:
市场机构：
总经理：苗臣征
出纳：苗臣征
后勤部：刑光普
采购部：刑光普
销售部：吴佳铖
营销策划部：吴佳铖
财务总监：吴佳铖
我们的团队是优秀的，我们精简人数，为公司节俭开支。为公司的发展做一个好的基础，我们相信我们的团队定更够在自己的岗位做出自己的成就。
销售渠道：
1.构建自我销售网络
初期：
在开店的起步阶段，进行“地毯式轰炸”宣传，以我们粥铺的特色粥为核心，将中国饮食文化和粥的传统文化融入我们自己的粥铺，首先做好粥铺周围的市场，在开业初期，进行免费的服务和体验服务等。
中后期：
对新乡市进行区域的划分，在每一个区域设立一个中心，做好区域开发。
2.利用现有渠道：
利用现有的网络、电视、报纸等方式做好产品推广，结合内部营销等多种方式充分运用现有渠道。
★营销队伍和管理：
营销队伍：
销售部经理吴佳铖主管
另外在市场或者高校招募推销员，对他们进行必要的培训，组成一支高效、团结的营销队伍。
培训分为两期：首先在招募的人员进入公司是，对他们进行基本的知识的培训。其次在他们适应我们的内部和模式时，再对他们进行专业的知识培训。
★促销计划和广告宣传：
促销方案：
活动主题：相约粥道，久久相聚
活动目的：开业庆典，提高知名度
活动时间：20##年xx月xx日
活动内容：进行开业仪式，剪彩仪式；
现场免费派送本粥吧的特色粥；
进行关于粥文化的有奖竞答；
赠送本粥吧的抵餐券。
活动流程：
开业仪式定在20##年xx月xx日x点整剪彩。
乐队奏乐
有关于粥文化知识有奖竞答
当场免费派送本粥道的特色粥
开业活动费用预算：舞台布置500元+乐队和主持人800元+
粥派送500元+鲜花800元+餐券500元
总共费用:3100元
促销宣传：
前期宣传：
1.制定一系列促销宣传单页，在粥道周围地带进行地毯式的宣传。
2.进行市场问卷调查，使粥道为消费者所获知，以提高知名度，同时又有效地收集消费者所提高的有效信息。
3.在电视媒体进行本粥道的开业宣传。
4.开业前几天在周围各大购物场所附近进行优惠券的发放。
中期宣传：
1.采用积分的方式,满就送。消费20元为一个积分，满100分成为我们的会员，享受九折优惠，到500分我们会给顾客一张八折的会员卡，到1000分我们会把这个顾客的资料留在我们的店里！我们会联合数码摄影，为会员拍摄一系列的照片留做纪念，记录他们的成长岁月，增进顾客和我们的感情。
2.我们在各个街道以及商场门口发放优惠券，吸引广大的顾客。每周推出一种新品种，让顾客产生探求新品种的欲望。
3.与相关的营利机构合作。例如：妇幼保健院，当消费者达到一定的消费额时则可赠送相应数额的医疗抵金券。
后期宣传：
1.在前两期的宣传基础上，定期对老顾客进行回访优惠。
2.宣传本粥吧的粥文化，及中华饮食文化。
★价格决策：
第一：我们制定价格的原则是：我们根据制作粥类材料的不同，来制定粥饭的价格。
第二：个别有特殊需求的根据市场的价格来制定价格。
总之，我们会对消费者和我们自己负责，我们会比市场的价格稍低，以赢得市场，我们会和消费者一起，各得所需，达到双赢。
☆生产计划
★技术描述及技术特点：
随着生活节奏的加快，现代的人越来越疏于呵护自己的身体，以至于现代人的身体素质越来越差，“养生”逐渐成为人们热议的话题。本公司的优秀的研发团队以中医传统养生学原理为依据，科学配比，细心研发，根据大多现代人因工作的影响而消化系统功能欠佳的病征，利用了粥类饮品的利于消化和吸收的特质，更容易的被大家接受。而且，粥不只是单纯的粥，在这一点上，我们利用自己现有的专业知识（主要是医学方面）和“粥”文化结合起来，开发一种核心粥类饮品——“养生粥”系列，这一部分无论从辅助治疗还是在饮食调整的方面于顾客而言都是至关重要的一部分，这也是“养生粥道”品牌的核心所在。
★新产品的研发：
“养生粥道”拥有一支优秀的研发团队，这是一支卓越而富有激情的团队，不畏艰难，锐意进取，勇于创新，推出了一系列深受广大顾客青睐的粥系列饮品，相信一经推出，必定深受广大养生爱好者的喜爱，而对于新产品的研发方面，“养生粥道”也是从未放弃，目前已经有了新产品的雏形。
1美容养颜粥：
（1）玫瑰情人粥：白米1杯、新鲜玫瑰花1朵，加上香浓的鸡汤8杯。先将鸡汤煮沸，放入淘净的白米继续煮至滚时稍微搅拌，改小火熬煮30分钟，加入玫瑰花瓣再煮3分钟即可。如果想再加点甜蜜，就放点蜂蜜。这款粥还有美容减肥的功效，玫瑰花具有促进血液循环的功效，能使肌肤光滑，而蜂蜜一遇热会使蛋白质等营养素转化为蛋白酶，使肠胃急速蠕动而减少消化负担。
（2）苹果粥：味道鲜美，苹果的清香加上葡萄干的酸甜可口，让这粥成为首选的消夏甜品。常饮此粥可排毒防便秘，美容养颜。
（3桂圆莲子粥：桂圆肉性温味甘、补血安神，莲子性平味甘、补脾益肾，红枣性平味甘、补益脾胃糯米性温味甘、补中益气，这道粥最适合那些常失眠的人食用了。
（4）南瓜牛奶粥：这道粥中除了南瓜、大米、牛奶外，还加入了洋葱和少量天麻，可以起到镇定安神的作用。辅料有少许盐和胡椒粉，喝起来口感甜中有咸。（养颜粥将于近期推出）
2、健康粥：
养生粥道研发出几款健康粥，具有止咳平喘、泻下清痢之效。（将于后续时段陆续推出）
（1）止咳平喘类：罗汉果粥、枇杷叶粥、川贝母粥、三仁鸡子粥、竹沥粥、蘑菇粥、枇杷叶生姜粥等。
（2）渗湿利水类：冬瓜粥、大麦粥、桂心粥、冬瓜赤豆粥、姜粥等7款。
（3）泻下类：香蕉粥、蜂蜜粥、牵牛子粥、紫苏麻仁粥、郁李仁粥、郁李仁薏米粥、松子仁粥等。
根据中医原理，粥疗就是一种食养食疗的好方法，粥与药结合能使粥药相得益彰：胡萝卜粥可以预防高血压；薏米粥可以预防癌症、泄泻；羊肉粥、生姜粥可以预防慢性气管炎；荷叶粥、绿豆粥可以预防中暑；野菜粥可以增加维生素，滋阴补肾，调节生理机能；燕麦粥、燕麦片，能够降血脂、血压等；大米粥能补脾、养胃、止渴；小米粥补中益气，对脾胃虚寒，中气不足，失眠等病均有一定疗效。
这就是我们一直以来所追求的以“粥”为本，辅之以药物生产方式，各式各类，层出不穷，带给顾客全方位的服务。
★技术提升与设备更新：
“养生粥道”一直致力于新产品的不断追求与创新，积极更新生产技术，不断研发与改进，带给顾客贴心的服务。因为，我们的宗旨就是营养健康、顾客至上。
★质量控制和质量改进：
“养生粥道”是一个专业品牌，有着系统的运营管理体系，整个组织内部分工明确，人员各尽其职，致力于消除一切系统性问题，提高运作的效率成效。中国企业已经全面进入质量管理阶段，质量控制和质量改进一直是本企业所追求的目标。企业的质量改进计划需要以下几个步骤
1、明确问题：
组织需要改进的问题会很多，经常提到的不外乎是质量、成本、交货期、安全、激励、环境六方面。选题时通常也围绕这六方面来选，如降低不合格率、降低成本、保证交货期等，结合“养生粥道”自身的条件，拟定如下内容：
（1）明确要解决的问题为什么比其它问题重要；
（2）问题的背景是什么，到目前为止的情况是怎样的；
（3）将不尽人意的结果用具体的语言表现出来，有什么损失，并具体说明希望改进到什么程度；
（4）选定题目和目标值如果有必要，将子题目也决定下来；
（5）正式选定任务负责人，若是小组就确定组长和组员；
（6）对改进活动的费用做出预算；
（7）拟定改进活动的时间表。
2、掌握现状
质量改进课题确定后，就要了解把握当前问题的现状。
抓住问题的特征，需要调查的若干要点，如时间、地点、问题的种类、问题的特征等等；如要解决质量问题，就要从人、机、料、法、环、测量等各个不同角度进行调查；去现场收集数据中没有包含的信息。
3、分析问题原因
分析问题原因是一个设立假说、验证假说的过程。
活动内容：
（1）设立假说（选择可能的原因）
搜集关于可能原因的全部信息；
运用“掌握现状”阶段掌握的信息，消去已确认为无关的因素，重新整理剩下的因素。
（2）验证假说（从已设定因素中找出主要原因）
搜集新的数据或证据，制订计划来确认原因对问题的影响；
综合全部调查到的信息，决定主要影响原因；
如条件允许，可以将问题再现一次。
4、拟定对策并实施
将现象的排除（应急对策）与原因的排除（永久对策）严格区分开来；
先准备好若干对策方案，调查各自利弊，选择参加者都能接受的方案，实施对策。
5、确认效果
对质量改进的效果要正确确认，错误的确认会让人误认为问题已得到解决，从而导致问题的再次发生。反之，也可能导致对质量改进的成果视而不见，从而挫伤了持续改进的积极性。
活动内容：
使用同一种图表将采取对策前后的质量特性值、成本、交货期等指标进行比较；
如果改进的目的是降低不合格品率或降低成本，则要将特性值换算成金额，并与目标值进行比较；
如果有其他效果，不管大小都要列举出来。
6防止再发生和标准化
对质量改进有效的措施，要进行标准化，纳入质量文件，以防止同样的问题发生。
为改进工作，应再次确认5W1H，即Why、What、Who、When、Where、How，并将其标准化，制订成工作标准；进行有关标准的准备及宣传；实施教育培训；建立保证严格遵守标准的质量责任制。
7、总结
对改进效果不显著的措施及改进实施过程中出现的问题，要予以总结，为开展新一轮的质量改进活动提供依据。总结本次质量改进活动过程中，那些问题得到顺利解决，那些尚未解决；找出遗留问题；考虑为解决这些问题下一步该怎么做。
质量控制的目的是维持某一特定的质量水平，控制系统的偶发性缺陷；而质量改进则是对某一特定的质量水平进行“突破性”的变革，使其在更高的目标水平下处于相对平衡的状态。
质量控制是日常进行的工作，可以纳入“操作规程”中加以贯彻执行。质量改进则是一项阶段性的工作，达到既定目标之后，该项工作就完成了，通常它不能纳人“操作规程”，只能纳入“质量计划”中加以贯彻执行。
同时，产品的质量为上也是我们孜孜以求的理念。绿色营养卫生健康，已经融入了“养生粥道”的血液，不可分离。
☆资金预算
初期，我们可能需要198000元左右的资金,店铺才能正常运转。投资者可以以货币的形式实行投资，也可以以实物(如:原料,设备等)或其他形式投资。
创业第一年投入资金见下表：
创业初期第一年投入资金（单位：元）
☆财务规划
分析的假设条件如下：
1.以货币计量为假设前提条件
2.五年内持续经营
收入预估表
☆风险与风险管理
★市场风险：
1、（1）内部风险
“养生粥道”的产品质量不好、管理不善、财务紧张、决策失误
（2）外部风险
顾客的不同需求及口味；
某一地区居民对某种品牌粥膳的偏爱；
市场同行业之间的有力竞争；
原料价格的波动；
当地居民饮食结构的改变等等
2、竞争风险
对于一家企业而言，竞争风险是每个企业都不可避免的风险之一，在生产社会化高度发展的今天，每一个市场主体都无法完全摆脱经济全球化的命运，所以，面对竞争风险是不可避免的，只有勇于面对，依靠自身优势，抓住机会，警惕威胁，屏蔽劣势，提高企业自身的抗击打能力。
3、技术风险
对于主打养生品牌的“养生粥道”而言，技术风险也是可能存在的风险，虽然我们公司目前还只是小本经营，但在企业做大做强之前，技术风险就应该被列入公司的远期计划之中。我们要不断探索和学习新技术，开发出粥膳新品种，不断搞技术攻关，不断提高自身技术水平，提高公司竞争力，把“养生粥道”做成一流品牌。
4、机遇评估
运用swot分析法，找准本公司的优势所在：
（1）我们公司刚开始起步时的启动资金很宝贵，我们要物尽其用，我们尽量使最少的钱能够发挥它最大的效用。
（2）我们在给顾客推荐产品时，我们会结合顾客自身的条件和其需求进行个性化的推荐，我们会搞各种各样形式的促销活动，扩大本品牌的知名度。
（3）我们有资源优势和地理优势，有潜在的大量的顾客群。
★公司目标
短期目标（1-6个月）
在这个时间段内，我们的主要目标是树立品牌，让顾客熟悉本店，推出有特色的粥品系列，力求迅速占领一定的市场，大力宣传本店特色，扩大知名度。
（2）中期目标（1-2年）以特色菜品和一流的服务吸引顾客，扩大回头客的留余量，同时，推陈出新，不断开发新的特色粥品，缩小新产品的上市时间，争取顾客。同时，建立一套完整的顾客档案系统，开始着手确立长远目标。
（3）长期目标（3-5年）着重在设施和产品开发上下功夫，不断扩大经营规模，形成产业化链条，产品批量化生产。在全国其他城市开设分店，形成全国连锁，把品牌推向国际市场。
大学生创业的计划书12
一、企业概况
年秋季，四位性格各异，对人生有着不同想法，机缘巧合齐聚于宿舍的年轻女性。每个人对生活都各有着一份美妙的憧憬，也正是因此大家选择了创业，成为了新时代中国合伙人。
1.1产品和效劳：进口零食、针对园和大学定时送货。
1.2选择的理由：根据我们目前的地理位置，处于校园和写字楼周边，周边无特色店面，有足够的消费人群，做进口零食销售的，所以一年四季都有卖点，我们个人有营销经历、方案和想法、以及进货渠道。
1.3主要经营范围：校内学生、老师和写字楼白领及周边的居住人群等。
1.4开展前景：进口符合当代大学生和写字楼白领需求,合适80>90后消费人群。
1.5企业目的：短期开展目的一一首先在短期内做好各项管理工作，对员工制定严格的规章制度，对产品质量严格把关，保证产品的质量，先把招牌打响，让每一位选择我们的顾客都理解我们的产品，并且我们要在6个月内回收本钱,实现有所收益。
长期开展目的一一我们在完成短期目的后，零食店有所利润，我们将扩大企业的规模，开展店而，增加产品类别,扩招代理，随后打算多开几家分店在大学城内，以致以我们的效劳与质量垄断大学城的进口零食市场。
1.6企业宗旨：效劳于人、营于利己（方便、快捷、优惠、效劳、盈利）
1.7企业类型：
□消费制造□零售□批发□效劳□农业□新型产业□传统产业□其他
二、 创业合伙人的个人情况
2.1以往的相关经历
1、幸福美满的生活。
2、努力实现自己的社会价值。
3、然无味，希望挑战新的`生活。
4、着周游世界的美妙将来。
2.2背景及相关经历
xx：曾经报社记者，如今的销售达人，丰富的社会经历。
xx：摸爬滚打纵横多个领域,丰富的职场阅历。
xx：人力资源管理双学位，经过人力资源部已社会保障局的0系统创业培训。
xx：速录行业，人脉庞大,对食品行业情有独钟。
三、市场评估
3.1目的顾客及潜在顾客描绘：
目的顾客：当校大学生，校内老师、园写字楼企业职工以及周边居民等。我们主要还是针对校内学生，因为我们在校园周边，消费人群的存在量还是比拟大的。
潜在顾客：高新区周边其他其他校园人群以及周边的工作人员、校内学生的外校朋友等，还包括来往的行人，网上的一些顾客，都有潜在的机率。
3.2市场的容量或本企业预计市场占有率：
市场容量或企业预计市场占有率园附近）预计市场占有率10%—20%。
3.3市场容量的变化趋势以及前景：
随着人们生活程度的进步，人们渐渐从当初的物质文明需和口味的多样化。进口零食店口味多样，紧跟时代脚步,市场潜力宏大。目前周边无相关小型超市，在此周边几乎没有竞争对手，只有大型超市附近才有进口食品区域，我们打算在特色、价格、效劳等方面严格把关，并与学校组织，公司、周边商铺合作，进步固定销量，例如和咖啡店合作，提供零食在他们店里给他们店里同时也带来更多的效益，在节假日时做礼品团购，平时做到送货上门效劳，更是可以与周边娱乐设施打好交道，做一些吸引人的优惠，还可以在各网吧桌面、食堂、网络，微店上做好宣传。最后，通过节假日来扩大市场占有率，是个很好的销售方式。虽然说零食消费无季节之分,但是，销售的顶峰期还是相对集中的，就是春节前后、五一、六一、国庆，还有平时的周末、双休日，都是销售的旺季。但是，巧克力等糖果的季节性就较为明显，夏天销量低，而一进入凉快的季节，销量便上升得很快。还有每年的2月14日情人节前后，巧克力、糖果类的产品销量会翻好几倍。前景：我觉得我们具有一定的开展前景并且可以将我们进口零食面向周边大学以及更多的人。
3.4分析：
创业培训
开一家进口零食店，不仅要定位自己店铺的消费人群,并且还要对产品价格进展合理的定价。适当的产品价格，可以对消费者行为极大的吸引力，这样容易建立起消费者对店铺的忠诚度。有些店铺以为自己销售的是进口零食，就将产品定的很高，这样不符合消费者心理的定价，当然不能得到消费者的喜欢
质量：即口感始终是消费者选择零食的最关键因素。无论是国产小食品还是外来食品，只要口味独特，做工精良,就可能一下抢占市场。价格：这是影响消费者购置的重要因素之一，某些洋品牌价格过高，消费群也很有限。
包装：时下的年轻人越来越要求产品的完美化，不仅要求零食口感好、质量好、价格适度，还要求包装也更加精巧细致。据一些消费者反映，国产零食的一些包装比拟差，看到这种包装就让人疑心产品的质量。品牌：对于消费者而言,品牌知名度的上下也是影响他们购置趋向的一个因素，不少消费者表示，广告对于他们选购零食有影响，假如合口味的话，他们便会经常购置。
3.5风险分析及控制：
银行在对企业授信时，必须考察其上下游供给链是否稳定，原材料存货是否合理，风险管理是否完备等。
知识产权法律风险
在港澳台等使用中文的地区，分别设立企业名称与品牌关键词一致的企业。对服装应先寻求专利权保护，再寻求著作权保护。采取全方位保密措施，保护商业机密。企业内部设立知识产权监测中心，随时监测市场动向。
四、市场营销方案
4.1产品：
4.2价格
4.3地点
(1）选址细节：
(2）选择该地址的主要原因：
1、客流量大，是目的顾客最集中的地方。
2、靠近校园，靠近公交站台交通便利。有店面正在转让，远离我们的竞争对手，我们很熟悉周边的坏境。
(3）销售方式（选择一项并打√）：
将把产品或效劳销售提供给：□最终消费者□批发商营销策略：主要以和加班、节假日发放福利的公司合作，校园活动，等发放优惠卡，代金券等等的方式。
(4）选择该销售方式的原因：
我们的产品直接面向消费者。我们的顾客主要针对个体,他们的消费量有限。
4.4促销
五、企业组织构造
5.1企业将登记注册成：
□个体工商户□有限责任公司□个人独资企业□合伙企业□其他
5.2拟议的公司名称：食部落
5.3企业组织构造图：中国合伙人4人(采购经理1人；筹划兼财务经理1人；储藏兼销售(经理1人、业务经理1人）)
筹划：零食部落一系列方案，制定目的，主要负责成员工作的管理以及各种工作的总结分配等；
采购：保证商品质量以及商品的库存，负责货品的采购以及运输以及和厂家的联络；
财务：负责销售的记录和资本、资金的记录和各项资金流入、流岀的明细；
销售：有良好的销售意识，文明用语礼貌待客，工作认真思路敏捷，有会谈才能，效劳周到与各朋友做好关系，与顾客友好相处，销售我们的物品。
储藏：每天理清货品，及时跟采购沟通进展货物补进。推广：定期进展商品推广。运营：洽谈合作商家。
职务月薪采购和运输500筹划和财务500销售和储藏5005.4企业的日常管理要求：
企业要求每一个成员都必须严格遵守企业的规章制度。每个员工都勤恳工作，认真负责，有敬业精神。如有违背规定的行为就给予相应的处分。所以我们会带着企业的员工一起学习应急知识，掌握相关的应对措施，进步员工的素质，从而把风险降到最低。
管理鼓励制：我们对于工作表现突岀的员工采取一定的奖励方法，鼓励他们能更好的位企业效劳，我们会制定相应的管理鼓励制，例如给予员工进步工资，免费旅行，发放奖品的等。
55企业将获得的营业执照、答应证：
类型预计费用营业执照20元/月卫生答应证20元/月人身安康证20元/月税务登记证20元/月
5.6合伙（合作）人与合伙（合作）协议：
六、固定资产
6.1工具和设备
根据预测销售量，假设到达100%的消费才能，需要购置以下设备：
6.2交通工具
根据交通和营销的需要，拟购置以下交通工具：
6.3办公家具和设备
64固定资产和折旧概要
七、流动资金（月）
7.1原材料和包装
7.2其他经营费用（不包括折旧费和贷款利息）
大学生创业的计划书13
一、公司简介
北京康耐塑料制品有限公司是以开发高科技术为主业的股份制私营企业，公司自1993年创立以来，一直致力于（POET）塑料油化裂解技术的研制与开发。本公司开发的POET第二代工业机，通过二年的试运行，于1996年获北京市科委颁发的科技成果鉴定证书；1998年开发出第三代新型工艺，被北京市科委列入1998年重大科技成果推广计划，同时荣获全国光彩事业重点项目证书。
经过先后三代工业机的试运行，公司于20xx年完成了第三代设备的工业化标准，经北京市环境保护局监测，获得环境保护标准通过，本科研成果可立即投入商业化运行。 本公司的经营模式：以POET技术为核心，通过向世界各地垃圾处理场提供成套设备与使用权来扩大本技术的影响，形成世界性垃圾革命的发源地。
本公司的创业宗旨：以POET为核心，发展城市垃圾综合集成处理技术，逐步取代传统的填埋和焚烧，造福人类美好明天。
二、项目简介
【MSWIT】是综合项目的总称，本项目以POET（塑料垃圾油化技术）为核心，通过与分选技术、有机肥制造技术、热能高效发电技术、余热制冷等成熟设备的有机结合，形成整体处理垃圾的集成体系（MSWIT）。
【MSWIT】技术的价值在于真正实现了城市垃圾的资源化，它不但将处理垃圾的负担转换为有利可图的商业活动，更加重要的意义在于彻底消除了城市垃圾所带给人类的污染。这个突破，正是各国政府和科学家们所追求的最佳结果。因此，本项目在国际上一经发布，立刻引起世界各国的广泛关注。
【MSWIT】集成技术是目前世界上独一无二的、最优秀的垃圾处理方式，开创了世界城市固体垃圾综合处理的崭新前景，将引起世界性垃圾革命。
1． 技术水平：目前中国甚至世界上基本上处在单一裂解的技术水平（采用单一裂解工艺只能将废塑料还原为生产汽柴油的原料，而绝对不可能直接成为燃油）； POET的终端产品：高热值洁净轻燃油；热值为11000大卡/kg，比重为0.8，可与世界市场上任何一种喷油嘴配合工作。
2． 产品工艺：本产品经过长达九年的研发与试运行，不断改进，现已进入产业化生产工业机的成熟阶段。
3． 产品价值：改变处理城市垃圾模式（由公益模式改变为商业模式），给使用者创造丰厚利润的同时，实现保护环境的目的。
四、行业市场
1． 市场现状与前景：塑料垃圾是阻碍垃圾总回收的重要因素之一。由于塑料的障碍，美国乃至世界的环保垃圾处理技术迟迟不能形成综合的集成。日本由于国土限制，焚烧量为世界第一、二恶英污染也是世界第一。尽管日本政府已经把消灭焚烧作为国策，但至今仍然使用陈旧落后的夕阳技术作为垃圾处理的主要手段。
2． 竞争对手：目前在垃圾集成技术领域，日本日立公司是我们唯一的潜在竞争对手。根据美国一家要求获得POET独家专利许可公司的介绍，日立公司的试验室数据和本技术的比较是：1）本技术效率比日立领先63%；
2）本技术效率建立在已经工业化基础上，日立数据建立在试验室基础上；
3）本技术已经进行了PCT专利注册（96个国家）；
4）本技术已经具备商业化条件，日立没有商业化成本和费用的任何介绍。
3．竞争优势： POET技术是本公司参与世界性竞争的`核心优势； PCT专利是本公司参与世界性竞争的法律保护； 不断创新，积累庞大的技术储备，接受任何技术挑战； 前瞻的思想、创新的精神、务实作风的管理团队。
4．目标市场：目标市场是全球性的。我们首先突破的目标市场是西方主要国家的垃圾处理商和成套设备供应商。
5．目标客户（以美国49个州为例）：
◆控制塑料垃圾的政府机构3091个，按5％计算=154/台套；
◆控制塑料垃圾的处理商3260个，按5%计算=163/台套；
◆为控制垃圾处理技术成套设备供应商提供POET核心设备（如美国的OCI、瑞典的 BAB等）；
◆产生废弃塑料的大型公司，如可口可乐和汽车公司等。
通过本公司与美国有代表性的MIC公司签订的永久性合作框架协议，便可反应出上述目标客户对本项技术的渴望，同时也使我们发现，虽然本项技术的商业价值已得到业界的认可，但要有效占领市场，还必需具备合理的经济规模和抢占市场的速度。
五、营销战略
首先在北京、上海建立2-3个垃圾处理场，带动国内市场，在国外，本公司与MIC公司已签订了永久性合作框架协议，首先向美国提供一套我们的POET设备与该公司的联合发电系统集成；集成成功后，在北美自由贸易区续建2-3个集成项目，进而迅速向美国各地扩散，前三财年可产销集成设备30台/套，实现产值8000万美元；三至五年内公司将通过在美国上市，引进资本2-3亿美元，用于参股或兼并五家集成设备制造厂，真正实现科研与产业相结合的跨国实业集团。
本项目在PCT专利保护下，委托国内外资深机械制造厂家分别生产系列设备，既能保证产品的质量，又可在世界各地组织或兼并多家制造厂，以满足不断扩大的市场需求。
七、管理队伍
我们的企业之所以能够取得今天的成功，不仅仅是技术上的先进性，更重要的是我们有一支强有力的管理队伍。
总裁：马林（简历附后）；
市场总监：陈延平（简历附后）；
技术总监：余玄（简历附后）；
财务总监：待招聘。
八、股权结构
姜天夫 - 41% 郭五一 - 20% 陈延平 - 30% 徐贝贝 - 5% 姜天佑 - 2% 余玄 - 2%
九、财务预测 见附表。
十、资金需求
为顺利完成本公司的营销计划，项目需要新增投入资金300万美元用于下列目地：
1． 完成自动化配套：12万美元；
2． 完成技术文件汇总和编制：12万美元；
3． 补充完善前段工序机件：12万美元；
4． 流动资金：用于示范厂运转：25万美元；
5． 流动资金：用以预销售/广告/展览/发布及管理开支：25万美元；
6． 用于全球战略的营销费用以及上市前的准备：214万美元。
本项目资金分二个阶段注入：第一阶段需投入资金86万美元，用于1-5项内容；第二阶段投入资金214万美元，用于全球战略的营销费用以及上市前的准备。
十一、股权分配
1． 本公司有形资产180万美元，无形资产1500万美元，总计约1680万美元； 2． 按投资人投入资金数额与公司总资产比例，享受持股比例； 3． 投资人以股东身份，有权参于管理和监督，并担任公司的高级管理职务； 4． 投资人有义务按照投资承诺履行当期和远期投资责任； 5． 本公司不接受控股投资。
十二、结论
现代企业的成功需要市场机遇和充足的资金，更需要合理的组织结构和优秀的管理队伍及机制。本项目无论从市场机遇和技术含量上，均可谓不可多得，具有极大的发展前景。
本摘要由项目方供稿，由中技网整理撰写。
大学生创业的计划书14
目录
第一章：项目分析
1.1创业机会选择的原因……………………………….2
1.2项目的分析………………………………………….2
1.3项目前景分析……………………………………….2
第二章：项目可操作性分析
2.1目标市场……………………………………………3
2.2项目简介……………………………………………3
2.3服务简介……………………………………………3
第三章：市场分析
3.1市场分析…………………………………………….5
3.2市场预测…………………………………………….6
3.3竞争分析…………………………………………….6
第四章:发展战略
4.1营销策略…………………………………………….6
4.2管理策略……………………………………………..7
4.3财务分析……………………………………………..7
4.4风险分析和管理……………………………………..7
第五章：创业团队
5.1公司文化…………………………………………….8
5.2团队建设…………………………………………….8
第六章：附录………………………………………………..9
创业计划书
第一章
创业机会选择的原因
根据我上大学以来的经历发现，感觉到餐饮业是一个很有发展潜力的市场。都说“民以食为天”，这句话的确是没有错，所以我想在呈贡大学城开一家特色小吃店，这里学生人数多，而且消费能力也比较强，所以我们选择这个小吃创业是因为：
1.位于大学城内，学生的消费能力比较强，具有广阔的消费市场。
2.我们的小吃店虽多，但没有几家是地地道道的小吃，而且都是单一的地方小吃，没有一家是多样化，多特色的小吃店。
3.餐饮业规模较小，经营风险小，资金易周转，团队易管理，效益回报快，不需要长期的投资，属于易经营的项目。
4.开小吃店对外部条件要求不高，对坏境的依赖性不强。经营比较灵活，易转变，对交通气候的不敏感，便于生产，经营。
5.适合团队创业，大家可以一起分担风险。
6.迎合了当代大学生的消费心理，容易打开市场。
开办特色小吃店是一个市场缝隙和机会。创业是一件具有很大风险的艰难的事情，尤其对于我们学生来说，创业资金比较短缺，资源整合的能力有待提高，所以我们必须做到谨慎，不能盲目的参与到市场竞争中。餐饮行业更适合我们的起步创业，因为它更侧重于服务，运营模式更易操作，规模较小，经营风险小，资金回转较快，也易退出市场。
项目分析
开办特色小吃店在呈贡大学城发展前景越来越好，由于呈贡距离市区较远，黄金校区周围开的特色餐馆都有区域性，没有一个综合各地特色的小吃店。而我们的小吃店却是各地小吃的组合而成，是一个综合性的小吃店。它弥补了这个空缺，是一个市场的缝隙。项目的发展具有以下几点优势：
(一)面对广阔市场，接近大量的消费者。大学城的学生都来自五湖四海，他们远离家乡，在异地吃到家乡的小吃，减少水土不服的影响
(二)制定了差异化营销战略。多样化、跨地域特色小吃对长期在食堂吃饭不满意学校食堂伙食的同学们具有较大的吸引力。
(三)具有成本领先的优势。我们的小吃店专门聘请了精通各地特色小吃的厨师，在一定程度上节约了成本。同时，我们的小吃物美价廉，在学生的可承担范围之内。
综上所述：开办特色小吃店在我校有很好的消费市场和发展前景。
地址选择在餐饮店经营中有着重要的作用。店的规模大小、所处地点和成本高低都直接影响着我们特色店的目标市场、营销战略与商品构成。结合大学城的实际情况，有许多学生习惯于三点一线的生活方式，许多时候为了节约时间会选择最近的地点而不愿到较远点地方，所以在地理位置选择上应离寝室区较近。
项目前景分析
由于综合性的特色小吃店在黄金校区是首次开办，可以抢占先机并在黄金校区开拓一片市场。我们这个团队的成员都是学管理的，团队合作意识较强，可以创造性的整合各种资源，如组织领导能力、沟通能力、对市场和顾客需求的洞察能力。可以为小店的发展提供策略。提供新颖的管理模式和优质的服务，并不断的创新，拓展市场，促使特色店的更好更快的发展。
第二章
目标市场
我们的目标市场定位在在校大学生，在校大学生以及情侣是我们顾客的主体，主要是那些喜欢各地风味的学生，满足他们对不同风味的需求的要求，大学生有追求新事物的激情，不满足现状，希望有创新，我们小吃店就为了符合这种需求而应运而生得。
项目简介
我们的项目是创建一个多样化、跨地域性的特色小吃店。容纳大部分省市的小吃，满足大部人对异地风味的需求，提供一个较好的平台。我们小吃店坚持错位竞争的原则，找准服务对象，主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员，并根据消费对象的消费习惯、品味、喜好等特点，有针对性的设计饮食品种、布置就餐环境。针对大学生饮食不规律，休闲娱乐活动较多点特点，我们也提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。我们店品种多，经营南北方不同小吃，可以使我们满足不同的顾客。而非餐点又提供各种冷饮，如豆浆、薄冰、粥、水果拼盘等。我们的小吃物美价廉，口味全，营养丰富，为就餐者提供了更多的选择。产品齐全，服务周到，为特色小吃店成功开拓黄金校区市场奠定了良好的基础。
服务简介
我们将提供安静整洁的用餐环境，保证优良的服务，创造优雅的氛围。同时还又一系列的配套设备，可提供流行音乐，设置情侣专区，提供杂志和书籍供广大顾客阅览。
第三章
市场分析
餐饮业是竞争最激烈的行业之一。目前小吃店遍布全国各地，不同的地方有不同的小吃店，它们大多体现了当地的风俗民情，就目前现实市场而言，小吃店还是比较火爆的。从消费者的接受性来看，随着人们生活水平的不断提高，小吃的价格又相对便宜，大多数人还是愿意消费的。小吃属于食物类，虽不能与米饭相比较，但早餐大多数人还是倾向于吃小吃的，有时人们心情郁闷或者其它原因不愿吃饭，也可以吃吃小吃，开开胃，所以小吃目前的潜力也是很大的。
STRENGTH(优势)分析：从我们周围环境出发，目前的小吃店都普遍存在一个现象就是种类单一，它们只是部分地方的风味小吃。而我们现在所做的小吃正是克服这一缺点，尽量多样化，集各地小吃。我们提供的是优质服务，给顾客带来家一样温馨的感觉，尽可能的满足顾客的多种需求。同时我们的特色小吃走群众路线，价廉物美，能够深受广大学生群体的喜爱。简洁舒适的装修将是小吃店的一大特点，学生普遍喜欢在安静整洁的环境下享受美味佳肴。菜品和服务将是我们小吃店的核心竞争力。自己是学生，所以比较容易把握学生们的消费心理，能够及时跟上学生的消费时尚，推出竞争力较强的产品以及服务。
WEAKNESS(劣势)分析：刚进入市场，小吃店的规模较小，人力物力资源有限，在服务质量、服务项目等方面显得很薄弱。比如我们只有两个服务员，在生意比较好的情况下很可能会产生下单不及时、上菜速度慢等情况。而校区内外的竞争也是比较激烈的，很难形成自身的竞争力。另一方面，学校假期是固定的，寒暑假期间的客源会骤降，这在一定程度上加大了我们的创业成本，使项目很难发展壮大。由于是综合性的小吃店，所以比较难以找到“全能”厨师，所以有可能加大我们的厨师招聘成本。
OPPORTUNITY(机会)分析：据我们的市场调查与分析，本店产品具有广阔的消费市场，并具有一定的核心竞争力——多样化特色菜品与优质服务。创业团队成员都是学习管理的，具有敏锐的洞察力和信息收集能力。我们把握住了当前学生的消费心理，了解顾客需要什么样的产品和服务，从这些方面来看，是应该是很有机会挤入餐饮行业的。
THREAT(威胁)分析：小吃店的服务与产品质量的高低与经营成本又有直接和必然的联系，如此则产品价格必然不会比竞争对手低，虽然总体上价格并不会太高，但在价格上就缺少一个竞争优势。并且，成本与利润也是直接挂钩的，盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素。再者，多样化、跨地域的特色食品提供的可能性也值得我们进行深入思考。跨地域原材料的采购将会极大程度的增加我们的生产成本。如何完美的做出各地风味的小吃也是一大难题，因为各地风俗与饮食习惯的'不同，是否大多数的顾客都能对产品认可和满意呢?同时还有经营模式被复制的可能，这也是需要接受考验的。
市场预测
小吃店在我们学校虽然存在，但没有一家容纳各种特色小吃，只是单一的经营模式。现阶段的小吃满足不了顾客的各种需求，所以我们特色小吃店，会有一定的市场，具有一定的需求。
竞争分析
我们的竞争对手是学校的食堂，还有其他的小食堂和小吃店，他们比我们更早的进入市场，拥有一定的市场占有率。我们的项目是一个市场缝隙，目前在这个大学城内还没有兴起。刚刚起步，市场开拓阶段需承担一定的压力。且区域内有大量替代品，需求弹性较大。这对我们开拓市场有较大的难度。
第四章
营销策略
为提高佳美味小吃店的名声，也为了让顾客能更好地享受到我店的优质服务，我店特制定一系列销售方式与营销计划。
1.作为一个刚起步的小吃餐饮店，首先是要让大家了解小店的情况，所以增加同学对我们小吃店的认识，提高知名度是很有必要的。如贴海报，发宣传单，以吸引顾客。因在学生群体中信息传递的广度和力度是很大的，而我们的主要消费群体又是学生，所以应加大在学生当中的宣传力度。
2.试营业阶段可开展一系列优惠活动，如打折、赠送小礼品，而且也可以提供一些东西免费品尝。增加一些新的业务，吸纳大量的消费者，以提高小店的竞争力。如以班级为形式的聚餐，为其提供材料让其自己在本店做各种小吃。
3.为顾客提供优质服务，提供外卖与预订服务。小吃店在适当的时候还将推出送外卖的服务，根据不同情况采取相应得做法。如：若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门，单独叫外卖的需交付一定的送货费，这样还有一个好处，如有一人想叫外卖，为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖，如此也是能增加销量的。此为经济批量销售。
4.暑假期间虽然客源会骤降，但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员，届时可采取减少生产量，转移服务重点等方式，以改善暑期的经营状况。寒假期间可考虑修业一个月，已减少不必要的成本支出。
5.市场经济是快速发展的，变化的，动态的，因此要以长远的眼光看待我们小店的发展，可根据PDCA循环(即戴明环)，进行分析，并制作出长期的计划，每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结，并做出下一步计划，如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后，可以考虑扩大经营，增加其它服务项目，并可以寻找新的市场，做连锁经营，并慢慢打造自己的品牌，可以往专为学生提供饮食的小吃行业发展，总之，要以长远的眼光看待问题，如此才能有企业的未来。
6.考虑市场的切割，把小店的营销策略与其他小店的策略区分开来，从而吸引顾客
管理策略
店长
两个服务员：20xxx2
一名学生收银员：1800
一名学生服务员：星期六、星期天工作，200
两名厨师：4000x2
主要的文化特色：健康关怀、人文关怀。
主要的产品特色：丰富的各地小吃，物美价廉。
主要的服务特色：家一样的温馨，满足顾客的需求。
主要的环境特色：具有休闲的环境，宁静的氛围，恋爱的天堂。
注：我们特色小吃店对厨师要求较高，聘请的厨师必须精通各地小吃，厨艺高超，工资也相对来说较高。
员工管理规章制度
1.准时上下班，对所担负的工作争取时效，不拖延、不积压。
2.尽忠职守，保证工作激情。
3.爱护本公司财物，不浪费，不化公为私。
4.遵守公司一切规章及工作守则。
5.保持公司信誉，不做任何有损公司信誉的行为。
6.注意本身品德修养，切戒不良嗜好。
7.待人接物要态度谦和，以争取同仁及顾客的合作。
财务分析
1.据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需40000元(场地租赁费用10000元/年，场地装修费用3000元，厨房用具购置费用1500元，基本设施及其他费用等3500元，第一月工资12000元，流动资金10000元)。
2.考虑到我们的创业资金比较少，融资方式为四个创业成员自行出资，无需银行贷款，降低了风险与成本。
3.运营阶段的成本主要包括：员工工资，物料采购费用，场地租赁费用，税，水电燃料费，杂项开支等。每日经营财务预算及分析据预算分析及调查，可初步确定市场容量，并大致估算出每日总营业额约20xx元，收益率15%，由此可计算出投资回报，收期为四个半月左右。
4.原料采购我们可以根据前一天的销售情况来看，做到库存的货尽量用完再进，以免久放变质。这样做可以极大的节约小店的成本。
风险分析与管理
市场是不断变化的，所以我们必须考虑到市场的风险，具体有以下几类风险的存在：
外部风险：
(1)校园内特色小吃店较多，面临的市场竞争与压力较大。最大的市场风险来源于市场上的竞争对手。如果收益较好很可能导致经营模式被复制，从而加重了小吃店的生存压力。这就要求我们小吃店根据市场变化及时调整，不断推出新款式，新品种、新服务、新特色。
(2)员工流动率过大，经常有员工做不到一、两个月就辞职，尤其是服务员的流动率。因为小本创业，规模较小，所以每个岗位都没有备用人员。每个老员工离职就会有新的员工进来，新员工需要一定时间适应，增加了不必要的工作量且不利于小店的正常营业。
(3)一时疏忽导致安全隐患，原材料采购或在生产过程中不注重细节，出现食品安全问题发生事故。
内部风险
〔1〕内部管理经营不善很可能面临处境艰难甚至破产的境况。小吃店是一个技术含量相对较低的行业，但是它对管理人员的能力与素质要求较高。不断完善我们的规章管理制度，将科学管理作为我们创业资源优化整合后的核心竞争力。因此，建立现代管理制度和强化店内部管理对小店的生存与发展至关重要。
(2)缺乏核心竞争力。餐饮业侧重于服务，不仅要服务好顾客，更要服务好我们的员工。要提高成员的归属感和忠诚度，提高员工的工作积极性从而促进小店的发展。我们小店资源优化整合后的核心竞争力就在于我们优质的服务。
(3)店内的环境，卫生问题，安全问题对于顾客忠诚度的影响是很大的，这要求我们着重对店内环境设施卫生状况的把握。为顾客营造一个安静舒适的用餐环境，提高小店的市场竞争力。
(4)店内的资金周转不灵等现金流问题容易导致失败。创业活动是创业者在资源匮乏的情况下开展的具有创造性的工作，势必面临很大的不确定性。创业阶段对资金整合的要求比较高，这也要求我们制定一份切实可行、全面完善的财务计划。
第五章
公司文化
由于学生来五湖四海，我们公司主要是提供一个得家的文化，让异地的学子通过品尝家乡的小吃，减轻对家的思念，减少在异地的陌生感，使他们有家的感觉。“让爱体现在服务，让服务充满爱;让思念埋在美食中，让美食体现家的温馨。”这是我们公司文化主旨。
团队建设
我们公司的组织结构是直线型，店长控制着店里的一切事物。这种结构可以避免我们公司错过机会，一切决策可以较快得出。团队是注重集体绩效、积极的、共同的、相互补充的具有积极的协同效应的特殊群体。要达到群体绩效是1+1>2的效果，成功的开展团队建设，就必须建立成员间的信任，成员具有协作精神，良好的心态，注重细节，具有竞争和合作意识。关于团队建设活动的开展，我们可以通过以下几个途径进行：
1、确立团队的目标，使个人目标与企业目标相一致。并设置符合团队长期发展及团队成员的利益和诉求的目标。
2、实行科学的管理方法。我们公司确立的是扁平化的组织结构。一个店长，两个服务员，店长直接对员工进行管理，并根据员工的表现
3、制定相应的激励制度，不断完善薪资和晋升制度。从制度层面，在成员基本利益的基础上，建立切合实际的奖惩制度，规范团队的发展，刺激成员工作积极性。建立良性的循环管理制度，促进团队管理的规划化、科学化。针对团队具体规模，
4、建立信任，进行足够的沟通，使员工之间相互了解，相互支持，建立一个和谐稳定的工作环境。
团队简介
团队名称：梦之翼
团队理念：永不言弃，没有过不去的坎坷
团队精神：沟通力、执行力、创造力
第六章
附录一
1.为规范公司行为，保障公司股东的合法权益，根据《中华人民共和国公司法》和相关法律、法规，结合我公司具体情况，制定本章程。
2.小吃店名称：嘉味美
3.我们的小吃店，独立核算、自主经营、自负盈亏。
4.小吃店的经营范围：特色小吃、休闲餐饮。
5.公司注册资本：人民币10000元
大学生创业的计划书15
互联网金融行业仍然有很多细分领域还可以切入和创新的，去年本来有想过转型，切入到旅游金融行业，后来因为其它原因不了了之，所有把之前写的商业计划书摘抄一部分出来跟大家分享。
行业经过近两年的飞速发展，催生了大量P2P平台，但行业集中度越来越高，逐步形成全国性和区域性寡头，整个行业竞争逐渐趋于白热化，同时也充满机遇。而整个行业的获客成本也被推到极高，目前行业获取一个投资用户成本已经超过xx，而人均投资金额不过三到五万，这还是没有计算用户流失的情况下，因此如果想获取一万有效投资用户，营销成本超过xx万，这是在不考虑人员成本，租金以及一些其它额外的支出的情况下。
行业的获客困难，其实都是大家一味模仿，过度营销的结果，我们以跟旅行社合作为切入点，给旅行社授信，定位80，90后追求自由，快乐的群体，一方面做旅游消费金融分期，一方面为他们理财，做旅游基金。为他们攒钱，方便他们出行。同时后期开发app等，切入旅游社交，中高端线路设计，为用户量身打造旅游线路。
一、行业分析
目前整个p2p行业用户人数将近xx万，而互联网理财的用户已经超过1亿，据xx咨询统计，超过90%以上互联网理财用户都是70后，80后，90后人群，而这些人群除了拥有互联网理财的习惯，也同时超过60%以上都已经初为人父人母，因为在互联网金融行业竞争逐渐激烈的时候，行业不乏创新，类似以初为人父人母定位的宝宝钱包，以月光族定位的玖富旗下的随手攒，以高级白领和中产阶段定位的诺亚财富旗下的员工宝。
宝宝钱包是一款专门为初为父母，而又有互联网理财习惯的用户群体设计的，利用父母热爱孩子的情感营销来定位，在上线一个月的时间迅速获得超过x万的注册用户，在没有过多的营销推广，只是依靠朋友之间的范本和病毒营销，而在他们迅速积累用户的时候，以后将可以切入母婴电商市场。
目前现有的一亿互联网理财用户群体，也是现在旅游市场的主要用户，据统计超过70%以上的80后，90后一年出游一次以上，而国内的旅游市场现有的市场份额也将近x万亿以上，超过50%以上的80，90后消费群体一年有两次以上的出游，而这些用户群体都有比较良好的信用环境，也有一定的还款能力和意愿，目前包括途牛，天天旅游网都已经开始在做互联网金融给用户做旅游分期。而包括华夏银行，浦发银行也开始切入旅行社并且跟国内一些比较大的ota公司合作，给予其用户授信。
目前我国消费金融的市场开发程度尚不足30%，远低于欧美等国水平，而现在大量的地产公司，电商，银行都已经在布局，精心开垦这片蓝海，据xx咨询统计， 二、我们的发展定位
有别于其它的互联网金融平台，我们是专注旅游细分领域的，而相当一部分互联网理财用户，他们同样也是旅游人群，通过旅游消费分期切入旅游行业，为大量的旅行社增加额外营收，扩张市场，增加盈利点，同时我们为旅游用户理财，管理资产，让他们财富升值，可以方便下次出行，而我们平台只是中介，后期我们开发中高端旅游线路，专门为游客定制服务，其中包括酒店，机票，导游，路线，活动项目，为vip用户提供高端服务。
平台后期将开发app，增加旅游社交交友，以及自荐申请旅行师的功能，通过社交的方式，时间的分享，将极大的增加旅行的趣味，同时增加公司的品牌度，增加客户的黏度和使用频率，同时产生沉淀大量的内容。
中国的旅游行业经过自助游，跟团游，目前大众已经达到一定层次的富裕程度，所以更多的是追求精神上面的体验，中高端旅游，度假休闲，甚至于这样的旅行社交，轻松活泼的旅行方式将是未来的主流。
我们计划一年内做到xx个亿以上的成交量，以均笔xx计算，我们需要做到xx万笔以上，前期主要是跟旅行社合作，这样容易扩张规模，后期除了旅游消费分期产品，还可以针对旅行社以及酒店的应收债款设计金融产品，可以更好的深入到旅游行业。
三、公司规划
公司前期主要是移动端微信的开发，对接旅行社进行合作，设计金融产品，组建营销团队，目前移动互联网已然是趋势，手机将人跟各种消费场景连接在了一起，我们通过移动端微信的切入，以产品创新和新媒体营销来获取流量和用户，并且通过这种产品将所有的旅行社连接在一起。初期团队计划x—xx个人，其中包括跟旅行社洽谈商务人员，新媒体运营，客服，金融产品设计，风控人员以及美工和技术人员。
四、各个业务板块占比
后期我们将设计高端旅行线路，通过组团等全程的服务来增加新的盈利量，并且将开发app，其中将有旅游社交，社群分享功能，通过积分体系，旅行币的方式激励用户的活跃度，而积累到一定的旅行币可以兑换一些户外的用品，甚至奖励免费旅游。通过文字，图片，旅游日记的分享来使得平台里面有大量的内容沉淀，而这些又可以通过微信，自媒体来传播和营销
计划在年内做到xx亿的成交量，同时有xx—xx条自己设计的专属旅行路线，旅游次数达到千人次以上，将用户数做到x万以上，同时引进风投，进行a轮。再去扩张市场，其中包括组建自有的风控团队，催收团队，营销，品牌，以及于跟各种旅游地产公司合作，设计度假游等产品。希望在一年内保持盈亏平衡，同时占有一定的市场份额。并且能够有持续的盈利的能力。
五、盈利能力分析
按照我们计划的xx亿的成交量来计算，以4%的息差，我们从旅行社这边的毛利润可以达到xx万，定制路线以千人次计算，每人次x元来计算，毛利率15%。毛利润将近x万。保守预估一年内可以达到x—x万的营收。按照xPE算引入风投a轮，公司估值超过一个亿。
后期如果引入资本我们将加速引入发展，进行业务的'扩张，特别是打通全国内的旅行社，有别于途牛，我们是一开始就以旅游消费金融作为切入，后期也可以整合线路提供增值服务，按照预估，一年内可以达到盈亏的平衡。相对国内的ota公司，我们一开始就有非常清晰的盈利模式，能够差异竞争，而不是陷入烧钱获取用户的怪圈。
后期的业务板块还可以涉及跟酒店，旅游地产，度假等项目合作，为用户创造额外的价值，但是暂时只是预期，对于其创收能力现在还不能预估。
目前国内的在线旅游公司对于旅游行业的渗透率还没有超过10%，而在欧美国家早已经超过了50%，因此还是极大的提升空间，随着国内收入水平的不断提升，以后出境游，高端个人定制游，将会呈现爆发之势。而其中的旅游消费金融，户外，度假旅游也会不断提升市场份额。未来十年，旅游行业都将是一个高速增长的行业。
明年就要从象牙塔里出来了，因为经济危机的影响已经自己对于餐饮业的兴趣打算毕业后开一家蛋糕店，蛋糕店有很大的发展前景，今下人们的生活好了，消费水平高了，对于生活品质的追求也就高了，综合性的蛋糕店已经成为城市消费的一大潮流。
一、蛋糕店概况
1、本店发属于餐饮服务行业，名称为“xx下午茶”，是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。
2、本店打算开在社区商业街，开创期是一家中档蛋糕店，未来打算逐步发展成为像安德鲁森、向阳坊、那样的蛋糕连锁店。
3、本店需创业资金x万元。
二、经营目标
1、由于地理位置处于商业街，客源相对丰富，但竞争对手也不少，特别是本店刚开业，想要打开市场，必须要在服务质量和产品质量上下功夫，并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在商业街站稳脚跟，1年收回成本。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司，在众多蛋糕品牌中闯出一片天地，并成蛋糕市场的知名品牌。
三、市场分析
1、客源：本店的目标顾客有：到商业街购物娱乐的一般消费者，约占50%；附近学校的学生、商店工作人员、小区居民，约占50%。客源数量充足，消费水平中低档。
2、竞争对手：根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多，仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、向阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的。
四、经营计划
1、先是到附近几家蛋糕店“刺探情报”，摸清不同种类和尺寸蛋糕的成本价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。
2、开业金筹齐后，开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖，要趁店里人少时，偷偷跑过去和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅，开蛋糕店师傅很重要，所以要慎重考虑。
3、据了解发现一套消费定率：“顾客永远没有最便宜的价钱。今天你能降低几元钱，明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略：“降价促销并不是长期的经营策略，唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕，才能吸引顾客，将顾客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大众，因此价格不会太高，属中低价位。
5、可印一些广告传单，以优惠券的形式发放，以达到广告宣传的效果
6、蛋糕店可以专门开辟休闲区域，设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心，坐在蛋糕店里慢慢品尝，蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。
7、经过多方调查，出于竞争等方面的需要，不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品，藉以形成新的利润增长点。在经营的品种上，不少店主有一些推陈出新的举措：比如在炎炎夏季，会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁类的饮料深受顾客青睐。
8、建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高，如9、5折。一方面，这可以给消费者受尊重感，另一方面，也便于服务员对于消费者的称呼。特别是如果消费者和别人在一起，而服务员又能当众称他（她）为*先生、小姐，他们会觉得很受尊重。
9、在桌上放一些宣传品、杂志，内容是关于糕点饮料的知识、故事等，一方面可以提升品位，烘托气氛，也增加消费者对品牌好感。
10、无论是从店面装修、店员形象，还是蛋糕制作上，都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》，这是立足之本。内容来自徐州便民网真诚为你服务。
11、食品行业有特别的岗位劳动技能要求：从业人员必须持有“健康证”。
五、财务估算
启动资产：大约需xx万元
设备投资：
房租x元。
1、门面装修约xx元（包括店面装修和灯箱）
2、货架和卖台投入约x元
3、员工（x名）统一服装需x元
4、机器设备最大的投资：x万元（包括制作蛋糕的全套用具）首期进货款：面粉、奶油等原材料，约x元。
月销售额（平均）：x元。据有关内行人士评估，如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后，每月销售额可达x元。
每月支出：x元。房租：最佳选址在居民较密集的小区、社区商业街、及靠近小孩子的地段（如幼儿园或者游乐场附近），约x元。
货品成本：30%左右，约x元。人员工资：x平方米的小店需要蛋糕师傅x名，服务员x名，工资共计x元。
水电等杂费：x元设备折旧费：按x年计算，每月x元月利润：x元左右按此估算，一年左右即可收回投资。
六、风险及制约因素分析
因为蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店，顾客很难改变一贯的口味，所以就得花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客。
优秀大学生的创业计划书
很多人都知道，全球变暖引起的气候将直接影响到地球的生态平衡。但却很少有人知道人类餐桌的必备食品──肉类，也会严重地破坏地球的环境。主要表现为肉类工业的发展上。到目前人类畜牧活动已有一万年，但只是在最近x多年人们才如此大规模地饲养牲畜。今天，世界上的牲畜数目是19xx年的x倍。为了养活它们，很多热带雨林砍伐作了牧场。这使生活在雨林中种类丰富的动植物消失了，促使全球环境破坏情况愈加严重。
关注气候变迁，节能减排从我做起，于是，开素食餐厅的想法就应运而生了。
第二部分食店概况
1、本店发属于餐饮服务行业，名称为都市健康饮食，是个人独资企业。主要提供以豆制品为主的素食产品，其特点是：外行似肉，口感也像肉，专门适合酷爱吃肉的朋友。
2、都市健康饮食位于大业路财富中心广场，开创期是一家中档快餐店，未来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样的素食营养连锁店。
3、都市健康饮食的所有者是谢坤利和李明，餐厅经理熊艳梅和蒋玲，厨师钱海，五人都是80后的有志青年，我们坚信，以我们的智慧、才能和对事业的一颗执着的心，一定会在本行业内独领风骚。
4、本店需创业资金（x）万元，其中（x）万元已筹集到位，剩下（x）万元向银行贷款。
第三部分经营目标
1、由于地理位置处于商业街，客源相对丰富，但竞争对手也不少，特别是本店刚开业，想要打开市场，必须要在服务质量和产品质量上下功夫，并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在大业路财富中心广场站稳脚跟，x年收回成本。
2、本店将在x年内增设x家分店，逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的素食营养连锁集团，在岛城众多食品品牌中闯出一片天地，并成餐饮市场的知名品牌。
第四部分市场分析
1、客源：都市健康饮食的目标顾客有：到大业路财富中心广场购物娱乐的一般消费者，约占50%；附近学校的学生、商店工作人员、小区居民，约占50%。客源数量充足，消费水平中低档。
2、竞争对手：
都市健康饮食附近共有1家主要竞争对手。爱欣素食店是中西兼营，环境比较好，服务一般，价格比较贵，位于E购潮流5楼。本店抓住了这家饮食店现有的弊端，推出“物美价廉”等营销策略，力争在激烈的市场竞争中占有一席之地。
第五部分经营计划
1、素食营养主要是面向各类消费群体，因此菜价也有三个档次，分别为高、中、低价位。
2、合理搭配素食，保证营养全面的前提也提高口感质量。
3、午晚餐提供商务套餐型、经济实惠型等营养丰富的菜肴，并提供一个优雅的就餐环境。
4、随时准备开发新产品，以适应变化的市场需求，如本年度设立目标是“送餐到家”服务。
5、经营时间：早—晚。
6、对于以上计划，我们将分工协作，各尽其职。我们将会在环境、卫生、服务、价格、营养等方面下协夫，争取获得更多的客源。
第六部分人事计划
1、本店开业前期，初步计划招收多少名全日制雇员（包括多少名厨师），多少名临时雇员（含厨师）具体内容如下：
1、通过劳务市场招聘本市户口的，有一定工作经验，有良好的职业道德，年龄在20—30岁之间，有意加入餐饮行业者。
应聘者特《招用职工登记表》并附入个人资料来本店面试。
2、经面试，笔试，体检合格者，与其签订劳动合同（含试用期）。
2、为了提高服务人员整体素质，被招聘上岗的人员都需要接受2个月的培训，具体内容如下：
1、制定培训计划，确定培训目的，制定评估方法。
2、实施培训计划，贯彻学习《劳动纪律》和各种规章制度。
3、考核上岗，对于不合格者给予停职学习，扣除20%工资，直至合格为止。若3次考试及不合格者，扣除当月全部工资和福利。
第七部分销售计划
1、开业前进行一系列宣传企业工作，向消费者介绍本店“物美价廉”的销售策略，还会发放问卷调查表，根据消费者的需求，完善本店的产品和服务内容。
2、推出会员制，季卡、月卡，从而吸引更多的顾客。
3、每月累计消费xx元者可参加每月末大抽奖，中奖者（x名）可获得价值x元的礼券。
4、每月累计消费x元者，赠送价值x元的礼券，x元赠送x元礼券，以此类推。
第八部分财务计划
本店内所有帐目情况必须及时入帐，支出与收入的钱款必须经由会计入帐或记录后方能使用，记帐使用复式记帐法，以科学的方法进行管理，以免帐务混乱，每日的收入应进行及时清点，所有点菜的菜单及收款的凭据必须保存并一式两份，以便核对及入帐。店内所有的物品属店内的固定资产，不得随意破坏或带走，每月的总收益，除去一切费用，剩下的存入银行；如果经过每月的结算后，收入比计划高，将适度调整工资，以调动大家的工作热情，如发现在工作中无故破坏饭店的财产，将从责任人的工资或奖金中扣除。
1、本店固定资产（x）万元
桌椅（xx）套
营业面积（xx）平方米
冷冻柜（x）台
灶件若干
2、每日流动资金为x万元
（主要用于突发事件以及临时进货）
3、对于帐目，要做到日有日帐，月有月帐，季有季帐，年有年终总帐，这样企业的盈亏在帐面上一目了然，就避免了经营管理工作的盲目性。
注：因刚开业，所以在各种开销上要精打细算，但要保证饭菜的质量，尽量把价格放低。
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